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In Murnau ist heute Palmmarkt. Wir haben Glück und ein Prachtwetter. Schon morgens waren Grosse und Kleine mit Palmbuschen unterwegs und liessen sie in der Kirche weihen. Danach und seither geht es rund in der Guten Stube Murnau – Palmmarktgewimmel und Menschengetümmel. Auch in der Bahnhofstrasse sind Stände, die in die Sonne und hinaus locke... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

tischtuch zirbe food zirbenholzbrett lizcolletproduktfotografie gastronomie senf backhandwerk kalbskäse fotografie liz collet handwerkstradition saisonbackware #lindnerbeimbäcker gesund metzger lechner aus farchant essen foodfotografie lizerls leben im blauen land lizcolletfotografie brotzeit für kinder gebackener kalbskäse brot.zeit.glueck breze landküche backen dinkelsemmel bäcker in murnau bäckerei in murnau ernährung zirbenholz metzger lechner backwaren aus dem blauen land nahrung handwerksbäckerei bäckerei dorfbäckerei metzgerei lechner fachwissen bayern rustikal rotweisskariert fotografiefürbäckereihandwerk lizcolletphotography bayerische brotzeit handwerk backwaren brotzeit stockfotografie restaurant farchant süsser senf gebäck rot-weiss-kariert uncategorized nahrungsmittel ausbildungsberuf handwerksausbildung bäckerinnung biergarten abendbrot zutat rot-weiss bäckerei meister und erl in murnau mindestlohn claudia bader preiswert genuss kräuter grundnahrungsmittel sesambreze brotzeitbrett kartoffelsemmel bäckerhandwerk mittwochsmarkt mittwochsmarkt in murnau german abendbrot sesamsemmel thomas breckle kalbskäse vom landmetzger zur brotzeit © liz collet lebensmittel zutaten meister und erl tariflohn murnauer mittwochsmarkt herzhaft
Wer seinen Acker mit Fleiß baut, soll Brots genug haben. Sprichwort Insider und regelmässige Hereinblinzler in die verschiedenen Blogs und Beiträge beispielsweise DA und DORT wissen um meine Vorliebe für die Scherzl – die Endstücke – vom Leberkäse und Kalbskäse, die ich seit jeher hege und auch warum das so ist. Sie sind einfach besonde... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

bäckerhandwerk melonenaussteecher © liz collet gastronomiefotografie blattsalat landmetzgerei pfleger pistazie bauernbrot mit zungenmortadella und salat © liz collet from nose to tail herzhaft lebensmittel zutaten pfleger murnau german abendbrot salat uncategorized gebäck ausbildungsberuf murnauer schlossbrot nahrungsmittel gurkenkugel tomatenviertel ei paprika stockfotografie fleisch brotzeit liz collet fotografie für bäckerhandwerk backwaren bäckerei meister und erl in murnau kräuter preiswert genuss abendbrot zutat petersilie handwerksausbildung © liz collet lebensmittelfotografie bäckerinnung sellerie dorfbäckerei gekochtes ei gemüse salatgurke backwaren aus dem blauen land nahrung bäckerei handwerksbäckerei ernährung metzger pfleger in murnau mortadella wurst fotografiefürbäckereihandwerk handwerk lizcolletphotography grün zungenmortadella tomate kalbszunge fachwissen gesund zunge brot backhandwerk landbrot deftig handwerkstradition liz collet fotografie für metzgerhandwerk fotografie gastronomie metzgerei pfleger lizcolletproduktfotografie food bäckerei meister und erl liz collet fotografie für fleischerhandwerk loisachtaler brot zungenwurst bäckerei in murnau brot.zeit.glueck landküche bäcker in murnau backen lizcolletfotografie lizerls leben im blauen land liz collet fotografie für metzgereien foodfotografie essen würzig
