Tag kochen_backen
Schon seit einigen Jahren wollte ich einmal Baklava selber machen, da es fertig gekauft mitunter absolut teuer werden kann und die preiswerteren Varianten aus der Aktionsware bekannter Discounter nicht meinen Geschmack treffen.Keine Ahnung, warum ich solange gebraucht habe, aber nun habe ich nach Durchsicht (wirklich sehr) vie... mehr auf pamelopee.de
Gestern habe ich zwei Rätsel veröffentlicht, die Zö uns in den letzten Tagen aufgegeben hat. Heute gibt es die Lösungen dazu.... mehr auf pal-blog.de
Da wir heute Besuch von den Nachbarskindern hatten, habe ich mir etwas besonderes überlegt und ein Rezept nachgebacken, das ich vor ein paar Wochen auf kochbar.de gefunden habe. Beim Lesen bekam ist schon große Lust es direkt nachzubacken. Allerdings hat sich dann erst heute richtig die Gelegenheit dafür geboten. Es gab Kinderschokolade im Blättert... mehr auf spannendes-im-netz.de
Heute hatte ich Heißhunger auf selstgebackenen Kuchen und da beschloss ich doch einfach einen zu machen. Weil ja Einkaufen am Sonntag nicht so wirklich optimal ist, entschied ich mich für einen Karottenkuchen. Ich wusste nämlich, dass ich dafür die nötigsten Zutaten hatte. Ich wollte aber nicht irgendeinen Karottenkuchen machen, sondern was Beso... mehr auf matrjoschki.de
Früher gab es diese kleinen runden in Zucker gewälzten Quarkbällchen immer bei uns hier auf den DIN-Tagen. Allerdings hießen sie da nicht Quarkbällchen sondern “Kräbbelchen” und am Besten haben sie noch etwas warm direkt aus der Tüte geschmeckt Oft musste man Schlange stehen, um eine Tüte der begehrten Kräbbelchen zu bekommen. Die Kräbb... mehr auf spannendes-im-netz.de
Ach, war das schön entspannend an Ostern. Ich habe die letzten 3 Tage nichts gearbeitet, einfach nur gefaulenzt und mit meiner Familie die Zeit verbracht. Eigentlich sollte man das viel öfter so machen! :) Ein klitze kleines bisschen habe ich aber doch „gearbeitet“ und zwar entdeckte ich in der aktuellen Ausgabe der Living at Home [&... mehr auf matrjoschki.de
Unser Backofen produziert meist eher süße Sachen, aber kürzlich habe ich eine Rezeptidee entdeckt und etwas abgewandelt, die auch den Backofen beschäftigt. Hackfleisch, Paprika und Reis verbinden sich zu einem leckeren Abendessen, das überraschend ganz weit oben auf Zoe's Hitliste eingestiegen ist.... mehr auf pal-blog.de
Bei unserem Lieblings-Dealer für Nahrungsmittel fielen uns schon vor einiger Zeit leckere TK-Teiglinge auf: Mini-Brötchen, die geradezu danach schrien, zu Mini-Hamburgern zu werden.... mehr auf pal-blog.de
Zoe hat eine Spielküche in ihrem Zimmer. Gelegentlich kocht sie dort auch leckere Sachen, so letztens auch Salat als Beilage zum Abendessen. Der Vorschlag gefiel uns und so durfte sie gleich umziehen: Von der Spiel- in die echte Küche.... mehr auf pal-blog.de
Letztens hat mir meine Freundin von einem tollem Nussecken-Rezept erzählt, welches wir bei unserem nächsten Treffen sofort ausprobieren wollten. Leider habe ich es im Eifer des KüchenGefechts nicht geschafft Fotos für eine Bildanleitung zu machen, da ich irgendwie nicht in meinem Element war. Es war eben nicht meine Küche zu Hause, bei der ich gena... mehr auf spannendes-im-netz.de
Aufwendige Rezepte sind schön und das Ergebnis ist (meistens) lecker - aber alltagstauglich sind sie eher selten. Die Mittagspause ist kurz und meist wartet dringende Arbeit im Büro. Döner, Pommes & Co. gehen nicht gerade als vollwertige Ernährung durch. In dieser Rubrik möchte ich Alternative vorstellen: Schnelle, einfache Gerichte, die sic... mehr auf pal-blog.de
