Tag suchen

Tag:

Tag vorspeise

Rezept von Katie & Giancarlo Caldesi: Pilzsalat mit Sellerie und Parmesan 25.05.2017 11:00:38

salat pilze schnelle küche nüsse rukola veggie katie & giancarlo caldesi sellerie italienische küche wenn freunde kommen frühjahr und sommer vorspeise glutenfrei katie & giancarlo caldesi
Eine sommerlich-frische Vorspeise! Da es ein Pilzsalat ist, werden viele Pilze verwendet, für den knackigen […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Anne-Katrin Weber: Burrata mit grünem Gemüse 23.05.2017 11:00:46

salat anne-katrin weber veggie milchprodukte: ricotta + quark... apfel mittagspause to go avocado - tut gut kräuter - die verfeinerer wenn freunde kommen frühjahr und sommer käse kleine speise + begleiter vorspeise glutenfrei grüne bohnen
Meine Salatentdeckung des Sommers. Was für ein herrlicher Kick vom Apfel ausgeht, was für eine […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Geschmorter Fenchel mit Räucheraal-Vinaigrette aus Sommer - Die Jahreszeiten Kochschule von Richard Rauch und Katharina Seiser 23.05.2017 12:30:00

gemüse richard rauch katharina seiser zwischengericht fisch vorspeise
Zugegeben, Fenchel, Räucheraal und Pastis klingt seltsam und genau darauf nehmen die Autoren bereits beim Untertitel Bezug. Genau das hat mich gereizt und meine große Vorliebe für einen guten Räucheraal. Meine Neugierde wurde belohnt mit einem köstlichen und ungewöhnlichen Gericht. Das habe ich bei den Rezepten von Richard Rauch und Katharina Seise... mehr auf bushcook.de

Lavendel-Polenta-Garnelen und Gurkensalat mit Zitronenmelisse aus Sommer - Die Jahrezeiten Kochschule von Richard Rauch und Katharina Seiser 21.05.2017 12:30:00

salat richard rauch katharina seiser sommer zwischengericht meeresfrüchte grillen vorspeise
Auf das neueste Buch "Sommer" von Richard Rauch und Katharina Seiser aus ihrer Serie der Jahreszeiten Kochschule habe ich mich schon richtig gefreut. Von dem ersten Band "... mehr auf bushcook.de

nur ein einfaches, schnelles Gericht 20.05.2017 00:16:00

amuse bouche abendessen sardinen vorspeise
Wir hatten kürzlich zum ersten mal das Restaurant Le Petit Stamm in Hatten besucht. Dort hat mir als Entrée "Sardines de Cantabrie" sehr gut gefallen und ich hatt... mehr auf bonjouralsace.blogspot.com

Rezept von Bart van Olphen: Kochbananen mit Krebsfleisch & Mangochutney 18.05.2017 11:00:30

schnelle küche jederzeit bart van olphen südfrüchte: von ananas bis mango banane mango wir lieben fisch + meeresfrüchte fingerfood lateinamerikanische küche vorspeise
Normalerweise bin ich nicht so der Fan von Frittierrezepten. Aber in einer kleinen Pfanne braucht […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Margit Kunzke: Spargelspitzen mit Haselnuss-Zwiebel-Sauce 18.05.2017 10:53:28

margit kunzke nüsse zwiebeln veggie spargel + rhabarber spanische küche wenn freunde kommen frühjahr und sommer frühlingsrezepte spargel sauce + marinade + chutney + vinaigrette vorspeise
Unser deutsches Lieblingsgemüse kann auch ganz anders! Die milde, leicht süßliche Nuss-Zwiebel-Sauce bekommt durch die […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Bart van Olphen: Sardinenhappen mit Bohnenpüree & Basilikumöl 16.05.2017 11:00:33

schnelle küche sardinen hülsenfrüchte jederzeit bart van olphen weiße bohnen wir lieben fisch + meeresfrüchte fingerfood kräuter - die verfeinerer tomate kleine speise + begleiter vorspeise
Toll, was man mit Ölsardinen alles anstellen kann. Pürierte weiße Bohnen aus der Dose, getrocknete […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

ANTIPASTI SALAT 14.05.2017 10:51:00

vegan grillen vorspeise
Wenn es draußen wärmer wird und das erste Mal der Grill angeworfen wird, dann habe ich das perfekte Rezept für euch! Dieser Antipasti Salat mit gegrillter Zucchini ist ein Traum. Ihr könnt die Zucchini aber auch in der Pfanne ... mehr auf transglobalpanparty.blogspot.com