La majestueuse égalité des lois interdit aux riches comme aux pauvres de coucher sous les ponts, de mendier dans la rue et de voler du pain. Anatole France Kennen Sie noch den Begriff des “Illustrierten Brotes”? Für die Nachkriegsgeneration der Wirtschaftswunderzeit unserer Eltern und Grosseltern verbindet sich mit diesem Begriff eine b... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Während die einen auf das #Royalbaby zappelnd warten, die anderen den 92. Geburtstag of HM The Queen Elizabeth II. feiern (der traditionell besseren Wetters wegen dann erst im Juni mit der Geburtstagsparade Trooping the Colour in London “richtig” zelebriert wird) und mit Glückwünschen begleiten, manche es schön fänden, käme das Royal Ba... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

brot räucherforelle fischer saisonal food lizcolletproduktfotografie apfel bäcker in murnau ernährung und wellness essen lizcolletfotografie lizerls leben im blauen land räucherfisch dorfbäckerei ernährung nahrung backwaren aus dem blauen land gemüse biergartenbrotzeit lizcolletphotography handwerk fotografiefürbäckereihandwerk mittagsmahl regionale küche fachwissen rustikal fisch nahrungsmittel ausbildungsberuf forelle gebäck backwaren brotzeit und picknick brotzeit bildagenturen anglerbrotzeit stockfotografie petersilie bakery 1-euro-gerichte abendbrot zutat preiswert genuss #zumzwölfeläuten kräuter konditoren- und backhandwerk zum zwölfeläuten das blaue land liz collet's bayerischer schmankerlburger bäckerhandwerk kinderbrotzeit zitronendip grundnahrungsmittel meister und erl zutaten dinkel-sesam-semmel mit räucherforelle © liz collet herzhaft montagsrezepte german abendbrot murnau fotografie handwerkstradition backhandwerk lizerls schmankerlburger gesund saisonbackware gastronomie hotellerie und gastronomie backen brotzeit für kinder landküche brot.zeit.glueck bäckerei in murnau print foodfotografie fischhandel handwerksbäckerei bäckerei fischerbrotzeit mittagessen milch und milchprodukte print special prize of the week montagsschmankerl zum zwölfeläuten meerrettich angler tomate dinkelbackwaren kren salat buchenholztisch restaurant fruchtiges und früchtchen brezen bäckerei meister und erl in murnau preiswert & gschmackig mindestlohn bäckerinnung biergarten handwerksausbildung brot.zeit foodfotografie & stockfotografie gewürze gurke poster sortenvielfalt lebensmittel buchenholz bäcker im blauen land tariflohn
Wer seinen Acker mit Fleiß baut, soll Brots genug haben. Sprichwort Für das heutige Rezept eines weiteren meiner Schmankerlburger durfte aus diesem Brotkorb die Dinkel-Sesam-Semmel die Hauptrolle übernehmen. Quer halbiert, mit Kren bestrichen, mit geputzten und gewaschenen Endivienblättern belegt, gesellten sich Scheiben von Salatgurke, Tomate und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

bäckerei in murnau landküche brot.zeit.glueck gebackener kalbskäse culinary photography ernähren cooking foodfotografie foodfotografie für gastronomie gesund beruf küche backhandwerk gastronomiefotografie rezepte mit wurst kochbuch handwerkstradition kalbskäse fotografie hotellerie und gastronomie gastronomie culinary liz collet fotografie für fleischerhandwerk lizchens suppenküche metzgerhandwerk rezeptfotografie liz collets rezepte aus dem blauen land fotografie für metzgereien kochbuchfotografie warenkunde nutrition ausbildung das kocheler land bäckerei handwerksbäckerei preiswert & gschmackig bäckerei meister und erl in murnau bairisch handwerkszunft foodfotografie & stockfotografie handwerksausbildung bäckerinnung regional fleisch gourmetküche restaurant buchenholztisch naturzutaten buchenholz lebensmittel bio food photography bayerisch liz collet fotografie landhausküche landmetzgerei pfleger cook school holz gesundheit rezeptideen für wurstwaren linkedin fotografie für bäckereihandwerk bäcker in murnau kochausbildung lizerls leben im blauen land liz collet fotografie für metzgereien foodstyling arbeitsplatz essen würzig natur spinatcreme brot deftig liz collet meisterbäcker liz collet fotografie