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Russischer Hackfleischtopf 06.02.2026 15:17:57

hackfleisch pfeffer paprika edelsã¼ãŸ saure sahne porree brühe brã¼he slider nudelgerichte nudeln rezepte neu alle rezepte senf knoblauch fleisch salz zwiebeln hauptspeise tomatenmark russisch paprika edelsüß
Zutaten:Butter oder Öl500g Hackfleisch2 Zwiebeln, groß1 Knoblauchzehe1 Stange Porree300ml Brühe5 EL Tomatenmark2 EL Senf250ml saure Sahne1 TL Paprika edelsüßSalz, Pfeffer Zubereitung:Zwiebeln und Knoblauch schneiden und mit Butter oder Öl in … ... mehr auf halliway.de

Resteverwertung und Frisches 26.01.2026 19:54:59

knoblauch das nichtwerktägliche mittag ei schalotte rumpsteak brötchen pfeffer bohnen auflauf bauchspeck kurkuma parmesan
Wie heißt eigentlich die Mahlzeit – in Analogie zum Brunch – zwischen Mittag und Abendbrot. Und ich meine nicht die Kaffeepause oder den 5-O’Clock-Tea oder so. Gibts da auch eine Zusammenziehung zwischen Lunch und Dinner? Lunner? Dinch? Okay, das Essen am Sonntag hat die Form eines Mittags, aber der Zeitpunkt … die Innere Uh... mehr auf herdnerd.de

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

nüsse apéro fingerfood salz blätterteig brot & herzhaftes gebäck vorspeise tomatenpüree pfeffer znüni/zvieri gemüse cironé kinder aus dem ofen vegetarisch haselnüsse tomate
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

restenverwertung herbst apéro basilikum mangold fingerfood krautstiel vorspeise hauptgang kräuter lauch pfeffer alltagsküche spinat gemüse zwiebel butter eier vegetarisch salbei
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

vegetarisch pfeffer beilage/kleine gerichte tomaten salz thymian pumpernickel olivenöl sommer obst/gemüse feta oliven knoblauch frühlingszwiebeln
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

mélange blanc gemüse blog event blogevent alltagsküche pfeffer beilagen winter aus dem ofen butter weisswein schinken lauch hauptgang sauce
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

brotzeit paprika tomatenbutter tomatenmark selbstgemachtes vorspeise kräuter grillen salz pfeffer vegetarisch butter picknick chili
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

fingerfood kuchenteig rahm salz tropeazwiebeln brot & herzhaftes gebäck kräuter hauptgang gemüse muskatnuss pfeffer tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen eier mehl butter schweiz
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

fleisch crème fraîche apéro restenverwertung motsbröckli zwiebeln sauce vorspeise znüni/zvieri essiggurke beilagen pfeffer alltagsküche frühstück & brunch
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

eier sesam cironé schwarzkümmelsamen kurkuma vegetarisch aus dem ofen alltagsküche beilagen blumenkohl pfeffer gruyère zwiebel gemüse backpulver salz kräuter hauptgang käse rosmarin apéro basilikum
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

steinpilze kartoffeln hauptgang käse kartoffel rahm dunkle schokolade pilze landshutkäse rüebli milch vegetarisch aus dem ofen eintopf & suppe alltagsküche pfeffer gemüse muskatnuss
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

basilikumpesto gelbe paprikaschote obst/gemüse grüne paprikaschote olivenöl sommer salz rote paprikaschote zwiebel pfeffer fetakäse honig vegetarisch vom grill zucchini
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

grobes salz kräutersalz pfeffer braten salz-kontor meersalz rosensalz schwarzer pfeffer geschenke aus der küche spirit of spice gewürzlexikon pfefferkörner rosen-pfeffer-salz pfingstrosenblüten
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

aus dem ofen rüebli kinder zucchetti gemüse fenchel dampfgarer pfeffer beilagen alltagsküche olivenöl salz hauptgang randen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

restenverwertung apéro frühlingszwiebeln bratbutter flor de sal hauptgang gewürze lauch pfeffer alltagsküche muskatnuss gemüse zucchini milch speck eier
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

alltagsküche maisstärke pfeffer stangensellerie gemüse muskatnuss eier schweiz tarte & tartelettes fische & meerestiere aus dem ofen crème fraîche paniermehl rahm lachrückenfilet salz hauptgang brot & herzhaftes gebäck lauch
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

butter vegetarisch gemüsebouillon winter pfeffer zitronensaft champignons sherry eintopf & suppe zwiebel steinplize suppe zucker hauptgang salz olivenöl kartoffel rahm cranberries herbst pilze widmatt-auftrag
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

molton sea salt winter aus dem ofen eier rüebli schweiz gschwellti gemüse muskatnuss blog event alltagsküche beilagen pfeffer gruyère käse sommer salz kartoffeln herbst frühling kartoffel
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

mehr passila bajio grã¼n pfeffer austreiben platz grosse umtopfen jalas grün chili tã¶pfe töpfe kunststoff lila wurzeln jalapeno peperoni
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

