Tag essen_trinken
Das vergangenen Wochenende, nichts Spektakuläres, eher ruhig und zur beiderseitigen Rekonvaleszenz, sei hiermit kurz notiert.
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Wenn ich meine Blogstatistik so ansehe, zeigt sich ganz deutlich, dass ihr schon mit der Weihnachtsbäckerei und der Planung des Weihnachtsmenüs beschäftigt seid… Vielleicht sucht ihr noch Inspiration für den sonntäglichen Adventskaffee oder ein Dessert?Dann wäre diese köstliche Schokoladentarte mit wenig Zucker, die es zum Geburtstagskaffee der Mar... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Wer sie einmal probiert hat, vergisst sie nicht so schnell: Gözleme, die hauchdünnen, mit verschiedensten Zutaten gefüllten Teigfladen aus der türkischen Küche. Der handgezogene Yufka-Teig wird mit Spinat, Käse, Kartoffeln oder Hackfleisch gefüllt, auf einer heißen Platte – dem Sac – knusprig gebacken und dann zusammengefaltet serviert. Außen goldb... mehr auf weddingweiser.de
Kann mir mal bitte jemand durchrechnen, wieviel CO2-Ausstoß erzeugt werden, wenn aus allen Teilen der Welt 50.000+ sogenannte Degenerierte Delegierte zur Weltklima-Konferenz nach Belém (Brasilien) hin und auch wieder zurück geflogen werden, mit Flugzeugen mit einer durchschnittlichen Anzahl a... mehr auf tanoscederquist-lounge.blogspot.com
Ganz schön kultig. (werbung) Es gibt da einen Termin, der ist ein Muss in der Vorweihnachtszeit- Gänseessen im Weinhaus Lichtenberg mit den Mädels. Denn wer...
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Die Müllheimer Fussgängerzone ist bunt und belebt – es ist Jahrmarkt, wie jedes Jahr am ersten Donnerstag und Freitag im November. Zum Mittagessen bleibt die Küche der Markgräflerin kalt, es gibt entweder Ziebelewaie, Bratwurst oder Wurstweggen, zum Dessert gerne Waffeln und abends einen Glühwein oder Kinderpunsch zum Aufwärmen. Dieses Jahr h... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Pizza geht immer – auch im Wedding. Und während an jeder Ecke irgendwer Teig und Tomatensauce anbietet, gibt es doch ein paar Orte, die sich durch Geschmack, Konzept oder Atmosphäre abheben. Natürlich ploppen immer wieder neue Locations auf. Aber wir geben euch heute drei Adressen von im Kiez etablierten Pizzerien: Sotto, Denis Pizza Place und Stra... mehr auf weddingweiser.de
Es gab schon bessere Tage im Hauptquartier. Entzündete Ohren bei ihr, der (schlimmste!) TMS bei ihm. Sie schaut…
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In Basel ist derzeit wieder Herbschtmäss (noch bis zum 9. November 2025). Hier sind ein paar fotografische Eindrücke aus den vergangenen Jahren – wir waren diesmal nicht unter der Woche am Abend auf der Herbstmesse unterwegs, wie sonst üblich, sondern am Sonntagnachmittag. Was auf keinen Fall fehlen darf, ist eine Fahrt auf dem Riesenrad, das... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Es ist Anfang November, die Margräflerin verbringt gerade ihren Urlaub zu Hause und im heimischen Hochbeet gibt es noch jede Menge Mangold, der zu verarbeiten ist. Wie wäre es mit ein wenig herbstlichem „Bella Italia” auf dem Teller? Das Rezept für die Kastaniennudeln mit Mangold stammt aus Italien. Mangold ist in Italien äusserst beliebt. Je…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Entdecke die schönsten Weingüter im Elsass, genieße Riesling, Crémant und regionale Küche entlang der Route des Vins. Tipps für deine Weinreise, Verkostungen und charmante Orte zwischen Straßburg und Colmar. Runter…... mehr auf delicioustravel.de
Wer heute ein Glas Manuka-Honig im Regal sieht, hält weit mehr in den Händen als nur ein süßes Naturprodukt. Der Honig steht für eine Jahrhunderte alte Tradition, die tief in der Kultur der neuseeländischen Māori ... mehr auf knuddelstoffel.de
So schön! (werbung) Schon die Anfahrt den Petersberg hinauf zu unserer Tea Time Bonn durch den herbstlichen Wald ist jedes Mal pure Magie. Hinter jeder...
