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Gewürzmischungen 16.12.2015 12:12:48

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Im Handel gibt es diverse Gewürzmischungen käuflich zu erwerben, für fast jede Zubereitungsform, fertig gemischt, meist auch günstig und für faule Hobbyköche auch ein gern genutztes Hilfsmittel. doch es geht immer noch besser und vor allem: günstiger. Wir Köche sind … We... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

Home Made-Glühweingewürz für gemütliche Zeiten an kalten Tagen 09.12.2013 22:41:31

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Draußen ist es nass und kalt und früh beginnt es zu dunkeln. Überall glitzert die Weihnachtsdekoration und kleine Kerzen und Lichter funkeln. Genau das ist die Zeit für Glühwein, Glühpunsch und Weihnachtsmärkte. Aber bei den Märkten weiß man nie so genau was in die Gläser kommt und ob es schmecken wird. Daher habe ich heute […]... mehr auf kochwelt-blog.de

zwei mittelalterliche Gewürzmischungen 15.10.2013 21:37:53

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Das A Game of Thrones – Kochbuch arbeitet mit verschiedenen Gewürzmischungen, welche ich euch heute vorstellen möchte, da ich sie für sehr gelungen erachte und sehr passend zu den verschiedenen Gerichten. In den Rezepten, die in den nächsten Tagen folgen, werden diese zudem eingesetzt und ich fand sie wirklich toll. Wenn ihr mehr über die [&#... mehr auf kochwelt-blog.de

Nudeln mit Thymian-Croutons 17.11.2014 20:59:19

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Meine Lieben, letztens sind wir auf der Eat and Style Messe in Köln gewesen und sind dort auf einen Gewürzstand getroffen, wo stapelweise bunte Boxen mit gezeichneten Gesichtern darauf standen. Als ich diese sah, wusste ich so eine Box muss ich haben! Sehr undifferenziert, ich weiß, aber ich konnte nicht anders Die Boxen enthielten Gewürze, […... mehr auf kochwelt-blog.de

Chaikipferl 05.12.2014 14:00:56

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Ich bin ja ein totaler Weihnachtsfan! Ich mag dieses kuschelige, warme, glitzernde, glänzende, duftende. Ich mag Adventskränze und Punsch, Lebkuchen und Weihnachtsmärkte und ich mag es an Weihnachten was aufwendiges zu kochen. Und natürlich gehören in die Vorweihnachtszeit Plätzchen! Es gibt natürlich Klassiker, die immer gehen. Aber trotzdem muss ... mehr auf coconutandvanilla.com

Nicht nur für die Weihnachtsbäckerei: Vanilleextrakt 29.11.2015 18:03:00

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In vielen amerikanischen Rezepten - ganz besonders wenn es um süße Leckereien geht! - wird Vanilleextrakt verlangt. Ich bevorzuge das Extrakt häufig gegenüber dem altbekannten Vanillezucker, da es mir ermöglicht, Spe... mehr auf penneimtopf.com

Ducca - Gewürzmischung 27.07.2015 22:28:00

afrika gewürzmischung
eine nussige Gewürzmischung mit einem Hauch von Afrikaso heißt es... mehr auf kegala.blogspot.com

Herbstschnitt, oder: Große Ernte in der Kräuterspirale 09.10.2016 09:16:53

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Jedes Jahr das gleiche – Kräuter in Hülle und Fülle. Und auch, wenn die Blüte vorbei oder eben in vollem Gange ist, kann man folgende Kräuter ernten:     Meine Kräutermischung à la Provence 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Handvoll Bohnenkrautblätter 0,5 Handvoll Fenchel Blüten von drei Stielen Lavendel 1 Handvoll Oregano 3 Zweige Rosmarin 1... mehr auf kaosblog.de

abgekuckt: Tajine de poulet aux épices - Gewürzhähnchen-Tajine 11.01.2016 22:46:00

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--->1x umrühren bitte,  so der Blog von Zorra, ein Besuch, wer sie nicht kennt, kann ich nu... mehr auf kegala.blogspot.com

