Tag vegetarische_rezepte
Diese vegetarische Pasta mit Erbsen, Feta und Basilikum ist schnell zubereitet und perfekt für warme Tage. Die cremige Joghurtsoße macht das Gericht angenehm leicht. Ein einfaches Pasta-Rezept, das warm genauso gut schmeckt wie als Nudelsalat.
Der Beitrag Sommerliche Pasta mit... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Süße Wassermelone, würziger Feta, frische Minze und knackige Pistazien machen diesen Wassermelonen-Feta-Salat zu einem echten Sommerliebling. Perfekt zum Grillen und herrlich erfrischend an heißen Tagen.
Der Beitrag Wassermelonen-Feta-Salat – das beste Rezept mit Minze... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Gazpacho ist die perfekte Suppe für heiße Sommertage. Die spanische Spezialität aus Tomaten, Gurke und Paprika wird kalt serviert, ist herrlich erfrischend und im Handumdrehen zubereitet.
Der Beitrag Gazpacho – kalte spanische Gemüsesuppe für heiße Tage erschien zuerst... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Gerösteter grüner Spargel trifft auf knusprige Kapern, Mandeln und frischen Dill. Das einfache Rezept nach Ottolenghi ist schnell gemacht und schmeckt als leichtes Hauptgericht oder als Beilage zum Grillen.
Der Beitrag Grüner Spargel aus dem Backofen nach Ottol... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Entdecke dieses besondere Rezept für Johannisbeer Curd aus weißen Johannisbeeren. Eine fruchtig-säuerliche Creme, die ideal als Brotaufstrich oder für Desserts geeignet ist.
Der Beitrag Johannisbeer Curd aus weißen Johannisbeeren erschien zuerst auf ... mehr auf loeffelgenuss.de
Die klassische Vinaigrette ist schnell gemacht, ausgewogen im Geschmack und passt zu fast jedem Salat. Ein einfaches Salatdressing für jeden Tag, das sich gut vorbereiten lässt.
Der Beitrag Vinaigrette – das klassische Salatdressing erschien zuerst auf ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Exotischer Genuss: Diese Mini Gugl mit frischer Passionsfrucht und Buttermilch sind herrlich spritzig und saftig. Jetzt das einfache Rezept entdecken!
Der Beitrag Mini-Gugelhupfe mit Passionsfrucht | Sommer auf der Zunge erschien zuerst auf ... mehr auf loeffelgenuss.de
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto, frischen Tomaten und Mozzarella – ein einfacher italienischer Nudelsalat ohne Mayo, der perfekt zu Grillabenden, Buffets und warmen Sommertagen passt.
Der Beitrag Mediterraner Nudelsalat mit Pesto – perfekt zum Grillen... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Mein Spargelrisotto schmeckt herrlich cremig, würzig und einfach nach Frühling. Goldbraun angebratener grüner Spargel, Parmesan und geröstete Walnüsse machen das Risotto besonders aromatisch.
Der Beitrag Risotto mit grünem Spargel – cremiges Spargelrisotto ersch... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Was macht den perfekten Rote Bete Salat mit Kichererbsen und Feta aus? 🥗 Für mich ist es diese Mischung: in 20 Minuten zubereitet (wenn die Rote Bete vorgegart ist), durch Kichererbsen und Feta richtig sattmachend und voller Aromen, die nicht jeden Tag auf dem Teller landen. 💪 Rote Bete gilt ernährungswissenschaftlich als echte Powerknolle, reich ... mehr auf trickytine.com
Sommer auf dem Teller: Dieser griechische Nudelsalat mit Kritharaki, grünem Spargel und knusprigem Butter-Topping ist ein echtes Highlight. Jetzt nachkochen!
Der Beitrag Kritharaki Salat mit grünem Spargel & Feta | Griechisches Rezept erschien zuerst auf ... mehr auf loeffelgenuss.de
Wunderbar würzig, schnell gemacht und richtig sättigend: Das indische Kartoffelcurry überzeugt mit wenigen Zutaten und steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Perfekt als veganes Hauptgericht oder als aromatische Beilage.
Der Beitrag Indisches Kartoffelcurry – mein einfaches Aloo... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Buttrig, goldgelb, innen flauschig weich und außen leicht karamellisiert – Kaiserschmarrn aus der Pfanne ist pures Alpensoulfood. Kein Schnickschnack, keine Geräte, keine Kompromisse. Nur eine gute Pfanne, echter Butterschmalz und ein Teig, der dank steif geschlagenem Eischnee extra fluffig aufgeht. Genau so hat man den Kaiserschmarrn aus der Pfann... mehr auf trickytine.com
Dieses einfache Rezept für Tagliatelle mit weißem Spargel in einer leichten Sahnesauce ist perfekt für die Spargelzeit. In nur 20 Minuten fertig!
Der Beitrag Tagliatelle mit weißem Spargel & Sahne | Frühlingsrezept erschien zuerst auf ... mehr auf loeffelgenuss.de
Selbermachen statt kaufen! Ingwer Shots kannst du einfach und für wenig Geld in wenigen Minuten selber machen - auch ohne Thermomix oder Hochleistungs-Mixer! Der gesunde Immunbooster schmeckt herrlich fruchtig, scharf und leicht süß durch Honig oder Agavendicksaft.
Der Beitrag ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Kaiserschmarrn ist sowohl Dessert als auch süße Hauptspeise und ein Klassiker der alpenländischen Küche. Für diese köstliche Süßspeise brauchst du aber nicht nach Österreich zu fahren, denn einen luftigen Kaiserschmarrn kannst du mit meinem Rezept ganz einfach selber machen.
