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Tag pfeffer

Pain d’épices 23.11.2025 13:59:15

nelken sternanis sã¼ãŸes gewã¼rze pfeffer orange gewürze zimt süßes honig kardamom dinkelmehl vanille rezept weizenmehl
Pain d’épices (Gewürzkuchen) habe ich in meiner Kindheit häufig bekommen. Meine Mami hatte es im Supermarkt gekauft und ich mochte es, aber die weiche Kruste fand ich nicht so lecker. Manchmal hatten wir auch die Sorte mit den groben Zuckerstücken obendrauf. Letztes Jahr habe ich Lust bekommen, für Weihnachten selber ein pain d’épices z... mehr auf shaarazad.wordpress.com

Geräucherter Pfefferlachs auf Rote Beete Schmand 22.11.2025 10:20:36

rezepte rote beete kampot pfeffer schmand sebastian lege pfeffer
In den kalten Monaten kommt häufig gebeizter und geräucherter Lachs bei mir auf den Tisch. Beizen habe ich vor einigen Tagen hier ausführlich beschrieben. Wie geht nun das Räuchern? Wer keine Räume für ein Räuchergerät hat, kann auf ein Tischräuchergerät … Weite... mehr auf toettchen.eu

Geräucherter Pfefferlachs auf Rote Beete Schmand 22.11.2025 10:20:36

pfeffer sebastian lege kampot pfeffer schmand rote beete rezepte
In den kalten Monaten kommt häufig gebeizter und geräucherter Lachs bei mir auf den Tisch. Beizen habe ich vor einigen Tagen hier ausführlich beschrieben. Wie geht nun das Räuchern? Wer keine Räume für ein Räuchergerät hat, kann auf ein Tischräuchergerät … Weite... mehr auf toettchen.eu

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

vegetarisch haselnüsse pfeffer brot & herzhaftes gebäck cironé znüni/zvieri kinder blätterteig tomate tomatenpüree salz vorspeise apéro nüsse aus dem ofen gemüse fingerfood
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

basilikum vorspeise krautstiel zwiebel kräuter apéro fingerfood salbei gemüse herbst butter lauch vegetarisch alltagsküche pfeffer spinat hauptgang mangold restenverwertung eier
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

pumpernickel sommer thymian salz oliven feta obst/gemüse pfeffer vegetarisch olivenöl tomaten beilage/kleine gerichte frühlingszwiebeln knoblauch
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

blog event weisswein aus dem ofen mélange blanc gemüse sauce schinken hauptgang winter blogevent butter beilagen lauch pfeffer alltagsküche
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

butter pfeffer vegetarisch paprika grillen tomatenmark tomatenbutter vorspeise selbstgemachtes salz brotzeit kräuter picknick chili
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

tropeazwiebeln kräuter aus dem ofen gemüse fingerfood mehl muskatnuss salz rahm eier hauptgang butter kuchenteig tarte & tartelettes vegetarisch schweiz pfeffer brot & herzhaftes gebäck
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

fleisch beilagen crème fraîche alltagsküche pfeffer zwiebeln motsbröckli znüni/zvieri restenverwertung sauce vorspeise frühstück & brunch essiggurke apéro
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

eier hauptgang cironé pfeffer alltagsküche vegetarisch käse beilagen blumenkohl gemüse kurkuma schwarzkümmelsamen aus dem ofen apéro backpulver kräuter gruyère zwiebel sesam salz basilikum rosmarin
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

landshutkäse hauptgang rahm käse pfeffer alltagsküche vegetarisch dunkle schokolade kartoffeln kartoffel gemüse aus dem ofen steinpilze pilze eintopf & suppe milch muskatnuss rüebli
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

rote paprikaschote vom grill obst/gemüse basilikumpesto zucchini zwiebel fetakäse salz sommer grüne paprikaschote gelbe paprikaschote olivenöl honig pfeffer vegetarisch
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

rosen-pfeffer-salz kräutersalz grobes salz spirit of spice pfingstrosenblüten geschenke aus der küche pfefferkörner schwarzer pfeffer rosensalz gewürzlexikon braten pfeffer salz-kontor meersalz
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

gemüse zucchetti aus dem ofen salz fenchel dampfgarer rüebli kinder hauptgang olivenöl randen alltagsküche pfeffer beilagen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

milch muskatnuss zucchini bratbutter gemüse speck apéro flor de sal lauch pfeffer alltagsküche gewürze restenverwertung frühlingszwiebeln hauptgang eier
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

paniermehl muskatnuss salz fische & meerestiere lachrückenfilet gemüse aus dem ofen maisstärke crème fraîche brot & herzhaftes gebäck lauch pfeffer alltagsküche schweiz tarte & tartelettes rahm stangensellerie hauptgang eier
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

steinplize pilze salz zwiebel eintopf & suppe widmatt-auftrag kartoffel zitronensaft sherry herbst cranberries champignons butter pfeffer vegetarisch rahm olivenöl zucker suppe hauptgang gemüsebouillon winter
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

käse alltagsküche pfeffer schweiz herbst frühling kartoffeln beilagen molton sea salt winter eier sommer salz gschwellti gruyère muskatnuss rüebli kartoffel gemüse aus dem ofen blog event
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