Manche Rezepte entstehen durch Zufall, so auch unserer neuer Lieblings-Eistee. Ein erster Versuch, ein paar kleine Verbesserungen und am Ende stand ein leckeres, ganz simples Rezept.... mehr auf pal-blog.de
Angrillen 2016 passiert selbstverständlich im Januar, aber für ein Pulled irgendwas fehlte mir bisher die Muße. Am Wochenende hat meine liebe Frau zum Pulled Beef geladen und so wird die Dampflok - sonst als schnöder Grill mißbraucht - morgen wieder ihrer Bestimmung zugeführt.... mehr auf pal-blog.de
Hallo meine lieben,heute habe ich mal einen "Quicktipp" für alle Mamas die gerade ein Baby im Beikost oder BLW Alter haben.... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Ich backe gerne und deshalb gibt es bei mir auch immer eher aufwendigere Geburtstagstorten. Die strahlenden Augen der Kinder beim Anblick der Torten macht mich einfach glücklich. D... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Den Cole Slow als Beilage zum Pulled Pork gab es im ersten Teil, jetzt kommt die Barbecue-Sauce, die einerseits als "Glasur" für das Fleisch dient und andererseits dem fertig gepullten Pork nochmal einen Kick Würze verleiht. Das Internet bietet mindestens eine Million verschiedene Rezepte, hier ist meines.... mehr auf pal-blog.de
Zoe und Salat sind normalerweise wie zwei gleichpolige Magneten, aber beim heutigen Grillen hat sie ihren neuen Lieblingssalat entdeckt: Gurkensalat.... mehr auf pal-blog.de
Grüne Bohnen sind eine einfache und vielseitige Gemüsebeilage, aber mit ein klein wenig Aufwand lassen sie sich auch etwas abwechselungsreicher zubereiten. Bei diesem Rezept kommen ausnahmsweise recht viele Zutaten aus dem Eisschrank, aber lecker war es trotzdem.... mehr auf pal-blog.de
Manchmal bleibt - insbesondere in unserer Überflussgesellschaft - Essen übrig. Ich gebe zu, auch ich tendiere zuweilen zu etwas großzügigeren Portionen. Kein Problem, denn am nächsten Tag muss einfach nur fertig geraspelter Käse drüber (der billige natürlich) und fertig ist ein toller Auflauf. Nein, bitte nicht. Ich mag (fast) keinen Käse und di... mehr auf pal-blog.de
Die hoffentlich einzige dumme Angewohnheit, die ich von einem US-Besuch vor ein paar Jahrzehnten mitgebracht habe, sind gelegentliche Chips auf dem Sandwich. Heute war es wieder so weit.... mehr auf pal-blog.de
...oder so ähnlich.... mehr auf pal-blog.de
Rezepte für die Beilagen gab es bereits in den letzten beiden Posts - quasi als Vorspeise - der kleinen Pulled-Pork-Serie: Cole Slaw und BBQ-Sauce. Im letzten Teil folgt jetzt das Hauptgericht: Zart gesmoktes ... mehr auf pal-blog.de
Der erste Teil meiner kleinen Pulled-Pork aus dem Smoker-Serie beschäftigt sich mit der traditionellen Beilage zum Pulled Pork: Cole Slaw ist ein amerikanischer Krautsalat, der eigentlich ganz einfach herzustellen ist. Mein Rezept ist so ur-amerikanisch wie ich ur-amerikanisch bin, wurde also... mehr auf pal-blog.de
Nein, Zoe wollte mir nicht glauben, dass Papa sich eine echte Dampflok bestellt hat. So eine, wie vor dem Starlight Express Theater in Bochum steht. Sie dachte eher an eine Märklin H0, wie ich sie als Kind h... mehr auf pal-blog.de
Hallo meine lieben,heute möchte ich euch zwei meiner liebsten Babybreirezepte verraten. Einmal für den Nachmittagsbrei und einmal eine Variante für abends.... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Ich wünsche allen Lesern ein frohes Neues Jahr 2016! Dieses Mal habe ich mich den allgemeinen Jahreszusammenfassungs- und Neujahrsposts verweigert.
