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Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

brot & herzhaftes gebäck nüsse apéro aus dem ofen fingerfood kinder blätterteig tomatenpüree tomate znüni/zvieri cironé pfeffer haselnüsse vegetarisch gemüse vorspeise salz
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

kräuter gemüse zwiebel vorspeise krautstiel spinat mangold restenverwertung hauptgang herbst alltagsküche pfeffer vegetarisch apéro salbei fingerfood basilikum eier butter lauch
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

olivenöl beilage/kleine gerichte frühlingszwiebeln pfeffer vegetarisch oliven sommer salz thymian tomaten knoblauch feta obst/gemüse pumpernickel
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

schinken winter hauptgang pfeffer alltagsküche blog event gemüse weisswein sauce blogevent butter beilagen lauch aus dem ofen mélange blanc
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

selbstgemachtes tomatenbutter picknick butter tomatenmark grillen vorspeise salz chili brotzeit kräuter pfeffer vegetarisch paprika
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

aus dem ofen fingerfood mehl eier rahm schweiz brot & herzhaftes gebäck butter kuchenteig gemüse kräuter tropeazwiebeln salz muskatnuss hauptgang vegetarisch tarte & tartelettes pfeffer
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

pfeffer alltagsküche znüni/zvieri restenverwertung sauce vorspeise essiggurke fleisch beilagen crème fraîche motsbröckli zwiebeln frühstück & brunch apéro
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

gruyère basilikum aus dem ofen schwarzkümmelsamen blumenkohl apéro käse beilagen eier sesam zwiebel salz rosmarin kurkuma gemüse kräuter backpulver vegetarisch pfeffer alltagsküche hauptgang cironé
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

steinpilze aus dem ofen kartoffeln dunkle schokolade käse rahm rüebli muskatnuss milch eintopf & suppe pilze gemüse kartoffel vegetarisch pfeffer alltagsküche hauptgang landshutkäse
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

fetakäse zwiebel sommer salz basilikumpesto honig vegetarisch pfeffer olivenöl zucchini rote paprikaschote vom grill obst/gemüse gelbe paprikaschote grüne paprikaschote
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

spirit of spice kräutersalz pfefferkörner geschenke aus der küche pfingstrosenblüten gewürzlexikon schwarzer pfeffer salz-kontor grobes salz rosen-pfeffer-salz rosensalz meersalz pfeffer braten
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

randen beilagen fenchel dampfgarer kinder aus dem ofen alltagsküche pfeffer hauptgang olivenöl salz rüebli zucchetti gemüse
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

bratbutter gemüse speck muskatnuss milch restenverwertung frühlingszwiebeln hauptgang gewürze flor de sal pfeffer alltagsküche apéro zucchini eier lauch
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

gemüse lachrückenfilet muskatnuss fische & meerestiere salz stangensellerie hauptgang alltagsküche pfeffer tarte & tartelettes aus dem ofen paniermehl rahm eier maisstärke schweiz crème fraîche lauch brot & herzhaftes gebäck
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

sherry kartoffel steinplize eintopf & suppe zwiebel pilze salz olivenöl winter hauptgang suppe cranberries herbst pfeffer vegetarisch widmatt-auftrag zitronensaft rahm zucker gemüsebouillon champignons butter
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

aus dem ofen gruyère eier molton sea salt käse schweiz frühling kartoffeln beilagen kartoffel gemüse blog event salz sommer gschwellti muskatnuss rüebli winter pfeffer alltagsküche herbst
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

lila passila bajio kunststoff platz umtopfen wurzeln töpfe peperoni grã¼n grosse jalapeno mehr chili jalas grün tã¶pfe pfeffer austreiben
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

apéro fingerfood aus dem ofen hefeteig mehl dampfgarer hartweizengriess pulled pork spargel frühling brot & herzhaftes gebäck crème fraîche gemüse burrata muskatnuss sommer olivenöl pfeffer
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

mehl obst/gemüse blumenkohl butter basilikumblätter sesamsamen rosmarin salz zwiebel ei backpulver herbst schwarzkümmel pfeffer vegetarisch olivenöl winter parmesan
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

resteverwertung schalotte salz aufgewärmt zwiebel ...eine sauce petersilie gnocchi ...mit gemüse ...mit kartoffeln pfeffer erbsen sahne ...pasta ...vegetarisch parmesan olivenöl penne vodka pasta zucchini vodka vodkasauce gemüsebrühe < 30 minuten tomaten aus der dose ...pah! wodka butter sie kocht...
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

cironé olivenöl getrocknete tomaten winter hauptgang gewürze vegetarisch pfeffer alltagsküche petersilie kräuter walnüsse sauce baumnüsse knoblauch beilagen käse nüsse geschenke & einmachen pasta
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

herzhaft/pikant gelatine milch kalte gerichte kürbiskernöl rezepte sauerrahm pfeffer saure sahne vegetarisch kürbiskerne feta auf's brot
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