töpfe pfeffer peperoni austreiben grã¼n grosse jalapeno lila passila bajio mehr chili grün jalas kunststoff platz tã¶pfe umtopfen wurzeln
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

olivenöl spargel frühling crème fraîche brot & herzhaftes gebäck pfeffer apéro fingerfood gemüse aus dem ofen burrata dampfgarer muskatnuss mehl hefeteig hartweizengriess sommer pulled pork
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

olivenöl sesamsamen winter parmesan herbst schwarzkümmel butter basilikumblätter pfeffer vegetarisch ei backpulver obst/gemüse blumenkohl rosmarin mehl salz zwiebel
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

zucchini pasta aufgewärmt zwiebel salz schalotte resteverwertung ...mit gemüse petersilie < 30 minuten gnocchi gemüsebrühe vodkasauce vodka ...eine sauce butter sahne ...pah! erbsen tomaten aus der dose wodka ...mit kartoffeln pfeffer penne vodka sie kocht... olivenöl parmesan ...vegetarisch ...pasta
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

geschenke & einmachen petersilie kräuter walnüsse nüsse baumnüsse sauce pasta winter hauptgang knoblauch cironé olivenöl getrocknete tomaten vegetarisch pfeffer alltagsküche käse beilagen gewürze
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

milch kalte gerichte herzhaft/pikant gelatine kürbiskerne feta pfeffer saure sahne vegetarisch auf's brot kürbiskernöl rezepte sauerrahm
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

kuchen hefe olivenöl rahm eier hauptgang knoblauch herbst tarte & tartelettes vegetarisch pfeffer brot & herzhaftes gebäck dinkelmehl apéro aus dem ofen gemüse cranberry fingerfood mehl hefeteig muskatnuss zwiebel
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

food süß valentinstag scharf allgemeines köstlich feierlichkeit süßspeisen stillleben geburtstag allgemein blog foto konfekt pfeffer feste retro liebe aktuelles food fotografie geschenk vintage bilder und kalender zum kauf emotionen hochzeit mitbringsel heike hultsch schokolade überraschung
Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

zirone knoblauch französisch sardinen rezepte italienisch sardellen in salz fisch fenchelknolle pfeffer butter gemüse salz fenchel zwiebel nudeln paniermehl deutsch pasta
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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

rezepte knoblauch gewürfelte tomaten mit sauce kreuzkümmel rinderhack paprika zwiebeln olivenöl pfeffer rind beilagen strauch tomaten paprikapulver scharf oregano frischkäse gemüse cous cous saucen majoran grüne paprika bio rinder hackfleisch kräuter bruschetta al pomodoro www.spirit-of-spice.de schalotten thymian salz deutsch rosmarin
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

gnocchi petersilie < 30 minuten ...mit gemüse ...eine sauce vodkasauce vodka gemüsebrühe pasta zucchini salz resteverwertung schalotte zwiebel aufgewärmt sie kocht... olivenöl penne vodka ...vegetarisch ...pasta parmesan wodka erbsen ...pah! tomaten aus der dose butter sahne pfeffer ...mit kartoffeln
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

grüner salat unter 10min gesund sommerlich sommerliches rezept rezept snack roter pfeffer klassiker salat deutsch gemüse beilage grã¼ner salat feta einfach kochen lowcarb partysnack pfeffer vegetarisch gurkensalat gurken grillen
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

piper nigrum pfeffer tipps und tricks ernährung gewürz mein kleines gewürzlexikon gewürzlexikon
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

pfeffer gewürze/öle bio salatgurke beilagen spitzpaprika makrelen geräuchert knoblauch balsamico creme rezepte olivenöl fisch die küchenschlacht kirschtomaten schalotte salz öl zwiebel deutsch balsamiko essig bio brauner zucker basilikum roggenbrot gelbe und grüne paprika gemüse trockentomaten
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

pfeffer stückige tomaten schafskäse champignons oregano knoblauch wasser olivenöl hefe zucker pizza salz mehl walnusskerne peperonis
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

salz vorspeise deutsch basilikum creme abrieb der schale beilage zitronensaft dip gemüse limetten dips/dressing pfeffer saure sahne magerjoghurt gewürze/öle avocado beilagen brot rezepte tomaten zucker olivenöl limettensaft
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

küchengötter pfeffer aprikosen ingwer grillen einmachen chutney senfkörner koriandersamen
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

pfeffer sahne curcuma gewürze/öle kokosmilch rezepte ingwer kreuzkümmel koriander indisch curry zitronengras geflügel salz deutsch rapsöl saucen bockshornklee thai curry putenoberkeule spirit of spice paprikapulver
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Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

bierlager #thisiscologne food köln ernst kaffee don caruso #foodporn pfeffer hennes finest burger third wave shop craft bonner straße kampott beer die fette kuh
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

crème fraiche portwein agar-agar wild & geflügel best of 2017 sesamöl gemüsebrühe petersilienwurzeln zitronensaft zuckert butterschmalz zitronen molé petersilie sous-vide wacholder pfeffer sojasauce weihnachten butter sahne rotwein kartoffeln herbst 90min lorbeerblätter winter wildknochen spinat schokoladenpfeffer zwiebeln zitronengras sellerie
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

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