sesamöl pistachio oil sonnenblumenöl olivenöl arganöl fat kokosfett canola pistazienöl clarified butter sesame oil slider butter vorrat olive oil butterschmalz kokosöl rapeseed argan oil öl haselnussöl hazelnut oil sunflower oil rapsöl coconut oil oil fett
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

kleinporig brot hartweizengrieß mild brühstück favoriten rapsöl haselnüsse 4 stunden walnüsse eigene rezepte altbrot rund (boule) roggensauerteig und weizensauerteig
In Berlin wurde ein spontanes Brot für das Kurs-Abendessen gesucht. Aktive Sauerteige hatte ich im Gepäck und so stand diesem überaus saftigen, aromatischen Brot aus zwei Sauerteigen nichts im Weg. Für den Kurs hatte ich noch gemahlene Haselnüsse aus dem Piemont und Walnüsse in den Teig gegeben. Da das kein Muss ist, habe ich sie Weiterlesen...... mehr auf ploetzblog.de

kachr gesgoudz ostern kekse osterplätzchen backkurs rapsöl sonstiges einfach ein schönes leben armenien plätzchen mürbteig
Mein armenischer Backkurs geht weiter. Diesmal gibt es ein feines Mürbteigplätzchen, das die Armenier am Liebsten an Ostern backen! Fazit: Unbedingt nachbacken!... mehr auf cafeschoenleben.de

rapsöl rezepte rotkohl vegetarisch alba-öl tomaten gemüse balsamico 5-gewã¼rze-mischung inspiration vegan glutenfrei 5-gewürze-mischung rapsã¶l alba-ã–l sojagranulat zwiebeln gemã¼se veggie-bolognese
Heute gibt es ein kleines bescheidenes Jubiläum… Dieses ist mein 40. Post !!! Also, los geht’s  😉 Rotkohl-Bolognese: +++ Zutaten: Rotkohl Zwiebeln Passierte Tomaten Balsamico-Essig Albaöl+Rapsöl Sojagranulat 5-Gewürze-Mischung (Anis,Fenchel,Pfeffer,Zimt+Ingwer) +++ Zubereitung: Zuerst wird das Ölgemisch zusammen mit dem Sojagranulat in ... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

vollwertiges salatgurken gurken vegetarisch rapsöl neues beilage
Letzin hatte ich noch 2 Salatgurken im Keller, oweia dachte ich, was stelle ich mit denen an. In dem Moment fiel mir ein, da gibt es doch ein Gericht mit geschmorten Gurken. Ich stöberte querbeet durch meine Kochbücher und dabei kam dieses selbst produzierte Rezept der Herzensköchin heraus. In diesem Rezept kommt minimalistisch Rapsöl vor, […... mehr auf herzenskoechin.com

mild weizensauerteig und vorteig baguette rapsöl favoriten poolish milch eigene rezepte hartweizenmehl 4 stunden kleingebäck großporig
Mal wieder ein Rezept, das spontan für einen Berliner Kurs aus den Dingen entstanden ist, die noch zu finden waren. Das besondere Aroma kommt hier aus dem sehr mild geführten und im Kühlschrank stabilisierten Weizensauerteig. Er sollte intensiv nach Joghurt riechen. Deshalb sollte das Anstellgut 2-4 Mal bei ca. 26-28°C aufgefrischt werden (auch ... mehr auf ploetzblog.de

kümmel sojafrei eintopf agavensirup glutenfrei vegan wochenende inspiration knoblauch rezepte rapsöl vegetarisch lecker warenkunde kã¼mmel geblubber gemüse tomaten gemã¼se auberginen kartoffeln zwiebeln olivenöl paprika vegan leben zucchini olivenã¶l rapsã¶l warentest rotwein ingwer-knoblauch paste passierte tomaten
Mal was Altbekanntes, aber ohne Soja! Zutaten: Kidneybohnen (gekocht) Aubergine Zucchini Paprika Passierte Tomaten etwas Wasser (+Gemüsebrühepulver) Rotwein oderTraubensaft (->dann nicht mehr süssen!!!) Zwiebeln (viel!!!) Pflanzenöl Ingwer+Knoblauch (https://habimmerhunger.wordpress.com/2012/10/22/grundrezept-nr-2-ingwer-knoblauch-paste/) Frisc... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

einkornvollkornmehl süßlupinenmehl brötchen altbrot eigene rezepte kalte führung lange führung 1/2 stunde hefeteig mit vorteig rapsöl poolish über nacht weizenvollkornmehl brühstück kräftig-urig lang kleinporig
Ein kleiner, erster Test, inwieweit sich Süßlupinenmehl in seiner Wirkung als natürlicher Emulgator im Vollkorngebäck niederschlägt. Die Brötchen sind schön elastisch in der Krume und halten recht lange frisch. Durch die lange kalte Stückgare brauchen die Teiglinge am Morgen nur noch in den Ofen geschoben werden. Das Süßlupinenmehl kann auch weg... mehr auf ploetzblog.de

