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Weizen-Tortilla 29.05.2020 06:59:00

pfannkuchen, wrap & co mexikanisch grundteige mehl fladenbrot grundrezept weizen grundteig backen tortilla
Das Rezept für diese Weizen-Tortillas haben wir auf der Seite „Sallys-blog.de“ gefunden und waren restlos begeistert. Zutaten: 400 g Weizenmehl Typ 405 110 g Skyr (als Ersatz, da kein Joghurt mehr im Kühlschrank war) 1 TL Salz 180 ml Wasser,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Türkischer Zopf 23.05.2020 09:57:03

mahlep çörek otu schwarzkümmel ostern butter eigelb milch ã‡ã¶rek otu eier zopf türkisch kochen schwarzkã¼mmel vegetarisch osterzopf steinweichsel baking bread mehl zucker trockenhefe
Allen guten Dinge sind 3 ... Zöpfe... mehr auf kurtsfoodblog.com

Line backt Zitronen-Ricotta-Pancakes mit Blaubeeren 18.05.2020 07:43:39

line backt blaubeeren buttermilch mehl eier ricotta ahornsirup butter zitronensaft
Das Frühstück gehört auf jeden Fall zu meinen liebsten Mahlzeiten am Tag. Es geht nichts über ein gemütliches, ausgiebiges Frühstück mit lauter Leckereien und gutem Kaffee. Seit Jahren gibt es bei uns am Wochenende deswegen auch immer frische Brötchen. Am allerliebsten frühstücke ich im Freien, aber das machen wir verhältnismässig selten. Aber wenn... mehr auf wihel.de

Französische Brioche selber backen 16.05.2020 12:46:35

jederzeit frühstück rezepte kuchen und gebäck hefe mehl butter
„Wenn sie kein Brot mehr haben, sollen sie doch Brioche essen!“ Diesen Satz soll Marie Antoinette gesagt haben als ihr zugetragen wurde, dass die Armen im Lande nichts zu essen hätten. Wie wir heute wissen, stimmt diese Aussage nicht, jedoch hatte sich die Tochter von Maria Theresia aus Österreich mit ihrem verschwenderischen Lebensstil beim fra... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Schoko-Bananen-Kuchen mit Ahornsirup 14.05.2020 06:29:00

schokolade ei natron backen milch butter backpulver foodgeschenke kakao süßes kuchen zucker mehl
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Bella Italia: Tagliatelle mit Tomaten-Ricotta-Sauce 10.05.2020 09:00:46

mehl tomatensauce pasta kochen nudeln
Selbst gemachte Tagliatelle mit einer simplen, aber guten Tomatensauce: Ich habe mich erstmals an Pastateig gewagt! Die Corona-Krise hat seltsame Auswirkungen: Nach der Mehl- und Reisknappheit herrscht in “meinem” Supermarkt nun Überschuss. Offenbar hat man eiligst Produkte aus aller Herren Länder herbei gekarrt und nun gibt es italieni... mehr auf crockpot-rezepte.de

Zander-Zucchini-Laibchen mit Joghurt-Dip 01.05.2020 09:55:58

minze kreuzkümmel knoblauch mehl kreuzkã¼mmel orientalisch frühlingszwiebel fisch sumach koriander zander zucchini frã¼hlingszwiebel sauerrahm cayennepfeffer joghurt zitrone
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Line macht gefülltes Naan mit Spinat, Feta und Mozzarella 27.04.2020 08:12:47

basilikum trockenhefe mehl mozzarella knoblauchzehe feta honig petersilie butter line kocht schnittlauch vollmilch spinat dill griechischer joghurt
Nach vielen Wochen im Homeoffice ist auch die Kreativität beim Kochen so langsam erschöpft und ich suche stetig nach neuen Inspirationen für schnelle Gerichte, die man unter der Woche abends zubereiten kann. Am Wochenende hat man tendenziell mehr Zeit und wenn man gerade bei diesem guten Wetter nicht grillt, kann man jede Menge experimentieren und ... mehr auf wihel.de

Rhabarber-Joghurt-Cake 26.04.2020 11:40:20

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Im Garten blüht der Bärlauch und der Rhabarber hat zwar schon große Blätter, aber wie im Vorjahr und trotz täglichem Gießen sind die Stängel noch ziemlich mickrig und dürr. Zum Glück gibt es ja auf dem Markt schon welchen zu kaufen – neben Spargeln und Erdbeeren, da hat die Saison gerade angefangen – und so… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Überbackene Palatschinken mit Spinatfülle 22.04.2020 18:27:00

eier mehl frischkäse spinat
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Line backt Schokoladen-Orangen-Bananenbrot 20.04.2020 08:07:37

butter bananen bio-orange schokolade brauner zucker mehl line backt zimt eier
Die aktuelle Zeit ist geprägt von verschiedensten Phänomenen, aber das mir größte Rätsel ist der plötzliche Anstieg an Personen, die auf Instagram Bananenbrot backen. Ich will mich gar nicht ausnehmen, denn ich liebe Bananenbrot und könnte es jede Woche backen und essen. Aber dennoch verwundert es mich, dass sich die Anzahl der Bananenbrot-Anhänger... mehr auf wihel.de

Aus Omas Backbuch: Makronengugelhupf 19.04.2020 15:23:48

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Der heutige Sonntagskuchen ist ein Klassiker aus Omas Backbuch. Die Basis besteht aus dem Grundrezept für einen gerührten Gugelhupf, den man ganz leicht variieren kann. Rührt man zum Beispiel unter ein Drittel des fertigen Teiges drei Esslöffel Kakaopulver und einen Schuss Rum, so kann man einen Marmorkuchen daraus machen. Oder man wäscht 150 g Ros... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Die kulinarische Weltreise: Georgischer Apfelkuchen 13.04.2020 14:15:00

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Den zweiten Beitrag nach dem Lammschmortopf Tschanachi zur kulinarischen Weltreise mit Volker mampft nach Georgien kommt einmal mehr von meinem GöGa. Für die Reise nach Spanien hatte er schon wunderbare Magdalenas beigesteuert, heute, am Ostersonntag, hat er uns einen feinen Apfelkuchen gebacken. Dieses Rezept hatte ich gefunden und meinem GöGa unt... mehr auf brittas-kochbuch.info

Vegane Bé­cha­mel­-so­ße 12.04.2020 08:42:01

hafermilch snacks mehl beilagen und soßen frühling sahne
Eine Béchamelsoße aus Butter und Milch hört sich nicht wirklich vegan an? Stimmt. Erst mal nicht. Dank vieler toller Produkte, die mittlerweile auf dem Markt sind, geht das aber ganz problemlos. Überzeug dich selbst!... mehr auf ihana.eu

Line backt Chocolate-Chip-Cookie-Bars mit Ostereiern 06.04.2020 08:09:11

line backt zucker mehl vanilleextrakt brauner zucker ei butter
Am kommenden Wochenende ist es schon soweit: Ostern steht vor der Tür. Die Feiertage werden sicherlich komplett anders als gewohnt ablaufen. Normalerweise sind wir an Ostern immer bei meinen Eltern zum Brunch eingeladen und meine Omas sind auch dabei. Dieses Jahr wird das so nicht stattfinden können und das fühlt sich erstmal komisch an. Aber ̷... mehr auf wihel.de

Veganer Schokoladen-Babka 06.04.2020 11:00:00

mehl hefe süßes mandelmus ahornsirup schokolade
Dieses Jahr wird Ostern auf jeden Fall … anders. Auf die Schlemmerei verzichten wir aber ganz sicher nicht. Teile das … Der Beitrag Veganer Schokoladen-Babka erschien als erstes auf Eat this!.... mehr auf eat-this.org

Vegane Streuseltaler 04.04.2020 17:22:14

frühling backen süßes mehl hefe
Schon als Kind hab ich sie geliebt - und jetzt einfach mal selbst gemacht: Streuseltaler mit fluffigem, veganem Hefeteig. Yummy!... mehr auf ihana.eu

Endlich 04.04.2020 02:54:15

comic lichterkette sarscov2 klopapier skizze prassen covid19 klamauk corona mehl
 – Endlich –  Seit den ersten Anzeichen für Hamsterkäufe Anfang Februar habe ich heute tatsächlich erstmalig Klopapier und Mehl bekommen. Klopapier gab es eine ganze Palette, Mehl bekam ich das letzte Kilo. Extra deswegen einkaufen war ich nie – ich bin mit 3 Rollen in die Krise gestartet und habe noch über 2, aber die […]... mehr auf demystifikation.wordpress.com

Wir werden Prepper 03.04.2020 09:21:49

feuilleton endlosservierte mehl klopapier klopapierkauf prepper aldi
Heute wird der 8:12 Artikel erst jetzt veröffentlicht. Seit zwei Wochen haben wir es uns zur unsäglichen Aufgabe gemacht, um 7:45 zu Aldi zum Klop... mehr auf freiburgbaerin.eu

Pappardelle mit Wirsing und Fenchelsud 02.04.2020 10:11:47

fenchel rosmarinblüten anis kümmel 60min sellerie rinderschinken wirsing apfelessig zwiebeln mehl schnittlauchblüten karotten best of 2020 vegetarisch pasta & nudelgerichte fenchelsamen eier
Selbst gemachte Pappardelle, dazu blanchierter Wirsing, Fenchelsud und geriebener, getrockneter Rinderschinken. Der Beitrag Pappardelle mit Wirsing und Fenchelsud erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

Corona-Blues: Schneller Gugelhupf 01.04.2020 18:47:24

keine liebe der welt herzensprojekt schokolade schnell easy genuss butter gugelhupf mohn backen rã¼hrkuchen home office eier corona rührkuchen mehl homeoffice kuchen buchprojekt tulpen
Heute seit sehr langer Zeit mal wieder ein kleines Update von mir. Zunächst hoffe ich, dass ihr alle gesund seid – und eure Lieben auch. Mich hat Corona ins Home Office verschlagen, was unter anderem angenehm ist, weil ich morgens und abends viel mehr Zeit für mich habe. Ich stehe beispielsweise zur gewohnten Uhrzeit auf, da ich aber ohne den ganze... mehr auf adinakocht.wordpress.com

Klopapier & Nudeln 01.04.2020 15:56:46

hamstern kamera-drohne ( kopter) getreide dinkel hamster burg pandemie frühling jahreszeiten mã¼hle odenwlad bergstraße virus krise knappheit mühle müsli brugen und schlösser covid19 öffentliche burgen und schlösser hamsterfahrt schloß ausflüge lebensmittel mã¼sli mehl corona schloãŸ
Die Versorgungslage scheint schlecht. Wir leben, wie es mein persönlicher Clown, Donald Trump, formulierte, im Krieg. Gegen einen unsichtbaren Feind. Zwischen Verharmlosung und Chaos schwankt derweil nicht nur die Stimmung des Lenkers der Vereinigten Staaten. In Europa wird indessen klar, … ... mehr auf uffniksfluchten.wordpress.com

Line macht Blumenkohl-Frühlingszwiebel-Quiche 30.03.2020 08:06:25

frã¼hlingszwiebeln butter blumenkohl awesome sahne mehl quark frühlingszwiebeln rucola parmesan eier
Für das heutige Rezept wird weißes Gold benötigt. Nein, kein Klopapier und auch kein Koks, sondern Mehl. Denn auch das scheint heutzutage Mangelware zu sein, weil bescheuerte (!) Menschen horten ohne Ende. Ich war mir zunächst nicht sicher, ob dieses Rezept in der aktuellen Situation die beste Wahl ist, hab mich letztendlich doch dafür entschieden.... mehr auf wihel.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

apéro milch butter eigelb hefeteig bündnerfleisch aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck znüni/zvieri gruyère käse fleisch mehl hefe muskatnuss crème fraîche
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

ei sahne backen hefeteig backenmachtgluecklich mehl hefezopf hefe
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

ein Teller geht auf Reisen, Zuger Kirschtorte 14.11.2014 07:11:53

maisstärke backpulver eier zucker mehl familienrezept sirup & likör mandeln blog event kirschwasser aus dem ofen torte puderzucker dessert butter schweiz
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

blog event winter suppe kokosmilch vorspeise brot & herzhaftes gebäck brandteig fingerfood alltagsküche butter apéro milch gemüse ingwer rüebli vegetarisch beilagen eier bouillon käse mehl gruyère
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

tarte & tartelettes vegetarisch hauptgang muskatnuss eier pfeffer mehl fingerfood salz aus dem ofen kräuter brot & herzhaftes gebäck kuchenteig rahm butter schweiz gemüse tropeazwiebeln
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Toffifee Cupcakes; wir retten was zu retten ist Geburtstagsparty 17.03.2015 09:03:23

auftragsbäckerei toffifee maisstärke frühstück & brunch backpulver mehl buttermilch cupcakes, muffin zucker frischkäse vanillezucker caramel blog event schokolade puderzucker dessert znüni/zvieri fingerfood aus dem ofen butter nutella wir retten was zu retten ist kinder täfeli
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

Österliche Quarktorte 04.04.2015 09:11:19

quark zucker mehl maisstärke frühstück & brunch eier milch rahm biscuit torte aus dem ofen dessert znüni/zvieri zitrone vanillezucker gelatine
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

aus dem ofen salz fingerfood znüni/zvieri brot & herzhaftes gebäck ei hefeteig essigfrüchte milch butter poulet frühstück & brunch maisstärke honig eier salami quark frischkäse zucker käse mehl
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zonchiada, Ricotta- Tartelettes 03.04.2015 09:44:08

chrömli, guetzli & cookies marsala rohrzucker mehl frühstück & brunch eier tarte & tartelettes zimt ricotta eigelb butter aus dem ofen znüni/zvieri dessert cranberries zitrone
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Schokoladen Cookies für das Weihnachtsfest in der widmatt 24.12.2014 07:11:10

rohzucker butter nüsse alltagsküche aus dem ofen dessert mandeln schokolade vanillezucker chrömli, guetzli & cookies mehl advent/ weihnachten zimt
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

Mandelchrömli gefüllt mit Erdbeerconfi, wir retten was zu retten ist 14.12.2014 08:00:34

butter blog event aus dem ofen puderzucker dessert vanillepaste mehl advent/ weihnachten chrömli, guetzli & cookies mandelblättchen zimt eier erdbeerconfi
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

herbstlicher Apfelkuchen mit Frischkäse und knusper Streusel 15.09.2015 11:00:26

frischkäse mehl rohrzucker saucenhalbrahm beilagen crème fraîche eier maisstärke butter milch salz apfel vanillezucker
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

Spargel-(Schinken)-Muffins 06.06.2011 21:55:43

muffins spargel mehl backpulver natron backen schinken kräuter saure sahne vorspeise dipp
Da seit April der erste Spargel aus geschütztem Anbau zukaufen ist, bekommt ihr heute ein spannendes und sehr leckeres Spargelrezept! Die Muffins eignen sich wunderbar als Vorspeise und passen gut zu einem leckeren gemischten bunten Salat. Zubereitungszeit: ca. 50 Min. Backzeit: 25 Min. Zutaten für 12 Stück 300g Spargel (welchen ihr nehmt ist dabei... mehr auf kochwelt-blog.de

Baquette -> einfach, knusperig und Alltagstauglich 15.01.2015 23:08:12

mehl ruchmehl hefe beilagen frühstück & brunch weissmehl brot & herzhaftes gebäck alltagsküche salz aus dem ofen
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Tartelette mit Sommerfrüchten 18.08.2014 07:11:04

vanille früchte dunkle schokolade butter znüni/zvieri dessert aus dem ofen schokolade mehl zucker beeren eier tarte & tartelettes
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

Bananenkuchen mit Mohn 04.05.2014 10:53:43

gemahlener mohn rezepte backpulver butter für die form vollkornmehl eier mehl vanillezucker backwaren brauner zucker mehlspeisen butter bananen zartbitterkuvertüre
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

crème fraîche muskatnuss olivenöl mehl spargel dampfgarer pfeffer brot & herzhaftes gebäck aus dem ofen fingerfood frühling sommer hefeteig burrata gemüse pulled pork hartweizengriess apéro
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch