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Butter Chicken 01.10.2026 06:01:44

tomaten butter fleisch rezepte indisch chicken huhn sauce
Butter Chicken (auf Hindi murgh makhani = „buttriges Poulet“) ist ein weltweit beliebtes Gericht der indischen Küche. Es handelt sich um ein mildes Curry, bei dem mariniertes Hühnerfleisch in einer cremigen, reichhaltigen Tomaten-Butter-Sauce geschmort wird. Das Gericht wurde in den späten 1940er- oder 1950er-Jahren von den Köchen Kundan Lal Gujral... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Feigen-Ravioli mit Pecorino und Salbeibutter 31.08.2026 06:15:11

feigen-ravioli nudelteig hausgemachte pasta pecorino selbstgemachte pasta frische pasta italienisches nudelgericht feigen pasta mit feigen fleischlos/vegetarisch avioli mit feigenfã¼llung gefã¼llte nudeln gefüllte pasta ravioli in salbeibutter pasta mit pecorino italienische kã¼che pasta- und gnocchi-gerichte ravioli mit salbeibutter pastateig hausgemachte ravioli salbeibutter salbei ravioli selber machen ravioli ravioli rezept kochen ravioli mit feigen und pecorino butter ravioli selbst gemacht selbstgemachte ravioli italienische küche ricotta ravioli mit pecorino gefã¼llte pasta avioli mit feigenfüllung ravioli mit feigen pasta mit salbei gefüllte nudeln
Feigen und Pecorino, eine Kombination, die schon pur wunderbar harmoniert. In diesen Ravioli treffen die süßen, saftigen Feigen auf würzigen Pecorino und cremigen Ricotta und verschwinden gut verpackt in selbst gemachtem Pastateig. Dazu gibt es eine Salbeibutter mit frischen Feigen,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Mirabellenkuchen mit Zimtstreuseln 27.08.2026 05:50:31

mã¼rbeteig blechkuchen mürbeteigkuchen süß obstkuchen zimt mã¼rbeteigkuchen mirabellenkuchen mit streuseln streuselkuchen mirabellenkuchen mirabellen backen mürbeteig butter mirabellenkuchen vom blech mirabelle streusel zimtkuchen kuchen mirabellen-streuselkuchen sã¼ãŸ sommerkuchen
Wenn im Spätsommer die Mirabellen reif werden, ist die Zeit für diesen herrlich saftigen Mirabellenkuchen gekommen. Auf einem buttrigen Mürbeteigboden verteilen sich die süßen, aromatischen Früchte dicht an dicht, bevor sie unter einer großzügigen Schicht knuspriger Zimtstreusel im Ofen goldbraun… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Kartoffelbrötchen nach Kieler Art 22.08.2026 17:01:00

kümmel kartoffel über-nacht butter übernacht bohnenmehl ãœber-nacht roggen salz weizen kã¼mmel brötchen auffrischrezept
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„Salty Canadian“ 18.08.2026 06:01:05

ahornsirup butter kaffee rezepte salty canadian milch
Was um Himmels Willen soll denn ein salziger Kanadier sein? Ahhh … ein geschäumter Ice Latte mit Ahornsirup und Salz. Vielleicht kennt ihr das ja schon lange. Denn er geht ja seit einiger Zeit schon in den sozialen Medien viral. Und mit viral meine ich folgendes: Auf seinem Insta Kanal @yourcoffeedude wurde der entsprechende Beitrag […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Kardemummasnurra 09.08.2026 07:50:45

kuchen und gebäck zucker sã¼ãŸer starter weizen milch ei kardamom butter zitrone süßer starter
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Alles in bester Butter mit Kilner 07.08.2026 06:00:00

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Ranzige Butter am Morgen und unansehnliche Plastikdosen im Kühlschrank passen so gar nicht zu einem guten Start in den Tag! Abhilfe schafft ein Blick nach Yorkshire, wo die britische Traditionsmarke Kilner formschöne Glaslösungen für die Butteraufbewahrung entwirft. Statt... The post ... mehr auf bananenschneckerl.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch apéro hefe muskatnuss milch butter fleisch käse crème fraîche mehl hefeteig gruyère aus dem ofen znüni/zvieri eigelb
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

