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Blumenkohl-Steak mit cremiger Pfeffersauce 14.09.2023 16:00:00

französisch frankreich klassische rezepte pfeffer blumenkohl dinner time sahnesauce
Pfeffriger wird’s nicht mehr … heute schnappen wir uns mal wieder einen französischen Klassiker, nehmen ihn ordentlich durch die Mangel und servieren ein ganz schön gemüsiges veganes Steak au Poivre als Blumenkohl-Steak mit cremiger Pfeffersauce. Enchanté! Steak au Poivre ist eines dieser beinahe schon übermäßig-klassischen Gerichte der französisch... mehr auf eat-this.org

Make Sonntagsbraten Great Again: Schweinsbraten aus dem Reindl 06.08.2023 12:09:00

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Es wird mit Recht ein guter Braten gerechnet zu den guten Taten Wilhelm Busch, Ein guter Braten | Kritik des Herzens Für die Gäste nur das Beste – sonntags ist das gern und auch diesmal ein deliziöser Schweinsbraten, der seine Zeit braucht, aber sich nach seiner Vorbereitung wie von selbst im Reindl und im Ofen […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

blätterteig apéro nüsse kinder cironé znüni/zvieri vorspeise brot & herzhaftes gebäck salz fingerfood tomate vegetarisch haselnüsse aus dem ofen pfeffer tomatenpüree gemüse
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

vegetarisch salbei eier gemüse zwiebel alltagsküche pfeffer lauch vorspeise krautstiel hauptgang fingerfood restenverwertung mangold butter spinat kräuter herbst apéro basilikum
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

knoblauch frühlingszwiebeln obst/gemüse feta sommer salz thymian beilage/kleine gerichte tomaten pfeffer vegetarisch oliven pumpernickel olivenöl
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

beilagen blog event butter schinken sauce gemüse mélange blanc alltagsküche blogevent pfeffer aus dem ofen winter weisswein lauch hauptgang
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

pfeffer chili picknick vegetarisch salz grillen selbstgemachtes vorspeise tomatenmark butter paprika brotzeit kräuter tomatenbutter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

tropeazwiebeln kräuter rahm kuchenteig mehl butter muskatnuss salz brot & herzhaftes gebäck hauptgang fingerfood eier schweiz tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen pfeffer gemüse
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

restenverwertung crème fraîche vorspeise alltagsküche pfeffer essiggurke frühstück & brunch fleisch apéro sauce zwiebeln motsbröckli znüni/zvieri beilagen
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

beilagen cironé apéro basilikum backpulver kräuter rosmarin alltagsküche blumenkohl pfeffer gruyère zwiebel gemüse eier sesam schwarzkümmelsamen kurkuma vegetarisch aus dem ofen salz hauptgang käse
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

steinpilze kartoffeln rahm dunkle schokolade rüebli muskatnuss hauptgang käse kartoffel pilze landshutkäse milch vegetarisch aus dem ofen eintopf & suppe pfeffer alltagsküche gemüse
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

zucchini honig rote paprikaschote olivenöl grüne paprikaschote gelbe paprikaschote vom grill vegetarisch fetakäse pfeffer zwiebel salz sommer obst/gemüse basilikumpesto
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

schwarzer pfeffer pfingstrosenblüten rosen-pfeffer-salz pfeffer braten spirit of spice geschenke aus der küche gewürzlexikon pfefferkörner grobes salz kräutersalz salz-kontor meersalz rosensalz
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

salz hauptgang randen aus dem ofen pfeffer alltagsküche gemüse fenchel zucchetti olivenöl rüebli kinder dampfgarer beilagen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

muskatnuss zucchini apéro gewürze pfeffer alltagsküche gemüse speck eier milch restenverwertung flor de sal frühlingszwiebeln bratbutter hauptgang lauch
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

brot & herzhaftes gebäck hauptgang salz lauch crème fraîche lachrückenfilet schweiz eier aus dem ofen fische & meerestiere tarte & tartelettes pfeffer alltagsküche gemüse rahm paniermehl maisstärke muskatnuss stangensellerie
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

gemüsebouillon vegetarisch winter zitronensaft pfeffer eintopf & suppe sherry zwiebel hauptgang suppe salz kartoffel pilze butter champignons zucker steinplize olivenöl rahm herbst cranberries widmatt-auftrag
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

rüebli muskatnuss blog event beilagen kartoffeln frühling herbst winter molton sea salt aus dem ofen eier schweiz gschwellti gemüse gruyère pfeffer alltagsküche käse sommer salz kartoffel
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

umtopfen mehr austreiben grã¼n tã¶pfe jalapeno wurzeln grosse passila bajio platz pfeffer lila kunststoff chili grün jalas töpfe peperoni
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :)Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

mehl hefeteig muskatnuss dampfgarer burrata spargel olivenöl frühling apéro aus dem ofen pulled pork gemüse pfeffer sommer brot & herzhaftes gebäck hartweizengriess fingerfood crème fraîche
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

