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Russischer Hackfleischtopf 06.02.2026 15:17:57

alle rezepte brühe slider paprika edelsã¼ãŸ paprika edelsüß zwiebeln fleisch nudeln nudelgerichte neu rezepte brã¼he porree saure sahne hackfleisch pfeffer russisch tomatenmark salz hauptspeise knoblauch senf
Zutaten:Butter oder Öl500g Hackfleisch2 Zwiebeln, groß1 Knoblauchzehe1 Stange Porree300ml Brühe5 EL Tomatenmark2 EL Senf250ml saure Sahne1 TL Paprika edelsüßSalz, Pfeffer Zubereitung:Zwiebeln und Knoblauch schneiden und mit Butter oder Öl in … ... mehr auf halliway.de

Resteverwertung und Frisches 26.01.2026 19:54:59

ei das nichtwerktägliche mittag brötchen bohnen auflauf knoblauch schalotte rumpsteak pfeffer bauchspeck kurkuma parmesan
Wie heißt eigentlich die Mahlzeit – in Analogie zum Brunch – zwischen Mittag und Abendbrot. Und ich meine nicht die Kaffeepause oder den 5-O’Clock-Tea oder so. Gibts da auch eine Zusammenziehung zwischen Lunch und Dinner? Lunner? Dinch? Okay, das Essen am Sonntag hat die Form eines Mittags, aber der Zeitpunkt … die Innere Uh... mehr auf herdnerd.de

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

znüni/zvieri cironé kinder apéro nüsse blätterteig gemüse pfeffer tomatenpüree haselnüsse vegetarisch tomate aus dem ofen fingerfood salz vorspeise brot & herzhaftes gebäck
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

kräuter basilikum apéro herbst butter spinat hauptgang krautstiel vorspeise lauch restenverwertung mangold fingerfood eier vegetarisch salbei pfeffer alltagsküche gemüse zwiebel
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

tomaten beilage/kleine gerichte pfeffer vegetarisch knoblauch frühlingszwiebeln obst/gemüse feta sommer thymian salz oliven olivenöl pumpernickel
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

schinken sauce beilagen blog event butter weisswein hauptgang lauch blogevent alltagsküche pfeffer gemüse mélange blanc aus dem ofen winter
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

pfeffer chili picknick vegetarisch salz grillen selbstgemachtes vorspeise tomatenmark butter paprika brotzeit kräuter tomatenbutter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

kuchenteig rahm kräuter tropeazwiebeln muskatnuss butter mehl fingerfood brot & herzhaftes gebäck hauptgang salz gemüse pfeffer aus dem ofen vegetarisch tarte & tartelettes schweiz eier
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

vorspeise crème fraîche restenverwertung frühstück & brunch essiggurke alltagsküche pfeffer zwiebeln motsbröckli sauce apéro fleisch beilagen znüni/zvieri
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

gruyère pfeffer blumenkohl alltagsküche gemüse zwiebel kurkuma schwarzkümmelsamen sesam eier aus dem ofen vegetarisch hauptgang salz käse beilagen cironé basilikum apéro kräuter backpulver rosmarin
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

vegetarisch aus dem ofen milch gemüse pfeffer alltagsküche eintopf & suppe käse hauptgang landshutkäse pilze kartoffel rüebli muskatnuss kartoffeln steinpilze dunkle schokolade rahm
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

honig zucchini gelbe paprikaschote grüne paprikaschote olivenöl rote paprikaschote zwiebel pfeffer fetakäse vegetarisch vom grill basilikumpesto obst/gemüse sommer salz
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

geschenke aus der küche spirit of spice pfefferkörner gewürzlexikon salz-kontor kräutersalz grobes salz rosensalz meersalz schwarzer pfeffer pfingstrosenblüten rosen-pfeffer-salz braten pfeffer
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

olivenöl dampfgarer beilagen rüebli kinder randen salz hauptgang fenchel gemüse zucchetti alltagsküche pfeffer aus dem ofen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

gewürze apéro zucchini muskatnuss hauptgang lauch restenverwertung bratbutter frühlingszwiebeln flor de sal milch speck eier pfeffer alltagsküche gemüse
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

lauch hauptgang brot & herzhaftes gebäck salz lachrückenfilet crème fraîche fische & meerestiere aus dem ofen tarte & tartelettes schweiz eier gemüse pfeffer alltagsküche rahm paniermehl muskatnuss stangensellerie maisstärke
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

olivenöl zucker steinplize widmatt-auftrag herbst cranberries rahm butter champignons salz suppe hauptgang pilze kartoffel winter vegetarisch gemüsebouillon zwiebel sherry eintopf & suppe pfeffer zitronensaft
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

rüebli blog event beilagen muskatnuss kartoffeln herbst frühling eier schweiz winter molton sea salt aus dem ofen pfeffer alltagsküche gruyère gschwellti gemüse salz käse sommer kartoffel
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

