Tag neuste_rezepte
Wenn du gerne Müsli isst, dann belege es unbedingt mal mit meinem selbstgemachten Granola. Haferflocken, Mandeln und Honig verleihen dem Granola einen ganz tollen Geschmack.
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Einfach gesund und lecker in den Tag starten, mit einem wunderbaren Bircher Müsli mit Äpfeln, Birnen und Nüssen. Abgeschmeckt wird das Müsli mit etwas Zimt.
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Ich liebe diesen einfachen Rotkohlsalat nach dem Rezept meiner Oma. Der Salat gelingt ganz ohne Kneten und schmeckt knackig, frisch und richtig lecker. Als Beilage passt er hervorragend zu vielen Fleischgerichten. Viel besser, kann Rohkost nicht schmecken.
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Meine leckere Variante der berühmten Fleischbällchen vom schwedischen Möbelhaus. Saftige Köttbullar mit cremiger Rahmsoße, am liebsten serviert mit Kartoffelpüree und Preiselbeermarmelade. So richtig schöne Hausmannskost auf Schwedisch.
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Das ist der Kartoffelsalat mit Mayonnaise aus meiner Kindheit! Meine Oma hat ihn immer mit viel Liebe zubereitet und er durfte auf keinem Geburtstag fehlen. Er wird mit Mayonnaise, Gewürzgurken und Eiern zubereitet. Unheimlich lecker!
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Der neue Trend am Schokoladenhimmel! Nach der Dubai Schokolade verzaubert die Angel Hair Schokolade Schokoladenfans in aller Welt. Mit meinem Rezept machst du die Schokolade ganz einfach selber und sparst jede Menge Geld!
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Die Linsensuppe gehört ohne Frage zu den beliebtesten Suppen der Deutschen und das auch völlig zu Recht! Diese Suppe ist so unglaublich lecker und schmeckt einfach nach Heimat. Ich koche sie nach dem Rezept meiner Oma und kann die ihr Rezept nur sehr ans Herz legen.
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Wunderbare Pfannkuchen, die im Backofen auf dem Backblech gebacken werden. Der Teig ist ruckzuck zusammengerührt und muss nicht quellen. Ein perfektes Rezept, wenn man viele Personen mit leckeren Pfannkuchen verwöhnen möchte.
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Ganz einfaches, schnelles und sehr leckeres Windbeutel-Dessert. Mit TK-Windbeuteln, frischen Himbeeren und Blaubeeren sowie roter Grütze. Dazu eine sehr fluffige Creme aus Quark, Sahne und Milchmädchen. Das Dessert ist in 10 Minuten zubereitet und ein süßes Mitbringsel auf jeder Party.
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Der Schokokuchen ist ein echter Klassiker, der an keiner Kaffeetafel fehlen darf. Ich backe ihn gerne als Gugelhupf und verspreche dir einen Schokokuchen, der unheimlich saftig und schokoladig schmeckt. Er bleibt auch über ein paar Tage hinweg noch sehr saftig und wird dich bestimmt begeistern.
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Deutsche Hausmannskost, wie sie schöner nicht sein könnte. Das Rindergulasch ist ein wunderbarer Klassiker der deutschen Küche und überzeugt mit unheimlich zartem Fleisch und einer aromatischen, kräftigen Soße. Mein Gulasch koche ich so, wie es meine Mutter immer gekocht hat. Ein Stück Familiengeschichte auf dem Teller.
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Meine Käse-Sahne-Torte ist ein echter Klassiker und gehört zu den beliebtesten Sahne-Torten überhaupt. Ein saftiger Biskuit macht sie herrlich locker und die cremige Füllung schmeckt wunderbar sahnig. Sie sieht toll aus und ist einfacher zu backen, als man denkt.
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Ich liebe den einfachen Kirsch-Streuselkuchen meiner Mama. Das Besondere an diesem saftigen Kuchen ist, dass der Boden und die Streusel aus dem gleichen Teig gemacht werden. Einfacher geht es nicht mehr und das Ergebnis ist super saftig und lecker.
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Meine Pizzasuppe mit Hackfleisch und Paprika ist schnell gekocht und schmeckt der ganzen Familie. Zudem ist sie auch sehr gut geeignet als Partysuppe geeignet. Mit Baguette serviert, einfach lecker!
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Hier kommt das Rezept für die besten Schokomuffins der Welt! Klingt übertrieben? Dann nimm mich beim Wort und probiere das Rezept aus. Sie sind so saftig und lecker und lassen sich total einfach zubereiten. Du wirst nie wieder andere Muffins backen, versprochen!
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Mein Kartoffelgulasch mit Paprika und Tomaten ist richtig tolle, deutsche Hausmannskost, so wie wir sie lieben. Heute koche ich eine vegetarische Variante, die aber auch ganz einfach mit Würstchen oder Speck ergänzt werden kann. Ein einfaches Rezept, das immer gelingt.
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Die Vanillesoße ist ohne Zweifel eine der leckersten Soßen der Welt. Der volle Geschmack der Vanille, gepaart mit einer cremigen Konsistenz, macht diese Soße so einzigartig. Mit meinem einfachen Rezept gelingt dir diese Soße wirklich immer!
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Wenn du die asiatische und insbesondere die thailändische Küche liebst, wird dir mein Pad Kra Pao ganz sicher gut gefallen. Würziges Hackfleisch wird mit reichlich Thai-Basilikum und Chili gebraten und sorgt für einen pikanten, salzigen, süßen und scharfen Geschmack. Wirklich sehr lecker!
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Dieser wunderbare Rote-Bete-Salat mit Apfel, Gewürzgurken und Walnüssen ist in schnellen 20 Minuten zubereitet und ist ausgesprochen lecker und dazu noch sehr gesund. Ich kombiniere die erdige Rote Bete mit sauren Essiggurken, knackigem Apfel und Walnüssen. Echt lecker und ein toller Salat für den Herbst und Winter!
