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Penne Rigate in Avocado-Peperoni-Pesto 21.02.2024 00:00:00

nudeln schnittlauch chardonnay penne rigate peperoni pasta grano padano weiãŸwein petersilie pesto trocken avocado weißwein knoblauch
Sie kennen sicherlich diese Rezepte. Einfach eine Sorte l... mehr auf nudelheissundhos.de

genuss7.de präsentiert The Holy Snaile Wein von der Loire 13.02.2024 14:15:39

weinserie weißwein aktion wein frankreich gastronomen
Eine Hommage an die Natur und Tradition der Loire Weine von “The Holy Snail” Genuss7.de, bekannt für sein umfangreiches Angebot... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

genuss7.de präsentiert The Holy Snaile Wein von der Loire 13.02.2024 14:11:37

internationale pressemitteilungen weinserie weißwein wein aktion frankreich
Eine Hommage an die Natur und Tradition der Loire Weine von “The Holy Snail” Genuss7.de, bekannt für sein umfangreiches Angebot an Qualitätsweinen, freut sich, die Einführung seiner neuesten Kollektion, “The Holy Snail”, bekannt zu geben. Diese Serie, entstanden in Zusammenarbeit mit dem Weinhaus Joel Delaunay in der maleris... mehr auf pr-echo.de

Die WEINmesse Berlin ist zurück 06.02.2024 13:46:36

messe rotwein rosé weinmesse berlin sekt weinmesse internationale pressemitteilungen wein-plus weißwein wein
Hunderte Wein-Entdeckungen weltweit und für jedes Budget in denkmalgeschützter Location Die WEINmesse Berlin ist zurück: Vom 16. bis 18. Februar 2024 präsentieren über 200 Aussteller aus allen wichtigen Anbauländern ihre Weine und Sekte. Die Messe öffnet diesmal ihre Türen in den denkmalgeschützten Hallen der STATION Berlin, Luckenwalder Str. 4-6. ... mehr auf pr-echo.de

Die WEINmesse Berlin ist zurück 06.02.2024 13:43:41

rotwein messe rose weinmesse berlin gastronomen sekt wein-plus weinmesse weißwein wein
Hunderte Wein-Entdeckungen weltweit und für jedes Budget in denkmalgeschützter Location Die WEINmesse Berlin ist zurück: Vom 16. bis 18. Februar... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

Limettenschaum mit Sahne 27.01.2024 05:52:21

weiãŸwein sauce saucen schaum weißwein sahne kochen limette
Das Problem kennen wahrscheinlich die meisten Hobbyköche: man möchte die Sauce in einen wunderbar luftigen Schaum verwandelt, aber einer bzw. eine spielt nicht mit: die Sauce! Sie möchte einfach kein Schaumschläger sein… 😦Umso schöner, wenn es denn doch mal klappt,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gnocchi mit Pfifferlingen in Gorgonzola-Rahm 13.09.2013 15:56:28

< 30 minuten herbstliches: pilz rosmarin gnocchi mit pfifferlingen in gorgonzola-rahm gnocchi frühlingszwiebeln weißwein pfifferlinge vollmilch gorgonzola kürbis & co. saisonales
Mein RSS-Reader zeigt mir mittlerweile fast genauso eindeutig wie der Blick aus dem Fenster, dass es Herbst sein muss, denn von vielen meiner Lieblingsblogs lachen mir Pilze & Kürbisse entgegen. So viele tolle Rezepte sind es jetzt schon, ich bin … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

Gemüsepfanne an Weißwein-Sauce zu Bandnudeln 09.09.2013 22:18:25

veggie möhren vegetarisch kochen nudeln sahnesauce veganes rezept mahlzeit gemüse hauptgericht bandnudeln hauptspeise weißwein sahne sauce thymian erbsen zwiebeln schwarze oliven weißwein vegan oliven pinienkerne
Wer sich mal ein bisschen hier umgeschaut hat wird bemerken, dass ich ein sehr großer Nudelliebhaber bin und so ist auch das heutige Gericht ein Nudelgericht, welches sich wirklich lohnt einmal auszuprobieren, denn gerade bei guter Vorbereitung lässt sich das Rezept einfach umsetzen und schmeckt im Anschluss auch noch vorzüglich. Bei den Bildern ha... mehr auf kochwelt-blog.de