240min lammlachs anzeige rinderfond butterschmalz knoblauch schalotten milch rapsöl lamm auberginen zucker petersilie rosmarin olivenöl paprika sous-vide zucchini kirschtomaten butter polenta fleischgerichte
Letzter Streich in der Foodpairing-Reihe dieser Woche. Heute: Rosé-Sekt zu zartem Lamm und Ratatouille-Sauce. Mit etwas Glück kannst Du auch ein Sekt-Probierpaket gewinnen.... mehr auf highfoodality.com

thai curry bockshornklee putenoberkeule indisch curry sahne paprikapulver curcuma spirit of spice geflügel zitronengras gewürze/öle deutsch kokosmilch pfeffer rapsöl rezepte saucen salz koriander ingwer kreuzkümmel
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petersilie apfelessig staudensellerie agavendicksaft salate 60min frühlingszwiebeln griechischer joghurt rapsöl vegetarisch karotten purple curry
Lust auf Salat? Ja? Gut. Heute mit einer leckeren Kombi aus knackigem Linsensalat mit einem sehr frischen Purple-Curry-Joghurt als kreativen Dip. Yummy. Plötzlich ist er da, der Sommer. In den kommenden Tagen soll das Thermometer ungeahnte Höhen entstauben, ich freue mich schon. Es kommen ein paar lange, warme Abende auf der Terrasse, dazu ein kühl... mehr auf highfoodality.com

zucchini kartoffeln couscous rapsöl vegetarisch apfelsaft babybrei kürbis
Ich koche nicht nur für mich möglichst saisonal, sondern auch für meine kleine Tochter. Und als ich letzte Woche im Supermarkt die ersten Hokkaido-Kürbisse gesichtet habe, war klar: das nächste Brei-Rezept wird Kürbis enthalten! Der Kürbis-Zucchini-Brei mit Couscous enthält lauter Zutaten, die ich selbst auch gerne esse (allerdings unpüriert... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

backen sprudelwasser dippekuche bergische spezialitäten pfeffer beilage gemüse hauptgericht eier milch www.sommerfeldsalz.de rapsöl rezepte salzblüte la palma muskat deutsch mehl sommerfeld salz
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essig dips/dressing gekochter schinken partnerrezepte schwein deutsch lyoner wurst schnittlauch rapsöl rezepte geräucherter knoblauch fingerfood gewürzgurken mobile-räucherei hennigsdorf fläminger genussland rote zwiebel fleischwurst salate pfeffer salz räucher knoblauch senf
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best of 2015 rinderfond sauerrahm winter kotelett rapsöl parmesan sous-vide muskat 180min herbst kartoffeln fleischgerichte sahne alte wutz schwarzwälder schinken butter
Saftig liegt sie vor mir, die Alte Wutz, schonend sous-vide gegart und kurz mit Sauerrahm und Parmesan gratiniert, in einem locker-fluffigen Kartoffel-Espuma schwimmend, mit frittierten Krustenbröseln getoppt. Der Beitrag ... mehr auf highfoodality.com

kürbis cooking hühnerbrühe knoblauch weißwein gemüsebrühe parmesan risotto vegetarisch rapsöl zwiebel reis und pasta hokkaido butter reis
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zimt sahne trüffel suppen & eintöpfe herbst zwiebeln petersilie schwarzbrot maronen rapsöl butterschmalz cayenne-pfeffer best of 2015 wildschweinschinken 60min rinderfond anzeige
Maronen gehören wie Spargel zu den saisonalen Zutaten, die ich mit Sehnsucht erwarte und so oft wie nur möglich im verfügbaren Zeitraum zubereite. Und wie beim Kürbis ist auch bei den Maronen das erste Gericht meist eine Suppe. Langweilig? Keine Spur.... mehr auf highfoodality.com

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Hier kommt die brandnooz Box April 2017! Da wir zwei Wochen im Urlaub waren, konnten wir noch nicht so viel aus der Box testen.   In dieser Box war folgendes enthalten: MUTTI Passata ~1,89€ (700g) RAPSGOLD pur & mild ~1,39€ (250ml) Valensina Mildes Frühstück „Apfel-Orange-Mango-Aprikose“ ~1,69€ (1l) Vöslauer Balance Juicy „Pfirsich-Mango“ ... mehr auf pulchi.de

