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Wohlfühlsüppchen: Linsen mit Curry, Jakobsmuschel und karamellisierter Ananas 27.11.2017 18:54:00

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Die Suppe, oft auch verharmlosend als Süppchen bezeichnet, verzaubert uns häufig den Abend eines Tages mit schlechtem Wetter, schlechter Laune oder anderen nicht guten Ereignissen. Sie gehört eindeutig zu den Wohlfühlmahlzeiten, auch besser als Soulfood bekannt. In dem Moment, in dem sich mit dem Löffel die würzige klare Brühe, oder cremig, sahnig... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

{Go wild!} Hirsch- Bolognese mit Rotwein und Schokolade. Die Bolo 2.0 26.11.2017 07:50:59

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Letztens sprachen wir ja schon über Bratkartoffeln 2.0 – heute geht´s um Bolo. Ebenfalls 2.0.  Ich finde es superspannend, wenn man bekannten Alltagsrezepten mit etwas ungewöhnlicheren... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Vegane Schokomousse–Rezept 24.04.2014 14:12:01

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Ich hatte schon oft von Seidentofu und seiner schier grenzenlosen Anwendbarkeit in der vegetarischen und veganen Küche gehört. Als Rühreiersatz, als Quarkersatz… kurz und gut, ich wurde neugierig und so lag die Packung einige Zeit im Kühlschrank, bis ich mich ran getraut habe. Als erstes wagte ich mich an die veganen Blondies aus dem schon […... mehr auf die-paule.de

Soulfood für Dorothée 23.03.2014 12:53:00

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Liebe Dorothée, du wünschst dir Soulfood zu deinem Dritten Blog-Geburtstag. Drei Jahre sind im kurzlebigen Internetzeitalter schon eine lange Zeit, deshalb ist mir dein Wunsch ein Befehl. Soulfood vom Feinsten, wärmt nicht nur die Seele sondern auch den Bauch. Wenn man diese Kugeln noch warm aus dem Fett ist, dann …... mehr auf cafeschoenleben.de

Schwäbische Balsamico Bauern Linsen mit Spätzle #SpätzleParade 11.04.2015 18:03:00

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Es gibt einige Gerichte, die liebe ich heiss und innig - esse ich aber nicht im Restaurant. Zu oft wurde ich da schon enttäuscht. Das geht mir nicht nur bei Lasagne so, sondern vor allem bei Linsen mit Spätzle.Was selbst manche schwäbische Gastronomen einem da vorsetzen, grenzt oft schon an Körperverletzung. Matschige Linsen. Ges... mehr auf feinschmeckerle.de

Mein Gastbeitrag für den SoulFood Tuesday; Übern Tellerrand 27.01.2015 09:00:15

soulfood blogevent übern tellerrand aus dem ofen alltagsküche widmatt blog blog event gastbloggen
Heute darf ich bei Jankes Soulfood zu Gast sein. Eine neue Übern Tellerrand Aktion. Ich habe die Ehre ihren Soulfood Tuesday zu eröffnen und bin ja sehr gespannt was sich an den kommenden Dienstagen alles ansammeln wird. Ihr Blog Motto … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Spätzle 18.11.2013 12:08:00

soulfood spätzle nachgekocht
Wenn man in der Küchenschlacht meine Leibspeise kochen müsste, dann wären es wohl Käsespätzle dicht gefolgt von Lasagne. Ich hab mich ja schon ein mal an selbstgemachte Spätzle rangetraut und dann aber wieder vor lauter Faulheit die aus dem Kühlregal genommen.Bis ich die tollen ... mehr auf cheznysa.blogspot.com

Klassische Lasagne 17.08.2015 20:03:04

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Klassische Lasagne Der Klassiker unter den Nudelaufläufen. Bei Lasagne ist es ganz wichtig, dass ausreichend Sauce vorhanden ist, denn die Lasagneplatten können nicht, wie andere Nudeln einfach vorgekocht werden. Die Platten müssen also in reichlich Flüssigkeit weich werden. Meine Lasagne ist immer sehr tomatig: manchmal verwende ich frische Tomate... mehr auf annasteller.wordpress.com