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Die Idee des Allzeit-Bereit-Päckchens kommt von den klassischen Pfadfindern. Im Buch „Ferne-Fahrten-Abenteuer“ beschreibt der Autor mehrere Ausrüstungsgegenstände. Eines davon ist das AZB-Päckchen. Natürlich ist seine Zusammenstellung auf das Leben eines Pfadfinders zugeschnitten. Ein normaler Wanderer wird dort wahrscheinlich andere Dinge unterbri... mehr auf bjoern-eickhoff.de
Während unseres diesjährigen Kurzurlaubs am Bodensee habe ich mir endlich auch das Zeppelin Museum in Friedrichshafen angesehen. In Jahr 2025 wird ein Jubiläum gefeiert, nämlich der erste Aufstieg eines Zeppelin-Luftschiffs vor 125 Jahren. Das Zeppelin Museum Friedrichshafen wurde 1996 auf einer Fläche von etwa 4000 m2 im ehemaligen Hafenbahnhof am... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Probiere das Original Kaiserschmarren Rezept aus der kaiserlichen Hofbackstube in Baden bei Wien. Mit Tipps vom Meisterpâtissier für perfekten, fluffigen Schmarren und Hüttenfeeling zu Hause. Es riecht nach warmer Butter,…... mehr auf delicioustravel.de
Wenn man den in kühlen Farben gehaltenen U-Bahnhof Rehberge verlässt und das nur fünf Schritte entfernt liegende Lemy’s Café betritt, fällt sofort die angenehme Mischung aus hellem Holz, warmen Farben und freundlicher Atmosphäre auf. Wo früher der Laden eines Raumausstatters war, duftet es jetzt nach frisch gebrühtem Kaffee und hausgemachtem Kuchen... mehr auf weddingweiser.de
An der Ecke Torfstraße, wo heute das neue argentinische Steakhaus Doree 65 steht, befand sich früher das Café Fünfundsechzig – ein Ort für Familienfeiern, Geburtstage und gemütliche Nachmittage in der Sonne. In seiner neuen Form ist davon etwas verloren gegangen. Doree 65 ist kein Ort für ein langes Abendessen – hier ist es laut, lebendig und eng. ... mehr auf weddingweiser.de
Was Morgenmuffel brauchen? Starken Kaffee und einen guten Grund, um in den Tag zu starten – etwa ein perfektes Frühstück. Im „Morgenmuffel Bread & Bar“ in der Kameruner Straße bekommt man beides. Kein Zufall, dass einer der Betreiber, Burak, gleich um die Ecke einen Späti führt. „Da weiß ich morgens Koffein zu schätzen“, sagt er lachend. Gemein... mehr auf weddingweiser.de
Einer der spannendsten Aspekte des Weddings ist seine langjährige Mikrobrauerei-Szene. Noch bevor es BRLO und Brewdog gab, waren Eschenbräu und Vagabund da. Diese Brauereien gehörten zu den ersten, die Biere auf eine Weise brauten, die über traditionelle deutsche Sorten hinausgingen. Die Vagabund Brauerei, die als Hobby dreier Amerikaner begann, en... mehr auf weddingweiser.de
Wortspielhölle? Stimmt, - ist in Berlin meistens Scheiße.Willkommen in der Wortspielhölle (29) ... mehr auf tanoscederquist-lounge.blogspot.com
Paris bei Nacht ist ein Schauspiel, das seinesgleichen sucht. Die Stadt der Tausend Lichter macht ihrem Namen von der Seine aus alle Ehre: Goldgeld leuchtende Brücken, im Rhythmus der Wellen schimmernde Monumente, und mittendrin ein Boot, das nicht einfach durch die Seine gleitet, sondern sie neu interpretiert. Ducasse sur Seine ist keine einfach B... mehr auf help-tourists-in-paris.com
Quiche Lorraine ist eine Spezialität aus Lothringen. Ein super leckerer Zwiebel-Speckkuchen, der ganz hervorragend zum Wein passt. Mit diesem französischem Original Quiche Rezept gelingt er im Handumdrehen. Gehört zum Herbst…... mehr auf delicioustravel.de
Wie man im Wedding weiß, kann man hier kulinarisch durchaus auf eine Weltreise gehen. Aber zwischen Falafel, Pho und Pizza findet ihr auch noch Orte, die auf deutsche Küche setzen. Drei Restaurants halten die Fahne der Hausmannskost hoch – jedes auf seine eigene Art. Lichtburg 📍 Behmstr. 9🕑 täglich 12–23 UhrDas „Lichtburg“ knüpft mit seinem Namen a... mehr auf weddingweiser.de
Bonjour! (werbung/unbeauftragt) Auf Instagram entdeckt – und nun endlich selbst erlebt! Ich hätte wirklich nie gedacht, dass ich einmal zum Frühstücken in Wesseling sein werde,...
