Tag champignon
Es wurde einfach mal wieder Zeit…köstlichste überbackene Tortellini zuzubereiten.Dazu kam, dass wir von einer Familienfeier noch Tortellini mit Käsefüllung übrig hatten.Zur Feier gab es Tortellini alla panna. Allerdings hatten wir es wohl mal wieder zu gut gemeint und zu viele… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Was soll ich zu diesem Rezept schon schreiben? Sie lesen die Zutaten ja direkt ... mehr auf nudelheissundhos.de
Vor einiger Zeit schon, haben wir erstmals Champignon-Frikadellen gemacht…und für äußerst lecker befunden 🙂Da gerade eine neue Dörrfleischseite fertig gereift war und wir sie angeschnitten hatten, fügte es sich quasi von selbst, dass wir etwas davon mit in die Frikadellen… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hier ein einfaches, veganes Rezept. Vegane G... mehr auf nudelheissundhos.de
Wir hatten es befürchtet und auch „angedroht“: vor geraumer Zeit haben wir erstmals aus dem Schnitzelfleisch vom Wildschwein ein Geschnetzeltes gemacht…so lecker.So lecker, dass es dieses Mal schon wieder keine Schnitzel gab…sondern, na, ist klar, oder? Zutaten für 3 Personen:… ... mehr auf cahama.wordpress.com
So, hier nun die „Lösung“, was wir mit den Gnocchi aus gedämpften Kartoffeln angestellt haben:einen herrlich cremigen Auflauf. Zutaten für 2 Personen: Zubereitung: Gnocchi aus gedämpften Kartoffeln, Zubereitung siehe >>>hier<<< Champignons in 4 – 5 mm Scheiben schneiden.Blattspinat antauen lassen.Zwiebel un... mehr auf cahama.wordpress.com
Heißhunger liegt in der Luft. Jeder kennt das Gefühl – nur auf was??? Pizza, Pasta, Fleisch. Ich habe gerade keine Meinung aber Heißhunger. Es ist Samstag und mein Stern muss arbeiten. Schon auf der Fahrt spulte ich meinen Einkaufszettel runter. Kurz zum Türken und die ersten Zutaten waren gesichert. Dann noch über den Markt und...... mehr auf der-gourmet.eu
Das Kotelett hat seine Berechtigung auf der Speisekarte verdient. In der bürgerlichen Küche ein absolutes Highlight – in der Gastronomie verschollen. Als Stiel Kotelett aus dem vorderen Rippenstück oder als Lummer Kotelett im hinteren Teil geschnitten steht es hinter dem Karree, Rippchen oder Filet im Schattendasein. Heute heißt es Spot an und Cha... mehr auf der-gourmet.eu
Bohnen sind ein Begriff für deftige Eintöpfe und in Speck eingewickelt ein herzhafter Begleiter für viele Hauptspeisen. Heute wird die gute alte grüne Bohne italienisch und sie macht eine gute Figur. Im Zusammenspiel mit Obst, Risotto und Pilzen bin ich auf den Geschmack gespannt. Das Gericht hat voll überzeugt und wird unsere Speisekarte erweitern... mehr auf der-gourmet.eu
Das Gericht ist ein wenig altmodisch, finde ich. Old school, aber im besten Sinne. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Oft bestimmt der Inhalt unserer Bio-Kiste den Speiseplan. Die frischen Gemüse helfen uns bei einer gesunden Ernährung mit Zutaten, die zur Jahreszeit passen. Als nun in der Bio-Kiste schöne frische Champignons waren, fand ich es zu schade diese zu Kochen und habe stattdessen diesen Salat mit Champignons gemacht. Im Winter ist Feldsalat mit Champ... mehr auf raempel.de
Wir waren auch dieses Jahr an Ostern unterwegs – dieses Mal in Potsdam! Vom 24.03. – 28.03.2016 waren wir im Seminaris SeeHotel Potsdam. Es ging schon recht früh los, da wir […]... mehr auf pulchi.de
Es gibt ja so viele Burger auf dieser Welt, da ist es schwer neue Aromen zu finden. Vom Hamburger bis
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Mit Schweinefleisch koche ich nicht ganz so oft, nicht zuletzt auch weil gutes Schweinefleisch hier nicht so ganz einfach zu bekommen ist. Allerdings kann ich in der... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Puh, ich hinke ganz schön hinterher mit den ganzen Synchronevents auf Instagram. Und mit „ganz schön“ meine ich Monate! 😉 #Synchronkartoffelsalat (vom Kleinen Kuriositätenladen veranstaltet) fand nämlich bereits im Februar statt und erst jetzt kommt das Rezept für meinen Kartoffelsalat … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Dieses Gericht besteht aus einer scharfen Wasabi-Mayonnaise, die als Klecks in die Mitte des Tellers […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Sonntag habe ich in der Küche ein paar neue Ideen ausprobiert und daher sollte das eigentliche Abendessen eher wenig Zeitau... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Ein Omelett habe ich gemacht, mit braunen Champignons und Tomaten. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Die putzigen kleinen Lammnieren machten keinerlei Probleme beim Herrichten. Anders als im Rezept, jedoch genauso […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Für das heutige Rezept habe ich mich mal wieder von der „Slowly Veggie“ inspirieren lassen. Gut, wie immer habe ich einiges geändert, aber hey, Ehre wem Ehre gebürt 😉 In die Zeitschrift schaue ich gerne rein. Lustigerweise liegt sie hier … Weite... mehr auf leckermachtlaune.de
