Tag wei_e_bohnen
Kräftiger Bohnen-Paprika Dip Meistens gibt es bei uns zum Abendbrot ja warmes Essen, aber manchmal ist auch einfach etwas Brot mit einem tollen Dip genau das Richtige. In diesem Fall kam zum Brot mein kräftiger Bohnen-Paprika Dip auf den Tisch. Das Ajvar war in diesem Fall selbst gemacht, aber wenn ihr den noch nicht vorbereitet...
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Tapas – Dicke Bohnen in Tomatensauce Bei uns gab es mal wieder Tapas – ich habe die Gelegenheit genutzt um dem Hähnchen in Weißwein-Jus und der gebratenen, pikanten Salami ein paar neue Fotos zu machen, aber natürlich musste auch ein neues Rezept getestet werden. Und da der kleine Mann ein großer Fan von weißen Bohnen...
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Was ist denn im heutigen Päckchen ? Natürlich ein Weihnachtsmenü für vier Personen oder zwei Personen und eine Käthe bestehend aus gefüllten Salatherzen (mit viel Senf), Linsenbraten mit Senfsoße und Kartoffel-Brokkoli-Püree und Grinch-Gewürzcupcakes (ohne Senf). Weiterlesen auf meinem Kochkostblog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Sommer! Sonne! Urlaub! Genau deswegen war es in letzter Zeit hier etwas ruhiger. Ich habe mich nämlich in Kroatien erholt, mehrere Bücher am Stück weg gelesen, bin jeden Tag geschwommen und habe das Smartphone einfach im Hotelsafe liegen gelassen. Herrlich war das!... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Geht zwar auch ohne Kater, mit macht es aber wesentlich mehr Spaß. Von hinten links nach vorne rechts: Gebratener Schinken, gegrillte Tomate, Baked Beans, Blutwurst, Grilled-Cheese-Sandwich mit Bergkäse, Cheddar und geräuchertem Frankendammer Käse, Spiegelei. Herrlich wie man danach ins Wachkoma fällt 🙂... mehr auf gastrophil.de
Eine große Liebe währt wohl ewig
Lauter Lieblinge
Ich liebe mein Lieblingskochbuch*! Daher habe ich es in den vergangenen 13 Jahren abgekocht, abgelesen, abgegriffen, durchgekocht und fast jedes der über 300 Rezepte daraus getestet. Ich habe es mit post its versehen, mit Zetteln vollgespickt und manche Seiten mit Notizen vollgeschrieben, w... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Hier kommt ein neues Food Memo. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK Here comes a new Food Memo. Have fun! You can find all previous Food Memos here: CLICK Risotto mit weißen Bohnen und Speck. Echtes Soul Food. Risotto with white beans and bacon. It’s real soul food. Kürbis-Linsen-Eintopf mit Hackbällchen. […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com
. …aus “Mon Amie Maxie“* Eigentlich dauert es recht lange, Cassoulet herzustellen. Und weil so viele verschiedene Zutaten, insbesondere verschiedene Fleischsorten hineinkommen, kocht man es am besten für eine ganze Kompanie. Diese Version ist etwas rascher gemacht – und trotzdem ein echter Knaller. Verschiedene Sorten Fleisc... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
. …aus “Mon Amie Maxie“* Eigentlich dauert es recht lange, Cassoulet herzustellen. Und weil so viele verschiedene Zutaten, insbesondere verschiedene Fleischsorten hineinkommen, kocht man es am besten für eine ganze Kompanie. Diese Version ist etwas rascher gemacht – und trotzdem ein echter Knaller. Verschiedene Sorten Fleisc... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Vom steten Fluss, dem Wein und dem Essen...
Ribera del Duero
Wenn ich als etwas wiedergeboren werden könnte, würde ich mir mich als Fluss wünschen. Manchmal krumm, manchmal gerade. Ungestüm, wild und dann wieder ganz träge. Jeden Tag anders. Und dabei käme ich Kilometer um Kilometer weit, was kann es Schöneres geben?
