Tag gastronomie
Am 16. Mai 2026 wurde ein bemerkenswerter Fall publik, der die Arbeitsbedingungen in der österreichischen Gastronomie-Branche in den Fokus rückt. Eine Köchin erhielt nach einem arbeitsrechtlichen Streit 8.900 Euro zurück, ein Urteil, das weit über den individuellen Fall hinaus Bedeutung hat. Arbeitsbedingungen in der Gastronomie Die Gastronomie ... mehr auf newspartner.at
Wenn es um Köstlichkeiten aus dem Süden Italiens geht, dann hat Berlin dafür einen außerordentlichen Vertreter: Antonio Tomasello ist Eismacher und Inhaber von Duo Sicilian Eiscream. In seinem Labor, in einem typischen Berliner Hinterhof in der Liegnitzer Straße (Kreuzberg) gelegen, probiert er neue Kombination, neue Zutaten aus. Vier Tagen vorm... mehr auf blog.inberlin.de
Italiener wollen keine Pizza mehr backen Trotz Jobkrise und 6000 freien Stellen im Pizza-Sektor, tun sich die Italiener schwer mit ihrem Nationalgericht. Die Rundspeise...
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Wir stellen alle Neueröffnungen 2026 in der Gastronomie und im Einzelhandel von Würzburg vor.
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Warum 80 % der Betriebe im DACH‑Raum am Erfolg vorbeirechnen Letschin, 11. Mai 2026 – Die Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz steht unter massivem Druck durch steigende Einkaufspreise und komplexe steuerliche Rahmenbedingungen; nach Analysen der Gastro Piraten beherrschen rund 80 % der Gastronomen und Hoteliers die essenzielle... mehr auf pr-echo.de
Ein Appell für ehrliche Kalkulation und regionale Wertschöpfung in der Gastronomie Letschin, 11. Mai 2026 – Die Gastro Piraten aus Letschin starten die Initiative „Spargel-Rebellion“ und fordern Gastronomen dazu auf, während der Spargelsaison konsequent auf regionale Produkte zu setzen. Die Kampagne verbindet Transparenz in der Kalkulation mit d... mehr auf pr-echo.de
Chanfang Wang von Genie InBot (Bildquelle: Genie InBot) „Nicht die Anschaffung entscheidet – sondern die Integration in den Alltag.“Im Gespräch mit Bernd C. Strunk von GENESYS die kreativen Köpfe und Chanfang Wang von Genie InBot Bernd:Chanfang, viele Hotels und Restaurants beschäftigen sich aktuell mit Service- und Reinigungsrobotern. Viele gla... mehr auf pr-echo.de
Old Oak Burger Genussmomente zum Vorteilspreis: Happy Hour in den Restaurants Old Oak Burger Schwalmstadt sowie Eskinivvach Burger Eschwege Die Old Oak GmbH erweitert ihre “Spar Specials” und rückt die neue Happy Hour in den Mittelpunkt. In wirtschaftlich herausfordernden Zeiten möchte das Unternehmen seinen Gästen attraktive Angebot... mehr auf pr-echo.de
Fortlaufende Übersicht aller Läden und Gastronomiebetriebe in Würzburg, die 2026 schließen mussten und deren Gründe für die Schließung.
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Wir stellen alle Neueröffnungen 2026 in der Gastronomie und im Einzelhandel von Würzburg vor.
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Firmen-Incentives sind weit mehr als Belohnungen für gute Quartalszahlen. Sie sind strategische Instrumente, mit denen Unternehmen Werte sichtbar machen, Mitarbeitende binden und eine gemeinsame Identität formen. Wer Firmen-Incentives durchdacht plant und konsequent an der Markenidentität ausrichtet, schafft Erlebnisse, die noch Jahre später in ... mehr auf blog.inberlin.de
Der Gasthof Heinzinger in Rottbach wurde nach langer Wartezeit in den Slow Food Genussführer aufgenommen und erhält damit eine besondere Anerkennung für seine konsequente Ausrichtung auf regionale, nachhaltige und handwerklich erzeugte Lebensmittel. Die offizielle Urkundenverleihung fand am 1. Mai im Gasthof in Rottbach statt. Überreicht wurde die ... mehr auf redaktion42.wordpress.com
Wir stellen alle Neueröffnungen 2026 in der Gastronomie und im Einzelhandel von Würzburg vor.
