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Russischer Hackfleischtopf 06.02.2026 15:17:57

tomatenmark russisch paprika edelsüß salz zwiebeln hauptspeise knoblauch fleisch senf nudeln nudelgerichte rezepte alle rezepte neu porree brühe brã¼he slider saure sahne hackfleisch paprika edelsã¼ãŸ pfeffer
Zutaten:Butter oder Öl500g Hackfleisch2 Zwiebeln, groß1 Knoblauchzehe1 Stange Porree300ml Brühe5 EL Tomatenmark2 EL Senf250ml saure Sahne1 TL Paprika edelsüßSalz, Pfeffer Zubereitung:Zwiebeln und Knoblauch schneiden und mit Butter oder Öl in … ... mehr auf halliway.de

Resteverwertung und Frisches 26.01.2026 19:54:59

das nichtwerktägliche mittag ei knoblauch rumpsteak schalotte pfeffer bohnen brötchen kurkuma parmesan auflauf bauchspeck
Wie heißt eigentlich die Mahlzeit – in Analogie zum Brunch – zwischen Mittag und Abendbrot. Und ich meine nicht die Kaffeepause oder den 5-O’Clock-Tea oder so. Gibts da auch eine Zusammenziehung zwischen Lunch und Dinner? Lunner? Dinch? Okay, das Essen am Sonntag hat die Form eines Mittags, aber der Zeitpunkt … die Innere Uh... mehr auf herdnerd.de

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

gemüse znüni/zvieri pfeffer tomatenpüree tomate haselnüsse vegetarisch aus dem ofen kinder cironé fingerfood apéro nüsse vorspeise brot & herzhaftes gebäck salz blätterteig
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

zwiebel gemüse spinat alltagsküche pfeffer salbei vegetarisch eier butter fingerfood mangold basilikum apéro herbst restenverwertung lauch kräuter hauptgang vorspeise krautstiel
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

vegetarisch pfeffer tomaten beilage/kleine gerichte thymian salz sommer olivenöl pumpernickel feta obst/gemüse frühlingszwiebeln oliven knoblauch
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

winter aus dem ofen butter mélange blanc gemüse blog event pfeffer beilagen alltagsküche blogevent lauch hauptgang sauce weisswein schinken
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

vegetarisch picknick butter chili pfeffer tomatenbutter tomatenmark kräuter vorspeise selbstgemachtes salz grillen brotzeit paprika
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

tropeazwiebeln salz brot & herzhaftes gebäck kräuter hauptgang kuchenteig fingerfood rahm tarte & tartelettes aus dem ofen vegetarisch mehl eier schweiz butter muskatnuss gemüse pfeffer
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

frühstück & brunch znüni/zvieri essiggurke beilagen pfeffer alltagsküche motsbröckli zwiebeln sauce vorspeise fleisch apéro crème fraîche restenverwertung
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

apéro basilikum hauptgang kräuter backpulver salz rosmarin käse alltagsküche pfeffer beilagen blumenkohl gruyère gemüse zwiebel schwarzkümmelsamen kurkuma eier sesam cironé vegetarisch aus dem ofen
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

muskatnuss gemüse alltagsküche pfeffer eintopf & suppe aus dem ofen vegetarisch milch rüebli landshutkäse pilze dunkle schokolade rahm kartoffel käse hauptgang kartoffeln steinpilze
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

vom grill zucchini honig fetakäse vegetarisch pfeffer zwiebel salz rote paprikaschote olivenöl sommer obst/gemüse grüne paprikaschote gelbe paprikaschote basilikumpesto
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

gewürzlexikon pfefferkörner rosen-pfeffer-salz pfingstrosenblüten schwarzer pfeffer spirit of spice geschenke aus der küche pfeffer grobes salz kräutersalz braten salz-kontor meersalz rosensalz
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

hauptgang salz olivenöl randen kinder rüebli aus dem ofen beilagen pfeffer alltagsküche dampfgarer zucchetti gemüse fenchel
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

restenverwertung apéro bratbutter frühlingszwiebeln flor de sal hauptgang gewürze lauch alltagsküche pfeffer gemüse muskatnuss milch zucchini eier speck
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

stangensellerie gemüse muskatnuss alltagsküche maisstärke pfeffer tarte & tartelettes fische & meerestiere aus dem ofen eier schweiz lachrückenfilet crème fraîche paniermehl rahm lauch salz brot & herzhaftes gebäck hauptgang
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

olivenöl salz hauptgang steinplize suppe zucker pilze widmatt-auftrag cranberries herbst rahm kartoffel winter gemüsebouillon vegetarisch butter zwiebel eintopf & suppe champignons sherry zitronensaft pfeffer
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

eier rüebli schweiz winter molton sea salt aus dem ofen blog event beilagen pfeffer alltagsküche gruyère gschwellti gemüse muskatnuss salz kartoffeln käse sommer herbst frühling kartoffel
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

jalapeno wurzeln peperoni umtopfen grosse passila bajio mehr platz austreiben pfeffer grã¼n lila kunststoff chili grün jalas töpfe tã¶pfe
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

