Tag vegetarische_rezepte
Entdecke dieses Rezept für butterweiche geschmorte Aubergine aus dem Ofen mit einem knackigen Linsen-Kräuter-Salat, Joghurt und Granatapfel. Gesund & aromatisch!
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Mei Käseknödel mit Salbeibutter san a TRAUM! Hol dir echtes Almhütten-Feeling direkt auf deinen Teller! Fluffiger Semmelknödelteig mit würzigem Bergkäse, serviert mit nussig gebräunter Salbeibutter und Parmesan. Und mit meinem tricky Tipp zum Dämpfen bleibt der Käse garantiert im Knödel! Hier zeige ich dir, wie du herrlich fluffige Käseknödel selbe... mehr auf trickytine.com
Mei Germknödel Rezept is a WOAHNSINN! Vergiss teure Skihütten-Besuche und hol dir das Alpine-Feeling direkt nach Hause! Fluffiger Hefeteig mit Trockenhefe, klassisch gefüllt mit Pflaumenmus und gedämpft im Dampfgarer oder über Wasserdampf. Kein komplizierter Vorteig, kein stundenlanges Warten. Der Teig geht zuverlässig auf und die Germknödel werden... mehr auf trickytine.com
Geröstete Blumenkohlsuppe aus dem Ofen mit Kartoffeln, Schalotten und Knoblauch – verfeinert mit Sahne und einem besonderen Topping: Salsa Verde.
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Altbackener Hefezopf vom Wochenende übrig? Nicht wegwerfen – daraus wird nämlich der leckerste Hefezopf Schmarrn überhaupt! Vergiss die Pfanne und das ewige Wenden – dieser Hefezopf Schmarrn wird einfach nur im Ofen gebacken und schmeckt himmlisch! Kein Spritzen, kein Anbrennen, kein nerviges Herdewache-Schieben. Alles kommt in eine gebutterte Form... mehr auf trickytine.com
Mein bayerischer Apfelstrudel wird nach altem Familienrezept zubereitet. Im Ofen wird er direkt mit Milch und Sahne übergossen, so bleibt er wunderbar saftig – eine extra Vanillesoße braucht er gar nicht.
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Chili sin Carne ist die vegetarische Version des Klassikers Chili con Carne. Dieses Rezept ist nicht nur mega gesund, es ist eine richtige Aromabombe und schmeckt dermaßen lecker, dass bestimmt niemand das Hackfleisch darin vermissen wird.
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Vergiss die Pfanne und den Herd – Kaiserschmarrn im Airfryer wird richtig fluffig, goldgelb und buttrig! Kein Anbraten, kein Wenden, kein Fettgeruch. Der Teig geht direkt im Garkorb schön hoch und wird gleichmäßig gebacken. Zum Schluss wird er noch kurz karamellisiert – fertig. Weiter unten zeige ich dir exakte Temperaturen, Zeiten und alle wichtig... mehr auf trickytine.com
Wärmend, cremig und voller Gewürze – das Rote Linsen Dal mit Kokosmilch ist sättigendes, leckeres Soulfood für jeden Tag. Dieses einfache indische Linsen Curry ist schnell gemacht und schmeckt am nächsten Tag fast noch besser.
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Cremig, leuchtend grün und in nur 20 Minuten fertig: Diese Erbsencremesuppe mit TK-Erbsen ist eine fantastische Gemüsesuppe für den Alltag, die sich wunderbar variieren lässt – von einfach bis edel. Gesund, unkompliziert und richtig lecker.
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Mit einem leckeren selbstgemachten Bircher Müsli am Morgen legst du einen perfekten Start in den Tag hin. Die Haferflocken werden schon am Vorabend eingeweicht, das macht sie besonders bekömmlich und das gesunde Frühstück ist im Handumdrehen fertig.
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Blaubeerpfannkuchen im Airfryer backen geht schneller, als du LECKER sagen kannst! Saftig, fruchtig, ohne Wenden und ganz entspannt im Garkorb deines Airfryers gebacken. Dicke Pfannkuchen wie von Oma, nur eben tricky aus der Heißluftfritteuse. Der Pfannkuchen mit Blaubeeren wird innen schön saftig, dick und macht satt. Die Blaubeeren passen perfekt... mehr auf trickytine.com
Mit Gemüsebrühe, Kokosmilch und Tomaten aus der Dose zaubern wir eine cremige Sauce für das indische Blumenkohl-Curry. Den extra Crunch steuern Cashew-Kerne bei, die mit angebraten werden und dabei einen unvergleichlichen Duft verströmen.
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Penne all’arrabbiata ist ein klassisches italienisches Rezept. Das feurige Nudelgericht mit Tomaten und Chili ist schnell gemacht, herrlich unkompliziert und begeistert Pasta-Fans auf der ganzen Welt.
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Avocado als Dessert? Diese süße Avocadocreme mit Frischkäse, Honig und frischem Obst ist super lecker und im Handumdrehen zubereitet. Sie lässt sich einfach in Gläsern portionieren und sieht darin auch sehr hübsch aus.
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Mit diesem schnellen Rezept für chinesische gebratene Mie-Nudeln mit Spinat und Cashewkernen holst du die asiatische Küche einfach zu dir nach Hause. Die gebratenen Nudeln mit Spinat und Cashewkernen sind ruckzuck fertig und schmecken fantastisch!
