Tag currypaste
Das Rezept habe ich entdeckt in dem Buch: „Biokisten Kochbuch“ vom Kosmos-Verlag. Hier sind Rezepte für das ganze Jahr drin zu finden und auf der Suche nach einem leckeren herbstlichen Rezept bin ich über dieses hier gestolpert und wir haben es direkt ausprobiert. Da dies kein vegetarisches Buch ist, gab es im Rezept hierzu Fisch; [R... mehr auf kochwelt-blog.de
Nicht jedes Schmorgericht muss ein klassisches Gulasch sein: Du kannst die Zutaten variieren und das Rezept zum Beispiel asiatisch gestalten. Hier geht’s los: Auch im Sommer brauche ich hin und wieder ein Schmorgericht. Da es nicht immer Gulasch sein muss, spiele und variiere ich auch hier gerne mit den Zutaten. Für das asiatisch angehauchte Schmor... mehr auf highfoodality.com
Das Garnelen-Kürbis-Curry ist die perfekte Verbindung zweier Sachen die ich schon lange nicht mehr gegessen habe. Zum Einen habe ich
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Was für Temperaturschwankungen in Deutschland von bald 34° hat es auf ca. 16 ° in Oberbayern abgekühlt. Zu gerne hätte ich euch einen passenden Salat zum Grillen gepostet. Doch bei diesem Regenwetter passt doch viel besser, dieses wärmende exotische Auberginen-Kichererbsen-Curry. Kichererbsen gehören zu den wertvollen Hülsenfrüchten. Sie sind sehr ... mehr auf herzenskoechin.com
Auf besonderen Wunsch schiebe ich noch ein Rezept aus „Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut“* hinterher, nämlich dieses hier. Es passt ja gerade toll in die Jahreszeit. Und abgesehen davon ist es eines der vielen Geniestreiche aus dem Buch: rote Currypaste und Kokosmilch sind klassisch, aber wer hätte gedacht, dass Pfifferlinge da gut dazu ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Herbstlieblingsrisotto des Jahres: Mit viel Kürbis, Parmesan und einem Schuss Weißwein, dazu ein scharfer Curry-Schaum. Könnt ich ja grad’ täglich...
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Seit ich in Elternzeit zuhause bin, versuche ich auch mit Baby jeden Tag etwas Leckeres zum Mittagessen zu kochen. Das gelingt mir eigentlich recht gut, seitdem ich mir immer am Wochenende meine Kochzeitschriften- und Kochbuchsammlung vornehme und mir für die kommende Woche die Rezepte markiere, die saisonal passen, die schnell gehen und auf die ic... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Für Currys bin ich ja immer zu haben. Gerne chön charf und mit Hähnchen. Auf die Idee, Salatgurke ins Curry zu geben, wäre ich alleine aber nicht gekommen. Das Rezept für dieses Hähnchen mit Gurkencurry und gebratenen Kartoffelwürfeln habe ich in einer älteren "Lecker"-Ausgabe gefunden und die Kombination von Gurke mit Kokosmilch und Currypaste kla... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Überbackene Zucchini gibt es in sämtlichen Abwandlungen. Der Klassiker ist überbackene Zucchini mit Hackfleisch, Mozzarella oder Schafskäse. Auf meinem Blog findet ihr die Überbackene Zucchini mit Kurkuma-Reis . Diesmal habe ich die Zucchini etwas thailändisch angehaucht überbacken und zwar mit Currypaste und Grana Padano. Der Safran-Basmati m... mehr auf herzenskoechin.com
Dieses rote Thai Curry ist ein echtes Lieblingsgericht und es schmeckt ganz wunderbar. Es ist vegetarisch und wird mit viel Gemüse und Kokosmilch zubereitet. Es schmeckt pikant, cremig, süßlich, mit schöner Säure und bietet eine echte Geschmacksexplosion im Mund.
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Huch - schon Samstag?! Da habe ich mich wohl verspätet . . . ;-) Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Schnelle Feierabendküche
Hühner Curry mit Ananas und FrühlingszwiebelWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Ich liebe Curry’s in allen möglichen Varianten. Da ich aber überhaupt nicht scharf mag, mache ich mir immer eine eigene Currypaste auf Vorrat, die ich für die meisten Curry’s verwende. In diesem vegetarischen Curry sind die Hauptzutaten Auberginen, Paprika, Fenchel und Süßkartoffeln. Dazu gab es bei uns Kurkumareis mit Basmatireis [&... mehr auf brotbackliebeundmehr.com
Der Freitags-Quicki – Scharf, schärfer, Currypaste! Ich liebe ja die Thailändische Küche und ich liebe das Thailändische Essen. Eine Zutat darf bei vielen Gerichten nicht fehlen, die Currypaste. Sie ist Grundlage all der wundervollen Currys , nicht nur in Thailand.…
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Kürbissuppe mit viel Ingwer, Apfel-Schmand, gerösteten Haselnüssen und Kürbiskernen, Curry-Äpfeln, Kürbiskernöl und Kapuzinerkresse.