Heiß geräucherter Saibling mit weiß-grünem Spargel-Bärlauch-Salat 10.05.2017 21:48:47

rezepte food photos fisch bbq - grillen vorspeise
Es war schon immer ein Traum von mir selber zu räuchern. Leider ist das mit den Geräten gerade bei Fleisch nicht so einfach. Dafür ist es bei Fisch um so einfacher. Ich habe dieses Rezept sogar ganz einfach bei mir auf dem Balkon zubereiten können. Es ist sehr schön das man solche Ergebnisse erzielen kann, ohne direkt auf P... mehr auf kuechenjunge.com

Estragon-Spargel-Mousse - Happy Birthday, Giftigeblonde! 10.05.2017 08:00:00

vegetarisch spargel vorspeise
... mehr auf turbohausfrau.blogspot.com

Gegrillte Garnelen mit gesäuerter Steinpilz-Suppe aus El Celler de Can Roca von Joan, Josip und Jordi Roca 09.05.2017 12:30:00

josip roca pilze joan roca zwischengericht meeresfrüchte jordi roca vorspeise
Für meine Rezension des eindrucksvollen Buchs  "El Celler de Can Roca" der Roca-Brüder wollte ich gerne etwas ausprobieren, das nicht zu aufwändig ist. Schnell bin ich auf dieses R... mehr auf bushcook.de

Würzige Karotten mit Rosinen und Pistazienkrokant aus "Wein & Gemüse" von Manuela Rüther und Sebastian Bordthäuser 03.05.2017 12:30:00

gemüse sebastian bordthäuser indien manuela rüther vegetarisch vorspeise
Es war eine Premiere, dass ich einen Wein hatte und dazu ein Gericht kochte. Normalerweise koche ich und überlege, welcher Wein passen könnte. Ich habe den Eindruck, dass es sinnvoller ist, erst den Wein zu wählen und dann dazu zu kochen. Diese Erfahrung konnte ich schon bei einigen Winzer-Dinner machen, bei denen ein Winzer dem Koch vorher die Wei... mehr auf bushcook.de

KOTTHU - BROTSALAT AUS SRI LANKA 03.05.2017 08:52:00

vegan vorspeise asiatisch
Ein Gericht, das wir in Sri Lanka oft gegessen haben, ist Kotthu. Vor allem im zentralen Hochland bekommt man diesen leckeren Brotsalat überall. Es gibt ihn in verschiedenen Varianten, ich habe immer Vegetable Kotthu bestellt ... mehr auf transglobalpanparty.blogspot.com

Speck, Blumenkohl und Jakobsmuschel 01.05.2017 08:38:00

bärlauch jakobsmuschel speck blumenkohl vorspeise
Den italienischen ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

No Cook Dorade aus Chicken & Rice von Shu Han Lee 27.04.2017 12:30:00

fisch asien shu han lee vorspeise
Das erste Kochbuch der britischen Foodbloggern Shu Han Lee trägt den Titel "Chicken & Rice" und das sagt schon etwas über die Idee aus. Asiatische Alltagsküche, schnell, unkomplizie... mehr auf bushcook.de

BÄRLAUCH-HUMMUS 27.04.2017 09:30:00

vegan vorspeise
Mit Schrecken habe ich letztens festgestellt, dass ich bisher kein einziges Bärlauch-Rezept auf dem Blog habe. Dabei mag ich Bärlauch sehr gern und verwende ihn im Frühjahr auch für Pesto oder andere Gerichte! Letztens habe ich ihn s... mehr auf transglobalpanparty.blogspot.com

Rezept von Yasmin Khan: Kuku mit gemischten Kräutern 23.04.2017 10:00:00

omelett & frittata - geht so schnell jederzeit zeit fürs frühstück omelett & frittata - geht so schnell veggie spinat mittagspause to go kräuter - die verfeinerer ei orientalische küche kleine speise + begleiter vorspeise glutenfrei picknick im grünen
Ein Kräuteromelette deluxe, schmeckt sowohl frisch als auch am nächsten Tag. Genial fürs Picknick. Katja […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Gedämpfte Seesaiblingfilets in Bärlauchsauce nach Eckart Witzigmann 17.04.2017 12:30:00

eckart witzigmann zwischengericht fisch frühling kräuter vorspeise
Endlich war es soweit, der Bärlauch wuchs im Garten und ich konnte ein Rezept aus dem kleinen Kochbuch "Meine besten Bärlauch-Rezepte" von Eckart Witzigmann ausprobieren. Von Anfang an ... mehr auf bushcook.de