Orientalisches Pastinakensüppchen 28.11.2014 06:49:00

pastinaken ingwer suppe vorspeise petersilie orientalisch weißwein vegan vegetarisch sesam gemüse
Der Sultan tischt auf... ein großes Festmahl soll es geben, denn "Insane in the Kitchen" feiert Bloggeburtstag! Herzlichste Glückwünsche vom LilaFeenstaub-Team! Für solche Festgelage sind wir natürlich immer zu haben, is eh klar, oder? Wir kochen für Sibel ein Orientalisches Pastinakensüppchen mit Ingwerschärfe und freuen uns auf die 1001 wei... mehr auf lilafeenstaub.blogspot.com

100 % Albarino: Mar de Frades 2011 14.02.2013 20:25:44

albariño wein weiãŸwein albariã±o weißwein mar de frades weinempfehlung
  Weintrinker sehen gut aus, sind intelligent, sexy und gesund. Dieser Ausspruch wird Hugh Johnson, dem englischen Wein-Papst und Autor mehrerer Bestseller über Wein zugeschrieben. Es darf bezweifelt werden, ob diese Eigenschaften auf alle Weintrinker zutreffen. Dennoch: ein lecker Weinchen ist was feines und gehört unbedingt zu den Dingen, di... mehr auf cucinaepassione.de

Friday Night Dinner Date: Miesmuscheln im Weißweinsud zu Baguette und ei-freier Aioli 09.10.2015 06:00:39

muscheln weißwein französisch sud baguette aioli friday night dinner date wein mediterran miesmuscheln fisch & meeresfrüchte schnell&lecker
Dir ist mal so richtig nach Meeres-Feeling und Urlaubsstimmung an einem kühlen, herbstlichen Freitagabend? Dann mach’ Dir eine Flasche Weißwein auf, gieß’ ein Drittel in den Topf mit den Miesmuscheln und mach’s Dir mit dem Rest und ein paar guten Freunden gemütlich. Was machst Du, wenn Du die einzige Person im Haushalt bist, die g... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Let´s start a summerparty........mit dem Melonentrick und einem oder zwei Schlückchen fruchtigst frischer Sangria! Ganz ohne Eimer! Garantiert ;-D! 16.06.2015 08:00:00

weißwein drinks blaubeeren brombeeren orangen melone granatapfel limetten
Nach den Menü-Überblick über Herrn Ü´s Geburtstagsdinner heute dann also der Aperitif! Ich als bekennender Nichtalkoholfreund tu mich da ja regelmäßig schwer und es ist daher für mich immer ziemlich schwierig abzuschätzen, was denn wohl als Aperitif gut ... mehr auf ueberallunirgendwo.blogspot.com

Flohmarkt-Kürbisse 09.10.2015 18:55:47

kürbisrisotto rezepte risotto milch parmesan gemüsebrühe weißwein liebstöckel knoblauch kürbis essen hokkaido zwiebeln
Vielleicht sind die Flohmärkte die neuen Wochenmärkte. So kommt es jedenfalls manchmal vor, wenn wir über die verschiedenen Flohmärkte tingeln. Angefangen hat es mit kleinen privaten Ständen, an denen neben Selbstgestricktem auch selbstgemachte Marmeladen und Gelees verkauft wurden. Zusammen mit Trauben, Zwetschgen, Äpfeln und was es sonst noch in ... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Flüssiges Friday Night Dinner Date: Oooh, Auxerrois! Weinrallye #90 25.09.2015 06:00:53

unterwegs georg müller stiftung weißwein rheingau weinrallye deutschland auxerrois wein
Wieder ein Monat rum. Wieder Zeit für die Weinrallye*, die immer am letzten Freitag des Monats stattfindet! Heute darf ich wieder Gastgeber sein und stelle Euch eine meiner Lieblingstrauben vor: Auxerrois! Da saß ich vor ein paar Jahren auf unserer Rheingauer Weinwoche, nöle rum, dass es überall “nur” Riesling zu trinken gibt, und dann ... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Pilzgulasch mit Tiroler Knödel 17.08.2015 18:00:54

pilze knoblauch weißwein paprika ei brot pilz schalotte petersilie thymian steinpilze österreich zwiebel frischkäse pfifferlinge mehl speck milch knödel butter
Wir sind ja mitten in der Pilzsaison. Überall spiesen die Schwämme aus der Erde. Auch ich habe mich auf den The post Pilzgulasch mit Tiroler Knödel appeared first on AlleKochen.com. ... mehr auf allekochen.com

Risotto mit Ofentomaten und Schafskäse 18.10.2015 20:34:48

tomaten schalotten gemüsebrühe risotto weißwein knoblauch schafskäse olivenöl
Dass ich ein Risotto-Fan bin, ist kein Geheimnis. Ob mit Champignons, mit Steinpilzen, mit Paprika, mit Trüffel, als Spargel-Tomaten-Risotto oder mit getrockneten Tomaten, ich kann einfach nicht genug bekommen vom Risotto. Normalerweise bereite ich mein Risotto mit Parmesan zu. Auf Kimis Blog bake it! habe ich allerdings eine Variante mit Schafskäs... mehr auf tomateninsel.de

Maronencremesuppe mit karamellisierten Maronen 11.10.2016 08:00:00

suppe thymian rezept weißwein vegetarisch maronen
Bei uns in Hamburg ist gerade so ein richtiges Schietwetter, da schmeckt eine leckere Suppe ganz besonders gut. Diese Maronensuppe hab ich vor vielen Jahren bereits schon einmal gebloggt und da mein Gemüsemann letzte Woche wunderbare Maronen im Angebot hatte, die Gelegenheit genutzt, das Rezept noch einmal zu überarbeiten und ihr ein neues Kleid, ... mehr auf kuriositaetenladen.com

Gnocchi mit Pfifferlingen in Gorgonzola-Rahm 13.09.2013 15:56:28

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Mein RSS-Reader zeigt mir mittlerweile fast genauso eindeutig wie der Blick aus dem Fenster, dass es Herbst sein muss, denn von vielen meiner Lieblingsblogs lachen mir Pilze & Kürbisse entgegen. So viele tolle Rezepte sind es jetzt schon, ich bin … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

Weißer Glühwein, selbst gemacht 02.12.2015 10:00:00

piment nelken zucker sternanis macis hot drinks weißwein best of 2015 winter 10min rosenblätter orangenschale zimt
Weihnachtszeit! Glühweinzeit! Es geht nichts über ein wärmendes Glas Glühwein an einem kalten Wintertag. Wie wäre es einmal mit einer weißen Variante?... mehr auf highfoodality.com

#Twitterkocht Lachs auf Bandnudeln 28.08.2015 09:42:18

margarine weißwein lachs zitrone safran riesling cooking rucola twitterkocht petersilie pasta nudeln orange gemüsebrühe kohlrabi
Zum zweiten Mal war ich schon dabei, beim #Twitterkocht von @3glocken. Damit das leckere Rezept nicht verschwunden ... mehr auf strickoholikerin.de

Weinreise von Somontano im Restaurant Schauermann 23.06.2015 16:42:26

szene st pauli verkostung wein spanien hamburg restaurant weißwein hafenstrasse weingut somontano journalist tanja klein vinasdelvero josé ferrer weinreise vino david schwarzwälder rotwein schauermann
Eine sehr schöne Weinreise mit Spanienkenner und Journalist David Schwarzwälder fand heute im Hamburger Restaurant Schauermann in der Hafenstrasse 136 – 138 (St. Pauli) statt. Von Tanja Klein Wines organisiert, drehte sich hier alles um die spanische Seite der Pyrenäen, um das Weinbaugebiet Somontano mit seiner besonderen Umgebung, seinem Kli... mehr auf medialotse.com

Pfifferling-Risotto mit Heidelbeeren 24.08.2015 10:00:00

parmesan heidelbeeren vegetarisch pfifferlinge zitrone weißwein 45min knoblauch zwiebeln rinderfond petersilie risotto-reis reis & risotto
„Was im Wald zur selben Zeit nebeneinander wächst, passt oft gut zusammen“ habe ich einmal irgendwo aufgeschnappt. Für Heidelbeeren und Pfifferlinge scheint der Satz zu stimmen. Kennst Du das Buch „Der Geschmacksthesaurus“ von Niki Segnit? „Rezepte, Ideen und Kombinationen für die kreative Küche“ lautet der mehr als treffende Untertitel und gibt ei... mehr auf highfoodality.com

Risotto mit Kürbiswürfeln 13.01.2017 11:39:29

risotto vegetarisch rapsöl gemüsebrühe parmesan butter reis zwiebel reis und pasta cooking kürbis hokkaido knoblauch weißwein hühnerbrühe
... mehr auf strickoholikerin.de

Burgunder-Weinprobe mit WirWinzer 11.11.2015 20:35:53

bar winzer beschwipsen rotwein kulinarik weinprobe alkohol wein online trinken online-shop start-up schlürfen geschenke weißwein
Um den Burgunder-Boom der letzten Jahre zusätzlich zu fördern, hat WirWinzer den Deutschen Burgunder-Cup ins Leben gerufen und aus 420 eingereichten Weiß-, Grau-, Früh- und Spätburgundern die besten Tröpfchen gekürt. Die Gewinnerweine wurden kürzlich… ... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com