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Cremiger Spinatdip mit Feta, Joghurt, frischem Dill und einer besonderen Note aus Zimt und Honig. Schnell und lecker!
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Herzhafter Gemüsekuchen vom Blech! Das dein neuer Rezeptliebling, wenn du ein schnelles Ofengericht suchst, das super lecker schmeckt und mit Zutaten aus deinem Kühlschrank und Vorratsschrank in unter 45 Minuten auf dem Tisch steht! Ich habe Spitzkohl als Gemüse gewählt – du kannst jegliches andere Gemüse aus deinem Kühlschrank für diesen Gem... mehr auf trickytine.com
Bock auf Raclette, aber du möchtest nicht das schwere Raclette-Gerät auf dem Keller hochschleppen? Dann ist dieses schnelle Raclette Brot im Airfryer dein Ding. Das mache ich mir gerne alleine oder als schnelles Abendessen für Zwei mit einem kleinen Salat, wenn mir nach goldgelb geschmolzenem Käse ist – und in der Heißluftfritteuse geht das fix [&#... mehr auf trickytine.com
Raclettekartoffeln aus dem Ofen sind für mich die entspannteste Art, Raclette zu genießen. Keiner muss in den Keller, um das Raclettegerät zu holen. Kein langer Aufbau, kein Gedöns. Einfach Kartoffeln vorkochen, und den Rest übernehmen dein Ofen und natürlich extra viel Raclettekäse. Ich liebe dieses Gericht als schnelles Abendessen, aber genauso a... mehr auf trickytine.com
Leckere, frische Guacamole kannst du ganz einfach selber machen und sie schmeckt um soviel besser als das Fertigprodukt. Der vegane Avocado Dip aus Mexiko passt zu vielen Gelegenheiten und darf auf keinem Grill-Buffet fehlen.
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Ein unglaublich leckerer und feiner Rotkohl mit Portwein, Rotwein und Preiselbeerkonfitüren. Zubereitet nach dem Rezept vom Sterne-Koch Andreas Caminada.
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Das Kartoffel-Karotten Masala ist eine wunderbare Gemüsepfanne, die in einer halben Stunde fertig auf dem Tisch steht. Ob als gesundes Mittagessen oder Abendessen, dieses Masala schmeckt fantastisch und ist zudem ganz einfach zuzubereiten.
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Selbermachen statt kaufen! Ingwer Shots kannst du einfach und für wenig Geld in wenigen Minuten selber machen - auch ohne Thermomix oder Hochleistungs-Mixer! Der gesunde Immunbooster schmeckt herrlich fruchtig, scharf und leicht süß durch Honig oder Agavendicksaft.
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Kartoffel Sellerie Stampf – das ist für mich eine der gemütlichsten und leckersten Beilagen überhaupt. Ich liebe ihn als Abwandlung zum klassischen Kartoffelpüree. Der Sellerie bringt eine erdige, robuste Note, die alles ein bisschen erwachsener macht. Und seien wir ehrlich: Ein guter Stampf ist der beste Freund von allen Gerichten mit viel Soße. P... mehr auf trickytine.com
Hast du das schon mal Spargel im Backpapier zubereitet? Wenn nicht, dann solltest du das unbedingt ausprobieren. Besseren weißen Spargel hast du wahrscheinlich noch nie gegessen und dabei ist die Zubereitung total einfach. Du wirst Spargel nie mehr im Wasser garen wollen!
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Feta aus dem Airfryer – Schnelles Genuss-Rezept in nur 15 Minuten! Außen heiß, innen herrlich cremig: Dieser Feta aus dem Airfryer ist nicht nur superschnell gemacht, sondern auch ein echtes Highlight für alle, die mediterrane Aromen lieben. Mit Oliven, Kirschtomaten, frischer Zitrone und Thymian wird der Schafskäse zur perfekten kleinen Mahlzeit o... mehr auf trickytine.com
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Airfryer Quesadillas – schneller Snack mit Käse-Power aus der Heißluftfritteuse! Außen goldbraun und knusprig, innen cremig-käsig: Quesadillas im Airfryer sind mein Trick für ein schnelles Abendessen, wenn es unkompliziert und trotzdem richtig lecker sein soll. Wenn du dich fragst: „Was koche ich heute Abend?“ Dann sind diese schnellen ... mehr auf trickytine.com
Pilzrahmsoße – cremig, würzig & perfekt zu Knödeln oder Spätzle! Goldbraun gebratene Pilze, ein Schuss Weißwein, ein Löffel Sahne – mehr braucht’s nicht für diese samtige Lieblingssoße. Probiere mein Semmelknödel Grundrezept zur schnellen Pilzrahmsoße – ein Soulfood Dreamteam! Pilzrahmsoße ist echtes Küchen-Glück im Handumdrehen: kein Str... mehr auf trickytine.com
Diese kleine aber feine Lauchsuppe eignet sich hervorragend als Vorspeise und kommt bei mir in die engere Wahl für mein diesjähriges Weihnachtsmenü. Sie enthält süße karamellisierte Birnen und herzhaften Ziegenkäse als Einlage.
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Mit einem grünen Smoothie mit Gurke, Apfel und Banane startest du mit Schwung in den Tag! Der Detox Smoothie schmeckt herrlich frisch und leicht, steckt voller Vitamine und ist schnell gemixt.
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