Food Memo 26 28.07.2016 08:40:19

soulfood salat apricot mozzarella erdbeeren tomaten nudeln tartelettes salad foto pasta essen aprikosen strawberries kochen fisch cooking fish rind food kartoffeln pfirsch food memo fotografie tomato beefsteak peaches potato
Hier kommt ein neues Food Memo. Heute sind auch mal zwei außerhäusige (Fisch-) Gerichte dabei. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK 🙂 Here comes a new Food Memo. Today I also show you two fish dishes we ate in a restaurant.  Have fun! You can find all previous Food Memos here: […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Food Memo 25 30.06.2016 08:51:33

soulfood pilze tomaten nudeln foto hähnchencurry curry pasta essen zucchini kochen one pot pasta cooking food schinken photography basilikum basil auflauf savoy asparagus vegetables quinoa food memo casserole mushrooms fotografie tomato chicken drumstick ham spargel schnitzel hähnchenschenkel chicken curry frittata
Ein neues Food Memo ist da. Vielleicht ist was für’s euren Geschmack dabei. Guten Appetit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK 🙂 Here is a new Food Memo. Maybe you find something for your taste. Bon appétit! You can find all previous Food Memos here: CLICK Frittata. Hühnchencurry. Chicken curry One pot Zucchini […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Game of Thrones – Bohnen Speck Suppe {Bean Bacon Soup} 12.11.2015 08:54:42

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Ich bin ein großer Game of Thrones Fan, und so ganz zufällig landete neulich ein Kochbuch zur Serie im allesistgut-Haushalt. Wer die Fernsehserie kennt, wird sich vielleicht wundern, wie man darüber ein Kochbuch machen kann. Denn zwar werden die Darsteller oft beim Essen gezeigt, doch man weiß nie so genau, was gegessen wird. Ganz anders […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Kurzcheck: ASP – Verfallen, Folge 1: Astoria 02.03.2016 06:30:54

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Die deutsche Gothic-Rock-Band ASP hat sich von Erfolgsautor Kai Meyer z... mehr auf teilzeithelden.de

Mein persönlicher Sieger der Herzen und Backhendl zum Eurovision Song Contest 2015 24.05.2015 12:09:00

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Wenn schon mal ein Eurovision Song Contest in Österreich stattfindet, soll es natürlich auch landestypisches Essen geben. Und da war recht schnell klar, wir Backhendl mit Erdäpfel Radieserl Gurkensalat (Kartoffelsalat) genießen würden.... mehr auf feinschmeckerle.de

Food Memo 24 16.06.2016 08:52:20

soulfood rote beete knoblauch tomaten nudeln mustard eggs wirsing garlic meatballs foto curry pasta essen parmesan cheese kochen one pot pasta cooking lachskaviar food sauce salmon caviar green beans salmon photography beetroot auflauf lachs senfei savoy avocado vegetables food memo potatoe casserole fotografie tomato kartoffel käse wax beans
Hier kommt ein neues Food Memo. Die Gerichte sind teils noch aus dem Spätwinter, daher etwas reichhaltiger. Aber das nächste Food Memo kommt bald. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK Here comes a new Food Memo. The dishes are a little bit richer, because they are from late winter, yet. But […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Maccharoni & Cheese 14.12.2014 14:02:33

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Makkaroni und Käse (oder Maccharoni & Cheese wie ich es auch im deutschen nenne) ist wie Meer und Salz, wie Fish & Chips oder Kloß mit Soß. Ein perfektes Paar das einfach zusammengehört. Und wie Kloß mit Soß ist es wahres Soulfood oder wie Sabine sagen würde: ein Seelenwärmer! Ich wollte Euch dieses Rezept schon […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Mais, der Dich glücklich macht. {Corn which makes you happy.} 13.10.2015 08:57:15

soulfood autumn mais foto maiskolben essen corn fall herbst food photography corncob fotografie
Wir haben ja in diesem Jahr einen Feldgarten, den wir beackern können. Und daraus haben wir neulich Mais geerntet. Wenn ich an den vielen Maisfeldern im Land vorbeifahre, muss ich immer daran denken, wie wir als Kinder nach der Schule Mais vom Feld geklaut und sofort vernascht haben. Außerdem war ich als Kind und Jugendliche […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

