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Wurden Produkte früher nach Preis und Qualität bewertet, steht heute zunehmend die Klimabilanz im Fokus. Doch wie fördert man umweltfreundliche Güter und Dienstleistungen? Der BASF-Chef Martin Brudermüller forderte im Oktober 2023 in der »Zeit« neue Ideen von der Politik. Er selbst schlug vor, die Mehrwertsteuer auf klimaneutrale Produkte zu str... mehr auf christoph-koch.net

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Kulinarische Vielfalt Gigant aus Edelstahl lässt Gourmet-Herzen höherschlagen Erstklassige Materialien, eine einzigartige Optik und beispielloser Bedienkomfort – ein moderner Gasgrill wird höchsten Ansprüchen gerecht und hat mit einem Holzkohlegrill nicht mehr viel gemeinsam. Beispielsweise der Hightech-Gasgrill “Mars Pro” des deu... mehr auf pr-echo.de

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Alles sollte immer passen…nicht nur die Kleider oder die Faust aufs Auge, nein, auch das Essen zum Wetter 🙂Da draußen strahlender Sonnenschein und von dem angekündigten, die Sonne verschleiernden Sahara-Staub, nichts zu sehen war, musste es dazu natürlich auch ein… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Ja, die Lus... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com

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Wagyu Beef: Geheimnis des Kobe-Rindes gelüftet! Erfahre alles über Geschmack, Preis, Alternativen & genieße ein unvergessliches Steak-Erlebnis mit feinstem, marmoriertem Fleisch! Der Artikel Wagyu-Beef – Auf den Spuren des Kobe-Rindes er... mehr auf richtigteuer.de

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Frankreich ist nun das nächste Land, das die Kennzeichnung von in Frankreich produzierten pflanzlichen Ersatzprodukten als “Steak” und “Wurst” verbietet. Der Beitrag Frankreich verbietet Vermarktung als “Steak” und “Wurst... mehr auf vegan-news.de

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och vor einer Zeit erschien mir die Sousvide-Gartechnik wie ein Mysterium, wie der Olymp der Kochkunst, nur in ferner Zukunft und nur nach Investition in teure Technik erreichbar. Mittlerweile ist das Verfahren des Vakuumgarens aber entmystifiziert, der Olymp ist bestiegen. Nur das Ergebnis lässt derzeit noch zu wünschen übrig. Ich denke aber, das ... mehr auf cucinaepassione.de

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Stephanie Potakis ist eine Vegetarierin durch und durch … gewesen. In einem Steakhouse ist sie schwach geworden und hat das erste Mal wieder Fleisch gegessen seit 22 Jahren. Ihre Reaktion ist grandios. Sie genießt das Fleisch und kann gar nicht verstehen, was sie die letzten ... mehr auf venomazn.de

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Erkundet man Flims, kommt man unweigerlich an einem Pferdemetzger vorbei. Dort wurde mir auch das Steak House Vorab mit seinem Buchenholzgrill empfohlen. Es war also mal wieder Zeit für Steak vom Pferd. Das Grillrestaurant befindet sich im Hotel Vorab in Flims Dorf und blickt man nach dem Eintreten nach links, steht man vor dem Buchenholzgrill. [&#... mehr auf hoomygumb.com

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Fisch und Fleisch zusammen in einem Gang finde ich immer ganz großes Kino. Ein Klassiker dabei ist das Surf & Turf, das meist mit Rumpsteak & Scampis serviert wird. Als mir dann dieses wahnsinnige Tomahawk-Steak in die Hände gefallen ist, war mir klar das ich es umbedingt auf Holzkohle grillen will und eine Chimichurri-Sauce ... mehr auf kuechenjunge.com

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Das Kaufhaus Galeria Kaufhof in Leipzig kennt ihr sicherlich. Täglich strömen tausende Leipziger und Gäste von außerhalb durch die riesigen Etagen des Einkaufstempels in der Grimmaischen Straße in der Innenstadt zwischen Augustusplatz und Markt. Aber wusstet ihr, dass man dort wunderbar…... mehr auf gastro-le.de

