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27.01.2026 – Jahrestag mit Schweinebraten und Knödel 27.01.2026 23:30:16

kartoffelknödel bayerischer brezen schweinebraten weissbier männerriege zutaten sauerkraut kochen bier backen rezept kulinarisch braten asiatischer männerrunde blaukraut rezepte
Seit exakt einem Jahr trifft sich „Mike’s kulinarische Männerrunde“, um Brüderchen Mike Unterstützung und Beistand bei seinem familiärem Vorhaben zu geben. Im Januar 2025 trafen sich Freunde um Mike das erste Mal. Und seitdem jeden Monat 1x irgendwo in der Region Limmattal oder Zürich in einem Restaurant. Vor Weihnachten sprachen ... mehr auf peterpanch.wordpress.com

Rosenkohlnudeln und die Welt der koreanischen Jang 13.12.2025 13:40:52

länderküche jang koreanisch nach saison winter nudeln rezepte rosenkohl gochujang ssamjang rezeptart pasta zutaten
Jang (장) ist mehr als ein Gewürz in der koreanischen Küche, Jang ist so etwas wie das kulinarische Rückgrat, die DNA, von allem. Jang braucht Zeit und steht für tiefes Umami. In der koreanischen Küche spielen vor allem 3 Jangs eine wichtige Rolle: • Doenjang (Sojabohnenpaste) • Gochujang (Chilipaste) • Ganjang (Sojasauce) Ssamjang ist eine [R... mehr auf dinnerumacht.de

Wunschzettel 12.11.2014 20:45:14

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Verdammt – schon wieder knapp vor dem ersten Advent, die Innenstädte sind an den Samstagen überlaufen und man hat noch nichtmal Ideen für die Geschenke… Am besten geht man nach der Arbeit mal Abends in die Stadt. Da ist es … Weiterlesen U... mehr auf socsocblog.wordpress.com

Tshoppa – Einkaufsliste online – perfekt für Rezepte! 27.02.2014 19:35:48

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Unglaublich aber wahr – manchmal gibt es noch etwas praktischeres als SocSoc. Zum Beispiel, wenn man eine Einkaufsliste „abarbeiten“ muss. Nehmen wir an, Du hast einen Kochabend geplant und ein gutes Rezept bei Chefkoch gefunden und die Nachspeise auf brigitte.de, … ... mehr auf socsocblog.wordpress.com

Einfacher Rohkost-Lebkuchen / Päckchen 2 10.12.2015 00:43:40

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Wie versprochen erkläre ich euch heute, wie ihr euch ganz einfach selbst Rohkost-Lebkuchen zaubern könnt und dass der Weihnachtsmann eine Webseite hat. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

One Pot Frühlings Orzo 20.04.2024 18:23:25

vegetarisch rezepte risoni one pot nach saison zutaten nudelreis spargel rezeptart erbsen frühling orzo
Wie soll ich die kleinen reisförmigen Nudeln nennen? Kritharaki, Risoni, Orzo, Nudelreis? Man findet sie im gesamten Mittelmeerraum und je nach Land haben sie einen anderen Namen. Mal sind sie ein bisschen größer, mal geröstet so wie in der Türkei. Sie eint, dass man sie nicht separat kocht, sondern mit allem was man hat in […] Der ... mehr auf dinnerumacht.de

Fast Food 10.08.2012 22:16:58

wein zutaten graved lachs salz blogs senf allgemein fast food dill
Heute Abend muss es mal schnell gehen mit dem “Kochen”. Was liegt da näher, als etwas Fertiges zu kaufen, also quasi Fast-Food: Graved Lachsforelle mit Dill-Senf-Sauce und einem Portulak-Salat. Der Fisch und die Dill-Senf-Sauce bekommt man beim Bachser Märt im (...)... mehr auf 3-q.ch

Mandelsplitter Rezept zum Selbermachen 23.11.2023 20:09:11

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Um die Weihnachtszeit so langsam einzuleiten, haben wir letztens Mandelsplitter mit Schokolade zubereitet. Wenn du erfahren willst, wie man Mandelsplitter schnell und einfach selber machen kann, lies gerne weiter. Mandelsplitter Rezept zum Selbermachen Du kennst doch bestimmt diese fertigen Schokoladen Mandelsplitter aus dem Supermarkt. Hat man ... mehr auf milchtropfen.de

