Tag wei_e_bohnen
Ich liebe Hummus, und ich liebe Bärlauch, also habe ich einfach beides miteinander kombiniert. Dabei heraus kam ein aromatischer Dip, den es auf jeden Fall wieder geben wird. Dazu gab es bei mir Kartoffeln und Gemüse aus dem Airfryer.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Was ist denn im heutigen Päckchen ? Natürlich ein Weihnachtsmenü für vier Personen oder zwei Personen und eine Käthe bestehend aus gefüllten Salatherzen (mit viel Senf), Linsenbraten mit Senfsoße und Kartoffel-Brokkoli-Püree und Grinch-Gewürzcupcakes (ohne Senf). Weiterlesen auf meinem Kochkostblog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Geht zwar auch ohne Kater, mit macht es aber wesentlich mehr Spaß. Von hinten links nach vorne rechts: Gebratener Schinken, gegrillte Tomate, Baked Beans, Blutwurst, Grilled-Cheese-Sandwich mit Bergkäse, Cheddar und geräuchertem Frankendammer Käse, Spiegelei. Herrlich wie man danach ins Wachkoma fällt 🙂... mehr auf gastrophil.de
Sommer! Sonne! Urlaub! Genau deswegen war es in letzter Zeit hier etwas ruhiger. Ich habe mich nämlich in Kroatien erholt, mehrere Bücher am Stück weg gelesen, bin jeden Tag geschwommen und habe das Smartphone einfach im Hotelsafe liegen gelassen. Herrlich war das!... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Eine große Liebe währt wohl ewig
Lauter Lieblinge
Ich liebe mein Lieblingskochbuch*! Daher habe ich es in den vergangenen 13 Jahren abgekocht, abgelesen, abgegriffen, durchgekocht und fast jedes der über 300 Rezepte daraus getestet. Ich habe es mit post its versehen, mit Zetteln vollgespickt und manche Seiten mit Notizen vollgeschrieben, w... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Hier kommt ein neues Food Memo. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK Here comes a new Food Memo. Have fun! You can find all previous Food Memos here: CLICK Risotto mit weißen Bohnen und Speck. Echtes Soul Food. Risotto with white beans and bacon. It’s real soul food. Kürbis-Linsen-Eintopf mit Hackbällchen. […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com
. …aus “Mon Amie Maxie“* Eigentlich dauert es recht lange, Cassoulet herzustellen. Und weil so viele verschiedene Zutaten, insbesondere verschiedene Fleischsorten hineinkommen, kocht man es am besten für eine ganze Kompanie. Diese Version ist etwas rascher gemacht – und trotzdem ein echter Knaller. Verschiedene Sorten Fleisc... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
. …aus “Mon Amie Maxie“* Eigentlich dauert es recht lange, Cassoulet herzustellen. Und weil so viele verschiedene Zutaten, insbesondere verschiedene Fleischsorten hineinkommen, kocht man es am besten für eine ganze Kompanie. Diese Version ist etwas rascher gemacht – und trotzdem ein echter Knaller. Verschiedene Sorten Fleisc... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Vom steten Fluss, dem Wein und dem Essen...
Ribera del Duero
Wenn ich als etwas wiedergeboren werden könnte, würde ich mir mich als Fluss wünschen. Manchmal krumm, manchmal gerade. Ungestüm, wild und dann wieder ganz träge. Jeden Tag anders. Und dabei käme ich Kilometer um Kilometer weit, was kann es Schöneres geben?
Als Fluss auf dem europä... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Ich bin ein Fan von Bohnenpürees mit Knoblauch und war entsprechend neugierig, wie diese Variante […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Toll, was man mit Ölsardinen alles anstellen kann. Pürierte weiße Bohnen aus der Dose, getrocknete […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Experiment: Heute gibt es eine Lammrippe, (Rippchen, yeah!) die meistens kurz und rosa gebraten wird, geschmort. Sie thront auf einem Püree aus weißen Bohnen mit köstlichem Schmorsud und einem Berg frischen Koriandergrüns
Das Lammrippchen-Jahr
In diesem Jahr haben wir tatsächlich sehr viel Lammrippchen gegessen – vor allem im Sommer vom ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Heinz Erhardt sang einst: Immer wenn ich traurig bin, trink ich einen Korn. Mir geht das ganz ähnlich, nur würde ich den Liedtext gerne in „Immer wenn die Sonne scheint, muss ich nach draußen“ umwandeln. Das reimt sich nicht, ist aber trotzdem wahr, denn kaum werde ich von strahlendem Sonnenschein geweckt, kann ich kaum den... mehr auf chestnutandsage.de
Heinz Erhardt sang einst: Immer wenn ich traurig bin, trink ich einen Korn. Mir geht das ganz ähnlich, nur würde ich den Liedtext gerne in „Immer wenn die Sonne scheint, muss ich nach draußen” umwandeln. Das reimt sich nicht, ist … Continue reading →... mehr auf chestnutandsage.de
Eine gehaltvolle, deftige Suppe, die heiß im Winter - und genauso gut an einem kalten Apriltag - funktioniert ...... mehr auf buggisch.wordpress.com
Wer sagt eigentlich, dass man köstliche Fleischbällchen nur aus Salsiccia machen kann? Eben. Von daher:
All eyes on Merguez-Bällchen!
