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Ohhh, was habe ich heute einen leckeren glutenfreien Nusskuchen für euch. Die reinste Offenbarung während meinem RE’SET aktuell. So unglaublich... weiterlesen
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Montag bis Freitag von 12-15°° Uhr könnt ihr unser Lunchangebot zum Mitnehmen geniessen Anrufen 85105789 – bestellen – abholen Orientalische Tomatensuppe (vegan) mit Cous Cous, Kichererbsen, Möhre, Sellerie und frischen Kräutern, serviert mit Brot 4,50 € Gulaschsuppe mit … ... mehr auf lula-berlin.de
Ein wunderbar faseriger und wattiger Zopf.
Die Hefe ist mit 1% komplett im Vorteig verstaut. Der Hauptteig bedient sich nur der Vorteighefe.
Das Rezept ist für 4 kleine Zöpfe ausgelegt.
Die Vorteigzutaten zu einem festen Teig mischen und sofort bei 4-5°C 12-16 Stunden lagern.
(Optional: Die Sultaninen in Apfelsaft einweic... mehr auf ploetzblog.de
Still January – still RE’SET. Deshalb gibt es heute auch wieder ein RE’SET gerechtes Rezept von mir: vegane Nusscookies. Ich... weiterlesen
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Mümi hat sich an den schlafenden Franzi rangeschmissen und beide lagen Po an Po 🙂 Aber süß wurde es erst, als der Piff sein Rostbauchi zeigte 😉 Franzi schaut hübsch in die Kamera 🙂... mehr auf engelundteufel.wordpress.com
Eigentlich wollte ich mit drei Gemüsezutaten – Zucchi... mehr auf nudelheissundhos.de
Happy New Year, ihr Lieben – und dazu ein süßes Rührei mit Banane! Das neue Jahr ist da und ich... weiterlesen
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Wir sind weiterhin auch ab dem 2.11. für Euch da Montag bis Sonntag 9-21°° Uhr Frühstück – Lunch – Dinner Bestellungen sind telefonisch (030 85105789) oder vor Ort möglich und Ihr könnt Eure Speisen “just-in-time” abholen. Frühstück … ... mehr auf lula-berlin.de
Diese tollen Blätterteigstangen sind ein absoluter Hit für jede Silvesterparty. Knusprig, salzig, rauchig, süß. Da bekommt man mit einem Bissen gleich das gesamte Paket und greift gerne ein zweites oder drittes Mal zu.
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Save the best for last…das Dessert unserer Weihnachtsmenüs. Zutaten für 8 Personen Streusel: 65 g Weizenmehl, Typ 405 40 g Mandeln, gemahlen 75 g braunen Zucker, wir „Demerara“ 40 g Butter 1 TL Wasser, kalt Brombeer-Kompott: 250 g Brombeeren, wir:… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Heute gibt’s als letztes Rezept vor Weihnachten eine kleine Frühstücksinspiration: vegane Zimt-Hörnchen. Und die sind mein Beitrag zum Blogger-Adventskalender Create... weiterlesen
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Viele kennen den berühmten Thermomix-Eierlikör. Ich persönlich liebe ihn. Aber mir deswegen einen Thermomix zu kaufen wäre doch leicht übertrieben… Daher habe ich das Rezept einfach für meinen Vitamix adaptiert. Für ca. 1,4 Liter:6 Eier (ganz!)200 g Zucker400-500 ml Sahne1/3 Vanilleschote (ganz)250-300 ml Doppelkorn Die Vanilleschote aufschli... mehr auf dottikocht.wordpress.com
Hach ja, Weihnachtsplätzchen und wir – eine Hassliebe. Normalerweise achten wir beim Adventsbacken darauf, dass nicht allzu viel ausgestochen, verziert...
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Ein neues Dessert zur Weihnachtzeit gehört zum mir selbst auferlegten Pflichtprogramm im Dezember. Man munkelt auch, dass es diesen Kandidaten... weiterlesen
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Wir sind uns nicht einig, ob Honigkuchen nun ein weihnachtliches Gebäck ist oder nicht.Von den Zutaten her wohl eher ja, aber fertig gebacken kaufen kann man ihn das ganze Jahr.Apropos kaufen: dieser selbst gebackene hat mit dem gekauften zwar den… Weiterlese... mehr auf cahama.wordpress.com
Törtchenzeit! Irgendwie muss es dann doch zu Weihnachten immer eine festlichere tortenähnliche Kreation von mir geben. Auch wenn ich mich... weiterlesen
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Es ist 5 Uhr morgens, stockdunkel und arschkalt. Statt eingekuschelt im warmen Bett zu dösen, rauschen wir über die Autobahn...
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Die schöne Marmorierung ist leider nicht gelungen: der Kuchen "lächelt" nur :) Geschmacklich ist aber sehr gut: nicht zu süß, karamellig, nussig und duftet himmlisch. ... mehr auf jultchik.blogspot.com
Täglich von 9-21:00 Uhr (Freitag und Samstag bis 22:00 Uhr) könnt Ihr bei uns roten oder weißen hausgemachten Glühwein, Kinderpunsch, Trinkschokolade, selbstgebrannte Bio-Mandeln, wechselnde Suppen und frisch gebackene Waffeln zum Mitnehmen Bestellen. Wenn Ihr danach auf dem … ... mehr auf lula-berlin.de
Täglich von 9-21:00 Uhr (Freitag und Samstag bis 22:00 Uhr) könnt Ihr bei uns roten oder weißen hausgemachten Glühwein, Kinderpunsch, Trinkschokolade, selbstgebrannte Bio-Mandeln, wechselnde Suppen und frisch gebackene Waffeln zum Mitnehmen Bestellen. Wenn Ihr danach auf dem … ... mehr auf lula-berlin.de
Nachdem ich letztes Jahr meine TOP 12 liebsten Plätzchenrezepte aus dem Wunderland gekürt habe, dachte ich, ich machde das dieses... weiterlesen
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Wo doch gerade mal Schnee gefallen ist…das muss man doch ausnutzen 🙂Das Rezept dafür haben wir bei „Kochkino.de“ gefunden. Zutaten: 25 g gemahlene Mandeln 200 g Weizenmehl Typ 405 40 g Speisestärke 50 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 160 g… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Eigentlich hatte ich dieses Jahr zur Weihnachtszeit für das Wunderland nur eine Plätzchensorte geplant. Die Zimt-Nuss-Plätzchen ohne backen. Aber dann... weiterlesen
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Während um uns herum eifrig Plätzchen gebacken und der erste Glühwein auf- und winterliche Liköre angesetzt werden, ist hier von...
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* Werbung – dieser Beitrag enthält Werbung für de Buyer. Heute beginnt die Adventszeit. Seid ihr schon in besinnlicher Weihnachtsstimmung?... weiterlesen
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Wir hatten mal wieder unsere Enkelin zu Gast und sie wollte beschäftigt werden. Da es stark auf Weihnachten zu geht, war es naheliegend mit ihr Plätzchen zu backen.Das Rezept haben wir bei „Judetta.de“ gefunden, es hat uns vor allem deshalb… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hey Ho – let’s GO! Wir starten mit Vollgas-Karacho in die Adventszeit, und so läuft…... mehr auf trickytine.com
So im Großen und Ganzen ist das vegane Leben ja echt cool. Aber manchmal packt einen richtig die Vermissung, wenn man an die Lieblingssüßigkeiten von früher oder das Essen denkt, das es immer zum Geburtstag gab. Die kleinen runden Kekse mit dem Orangenglibber stehen auf meiner…
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