Tag kochrezepte
Lust auf Eierlikör wie bei Oma? Entdecke mein Rezept für selbstgemachten Eierlikör, der garantiert gelingt und super als Geschenk ankommt.
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Die leckeren Käsespätzle sind ein herzhafter Genuss für die ganze Familie. Mit würzigem Käse und geschmorten Zwiebeln ist das Hausmannskost, wie man sie nur lieben kann.
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Die Schinkennudeln sind ein wunderbares Essen aus meiner Kindheit. Knusprig angebratene Nudeln mit Zwiebeln, Kochschinken und Ei. Ganz schnell und einfach gekocht!
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Wir lieben die schwäbischen Spätzle ganz besonders als Beilage zu deftigen Gerichten wie Gulasch oder Rinderbraten. Auch als Käsespätzle schmecken sie wunderbar!
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Meine Spitzkohlpfanne aus dem Backofen ist ganz einfach gemacht. Mit einer cremig-würzigen Soße ist das genau die einfache Hausmannskost, die wir so lieben.
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Der Nimm 2 Schnaps ist in einer guten halben Stunde fertig und schmeckt richtig süffig! So einfach hast du noch keinen Schnaps selbst gemacht, wetten?
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Der virale Japanische Cheesecake besteht aus nur 2 Zutaten! Aus Lotus Biscoff Keksen und Joghurt machst du in Windeseile ein cremiges Dessert.
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US-Küche hat zwar viele einfache Rezepte, aber trotzdem ihre Tücken und Fallen – bedingt durch die unterschiedlichen Maßangaben und Zubereitungsweisen. Daher findet ihr in diesem Beitrag einige Tipps und Tricks, die ich beim jahrelangen Backen und Kochen nach US-Art gesammelt habe. Diese Pannen könnt ihr also vermeiden, weil ich sie schon erlebt h... mehr auf usa-kulinarisch.de
Mein indisches Hähnchen-Curry mit Pistazien und Joghurt schmeckt wunderbar mild und aromatisch. Ich bereite es mit Hähnchenbrust zu und serviere Reis dazu.
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Leckere Bratkartoffeln sind einfach ein deutscher Klassiker und wenn sie gut gebraten wurden, schmecken sie fantastisch. Sie sollten außen leicht knusprig und innen weich sein.
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Natürlich liebe ich Gyros vom Spieß, aber gelegentlich darf es auch mal ein leckeres Pfannengyros sein. Mit zweierlei Schweinefleisch und meiner eigenen Gewürzmischung wird es immer sehr lecker.
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Ich liebe diesen Vanillepudding, weil er mich so sehr an meine Kindheit erinnert. Er schmeckt so wunderbar und wird mit Milch, Sahne und frischer Vanille zubereitet.
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Italien ist weltberühmt für seine großartige Küche, die aus meiner Sicht auch deshalb so berühmt wurde, weil die Italiener es immer wieder schaffen, aus wenigen Zutaten den besten Geschmack herauszuholen....
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Der amerikanische Coleslaw ist eine tolle Beilage zu Gegrilltem und zu Burgern. Er wird mit einem cremigen Dressing angemacht und schmeckt wunderbar knackig und frisch.
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Für mein zweitliebstes Kochgerät: Die Top 10 der Airfryer Rezepte aus den USA von süß bis pikant, aber immer superknusprig und weniger kalorienreich als aus der echten Fritteuse. Der Slowcooker als mein Lieblings-Kochgerät (für das es ja eine ganze Webseite gibt – slowcooker.de) ist in Gefahr, abgelöst zu werden. Und zwar vom … Airfryer... mehr auf usa-kulinarisch.de
Ein wirklich wunderbarer Schokopudding nach dem Rezept meiner Oma. Ganz einfach und schnell gekocht. Mit Sahne und Milch.
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Diese unheimlich leckere Schokolade ging bei TikTok viral und begeistert seitdem Menschen überall auf der Welt. Ein zarter Schmelz, eine knusprige Füllung und der Geschmack von Pistazie, Schokolade und Sesam. Diese Schokolade rechtfertigt den Hype und sie schmeckt grandios.
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Ein wunderbares Dessert für die Ostertage. Die fluffige Creme wird mit Eierlikör angereichert. Dazu gibt es einen knusprigen Mandelkrokant und einen weichen Biskuitboden.
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Einer meiner Lieblingssalate mit Spargel ist dieser Spargelsalat mit grünem Spargel, frischen Erdbeeren und Hirtenkäse. Würzig, süß, salzig und einfach überraschend lecker.
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Der Rahmwirsing ist eine wunderbare Beilage zu ganz vielen Fleischgerichten. Er schmeckt toll zu Frikadellen, Bratwurst, Kotelett und ist richtig schöne, deutsche Hausmannskost.
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Frischer Rhabarber, ein Hauch Zitrone und ein bisschen Zucker, mehr braucht es nicht für meinen fruchtigen Rhabarbersirup. Ob als spritzige Limonade, raffinierter Cocktail oder süßer Kick zu Eis und Pudding: Der Sirup bringt Frühling ins Glas!