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sonnenblumenöl zucker kabeljau shiso essig anzeige agavendicksaft koriander zitronen best of 2015 120min fisch & meeresfrüchte rapsöl schalotten
Zarter Kabeljau, in etwas Zitronensaft mariniert, Essig-Schalotten und ein würzig-säuerliches Shiso-Sorbet. Die Vorspeise wird durch einen weißen Bordeaux komplettiert.... mehr auf highfoodality.com

estragon best of 2017 herbst apfelessig frisée-salat honig weißweinessig löwenzahn muscovado-zucker 60min sommer schnittlauchblüten appetizer fisch & meeresfrüchte rapsöl tomaten schnittlauch zander
Aus Stevan Pauls Roman "Der große Glander" habe ich ein Rezept interpretiert: Zander-Carpaccio, dazu Frisée und Löwenzahn sowie Tomate Concassée. Der Beitrag Zander-Carpaccio mit Frisée, Schnitt... mehr auf highfoodality.com

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Chicorée Salat m... mehr auf koch-rezepte.me

kuchen mohn rapsöl backen
Die Zeitschrift Lecker.de hat mal wieder ein gute Idee gehabt. Wir backen mit Rapsöl. Aber liebe Leute von Lecker.de, ich muß euch enttäuschen. Diese Idee ist nämlich nicht von euch, sondern von meiner Oma. Bei ihr wurde zum braten sowieso das Öl eingesetzt und war mal die Margarine ausgegangen, hat sie sie einfach durch Rapsöl ersetzt, auch beim ... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

offona food bhut jolokia ghost pepper chiliöl bang bang oil öl produkttest rapsöl
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rapsöl 10min frühlingszwiebeln brotzeit & picknick agavendicksaft essig weißlacker
Der Weißlacker ist eine vergessene Spezialität, kräftig(st) in Geschmack und Geruch. Ein Stück kulinarischer Tradition, das bewahrt werden muss. Der Beitrag Weißlacker mit Zwiebel-Vinaigrette erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

sahne bunter mangold gratin/auflauf deutsch fläminger rapsöl schwein gewürze/öle kartoffeln muskat meersalz 'la palma' von sommerfeld-salz. gekochter bauchspeck rapsöl rezepte eier tomaten gemüse www.spirit-of-spice.de zitronen-pfeffer rote zwiebeln
Bunter Mangold Gratin auf Kartoffelp... mehr auf koch-rezepte.me

appetizer best of 2015 rotweinessig morcheln butterschmalz geflügelbrühe anzeige 60min tomatenmark blumenkohl karotten fenchel crème fraiche schalotten rapsöl flusskrebse erbsen bohnen butter
Zeit für einen Klassiker! Heute gibt’s Leipziger Allerlei, als Vorspeise interpretiert. Und keine Angst: Béchamel findet sich nicht in der Rezeptanleitung...... mehr auf highfoodality.com

highfoodality supperclub spinat suppen & eintöpfe sahne frühling best of 2017 basic texture schnittlauch rapsöl 30min vegetarisch appetizer knoblauch geflügelbrühe sommer
Aromatisches Amuse Gueule: Knoblauchsud, 5 Stunden bei 60 °C gezogen, dazu selbst gemachtes Schnittlauchöl. Der Beitrag Knoblauchsud mit Schnittlauchöl erschien zuerst auf High... mehr auf highfoodality.com

best of 2017 walnüsse apfelessig sous-vide 75min spinat fleischgerichte tri-tip-steak agaven-dicksaft apfel grillen & barbecue rote bete wintergrillen rapsöl winter
Saftiges Tri-Tip-Steak (Bürgermeisterstück) vom Big Green Egg, dazu marinierte rohe Rote Bete sowie eine Sauce aus gebundenem Rote-Bete-Saft. Der Beitrag Tri-Tip-Steak, gebundener Rote-... mehr auf highfoodality.com

kartoffeln zitronengras zitrone herbst kabeljau ei getrocknete garnelen palmzucker suppen & eintöpfe mehl getrocknete chilis best of 2016 kokosnussmilch koriander garnelenpaste reisnudeln 60min currys sommer candlenuts koriander-pulver kurkuma schalotten rapsöl winter food & travel zander herzmuscheln singapur galgant
In Laksa steckt der Geschmack ganz Südostasiens. In Singapur zählt Laksa Katong zu den Nationalgerichten, und ist von diesen sicher das bekannteste. Der Beitrag Laksa Katong erschien zuerst auf HighF... mehr auf highfoodality.com

best of 2016 zucker blutampfer zwiebeln petersilie fränkische spezialitäten herbst schalotten nürnberg rapsöl winter smoken salate agavendicksaft 60min nürnberger rostbratwürste sommer mayonnaise bauernbrot senf rotweinessig butterschmalz
Meine Version eines Wurstsalates ist eine kleine Hommage an Nürnberg, an die Rostbratwurst, an guten Senf und exzellentes Bauernbrot. Der Beitrag Nürnberger Rostbratwurstsalat erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

radieschen eierform eier in herzform graved lachs alle rezepte vinaigrette ei zum sattessen grüne bohnen avocado salat granatapfel rapsöl dressing lachs koriander salat | gemüse
Hier kommt ein glorreicher Vertreter aus der von mir so heiß geliebten Abteilung „Salate zum Sattessen”. Denn wie der Mann immer sagt: Nur grüne, kalte, holzigen Spirren... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

zitronengras szechuanpfeffer piment zwiebeln currypaste ananas limetten rindfleisch fleischgerichte kreuzkümmel koriander sojasauce agavendicksaft rinderfond zitronen knoblauch butterschmalz 120min rapsöl fischsauce fenchel chilis
Nicht jedes Schmorgericht muss ein klassisches Gulasch sein: Du kannst die Zutaten variieren und das Rezept zum Beispiel asiatisch gestalten. Hier geht’s los: Auch im Sommer brauche ich hin und wieder ein Schmorgericht. Da es nicht immer Gulasch sein muss, spiele und variiere ich auch hier gerne mit den Zutaten. Für das asiatisch angehauchte Schmor... mehr auf highfoodality.com

kartoffeln brokkoli kochen für babys haferflocken babybrei apfelsaft vegetarisch rapsöl
Dienstag ist Babyessen-Tag, habt ihr es schon gemerkt? Heute kommt auch schon das nächste Rezept für selbstgekochten Babybrei. Dieses Mal ist es ein vegetarisches Babybrei-Rezept. Der Brokkoli-Hafer-Brei kann als Mittagsbrei ab dem 6. Monat gefüttert werden. Die Zubereitung geht schnell und ist - mal wieder - babyeinfach. Und falls ihr euch fragt, ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

rapsöl 45min essentials zwiebeln basisrezepte
Zwiebeln schmoren langsam bei moderater Hitze in Rapsöl, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach dem Pürieren entsteht köstliches Röstzwiebelöl. Der Beitrag Röstzwiebelöl erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

spinat petersilie rote bete cashewkerne 30min vegetarisch rapsöl pecorino pasta & nudelgerichte vegan knoblauch
Ungewöhnliche Kombinationen haben eine besonders große Anziehungskraft, der ich mich selten entziehen kann. Geröstete Cashew-Kerne, gedämpfter Spinat und gebratene Rote Bete: “Bassd scho“, wie der Franke sagt. Ein großer Nudeltopf steht auf der Kochinsel und brodelt dampfend vor sich hin. Im Topf hängen vier Siebe, in die der Koch nach und na... mehr auf highfoodality.com

weißweinessig best of 2016 sekt eiweiß sahne pinienkerne grüner spargel frühling spargel rucola gelatine vegetarisch 30min rapsöl parmesan agaven-dicksaft appetizer erdbeeren salate
Frisch, leicht und saisonal: Das Zweierlei vom Spargel aus Mousse und Salat mit frischen Erdbeeren ist eine gesunde Vorspeise für ein früh-sommerliches Menü. Der Beitrag Zweierlei vom Spargel mit Erdbeeren und Rucola er... mehr auf highfoodality.com

parmesan rapsöl bärlauch ingwer allgemein sonnenblumenkerne
Der Winter ist für mich vorbei, wenn ich Rhabarber und Bärlauch kaufen kann und dann genieße ich. Hier mein eigenes Rezept für Bärlauchpesto. 15 g Bärlauchblätter (ohne Stengel) waschen und gut abtrocknen, in kleine Stücke zerreissen und in den Mixer geben, dann 30 g Sonnenblumenkerne, 30 g geriebenen Parmesan und 30 ml Rapsöl, etwas kleingeschnitt... mehr auf herberts-vollwert-blog.de

reis cookingchef butter zitrone kenwood cooking chef gemüsebrühe parmesan risotto rapsöl putenbrust hühnerbrühe knoblauch weißwein lauch cooking
Risotto gehört zu jenen Gerichten, die ich super gerne esse, aber viel zu selten zubereite. Dabei gibt es ja ein nicht endendes Sp... mehr auf strickoholikerin.de

sommer 10min rapsöl traubenkernöl dill petersilie basisrezepte
Selbst gemachtes Dillöl zur Aromatisierung von Speisen. Für die Herstellung Dill mit Raps- oder Traubenkernöl kräftig mixen. Der Beitrag Dillöl erschien zuerst auf HighFoodality. ... mehr auf highfoodality.com