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Regensburger Wurst an Bulgur-Rote Beete-Salat mit Apfel und Gurke 24.05.2019 12:00:15

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Gestern ergab sich die Idee für das heutige Mittagsmahl Zum Zwölfeläuten, als ich diese Portion Bulgur-Rote Beete-Salat (im folgenden Bild im Becherl zu sehen) netterweise geschenkt bekam.  An Zutaten wurde vom Hersteller des Feinkostsalates neben roter Beete und Apfel (beide klein gewürfelt) Bulgur verwendet und mit einer erfreulicherweise nur dez... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Vegane Sahnesauce 11.05.2019 08:18:30

vegan deftig gesund protein herzhaft
Vegane Sahnesauce Wie kam ich zu dieser tollen Sauce? Ich habe etwas gesucht was jede Menge Protein in mein Leben bringt und da steht die Cashewnuss ganz oben. Okay, sie hat einiges an Fett aber es sind gesunde Fette. Man benötigt nicht sehr viele Zutaten und bekommt eine tolle, gebundene Sauce und jede Menge Nährstoffe. […] Der Bei... mehr auf andersbacken.de

Fonduta mit Herbsttrompeten und Steinpilzen 13.01.2014 23:01:29

knoblauch überbacken pilze deftig brot käse die rezepte
Die liebe Claudia hat wieder gerufen. Sie möchte im Rahmen ihres Blogevents mit uns über Trüffeln sprechen ich flüster ein bisschen mit. Trüffeln zu kaufen macht in diesem Haushalt nicht so viel Sinn. Ich habe ja schon häufiger erwähnt, dass … ... mehr auf mittagbeimutti.wordpress.com

Brokkoli-Suppe 21.02.2013 07:10:08

brokkoli gemüse rezepte rezept crème fraîche suppe lecker brokkolisuppe deftig winterlich milch winter sämig vegetarisch kalbsfond suppen
Heute Nacht hatte es -10°C. Wow. Wirklich kalt. Und wenn es so kalt ist, habe ich oftmals Lust auf eine wärmende Suppe. Und das obwohl ich sonst kein riesiger Suppenfan bin. Aber Salat bei der Kälte? Ich weiß nicht, da … Weiterlesen →... mehr auf leckermachtlaune.de

Veggie Boeuf Stroganoff 19.11.2015 00:01:10

boeuf stroganoff hauptspeise boeuf stroganoff vegetarisch deftig eating ♥ champignons sojaschnetzel homemade & recipes vegetarisch
Hallo ♥! Dieses Gericht habe ich bereits vor 3 Jahren einmal nachgekocht, ich finde es eignet sich besonders gut für die kalten Tage :-). Ich habe es vegetarisch gelassen, aber es ist natürlich auch vegan machbar. Sojaschnetzel bekommt ihr im Bioladen oder über den Onlineshop „alles-vegetarisch.de“. Kartoffelpüree macht sich hier auch w... mehr auf kawaii-blog.org

Frisches Grün zum Palmsonntag: Radieschensuppe mit Kalbsbratwurst 25.03.2018 12:00:08

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In Murnau ist heute Palmmarkt. Wir haben Glück und ein Prachtwetter. Schon morgens waren Grosse und Kleine mit Palmbuschen unterwegs und liessen sie in der Kirche weihen. Danach und seither geht es rund in der Guten Stube Murnau – Palmmarktgewimmel und Menschengetümmel. Auch in der Bahnhofstrasse sind Stände, die in die Sonne und hinaus locke... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

BBQ Burger 12.05.2015 00:02:22

smokey veggie burger vegetarisch würzig kidneybohnen barbecue vegan deftig eating ♥ bbq homemade & recipes
Hallo ♥! Endlich komme ich wieder dazu ein Veggie Burger Rezept mit euch zu teilen :-)! Diesmal wird es richtig deftig, passend zur kommenden Grillsaison. Leider hatte ich die Speisestärke vergessen, weshalb meine Burger etwas fragil waren. Besonders lecker dazu fand ich die Barbecuesoße und die Jalapenos, Cheddarkäse hätte sicherlich auch gut gepa... mehr auf kawaii-blog.org