für metzgerhandwerk fooddesign metzgerei pfleger food markt liz collet photography menü wurst handwerk rustikal bayern regionale küche fachwissen foodfotographer lebensmittelkompetenz kulinarische fotografie frühlingsspinat dorfbäckerei gemüse hauptgericht backwaren aus dem blauen land fotografie für restaurants nahrung liz collet produktfotografie ernährung suppeneinlage hotellerie zutat europäische küche 1-euro-gerichte petersilie rezeptfotos das blaue land spinatsuppe mit gebratenen streifen von kalbskäse © liz collet gemüsesuppe © liz collet lebensmittelfotografie zum zwölfeläuten photography ausbildungsberuf nahrungsmittel zunft bildagenturen brotzeit lebensmittelfotografie liz collet fotografie für bäckerhandwerk gastronomieausbildung fotografie für gastronomie backwaren foodphotography spinatsuppe rezept für wurstwaren bayerische spezialitäten gastronomy zutaten ingredients liz collets rezepte aus dem kocheler land wurstwaren backstube produkt bäckerhandwerk rezepte für metzgereien spinat © liz collet gastronomiefotografie restaurantküche grundnahrungsmittel
Mit Wurst (und Resten davon) lassen sich immer wieder gern und gut schmackhafte Gerichte zubereiten. Heute ist es ein Stück von gebackenem Kalbskäse.   Am liebsten nehme ich – wie beim Leberkäse, der sich gewürfelt auch gut als Suppeneinlage, für Nudelgerichte oder im Kartoffelsalat eignet – dafür das Scherzl, also das End-/Eckstüc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

nutrition ausbildung warenkunde kochbuchfotografie fotografie für metzgereien handwerksbäckerei bäckerei rezeptfotografie vegetarisch kochbuch backhandwerk gastronomiefotografie fotografie handwerkstradition gesund brotvielfalt küche tradition beruf liz collet fotografie für fleischerhandwerk metzgerhandwerk lizchens suppenküche hotellerie und gastronomie culinary gastronomie brot.zeit.glueck culinary photography landküche backen ernähren bäckerei in murnau foodfotografie für gastronomie foodfotografie cooking cook school liz collet fotografie landhausküche meisterberuf brötchen rezeptideen für wurstwaren gesundheit radieschen holz lebensmittel buchenholz bio food photography bayerisch butterbreze brotkruste buchenholztisch naturzutaten regional restaurant gourmetküche bairisch bäckerei meister und erl in murnau preiswert & gschmackig handwerksausbildung laugenbreze brezenbaguette bäckerinnung handwerkszunft foodfotografie & stockfotografie brot.zeit dorfbäckerei lebensmittelkompetenz foodfotographer kulinarische fotografie ernährung suppeneinlage backwaren aus dem blauen land hauptgericht fotografie für restaurants gemüse liz collet produktfotografie nahrung vorspeisen und gangerl menü liz collet photography handwerk regionale küche fachwissen bayern rustikal radieschensuppe deftig liz collet fotografie für metzgerhandwerk meisterbäcker liz collet natur laib brot saisonal markt fooddesign food breze fotografie für bäckereihandwerk bäcker in murnau brezenknödl an radieschenblättersuppe © liz collet linkedin radieschenblättersuppe essen arbeitsplatz würzig kochausbildung lizerls leben im blauen land foodstyling brotlaib liz collet fotografie für metzgereien restaurantküche weckerl rezepte für metzgereien © liz collet gastronomiefotografie bäckerhandwerk produkt handwerkliches brot radieschengrün grundnahrungsmittel ingredients gastronomy zutaten laugengebäck herzhaft handwerksberuf backstube kochen wurstwaren zunft gebäck uncategorized nahrungsmittel ausbildungsberuf brotsorten backwaren brotauswahl rezept für wurstwaren foodphotography brotwecken brotzeit bildagenturen fotografie für gastronomie lebensmittelfotografie liz collet fotografie für bäckerhandwerk gastronomieausbildung europäische küche brezengebäck zutat petersilie hotellerie konditoren- und backhandwerk preiswert kräuter © liz collet lebensmittelfotografie gemüsesuppe photography zum zwölfeläuten rezeptfotos brauchtum
Dem Satten schmeckt das Beste nicht. Deutsches Sprichwort Die Blätter eines Bundes Radieschen geben die Grundlage für die heutige Sonntagssuppe: Cremige Radieschenblättersuppe mit abgebräunten Scheiben vom Brezen-Serviettenknödl. Für die Suppe werden kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich die grob zerkleinerten u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wandern auf dem 1000-Höhenmeter- und 800-Höhenmeter-Weg macht durstig auf eine gute Tasse Kaffee, und ein Stück Kuchen ist nach so einer Anstrengung ein absolutes Muss! Unsere Dorfbäckerei HOLLEDERER, in der Heuchlinger Straße 26 in Pommelsbrunn (direkt am 1000hmr in Richtung Zankelstein – oder zurück, je nachdem, wie man läuft), hat ab sofort sams... mehr auf 1000hmr.de

gesundheit gurke liz collet fotografie lebensmittel buchenholz tariflohn buchenholztisch salat pumpernickel mit makrele pumpernickel biergarten bäckerinnung handwerksausbildung brot.zeit gewürze foodfotografie & stockfotografie fruchtiges und früchtchen preiswert & gschmackig mindestlohn bäckerei meister und erl in murnau fischhandel bäckerei handwerksbäckerei fischerbrotzeit angler mittagessen milch und milchprodukte makrele gastronomie dosenfisch handwerkstradition fotografie backhandwerk lizerls schmankerlburger gesund saisonbackware foodfotografie backen brot.zeit.glueck landküche apfel und ei © liz collet zitronendip grundnahrungsmittel bäckerhandwerk german abendbrot zutaten herzhaft backwaren brotzeit und picknick stockfotografie bildagenturen anglerbrotzeit brotzeit fisch ausbildungsberuf nahrungsmittel zum zwölfeläuten petersilie bakery 1-euro-gerichte abendbrot zutat #zumzwölfeläuten kräuter genuss preiswert konditoren- und backhandwerk ernährung nahrung liz collet produktfotografie gemüse dorfbäckerei regionale küche fachwissen mittagsmahl rustikal biergartenbrotzeit handwerk liz collet photography saisonal food apfel räucherforelle brot fischer essen fischkonserve räucherfisch fotografie für bäckereihandwerk
Leichtigkeit ist die Kunst der Könner Pumpernickel, Dijon, Joghurt, Petersilie, Apfel, Makrele, Salatgurke und Chiliflocken. Mehr ist nicht nötig. Für ein mit Leichtigkeit und im Nu zubereitetes Mittagsmahl Zum Zwölfeläuten.... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

sellerie © liz collet lebensmittelfotografie petersilie abendbrot herz backwaren liz collet fotografie für bäckerhandwerk brotzeit innereien paprika ausbildungsberuf uncategorized german abendbrot schweinenherz mostrich © liz collet gastronomiefotografie bäckerhandwerk würzig liz collet fotografie für metzgereien lizerls leben im blauen land lizcolletfotografie bäcker in murnau lizcolletproduktfotografie apfel liz collet fotografie für metzgerhandwerk deftig brot dijonsenf fachwissen lizcolletphotography handwerk fotografiefürbäckereihandwerk backwaren aus dem blauen land gemüse dorfbäckerei schweinefleisch pickles bäckerinnung handwerksausbildung mixed pickles brot.zeit foodfotografie & stockfotografie gewürze bäckerei meister und erl in murnau mindestlohn fleisch salat from nose to tail tariflohn gurke blattsalat dijon senf foodfotografie brot.zeit.glueck bäckerei in murnau liz collet fotografie für fleischerhandwerk moutard fotografie handwerkstradition mohnsemmel mit schweineherz © liz collet backhandwerk senf saisonbackware tomate handwerksbäckerei
Sattheit enthält, wie jede andere Kraft, immer auch ein bestimmtes Maß an Frechheit, und dies äußert sich vor allem darin, dass der Satte dem Hungrigen Lehren erteilt. Anton Tschechow, Briefe, 19. Oktober 1891 Mancher staunt gelegentlich, wie tagespolitisch aktuell und unverändert gewisse Dinge waren, sind und bleiben. Wo die einen um ihr tägliches... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

lizerls leben im blauen land lizcolletfotografie räucherfisch kartoffelbrötchen fischrezept bäcker in murnau fischbrötchen regionale zutaten lizcolletproduktfotografie saisonal dressing brot liz collet rustikal gemüsepaprika regionale küche fachwissen fotografiefürbäckereihandwerk lizcolletphotography handwerk wilde kresse backwaren aus dem blauen land gemüse fischrestaurant dip geräucherter fisch dorfbäckerei paprikastreifen gekochtes ei drachenform © liz collet lebensmittelfotografie zum zwölfeläuten konditoren- und backhandwerk kräuter abendbrot gemüsefenchel bakery lizerls lindwurm-burger mit kalbskäse brotzeit bildagenturen anglerbrotzeit geräucherter heilbutt lindwurm backwaren brotzeit und picknick süsser senf ausbildungsberuf fisch ei paprika german abendbrot heilbutt burger drachen kinderbrotzeit © liz collet gastronomiefotografie kartoffelsemmel bäckerhandwerk fischburger metzger lechner aus farchant foodfotografie bäckerei in murnau brotzeit für kinder endivien brot.zeit.glueck hotellerie und gastronomie kartoffelsemmel mit heilbutt gemüse und kresse © liz collet gastronomie endiviensalat saisonbackware lizerls schmankerlburger backhandwerk senf kalbskäse fotografie lindwurm-burger aus der kleinen lindenburg handwerkstradition dinkelbackwaren brot.zeit © liz collet mittagessen fenchel mahlzeit handwerksbäckerei fischhandel foodfotografie & stockfotografie brot.zeit handwerksausbildung bäckerinnung schwarzkümmel brezen bäckerei meister und erl in murnau mindestlohn preiswert & gschmackig drachenschwanz fischbistro saisonale zutaten salat bistro wildkräuter gericht tariflohn kresse snack brötchen #fiestafriday212 fischsemmel brotzeitrezepte von liz collet
Über dem Fangen von Fischen und Krebsen vergiss die Feldarbeit nicht. Sprichwort Und das hat einen guten Grund, denn letztere, die Feldarbeit, braucht es für die Zutaten von Brot. Auch für die Kartoffelsemmeln, wie für jede andere und natürlich für Brot. Wie bereits im Beitrag HIER angekündigt, kommen die Semmeln nach und nach wieder als […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Es kann bisweilen vorkommen, daß einem in der Lieblingslandbäckerei Mäuschen zwischen Brot, Brezen und Semmeln geraten – aus Laugengebäck, bien entendu. Dann heisst es, beherzt zuzugreifen für kleine und grosse Kindsköpfe. Daß mir hier bisweilen auch mal morgens oder abends auf dem Weg andere kleine Mäuserl begegnen, ist eine andere Geschicht... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

rezeptfotografie bã¤ckerhandwerk fischmenã¼ tomate liz collets rezepte aus dem blauen land gourmetkã¼che warenkunde kochbuchfotografie â© liz collet gastronomiefotografie fischmenü bäckerei handwerksbäckerei das kocheler land fischhandel chinakohl bäckerei in murnau backen ernähren landküche brot.zeit.glueck culinary photography landhauskã¼che cooking baguette frühstück ernã¤hrung liz collet fotografie fã¼r metzgerhandwerk foodfotografie foodfotografie für gastronomie beruf lizerls schmankerlburger liz collet fotografie fã¼r metzgereien bã¤ckerei gesund handwerkstradition fotografie backhandwerk gastronomiefotografie meisterbã¤cker kochbuch regionale kã¼che gastronomie culinary hotellerie und gastronomie liz collet fotografie für fleischerhandwerk bio lebensmittel bistro liz collet fotografie fã¼r fleischerhandwerk bayerisch food photography brã¶tchen sandwich landhausküche liz collet fotografie snack fischsemmel brötchen fotografie fã¼r gastronomie bäckerei meister und erl in murnau fischbrã¶tchen fotografie fã¼r bã¤ckereihandwerk brot.zeit handwerkszunft bäckerinnung handwerksausbildung teller liz collet fotografie fã¼r bã¤ckerhandwerk salat gourmetküche restaurant regional handwerk liz collet photography menü europã¤ische kã¼che rã¤ucherforelle bayern fachwissen regionale küche kulinarische fotografie foodfotographer gebã¤ck restaurantkã¼che dorfbäckerei nahrung liz collet produktfotografie gemüse backwaren aus dem blauen land fotografie für restaurants handwerksbã¤ckerei ernährung fischrestaurant linkedin bäcker in murnau rã¤ucherfisch fotografie für bäckereihandwerk menã¼ liz collet fotografie für metzgereien foodstyling räucherfisch lizerls leben im blauen land kochausbildung bã¤cker in murnau arbeitsplatz lunch essen räucherforelle brot liz collet liz collet fotografie für metzgerhandwerk meisterbäcker food fooddesign fischbrötchen bã¤ckerei meister und erl in murnau saisonal markt fischsandwich gastronomy bayerische spezialitäten zutaten mahl liz collets rezepte aus dem kocheler land bã¤ckerei in murnau german abendbrot ernã¤hren backstube frã¼hstã¼ck bäckerhandwerk © liz collet gastronomiefotografie â© liz collet lebensmittelfotografie restaurantküche grundnahrungsmittel foodfotografie fã¼r gastronomie abendessen dorfbã¤ckerei fotografie fã¼r restaurants genuss gemã¼se konditoren- und backhandwerk bakery zutat europäische küche rezeptfotos photography das blaue land © liz collet lebensmittelfotografie ausbildungsberuf nahrungsmittel forelle gebäck paprika ei fisch gastronomieausbildung lebensmittelfotografie liz collet fotografie für bäckerhandwerk fotografie für gastronomie landkã¼che bildagenturen stockfotografie brotzeit foodphotography backwaren bayerische spezialitã¤ten brotzeit und picknick bã¤ckerinnung
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Mit Brot ist kein Kummer eine Not. Aus Spanien Vive l’Abendbrôt! Es lebe das Abendbrot! Mit dem Murnauer Schlossbrot vom Bäcker des Vertrauens mit einem kräftigen Geschmack lässt sich dieser gefüllte Schweinebauch, Radicchio, Gurken, Tomaten und Kresse sehr gut servieren. Als Aufstrich unter den Salatblättern gibt Kren eine fein-scharfe, arom... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

lizerls leben im blauen land lizcolletfotografie lizerls leben im kocheler land landmetzgerei brotschmiede in kochel metzgerei pfleger lizcolletproduktfotografie dinkelbrot saisonal regionale lebensmittel metzgerei brot bäcker in kochel wurstbrät regionale küche fachwissen fotografiefürbäckereihandwerk kocheler land wurst lizcolletphotography gerollter schweinebauch handwerk backwaren aus dem blauen land gefüllter schweinebauch auf dinkel-roggen-brot © liz collet metzgerei in murnau wurstspezialitäten dorfbäckerei zwei-seen-land zum zwölfeläuten konditoren- und backhandwerk metzgerei in kochel abendbrot 1-euro-gerichte bakery brotzeit bildagenturen backwaren brotzeit und picknick ausbildungsberuf german abendbrot gefüllter schweinebauch mit champignons zutaten schweinerollbraten hausgemachte wurstspezialitäten aus kochel kochel bäckerhandwerk spezialitäten aus dem blauen land foodfotografie brotzeit für kinder brot.zeit.glueck hotellerie und gastronomie landmetzgerei in murnau lizerls schmankerlburger rezepte mit wurst backhandwerk fotografie handwerkstradition fleisch aus der region bäckerhandwerk im zwei-seen-land handwerksbäckerei foodfotografie & stockfotografie brot.zeit handwerksausbildung bäckerinnung biergarten preiswert & gschmackig mindestlohn wurst aus der region fleisch landmetzgerei pfleger in kochel schweinebauch salat tariflohn roggenbrot des do bäckerei in kochel dinkel-roggen-brot brotschmiede spezialitäten aus dem kocheler land landmetzgerei pfleger
