Tag gourmet
Das Restaurant “Rive“ wird seit Anfang 2017 von den Österreichern Alexander und Yvonne Tschebull betrieben wird. Ebenfalls wird von den beiden das Tschebulls im Levantehaus... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Auf dem Facebook Community BBQ hatte ich damals von Chris Hertel von Ugly Chilis Germany ein paar Kostproben der Charapita Chili bekommen und dazu wollte ich mir noch ein schönes Rezept ausdenken. Dann bin ich auf die Idee gekommen sie mit Austern zu kombinieren. Austern mit Tabasco sind ein Klassiker, also warum das ganze ... mehr auf kuechenjunge.com
Vor etlichen Jahren war es ein Artikel im „Feinschmecker“, der uns zum ersten Mal ins Languedoc-Roussillon führte, tief in die Pyrenäen und fast bis an die spanische Grenze. Auch damals, und das kann gerne 15 Jahre her gewesen sein, wurde die „Auberge du Vieux Puits“ als kulinarischer Leuchtturm der Region empfohlen. Wir waren in Folge drei Mal dor... mehr auf tischnotizen.de
Kürbiskuchen oder Pumpkin Pie hört sich für manch einen erst einmal gewöhnungsbedürftig an, ist aber unglaublich lecker. Geschmacklich erinnert er an Spekulatius und ist mit seiner seidig-cremigen Füllung auf jeden Fall eine Sünde wert. Ganz besonders mit einer Kugel veganem Walnuss- oder Vanilleeis. Viel Spaß beim Nachbacken! Das Rezept ... mehr auf bananenschneckerl.de
Halloween steht vor der Tür – das Fest der Geister, Zombies und Vampire. Und damit meine liebste Jahreszeit. Nicht nur, weil nun im Freundeskreis gepflegte Horrorfilmabende und gruselige Kostümparties anstehen, sondern auch, weil ich mich endlich wieder dem widmen kann, was ich über alles liebe: Horror! Die Kelten glaubten, dass sich an Al... mehr auf bananenschneckerl.de
Beflügelt vom guten Geschmack des Brotes → Chiemgauer Emmer-Kasten aus dem Topf habe ich heute die Harmonie-Kekse von Chiemgaukorn gebacken. Wenn man einmal so schön im Backschwung ist, dann sollte man nicht aufhören, oder? Überhaupt steht unser Backofen derzeit nicht still: Am Sonntag will die → Tarte au chocolat endlich w... mehr auf bananenschneckerl.de
So etwas kann auch nur mir passieren: Die liebe Julia vom Bio-Hof Chiemgaukorn schickt mir zwei wundervolle Backmischungen, ich freue mich wie Bolle, knete den Teig für das Chiemgauer Emmer-Kastenbrot … Und erinnere mich plötzlich daran, dass ich alle meine Backformen einer Freundin geliehen habe. Die feiert an diesem Sonntag nämlich ... mehr auf bananenschneckerl.de
Es lässt sich nicht leugnen: Der Herbst klopft an die Tür. Mit ihm beginnt eine der schönsten Jahreszeiten bei uns in München. Dennoch fällt mir der Abschied von den langen, warmen Sommertagen schwer und so genieße ich jede Minute, die ich im Garten verbringen kann. Heute Morgen habe ich – in meiner kuscheligen Strickjacke bibbernd […... mehr auf bananenschneckerl.de
Am Sonntag haben der beste Ehemann von allen und ich etwas zu feiern. Was, wird hier im Blogzine allerdings nicht verraten. Höhöhö … So ein bisserl Privatsphäre darf ab und zu schon sein, oder? Was ich dir jedoch verraten kann, ist das Rezept für die feurige Tarte au chocolat, die ich zu diesem Anlass backen werde. […]
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Trüffel sind Trumpf! Ganz gleich, ob du sie selbst genießen oder Naschkatzen damit eine Freude machen möchtest: Es lohnt sich, Trüffelpralinen selbst zu machen. Wenn auch du mal wieder so richtig in süßer Sünde schwelgen möchtest, dann versuche dich doch einmal an unserem Rezept für exotische Mango-Passionsfrucht-Trüffel. Sie sind kinderleicht g... mehr auf bananenschneckerl.de
Am Wochenende darf es bei uns im Schneckenhaus auch mal etwas Süßes sein. Und da sich der Sommer langsam, aber sicher dem Ende zuneigt, war heute Nachmittag eine wunderbare Gelegenheit, um in der Sonne zu sitzen und einen Affogato al Caffè e Nocciola zu genießen. Bei dieser köstlichen italienischen Leckerei »ertrinkt« das Eis quasi im […]... mehr auf bananenschneckerl.de