Graukäse Pressknödel mit Bärlauch 04.04.2016 12:09:32

die rezepte vegetarisch deftig brot käse
Wir waren neulich im Zillertal zum Skilaufen. Herrlich war’s! Viel Bewegung an der frischen Luft und kein schlechtes Gewissen, wenn man sich mittags die dicken Portionen auf der Hütte reinzwitschert. Das ganze Jahr träum ich… Mehr... mehr auf mittagbeimutti.wordpress.com

[Küchenwunder] Krustenbraten mit Rotweinsoße 20.03.2017 06:00:25

küchenwunder rezepte krustenbraten braten schwein lecker hausmannskost deftig gekochtes
Es gibt Gerichte, die kann man aus dem Effeff. Ohne nachzulesen, ohne Maßeinheiten. Es geht aus dem Handgelenk und aus dem Gefühl – stimmt’s? Das habe ich vor allem bei meinen Lieblingsspeisen, wie Königsberger Klopse, Süß-saure Eier und meiner Tomatensoße.... Der Beitrag ... mehr auf vanni-vanilla.de

Papet Vaudois 15.11.2016 16:03:25

rezepte eintopf herzhaftes lauch winter herbst kochen stampf kappes hauptgericht kartoffeln wurst schweiz hausmannskost deftig mundart kohl platt kabiswurst kabis
Das Thema Schweiz ist noch nicht ganz durch hier. Einmal nerv ich euch damit jetzt noch. Wie ihr ja wisst war ich im Sommer ein wunderbares Wochenende in der Schweiz. Und wir hatten eine sehr liebe Begleiterin, Pauline. Wir wollten natürlich etwas typisches aus der Schweiz mit nach Hause nehmen. Und da es in dem Dörfchen nicht […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Brathering mit Salzkaramell-Kartoffeln 28.09.2016 14:27:25

fisch die rezepte deftig beilage hering
(Brathering. Ich kann es nicht lassen, sie in meinem Kopf immer englisch „Bräsering“ auszusprechen. Eine Unart von mir.) Wie verprochen gehts heute weiter. Im Fischladen gestern gabs nur ganze Heringe. Da hab ich ganz lieb gefragt,… M... mehr auf mittagbeimutti.wordpress.com

[Ganze Gerichte] Deftig oder Süß: Pfannkuchen 25.05.2013 20:00:00

schwierigkeit 1 eis milch dauer 1 pfannkuchen mehl deftig ei süß
PfannkuchenZutaten (für 8 Pfannkuchen):- 500g Mehl- 1 Liter Milch- 4 EierZubereitung:Alle Zutaten in eine große Schüssel geben... mehr auf eljemsrezeptekiste.blogspot.com

[Männeressen] Kartoffelauflauf 27.07.2016 09:00:12

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Wir leben in schwierigen Zeiten. Mann hat Stress ohne Ende, Sorgen treiben einem um und die aktuelle Weltlage ist auch nicht gerde zum entspannt Zurücklehnen. Da sollte man sich selbst was gutes tun, ein oder zwei Teller Soulfood wärmen nicht nur den Magen sondern auch die Seele. Und gibt es … ... mehr auf maenneruntersich.de

[Food] Rezept für einen leckeren Nudel-Käse-Auflauf 01.08.2016 12:50:00

hauptspeise rezepte rezept mahlzeit food auflauf nudelauflauf deftig mittag
Und schon wieder gibt es heute ein leckeres Rezept auf meinem Blog. Zur Zeit koch und backe ich viel und gerne. Außerdem war ich amWochenende krank und konnte leider nichts anderes vorbereiten, so dass ich auf diesen Beitrag zurückgreifen muss.Mein Freund und ich sind absolute Nudel-, Käse- und Auflauffans. Also gibt es für uns heute da... mehr auf treurosa.blogspot.com

Männeressen: Entenbrust mit weißen Bohnen nach Nigel Slater 12.05.2015 09:00:32

männeressen eat kochen gebrauchsanweisungen weiße bohnen deftig entenbrust nigel slater
Mit den letzten Nigel-Slater-Rezepten aus seinem neuen Kochbuch “Eat” hattet ihr ja jede Menge Stress: Man hatte kaum Zeit, sein wohlverdientes KüBi (Küchen-Bier) zu trinken, weil das Kochen so schnell ging. Das wird heute anders… nee, keine Sorge, ihr müsst euch nicht stundenlang in die Küche stellen, die Entenbrust mit … ... mehr auf maenneruntersich.de