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Am 30. April 2026 veröffentlichte die KSV1870 Holding AG alarmierende Zahlen zur wirtschaftlichen Lage Österreichs, die eine besorgniserregende Entwicklung aufzeigen. Die österreichische Wirtschaft sieht sich einer schleichenden Abwärtsspirale gegenüber, und die aktuelle Regierung wird von der FPÖ scharf kritisiert, weil sie nicht nur untätig zu... mehr auf newspartner.at
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(Bildquelle: (c) Markus Herbicht) Große Ehre für einen der profiliertesten Küchenhandwerker der Hauptstadt: Markus Herbicht wurde am 27. April 2026 im Schmelzwerk in den Sarotti-Höfen mit dem Titel “Toques d”Or Meilleur Ouvrier – Best Worker” ausgezeichnet – eine Ehrung, die weit über Sterne hinausgeht und in Deutsc... mehr auf pr-echo.de
Vor kurzem lud der Historische Arbeitskreis der Gemeinde Maisach wieder zu einer Lesung in die Gemeindebücherei Maisach ein. Im Mittelpunkt standen ausgewählte Texte aus den Heften zur Gemeindegeschichte „Meisaha“, die seit Jahren wichtige Episoden, Entwicklungen und Erinnerungen aus Maisach und seinen Ortsteilen dokumentieren. Die Lesung versteht ... mehr auf redaktion42.wordpress.com
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Die griechische Küche hat mehr zu bieten als Gyros und Tzatziki. Vor allem auf den Inseln gibt es sensationell guten Fisch und Meeresfrüchte.... mehr auf delicioustravel.de
Wenn Denis Michael Kleinknecht vom Gasthof Heinzinger in Rottbach zu Wine & Dine einlädt, dann muss man schnell sein. Und wenn sich ein Weingut wie das Weinhaus Künstler in Hochheim am Main angesagt hat, gilt es um so mehr. Das Weinhaus beziehungsweise genauer das Weingut Künstler in Hochheim am Main gehört zu den profiliertesten Erzeugern [... mehr auf redaktion42.wordpress.com
Jetzt hätten sie mich fast drangekriegt. Als ich von ein paar Tagen am Bürgerspital vorbeigelaufen bin, sah ich zwei Banner aufgehängt. Auf dem einen stand „1726 – 2026. 300 Jahre Bocksbeutel. Bürgerspital Würzburg. Jubiläums-Wein“ und auf dem unteren Banner „16 – 18. April. Großes Jubiläumsfest. 3 Tage, 3 Bands“... mehr auf wuerzblog.de
Starke Partnerschaft für die Weiterbildung in der Wein- und Hospitality-Branche Die Deutsche Hotelakademie (DHA) und wein.plus, Europas größtes Weinnetzwerk, starten eine Kooperation zur gezielten Förderung der beruflichen Weiterbildung in der Wein-, Gastronomie- und Hospitality-Branche. Ziel der Partnerschaft ist es, Fach- und Führungskräften s... mehr auf pr-echo.de
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Steigende Spritpreise und unsichere Zeiten belasten viele Menschen – Old Oak Burger setzt ein Zeichen. Mit einer besonderen Aktion belohnt das Unternehmen jeden 100. Gast mit einem Tankgutschein und verbindet so kulinarischen Genuss mit spürbarer finanzieller Entlastung. Old Oak GmbH setzt Zeichen in herausfordernden Zeiten: Jeder 100. Gas... mehr auf pr-echo.de
Steigende Spritpreise und unsichere Zeiten belasten viele Menschen – Old Oak Burger setzt ein Zeichen. Mit einer besonderen Aktion belohnt...
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Persönlich halte ich die geplante Zuckersteuer für richtig, doch ich sehe auch, dass wieder Kosten auf uns Verbraucher zukommen werden. Mich wird es an einem meiner Lieblingsorte treffen: Dem Kino. Die geplante Zuckersteuer in Deutschland zielt nach aktuellem Stand primär auf stark gesüßte Getränke ab, weshalb feste Süßwaren im Kino wie Popcorn ode... mehr auf redaktion42.com
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Die Gastronomie in Deutschland steckt in einer strukturellen Krise – und das trotz politischer Entlastungsmaßnahmen wie der Mehrwertsteuersenkung auf Speisen. Steigende Kosten, sinkende reale Umsätze und ein akuter Personalmangel stellen viele Betriebe vor existenzielle Herausforderungen. Gleichzeitig wächst der politische Druck, die Branche nac... mehr auf informelles.de
Es ist nicht das erste Mal, dass trotz aller Kritik der rechtsextreme Vordenker Martin Sellner unter einem Vorwand gemietete Räume nutzen kann, um zusammen mit der AfD seine Pläne von Deportation an das rechtsextreme Umfeld dieser Partei zu diskutieren. In Ettlingen gab es ein wochenlanges Verwirrspiel, zunächst sollte er im Kasino, Räume der Stadt... mehr auf joergrupp.de
Wer noch auf der Suche nach Ideen für Ostern in Würzburg ist – ob kulinarisch oder partytechnisch: eine Übersicht.
Der Beitrag Ostern 2026 in Würzburg: Veranstaltungen und Tipps erschien zuerst auf ... mehr auf wuerzburgerleben.de
Die Leiterin der Gemeindebücherei Maisach Beate Seyschab und Journalist Matthias J. Lange sprechen locker und persönlich über aktuelle Buchtipps, Veranstaltungen und den ganz normalen Büchereialltag – von der Auswahl neuer Titel bis zu besonderen Aktionen. Im gemütlichen Ambiente des Maisacher Bistros sixtyfour geht das lebendige Talk-Format: der B... mehr auf redaktion42.com
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Nach beinahe 10 Jahren schreiben und abbilden meiner Erlebnisse in der bunten Welt der Gastronomie ist meine kleine virtuelle Ecke hier im Internet nun vollgestopft mit Erinnerungen und anderem Krims Krams. Deshalb ziehe ich ab heute um und mache es mir eine Strasse weiter gemuetlich.Der Blog hier bleibt selbstredend online und kann immer wieder be... mehr auf michathecook.wordpress.com
Einmal jährlich findet sie statt, die Fachmesse für Gastronomie, Hotelerie und mit allem drum und dran. Technik, Zubehör und Produkte, hier findet das interessierte Küchenherz tatsächlich etwas. Auch wenn der größte Teil der Messe aus Fach-Chinesisch, Technik und der gigantischen … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de