Weihnachtsnachlese #01 28.12.2012 20:06:51

raclette vegan weihnachten rezepte heute auf meinem teller 2012 zutaten weihnachtsessen
Ach, ich möchte Euch so viel erzählen, wenn es um Weihnachten 2012 geht- und fast alles davon gehört auf dieses Vegan-Blog. Aber ich glaube, ich muss das in mehrere Einträge aufteilen. Fange ich doch einfach mal mit dem Essen an. Meine Eltern waren ja zu Besuch. Mama 68 Jahre, Papa 77. Meine Ma eifert mir […]... mehr auf veganania.wordpress.com

[Rezept] Short ribs lange geschmort 14.08.2012 22:21:42

zutaten schmoren modernist cuisine fleisch short ribs rezepte blogs rind allgemein
Neu findet ihr das Rezept auf der FoodFreaks Seite! Warnung: der folgende Inhalt ist sehr fleischlastig und insbesondere die Photos können bei Vegetariern zu abstossenden Reaktionen führen. Alle anderen seien vor der Länge des Textes gewarnt. Hitze von Bill Buford (...)... mehr auf 3-q.ch

Gemüsekuchen mit Spargel – frühlingshafte vegane Grillbeilage 24.04.2018 12:10:10

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Frühlingszeit ist Grillzeit! Natürlich kommt bei mir kein Fleisch oder Fisch auf den Grill, denn es gibt reichlich vegane Alternativen wie Gemüse, Bratlinge oder Fleischersatzprodukte aus Tofu, Seitan, Tempeh.... und vielem mehr. Dieser Gemüsekuchen auf Polentabasis ist ein ideales Mitbringsel zur nächsten Grillparty - er ist leicht bekömmlich, gl... mehr auf minimal-vegan.com

Ein Mundwasser 01.10.2015 21:50:00

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Da die Idee mit dem selbstgemachten Parfüm anzukommen scheint, hier noch etwas für guten Atem: Ein Mundwasser. SALBEI Zutaten: 70g destilliertes Wasser 30g Alkohol (90%) 30 Tropfen Salbeitinktur 0,4g Menthol Mentholkörnchen im Alkohol auflösen und die Lösung zusammen mit der Salbeitinktur unter das destillierte Wasser mischen. Kräftig durchschüttel... mehr auf wortman.wordpress.com

Drink Syndikat: Mix it, Baby 25.07.2016 08:43:21

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Nicht jeder hat eine Szene-Bar mit tollen Cocktails direkt vor der Haustür. Wer trotzdem nicht auf einmalige Geschmackserlebnisse verzichten möchte, kann sich die Boxen vom…... mehr auf shots.media

Scharfs Sößle – hot Sauce 02.11.2016 11:39:45

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Da ich ein unfassbarer Fan von scharfen Saucen bin wollt ich mal in die illustre Runde fragen ob ihr diese Vorliebe teilt und wenn ja, welche eure lieblings-Hot-Sauce ist. Gerne auch mehrere. Wer mag kann ja mal seinen Senf dazu in den Kommentaren ab geben. Evtl komm ich ja auf den Geschmack einer von euch […]... mehr auf gastrophil.de

Stielkotelett vom Iberico Schwein mit weißen Bohnen, Salzzitrone und Chermoula 18.08.2024 14:53:33

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Vor längerer Zeit gab es auf dem Markt niedliche kleine Zitronen von der Größe eines mittelgroßen Hühnereis. Perfekt für Salzzitronen. Also schichtete ich sie mit Salz und Zitronensaft in ein Glas, stellte es in den Küchenschrank und ließ der Fermentation ihren Lauf. Nun sollten sie zum Einsatz kommen. Man kann es sich bei dem Gericht […]... mehr auf dinnerumacht.de

Pilz-Zeit. Zeit für Pilze. 14.10.2012 23:59:13

zutaten wald pilze allgemein steinpilz
Vor einigen Wochen hat ein Koch aus Baiersbronn behauptet, dass es 2012 noch sehr viele Steinpilze geben wird. Ich habe ihm nicht geglaubt. Wer kann schon die Pilze vorhersagen? Die letzten Tage wurde ich eines Besseren belehrt. Es hat unglaublich (...)... mehr auf 3-q.ch

Trends 2016: Was krümelt als Nächstes? 22.02.2016 20:30:08

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2016 ist schon fast zwei Monate alt, in einem Monat ist Ostern: Höchste Zeit, den Trends auf die Finger zu gucken, die Ausstecher zu schärfen und die Nachbackliste aufzuräumen! Was wird uns 2016 krümeln lassen, welche Aromen unsere Gaumen umspielen und welche Mehle werden wir in unsere Teige kneten? Ich möchte einen Ausblic... mehr auf kekstester.de