hefeteig mehl aus dem ofen pfeffer dampfgarer gemüse pulled pork muskatnuss brot & herzhaftes gebäck hartweizengriess burrata sommer olivenöl spargel apéro crème fraîche frühling fingerfood
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

basilikumblätter herbst obst/gemüse ei olivenöl schwarzkümmel rosmarin sesamsamen salz backpulver zwiebel blumenkohl pfeffer winter vegetarisch mehl butter parmesan
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

sahne aufgewärmt ...mit kartoffeln gemüsebrühe ...mit gemüse parmesan butter zucchini zwiebel penne vodka pfeffer vodka olivenöl sie kocht... < 30 minuten tomaten aus der dose resteverwertung schalotte ...pasta erbsen vodkasauce ...pah! salz petersilie pasta ...vegetarisch gnocchi ...eine sauce wodka
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

winter vegetarisch cironé baumnüsse beilagen pfeffer alltagsküche geschenke & einmachen olivenöl käse gewürze petersilie sauce hauptgang kräuter pasta knoblauch walnüsse nüsse getrocknete tomaten
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

sauerrahm herzhaft/pikant kalte gerichte auf's brot feta milch rezepte vegetarisch gelatine kürbiskernöl pfeffer saure sahne kürbiskerne
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

olivenöl hefe hauptgang brot & herzhaftes gebäck knoblauch fingerfood apéro herbst rahm tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen kuchen eier hefeteig mehl dinkelmehl zwiebel cranberry gemüse muskatnuss pfeffer
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

zwiebel fenchel gemüse sardinen pfeffer fenchelknolle nudeln rezepte italienisch butter knoblauch zirone sardellen in salz fisch französisch paniermehl deutsch salz pasta
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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

gemüse pfeffer beilagen www.spirit-of-spice.de frischkäse rezepte grüne paprika cous cous rinderhack schalotten majoran strauch tomaten knoblauch rind bio rinder hackfleisch saucen paprika bruschetta al pomodoro rosmarin deutsch olivenöl paprikapulver scharf oregano kreuzkümmel gewürfelte tomaten mit sauce kräuter zwiebeln thymian salz
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

sahne aufgewärmt gemüsebrühe ...mit gemüse ...mit kartoffeln zucchini butter parmesan zwiebel penne vodka pfeffer tomaten aus der dose olivenöl vodka sie kocht... < 30 minuten ...pasta schalotte resteverwertung ...pah! petersilie salz erbsen vodkasauce ...vegetarisch pasta ...eine sauce gnocchi wodka
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

snack gemüse roter pfeffer pfeffer beilage vegetarisch gurken klassiker grüner salat grã¼ner salat feta gesund salat unter 10min gurkensalat sommerlich deutsch lowcarb partysnack einfach kochen sommerliches rezept rezept grillen
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

gewürzlexikon mein kleines gewürzlexikon piper nigrum tipps und tricks pfeffer gewürz ernährung
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

bio salatgurke roggenbrot die küchenschlacht kirschtomaten balsamico creme rezepte trockentomaten beilagen pfeffer spitzpaprika zwiebel gelbe und grüne paprika gemüse öl balsamiko essig salz gewürze/öle makrelen geräuchert olivenöl deutsch schalotte basilikum bio brauner zucker fisch knoblauch
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

knoblauch pizza oregano olivenöl salz hefe schafskäse wasser zucker champignons peperonis pfeffer walnusskerne mehl stückige tomaten
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

abrieb der schale limettensaft beilagen pfeffer dips/dressing beilage zitronensaft tomaten dip gemüse saure sahne limetten rezepte basilikum avocado brot creme salz vorspeise zucker gewürze/öle magerjoghurt olivenöl deutsch
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

chutney einmachen ingwer grillen koriandersamen aprikosen küchengötter senfkörner pfeffer
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

sahne rapsöl rezepte indisch curry putenoberkeule thai curry kokosmilch bockshornklee pfeffer deutsch kreuzkümmel ingwer salz geflügel gewürze/öle zitronengras koriander spirit of spice saucen curcuma paprikapulver
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Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

köln don caruso bierlager kampott die fette kuh #thisiscologne burger #foodporn third wave hennes finest pfeffer beer shop craft bonner straße food ernst kaffee
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

rotwein pfeffer spinat zitronensaft agar-agar portwein zuckert molé butter crème fraiche wacholder gemüsebrühe petersilienwurzeln winter sahne wildknochen weihnachten 90min best of 2017 herbst sesamöl lorbeerblätter zitronen butterschmalz sous-vide kartoffeln sojasauce wild & geflügel zitronengras zwiebeln schokoladenpfeffer petersilie sellerie
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

deutsch safranfäden salz möhre geräucherter knoblauch geröstete zwiebelringe mobile-räucherei hennigsdorf partnerrezepte risotto rezepte eier gemüsebrühe butter die küchenschlacht kresse räucher knoblauch zafferano italien safran zwiebel gemüse kartoffeln festkochend lorbeerblatt safran aus italien pfeffer
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

gulasch wacholder birne milch zwiebel fleischiges pimet portwein pfeffer karotte rotwein reh petersilie österreich weißbrot preiselbeeren ei knollensellerie weihnachten
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com