frühling crème fraîche apéro fingerfood hartweizengriess brot & herzhaftes gebäck spargel olivenöl sommer burrata dampfgarer pfeffer pulled pork muskatnuss gemüse hefeteig mehl aus dem ofen
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

zwiebel blumenkohl pfeffer winter vegetarisch mehl parmesan butter basilikumblätter ei herbst obst/gemüse schwarzkümmel olivenöl rosmarin salz backpulver sesamsamen
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

tomaten aus der dose sie kocht... < 30 minuten olivenöl vodka schalotte ...pasta resteverwertung petersilie salz ...pah! vodkasauce erbsen ...vegetarisch pasta ...eine sauce gnocchi wodka sahne aufgewärmt ...mit gemüse gemüsebrühe ...mit kartoffeln zucchini butter parmesan zwiebel penne vodka pfeffer
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

cironé winter vegetarisch baumnüsse alltagsküche beilagen pfeffer geschenke & einmachen petersilie sauce hauptgang kräuter pasta olivenöl käse gewürze walnüsse nüsse getrocknete tomaten knoblauch
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

feta auf's brot kalte gerichte herzhaft/pikant sauerrahm saure sahne kürbiskerne pfeffer kürbiskernöl gelatine rezepte vegetarisch milch
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

olivenöl hefe hauptgang brot & herzhaftes gebäck knoblauch fingerfood apéro herbst rahm tarte & tartelettes vegetarisch kuchen aus dem ofen eier hefeteig mehl dinkelmehl zwiebel cranberry gemüse muskatnuss pfeffer
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

nudeln rezepte italienisch butter zwiebel gemüse fenchel sardinen fenchelknolle pfeffer deutsch salz pasta sardellen in salz zirone knoblauch französisch fisch paniermehl
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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

kräuter zwiebeln thymian salz bruschetta al pomodoro rosmarin deutsch paprikapulver scharf olivenöl oregano kreuzkümmel gewürfelte tomaten mit sauce rind bio rinder hackfleisch saucen paprika knoblauch schalotten majoran strauch tomaten rezepte grüne paprika cous cous rinderhack pfeffer beilagen www.spirit-of-spice.de frischkäse gemüse
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

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Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

grüner salat klassiker vegetarisch gurken roter pfeffer pfeffer beilage gemüse snack lowcarb partysnack einfach kochen sommerliches rezept rezept grillen gurkensalat sommerlich deutsch gesund feta salat unter 10min grã¼ner salat
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

ernährung gewürz pfeffer mein kleines gewürzlexikon gewürzlexikon tipps und tricks piper nigrum
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

rezepte balsamico creme roggenbrot die küchenschlacht kirschtomaten bio salatgurke gelbe und grüne paprika gemüse zwiebel beilagen pfeffer spitzpaprika trockentomaten schalotte makrelen geräuchert deutsch olivenöl gewürze/öle salz balsamiko essig öl knoblauch bio brauner zucker basilikum fisch
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

pizza knoblauch schafskäse salz hefe zucker wasser olivenöl oregano champignons pfeffer peperonis walnusskerne mehl stückige tomaten
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

salz vorspeise gewürze/öle zucker magerjoghurt olivenöl deutsch basilikum avocado brot creme limetten rezepte abrieb der schale pfeffer beilagen limettensaft dips/dressing zitronensaft beilage tomaten dip gemüse saure sahne
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

küchengötter senfkörner pfeffer koriandersamen aprikosen einmachen chutney ingwer grillen
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

thai curry kokosmilch pfeffer bockshornklee sahne rapsöl rezepte putenoberkeule indisch curry spirit of spice saucen curcuma paprikapulver ingwer kreuzkümmel deutsch geflügel salz koriander zitronengras gewürze/öle
... mehr auf koch-rezepte.me

Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

ernst kaffee food bonner straße craft shop third wave pfeffer beer hennes finest #foodporn burger die fette kuh #thisiscologne kampott bierlager don caruso köln
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

zitronensaft agar-agar spinat rotwein pfeffer portwein zuckert molé crème fraiche butter petersilienwurzeln wacholder gemüsebrühe sahne winter 90min weihnachten best of 2017 wildknochen herbst zitronen lorbeerblätter sesamöl sous-vide butterschmalz zitronengras wild & geflügel sojasauce kartoffeln petersilie schokoladenpfeffer zwiebeln sellerie
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

kartoffeln festkochend lorbeerblatt safran aus italien pfeffer zafferano italien safran zwiebel räucher knoblauch gemüse gemüsebrühe eier kresse die küchenschlacht butter risotto rezepte mobile-räucherei hennigsdorf partnerrezepte geräucherter knoblauch geröstete zwiebelringe salz möhre safranfäden deutsch
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

gulasch birne wacholder milch zwiebel fleischiges portwein pimet pfeffer karotte rotwein reh petersilie österreich weißbrot preiselbeeren ei weihnachten knollensellerie
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com