Frisches Grün zum Palmsonntag: Radieschensuppe mit Kalbsbratwurst 25.03.2018 12:00:08

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In Murnau ist heute Palmmarkt. Wir haben Glück und ein Prachtwetter. Schon morgens waren Grosse und Kleine mit Palmbuschen unterwegs und liessen sie in der Kirche weihen. Danach und seither geht es rund in der Guten Stube Murnau – Palmmarktgewimmel und Menschengetümmel. Auch in der Bahnhofstrasse sind Stände, die in die Sonne und hinaus locke... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Köstlicher Spargelflammkuchen mit Schinken und Lauchzwiebeln (+ Rezept) 10.06.2015 15:04:24

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Endlich ist es soweit und es gibt heute mal wieder eine kleine Rezeptidee. Nachdem wir euch neulich schon gezeigt hatten, dass sich Spargel auch in Kombination mit...... mehr auf mokkaauge.de

Wie gesund ist Spekulatius? 25.12.2016 14:49:45

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Allgemein gefragt oder im Vergleich zu – sagen wir mal – einer Schokotorte? Wie die meisten Dinge, die richtig gut schmecken, sind Spekulatius nicht gesund. Vielmehr sind sie ziemliche Kalorienbomben, die kräftig dabei helfen, über Weihnachten ordentlich Winterspeck anzusetzen. Wie gesund ist Spekulatius?   Wenn von Spekulatius ... mehr auf fragen-ans-netz.de

Zart, würzig, japanisch: Hühnerbällchen mit Sesam-Bohnen aus dem Ofen 10.08.2025 14:46:34

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Italien ist empört. Ein britisches Food Magazin hat ein Rezept zu „Cacio e Pepe“ veröffentlicht und darin Butter verwendet. Es ist ernst. Sogar der Spiegel berichtet darüber. Butter habe so rein gar nichts in diesem italienischen Klassiker verloren, so die mediale Protestnote. Dabei müsste jeder Italiener weinen, wenn es darum geht, dass hierzul... mehr auf dinnerumacht.de

So macht man sein eigenes Zuckerpeeling 12.06.2015 13:00:00

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“Oh mein Gott”, es ist Sonntag 9 Uhr früh und beim Blick in die Dusche fällt einem auf: “Das Körperpeeling ist leer.” Katastrophe! Ein Weltuntergang! Gerade heute! Es ist immer gerade heute, immer gerade dann, wenn man es nicht gebrauchen kann, dass etwas aufgebraucht ist. Sei es das Salz zum Kochen oder das Körperpeeling. Doch das Problem des fehl... mehr auf makeupbeauty.de

Pralinenwahnsinn - Pralinenmanufaktur 01.11.2011 22:08:43

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Herzlich willkommen in meiner Pralinenmanufaktur! Pralinenwahnsinn ist eine Pralinenmanufaktur, in welcher die Handarbeit im Vordergrund steht. Alle Pralinen, Schokoladen, Dragees, Trinkschokoladen und Brotaufstriche werden sorgfältig per Hand hergestellt und dekoriert. So ist jedes Produkt ein Unikat.... mehr auf pralinenwahnsinn.de

Kohlrabigemüse mit Pfälzer 13.04.2018 12:59:29

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Ein Kohlrabi kam gestern meinem Einkaufskörberl zu nah und landet heute (und zugleich zum Fiesta Friday) als Kohlrabigemüse im Kochtopf. Die Zubereitung erfolgt ganz klassisch, wie schon im Rezept mit der Lyoner beschrieben. Diesmal aber gesellen sich keine Scheiben von Lyoner hinzu, sondern eine Pfälzer Wurst, die allzu neugierig, was denn der Koh... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Wir sind offiziell „drinksyndikated“ 24.06.2016 11:34:41

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Wir wurden heute zwar nicht gepimpt, sind jetzt aber ganz offiziell „drinksyndikated“. Hintergrund ist die Box vom „Drink-Syndikat“ aus Berlin, die nun ankam und die…... mehr auf shots.media

Zutat: Tempeh, fermentierte Sojabohnen 27.11.2020 20:17:00

bentogeeignet tofu / soja food vegan zutaten
... mehr auf bento-lunch-blog.de

MixNature.com: Online-Naturkosmetik mit individuellen Zutaten 22.09.2015 17:18:10

