kartoffel kümmel bohnenmehl übernacht butter über-nacht salz roggen ãœber-nacht brötchen auffrischrezept kã¼mmel weizen
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rezepte kaffee butter ahornsirup milch salty canadian
Was um Himmels Willen soll denn ein salziger Kanadier sein? Ahhh … ein geschäumter Ice Latte mit Ahornsirup und Salz. Vielleicht kennt ihr das ja schon lange. Denn er geht ja seit einiger Zeit schon in den sozialen Medien viral. Und mit viral meine ich folgendes: Auf seinem Insta Kanal @yourcoffeedude wurde der entsprechende Beitrag […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

milch kardamom ei kuchen und gebäck weizen sã¼ãŸer starter zucker süßer starter zitrone butter
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rezept estragon butter eier schalotte sauce
Ein kalorienreiches Rezept, das ich schon länger gemacht haben wollte. Seit zwei Jahren haben wir französischen Estragon auf dem Balkon, der ziemlich Winterfest ist, da er sogar den harten Winter 2026 überstanden hat. Gestern gab es endlich Hähnchenbrustfilets mit Sauce béarnaise, begleitet von Karotten. Ich habe die Sauce gemacht, der Ehemann hat ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

parmesan pfefferkorn dips, aufstriche und würzsaucen wã¼rzbutter butter italien schwarzer pfeffer italienisch würzbutter cacio e pepe pecorino
Okay, kein wirklich geeignetes Bild, aber als wir diese „Butter“ zubereitet haben, war noch nicht klar, dass sie so lecker und auch vielseitig einsetzbar ist, dass sie es zu einem eigenen Rezept schaffen wird.Der Ursprung dieses Rezepts stammt aus dem… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kardamom ei brötchen weizen zucker pâte fermentée malz pã¢te fermentã©e butter
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beilage frisch kaiserschote gemã¼se knackig gemüse gemüsebeilagen knackerbse glasiert kefe butter zuckerschote
Auch der beste Hauptdarsteller auf dem Teller braucht starke Nebendarsteller, denn erst das perfekte Zusammenspiel macht ein Gericht wirklich rund. Butterglasierte Zuckerschoten übernehmen diese Rolle mit Bravour: herrlich knackig, fein süßlich und mit einer zarten Butternote, die durch etwas Zitronenabrieb… ... mehr auf cahama.wordpress.com

eigelb znüni/zvieri aus dem ofen hefeteig mehl gruyère fleisch butter crème fraîche käse muskatnuss milch hefe apéro brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

butter selbstmachen herstellen rezepte - kochen buttermilch sahne
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

milch hefe vegetarisch feta apéro frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck gemüse kräuter znüni/zvieri gewürze aus dem ofen fingerfood zopf hefeteig tomaten getrocknet grillen butter
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

eier lauch butter salbei fingerfood basilikum mangold spinat pfeffer alltagsküche gemüse kräuter krautstiel apéro restenverwertung hauptgang vegetarisch herbst zwiebel vorspeise
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

torte backpulver zucker familienrezept dessert puderzucker sirup & likör blog event maisstärke butter mandeln schweiz eier mehl kirschwasser aus dem ofen
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

hauptgang winter schinken sauce beilagen pfeffer alltagsküche weisswein gemüse blog event blogevent lauch butter mélange blanc aus dem ofen
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

butter käse eier kokosmilch mehl gruyère fingerfood alltagsküche blog event gemüse beilagen brot & herzhaftes gebäck ingwer apéro bouillon vegetarisch suppe winter rüebli vorspeise brandteig milch
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

tomatenmark chili brotzeit salz vorspeise vegetarisch picknick selbstgemachtes tomatenbutter grillen butter kräuter paprika pfeffer
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

vegetarisch tarte & tartelettes hauptgang muskatnuss salz brot & herzhaftes gebäck rahm pfeffer kräuter tropeazwiebeln gemüse kuchenteig butter schweiz eier mehl fingerfood aus dem ofen
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

sauce schalotte winter hauptgang herbst vegetarisch gemüsebouillon beilagen champignons blog event weisswein pilze alltagsküche paniermehl eier butter
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

sommer milch hauptgang restenverwertung vegetarisch dessert zucker brot & herzhaftes gebäck orangensaft heidelbeeren alltagsküche zopf kinder vanilleextrakt eier butter beeren
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

cupcakes, muffin schokolade blog event puderzucker täfeli znüni/zvieri kinder mehl fingerfood aus dem ofen nutella vanillezucker maisstärke butter frischkäse wir retten was zu retten ist backpulver buttermilch frühstück & brunch dessert auftragsbäckerei caramel toffifee zucker
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