Deswegen jetzt auch zu etwas völlig anderem: Sylvester! Traditionell gibt es bei uns Fondue und bei jedem der davon hört eine falsche Vorstellung. Diese möchte ich heute richtig rücken.... mehr auf pal-blog.de
Hallo ihr lieben,heute möchte ich euc... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Na, wer hat's erkannt? Das so einfache Wort Ćevapčići stellt Zoe und ihre Cousine gerade vor ziemliche Ausspracheprobleme. Ihren Alternativvorschlag Chiwawa wollte ich dann aber doch lieber nicht auf den Grill werfen und so gibt es heute ein Rezept, das leichter zu koc... mehr auf pal-blog.de
Kennt ihr Whasi Tape? Ja, oder? Ich bin mir eigentlich ziemlich sicher, dass ihr die kennt. Man sieht sie mittlerweile überall.Ich liebe es mit Whasi Tape meinen Kalender zu dekori... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Für unsere neue Rubrik Kochen und Backen suchen wir noch tolle Rezepte. Schick uns eure Rezept egal welche einfach das Rezept mit Bild an blattformat@web.de senden . Wir danken euch
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Hallo meine lieben,heute verrate ich euch das Rezept meiner leckeren Regenbogentorte :-)... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Bei euch steht ein Kindergeburtstag an und ihr sucht noch ein Dessert welches wirklich alle Kinder lieben? Dann hab ich heute genau die richtige Idee für euch. Pudding im Re... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Cakepops kennt jeder - aber kennt ihr auch schon die tollenCo... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Ostern steht schon wieder vor der Tür: Mit diesem leckeren Osterlamm aus Hefeteig kann man sich die Zeit bis zum Osterfest versüßen.... mehr auf frag-mutti.de
Gesunde Ernährung ist nicht nur für Erwachsene wichtig - gerade auch bei Kindern und Kleinkindern im Wachstum sollten besonders darauf geachtet werden, dass sie alle wichtigen Nährstoffe erhalten. Ich fin... mehr auf 3fach-jungsmami.blogspot.co.at
Hauchdünne Schinkenscheiben oder ein frisch gebratenes Schnitzel schmecken einfach wunderbar zu Spargel. Wer jedoch einmal eine andere Variante probieren möchte, wählt Fisch dazu. Ich habe etwas frischen Kabeljau und Seelachs genommen. Die Gräten hat mir der Fischhändler…ach, komm, ich mache mal Werbung für diesen erstklassigen Händler: Fisch... mehr auf backsbeern.com
Für einen guten Käsekuchen könnte ich sterben, wie man so schön sagt. Und für einen guten Käsekuchen, der nicht in sich zusammenfällt, würde ich einiges tun. Zum Beispiel ein Rezept von Alexander Kumptner ausprobieren, bei dem der Kuchen für zwei Stunden in den Backofen kommt. Anstatt Mehl rät er zu Speisestärke, weil diese dem Kuchen … ... mehr auf backsbeern.com
Die Bandnudel-Pilz-Pfanne mit Lauch ist ein sehr leckeres Gericht, das wenig Kalorien hat und außerdem schnell und leicht zuzubereiten ist.... mehr auf frag-mutti.de
musst Schrittgeschwindigkeit fahren XD 
glaube ich...