The Inn at Little Washington in Virginia mit höchster Auszeichnung bedacht – Zwei neue Sternerestaurants in Washington, DC Ein schöneres Geburtstagsgeschenk könnte es wohl kaum geben – passend zum vierzigjährigen... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
The Inn at Little Wash... mehr auf inar.de
The Inn at Little Washington in Virginia mit höchster Auszeichnung bedacht – Zwei neue Sternerestaurants in Washington, DC Ein schöneres Geburtstagsgeschenk könnte es wohl kaum geben – passend zum vierzigjährigen Bestehen wurde The Inn at Little Washington in der gerade frisch erschienenen Neuauflage des Guide Michelin der dritte Stern ... mehr auf pr-echo.de
Hast du heute schon auf den Kalender geguckt? In 95 Tagen ist Weihnachten! Und nein, ich bin nicht etwa zu früh dran mit meinen Gedanken. Denn gerade Geschenke aus der Küche verlangen eine liebevolle Vorbereitung und schreien geradezu nach erprobten Rezepten. Und da bei meinen Lieben heuer unter anderem hausgemachte Marmelade auf dem Wunschzette... mehr auf bananenschneckerl.de
Jetzt im Spätsommer ist die beste Zeit, um »in die Pilze zu gehen« und leckere Pilzgerichte auf den Tisch zu bringen. Leider mag Markus Pilze ebenso wenig wie Kohl, sodass es für mich nicht immer ganz einfach ist, uns beide während der gemeinsamen Mahlzeiten glücklich zu machen. Manch einer könnte sogar unken, dass unsere Ehe […]
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Das Kultur-Programm 365 Algarve geht im Oktober mit vielen bewährten Projekten und einigen spannenden Neuerungen in seine dritte Runde. Wir verraten Ihnen erste Details!
The post 365 Algarve: Wieder Kultur von hoher Qualität... mehr auf algarve-entdecker.com
Das Restaurant “Celler El Moli“ befindet sich in der Carrer del Pare Vives, 72, 07460 Pollença. Das ist direkt am Ortseingang von Pollensa, gleich direkt... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Was The Try Guys hier versuchen ist natürlich nicht das erste Mal, das das vermeintlich niedrigklassige Fast Food bekannter Ketten als Gourmet-Küche verkauft wird. So hatte ich 2014 dieses feine Video hier, wo man McDonald’s-Speisen […]... mehr auf langweiledich.net
Gefühlt kaum erst heimgekehrt von der tags zuvor stattgefundenen Firmenfeier inklusive Kart-GP in Oberösterreich, klingelte bereits um 5h laut und unerbittlich der Wecker. Also aus den wohlig weichen Federn gekrochen, Lilly die Katze gefüttert und ab unter die Dusche. Den ersten Kaffee auf EX ins immer noch müde Gesicht gestellt und ab in den Polo,... mehr auf alltagsklassiker.at
Wer hat schon alle Zeit der Welt, um täglich tolle Gerichte auf den Tisch zu bringen? Mal ehrlich, meistens muss es doch schnell gehen. Aber schmecken soll es trotzdem, oder? Mit seinem Ratgeber »Schnell gekocht« zeigt dir Küchenstar → Mirko Reeh, wie du auch bei knappem Zeitbudget gesund und lecker kochen kannst. Bis auf wenige Ausna... mehr auf bananenschneckerl.de
Freitags gibt es im Schneckenhaus immer Fisch. Entweder angelt der beste Ehemann von allen selbst oder einer unserer Freunde überlässt uns seinen Fang. Ab und zu kaufen wir unseren Fisch auch online im → Fisch Kauf Haus. Dort bekommst du rund ums Jahr vorzüglichen fangfrischen Fisch. Aber dazu ein andermal mehr. Heute möchte ich dir z... mehr auf bananenschneckerl.de
Das Restaurant “Dan Moe“ befindet sich Monbijouplatz 11, 10178 Berlin. Die Küche verspricht “Open Minded Cuisine“ mit Einflüssen aus Korea, Japan und Europa. Das ist... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
In Costa Mujeres, Mexiko eröffnet die Palladium Hotel Group zwei neue Luxus-Einrichtungen und bietet somit das neuste Gourmet-Reiseziel Costa Mujeres – die Küstenregion im Nordosten der Halbinsel Yucatan – wird mit der Eröffnung des Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa mit 673 Zimmern und des TRS Coral Hotel, ein Adults-Only-H... mehr auf pr-echo.de