salz sesamsamen basilikumblätter obst/gemüse vegetarisch winter parmesan zwiebel pfeffer blumenkohl rosmarin schwarzkümmel olivenöl backpulver ei herbst butter mehl
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

salz vodkasauce ...vegetarisch vodka ...pasta schalotte resteverwertung ...eine sauce gemüsebrühe ...mit kartoffeln parmesan aufgewärmt pfeffer zwiebel ...pah! petersilie erbsen pasta tomaten aus der dose olivenöl sie kocht... < 30 minuten wodka gnocchi ...mit gemüse zucchini butter sahne penne vodka
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

beilagen cironé walnüsse nüsse getrocknete tomaten olivenöl gewürze petersilie sauce pasta kräuter baumnüsse pfeffer alltagsküche geschenke & einmachen winter vegetarisch knoblauch käse hauptgang
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

sauerrahm auf's brot feta kalte gerichte rezepte vegetarisch milch saure sahne kürbiskerne pfeffer kürbiskernöl gelatine herzhaft/pikant
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

olivenöl hefe rahm herbst apéro kuchen dinkelmehl mehl hefeteig muskatnuss hauptgang brot & herzhaftes gebäck fingerfood knoblauch aus dem ofen vegetarisch tarte & tartelettes eier cranberry gemüse zwiebel pfeffer
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

butter deutsch pasta sardellen in salz fisch paniermehl nudeln rezepte italienisch zwiebel fenchel gemüse sardinen fenchelknolle pfeffer salz zirone knoblauch französisch
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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

kräuter zwiebeln bruschetta al pomodoro rosmarin deutsch olivenöl paprikapulver scharf oregano bio rinder hackfleisch paprika majoran strauch tomaten grüne paprika rinderhack beilagen thymian salz kreuzkümmel gewürfelte tomaten mit sauce rind saucen knoblauch schalotten rezepte cous cous pfeffer www.spirit-of-spice.de frischkäse gemüse
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

pfeffer zwiebel parmesan gemüsebrühe ...mit kartoffeln aufgewärmt ...eine sauce ...vegetarisch salz vodkasauce schalotte ...pasta resteverwertung vodka penne vodka zucchini butter ...mit gemüse sahne wodka gnocchi pasta ...pah! petersilie erbsen tomaten aus der dose olivenöl sie kocht... < 30 minuten
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

unter 10min gesund feta grã¼ner salat grillen sommerliches rezept rezept sommerlich gurkensalat beilage pfeffer gemüse grüner salat gurken vegetarisch salat einfach kochen lowcarb partysnack deutsch roter pfeffer snack klassiker
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

pfeffer ernährung gewürz piper nigrum tipps und tricks gewürzlexikon mein kleines gewürzlexikon
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

rezepte balsamico creme gelbe und grüne paprika gemüse zwiebel pfeffer schalotte makrelen geräuchert öl salz knoblauch roggenbrot die küchenschlacht kirschtomaten bio salatgurke beilagen spitzpaprika trockentomaten olivenöl deutsch gewürze/öle balsamiko essig basilikum bio brauner zucker fisch
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

stückige tomaten pfeffer peperonis wasser salz schafskäse pizza knoblauch walnusskerne mehl champignons zucker hefe oregano olivenöl
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

abrieb der schale zitronensaft beilage pfeffer dip tomaten saure sahne gemüse rezepte brot salz vorspeise dips/dressing beilagen limettensaft limetten basilikum avocado creme magerjoghurt zucker gewürze/öle deutsch olivenöl
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

pfeffer senfkörner küchengötter aprikosen koriandersamen grillen ingwer chutney einmachen
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

paprikapulver curcuma spirit of spice geflügel gewürze/öle zitronengras deutsch thai curry bockshornklee indisch curry putenoberkeule sahne saucen salz koriander kreuzkümmel ingwer kokosmilch pfeffer rapsöl rezepte
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Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

craft shop bonner straße köln kampott bierlager burger #thisiscologne beer food ernst kaffee don caruso die fette kuh pfeffer hennes finest third wave #foodporn
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

zitronen butterschmalz wildknochen weihnachten sojasauce zuckert pfeffer zitronensaft portwein winter crème fraiche gemüsebrühe wacholder petersilienwurzeln sesamöl lorbeerblätter sous-vide best of 2017 90min herbst sellerie kartoffeln wild & geflügel zitronengras zwiebeln schokoladenpfeffer petersilie molé rotwein spinat agar-agar sahne butter
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

deutsch safranfäden möhre geröstete zwiebelringe partnerrezepte butter die küchenschlacht kresse zafferano italien safran lorbeerblatt kartoffeln festkochend safran aus italien salz geräucherter knoblauch mobile-räucherei hennigsdorf risotto rezepte eier gemüsebrühe räucher knoblauch zwiebel gemüse pfeffer
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

gulasch karotte rotwein fleischiges petersilie reh ei weißbrot milch wacholder birne pfeffer portwein pimet zwiebel österreich knollensellerie weihnachten preiselbeeren
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com