Brot.Zeit.Glück: Schlossbrot mit Salat, Rührei und Räucherforelle 28.02.2018 12:00:57

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Was dem Schmied nur ein Bissen, ist dem Schneider ein Mittagsmahl. Sprichwort Für das heutige Mittagsmahl schneiden wir uns eine Scheibe ab. Oder………zwei. Also zwei halbe Scheiben vom Murnauer Schlossbrot, das Sie oben sehen, damit Sie im Bilde sind. Und hier: Ein wunderbar kräftiges Sauerteigbrot, bei dem einem das Herz aufgeht un... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bauernbrot mit Zungenmortadella und Salat 21.03.2018 12:00:58

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La majestueuse égalité des lois interdit aux riches comme aux pauvres de coucher sous les ponts, de mendier dans la rue et de voler du pain. Anatole France Kennen Sie noch den Begriff des “Illustrierten Brotes”? Für die Nachkriegsgeneration der Wirtschaftswunderzeit unserer Eltern und Grosseltern verbindet sich mit diesem Begriff eine b... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bayerische Brotzeit mit Brezenbaguette und Radlermaß 21.04.2018 15:06:33

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Während die einen auf das #Royalbaby zappelnd warten, die anderen den 92. Geburtstag of HM The Queen Elizabeth II. feiern (der traditionell besseren Wetters wegen dann erst im Juni mit der Geburtstagsparade Trooping the Colour in London “richtig” zelebriert wird) und mit Glückwünschen begleiten, manche es schön fänden, käme das Royal Ba... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Eintopf mit Hackfleisch-Bällchen 02.11.2017 06:00:09

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Ganz schön kühl geworden in den letzten Wochen, oder? Bei solchem Wetter ist wärmendes Essen angesagt. Sei es eine leckere Suppe, Nudeln (zu den bereits hier vorhandenen gesellen sich bald noch weitere Rezepte) oder ein simpel zu machender Eintopf. Und … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Abgebräunter Brezenknödl an Radieschenblättersuppe 22.04.2018 12:00:12

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Dem Satten schmeckt das Beste nicht. Deutsches Sprichwort Die Blätter eines Bundes Radieschen geben die Grundlage für die heutige Sonntagssuppe: Cremige Radieschenblättersuppe mit abgebräunten Scheiben vom Brezen-Serviettenknödl. Für die Suppe werden kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich die grob zerkleinerten u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Sportlerheim “Westkurve” – Saisonbeginn 2019 28.02.2019 15:29:38

schmölln sport saison trinken kneipe westkurve hausmannskost lecker deftig gemütlöich sportlerheim
Ab heute hat das Sportlerheim „Westkurve“ wieder für euch regelmäßig geöffnet und erwartet seine Gäste mit viel Hunger zu vernünftigen Preisen - Gut Essen 🍳 🌭 / Gut Trinken 🍻☕ Dienstag bis Freitag ist von 17.30 Uhr bis 20.00 Uhr, aber auch bis der letzte Gast nach Hause möchte, offen. Samstag und Sonntag ist je nach Spielbetrieb geöffnet. ... mehr auf wuuza.de

Spinatsuppe mit gebratenen Streifen von Kalbskäse 03.04.2019 12:00:01

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Mit Wurst (und Resten davon) lassen sich immer wieder gern und gut schmackhafte Gerichte zubereiten. Heute ist es ein Stück von gebackenem Kalbskäse.   Am liebsten nehme ich – wie beim Leberkäse, der sich gewürfelt auch gut als Suppeneinlage, für Nudelgerichte oder im Kartoffelsalat eignet – dafür das Scherzl, also das End-/Eckstüc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Kartoffelkuchen mit Pilzen und Rinderhack 21.02.2012 06:30:23

kartoffelgerichte knoblauch emmentaler kartoffeltorte zwiebeln rind kartoffeln crème fraîche fleisch champignons gemüse rezepte deftig kartoffelkuchen hackfleisch
Ein wenig Aufwand, sieht aber sehr gut aus und schmeckt ebenso. Zutaten: 1700g Kartoffeln 500g Rinderhackfleisch 400g braune Champignons 200g geriebener Emmentaler 100ml Milch 200g Crème fraîche 4 Eier 2 rote Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen Französische Kräutermischung Salz und Pfeffer Sonnenblumenöl … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Mohnsemmel mit Schweineherz 19.03.2018 12:00:19