Rezept von Rose Marie Donhauser: Meck-Pomm-Garnelen und Lachstatar mit Röstbrot 15.04.2017 11:00:34

jederzeit rose marie donhauser sandwiches + burger + stulle deutsche küche wir lieben fisch + meeresfrüchte fingerfood kräuter - die verfeinerer festtage vorspeise
Erwartbar gnadenlos lecker, auch ohne Garnelen. Zitrone, etwas Dill und roher Lachs ergeben das elegante […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Knusperfeta mit Rote Rüben- und Pflücksalat 11.04.2017 08:00:00

salat vegetarisch feta vorspeise rote rüben
Das ist jetzt ein Rezept, das genau zur Jahreszeit passt: Die letzten Roten Rüben begleiten die ersten Pflücksalate von Balkonien. Meine Salatwand kann ich erstmals in diesem Jahr beernten, die Wintersaaten sprießen nun endlich auch. Eigentlich dachte ich, da kommt nichts mehr von den Saaten die ich im November ausgebracht hatte, nachdem es diesen ... mehr auf turbohausfrau.blogspot.com

lauwarmer Spargel, Buttermilch, Fenchel 10.04.2017 20:30:00

fenchel lachs buttermilch spargel vorspeise
Inzwischen glaube ich ja, Spargel schmeckt besser, wenn er nicht in Wasser gegart wurde. Belegen kann ich das natürlich nic... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Ostermenü Vorspeise: Artischockentatar mit confiertem Ei 10.04.2017 20:21:00

artischocke ostermenü tatar ei confiertes ei vorspeise
Auf der Agenda Frühling 2017 stehen einige Vorhaben, wie das Streichen der Laube von innen und das Einbringen des Fußbodens in selbige. Wie ich uns kenne, werden wir spätestens am Ostersamstag sagen, dass wir genug gefaulenzt haben und damit beginnen. Aber eben schön in Ruhe und wenn wir keine Lust mehr haben, hören wir auf und schauen entspannt i... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

Zuckerschoten mit Pancetta und Minze aus Nomad von Daniel Humm und Will Guidara 09.04.2017 12:30:00

salat gemüse snack daniel humm vorspeise
Die größte Herausforderung ist oft die Einfachheit. Und genau darin liegt der Reiz der Rezepte von Daniel Humm in seinem aktuellen Kochbuch "Nomad". Bei uns gibt es öfters Zuckerschoten... mehr auf bushcook.de

Feiner Osterbrunch mit glutenfreiem Bärlauch-Brot und wenig Aufwand 03.04.2017 12:30:00

ostern lamm fisch eier frühstück frühling brot käse vorspeise glutenfrei
Bei meinen Eltern war es am Ostersonntag immer Tradition, dass ein ausgiebiges und besonderes Frühstück auf den Tisch kam. Das Wort "Brunch" kannte man nicht. Inzwischen hat sich der Osterbrunch etabliert und ich wollte letztes Jahr diese Tradition wieder aufleben lassen. Nicht bedacht hatte ich, dass Herr bushcook in Texas war und beim Rückfl... mehr auf bushcook.de

Bärlauch- Pesto Stern aka gefüllter Hefe- Blume 25.03.2014 08:19:46

knoblauch frühstück & brunch apéro ausflug & ferien sommer nüsse znüni/zvieri aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck hefeteig vegetarisch frühling fingerfood grillen kräuter vorspeise
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

salz butter selbstgemachtes pfeffer tomatenmark tomatenbutter vegetarisch paprika picknick brotzeit grillen chili kräuter vorspeise
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Menü-Vorspeise: Schafskäse-Törtchen 24.03.2013 19:42:25

pesto menü vegetarisches menü schafskäse-törtchen backen blätterteig-törtchen blätterteig vorspeise
Heute gibt es mal wieder den ersten Teil eines Menüs, weil ich habe ja versprochen in Zukunft mehr in diese Richtung zu machen. Ein leichtes Menü ist es leider nicht geworden, aber dafür ein sehr leckeres und das geht ja schließlich vor wenn man zum Essen einlädt und seine Gäste verwöhnen möchte oder was meint […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Parmigiana di melanzane, Auberginenauf 10.11.2014 14:58:57

knoblauch gemüse mozzarella aubergine sommer herbst aus dem ofen alltagsküche vegetarisch sauce olivenöl hauptgang tomate käse paniermehl vorspeise beilagen
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Gurkenhäppchen mit Frischkäse zum Apéro 03.10.2014 11:43:03

gemüse apéro widmatt- kids znüni/zvieri alltagsküche vegetarisch cocolino fingerfood kinder kochkurs vorspeise beilagen
Diese kleinen Gurkenhäppchen lassen sich einfach herstellen und sehen hübsch. Ich servierte sie bei einem Apéro. Wir haben diese Gurkenrädchen auch beim Cocolinokurs im Schiff auf dem Bieler See zubereitet, jedoch hier die Gurkenrädchen nur mit gewürztem Hüttenkäse gefüllt. Die … ... mehr auf widmatt.ch

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

salz gemüse apéro pfeffer tomatenpüree nüsse znüni/zvieri aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck vegetarisch cironé fingerfood tomate kinder blätterteig haselnüsse vorspeise
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

butter gemüse apéro zwiebel pfeffer mangold restenverwertung lauch herbst alltagsküche vegetarisch spinat eier hauptgang basilikum salbei krautstiel fingerfood kräuter vorspeise
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Spargel Tarte mit Bärlauch und Rohschinken 24.05.2013 07:30:37

gemüse tarte & tartelettes restenverwertung gewürze aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck vegetarisch eier hauptgang frühling dampfgarer kräuter vorspeise
Wir geniessen die Spargelsaison und so steht auch oft ein Bund Spargel in der Widmattküche. Vielfach gibt es die grünen Stangen aus dem Dampf, als Gemüsebeilage. Das vor allem auch weil das alle 5 auf sicher mögen. Liegt dann aber … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Weihnachten 2014 in der widmatt 31.12.2014 07:11:24

familienrezept gemüse dessert familie widmatt- kids menü weihnachten alltagsküche hauptgang schokolade advent/ weihnachten widmatt blog fleisch schweiz kinder vorspeise
  Jeweils am 25. Dezember sind wir 5 gemütlich am Weihnachten feiern in der widmatt. Hier schenken uns die Kinder ihre Geschenke aus der Schule und jene die noch über den Tag entstehen und sie bekommen ihr Geschenk. das ist … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Knoblauchbrot 18.06.2014 11:01:51

knoblauch apéro sommer kochen mit freunden in der widmatt aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck alltagsküche vegetarisch fingerfood grillen käse vorspeise beilagen
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

bouillon butter gemüse kokosmilch apéro gruyère rüebli milch winter brot & herzhaftes gebäck alltagsküche vegetarisch eier blog event fingerfood suppe mehl brandteig käse ingwer vorspeise beilagen
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Papet vaudoise- Täschli und Flammkuchen Täschli als Silvesterapéro 31.12.2013 07:22:29

gemüse frühstück & brunch apéro znüni/zvieri aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck eier fingerfood kartoffel vorspeise
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

Spargel-(Schinken)-Muffins 06.06.2011 21:55:43

dipp muffins schinken backen backpulver mehl saure sahne spargel kräuter vorspeise natron
Da seit April der erste Spargel aus geschütztem Anbau zukaufen ist, bekommt ihr heute ein spannendes und sehr leckeres Spargelrezept! Die Muffins eignen sich wunderbar als Vorspeise und passen gut zu einem leckeren gemischten bunten Salat. Zubereitungszeit: ca. 50 Min. Backzeit: 25 Min. Zutaten für 12 Stück 300g Spargel (welchen ihr nehmt ist dabei... mehr auf kochwelt-blog.de

Süßkartoffel-Linsen-Suppe mit Curry und Kokosmilch 31.12.2014 15:22:11

kokosmilch linsen rezept curry asia winter herbst vegetarisch food tierfreitag hauptgericht vegan einfach frühling suppe vorspeise glutenfrei
Manchmal braucht es keine Worte. Ein einziger Moment, ein Augenblick, kann genügen um jemanden zu verstehen. Man reicht sich die …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

frühstück & brunch apéro pfeffer restenverwertung znüni/zvieri zwiebeln alltagsküche sauce motsbröckli essiggurke crème fraîche fleisch vorspeise beilagen
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch