kartoffel ãœber-nacht übernacht kümmel roggen salz auffrischrezept weizen kã¼mmel brötchen butter über-nacht bohnenmehl
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ahornsirup rezepte butter milch kaffee salty canadian
Was um Himmels Willen soll denn ein salziger Kanadier sein? Ahhh … ein geschäumter Ice Latte mit Ahornsirup und Salz. Vielleicht kennt ihr das ja schon lange. Denn er geht ja seit einiger Zeit schon in den sozialen Medien viral. Und mit viral meine ich folgendes: Auf seinem Insta Kanal @yourcoffeedude wurde der entsprechende Beitrag […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

kardamom zitrone ei sã¼ãŸer starter süßer starter zucker weizen kuchen und gebäck milch butter
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sauce rezept estragon schalotte butter eier
Ein kalorienreiches Rezept, das ich schon länger gemacht haben wollte. Seit zwei Jahren haben wir französischen Estragon auf dem Balkon, der ziemlich Winterfest ist, da er sogar den harten Winter 2026 überstanden hat. Gestern gab es endlich Hähnchenbrustfilets mit Sauce béarnaise, begleitet von Karotten. Ich habe die Sauce gemacht, der Ehemann hat ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

dips, aufstriche und würzsaucen pfefferkorn schwarzer pfeffer wã¼rzbutter cacio e pepe pecorino italien parmesan butter italienisch würzbutter
Okay, kein wirklich geeignetes Bild, aber als wir diese „Butter“ zubereitet haben, war noch nicht klar, dass sie so lecker und auch vielseitig einsetzbar ist, dass sie es zu einem eigenen Rezept schaffen wird.Der Ursprung dieses Rezepts stammt aus dem… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pã¢te fermentã©e zucker malz ei kardamom pâte fermentée butter brötchen weizen
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gemüse glasiert zuckerschote beilage frisch knackig butter kaiserschote kefe gemüsebeilagen knackerbse gemã¼se
Auch der beste Hauptdarsteller auf dem Teller braucht starke Nebendarsteller, denn erst das perfekte Zusammenspiel macht ein Gericht wirklich rund. Butterglasierte Zuckerschoten übernehmen diese Rolle mit Bravour: herrlich knackig, fein süßlich und mit einer zarten Butternote, die durch etwas Zitronenabrieb… ... mehr auf cahama.wordpress.com

brot & herzhaftes gebäck hefe bündnerfleisch käse crème fraîche apéro fleisch butter milch hefeteig mehl aus dem ofen eigelb gruyère muskatnuss znüni/zvieri
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

selbstmachen rezepte - kochen butter sahne herstellen buttermilch
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

fingerfood feta apéro gewürze tomaten getrocknet brot & herzhaftes gebäck zopf kräuter grillen hefe gemüse znüni/zvieri vegetarisch aus dem ofen frühstück & brunch butter milch hefeteig
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

basilikum mangold apéro herbst restenverwertung fingerfood kräuter hauptgang krautstiel vorspeise lauch pfeffer alltagsküche spinat zwiebel gemüse eier butter salbei vegetarisch
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

dessert puderzucker kirschwasser zucker backpulver sirup & likör maisstärke blog event mandeln schweiz butter mehl torte familienrezept eier aus dem ofen
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

butter aus dem ofen winter beilagen pfeffer blogevent alltagsküche blog event gemüse mélange blanc hauptgang sauce lauch schinken weisswein
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

gemüse kokosmilch blog event alltagsküche beilagen gruyère winter bouillon vegetarisch eier rüebli mehl butter milch fingerfood brandteig apéro käse ingwer vorspeise suppe brot & herzhaftes gebäck
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

selbstgemachtes vorspeise kräuter grillen salz tomatenbutter tomatenmark paprika brotzeit picknick butter chili vegetarisch pfeffer
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

butter schweiz eier mehl vegetarisch aus dem ofen tarte & tartelettes pfeffer gemüse muskatnuss kräuter brot & herzhaftes gebäck hauptgang tropeazwiebeln salz rahm kuchenteig fingerfood
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

champignons blog event alltagsküche beilagen eier butter winter vegetarisch gemüsebouillon herbst paniermehl weisswein pilze sauce hauptgang schalotte
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche butter orangensaft kinder milch eier vegetarisch heidelbeeren restenverwertung vanilleextrakt dessert zucker brot & herzhaftes gebäck zopf hauptgang beeren sommer
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

buttermilch backpulver auftragsbäckerei zucker dessert cupcakes, muffin nutella toffifee schokolade vanillezucker puderzucker fingerfood mehl butter frühstück & brunch kinder wir retten was zu retten ist aus dem ofen täfeli blog event frischkäse caramel maisstärke znüni/zvieri
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

salami frischkäse maisstärke znüni/zvieri poulet hefeteig mehl eier milch frühstück & brunch butter honig quark aus dem ofen ei fingerfood salz essigfrüchte brot & herzhaftes gebäck zucker käse
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

tarte & tartelettes eigelb chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen eier mehl butter frühstück & brunch znüni/zvieri zimt ricotta cranberries dessert rohrzucker zitrone marsala
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

dessert nüsse vanillezucker schokolade advent/ weihnachten rohzucker alltagsküche zimt mandeln butter mehl aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

zimt blog event aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies butter mehl eier erdbeerconfi puderzucker vanillepaste dessert advent/ weihnachten mandelblättchen
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

milch butter himbeere aus dem ofen blog event mascarpone ruchmehl früchte znüni/zvieri zucker backpulver beeren dessert puderzucker schokolade dunkle schokolade
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

saucenhalbrahm butter milch eier mehl maisstärke beilagen frischkäse salz vanillezucker apfel rohrzucker crème fraîche
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

butter kinder frühstück & brunch milch eier vegetarisch alltagsküche blog event widmatt- kids hauptgang dessert dinkel fingerfood
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri blog event alltagsküche chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen butter dunkle schokolade schokolade rohrzucker vanilleextrakt natron salzgebäck
Nein, nicht das ihr denkt hier in der widmatt werden Schildkröten zu cookies verbacken. Wir essen hier keine richtigen Schildkröten. Jedoch gibt es bei uns Salzgebäck in Form von Schildkröten, anstelle den bekannten Fischen, und die finden die Widmattkinder fein. … ... mehr auf widmatt.ch

milch butter alltagsküche beilagen fenchel gemüse venedig bratbutter
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

rahm vanillepaste dessert kaffee zucker kaffeelikör znüni/zvieri butter milch rum eier
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

torten tã¶rtchen karamell .rezepte haselnuss haselnã¼sse törtchen haselnüsse torte butter nachspeisen apfelsaft
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

zucker beeren vanille dessert schokolade dunkle schokolade butter eier mehl aus dem ofen tarte & tartelettes znüni/zvieri früchte
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

brotzeit knoblauch kräuter abendbrot grillsaison grillen salz gewürze frühstück brunch butter picknick kräuterbutter
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

herbst cranberries kartoffel rahm widmatt-auftrag pilze salz zucker suppe steinplize hauptgang olivenöl champignons sherry eintopf & suppe pfeffer zitronensaft zwiebel butter winter vegetarisch gemüsebouillon
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

weisswein frühlingszwiebeln zitronen crème fraîche minze olivenöl petersilie hauptgang kräuter sauce vorspeise artischocken gemüse gemüsebouillon vegetarisch cironé butter
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

zartbitterkuvertã¼re vollkornmehl backpulver mehlspeisen backwaren vanillezucker butter fã¼r die form rezepte gemahlener mohn brauner zucker eier mehl butter zartbitterkuvertüre butter für die form bananen
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de

knoblauch frische freitag gemüsequiche ei kürbis-quiche hauptspeise zucker mandelblättchen backen salz hokkaido reibekäse ricotta quiche mürbeteig gouda butter mehl
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

coconut oil clarified butter rapsöl canola pistazienöl fett vorrat slider sesame oil butter oil hazelnut oil haselnussöl sunflower oil kokosfett sonnenblumenöl argan oil olivenöl öl fat arganöl olive oil butterschmalz sesamöl pistachio oil rapeseed kokosöl
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

milchpulver vollmilch ohne backen butter desserts schokolade schokokekse sommer schlagsahne zucker
Meine Kinder verlangen nach immer mehr und mehr Eis und ich freue mich, dass ich eine Eismaschine habe. Dann geht es ganz einfach, vor allem am Wochenende wenn alle Läden zu sind und sie Lust auf Eis haben. Dieses Eis ist perfekt für alle die Milchpulver-Geschmack mögen. Meins ist es nicht, aber meiner Familie schmeckte... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

salz chnöpflimehl kardamom rohrzucker quitten herbst dessert pistazien butter mehl semolinoi aus dem ofen tarte & tartelettes apfelsaft cranbeery znüni/zvieri früchte
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

parmesan butter mehl vegetarisch winter blumenkohl pfeffer zwiebel backpulver salz sesamsamen rosmarin schwarzkümmel olivenöl ei herbst obst/gemüse basilikumblätter
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de