brotrezepte neuengland mehl ahornsirup brot haferflocken vollkorn
Dieses Vermont Maple Oatmeal Bread mit Haferflocken, Vollkornmehl und Ahornsirup ist mild und hat eine schöne Kruste. Es eignet sich hervorragend für Sandwiches und zum Toasten. Am besten schmeckt es natürlich frisch! Grobe Körnerbrote, wohlmöglich auch noch mit Sauerteig gebacken, kommen in unserer Familie gar nicht gut an. Solche feineren Exempla... mehr auf usa-kulinarisch.de

frühling rezept rhabarberkuchen springform leibspeisen sommer verfã¼hrung sonne verführung blogparade kã¼chenausstattung küche saisonale kã¼che blogparade küchenausstattung beitrag essen & trinken kaffee & kuchen rhabarberkuchen wie bei oma leibspeise sommerkuchen saisonale küche sã¼ãŸe süße rezepte sã¼ãŸes kuchenblech rhabarberkuchen mit schmandguss rhabarber schmand kuchen frühlingskuchen einfacher rhabarberkuchen zucker rhabarberkuchen frã¼hlingskuchen kuchen rezept blogparade salat rhabarber kã¼che rhabarber saison frã¼hling rezept mehl kochen kaffee & kuchen kuchen schmandguss süßes rhabarberkuchen saftig rhabarber rezept rahmguss
Rhabarberkuchen mit Schmandguss gehört zu den großen Klassikern der Frühlingsküche. Wenn die ersten Stangen…... mehr auf legourmand.de

butter hefeteig mehl muskatnuss znüni/zvieri hefe fleisch apéro aus dem ofen eigelb milch gruyère käse brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch crème fraîche
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

backen backenmachtgluecklich hefezopf ei hefe mehl hefeteig sahne
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

puderzucker dessert backpulver zucker blog event maisstärke mehl familienrezept butter kirschwasser mandeln sirup & likör aus dem ofen eier torte schweiz
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

fingerfood brandteig vorspeise suppe brot & herzhaftes gebäck käse ingwer alltagsküche gruyère kokosmilch gemüse milch eier vegetarisch winter apéro beilagen blog event butter rüebli mehl bouillon
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

salz hauptgang brot & herzhaftes gebäck fingerfood eier schweiz tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen pfeffer gemüse tropeazwiebeln kräuter rahm kuchenteig mehl butter muskatnuss
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frischkäse caramel wir retten was zu retten ist aus dem ofen frühstück & brunch schokolade vanillezucker fingerfood cupcakes, muffin nutella buttermilch znüni/zvieri täfeli blog event maisstärke mehl butter kinder toffifee puderzucker dessert backpulver zucker auftragsbäckerei
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

zucker zitrone rahm dessert quark biscuit mehl znüni/zvieri maisstärke vanillezucker aus dem ofen frühstück & brunch milch eier torte gelatine
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

poulet frischkäse aus dem ofen eier milch frühstück & brunch fingerfood käse salz brot & herzhaftes gebäck znüni/zvieri salami maisstärke honig quark mehl hefeteig butter ei essigfrüchte zucker
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

ricotta eigelb tarte & tartelettes aus dem ofen eier frühstück & brunch znüni/zvieri zimt chrömli, guetzli & cookies mehl butter dessert cranberries marsala zitrone rohrzucker
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen mandeln alltagsküche advent/ weihnachten schokolade vanillezucker chrömli, guetzli & cookies mehl butter zimt rohzucker nüsse dessert
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

blog event zimt chrömli, guetzli & cookies mehl butter puderzucker dessert vanillepaste mandelblättchen aus dem ofen eier erdbeerconfi advent/ weihnachten
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

rohrzucker saucenhalbrahm mehl butter beilagen maisstärke salz apfel vanillezucker crème fraîche eier milch frischkäse
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

saure sahne vorspeise backen mehl muffins kräuter backpulver spargel dipp schinken natron
Da seit April der erste Spargel aus geschütztem Anbau zukaufen ist, bekommt ihr heute ein spannendes und sehr leckeres Spargelrezept! Die Muffins eignen sich wunderbar als Vorspeise und passen gut zu einem leckeren gemischten bunten Salat. Zubereitungszeit: ca. 50 Min. Backzeit: 25 Min. Zutaten für 12 Stück 300g Spargel (welchen ihr nehmt ist dabei... mehr auf kochwelt-blog.de

salz brot & herzhaftes gebäck aus dem ofen frühstück & brunch alltagsküche weissmehl hefe mehl ruchmehl beilagen
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

schokolade vanille beeren früchte tarte & tartelettes aus dem ofen eier dunkle schokolade dessert zucker znüni/zvieri mehl butter
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

backwaren butter fã¼r die form backpulver butter für die form bananen gemahlener mohn butter brauner zucker mehl vanillezucker zartbitterkuvertã¼re mehlspeisen vollkornmehl zartbitterkuvertüre rezepte eier
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de

crème fraîche fingerfood hartweizengriess brot & herzhaftes gebäck sommer pfeffer gemüse pulled pork aus dem ofen apéro frühling olivenöl spargel burrata dampfgarer muskatnuss mehl hefeteig
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

salz backen hauptspeise kürbis-quiche gemüsequiche knoblauch ricotta hokkaido mandelblättchen zucker ei frische freitag mehl butter mürbeteig gouda quiche reibekäse
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

apfelsaft früchte tarte & tartelettes aus dem ofen kardamom salz znüni/zvieri cranbeery semolinoi mehl butter herbst dessert rohrzucker quitten pistazien chnöpflimehl
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

winter vegetarisch parmesan zwiebel blumenkohl pfeffer salz sesamsamen basilikumblätter obst/gemüse mehl butter schwarzkümmel olivenöl rosmarin backpulver ei herbst
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

gemüse vegetarisch milch vanillezucker sommer znüni/zvieri butter mehl rahm invertzuckersirup rhabarber dessert frühling glacé zucker
So langsam wird das was mit der Glacésaison! Hier gibt es ja durchaus auch durch die kalte Jahreszeit Glacé, am liebsten hausgemacht. Da ist es immer gut den einen oder anderen Vorrat an Früchten im Tiefkühler zu haben. Da ich … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

paniermehl olivenöl beilagen cooking chef butter zucchini frühlingszwiebel mehl mürbeteig restenverwertung hauptgang brot & herzhaftes gebäck salz sommer alltagsküche frischkäse gemüse zucchetti vegetarisch aus dem ofen tarte & tartelettes
Schon bald ist sie fertig, die Saison der Zucchettis, zumindest aus den heimischen Gärten. Da ich ja seit Jahren keinen eigenen Garten mehr habe, bekam ich dafür des Öfteren Zucchetti aus benachbarten Gärten oder von den Schwiegereltern. Da ich oft … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

buttermilch nachgekocht kürbis waffeln prep&cook prep&cook walnüsse mehl butter ahornsirup zimt süßes
Nächste Woche gibt´s mal wieder ein Rezept ohne Kürbis, versprochen! Aber jetzt muss ich erst mal diese köstlich-fluffigen Kürbis-Waffeln mit karamellisierten Walnüssen und Ahornsirup mit euch teilen. Das Re... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

schokolade kakaopulver eier smarties margarine backpulver zucker kokosblütenzucker kuchen & muffins mandelmilch mehl marmelade
Viele bunte Smarties! Ja, so wollte ich meinen Himbeer-Smartieskuchen aussehen lassen. Allerdings habe ich nicht damit gerechnet, dass die Farben in den einzelnen Smarties-Röhren so unterschiedlich verteilt sind. Zum Glück hatte ich schon etwas mehr Smarties gekauft, da ich nicht genau abschätzen konnte, wieviele der kleinen bunten Dinger ich be... mehr auf tomateninsel.de

puder zucker stärke eigelb kakaopulver schokolade salz schmand sommer eiweiss pflaumen mehl butter kuchen herbst backpulver zucker
Wie ich mich freue endlich Zeit für Euch und ein neues Rezept gefunden zu haben. Die Tage sind mir leider zu kurz und ich muss schwersten Herzens einige Abstriche machen. Aber hier bin ich, mit einem neuen Rezept, das Euch hoffentlich gut gefallen wird und zum Backen motiviert. Die Pflaumen-Schoko-Tarte habe ich in einem Koch/Backmagazin... ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

zucker backpulver zitrone butter mehl nachgekocht mineralwasser waffeln eier
Wie begeistert ich von meinem tollen Waffeleisen für belgische Waffeln bin, habe ich ja schon das ein oder andere Mal erwähnt. Und jetzt habe ich auch nach einigem Ausprobieren das perfekte Grund-Rezept für knusprige belg... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

vegan backen vollkornmehl weizenmehl mahlzeit vollkorn weizen picknick sesam brotzeit brötchen sesambrötchen mehl
Helle Brötchen zählen ja nicht gerade zu den gesündesten, aber der Versuch Roggen-Vollkorn-Brötchen zu machen hat nicht ganz so gut geklappt. Daher heute das Rezept mit normalem Weizenmehl, da diese wesentlich fluffiger wurden als eben die Roggenbrötchen beim zweiten Versuch. Ich werde mich aber weiter daran versuchen und dann berichten 😉 Die klein... mehr auf kochwelt-blog.de

advent/ weihnachten alltagsküche stärke aus dem ofen dessert puderzucker vanilleschote znüni/zvieri butter mehl chrömli, guetzli & cookies
Heute ist der erste Advent, hier nass und trüb. Wohl aber knapp an der Schneefalls Grenze, den b und an hat es ein Hauch Schnee im Regen. Der erste Advent steht für die widmatt Familie ganz im Zeichen der Musik. … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

butter mehl chrömli, guetzli & cookies znüni/zvieri zucker natron dessert ei aus dem ofen marshmallows schokolade
So ruhig wie es hier im Blog zu und her geht ist es keineswegs in der widmatt. Gekocht und gebacken wird natürlich fast täglich, nur irgendwie springen die Rezepte, Texte und Bilder nicht von alleine in den Blog. Im Juli … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

mehl hefeteig butter chrömli, guetzli & cookies znüni/zvieri hefe zucker nüsse dessert kaki confi puderzucker milch orange haselnüsse aus dem ofen baumnüsse früchte cranberry salz pisatzien kardamom
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

sauerteig mehl selbstgemacht brot backen rezepte
Ich hab gestern mein erstes Sauerteig-Brot gebacken. Bereits Anfang letzter Woche habe ich angefangen, dafür einen Sauerteig-Ansatz herzustellen. Dafür habe ich Mehl und Wasser gemischt und warm gestellt. Alle 24 Stunden “füttert” man den Ansatz dann erneut mit Mehl und Wasser. Wer...... mehr auf frauherzgedanken.de

salbei vegetarisch eier parmesan saure sahne apfelsaft kürbis mehl butter tarte/quiche muskatnuss grazia
Frauen- und Klatschzeitschriften lese ich mittlerweile nur noch selten, aber neulich habe ich mir mal wieder eine "Grazia" gekauft. Und darin das heutige Rezept entdeckt, das ich postwendend ausprobiert und für äußerst gelungen befunden habe. Kein Wunder, denn in dieser Kürbis-Quiche mit Parmesan-Mürbteigboden und Salbei vereinen sich gleich... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

aus dem ofen eier erdbeerconfi johannisbrotkernmehl znüni/zvieri cooking chef mehl confi dessert zucker
Darf es ein einfaches, schnelles und feines Dessert sein? Die Cooking Chef schlägt die Eier und Zucker so toll auf, das ein trennen der Eier und ein unterziehen des Eischnees nicht nötig ist. Die CC hat Power 🙂 Dementsprechend schnell … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

musik umsonst & draussen unternehmungen gutbier&vogeler hamburg, meine perle lecker elbe hamburg restaurant 2016 altona live gutbier&vogeler blankenese mehl konzert
Am Samstag „zwischen“ Ostern war grandioses Wetter in Hamburg und so kam es, dass der Tag zum Großteil am Elbstrand verbracht wurde. Picknicken, Pötte angucken, Sonne genießen, ausruhen… herrlich. Abends, als alle sich aufs Abfackeln der riesigen Oster-Scheiterhaufen vorbereiteten, ging es für uns ins MEHL, wo für das leibliche Wo... mehr auf buddelschiff.wordpress.com

muskatnuss kuchen hefeteig mehl dinkelmehl apéro herbst rahm olivenöl hefe zwiebel cranberry gemüse pfeffer tarte & tartelettes aus dem ofen vegetarisch eier knoblauch fingerfood brot & herzhaftes gebäck hauptgang
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

mohnzopf nüsse gemahlene haselnüsse mohn zucker kartoffeln zopf sie backt... semmelbrösel butter mehl hefeteig vanillezucker das dauert länger! ...das klappt schon! salz backen ...hefeteig nusszopf milch
Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

beilage trockenhefe sommerpizza hauptgericht gemüse tomaten vegetarisch rezepte fingerfood geräucherter knoblauch vorspeise wasser backen öl mozzarella www.mobile-raeucherei.de. pizza backen zucchini mehl partnerrezepte basilikum zucker hefe deutsch
... mehr auf koch-rezepte.me

zucker butter mehl kuchen quark maras sweet goodies eier mandeln
Letzte Woche habe ich mal wieder einen Kuchen gebacken. Ich wollte einen Kuchen backen, der schnell und einfach zuzubereiten ist und auch noch möglichst vielen Leuten schmeckt. Nach einigem Schmökern in meinen Backbüchern habe ich mich für einen schnellen Käsekuchen ohne Boden entschieden. Das Rezept stammt a... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com