Apfel-Karamell-Sangria 09.11.2016 07:00:00

cidre herbst hausgemacht weißwein cocktail apfel sangria karamell
Normal 0 21 ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Birnenvariationen mit Birnen-Sorbet, Ingwer-Streusel, Honigcreme, kandiertem Ingwer, Weißbier-Sabayon und Birnen-Püree 08.01.2016 10:17:57

eigelb sahne winter crème fraiche milch butter wermut mehl desserts & süßspeisen eis und sorbets best of 2016 zimt gelatine birnen essentials ingwer 240min zucker weißbier weißwein zitronen weihnachten herbst
Auf meine alten Tage werde ich noch ein echter Dessert-Fan. Heute: Birnen. In Variationen. Heiß und kalt. Bisschen scharf. Süß. Crunchig. Kombinationsfreudig. Los geht’s. Der Beitrag Birnenvariationen mit Birnen-Sorbet, I... mehr auf highfoodality.com

Huhn mit Pilzen und Spätzle 30.08.2015 07:43:31

geflügel petersilie spätzle hühnerbrühe ei weißwein pilze mehl huhn frischkäse champignons zwiebel
Bei der Herstellung von Herbstgerichten stößt man ja unweigerlich auf Pilze. In diesem Fall wurde sie mit Huhn und selbstgebauten The post Huhn mit Pilzen und Spätzle appeared first on AlleKochen.com. ... mehr auf allekochen.com

Geschmortes Kaninchen – mit Kartoffeln, Chorizo und Champignons 27.10.2015 07:00:12

hühnerbrühe weißwein knoblauch österreich kartoffeln thymian rosmarin champignons fleischiges zwiebel kaninchen chorizo
Von einem italienischen Wochenmarkt wurde mir ein Kaninchen zum Verkochen mitgebracht. Da ich aber bei der Zubereitung von Kaninchen gänzlich The post Geschmortes Kaninchen – mit Kartoffeln, Chorizo und Champignons appeared first on ... mehr auf allekochen.com

Risotto aus Blumenkohl – ein Gemüse-Klassiker exotisch mit Kokos in Szene gesetzt 31.07.2015 10:21:12

weißwein allgemein meersalz blumenkohl curryblätter risotto frühlingszwiebel
Blumenkohl habe ich im letzten Jahr völlig neu entdeckt! Ob als Blumenkohlsteak, als Pizzaboden oder wie in diesem neuen Rezept als Risotto! Einfach köstlich und nicht zu vergleichen mit dem warmen langweiligen durchgekochten Blumenkohl, den man früher mit einer dicken weißen Soße aß. Als Risotto ist er wirklich sehr zu empfehlen, denn das geht ... mehr auf elbcuisine.de

Ragù mit dreierlei Fleisch nach Bologneser Art 10.09.2015 10:00:00

rinderbrühe weißwein zitronen knoblauch gewürznelken lorbeer tomatenmark hohe rippe 240min lammschulter zwiebeln nelken petersilie tomaten pasta & nudelgerichte schweinehals karotten butter parmesan milch
Spaghetti Bolognese gehört wahrscheinlich zu den Gerichten, die sehr oft auf den Esstischen vieler Familien stehen. Die allgegenwärtige Zubereitung mit Hackfleisch und Tomaten aus der Dose hat dabei wenig mit dem Originalrezept zu tun. Beim „Ragù alla bolognese“ handelt es sich um eine regionale Spezialität aus Norditalien. In Bologna w... mehr auf highfoodality.com

Hähnchen-Gratin mit Apfel und Reis 23.02.2016 08:22:55

gratin reis hähnchen rezepte leichte kost apfel weißwein diät hauptgerichte mit geflügel schmand
Momentan versuche ich mich ein wenig an leichten Gerichten, die nicht schwer im Magen liegen. Ich durchforste das Web, meine Kochbücher, wandele ab und mach auch mal was ganz eigenes. So machte ich mich gestern an ein Hähnchen-Gratin mit Apfel und Reis und ich muss sagen: Es war superlecker! Zutaten 400 bis 500 g Hähnchenbrustfilets […]... mehr auf blog.connys-welt.com