Ja, auch das 6. WS-Treffen – ein kleines Treffen mit Membern von meinem TCG – ist schon etwas länger her (06.07.2013), aber es darf natürlich auch nicht fehlen Wer war alles […]... mehr auf pulchi.de
Wenn wir derzeit schon nicht in Urlaub kommen, unternehmen wir wenigstens kulinarisch einen kleinen Trip nach Südasien 🙂Auch so kann man schöne Eindrücke vom jeweiligen Land sammeln 🙂 Zutaten: Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.Champignons, je… ... mehr auf cahama.wordpress.com
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Nikon D80... mehr auf jpier.canalblog.com
Pasta geht immer 🙂Heute mal in einer eher ungewöhnlichen – aber sehr leckeren – Kombination mit Kürbis, Pilzen und Speck. Zutaten für 3 Personen: 320 g frische Tagliatelle >>> Zutaten und Herstellung siehe >>> hier <<< 250 g Champignons, braun… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Semerrolle vom Kalb muss ich hier beim Metzger 10 Tage vorstellen, sonst bekomme ich die nicht. Die Rolle vom Rind liegt ständig in der Auslage, die Rolle, oder auch Schwanzs... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Heute haben wir ein Rezept für Euch, welches seit - ungelogen - Monaten auf seine Veröffentlichung wartet. Wir backen uns dieses Brot, wenn wir mal wieder samstags nicht überrissen haben, dass wir am Folgetag kein Brot daheim haben, aber Brothunger, oder gar sich der Lieblingsbäcker erdreistet im Urlaub zu sein. Da kommt uns unser Toastbrot-Rezept ... mehr auf amorundkartoffelsack.blogspot.com
Normal 0 21 ... mehr auf amor-und-kartoffelsack.de
Wir zelebrieren gerade ordentlich den Herbst-Blues: Wir verfluchen die kurzen Tage, meckern über viel zu früh das Haus verlassen und viel zu spät wieder nach Hause kommen und allen voran die Zeit dazwischen. Aber es gibt einen kleinen Silberstreif am Horizont: Sofa, Kuscheldecke, Netflix – und…
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GastroEcho - Koch und Back Rezepte.
Linsen kennen viele als kleine braune platte Kügelchen die als Eintopf, ... mehr auf vegetarische-kochrezepte.net
Heuer ist alles anders, aber es gibt nach einigen Monaten „lockdown“ und „social distancing“ vorsichtigen Optimismus und wir haben vor kurzem endlich wieder unser „Essen mit Freunden“ abgehalten. Natürlich war auch der Baby-Elefant eingeladen!😉 Apropos anders. Gestartet haben wir unter anderem mit einem Carpaccio... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Basis für dieses Rezept war der „Italienische Spargelsalat“. Er hat uns so gut geschmeckt, dass wir ihn schnellstens nochmals zubereiten mussten, dieses Mal allerdings „verfeinert“ mit bestem Büffelmozzarella und frischen Champignons. Zutaten: 600 g Spargelstücke, wir: TK 200 g Kirschtomaten 250… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wenn’s mal schnell gehen muss und trotzdem gut sein darf 🙂Ist, einschließlich Vorbereitungen, in weniger als 15 Minuten zu schaffen! Zutaten für 2 Personen: *) wir haben dieses Gericht kurz nacheinander zweimal gekocht; einmal ohne die Sahne (zu den gebackenen… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Für Schmorgerichte eigenen sich viele Fleischsorten.... mehr auf nudelheissundhos.de
Wir waren mal wieder auf Schatzsuche…im ewigen Eis…und sind fündig geworden 🙂Da war doch vom letzten Wursteln noch ein Stück Schweinebauch über, welches zu viel für die Wurst war. So haben wir es kurzerhand ins ewige Eis verfrachtet. Aber, so… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Spanferkelfleisch, welches ja nun mal sehr fein und zart ist, sollte man nur mit „feinen“, nicht zu geschmacksintensiven, Zutaten kombinieren. Wir haben uns bei diesem Rollbraten für eine Füllung aus überwiegend Champignons entschieden. Zutaten für 6 Personen Fleisch: 1,5 kg Spanferkelrollbraten *) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 –... mehr auf cahama.wordpress.com
Ich hatte von meinem letzten Rezept noch die Hälfte einer Puteno... mehr auf nudelheissundhos.de
Hallo ihr Lieben! Letztens konnte ich bei den frischen Champignons im Supermarkt einfach nicht widerstehen und so sind sie direkt im Einkaufswagen gelandet. Kennt ihr das, wenn euch etwas anlacht und ihr auf einmal so viele Ideen bekommt, was man daraus zubereiten könnte, dass man die Zutat schlichtweg mitnehmen und kaufen muss. Denn spontane Ideen... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com