[in my kitchen] Mist – Die Butter ist alle… 11.05.2015 09:09:55

buttermilch sahne rezepte - kochen selbstmachen herstellen butter
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

brot & herzhaftes gebäck apéro feta frühstück & brunch hefe vegetarisch milch grillen butter zopf aus dem ofen fingerfood hefeteig tomaten getrocknet znüni/zvieri gewürze kräuter gemüse
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

pfeffer alltagsküche mangold spinat krautstiel gemüse kräuter lauch butter eier basilikum fingerfood salbei vegetarisch herbst hauptgang restenverwertung vorspeise zwiebel apéro
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

ein Teller geht auf Reisen, Zuger Kirschtorte 14.11.2014 07:11:53

familienrezept dessert zucker torte backpulver mehl kirschwasser aus dem ofen butter maisstärke schweiz mandeln eier blog event puderzucker sirup & likör
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

beilagen sauce hauptgang winter schinken aus dem ofen mélange blanc blogevent lauch butter weisswein gemüse blog event alltagsküche pfeffer
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

milch vorspeise brandteig rüebli vegetarisch winter suppe bouillon apéro brot & herzhaftes gebäck beilagen ingwer gemüse blog event alltagsküche gruyère mehl fingerfood käse butter eier kokosmilch
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

tomatenmark vegetarisch chili brotzeit salz vorspeise grillen butter picknick selbstgemachtes tomatenbutter paprika pfeffer kräuter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

pfeffer gemüse kräuter tropeazwiebeln eier schweiz butter kuchenteig aus dem ofen fingerfood mehl hauptgang vegetarisch tarte & tartelettes salz muskatnuss rahm brot & herzhaftes gebäck
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Wir retten Knöderl…. Bröseknöderl mit Champignonssauce 08.11.2014 06:11:12

paniermehl butter eier pilze weisswein blog event alltagsküche beilagen champignons gemüsebouillon schalotte sauce vegetarisch herbst hauptgang winter
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

Vogelheu mit Heidelbeeren 20.08.2014 08:54:54

heidelbeeren alltagsküche butter beeren eier kinder vanilleextrakt zopf vegetarisch hauptgang restenverwertung sommer milch brot & herzhaftes gebäck orangensaft zucker dessert
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Toffifee Cupcakes; wir retten was zu retten ist Geburtstagsparty 17.03.2015 09:03:23

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Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

quark znüni/zvieri butter maisstärke käse eier hefeteig mehl fingerfood aus dem ofen poulet honig salz milch ei salami frischkäse essigfrüchte brot & herzhaftes gebäck zucker frühstück & brunch
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zonchiada, Ricotta- Tartelettes 03.04.2015 09:44:08

ricotta eigelb zimt zitrone znüni/zvieri marsala mehl aus dem ofen butter eier chrömli, guetzli & cookies rohrzucker tarte & tartelettes cranberries frühstück & brunch dessert
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Schokoladen Cookies für das Weihnachtsfest in der widmatt 24.12.2014 07:11:10

zimt alltagsküche schokolade chrömli, guetzli & cookies butter vanillezucker mandeln aus dem ofen mehl advent/ weihnachten rohzucker dessert nüsse
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

Mandelchrömli gefüllt mit Erdbeerconfi, wir retten was zu retten ist 14.12.2014 08:00:34

mehl aus dem ofen butter eier chrömli, guetzli & cookies blog event zimt mandelblättchen puderzucker dessert advent/ weihnachten erdbeerconfi vanillepaste
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen im Glas; Mascarpone-Himbeere mit weisser Schokolade 15.06.2015 16:06:49

backpulver milch dessert mascarpone zucker ruchmehl blog event früchte schokolade znüni/zvieri puderzucker aus dem ofen butter himbeere dunkle schokolade beeren
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

herbstlicher Apfelkuchen mit Frischkäse und knusper Streusel 15.09.2015 11:00:26

rohrzucker eier butter maisstärke crème fraîche vanillezucker apfel mehl saucenhalbrahm beilagen frischkäse salz milch
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