apéro dinkelmehl fingerfood cranberry aus dem ofen mehl hefeteig rahm knoblauch eier brot & herzhaftes gebäck gemüse muskatnuss zwiebel hefe olivenöl kuchen hauptgang herbst pfeffer tarte & tartelettes vegetarisch
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

butter fenchelknolle fisch sardinen französisch zirone knoblauch paniermehl pasta deutsch fenchel nudeln pfeffer sardellen in salz italienisch rezepte zwiebel salz gemüse
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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

paprikapulver scharf pfeffer paprika olivenöl rinderhack gewürfelte tomaten mit sauce rezepte rosmarin salz thymian www.spirit-of-spice.de schalotten kräuter majoran gemüse frischkäse oregano beilagen strauch tomaten rind zwiebeln knoblauch kreuzkümmel deutsch bio rinder hackfleisch bruschetta al pomodoro grüne paprika saucen cous cous
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

sie kocht... wodka tomaten aus der dose ...pah! butter < 30 minuten vodka vodkasauce gemüsebrühe pasta zucchini olivenöl penne vodka ...pasta ...vegetarisch parmesan erbsen sahne pfeffer ...mit kartoffeln gnocchi petersilie ...mit gemüse ...eine sauce resteverwertung schalotte salz zwiebel aufgewärmt
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

grã¼ner salat gemüse beilage partysnack sommerlich rezept salat gurken gurkensalat pfeffer vegetarisch feta einfach kochen lowcarb unter 10min gesund sommerliches rezept grüner salat deutsch snack roter pfeffer klassiker grillen
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

mein kleines gewürzlexikon gewürzlexikon gewürz piper nigrum tipps und tricks pfeffer ernährung
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

rezepte balsamico creme makrelen geräuchert olivenöl pfeffer bio salatgurke gewürze/öle gelbe und grüne paprika gemüse zwiebel schalotte salz bio brauner zucker balsamiko essig knoblauch die küchenschlacht kirschtomaten fisch beilagen spitzpaprika trockentomaten öl roggenbrot basilikum deutsch
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

oregano champignons schafskäse stückige tomaten zucker knoblauch mehl pizza pfeffer hefe olivenöl wasser walnusskerne salz peperonis
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

rezepte brot olivenöl saure sahne pfeffer avocado magerjoghurt gewürze/öle dip gemüse abrieb der schale beilage salz vorspeise tomaten limettensaft zucker beilagen zitronensaft dips/dressing limetten creme basilikum deutsch
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

küchengötter grillen ingwer aprikosen koriandersamen senfkörner pfeffer chutney einmachen
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

koriander rezepte zitronengras indisch curry pfeffer gewürze/öle curcuma sahne paprikapulver thai curry bockshornklee salz kreuzkümmel ingwer kokosmilch geflügel saucen rapsöl spirit of spice putenoberkeule deutsch
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Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

don caruso #foodporn ernst kaffee third wave burger die fette kuh kampott beer food bierlager #thisiscologne hennes finest pfeffer köln shop craft bonner straße
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

weihnachten butter rotwein kartoffeln 90min wildknochen sellerie zwiebeln schokoladenpfeffer best of 2017 gemüsebrühe zitronensaft zitronen butterschmalz wacholder pfeffer sojasauce sahne lorbeerblätter herbst winter spinat zitronengras crème fraiche portwein agar-agar wild & geflügel sesamöl petersilienwurzeln zuckert molé petersilie sous-vide
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

gemüse partnerrezepte möhre zwiebel salz lorbeerblatt kartoffeln festkochend safranfäden rezepte zafferano italien safran pfeffer risotto safran aus italien kresse gemüsebrühe geröstete zwiebelringe deutsch räucher knoblauch eier mobile-räucherei hennigsdorf geräucherter knoblauch die küchenschlacht butter
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

rotwein preiselbeeren weihnachten fleischiges knollensellerie birne reh karotte pfeffer wacholder ei petersilie gulasch weißbrot zwiebel portwein pimet milch österreich
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com

Mediterranes Gemüse mit Hähnchen 02.08.2016 23:44:44

wok gerichte zucchini basilikum deutsch zwiebeln geflügel hauptgericht tomaten knoblauch oregano hähnchenfilet kräuter gemüse wok rezept sesamöl auberginen rosmarin thymian salz olivenöl rezepte schwarze oliven gewürze/öle pfeffer
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Baba Ganoush 05.09.2015 22:38:39

gemüse auberginen sesam salz olivenöl pfeffer zitronensaft knoblauch kreuzkümmel
Habt ihr noch ein paar Auberginen aus dem eigenen Garten übrig und überlegt, was ihr damit zubereiten könnt? Dann ist dieses Rezept wie dafür gemacht. Es gibt Gerichte, die sind extrem simpel in der Zubereitung, schmecken aber trotzdem extrem lecker. Baba Ganoush zählt definitiv auch dazu. Baba Ganoush ist eine Creme bzw ein Püree. Ihr... mehr auf tomateninsel.de