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Ein Online-Shop für Naturkosmetik sorgt derzeit für Furore: Unter MixNature.com können Beauty-Liebhaberinnen ihre eigene Kosmetik zusammenstellen. Die Pflegeprodukte für Gesicht, Haare und Körper sind dabei „Natur pur“ und können aus natürlichen Inhaltsstoffen selbst gemixt und ausgewählt werden. Dabei kommen nur hochqualitative, natürl... mehr auf medialotse.com

Hausgemachte Ziegenfrischkäse-Nockerl mit Mandeln an Fenchel-Radicchio-Salat 06.03.2018 12:00:59

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Hunger lehrt geigen. Sprichwort Der Ziegenfrischkäse ist aus Ziegenjoghurt ebenso leicht selbst herzustellen, wie andere Frischkäse, am besten über Nacht. Dann hat er die richtige Konsistenz, um mit einem oder zwei Teelöffeln Nockerl zu formen. Die Mandelblättchen werden in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett leicht angebräunt und kühlen auf einem Te... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bayerische Brotzeit mit gebackenem Kalbskäse und Brezen 16.05.2018 08:45:31

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Wer seinen Acker mit Fleiß baut, soll Brots genug haben. Sprichwort Insider und regelmässige Hereinblinzler in die verschiedenen Blogs und Beiträge beispielsweise DA und DORT wissen um meine Vorliebe für die Scherzl – die Endstücke – vom Leberkäse und Kalbskäse, die ich seit jeher hege und auch warum das so ist. Sie sind einfach besonde... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Hot Dogs für den Kindergeburtstag oder Deluxe 05.02.2017 09:49:42

kinderessenswünsche zutaten lieblingsrezept allgemein rezept hot dogs hot dogs für den kindergeburtstag
  Hallo Ihr Lieben. Was ist das Lieblingsessen der meisten Kinder? Bei den Essenswünschen ganz vorne mit dabei sind sicherlich Pizza, Pommes und Würstchen. Eigentlich ernähren wir uns immer recht gesund und abwechslungsreich, aber ab und zu darf dass es auch einmal etwas Fast food sein. Wie wäre es denn einmal mit einem Hot Dog, [...]... mehr auf rosaundlimone.de

Linguine mit Spargel und Burrata-Käse 07.05.2017 11:12:34

spargelrezept allgemein rezept zutaten linguine burrata
  Hallo Ihr Lieben. Es ist mal wieder Spargelzeit. Wir lieben Spargel und es gibt schon einige Spargelrezepte, die wir Euch vorgestellt haben. Nun haben wir ein neues Spargelrezept für Euch entdeckt, das richtig lecker schmeckt und sehr fix zuzubereiten ist. Dieses Mal geht es nicht um den weißen Spargel, sondern wir haben ein Rezept [...]... mehr auf rosaundlimone.de

Sauerbraten selber machen 01.11.2021 13:27:14

fleisch zubereiten wã¼rzen würzen kochen lebensmittel zutaten gewã¼rz essen rezeptideen hauptgericht zubereitung
Sauerbraten ist ein traditionelles Gericht der gutbürgerlichen Küche und für viele Fleischesser ein absolutes Lieblingsgericht. Einen Sauerbraten selber machen? Davor scheuen trotzdem viele, obwohl dieser besondere Rinderbraten gelingsicher ist und sich viel leichter zubereiten lässt, als die meisten es denken. Von Fleischauswahl über Sauerbrate... mehr auf die-kochnische.de

Gratinierte Spitzpaprika mit altbackenem Brot 17.12.2022 20:56:00

camembert resterezept mozzarella lizcolletfoodphotography kochel altbackenes brot lebensmittel zutaten bratreindl veggie murnau zero waste paprika stockfotografie bildagenturen landkã¼che 1-euro-gerichte preiswert & gschmackig konditoren- und backhandwerk gratinierte spitzpaprika © liz collet preiswert gemã¼se no leftover gutes aus dem reindl gewürze reindl foodfotografie & stockfotografie pikanter scheiterhaufen brie gratin too good to go - no leftovers -zero waste leftoverrezepte gemüsegratin gemüse lebensmittelwertschã¤tzung milch und milchprodukte lizchens kleines küchen-know how lizcolletphotography lindenburg regionale küche lizerlslindenburgkuchl vegetarisch lebensmittelverschwendung gratinierte spitzpaprika â© liz collet fromage fotografie lebensmittelwertschätzung gutes aus dem bratreindl brot kã¤se gemã¼segratin saisonal brotscheiben food landküche lebensmittelwert rezepte mit dem reindl paprikaschoten foodfotografie käse resteverwertung baguette
*Werbung – ausschliesslich wegen Nennung eines Produkt-/Markennamens der von mir verwendeten und gekauften Lebensmittel, (bisher) keine Kooperation* Kennen Sie das auch – Sie kommen nach einem eiskalten, langen Werkeltag nach Hause und wünschen sich noch ein heisses Gericht, das Sie innerlich wieder hübsch aufwärmt? Vielleicht schiebt m... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Oyakata – Korean Barbecue 07.01.2024 08:28:58

getestete sachen zutaten oyakata korean barbecue ajinomoto
Das Oyakata – Korean Barbecue von Ajinomoto hat ne leichte angenehme Schärfe, ist aber auch leicht salzig. Schmeckt eigentlich ganz gut. Aber so wie auf dem Bild von dem Becher sieht es net mal annähernd aus. Aber bei diesen ganzen… Mehr Lesen... mehr auf steffen-rupp.de

Unterschätzte Zutaten: Kochen mit Kaffee – der exotische Kick 17.05.2018 11:33:48

warenkunde zutaten kaffee über den tellerrand
Kochen mit Kaffee – schmeckt das überhaupt? Kaffee ist nicht nur als Getränk beliebt, sondern kann auch in der Küche für spannende Aromen sorgen. Als morgendlicher Wachmacher kennen wir ihn alle, aber Kaffee kann viel mehr als das. In der Küche eingesetzt, verleiht er vielen Gerichten das gewisse Etwas und ist eine oft unterschätzte Zutat, [R... mehr auf koch-azubi.de

Habe meine Frikadellen mal im Backofen gemacht 14.12.2022 22:58:37

zutaten backofen rezept hackfleisch frikadellen rezepte
Habe meine Frikadellen eigentlich immer in der Pfanne gemacht. Jetzt habe ich im Internet ein Rezept gefunden für den Backofen.... mehr auf steffen-rupp.de

Make Schmorbraten Great Again: Rinderwadschenkel 18.01.2023 12:08:03

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Wenn Dein Lieblingslandmetzger Rinderwade UND diese womöglich sogar auch noch im Wochenangebot hat, gibt es kein Halten! Zu köstlich sind die Gerichte, für welche dieses Stück vom Rind perfekt ist. Manche verwenden es – wie ich auch gelegentlich mit Mark- und Suppenknochen und Gemüse gegart – als Fleisch für die Suppe. Geradezu klassisc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Riecht nach hervorragendem Animationsfilm: „Die Parfümerie des Monsieur Pompone“ 17.04.2018 20:55:14

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Mit einem Hauch von Tradition und Prestige kredenzt Monsieur Pompone erlesene Duftkompositionen, die ihresgleichen suchen. Sein Geheimnis sind magische Zutaten, die sonst niemand hat, aber durchaus haben möchte. So macht sich die Konkurrenz, die Bösewichtin hinter dem Duftriesen Pofine, auf den Weg, um die einzigartigen Rezepturen des ... mehr auf klonblog.com

Süsse Teilchen mit Nussfüllung 23.04.2018 04:40:20

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Wenn Du am Morgen erwachst, denke daran, was für ein köstlicher Schatz es ist, zu leben, zu atmen und sich freuen zu können. Marc Aurel Ist es nicht der schönste Genuss am Morgen, früh wach zu werden und aufzustehen, in der Backstube die Zutaten zu süssen Verführungen zu mischen und zu verarbeiten und den Duft […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brennesselblättersuppe mit Käse-Kräuter-Tortellini 10.02.2019 12:00:33

liz collet foodfotografie wildkräuter lebensmittel buchenholz collezione pasta appassionata holztisch hausgemacht buchenholztisch foodfotografie & stockfotografie preiswert & gschmackig pasta wildkräutervorrat brennesselblättersuppe mit käse-tortellini © liz collet vegetarisch lizchens suppenküche zirbenholzbrett fotografie brennessel landküche © liz collet gastronomiefotografie heilkräuter zutaten soup to go bildagenturen nahrungsmittel zum zwölfeläuten foodfotografie von liz collet 1-euro-gerichte preiswert kräuter ernährung zirbenholz gemüse nahrung regionale küche liz collet photography brenesseln liz collet pasta art & pasta photography food fromage liz collet
Sie kennen sicher die Würfel oder Kugeln von TK-Spinat, den Sie im Handel erhalten? Nun, ebenso können Sie selbst Ihren Vorrat anlegen nicht nur mit Spinat, sondern mit den Wild- und anderen Kräutern in den Jahreszeiten Frühling bis Herbst, die Sie dann das ganze Jahr als Vorrat verwenden können. Diese Kugerl im Bild oben sind […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com