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Ofenfrische „Sesambagel mit Bohnenaufstrich“. 16.09.2018 08:00:42

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Selbstgemachte Bagel mit Vollkornmehl. Der Bohnenaufstrich als heimisches Pendant zu Hummus passt wunderbar zum Belag mit Käse und Speck. Zutaten (für 12 Stück): 400g Vollkornmehl 1 TL Salz 1 TL Brotgewürz 1 Pkg. Germ 20g Staubzucker 20g Butter 180ml Milch 40g Sesam Milch Sesam zum Bestreuen Zubereitung: Mehl, Salz und Brotgewürz in einer großen Sc... mehr auf landeionline.wordpress.com

Spargelweckerl 23.05.2018 14:57:22

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Spargel wohin man nur sieht, und genau deshalb nutze ich die Chance, um wieder mal herumzuexperimentieren. Dieses Typische Spargelgericht, mit Karotffeln und Sauce traf nie so mein Geschmack, also lieber mal ein Brot damit backen. Dieses Experiment ist mir ganz gut gelungen. Knusprig, aber doch auch saftig und vor allem einfach und schnell gemacht.... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com

Unkompliziert: Vollkorn Zitronen Weckerl 02.03.2018 00:19:35

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Selbstgebacken, Zitronenweckerl mit Meersalz und Kümmel Unkompliziert selber Weckerl backenWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

Quark-Brötchen 20.04.2015 06:00:12

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Die meisten meiner Brote und Brötchen brauchen eine gewisse Gehzeit. Bei ma vie est délicieuse habe ich vor einer Weile Quarkbrötchen entdeckt, die ganz schnell gehen. Da kann man auch mal spontan sein 🙂 Hier ist das leicht geänderte Rezept … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Brot.Zeit.Glueck: Wer nie sein Brot….. 16.03.2018 12:00:41

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Wer nie sein Brot mit Tränen aß, wer nie die kummervollen Nächte auf seinem Bette weinend saß, der kennt euch nicht, ihr himmlischen Mächte. Ihr führt ins Leben uns hinein, Ihr laßt den Armen schuldig werden, dann überlaßt ihr ihn der Pein, denn alle Schuld rächt sich auf Erden. Johann Wolfgang von Goethe Wilhelm Meisters […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bayerische Brotzeit mit Brezenbaguette und Radlermaß 21.04.2018 15:06:33

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Während die einen auf das #Royalbaby zappelnd warten, die anderen den 92. Geburtstag of HM The Queen Elizabeth II. feiern (der traditionell besseren Wetters wegen dann erst im Juni mit der Geburtstagsparade Trooping the Colour in London “richtig” zelebriert wird) und mit Glückwünschen begleiten, manche es schön fänden, käme das Royal Ba... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Abgebräunter Brezenknödl an Radieschenblättersuppe 22.04.2018 12:00:12

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Dem Satten schmeckt das Beste nicht. Deutsches Sprichwort Die Blätter eines Bundes Radieschen geben die Grundlage für die heutige Sonntagssuppe: Cremige Radieschenblättersuppe mit abgebräunten Scheiben vom Brezen-Serviettenknödl. Für die Suppe werden kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich die grob zerkleinerten u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Mandelweckerl 07.04.2018 07:18:12

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Bei so einem leckeren Rezept, inspiriert von Green Cooking, habe ich mir gedacht einfach verschiedene Versionen zu machen. Diese Variante ist wie der Titel schon verrät,  mit Mandeljoghurt hergestellt worden. DieWeckerl gehen so schnell, da lohnt es sich nicht mal daran zu denken, schnell zum Bäcker zu laufen. Man kann sie je nach belieben, in R... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com

„Kräuterweckerl“ mit Schafgarbe und Aufstrich. 10.06.2018 08:00:21

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Schnell ein paar frische Weckerl für die Jause. Die Schafgarbenblätter eigenen sich auch gut als Dekoration. Dazu gibt’s einen leckeren Aufstrich. Zutaten (für 18 Stück): 300g Dinkelmehl 200g Weizenmehl 1 EL Salz 2 Handvoll Schafgarbe 1 Handvoll Fenchelkraut 40g Butter 1/8 Liter Wasser 1/4 Liter Milch 1/2 Würfel Germ Milch zum Bestreichen Sch... mehr auf landeionline.wordpress.com

Spargelweckerl 23.05.2018 14:57:22

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Spargel wohin man nur sieht, und genau deshalb nutze ich die Chance, um wieder mal herumzuexperimentieren. Dieses Typische Spargelgericht, mit Karotffeln und Sauce traf nie so mein Geschmack, also lieber mal ein Brot damit backen. Dieses Experiment ist mir ganz gut gelungen. Knusprig, aber doch auch saftig und vor allem einfach und schnell gemacht.... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com

Süße Frühstücksweckerl 07.04.2018 07:30:16

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Es ist schon länger her, dass ich Sonntag früh meine Gassi Runde so geplant habe, dass ich mir vom Bäcker mein Müsli Weckerl holen konnte. Doch nicht immer hat man die Zeit dafür und warum nicht, wenn möglich selber backen. Genauso schnell wie meine Mandelweckerl, kann man auch diese süße Variante in kurzer Zeit backen … ... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com

Quark-Brötchen 20.04.2015 06:00:12

quarkbrötchen vegetarisch brötchen brote und brötchen weckerl rezepte einfach schnell
Die meisten meiner Brote und Brötchen brauchen eine gewisse Gehzeit. Bei ma vie est délicieuse habe ich vor einer Weile Quarkbrötchen entdeckt, die ganz schnell gehen. Da kann man auch mal spontan sein 🙂 Hier ist das leicht geänderte Rezept … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de