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2022 waren wir in einem Yachthotel in der Marina in Kressbronn untergebracht. Damals hatte sich die Markgräflerin Kressbronn nicht angesehen. Im Juni 2025 wurde das nachgeholt. Mit dem Bus ging es von der Jugendherberge in Friedrichshafen am Samstagvormittag nach Kressbronn. Vom Bahnhof hat man zahlreiche Wandermöglichkeiten. Ziel der Markgräflerin... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Mit jedem Tag mehr schwinden die Chancen, dass die Kult-Kneipe bei den Uferhallen in ihrer jetzigen Form bestehen bleibt. Er hat es tatsächlich getan. An einem Morgen im September schaute Peter Ullrich noch einmal hinauf an der Fassade seines Café Pförtner in der Uferstraße im Wedding, las den Satz, den ein Künstler vor einiger Zeit dort mit Leucht... mehr auf weddingweiser.de
Sushi selber machen ist nicht schwer. Wir sagen Ihnen welche Zutaten und Geräte wichtig sind. Der Rest ist dann ein Kinderspiel.
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Kurz und knapp wollte ich euch am heutigen Sonntag ein paar besondere „essbare Blumen“ zeigen…. *** …da der Rumtopf noch etwas warten“muss“ bevor er weiter befüllt wird… mit leckeren und schönen vor allem aber HEIMISCHEN Sauerkirschen…. und weil es ab nächste Woche hier bei mir sowieso etwas ruhiger wird…... mehr auf hoetuspoetus.wordpress.com
Ich bin kein Fan von Verboten und strikten Diäten – wie also kann ich mich gesund und trotzdem mit ganz viel Genuss ernähren? Komplett ohne Diäten und Verbote? Darüber habe ich ein aufregendes Gespräch mit Heike Klöckner, Inhaberin der Ernährungsberatung „Kostbahr“, geführt – und konnte Sie dazu bewegen, einen Gastbeitrag fü... mehr auf lustundgenuss.de
Herbstzeit gleich Erkältungszeit, wir hangeln uns gerade wieder durch die Magen-Darm und grippalen Infekten. Ob Schule oder Kindergarten, überall lauern hässliche virale und bakterielle Infekte. Wie gut, dass brandnooz für Oktober Gesundheit und Wohlbefinden verspricht. Werft mit mir einen Blick in die Oktober Box 2015 von brandnooz werfen.... mehr auf so-is-des.de
Street Food ist in aller Munde. Und zwar weltweit! Deshalb hat die OSK Germany den Trend mal genauer unter die Lupe genommen und ist dafür von Berlin über New York bis nach Peking gereist. Herausgekommen ist… ... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com
Kurz bevor es mit unserem Umzug im Mai so richtig losging, bekam ich ein kleines Testpäckchen mit den Pick Ups! in der neuen Sorte "Café Latte" zugeschickt. Da ich, wie ihr ja wisst, ihn dieser Umzugszeit leider gar keine Zeit zum Bloggen hatte, kommt mein Bericht dazu erst heute. Zusammen mit 999 weiteren Testern durfte ich also die... mehr auf produkttest-coocoo.de
… gib mal die Buddel RUM. Juli und August liegen längst hinter uns und der Rumtopf füllte sich stetig. *** Ganz wichtig ist die Kontrolle des Ansatzes! Ist der Rumtopf in Ordnung?…. Schwimmen Früchte an der Oberfläche – so gießt man gegebenenfalls Rum nach oder legt einen abgekochten Unterteller auf die Oberfläche, um die Früchte [̷... mehr auf hoetuspoetus.wordpress.com
Ich bin kein Fan von Verboten und strikten Diäten – wie also kann ich mich gesund und trotzdem mit ganz viel Genuss ernähren? Komplett ohne Diäten und Verbote? Darüber habe ich ein aufregendes Gespräch mit Heike Klöckner, Inhaberin der Ernährungsberatung „Kostbahr“, geführt – und konnte Sie dazu bewegen, einen Gastbeitrag fü... mehr auf lustundgenuss.de
Als Söri sein Seepferdchen bestanden hatte wünschte er sich ein Seepferdchen-Kuchen um das Ereignis gebührend zu feiern. DEN sollte er bekommen… * Inspiriert wurde ich dabei durch Becky und ihren Schokoladen – Gugelhupf * * Ich habe das Grundrezept so von Becky übernommen, nur eben eines andere Form verwendet…... mehr auf hoetuspoetus.wordpress.com