Als Fluss auf dem europä... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Ich bin ein Fan von Bohnenpürees mit Knoblauch und war entsprechend neugierig, wie diese Variante […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Toll, was man mit Ölsardinen alles anstellen kann. Pürierte weiße Bohnen aus der Dose, getrocknete […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Experiment: Heute gibt es eine Lammrippe, (Rippchen, yeah!) die meistens kurz und rosa gebraten wird, geschmort. Sie thront auf einem Püree aus weißen Bohnen mit köstlichem Schmorsud und einem Berg frischen Koriandergrüns
Das Lammrippchen-Jahr
In diesem Jahr haben wir tatsächlich sehr viel Lammrippchen gegessen – vor allem im Sommer vom ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Heinz Erhardt sang einst: Immer wenn ich traurig bin, trink ich einen Korn. Mir geht das ganz ähnlich, nur würde ich den Liedtext gerne in „Immer wenn die Sonne scheint, muss ich nach draußen“ umwandeln. Das reimt sich nicht, ist aber trotzdem wahr, denn kaum werde ich von strahlendem Sonnenschein geweckt, kann ich kaum den... mehr auf chestnutandsage.de
Heinz Erhardt sang einst: Immer wenn ich traurig bin, trink ich einen Korn. Mir geht das ganz ähnlich, nur würde ich den Liedtext gerne in „Immer wenn die Sonne scheint, muss ich nach draußen” umwandeln. Das reimt sich nicht, ist … Continue reading →... mehr auf chestnutandsage.de
Eine gehaltvolle, deftige Suppe, die heiß im Winter - und genauso gut an einem kalten Apriltag - funktioniert ...... mehr auf buggisch.wordpress.com
Wer sagt eigentlich, dass man köstliche Fleischbällchen nur aus Salsiccia machen kann? Eben. Von daher:
All eyes on Merguez-Bällchen!
Sie dürfen hier über weiße Riesenbohnen mit Ruck-Zuck-Tomaten-Concassée kugeln und dazu gibt's frisches Koriandergrün
Bratwurstbrätbällchen, sagt das mal ganz langsam und genüsslich vor euch hin. Brat_wurst _br... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Hallo meine lieben Obers trifft Sahne Fans!
Habt ihr alle Feiertage gut überstanden? Silvester ordentlich gefeiert?
Hier ist Silvester eher ruhig, wir hüten daheim unsere beiden Katern, die jedes Jahr Angst haben vor der Böllerei und Knallerei. Macht uns jetzt nicht soviel aus, wir sind nicht so die Silvester Feierer.
Weihnachten ha... mehr auf oberstrifftsahne.com
Diese Süßkartoffel Pastinaken Suppe mit weißen Bohnen und Kokosmilch ist eine wunderbar wärmenden und nahrhafte Suppe für kalte Wintertage. Diese Süßkartoffel Pastinaken Suppe mit weißen
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Mit den letzten Nigel-Slater-Rezepten aus seinem neuen Kochbuch “Eat” hattet ihr ja jede Menge Stress: Man hatte kaum Zeit, sein wohlverdientes KüBi (Küchen-Bier) zu trinken, weil das Kochen so schnell ging. Das wird heute anders… nee, keine Sorge, ihr müsst euch nicht stundenlang in die Küche stellen, die Entenbrust mit … ... mehr auf maenneruntersich.de
Baked Beans mit texanischem Touch Dieses Rezept ist absolut cross-over von vielen Gerichten inspiriert. Die Idee für dieses Abendessen habe ich bei den Punktezählern gefunden, dort waren sie aber als Frühstück eher nüchtern gehalten. Da ich das Ganze aber als Hauptgericht zaubern wollte habe ich daraus Baked Beans mit texanischem Touch gemacht. ... mehr auf katha-kocht.de
Je kälter, desto schärfer. Da sind sich alle einig. Da uns die Natur gerade aber noch mit angenehmen Temperaturen beschenkt, ist jetzt die Zeit gekommen uns für das zu wappnen was uns meteorologisch bevor steht: Kälte, Nebelschwaden, Nieselregen. Denn der Herbst ist da und mit ihm das seltsame Verlangen die Heizung aufzudrehen, den Netflix-Account ... mehr auf chestnutandsage.de
Ursprünglich hatte ich zwei leckere Rezepte für Eintöpfe. Einmal für einen spanischen Eintopf mit Hülsenfrüchten und das andere Rezept war für eine serbische Bohnensuppe. Diese beiden Rezepte habe ich sozusagen fusioniert und daraus ist dann mein Hispano-Serbischer Eintopf entstanden. Er … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Ein die Seele und den Hunger gleichermaßen besänftigender Lammeintopf mit Auberginen und Tomaten. Dazu gibt es einen Tipp von Yotam Ottolenghi, wie man Auberginen richtig brät
Baby, it's cold outside
I really can't stay
Mama it's cold outside
I've got to go away
I said it's cold outside
I wish I knew how
Tickled to death that you'd drop in
T... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Das vorletzte Wochenende hatte ich wieder Verlangen nach diesem tollen Gericht. Mein Lieblings-Lamm-Erzeuger/Metzger Peter Radici aus Schöllkrippen, vom Josefshof, hatte wunderbaren Lammhals. Die meisten werden jetzt die Nase rümpfen....äh, billiges Fleisch, zäh, etc.. Ich bin ein Anhänger davon, von jedem Tier, das geschlachtet werden muss, auch a... mehr auf peter-trueffelschwein.blogspot.com
Die Zucchini mit Weißen Bohnen und Bärlauch Pesto können sowohl als Gemüsegericht warm oder als Salat kalt gegessen werden. Der Salat eignet sich auch sehr gut
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Buntes Ofengemüse mit Hähnchen und weißen Bohnen Die Urlaubszeit kommt ja wie Weihnachten, der Valentinstag, die Geburtstage der Liebsten und so manch anderer jährlicher Feiertag für viele doch immer wieder überraschend. So ganz kann ich mich da nicht raus nehmen, kurz vor dem Urlaub schaue ich auch immer wieder in den Kühlschrank, stelle fest w... mehr auf katha-kocht.de
Leichter Salat mit Ofen-Falafeln Seid ihr Falafel Fans? Ich mag die kleinen, vegetarischen Teilchen ganz gerne, aber ähnlich wie klassische Chicken Nuggets saugen sie sich halt in der Pfanne beim braten ordentlich mit Öl voll. Nachdem aber die Ofen-Nuggets so super geworden sind habe ich das Ganze kurzerhand auch mit diesen kleinen Talern probie... mehr auf katha-kocht.de
Heute habe ich wieder ein Rezept aus meiner kleinen Reihe Basics für Dich und zwar geht es um Suppe, die mit getrockneten Hülsenfrüchten zubereitet wird. Meine Mutter, die eine begnadete Suppen-und Eintopfköchin war, nahm ste... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Der Spinat Salat mit Weißen Bohnen und Rucola Mandel Pesto kann warm oder kalt zubereitet und serviert werden. Die Rezeptidee stammt von Aysegul Sanford’s Warm White
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hier für Euch ein schneller Aufstrich, Dip, Partymitbringsel. Ein Bohnenaufstrich, ähnlich wie Humus, also Kichererbsendip, nur mit weißen Bohnen. Sehr lecker, etwas scharf und mal was anderes…. 1 Dose weiße Bohnen ohne Flüssigkeit 1 EL Zitronensaft sowie Abrieb leckeres Olivenöl (2 EL für den Dip, 1 EL für später) 1/2 Chilischote 1/2 TL Curr... mehr auf neulandwegovegan.wordpress.com
Der Weiße Bohnen Dip mit Thymian Pistazien Pesto ist ein zweiteiliger cremiger Dip mit nussigen Pistazien und würzigem Thymian. Dieser Weiße Bohnen Dip mit Thymian
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Für 2 Portionen: 100g magerer Hinterschinken 2TL ÖL 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1TL Rosmarin 200g Tomaten (stücke) 1TL Tomatenmark 150g Chinakohl 400g Weiße Bohnen Salz, Pfeffer 50g Paniermehl 100g geriebener Käse Zubereitung: Backofen vorheizen Hinterschinken klein schneiden und in einer Pfanne 5 Minuten anbraten, bis er gebräunt ist. Aus der Pfann... mehr auf sabge.wordpress.com
Frischer Bohnensalat mit Gurke und Tomate Ich bin ja in letzter Zeit aktiv auf der Suche nach leichten Grillbeilagen – trotzdem soll es nicht immer nur der klassische grüne Salat sein. Also sind kurzerhand dicke weiße Bohnen, Tomaten und Gurke mit Zwiebeln und Knoblauch in die Salatschüssel gehüpft. Ein bisschen Zitronensaft und wirklich n... mehr auf katha-kocht.de
Diese Frühlings-Superfood Bowl ist durch ihre Farben schon optisch ein Hingucker. Genau das richtige, wenn du im Frühling wieder Lust auf leichte Rezepte bekommst und endlich das frische, zarte Gemüse des Frühlings essen willst. Der Spargel wird kurz im Ofen gebacken und erhält dadurch ein tolles Aroma. Du kannst die Bowl ganz einfach vorbereite... mehr auf anis-bunte-kueche.de
Gebackener Lachs mit Quinoa und Bohnen Ich kann es kaum glauben, dass ich noch nie mit Quinoa gekocht habe. Überraschend aber wahr – das habe ich aber hiermit ganz offiziell geändert und das Ergebnis war ein super leckeres Abendessen für das gebackener Lachs mit Quinoa und Bohnen, Spinat und Pilzen auf den Teller kam. Die...
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Während weiße Bohnen in Deutschland eher noch ein Schattendasein führen, sind sie in anderen Ländern bereits kleine Stars auf den Tellern. Ich selbst habe sie auch viel zu spät für mich entdeckt (ein Dank an die glorreiche italienische Küche!), jetzt dürfen sie aber nicht mehr fehlen. Kürzlich bin ich auf ein Rezept gestoßen, in dem […]... mehr auf tofutante.wordpress.com
fuuck ey 