Crêpes mit Dinkelmehl 15.10.2014 07:11:11

alltagsküche blog event dinkel eier butter fingerfood kinder hauptgang vegetarisch milch widmatt- kids dessert frühstück & brunch
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Schokoladen Cookies mit Bretzeli & Schildkröten 31.10.2014 12:15:30

vanilleextrakt salzgebäck aus dem ofen dunkle schokolade butter rohrzucker chrömli, guetzli & cookies schokolade blog event alltagsküche znüni/zvieri natron
Nein, nicht das ihr denkt hier in der widmatt werden Schildkröten zu cookies verbacken. Wir essen hier keine richtigen Schildkröten. Jedoch gibt es bei uns Salzgebäck in Form von Schildkröten, anstelle den bekannten Fischen, und die finden die Widmattkinder fein. … ... mehr auf widmatt.ch

Karamell-Törtchen (einfaches tortenrezept) 22.03.2020 06:49:28

nachspeisen torten haselnüsse butter .rezepte tã¶rtchen törtchen apfelsaft torte haselnã¼sse karamell haselnuss
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Finocchi al Latte, Fenchel in Milch 27.03.2015 07:11:34

butter gemüse alltagsküche fenchel beilagen bratbutter milch venedig
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Kaffee Pudding mit Caramelsauce 12.01.2015 16:08:21

kaffeelikör milch vanillepaste dessert zucker rahm kaffee znüni/zvieri rum eier butter
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Tartelette mit Sommerfrüchten 18.08.2014 07:11:04

dessert zucker vanille tarte & tartelettes aus dem ofen mehl eier butter dunkle schokolade beeren früchte schokolade znüni/zvieri
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

Selbstgemachte Kräuterbutter 07.06.2011 20:59:34

frühstück gewürze grillsaison brunch kräuter butter grillen picknick abendbrot kräuterbutter salz brotzeit knoblauch
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

gemüsebouillon rahm zucker champignons zitronensaft suppe hauptgang winter vegetarisch cranberries herbst salz eintopf & suppe zwiebel butter widmatt-auftrag olivenöl pfeffer kartoffel sherry pilze steinplize
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Artischokensauce mit frischer Pasta 12.05.2015 08:11:32

zitronen artischocken minze gemüsebouillon vorspeise sauce frühlingszwiebeln hauptgang cironé vegetarisch crème fraîche butter weisswein gemüse petersilie kräuter olivenöl
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Bananenkuchen mit Mohn 04.05.2014 10:53:43

rezepte vollkornmehl backwaren gemahlener mohn butter für die form bananen butter fã¼r die form eier butter vanillezucker brauner zucker zartbitterkuvertã¼re mehlspeisen mehl zartbitterkuvertüre backpulver
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de

Frische Freitag – Kürbis-Ricotta-Quiche 15.03.2013 19:46:15

mandelblättchen ricotta butter mürbeteig frische freitag gemüsequiche gouda mehl backen kürbis-quiche salz quiche ei reibekäse hokkaido zucker knoblauch hauptspeise
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Aus meinem Vorratsschrank Teil 3: Fette und Öle 14.04.2016 08:00:17

kokosfett rapsöl haselnussöl butterschmalz sonnenblumenöl slider fett oil sunflower oil pistazienöl coconut oil argan oil rapeseed kokosöl sesame oil clarified butter fat öl butter olive oil pistachio oil vorrat canola sesamöl olivenöl hazelnut oil arganöl
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

Milchpulver-Sahneeis mit Schokoladenkekse und -Soße 13.07.2015 06:03:26

sommer desserts zucker ohne backen milchpulver schokolade vollmilch butter schlagsahne schokokekse
Meine Kinder verlangen nach immer mehr und mehr Eis und ich freue mich, dass ich eine Eismaschine habe. Dann geht es ganz einfach, vor allem am Wochenende wenn alle Läden zu sind und sie Lust auf Eis haben. Dieses Eis ist perfekt für alle die Milchpulver-Geschmack mögen. Meins ist es nicht, aber meiner Familie schmeckte... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Quitten Galette mit Pistazien 21.10.2015 11:51:04

pistazien dessert chnöpflimehl quitten cranbeery herbst tarte & tartelettes semolinoi kardamom salz apfelsaft rohrzucker butter aus dem ofen mehl znüni/zvieri früchte
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

backpulver ei rosmarin salz zwiebel winter schwarzkümmel herbst vegetarisch obst/gemüse olivenöl parmesan pfeffer blumenkohl mehl sesamsamen butter basilikumblätter
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de