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Diese vegane Currypaste kannst du ganz einfach selber machen Ich liebe ein gutes Thai Curry, aber der Geschmack steht und fällt mit einer leckeren asiatischen Currypaste. Gekaufte Currypasten stecken oft voller Konservierungsstoffe und schmecken meistens nicht wirklich gut. Das Rezept … ... mehr auf zimtundchili.com
Es gibt man wieder Fisch! Bestes Red Snapper-Filet auf Gemüse gedünstet. Das schmeckt nicht nur freitags!! Das Originalrezept haben wir bei „de.kuhnrikon.com“ entdeckt, die Mengenverhältnisse mussten wir etwas anpassen. Zutaten für 2 Personen: 450 g Red Snapper-Filet, mit Haut, aber… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Eine regelrechte Hommage auf die Süßkartoffel zauberst du mit dem Rezept für vegane Süßkartoffel-Sellerie-Türmchen auf den Teller. Begleitet werden die leckeren Dingelchen von Spinat und hausgemachter Erdnusssoße. Hört sich toll an, sieht toll aus und schmeckt auch so. Außerdem ist die gesunde Leckerei überraschend schnell zubereitet. Damit ist ... mehr auf bananenschneckerl.de
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Scharfes Kichererbsencurry mit Hackfleisch und Kokosmilch Heute habe ich mal wieder ein lecker-scharfes Currygericht für euch gezaubert. Ein scharfes Kichererbsencurry mit Hackfleisch und Kokosmilch um genau zu sein. Das bekommt mit frischem Knoblauch, Zwiebel, Zitrone und Koriander eine wunderbar frische Note und ist außerdem perfekt dazu geeig... mehr auf katha-kocht.de
Hey, Spießer! Mach’ deinen Grill startklar, heute kommen unsere ultrawürzigen und wirklich einfach vorzubereitenden Tandoori-Seitan-Grillspieße auf den Rost. Ich bin …
Der Beitrag Tandoori-Seitan-Grillspieße erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org
Zutaten1 Hokkaido Kürbis2 Schalotten20 g Ingwer2 Zehen Knoblauch200 ml Kokosmilch1 EL rote Currypaste160 g rote Linsen30g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen1 Limette1 TL Honig1/2 TL Zimtfrische PetersilieSalzPfefferEben war noch goldener Herbst und auf einmal fängt es hier an wie wild zu schneien. Es wird als höchste Zeit für ein wärmendes Kürbiscurry.... mehr auf nutrimatic.net
Dass man Currypaste selbstmachen kann, weiß ich, seit ich eine super leckere Paste von meiner lieben Freundin Sylvia geschenkt bekommen habe. Da ich selbst nicht gern scharf esse und aus dem Grund nie Currypaste gekauft habe, war das eine tolle Möglichkeit, mir selbst ein Rezept dafür zu machen. Und zwar […]
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Eine vegane und frisch zubereitete Currypaste für ein mittelscharfes und leckeres Thai-Curry In der thailändischen Küche sind Currypasten die Grundzutat für Currygerichte. Das Rezept für diese Massaman Currypaste ist vegan, glutenfrei und für die Clean Eating Ernährung geeignet. Es ist … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Hallo ihr Lieben! Ich habe zum ersten mal Rotes Thai Curry mit Reis gemacht und bin hin und weg! Normalerweise sollte das Rezept für 3 bis 4 Personen reichen, aber ich könnte alles alleine aufessen 🙂 Das Gericht heißt in Thailand „Kaeng Phet“ (= scharfe Suppe) und ist eigentlich überwiegend rot aufgrund der roten Currypaste....... mehr auf cuplovecake.de
Es wird kühl draußen.... eben noch im Urlaub in der Sonne gewesen, jetzt retten wir die empfindlichen Kräuter vor dem ersten Nachtfrost. Aber der Herbst ist für mich eine wunderschöne Jahreszeit. Allein die Farben finde ich schon großartig. Und was ist toller, als sich mit einer heißen Tasse Tee und einem guten Buch auf dem Sofa häuslich einzuricht... mehr auf kerstins-speisekammer.com
Ich liebe meinen Wok und habe auch schon oft Curry darin gemacht. Allerdings noch nie mit Tofu. Das war mal was anderes heute. Aber ich muss sagen, gar nicht so schlecht. Als Abwechslung zu Fleisch doch eine Alternative. So pur schmeckt Tofu nach nichts. Ich habe ihn aber einfach wie Fleisch mit Soja Sauce und […]... mehr auf einepriseliebe.de