Kräuterküche 27.07.2015 18:52:30

dillessig mein geflüster michelmanns geflüster basilikumessig kräuteschnaps liebstöckel kräuterquadrat thymian holunderessig liebstöckelsalz quadratbeet rosmarin küchengeflüster gewürzmischung eingelegter ziegenkäse salbei kräutersalz salbeibutter estragonessig tee minze lavendelessig pesto basilikumöl gartengeflüster oregano
Ich liebe meinen Kräutergarten so sehr. In diesem Jahr ist das Wetter ideal für die sonnenliebenden Kräuter. Deshalb wachsen und gedeihen sie gar wunderbar. Für einige Kräuter wie Dill, Schnittlauch und Kerbel war es teilweise zu warm, deshalb muckeln sie nur vor sich hin. Aber dafür ist das Basilikum eine wahre Pracht. Salbei, Thymian, Rosmarin, [... mehr auf landgefluester.wordpress.com

Erste Schritte Richtung Yul 18.11.2015 19:51:19

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So ganz langsam gibt es die ersten Schritte in Richtung Yul (Weihnachten). Endlich früh genug, daß die Vorbereitungen in Ruhe ablaufen können. Mehr als das oft übliche Geschenke zusammenkaufen, Kekse backen, kochen und noch schnell den Baum aufstellen. Was ich mir vorstelle, ist eine energetische Hausreinigung, die Fenster putzen (ok hier wird wohl... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Pumpkin Pie Spice 26.09.2015 07:00:18

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Herbst ist, wenn die Supermärkte voll mit Kürbis sind. Und mit Kürbis kann man erstaunlich viel Tolles zaubern. OMG, ich sage zaubern. Jedenfalls. Um völlig mit Kürbis zu eskalieren, hab ich die wichtigsten Rezepte ausprobiert, die ich Euch nun hier präsentiere. Verena … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

Zwiebel-Kompott 05.10.2015 04:40:30

stzernanis wiener melange spirit of spice brauner zucker dips/dressing cipolla rossa di tropea igp deutsch old krupnik honglikör espresso beilagen rotwein kompott beilage gemüse holunderessig balsamicoessig sauce rezepte rote zwiebeln gewürzmischung rosmarinzweig gewürze/öle lorbeerblätter marmelade
Zwiebel-Kompott... mehr auf koch-rezepte.me

{Gewürzmischung} Cajun Spice Mix 24.07.2015 11:17:00

usa vegan gewürzmischung vegetarisch
Bisher habe ich Euch auf Penne im Topf erst 2 Gewürzmischungen vorgestellt und zwar eine für Tacos und eine für Gyros. Mexico und Griechenland haben wir gewür... mehr auf penneimtopf.com

Amerikanisches Pumpkin Spice 12.09.2017 09:12:53

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Hallo ihr Lieben, ich sitze gerade auf meinem Bett, draußen prasselt der Regen gegen die Fenster, Eva macht Schule und ein ganz besonderer Duft liegt in der Luft. Der von… The post Amerikanisches Pumpkin Spice appeared first on ... mehr auf the-anna-diaries.de

Kurkuma-Paste für Goldene Milch 19.05.2017 15:03:37

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Hallo meine Lieben, als ich letztens eigentlich für meinen Kochkurs einkaufen war, stieß ich im Supermarkt auf ein Päckchen mit frischem Kurkuma. Ich überlegte nicht lang und packte es mit in den Einkaufswagen, noch planlos was ich damit machen könnte, aber irgendwas würde mir schon einfallen dachte ich so. Nun stand es einige Tage in der Küche und... mehr auf kochwelt-blog.de

MagicDust Rub, der Klassiker 16.02.2016 07:30:16

magic dust gewürzmischung gewürze / rubs
Heute möchte ich Euch den absoluten Klassiker unter den Gewürzmischungen vorstellen: den MagicDust Rub. Dieser ist schnell und günstig herzustellen und die Zutaten dafür finden sich bis auf die ein oder andere Ausnahme in beinahe jedem Küchenschrank. Die wenigsten von Euch werden Senfpulver im Schrank stehen haben, aber dieses bekommt man eigent... mehr auf redmountain-bbq.de