Sie dürfen hier über weiße Riesenbohnen mit Ruck-Zuck-Tomaten-Concassée kugeln und dazu gibt's frisches Koriandergrün
Bratwurstbrätbällchen, sagt das mal ganz langsam und genüsslich vor euch hin. Brat_wurst _br... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Auf YouTube bin ich kürzlich über dieses Rezept gestolpert und fand es so interessant, dass ich es unbedingt ausprobieren musste.Als Nudeln habe ich Zucchininudeln und Spaghetti gemischt verwendet. Die... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo meine lieben Obers trifft Sahne Fans!
Habt ihr alle Feiertage gut überstanden? Silvester ordentlich gefeiert?
Hier ist Silvester eher ruhig, wir hüten daheim unsere beiden Katern, die jedes Jahr Angst haben vor der Böllerei und Knallerei. Macht uns jetzt nicht soviel aus, wir sind nicht so die Silvester Feierer.
Weihnachten ha... mehr auf oberstrifftsahne.com
Diese Süßkartoffel Pastinaken Suppe mit weißen Bohnen und Kokosmilch ist eine wunderbar wärmenden und nahrhafte Suppe für kalte Wintertage. Diese Süßkartoffel Pastinaken Suppe mit weißen
Der Beitrag Süßkartoffel Pastinaken Supp... mehr auf leckerlife.de
Mit den letzten Nigel-Slater-Rezepten aus seinem neuen Kochbuch “Eat” hattet ihr ja jede Menge Stress: Man hatte kaum Zeit, sein wohlverdientes KüBi (Küchen-Bier) zu trinken, weil das Kochen so schnell ging. Das wird heute anders… nee, keine Sorge, ihr müsst euch nicht stundenlang in die Küche stellen, die Entenbrust mit … ... mehr auf maenneruntersich.de
Baked Beans mit texanischem Touch Dieses Rezept ist absolut cross-over von vielen Gerichten inspiriert. Die Idee für dieses Abendessen habe ich bei den Punktezählern gefunden, dort waren sie aber als Frühstück eher nüchtern gehalten. Da ich das Ganze aber als Hauptgericht zaubern wollte habe ich daraus Baked Beans mit texanischem Touch gemacht. ... mehr auf katha-kocht.de
Von Shakshuka hat ja mittlerweile jeder schon mal etwas gehört, oder? Sogar in Karlsruhe gibt es mittlerweile einen Laden, der diese israelische Spezialität, die üblicherweise aus Tomaten, Chilischoten und Zwiebeln mit pochierten Eiern besteht und die als Frühstück gegessen wird, anbiet... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Das vorletzte Wochenende hatte ich wieder Verlangen nach diesem tollen Gericht. Mein Lieblings-Lamm-Erzeuger/Metzger Peter Radici aus Schöllkrippen, vom Josefshof, hatte wunderbaren Lammhals. Die meisten werden jetzt die Nase rümpfen....äh, billiges Fleisch, zäh, etc.. Ich bin ein Anhänger davon, von jedem Tier, das geschlachtet werden muss, auch a... mehr auf peter-trueffelschwein.blogspot.com
Diese Kroketten aus Kartoffeln und weißen Bohnen schmecken köstlich. Ich habe sie zusammen mit Erbsen-Minz-Hummus, Mungbohnensprossen und Frühlingszwiebeln serviert.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Je kälter, desto schärfer. Da sind sich alle einig. Da uns die Natur gerade aber noch mit angenehmen Temperaturen beschenkt, ist jetzt die Zeit gekommen uns für das zu wappnen was uns meteorologisch bevor steht: Kälte, Nebelschwaden, Nieselregen. Denn der Herbst ist da und mit ihm das seltsame Verlangen die Heizung aufzudrehen, den Netflix-Account ... mehr auf chestnutandsage.de
Pintxos sind kleine aufgespießte Köstlichkeiten aus der spanische Küche und unwiderstehlich lecker. Meine drei richtig leckere Varianten mit erstklassigem Serrano-Schinken musst du unbedingt mal probieren. Es lohnt sich!