Zuckerschoten-Zitronen-Risotto 05.09.2016 11:15:00

olivenöl zitrone weißwein so isst italien gemüsebrühe schalotten butter parmesan risotto zuckerschoten hauptgericht
Risotto ist für mich eigentlich eher ein Herbst- oder Wintergericht. Wahrscheinlich, weil Sommerhitze und regelmäßiges im Topf rühren und heiße Brühe nachgießen nicht ganz so gut miteinander harmonieren. Aber es gibt ja auch im Sommer Tage, an denen es nicht ganz ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Doppel C mit Restauranttip – Paccheri mit Salsiccia und Lauch in Weißweinsauce 27.02.2017 09:34:46

paccheri mainz auswärts italien chardonnay salsiccia fenchelsalsiccia salsicce wein pasta vapiano restaurant-tip restaurant l'osteria lauch nachgekocht weißwein thörle
Doppel C: Paccheri mit Salsiccia und Lauch in Weißweinsauce und ein kleiner Restauranttip für den nächsten Besuch "beim Italiener". Als Zugabe: ein dezenter Hinweis darauf, was Mainzer übel nehmen... There is a new italien restaurant in town! Na gut. Nicht so ganz. Also nicht ganz neu. Aber von vorne: Concept Restaurants mag ich so selten w... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Weisses Schokoladenparfait mit Erdbeeren – zweiter Versuch 02.04.2015 08:31:42

parfait erdbeere kuvertüre puderzucker weißwein zartbitterschokolade eiweiß sahne eigelb süßes limette
Ich habe am Wochenende eine Familienbekochung gemacht. Leider gibt es keine Fotos davon. Ich habe dann doch den Fokus aufThe post Weisses Schokoladenparfait mit Erdbeeren – zweiter Versuch appeared first on ... mehr auf allekochen.com

Sauvignon Blanc aus Neuseeland 12.04.2015 12:23:41

neuseeland weinwissen marlborough sauvignon blanc weißwein
Was manchen vielleicht gar nicht bewusst ist: Erst seit etwas mehr als 40 Jahren wird in Neuseeland professionell Wein angebaut – und das, obwohl das Klima hier viel feuchter ist als im benachbarten Australien. Weil der neuseeländische Wein aber mitunter einen guten Ruf genießt, hat sich die Weinanbaufläche in den vergangenen Jahrzehnten versech... mehr auf weinbilly.de

Muscheln im Weißweinsud 25.02.2016 08:00:31

karotten tomaten schalotten muscheln weißwein fleisch und fisch suppenwürze cooking lauch
... mehr auf strickoholikerin.de

Wein. Das Buch. Süddeutsche Zeitung Edition 06.04.2017 07:00:37

buch rotwein koch -und backbücher in test und rezension wein weißwein
Wein.Das Buch in der Süddeutschen Zeitung Edition hat mich sofort begeistert. Der Verlag hat bei dem Angebot, mir ein Exemplar zu senden, sofort in mein Badner-Herz getroffen. Die Kindheit und Jugend habe ich  in einer der schönsten Gegenden verbracht, in der Toskana Deutschlands. Weinreben und Winzergenossenschaften waren etwas ganz gewöhnliche... mehr auf herzenskoechin.com

Lachs-Ravioli mit Limonen-Beurre-Blanc und Fenchelkraut 08.04.2015 10:00:00

butter schalotten crème fraiche eier sahne fenchel pasta & nudelgerichte lorbeer zitrone 90min schwarzer pfeffer lachs weißwein
Fischzeit! Die Tageskarte spuckt heute mit Lachs gefüllte, selbst gemachte Ravioli aus, die in einer *ähem* leichten Beurre Blanc baden und mit ein wenig Fenchelkraut garniert sind. Puh, da habe ich gerade noch einmal die Kurve gekriegt. Meine Nudelmaschine war beleidigt und ziemlich eingeschnappt, weil sie den Eindruck hatte, ich mag das Sous-vide... mehr auf highfoodality.com

Pappardelle mit geräucherter Forelle – Pastavideo 26.04.2015 09:27:47

forelle knoblauch weißwein thymian seafood video sauerrahm pasta spargel pappardelle dill italienisch frühlingszwiebel geräuchert tomate
Wenn draussen wieder alles sommerliche Temperaturen annimmt, gibt es drinnen um so öfter Pasta. Das Universalgericht habe ich mit geräuchterter The post Pappardelle mit geräucherter Forelle – Pastavideo appeared first on ... mehr auf allekochen.com

Schweinelende Sous Vide mit Karottenrisotto 10.03.2016 10:00:59

weißwein fleisch und fisch butterschmalz cooking schweinelende rotwein bouquet garni cooking chef karotten reis und pasta cookingchef reis sous vide schalotten butter parmesan gemüsebrühe risotto
... mehr auf strickoholikerin.de