1 Gericht – 5 x JustSpices 12.10.2016 05:13:00

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Schweinefleisch mit Speck, Spargel und Peperoni in einer würzigen Weißweinsauce 21.07.2024 00:00:00

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Gewürz für deinen Burger– Bloggeraktion #GeschenkeausderKüche 17.12.2022 08:00:08

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Du suchst noch nach einem passendem Geschenk? Ein selbstgemachtes Gewürz-Salz für Burger ist perfekt für Grillfans, Hobbyköche oder Fleischliebhaber. Krosser Bacon und herzhafte Röstzwiebeln sorgen neben gesunden Kräutern und rauchiger Paprika für ein exzellentes Aroma. Es ist schnell gemacht und schmeckt dazu noch unfassbar lecker. Das Burger-Gewü... mehr auf elbcuisine.de

Mein Rub für Nackensteaks 30.03.2017 14:00:49

bbq gewã¼rzmischung grillen rub bbq/grillen gewürzmischung
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Everything Pumpkin Spice (Würzmischung & Sirup) 25.09.2016 11:00:00

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Spicy: Rezept für Gyrosgewürz 12.11.2024 15:21:48

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Hungrig? Dann gibt es hier mein Rezept für selbstgemischtes Gyrosgewürz. (Leider so geil, dass ihr das einfach nachmachen müsst. Sorry, not sorry. Ich will doch nur euer Bestes!) Benutzbar für Fleisch, Gemüse, Tofu & Co. - samt Kurzanleitung für Crispy Tofu-Gyros. ... mehr auf magischer-kessel.de

Viererlei Furikake-Mischungen 27.06.2018 07:00:00

gewürzmischung vegan sojasoße reis sesam zwiebel original chili ei käse knoblauch scharf gewürz furikake
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

LIDL - Kania Feurig scharfe Würzmischung 24.10.2019 16:50:00

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Butt Glitter Rub 08.01.2016 09:30:31

würzen gewürzmischung marinieren gewürze / rubs trockenmarinade
Wer tiefer in das Thema BBQ einsteigt, der möchte auch irgendwann seine Gewürzmischung, den sogenannten Rub, selber herstellen. Dies scheint auf dem ersten Blick recht kostspielig zu sein, aber wenn man weiß wie, ist es gar nicht so teuer wie man meint. Hin und wieder möchte ich Euch nun auch die von mir bevorzugten Rubs … ... mehr auf redmountain-bbq.de

Bretonisches Curry 27.05.2023 20:04:03

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Dieses Curry ist eine Gewürzmischung aus der französischen Küche. Sie besteht aus verschiedenen Curry Gewürzen und manchmal auch aus Algen. Continue reading Bretonisches Curry →... mehr auf leckerlife.de

Gyros-Gewürzmischung 29.10.2017 23:00:19

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... mehr auf simpelmeier.de

Gewürzmischungen, Teil 1: Ras el Hanout 22.08.2017 07:00:36

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Heute starte ich eine kleine Reihe mit Rezepten für absolut unverzichtbare Gewürzmischungen. Also für mich und in meiner Küche unverzichtbar! Dazu gehört die orientalische Mischung Ras el Hanout natürlich unbedingt! Statt überteuerte Gewürzmischungen von TV-Köchen zu kaufen oder auf Märkten […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Asiatische Instant-Nudelsuppe mit Entengeschmack 19.05.2024 00:00:00

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Meine erste Zubereitung für mei... mehr auf nudelheissundhos.de

italienisches Ofengemüse 21.03.2021 00:01:00

oliven auberginen paprika kapern gewürzmischung grüner spargel grã¼ner spargel antipasti & meze zucchini knoblauch gewã¼rzmischung zwiebeln antipasti & meze
Antipasti... Klappe... die Dritte in 2021! Eine Mischung aus kunterbuntem Gemüse  ist doch einfach nur ein Träumchen, und wenn sich das dann auch noch ganz einfach im Backofen in wunderbar weiches Schmorgemüse verwandelt und von in einer Würzpaste aus mitgeschmortem, butterweichem Knoblauch geadelt wird... ach, besser geht es für mich fast nicht!Da... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Mediterranes Gemüse, Kapern, Joghurt 07.10.2018 22:13:00

gewürzmischung rezepte geschenke hauptgericht gewã¼rzmischung mediterran
... mehr auf antjeradcke.de