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Sattheit enthält, wie jede andere Kraft, immer auch ein bestimmtes Maß an Frechheit, und dies äußert sich vor allem darin, dass der Satte dem Hungrigen Lehren erteilt. Anton Tschechow, Briefe, 19. Oktober 1891 Mancher staunt gelegentlich, wie tagespolitisch aktuell und unverändert gewisse Dinge waren, sind und bleiben. Wo die einen um ihr tägliches... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Gewürzsemmel mit Senf-Zwiebel-Schnitzel und Radicchio 27.02.2018 12:00:20

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Wenig kostet der Hunger, viel ein verwöhnter Gaumen. Lucius Annaeus Seneca Ist es schon verwöhnt, gutes Brot vom Bäcker zu bevorzugen? Oder ist es nicht vielmehr ein “Luxus”, dem Körper und der eigenen Gesundheit lieber quantitativ mehr aufzubürden, als weniger und dafür qualitativ bessere Lebensmittel und Zutaten? Die Fastenzeit bringt... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Speckwurst – eine fast vergessene, runde Sache für vielerlei Rezepte 21.03.2019 11:00:22

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Es kann bisweilen vorkommen, daß einem in der Lieblingslandbäckerei Mäuschen zwischen Brot, Brezen und Semmeln geraten – aus Laugengebäck, bien entendu. Dann heisst es, beherzt zuzugreifen für kleine und grosse Kindsköpfe. Daß mir hier bisweilen auch mal morgens oder abends auf dem Weg andere kleine Mäuserl begegnen, ist eine andere Geschicht... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Dunkle Röstmehl-Baguettesemmel mit Senf-Schnitzel, Apfel, Salat und Kräutertopfen 01.03.2018 12:00:50

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Wenn es überhaupt etwas Traurigeres gibt als ein verkanntes Genie, dann ist es ein unverstandener Magen. Honoré de Balzac Wo er recht hat, le Monsieur de Balzac, da wollen wir ihm nicht widersprechen. Greifen wir lieber zu und nach Brot und Brotwaren! In diesen Brotkorb gegriffen, aus dem das Grundnahrungsmittel, die Zutaten für die jüngsten [̷... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

»Draußen Backen«: Sauerkrautwaffeln 07.08.2018 06:00:19

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Duftendes Brot, Kuchen, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck: Zubereitet an der frischen Luft, unter freiem Himmel, schmecken sie noch mal so gut! Das weiß auch Lagerfeuer-Kochprofi Carsten Bothe und widmet sich der Königsdisziplin über den Flammen, dem Backen. Nach dem Erfolg des Petromax Kochbuches »Draußen Kochen« teilt der Outdoor-Experte j... mehr auf bananenschneckerl.de

Obazda 22.03.2019 08:00:07

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Und weiter geht’s mit einem Schmankerl, das bei keiner Brotzeit im Biergarten fehlen darf: Obazda. Die bayerische Käsecreme ist nicht nur als deftige Zwischenmahlzeit äußerst beliebt, sondern eignet sich auch als leckere Beilage für allerlei Grillgut. Im Picknickkorb macht sie ebenfalls eine gute Figur. Apropos Figur: Kalorienarm ist diese Sp... mehr auf bananenschneckerl.de

Mini-Galettes mit Zucchini und dreierlei Käse 15.09.2015 07:00:10

sommerlich sommerrezept vegetarisch gelbe zucchini galettes gemüse rezepte rezept zucchini einfach deftig quarkteig galette beilagen
Gestern Abend habe ich zwei Zucchinis geerntet. Dass unsere eine (!) Pflanze insgesamt so viele Früchte trägt, hatte ich nicht gedacht. Ich bin gespannt wie lange das noch geht 🙂 Auf Instagram haben manche von Eich geschrieben, dass es bis … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Mini-Galettes mit Zucchini und dreierlei Käse 15.09.2015 07:00:10

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Gestern Abend habe ich zwei Zucchinis geerntet. Dass unsere eine (!) Pflanze insgesamt so viele Früchte trägt, hatte ich nicht gedacht. Ich bin gespannt wie lange das noch geht 🙂 Auf Instagram haben manche von Eich geschrieben, dass es bis … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Deftige Spinat-Käse-Waffeln 27.05.2012 08:49:49

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Waffeln sind toll. Mit Puderzucker und warmen Kirschen, mit Marmelade, mit Sahne und vielem mehr. Aber muss es immer süß sein? Nein 😀 Hier ein tolles deftiges Waffelrezept: Zutaten: 1 Zwiebel 500g Spinat 4 Eier 200g Mehl 200g geriebenen Butterkäse … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Quark-Spätzle mit Wirsing-Tomaten-Gemüse 05.12.2014 05:00:04

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Wirsing gehörte für mich bis jetzt zu den eher wenig genutzten Gemüsesorten. Warum, kann ich eigentlich gar nicht so sagen. Ich hab nichts gegen Wirsing 😉 letztens beim Einkaufen hat mich aber einer direkt „angelacht“ und ich dachte: Warum nicht? … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Schalotten-Tarte-Tatin 05.11.2013 06:46:17

tarte tatin mürbeteig balsamico schalotten vegetarisch gemüse rezepte rezept einfach tartelettes / tarte lecker deftig süßlich beilagen
Tarte-Tatin kannte ich bisher nur als süße Variante mit Äpfeln. Im Buch Seelenfutter: Rezepte, die glücklich machen* (hier die Rezension) entdeckte ich eine deftige Version mit Schalotten und war direkt beim ersten Durchblättern begeistert. So gab es bei uns das … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Spinattorte 07.02.2013 13:30:05

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Heute geht es mal wieder deftig zu. Und das obwohl es sich um eine Torte handelt. Eine Spinattorte um genau zu sein. 🙂 Ich weiß, Spinat mag bei weitem nicht jeder, aber in unserer kleinen Familie wird er sehr gerne … Weiterlesen → ... mehr auf leckermachtlaune.de

Eintopf mit Hackfleisch-Bällchen 02.11.2017 06:00:09

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Ganz schön kühl geworden in den letzten Wochen, oder? Bei solchem Wetter ist wärmendes Essen angesagt. Sei es eine leckere Suppe, Nudeln (zu den bereits hier vorhandenen gesellen sich bald noch weitere Rezepte) oder ein simpel zu machender Eintopf. Und … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Rote Beete Happen mit Löwenzahnpesto 23.04.2015 06:00:48

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Mit dem gestern gezeigten Löwenzahnpesto habe ich heute Rote Beete Happen gefüllt. Durch den Rote Beete Saft im Teig erhält dieser einen eigenen sanften Geschmack und diese wunderbare Farbe 😀 Da fällt mir ein: kennt Ihr schon mein Rote Beete-Walnuss-Brot? … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Kartoffelgratin mit Frischkäse 15.06.2012 05:55:14

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Mal wieder eine leckere Kartoffelgratin-Variation 🙂 Zutaten: 1kg Kartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 rote Zwiebeln 3 Paprikas 2 Zucchinis 2 Paar Geflügelwiener 600ml Milch 400g Frischkäse 5 Eier Pfeffer und Salz Sonnenblumenöl Zubereitung: 1. Kartoffeln schälen, kochen, in Scheiben schneiden … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Deftige Frühstückswaffeln mit Speck 09.06.2012 06:05:05

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Heute mal ein schnelles Rezept für leckere Frühstückswaffeln: Zutaten: 100g Speckwürfel 2 Eier 250ml Milch 60g geriebener Emmentaler 200g Mehl 2 TL Backpulver 1 EL getrocknete Petersilie Salz un dPfeffer edelsüßes Paprikapulver Zubereitung: 1. Speck in einer Pfanne ohne Öl … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Herbstliche Nudelpfanne mit Hähnchenbrust 19.10.2014 14:17:12

fruchtig cremig leicht geflã¼gel geflügel vollkorn rezepte pasta herbst deftig schnell
Für 3 Hungrige Zutaten: 1 TL Olivenöl 3 (Bio) Hähnchenbrüste ohne Haut 500 g Champions 1 kleiner Apfel 1 kleine Schalotten Zwiebel 2 TL Kräuter der Provence Salz, Pfeffer 3 EL Frischkäse (ich mag Buko Balance) einen Schluck Milch 300 g Vollkornnudeln Zubereitung: Nudelwaser aufsetzen Schalotte und Äpfel in kleine …... mehr auf lissi-kocht.de