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Es gibt so Gerichte aus der Kindheit, die schmecken nur, wenn sie jemand kocht, der sie immer kochte. Die bessere Hälfte würde jetzt sagen, dass dies etwas mit der Liebe, die beim Kochen genutzt wird, zusammenhängt. Vielleicht ist etwas dran. Bei mir gibt natürlich auch bestimmte Gerichte, die ich als Kind und auch als Studentin … ... mehr auf drei-staedte.de
Meine griechische Fetacreme mit Kräutern ist eine wunderbare Beilage und zusammen mit geröstetem Brot, eine tolle Vorspeise. Sie ist in unter 10 Minuten zubereitet und sehr lecker.
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Dieses Buttermilch-Zitronen-Dressing schmeckt wirklich super erfrischend und lecker. Es ist das perfekte Salatdressing für knackige Blattsalate und zudem noch sehr schnell und einfach zubereitet.
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Unser Frauenratgeber sagt uns jede Woche, wie wir uns „schlank und fit“ schlemmen, ohne dabei auf irgendwas verzichten zu müssen. Da werden dann sieben mit Haarspray eingesprühte im Fotostudio zusammengewichste „Gerichte“ präsentiert, die einem das Wasser im Mund zergehen lassen, … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Mein Möhreneintopf auf Hausfrauenart ist ein einfaches, schnelles und gesundes Essen für die ganze Familie. Mit Möhren, Kartoffeln und Mettenden gekocht.
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Hallo lieber Leser! Es will heute hier noch gebloggt werden und ich möchte dich auf zwei neue Blogparaden aufmerksam machen. Diese Aktionen hatten erst vor kurzem gestartet und dauern noch eine ganze Weile. Sehr viele Blogparaden gibt es für Januar 2017 nicht, aber ein paar habe ich schon mitbekommen. Die erste Aktion, die ich hier …
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Ein einfaches Rezept für eine köstliche Pflaumenmarmelade. Mit etwas Zimt und Kardamom und dem vollen Geschmack von reifen, saftigen Pflaumen.
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Dieses wunderbare Beef Stew verwöhnt dich mit butterzartem Rindfleisch in einer sämigen Soße. Die Soße wird mit Guinness statt Rotwein zubereitet und die Beilagen werden direkt im Topf mitgekocht.
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Mein selbstgemachter Chai Latte ist das perfekte Getränk für kalte Herbst- und Wintertage. Der Chai Latte schmeckt cremig und leicht süß, mit einem Hauch von Kardamom, Nelken, Zimt und Ingwer. Warme Gewürze, die dieses tolle Getränk berühmt gemacht haben. Ich serviere den Chai latte gerne mit etwas Milchschaum.
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Mein selbstgemachter Glühwein schmeckt wie vom Weihnachtsmarkt oder ehrlich gesagt, sogar besser. Er wird mit einem trockenen Rotwein und Orangensaft zubereitet. Weihnachtliche, warme Gewürze wie z.B. Zimt, Kardamom und Sternanis sorgen für das richtige Weihnachtsmarkt-Feeling. So gut, kann selbstgemachter Glühwein Zuhause schmecken.
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Ein unheimlich frischer und geschmackvoller Sommersalat aus Thailand. Der Glasnudelsalat schmeckt süß, sauer, salzig und scharf und ist eine echte Aromabombe. Er ist einfach und schnell zubereitet.
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Wir lieben dieses Himbeereis aus der Ninja Creami. Es ist so erfrischend und wird so wunderbar cremig. Dazu ist es ganz einfach gemacht. Ein tolles Sommereis!
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Dass eine Lasagne im Teller zwingend nach Chaos und Gepflartsch aussehen muss, wurde spätestens durch Alain Ducasse widerlegt. Das perfekte Lasagne-Bild im Buch “Die mediterrane Küche” hat sich seit geraumer Zeit in meinem Kopf festgefressen: genau so wie im Buch soll meine Lasagne auch aussehen! Soweit die Absicht. Hauchdünne Nudelplat... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Probiere unbedingt mal meinen leckeren Thunfischsalat mit gekochten Eiern. Mit Paprika, Tomaten und Mais. Ein schnell gemachter Sommersalat, gesund und lecker.
Der Beitrag Thunfischsalat mit Paprika, Mais und Ei | in 15 Minuten fertig erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de
Probiere unbedingt diesen italienischen Tortellinisalat, mit getrockneten und frischen Tomaten, Rucola und Parmesan. Ein einfacher Sommersalat, den meine Familie und Freude lieben.
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Zutaten: Man nehme einen fertigen Mürbteig, Anwendung nach Beschreibung! Fülle: Birnen schälen, dünn blättrig schneiden auf den Teig verteilen Zucker,Zimt,Rosinen(statt Rosinen kann man auch kleine Weintrauben nehmen)und etwas Bröseln darüber streuen, einrollen und ca 15 min. ins Rohr! Wünsche gutes gelingen! Kochrezept Christl... mehr auf derorkan.at
Ein schneller Reissalat mit Paprika, Gurke und Mais. Sommerlich leicht und lecker, einfach und schnell gemacht. Ein toller Salat als Beilagensalat, zum Picknick oder für Partys.
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„Menschenskind“ sagt Rolf, „seit Wochen konnt‘ ich nicht mehr richtig kochen. Für mich allein, ach, glaub mit das, macht es ja wirklich keinen Spaß!“ „Ja, das kann ich gut verstehen, mir würd‘s wohl ebenso ergehen. Denn ständig Speisen in Lokalen … Weiterl... mehr auf hildegardlewi.wordpress.com