Gewürzmischungen, Teil 3: Madras Curry – nicht nur für Lamb Madras 05.09.2017 07:00:24

gewürzmischung curry gewürze indisch lamm currymischung lammfleisch vegetarisch und vegan indien
Zu einer Sammlung meiner liebsten Gewürzmischungen gehört natürlich auch ein scharfes Curry! Oder Currypulver, wie es richtig heißen müsste. Denn unter Curry – eine Verballhornung des tamilischen Wortes „kari“ – versteht man in Indien einfach ein Gericht mit Soße. (Eine […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Gewürzmischung: Kokosblütenzucker 04.04.2018 11:32:18

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Kokosblütenzucker ist vielseitig einsetzbar, ob süß oder herzhaft. Für Speisen oder Getränke. Wir möchten Ihnen noch weitere Wege aufzeigen mit denen Sie Ihren Speisen den letzten Pfiff geben und sich eigene Gewürzmischungen mit Kokosblütenzucker herstellen können. Kokosblütenzucker betont das Eigenaroma. … ... mehr auf risolier.com

Nackensteak Pfirsich Erbsen Pfifferlinge Kartoffelstampf 30.08.2022 22:27:28

hauptspeise schweinefleisch schwein stampf pfirsich gewã¼rzmischung kartoffeln gemüse früchte petersilie pilze gewürzmischung nackensteak erbsen süßes
Es ist etwas mehr als eine Woche her, daß ich für dieses Gericht auf dem Samstagsmarkt war. Das Fleisch war vom Stand eines Metzgers von einem Dorf in der Nähe, Die Erbsen gab es von einem gut sortierten Stand, der sehr hochwertige und vielseitige Gemüse- und auch Obstsorten hat. Die Pfifferlinge bekam ich am anderen […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Einfache & gute Alltagsküche: Gemüsecurry mit Tofu 25.08.2025 19:21:46

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Alltagstauglich: Gemüsecurry mit Tofu. Einfach, lecker, rein pflanzlich. Bau dir deine eigene Lieblingsversion! Related posts: ... mehr auf magischer-kessel.de

Dukkah selber machen – arabische Gewürzemischung 18.11.2020 08:00:41

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Nüsse, Kerne und leckere Gewürze - das ist Dukkah. Die arabische Gewürzmischung kannst du einfach selber machen. Sie passt zu Fleisch, Gemüse oder Dips. Mit etwas Öl vermengt zu Fladenbrot ist das nordafrikanische Gewürz köstlich. Auch als DIY Geschenk zu Weihnachten ist Dukkah eine tolle Idee. The post ... mehr auf mahliceous.wordpress.com

Zatar Gewürzmischung ~ Zahter 01.10.2019 14:58:41

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Zatar Gewürzmischung (auch als Zahtar, Zahter, Zaʿtar, Zaʿatar, Satar bezeichnet) bereichert seit Jahrhunderten Metropolen im Nahen Osten mit seinem herrlichen Geschmack. Zatar ist eigentlich der arabische Name für den wilden Thymian (Syrischer Ysop oder Origanum syriacum), der auch als Hauptzutat in der Gewürzmischung Verwendung findet. Vor allem ... mehr auf kochdichtuerkisch.de

Neujahrs-Apéro Ideen: Honig-Feta Babka und Neujahrsbrezel 01.01.2024 22:20:39

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Happy New Year! Ich wünsche euch allen einen guten Start ins Jahr 2024: Natürlich hat die Markgräflerin auch in diesem Jahr wieder Neujahrsbrezeln gebacken. Die gab es diesmal mit Butter bestrichen und mit Lachs und Zwiebel, Pastrami, Salami und Mixed Pickles, die vom Silvester-Raclette übrig waren. Das Rezept für die Neujahrsbrezel aus Milchbrötch... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Mein original indisches Garam Masala 09.09.2020 14:12:00

chili indisch kumin gewürzmischung koriander masala garam masala indische küche indische garam gewürz indisches
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com