In Costa Mujeres, Mexiko eröffnet die Palladium Hotel Group zwei neue Luxus-Einrichtungen und bietet somit das neuste Gourmet-Reiseziel Costa Mujeres – die Küstenregion im Nordosten der Halbinsel Yucatan – wird... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Nach New York, Tokio und Mailand hat Eataly jetzt, am 26.11.2015, in der Schrannenhalle in München eröffnet. Wir haben uns umgesehen!... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com
Ein neues Kleinunternehmen aus Deutschland versucht, im großen Chilibusiness Fuß zu fassen. Ihre selbstentwickelten Kreationen sind reine Handarbeit und kommen ohne seltsame Zusatzstoffe, Verdickungsmittel, Aromen und Geschmacksverstärker aus. So soll es sein, so kanns was werden!Pik... mehr auf chilihead77.de
Wir haben bei Mikesch beim Gewinnspiel den Hauptpreis gewonnen: eine Gourmet Feinschmecker Kollektionsbox und dazu gab es auch was für die Dosies Fischbesteck von WMF und einen Fischteller von Villeroy&Boch :-D Am Wochenende, wo die Dosies sich zum Fremdschmusen aus dem Staub gemacht haben, ist unser Gewinn angekommen :-D Jetzt konnten wir endl... mehr auf engelundteufel.wordpress.com
Auch in diesem Jahr möchte ich Euch eine Zusammenfassung bieten welche Leipziger Restaurants in den 3 großen Restaurantführern Guide Michelin, Gault & Millau und Varta Restaurant Führer mit Auszeichnungen vertreten sind. Guide Michelin Es gibt einen neuen Stern in Leipzig.…... mehr auf gastro-le.de
Es ist verrückt. Jedes Jahr gefühlt rückt Weihnachten immer näher an Ostern ran. Zumindest wenn die Supermärkte und Co. ihre Regale mit Lebkuchen, Pfeffernüsse und Spekulatius schon Anfang September füllen. Vor über 8 Wochen habe ich die ersten Lebkuchen gesichtet und hätte auch nicht gedacht, dass ich 7 Wochen vor Weihnachten ein Blogpost über Ges... mehr auf nachkochen.wordpress.com
Unser Frauenratgeber sagt uns jede Woche, wie wir uns „schlank und fit“ schlemmen, ohne dabei auf irgendwas verzichten zu müssen. Da werden dann sieben mit Haarspray eingesprühte im Fotostudio zusammengewichste „Gerichte“ präsentiert, die einem das Wasser im Mund zergehen lassen, … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Lecker schmecker! Louie möchte doch nur in Ruhe der beste Gourmet Marmeladen Koch der Welt werden, doch stehen ihm in den fernen Ländern, die er besucht, einige Hindernisse bevor… In Louie Cooks...
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Vor einiger Zeit kam die Mode auf, in Kochsendungen des so vielgelobten öffentlichen Schundfunks das Foliengaren samt Folienschweißgeräten zu bewerben. Es hieß, dass es nichts Besseres für das Kochen gäbe, als Essen in chemisch erzeugtes Plastik zu tun und es … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Für unser alljährliches Weihnachtsdinner ging’s dieses Jahr ins Broeding: Ein echter Klassiker unter den Menü-Restaurants, denn das Restaurant in der Schulstraße am Rotkreuzplatz gibt’s schon 25 Jahre lang. Höchste Zeit also, sich selbst zu überzeugen… Am… ... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com
Den zweiten Teil unseres Hong Kong Guides beginnen wir in Wan Chai. Die Gegend zwischen dem doch sehr europäischen Soho/Central und dem modernen, geschäftsmäßigen Causeway Bay war uns auf Anhieb sehr sympathisch. In Wan Chai findet der Hong Kong-Besucher eine gute Mischung aus vielen kleinen...... mehr auf sneaker-zimmer.de
Man gönnt sich ja sonst nix, deshalb ging’s im Juni zum irischen Fleischmeister Shane McMahon. Für ca. 120 Euro pro Person, inklusive Weinbegleitung, gab’s in Shane’s Restaurant folgende fünf Gänge im Surprise Menü (von… ... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com
Gewinnspiel von und mit GOURMET - verwöhnt Eure Lieblinge und Euch!... mehr auf filines-testblog.com
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