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Diese unheimlich leckere Schokolade ging bei TikTok viral und begeistert seitdem Menschen überall auf der Welt. Ein zarter Schmelz, eine knusprige Füllung und der Geschmack von Pistazie, Schokolade und Sesam. Diese Schokolade rechtfertigt den Hype und sie schmeckt grandios.
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Ein wunderbares Dessert für die Ostertage. Die fluffige Creme wird mit Eierlikör angereichert. Dazu gibt es einen knusprigen Mandelkrokant und einen weichen Biskuitboden.
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Einer meiner Lieblingssalate mit Spargel ist dieser Spargelsalat mit grünem Spargel, frischen Erdbeeren und Hirtenkäse. Würzig, süß, salzig und einfach überraschend lecker.
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Käsekuchen geht immer und überall und überhaupt braucht die Welt mehr Käsekuchen! Die cremigen und gleichzeitig fluffigen kleinen Käsekuchen-Törtchen sind ein Traum und werden mit einem leckeren Kompott aus Sauerkirschen serviert. Ein einfaches und gelingsicheres Rezept.
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Meine griechische Fetacreme mit Kräutern ist eine wunderbare Beilage und zusammen mit geröstetem Brot, eine tolle Vorspeise. Sie ist in unter 10 Minuten zubereitet und sehr lecker.
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Unheimlich leckere Karotten-Muffins mit einem Frischkäse-Frosting. Die perfekten Muffins für Ostern, die aber auch das ganze Jahr über toll schmecken. Sehr saftig und dazu einfach zu backen.
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Dieses Buttermilch-Zitronen-Dressing schmeckt wirklich super erfrischend und lecker. Es ist das perfekte Salatdressing für knackige Blattsalate und zudem noch sehr schnell und einfach zubereitet.
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Ein unheimlich saftiger und sehr fluffiger Eierlikörkuchen aus einem schnellen Rührteig. Das Rezept ist wirklich einfach und es gelingt immer. Ein toller Osterkuchen, auch für Gäste!
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Saftig gebratener Lachs mit leckerem Orangengeschmack und dazu eine richtig fruchtige Salsa mit cremiger Avocado, reifen Nektarinen und scharfer Chili. Sommerfeeling pur!
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Probiere unbedingt diese knusprige Tarte Rustique, lecker belegt mit Spinat, Tomaten und Hirtenkäse. Die Tarte schmeckt warm und kalt und ist z.B. absolut perfekt für den Osterbrunch geeignet.
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Mein Möhreneintopf auf Hausfrauenart ist ein einfaches, schnelles und gesundes Essen für die ganze Familie. Mit Möhren, Kartoffeln und Mettenden gekocht.
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Diese kleine aber feine Lauchsuppe eignet sich hervorragend als Vorspeise und kommt bei mir in die engere Wahl für mein diesjähriges Weihnachtsmenü. Sie enthält süße karamellisierte Birnen und herzhaften Ziegenkäse als Einlage.
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Dieses wunderbare Beef Stew verwöhnt dich mit butterzartem Rindfleisch in einer sämigen Soße. Die Soße wird mit Guinness statt Rotwein zubereitet und die Beilagen werden direkt im Topf mitgekocht.
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Heute wird die Pasta mal selbstgemacht und es gibt leckere Fettuccini mit knusprigen Auberginenbällchen in einer fruchtigen Tomatensauce. Das Rezept für den Nudelteig ist einfach und gelingt sicher!
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Mein selbstgemachter Chai Latte ist das perfekte Getränk für kalte Herbst- und Wintertage. Der Chai Latte schmeckt cremig und leicht süß, mit einem Hauch von Kardamom, Nelken, Zimt und Ingwer. Warme Gewürze, die dieses tolle Getränk berühmt gemacht haben. Ich serviere den Chai latte gerne mit etwas Milchschaum.
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Mein selbstgemachter Glühwein schmeckt wie vom Weihnachtsmarkt oder ehrlich gesagt, sogar besser. Er wird mit einem trockenen Rotwein und Orangensaft zubereitet. Weihnachtliche, warme Gewürze wie z.B. Zimt, Kardamom und Sternanis sorgen für das richtige Weihnachtsmarkt-Feeling. So gut, kann selbstgemachter Glühwein Zuhause schmecken.
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Dieses Gericht ist zum absoluten Lieblingsgericht meiner Frau geworden. Der Geschmack der Honigtomaten, die mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronenschale und Kräutern aromatisiert und im Ofen gebacken werden, ist wirklich großartig. Das Spiel aus heißen Tomaten und kaltem Joghurt ist grandios!
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Probiere unbedingt mal meinen leckeren Thunfischsalat mit gekochten Eiern. Mit Paprika, Tomaten und Mais. Ein schnell gemachter Sommersalat, gesund und lecker.
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Probiere unbedingt diesen italienischen Tortellinisalat, mit getrockneten und frischen Tomaten, Rucola und Parmesan. Ein einfacher Sommersalat, den meine Familie und Freude lieben.
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Ein leckeres Pesto hat mir schon so manchen Abend mit akutem Hungeranfall gerettet. Diese Variante mit nussigem Rucola, Petersilie und Basilikum, serviert mit Rigatoni, Kirschtomaten und Oliven schmeckt mir sehr gut. Wer Pesto liebt, wird sicherlich an dieser Variante auch seine Freude haben.
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Ein schneller Reissalat mit Paprika, Gurke und Mais. Sommerlich leicht und lecker, einfach und schnell gemacht. Ein toller Salat als Beilagensalat, zum Picknick oder für Partys.
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