Der Beitrag ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Mit Gemüsebrühe, Kokosmilch und Tomaten aus der Dose zaubern wir eine cremige Sauce für das indische Blumenkohl-Curry. Den extra Crunch steuern Cashew-Kerne bei, die mit angebraten werden und dabei einen unvergleichlichen Duft verströmen.
Der Beitrag ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Hast du das schon mal Spargel im Backpapier zubereitet? Wenn nicht, dann solltest du das unbedingt ausprobieren. Besseren weißen Spargel hast du wahrscheinlich noch nie gegessen und dabei ist die Zubereitung total einfach. Du wirst Spargel nie mehr im Wasser garen wollen!
Der Beitrag ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Feta aus dem Airfryer – Schnelles Genuss-Rezept in nur 15 Minuten! Außen heiß, innen herrlich cremig: Dieser Feta aus dem Airfryer ist nicht nur superschnell gemacht, sondern auch ein echtes Highlight für alle, die mediterrane Aromen lieben. Mit Oliven, Kirschtomaten, frischer Zitrone und Thymian wird der Schafskäse zur perfekten kleinen Mahlzeit o... mehr auf trickytine.com
Der Beitrag Apfelmus selber kochen erschien zuerst auf Kochschwabe.
... mehr auf kochschwabe.de
Frühling ist Bärlauch-Zeit und da darf ein leckerer Bärlauch-Dip natürlich nicht fehlen! Der Bärlauch-Aufstrich mit Frischkäse, Schmand und Feta ist in nur 10 Minuten zubereitet und schmeckt super mit Ofenkartoffeln und zum Grillen.
Der Beitrag Bärlauch Dip mit Feta erschien ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Airfryer Quesadillas – schneller Snack mit Käse-Power aus der Heißluftfritteuse! Außen goldbraun und knusprig, innen cremig-käsig: Quesadillas im Airfryer sind mein Trick für ein schnelles Abendessen, wenn es unkompliziert und trotzdem richtig lecker sein soll. Wenn du dich fragst: „Was koche ich heute Abend?“ Dann sind diese schnellen ... mehr auf trickytine.com
Pilzrahmsoße – cremig, würzig & perfekt zu Knödeln oder Spätzle! Goldbraun gebratene Pilze, ein Schuss Weißwein, ein Löffel Sahne – mehr braucht’s nicht für diese samtige Lieblingssoße. Probiere mein Semmelknödel Grundrezept zur schnellen Pilzrahmsoße – ein Soulfood Dreamteam! Pilzrahmsoße ist echtes Küchen-Glück im Handumdrehen: kein Str... mehr auf trickytine.com
Diese kleine aber feine Lauchsuppe eignet sich hervorragend als Vorspeise und kommt bei mir in die engere Wahl für mein diesjähriges Weihnachtsmenü. Sie enthält süße karamellisierte Birnen und herzhaften Ziegenkäse als Einlage.
Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de
Mit einem grünen Smoothie mit Gurke, Apfel und Banane startest du mit Schwung in den Tag! Der Detox Smoothie schmeckt herrlich frisch und leicht, steckt voller Vitamine und ist schnell gemixt.
Der Beitrag Grüner Smoothie mit Gurke erschien zuerst auf ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Heute wird die Pasta mal selbstgemacht und es gibt leckere Fettuccini mit knusprigen Auberginenbällchen in einer fruchtigen Tomatensauce. Das Rezept für den Nudelteig ist einfach und gelingt sicher!
Der Beitrag Selbstgemachte Fet... mehr auf malteskitchen.de
Spaghetti aglio e olio ist wahrscheinlich das einfachste und schnellste Pasta-Rezept Italiens. Du brauchst nur 3 Grundzutaten für das Originalrezept: Spaghetti, Knoblauch und Olivenöl. Der italienische Klassiker steht in nur 15 Min. auf dem Tisch und schmeckt einfach genial!
Der Beitrag ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Dieses Gericht ist zum absoluten Lieblingsgericht meiner Frau geworden. Der Geschmack der Honigtomaten, die mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronenschale und Kräutern aromatisiert und im Ofen gebacken werden, ist wirklich großartig. Das Spiel aus heißen Tomaten und kaltem Joghurt ist grandios!
Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de
Ein schneller Eiersalat ohne Mayo, der lecker und leicht daherkommt? Dieses Rezept wirst du lieben! Der tricky Clou: Wir ersetzen die schwere Mayo durch eine Mischung aus Schmand, griechischem Joghurt und Senf – cremig, würzig, herrlich frisch! 🌿 Dieser schnelle Eiersalat ohne Mayo gelingt mit Schmand & Senf genauso cremig wie mit klassischer M... mehr auf trickytine.com
Dieser Auflauf mit Gnocchi und Paprikasauce ist schnell gekocht und bringt die ganze Familie an den Tisch. Mit würziger Paprikasauce und zart schmelzendem Käse ein geht-immer-Gericht.
Der Beitrag Schneller Gnocchiauflauf mit Paprikasauce erschien zuerst... mehr auf malteskitchen.de
Grießnockerl sind eine beliebte Suppeneinlage und ein echtes Wohlfühlessen. Im Beitrag verrate ich dir alle Tipps und Tricks, wie sie dir perfekt gelingen, beim Kochen nicht zerfallen und schön fluffig werden.
Der Beitrag Grießnockerl selber machen erschien zuerst auf ... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Ein kleines Stück Griechenland auf dem Teller. Mein gebackener Feta wird knusprig paniert, ist cremig weich im Inneren und wird getoppt mit Honig und Sesam.
Der Beitrag Saganaki – gebackener Feta nach griechischer Art erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de