Mit Brot ist kein Kummer eine Not. Aus Spanien Schon vor mehr als 1 Jahr habe ich in diesem Beitrag eine schöne Brotzeit auf dem Zirbenholzbrett mit einem grossen gefülltem Schweinebauch auf dem Murnauer Schloßbrot meines Lieblingsbäckers angerichtet, regelmässige Hereinblinzler erinnern sich vielleicht daran. Einer der vielen Beiträge rund um das ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Der Hunger treibt den Wolf aus dem Wald. Honoré de Balzac Eugénie Grandet, 1833 Ob der heutige Schmankerlburger einen WOLF satt machen würde? Das weiss ich nicht. Die Wölfe, die seit geraumer Zeit wie andere Wildtiere wieder die Regionen besiedeln und manches Stück Fleisch reissen, um satt zu werden, verköstigen sich ersichtlich selbst. Nicht zu [&... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

sahne strudelteig lebensmittel spoonfood catering süße versuchung poster amusebouche sahnig liz collet fotografie bäckerinnung bayerische farben blaubeeren handwerksausbildung foodfotografie & stockfotografie mousse fruchtiges und früchtchen preiswert & gschmackig hausgemacht partyfood kuchenbuffet milch und milchprodukte rezeptfotografie handwerksbäckerei bäckerei kochbuchfotografie blau melisse print foodfotografie beeren amusegeule backen strudel mit heidelbeeren und chantilly cream © liz collet brot.zeit.glueck landküche bäckerei in murnau tortenbuffet gastronomie hotellerie und gastronomie fotografie handwerkstradition backhandwerk gastronomiefotografie vanille dekoration culinaryphotography ingredients zutaten heidelbeertörtchen kulinarik © liz collet gastronomiefotografie bäckerhandwerk vanillesahne © liz collet lebensmittelfotografie dolci vita bakery zutat preiswert genuss kräuter konditoren- und backhandwerk backwaren fotografie für gastronomie liz collet fotografie für bäckerhandwerk brotzeit bildagenturen weiss dessert nahrungsmittel ausbildungsberuf gebäck lizchens nymphenburger heidelbeer-schlemmerchen fachwissen regionale küche strudel handwerk liz collet photography ernährung liz collet produktfotografie nahrung backwaren aus dem blauen land buffet dorfbäckerei essen löffel lizerls leben im blauen land weissblau bäcker in murnau fotografie für bäckereihandwerk wissen muss man's halt minitörtchen saisonal food heidelbeere vanillecreme fooddesign fingerfood törtchen
Geschmack ist die Kunst, sich auf Kleinigkeiten zu verstehen Jean-Jacques Rousseau Und so kleine Sünden sind auch reuelos zu geniessen. Strudelkörbchen mit Heidelbeeren und Crème Chantilly ………oder wie sie bei uns daheim heissen: “Lizerls kleine Nymphenburger Heidelbeerschlemmerchen”. In den Farben weiss und blau, die n... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wieder mal wurde bei einem meiner Lieblingsbäcker das Leinensackerl gefüllt, das ausnahmslos für den Einkauf meines Brotes und meiner Semmeln und Brezen und damit verpackungsfrei zum Einsatz kommt und das Sie schon kennen von anderen Beutezügen für mein Brot.Zeit.Glück Während der “Drachenschwanz” schon hier zur Brotzeit mit Kalbskäse f... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Eine Breze, halbiert, mit Salat, Apfelscheiben, Tomaten und Speckwurst belegt und ein wenig Senf – mehr braucht es nicht für eine deftige Brotzeit, die im Biergarten so gut schmeckt, wie auf dem Ausflug mit Drahtrössl, zum Wandern oder mit anderen Schmankerln aus dem Picknickkorb im Ruderboot für einen Tag auf dem Staffelsee. Oder einfach zu ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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“Je vis de bonne soupe, et non de beau langage.” Molière Das heutige Rezept ist eine der vielen Variationen von Spinat- und anderen “grünen” Suppen, bei denen ich die blanchierten Blätter der frischen Zutaten oder Zutaten von TK-Gemüse verwende, das Sie handelsüblich bekommen oder das ich während der Erntesaison selbst portioniert ins T... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com