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An Ideen scheint es Heiko und Walde, den beiden Chefs der Kochbox Berlin, nicht zu mangeln. Der neuste Geniestreich der beiden tätowierten Küchen-Rockern ist der Premium-Kochkurs „Beer & Beef Club“ bei dem ihr in 6 Stunden ausgefallene Gerichte mit Dry aged…... mehr auf gastro-le.de

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Russischer Zupfkuchen ist eigentlich ein Käsekuchen mit einem Schokoladenteigboden und da die obere Schicht aus gezupften Schokoladenteigstücken besteht, wird er auch Zupfkuchen genannt, aber warum russisch? Egal, es... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

dortmund steak 4-gänge menü kalauer-witziges ☺😂😂☺ fernsehturm korken knallen lassen - glückwünsche 🎀 🎈 🎉 🎊 🎲 🃏 hochzeitstag hochzeitsessen dialog kaffeefahrten ☕ ausflüge 🚙💨 👜 🚗 🏃💨 urlaub ✈️🌴 ausflug restaurant durchblick
Gatte: “Ein Single, also ein Mann der nicht verheiratet ist, nennt man doch -ledig- ?! Dann ist doch ein Ehemann -erledigt- ?!” *lol* Frau kkk: “Nein, das ist ein -erlegter- Single!!!” Wir hatten letzte Woche Hochzeitstag… vor 26 Jahren erlegte … ... mehr auf die3kas.wordpress.com

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Wie gut, dass ich in fast jeder Lebenslage Bier mag, auch kurz nach dem Frühstück. Ein kleiner Ausflug führte mich gestern Morgen auf die eat&style in der Kölner Messe. Dort war ein Workshop mit Lucki Maurer und Bloggern angekündigt. Wie ich es bereits im vergangenen Jahr am Stand von Otto Gourmet gesehen hatte, wurde ein spezielles Grillgerät ... mehr auf pastasciuttablog.blogspot.com

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Im Experteninterview spricht Trendforscher Sven Gábor Jánszky (44) über die Food-Trends 2017. Die Stichworte dazu sind Functional-Food, Super-Food, Medical-Food, 3D-Essensdrucker, Kochboxen, Vegetarier, Veganer und Fleisch.…... mehr auf shots.media

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Wer sucht 2 gut gehende Restaurants in Leipzig zum Start seiner gastronomischen Laufbahn? Aus privaten Gründen sucht Carsten Steyer für 2 seiner Lokalitäten neue Pächter. Zum einen geht es um das „Diner No. 1“ in der Universitätsstraße direkt gegenüber der…... mehr auf gastro-le.de

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Kaum ist es um den Hype-Quatsch um ein angeblich zerstörtes Sommermärchen etwas ruhiger geworden, jagen die Qualitätsmedien die nächste Sau durchs Dorf. Diesmal rast sie im Darm über den Anger: Wurst macht Krebs! Und rotes Fleisch auch! Wir sind dem Tod geweiht! Alle! Wenn man genau hinschaut, ist die ganze … ... mehr auf maenneruntersich.de

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Steakfreunde aufgepasst, hier spielt das Steak ausnahmsweise nur mal einen Nebenrolle und der wahre Star sind die unglaublich leckeren Zwiebeln. Die werden in Essig und Karamell gegart und schmecken so lecker, dass man sie einfach nur Pur aus dem Topf löffeln möchte. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Rote Bete? Da denken viele als Erstes an die säuerlich schmeckende rote Bete Scheiben oder Kugeln aus dem Glas. Wer aber dieser Knolle eine zweite Chance gibt, wird... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Wir haben gestern den Dosies Ausgang gewährt :-D Sie waren mit Onkel Thomas, der seinen Burzeltag nachfeierte, mit Tante Jana, deren Eltern und Omi Elke in einem Restaurant in Stralsund. :-) Da haben sie sich die Bäuche vollgeschlagen :-) Nach dem Mampfen fuhren alle zu Onkel Thomas, Tante Jana und ihren beiden Plüschpökern Robin und […]... mehr auf engelundteufel.wordpress.com

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Kartoffelpuffer werden in den verschiedensten Landesteilen auch Reiberdatschi, Reibekuchen oder auch Kartoffelpfannkuchen genannt. Egal wie sie auch heißen mögen, auf jeden Fall sind sie sie sehr beliebt und... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Am bekanntesten sind die dunkelgrünen Zucchini. Doch es gibt farblich verschiedene Sorten und auch unterschiedliche Formen, ob länglich oder rund. Auch die Zubereitung ist sehr vielseitig. Ich zum... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Immer nur Pizza ist langweilig 😜 Stay tuned Edit 24.08.2015: Bild durch überarbeitete Version ersetztEinsortiert unter:Blubber, Food, Foto, Freizeit Tagged: Foto, Fotografie, Gardasee, Italien, Nikon, Nikon 1, Nikon 1 J5, Pieve, Pizza, Steak, Tremosine, Urlaub... mehr auf michaelsblubberblog.wordpress.com

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In den letzten Wochen und Monaten musste ich feststellen, dass die Qualität der verschiedenen Fruchtjoghurts immer mehr abnahm. Ebenso kommt es mir vor, dass der Fruchtanteil in den... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Donuts machen einfach gute Laune und sind irgendwie lustig. Schon beim Backen kam mir immer ein leichtes Grinsen ins Gesicht, denn ich dachte immer an die vielen Polizei... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Oft wird ein Gugelhupf von dem Vorurteil begleitet langweilig zu sein, und zu trocken zu sein. Ich finde dieser Gugelhupf wird schön locker und saftig. Am besten nimmt... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Bei unserem letzten Berlin Besuch kamen wir durch Zufall am Augustiner Brauhaus am Gendarmenmarkt vorbei. Auf großen Tafeln war das Tages Angebot zu lesen, „Knusprige Schweinshaxe mit Semmelknödeln“.... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Jetzt in den heißen Sommertagen bin ich immer auf der Suche nach Gerichten und Rezepten die schnell zuzubereiten sind. Sie dürfen nicht so schwer sein und vor allem... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Es gibt ja die verschiedensten Rezepte von Klößen und ich habe auch schon einige ausprobiert. Und so wollte ich Klöße einmal nur aus gekochten Kartoffeln und nicht wie... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Ok, Kräuterbutter selber zu machen ist so ziemlich das einfachste auf der Welt, aber sie schmeckt eben 100 mal besser als Gekaufte. Ich bin vielleicht eben kein Gourmeggle. Aber kein Grund zu weinen! Da ich immer wieder nach meinem Rezept gefragt … Weiterlesen The post ... mehr auf verenas-welt.com

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Wer träumt nicht davon in den heißen Sommertagen ein leckeres Eis selbst zuzubereiten. Ich habe mich lange auch nicht herangetraut und habe viele Stunden damit verbracht mir entsprechende... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Am Samstag auf einen beliebten Berliner Wochenmarkt auf dem Chamissoplatz habe ich das erste Mal Palmkohl entdeckt. Nach einem kurzen Plausch mit dem netten Standinhaber wusste ich schon... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Als erstes müssen die getrockneten Steinpilze in etwas Wasser 30 Minuten eingeweicht werden. Steinpilze geben der Sauce einen leichten Pilzgeschmack, da der Geschmack von Champignons nicht so intensiv... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Peperonata ist ein Italienisches Paprikagemüse. Und ich möchte heute über meine Variante der Zubereitung berichten. Ich habe dieses Gemüse schön scharf zubereitet und durch ein außergewöhnliches Gewürz, den... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Da wir gern Fleisch und überhaupt gegrillte Steaks sehr, sehr gern essen, sind wir immer wieder auf der Suche nach neuen Herausforderungen und Fleischsorten. Bison Fleisch ist solch... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Da jetzt die kalte Jahreszeit angebrochen ist und das Grillen draußen keinen Spaß mehr macht, habe ich heute meinen Kontaktgrill aktiviert. Mit diesem Grill kann man natürlich auch... Weiter lesen » Der Beitrag ... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Was ist Beef Brisket, wie bereitet man es zu? Diese beiden Fragen werde ich Euch in meinem Rezept in Wort und Bild umfassend erläutern. Beef Brisket ist eine... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de