quark znüni/zvieri hefeteig mehl aus dem ofen poulet fingerfood käse butter maisstärke eier milch salz frischkäse salami ei honig frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck essigfrüchte zucker
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

tarte & tartelettes cranberries frühstück & brunch dessert ricotta eigelb zimt zitrone znüni/zvieri marsala mehl aus dem ofen butter eier chrömli, guetzli & cookies rohrzucker
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

dessert nüsse rohzucker advent/ weihnachten schokolade alltagsküche zimt mehl aus dem ofen mandeln vanillezucker butter chrömli, guetzli & cookies
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

dessert erdbeerconfi advent/ weihnachten vanillepaste aus dem ofen mehl eier chrömli, guetzli & cookies butter blog event puderzucker mandelblättchen zimt
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

puderzucker znüni/zvieri früchte blog event schokolade beeren dunkle schokolade butter himbeere aus dem ofen backpulver milch zucker ruchmehl dessert mascarpone
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

saucenhalbrahm mehl apfel crème fraîche vanillezucker butter maisstärke eier rohrzucker salz milch frischkäse beilagen
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

hauptgang vegetarisch milch widmatt- kids dessert frühstück & brunch alltagsküche blog event dinkel eier butter fingerfood kinder
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

natron rohrzucker chrömli, guetzli & cookies dunkle schokolade butter salzgebäck aus dem ofen vanilleextrakt znüni/zvieri alltagsküche blog event schokolade
Nein, nicht das ihr denkt hier in der widmatt werden Schildkröten zu cookies verbacken. Wir essen hier keine richtigen Schildkröten. Jedoch gibt es bei uns Salzgebäck in Form von Schildkröten, anstelle den bekannten Fischen, und die finden die Widmattkinder fein. … ... mehr auf widmatt.ch

butter alltagsküche gemüse beilagen fenchel venedig bratbutter milch
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

milch kaffeelikör vanillepaste dessert zucker rahm kaffee znüni/zvieri rum eier butter
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

butter .rezepte tã¶rtchen torten nachspeisen haselnüsse haselnuss apfelsaft torte törtchen karamell haselnã¼sse
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

eier dunkle schokolade butter beeren aus dem ofen mehl znüni/zvieri früchte schokolade zucker dessert tarte & tartelettes vanille
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

frühstück gewürze grillsaison brunch kräuter butter grillen picknick abendbrot kräuterbutter salz brotzeit knoblauch
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

pfeffer olivenöl pilze steinplize kartoffel sherry butter widmatt-auftrag vegetarisch herbst cranberries suppe hauptgang winter salz zwiebel eintopf & suppe champignons gemüsebouillon zucker rahm zitronensaft
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

zitronen artischocken gemüsebouillon minze vorspeise sauce frühlingszwiebeln hauptgang cironé vegetarisch crème fraîche butter gemüse weisswein kräuter petersilie olivenöl
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

backpulver zartbitterkuvertüre bananen butter für die form gemahlener mohn backwaren vollkornmehl rezepte mehl mehlspeisen zartbitterkuvertã¼re brauner zucker vanillezucker butter eier butter fã¼r die form
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de

hauptspeise hokkaido reibekäse knoblauch zucker salz ei quiche kürbis-quiche backen gouda mehl butter gemüsequiche frische freitag mürbeteig ricotta mandelblättchen
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

pistazienöl argan oil rapeseed kokosöl coconut oil slider fett oil sunflower oil kokosfett butterschmalz rapsöl haselnussöl sonnenblumenöl olivenöl hazelnut oil arganöl pistachio oil sesamöl canola vorrat butter olive oil fat clarified butter sesame oil öl
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

sommer zucker ohne backen desserts vollmilch milchpulver schokolade schlagsahne schokokekse butter
Meine Kinder verlangen nach immer mehr und mehr Eis und ich freue mich, dass ich eine Eismaschine habe. Dann geht es ganz einfach, vor allem am Wochenende wenn alle Läden zu sind und sie Lust auf Eis haben. Dieses Eis ist perfekt für alle die Milchpulver-Geschmack mögen. Meins ist es nicht, aber meiner Familie schmeckte... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

chnöpflimehl dessert pistazien tarte & tartelettes herbst cranbeery quitten apfelsaft salz kardamom semolinoi butter rohrzucker mehl aus dem ofen znüni/zvieri früchte
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

mehl blumenkohl basilikumblätter butter sesamsamen pfeffer parmesan olivenöl obst/gemüse zwiebel salz rosmarin ei backpulver vegetarisch herbst schwarzkümmel winter
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de