Wir hatten es angedroht: wir werden zu Wiederholungstätern!Nachdem das Auberginen-Curry mit Hackbällchen uns super gut geschmeckt hat, war uns klar, dass wir dies, wenn auch in etwas abgewandelter Form, Abwechslung muss schließlich sein, bald erneut zubereiten würden, und, voilà, hier… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Thailändische Fischfrikadellen oder „Fish Cakes“ sind ein saftiger Streetfood-Klassiker voller Currypaste und knackigen grünen Bohnen. Wir machen sie vegan mit …
Der Beitrag Vegane thailändische Fischfrikadellen – Tod Mun Pla... mehr auf eat-this.org
Aus der Kochzeitschrift "So schmeckt schnelle Küche" habe ich kürzlich schon das Rezept für Penne mit Erbsen-Minz-Pesto und knuspriger Chorizo auf dem Blog veröffentlicht. Heute folgt ein weiteres schnelles und leckeres Rezept aus ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Nein, bei uns gab es Freitag mal keinen Fisch, wir haben uns für etwas Fernöstliches entschieden. War keine falsche Entscheidung 🙂 Zutaten für 2 – 3 Personen: 275 g Zucchini 200 g Pak Choi 100 g Karotten/Möhren 3 Lauchzwiebeln 1… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hallo Leute, heute haben wir mal wieder ein Rezept für euch: Thai Curry! Ihr benötigt für 5 Personen: -375g Reis -700g Hähnchenbrustfilet -2 Lauchzwiebeln -3 Karotten -300g Brokkoli -110g rote Currypaste -800ml Kokosmilch – Öl (zum anbraten) – Salz, Pfeffer, Chili Würzer, Thai Curry Würzer… zum abschmecken 🙂 Lauchzwiebeln, ... mehr auf jasopaya.wordpress.com
Seit wir mehr vegetarisch essen experimentiere ich auch ab und an mal mit Tofu. Ich behaupte mal grob, dass 90% der Rezepte es nicht auf den Blog schaffen werden weil wir einfach keine leckere, oder nicht die richtige Tofusorte auf dem Teller hatten. Oder vielleicht sind und werden wir keine Fans? Vielleicht habt ihr auch...
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Team Rosenkohl meldet: Ich habe wieder ein neues, super leckeres Rosenkohl-Rezept für euch, bei dem der Rosenkohl garantiert nicht muffig, sondern richtig gut schmeckt. Und diese Rosenkohl-Hähnchen-Suppe mit Kokosmilch, Reisnudeln, Limetten und frischem Koriander macht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch richtig was her. Gefunden h... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Uns gelüstete es mal wieder nach etwas „Asiatischem“. Da traf es sich doch gut, dass wir mal wieder Wildfang-Garnelen erwerben konnten 🙂 Der Spinat im Garten gab auch nochmal sein bestes bevor er in den Winterschlaf gefallen ist. Dazu noch… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Es wird kühl draußen.... eben noch im Urlaub in der Sonne gewesen, jetzt retten wir die empfindlichen Kräuter vor dem ersten Nachtfrost. Aber der Herbst ist für mich eine wunderschöne Jahreszeit. Allein die Farben finde ich schon großartig. Und was ist toller, als sich mit einer heißen Tasse Tee und einem guten Buch auf dem Sofa häuslich einzuricht... mehr auf kerstinsspeisekammer.blogspot.com
Gerade haben wir gelesen, dass Massaman Curry das weltweit am häufigsten verzehrte Essen bzw. der Snack ist!Welche Bildungslücke! Bisher haben wir dieses Gericht weder verkostet noch gekocht. Vorräte geprüft, fast alles vorhanden außer dieser speziellen Currypaste. Also, nichts wie los… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Sauce ist eigentlich Bestandteil eines „kompletten Gerichts“, da uns diese Sauce aber so gut geschmeckt hat und wir beschlossen haben, dass man sie auch anderweitig einsetzten kann (z. B. zu gebratenen Garnelen) haben wir ihr einen eigenen Post gewidmet – das hat sie absolut verdient 🙂 Zutaten: 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 3/4... mehr auf cahama.wordpress.com