Der Beitrag Umwerfend lecker... mehr auf malteskitchen.de
So richtig authentisch ist sie vielleicht nicht, trotzdem hat unsere vegane Miso-Carbonara mit Tempeh-Speck alles, was eine ordentliche Carbonara braucht: Cremigkeit, Balance, Aroma und richtig viel Umami. Diese „alla Carbonara“ mit Sahne, Schinkenwürfeln und teilweise sogar mit Erbsen, die auch meine Mutter früher nach einem langen Arbeitstag h... mehr auf eat-this.org
Ursprünglich hatte ich zwei leckere Rezepte für Eintöpfe. Einmal für einen spanischen Eintopf mit Hülsenfrüchten und das andere Rezept war für eine serbische Bohnensuppe. Diese beiden Rezepte habe ich sozusagen fusioniert und daraus ist dann mein Hispano-Serbischer Eintopf entstanden. Er … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Ein die Seele und den Hunger gleichermaßen besänftigender Lammeintopf mit Auberginen und Tomaten. Dazu gibt es einen Tipp von Yotam Ottolenghi, wie man Auberginen richtig brät
Baby, it's cold outside
I really can't stay
Mama it's cold outside
I've got to go away
I said it's cold outside
I wish I knew how
Tickled to death that you'd drop in
T... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Als ich mich mit den verschiedenen Sorten weiße Bohnen für die Weiße Bohnensuppe aus der Probstei beschäftigte, fand ich hier eine schöne Zusammenstellung und auch das Rezept für Colonel Vincents gebackene Bohnen im Südstaatenstil Einen Colonel Vincent gab es tatsächlich, er wurde im Sezessionskrieg verwundet und starb im Alter von nur 26 Jahren... mehr auf kuechenlatein.com
Neues Jahr, neues Reiseglück. Vorerst allerdings weiterhin „nur“ virtuell im Rahmen von Volkers kulinarischer Weltreise. Seit März 2018 sind wir kulinarisch kreuz und quer durch die Welt unterwegs. Ist das zu fassen?! Im Januar geht es nun nach Serbien, dessen Küche nicht unähnlich der kroatischen Küche ist, wo wir tatsächlich im Mai 20... mehr auf brittas-kochbuch.info
Buntes Ofengemüse mit Hähnchen und weißen Bohnen Die Urlaubszeit kommt ja wie Weihnachten, der Valentinstag, die Geburtstage der Liebsten und so manch anderer jährlicher Feiertag für viele doch immer wieder überraschend. So ganz kann ich mich da nicht raus nehmen, kurz vor dem Urlaub schaue ich auch immer wieder in den Kühlschrank, stelle fest w... mehr auf katha-kocht.de
Dieser einfach und bodenständige Eintopf ist eine wunderbare Mahlzeit für nasskalte und ungemütliche Wintertage und er gehört zu meinen Lieblingsgerichten. Er enthält neben Dosenbohnen auch grüne Bohnen, Wirsing und viel frische Tomaten.
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Die Zucchini mit Weißen Bohnen und Bärlauch Pesto können sowohl als Gemüsegericht warm oder als Salat kalt gegessen werden. Der Salat eignet sich auch sehr gut
Der Beitrag Zucchini mit Weißen Bohnen und Bärlauch Pesto erschien zuerst auf ... mehr auf leckerlife.de
Eigentlich sind Fagioli all’uccelletto eine toskanische Vorspeise oder Beilage. Wir servieren die leckeren Salbei-Bohnen mit Knoblauch zusammen mit geröstetem Brot heute aber mal als Hauptgericht. Knapp zwei Wochen nach unserem Umzug und einem Zwischenstopp in Berlin – was wir dort so gegessen haben und unsere Tipps für Hotspots findet ihr morgen f... mehr auf eat-this.org
Leichter Salat mit Ofen-Falafeln Seid ihr Falafel Fans? Ich mag die kleinen, vegetarischen Teilchen ganz gerne, aber ähnlich wie klassische Chicken Nuggets saugen sie sich halt in der Pfanne beim braten ordentlich mit Öl voll. Nachdem aber die Ofen-Nuggets so super geworden sind habe ich das Ganze kurzerhand auch mit diesen kleinen Talern probie... mehr auf katha-kocht.de
Für diesen pikanten Rhabarber-Bohnen-Eintopf – Khoresh Rivas wird wirklich eine beeindruckende Menge Kräuter benötigt. Ich radelte dafür extra mit meinem […]... mehr auf kuechenlatein.com
Als eingefleischter Toscana-Fan mit unzähligen Urlauben dort erinnerte mich dieses Sugo beim Kochen sofort an meine Herzlandschaft in Italien und deswegen hat es auch diesen Namen bekommen. Ein würziges Brät, Fenchel, Möhren, Zwiebel und Cannellinibohnen, die Zusammenstellung könnte auch von einer dortigen Nonna stammen, aber sie entspringt tatsäch... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Im März gibt es bei der kulinarischen Weltreise, initiiert von Volker von volkermampft, wieder um ein Sonderthema. Gesucht werden Suppen aus aller Welt. Als erstes gab es bei kaltem Wetter eine Gulyásleves, eine ungarische Gulaschsuppe. Jetzt nehme ich Euch mit nach Griechenland, ein Reiseziel aus dem Jahr 2021. Es gibt eine leichte Suppe mit weiße... mehr auf brittas-kochbuch.info
Ich liebe ja die türkische Küche. Leider gibt es in unserer Gegend kein türkisches Restaurant mehr. Früher habe ich dort öfter ein Bohnengemüse mit Reis gegessen, dass ich jetzt mal versucht habe, nachzukochen. Ich verwende dazu getrocknete Bohnen, da die meiner Meinung nach besser schmecken, als die aus der […]
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