peperoni passila bajio platz pfeffer grosse chili grün jalas töpfe kunststoff lila wurzeln jalapeno mehr austreiben grã¼n umtopfen tã¶pfe
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

gemüse pulled pork pfeffer aus dem ofen fingerfood crème fraîche sommer hartweizengriess brot & herzhaftes gebäck muskatnuss dampfgarer mehl hefeteig apéro frühling olivenöl spargel burrata
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

parmesan winter vegetarisch blumenkohl pfeffer zwiebel sesamsamen salz obst/gemüse basilikumblätter mehl butter backpulver olivenöl schwarzkümmel rosmarin herbst ei
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

gemüsebrühe ...mit kartoffeln parmesan aufgewärmt pfeffer zwiebel salz vodkasauce ...vegetarisch vodka ...pasta schalotte resteverwertung ...eine sauce ...mit gemüse zucchini butter sahne penne vodka ...pah! petersilie erbsen pasta tomaten aus der dose olivenöl sie kocht... < 30 minuten wodka gnocchi
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

winter vegetarisch baumnüsse geschenke & einmachen pfeffer alltagsküche hauptgang käse knoblauch cironé beilagen petersilie kräuter pasta sauce olivenöl gewürze nüsse getrocknete tomaten walnüsse
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

herzhaft/pikant pfeffer kürbiskernöl gelatine saure sahne kürbiskerne milch rezepte vegetarisch auf's brot feta kalte gerichte sauerrahm
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

hefe olivenöl rahm herbst apéro dinkelmehl hefeteig mehl kuchen muskatnuss hauptgang brot & herzhaftes gebäck fingerfood knoblauch eier aus dem ofen vegetarisch tarte & tartelettes pfeffer cranberry gemüse zwiebel
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

wodka gnocchi erbsen petersilie ...pah! pasta < 30 minuten sie kocht... olivenöl tomaten aus der dose penne vodka ...mit gemüse butter zucchini sahne ...eine sauce vodkasauce salz ...vegetarisch vodka resteverwertung ...pasta schalotte pfeffer zwiebel ...mit kartoffeln gemüsebrühe parmesan aufgewärmt
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

rezept sommerliches rezept grillen gurkensalat sommerlich gesund feta unter 10min grã¼ner salat grüner salat vegetarisch gurken pfeffer beilage gemüse partysnack lowcarb einfach kochen deutsch salat klassiker roter pfeffer snack
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

gewürzlexikon mein kleines gewürzlexikon piper nigrum tipps und tricks pfeffer gewürz ernährung
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

knoblauch öl salz schalotte makrelen geräuchert pfeffer gemüse gelbe und grüne paprika zwiebel rezepte balsamico creme fisch basilikum bio brauner zucker gewürze/öle balsamiko essig olivenöl deutsch spitzpaprika beilagen trockentomaten die küchenschlacht kirschtomaten roggenbrot bio salatgurke
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

wasser schafskäse salz pizza knoblauch stückige tomaten pfeffer peperonis zucker hefe olivenöl oregano walnusskerne mehl champignons
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

dips/dressing beilagen limettensaft limetten creme basilikum avocado deutsch olivenöl magerjoghurt gewürze/öle zucker dip tomaten saure sahne gemüse abrieb der schale beilage zitronensaft pfeffer rezepte brot salz vorspeise
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

chutney einmachen ingwer grillen koriandersamen aprikosen senfkörner küchengötter pfeffer
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

salz koriander ingwer kreuzkümmel saucen rapsöl rezepte kokosmilch pfeffer geflügel zitronengras gewürze/öle deutsch curcuma paprikapulver spirit of spice putenoberkeule indisch curry sahne thai curry bockshornklee
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Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

#foodporn third wave pfeffer hennes finest die fette kuh don caruso ernst kaffee food beer #thisiscologne burger bierlager kampott köln bonner straße shop craft
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

zuckert portwein pfeffer zitronensaft winter gemüsebrühe wacholder petersilienwurzeln crème fraiche butterschmalz zitronen wildknochen weihnachten sojasauce molé rotwein spinat agar-agar sahne butter sous-vide sesamöl lorbeerblätter herbst best of 2017 90min sellerie zwiebeln schokoladenpfeffer petersilie kartoffeln wild & geflügel zitronengras
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

partnerrezepte geröstete zwiebelringe möhre deutsch safranfäden kartoffeln festkochend lorbeerblatt safran aus italien zafferano italien safran die küchenschlacht butter kresse mobile-räucherei hennigsdorf geräucherter knoblauch salz pfeffer räucher knoblauch zwiebel gemüse eier gemüsebrühe risotto rezepte
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

österreich preiselbeeren knollensellerie weihnachten milch wacholder birne zwiebel pfeffer portwein pimet reh petersilie weißbrot ei gulasch fleischiges rotwein karotte
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com