{Low Carb} Grilled Double Cheese Sandwich mit karamellisierten Chili-Zwiebeln. Echtes Soulfood im Stullen-Format. 30.01.2017 07:11:49

soulfood alle rezepte scharf pikant gebraten chili-zwiebeln low carb vegetarisch belegtes brot cheddar grilled cheese sandwich lchf | low carb | slow carb greyerzer sandwich brot käse stulle
Gibt es etwas besseres, als geschmolzenen aromatischen Käse? Aber klar! Sehr viel geschmolzenen aromatischen Käse. Geradezu unglaublich gut wird der Spaß übrigens, wenn man ihn mit... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Der bewaffnete Blues (Freygang) 29.07.2015 10:33:00

soulfood politik lied gesellschaft musik
Seit ich eine Wiederholung einer älteren Folge von "Der Kriminalist"... mehr auf planet112.blogspot.com

Erdbeermäulchen 25.06.2013 19:53:16

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Heute war ein schöner Tag! Ich bin gleich nach der Arbeit Erdbeeren kaufen gefahren und habe dann mit den Kindern …Weiterlesen →... mehr auf mangosonne.wordpress.com

hirseauflauf mit blaubeeren. 07.02.2016 08:30:42

soulfood iquitsugar food vegan hirse frühstück vegan ♥ bakery
★ nach jeder menge lebensveränderndem brot, granola und chiapudding zum frühstück war mir gestern nach etwas warmen. so ein usselwetter da draussen, eigentlich sollte doch die sonne scheinen. aber über das wetter wollte ich gar nicht sprechen. mit dem leckeren auflauf von veronika hab ich schon lange geliebäugelt. hirse schmeckt nicht nur richtig g... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com

Esst mehr Pfeffer! Rosmarin Semmelschmarrn mit Pfeffer Zwetschgen 30.07.2015 10:11:04

soulfood süsses schmarrn langpfeffer rezepte pfeffer süße hauptgerichte
„Pfeffer tut Ihnen gut, Sie können durchaus noch mehr Pfeffer vertragen“, meinte mein Ayurveda Arzt im südindischen Kerala. Er empfahl mir, Obst immer mit einer Prise Pfeffer zu essen. Das fördere den Geschmack und das Wohlbefinden. Und damit das mit meinen Doshas nicht völlig aus dem Gleichgewicht geraten sollte, streute ich fortan Pfeffer auf so ... mehr auf dinnerumacht.de

*Soulfood* Kaiserschmarrn (mit Apfelkompott) 03.03.2014 23:37:00

soulfood nachspeisen dessert austria
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Brokkoli-Kartoffel-Auflauf 25.07.2015 05:09:00

soulfood gemüse hells kitchen aus dem ofen vegetarisch topf und deckel
Vermutlich zweifelt meine Mama tatsächlich, ob ich noch die Tochter bin, die sie seit über 30 Jahren kennt: ich treibe Sport und esse Gemüse, welches ich bisher standhaft verweigerte – man könnte auch sagen: ablehnte. Zu dieser Kategorie zählte auch Brokkoli. Es war eher spontan, dass ich im Supermarkt hier zugriff. Aber ich lass mich […... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Walnuss-Birnen-Schokoladenkuchen 04.10.2015 16:53:16

soulfood kulinarisches & küchengeschichten wonderful herbst sweet sunday birnenkuchen herbstsonne schokoladenkuchen
Ich hatte schon vorgestern irgendwie einen Jieper auf Birnen und Walnuss. Zunächst geisterte ein Salat mit Staudensellerie und Roquefort und so in meinem Kopf. Da ich aber beim Schnelleinkauf am Freitag vergaß ich den Sellerie. Und heute wollte ich dann doch eher etwas aus der Abteilung “Sonntagssüß”. So wurde es nach kurzer Recherche e... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

Zucchinisuppe [ganz cremig, aber ohne Sahne] 09.07.2015 05:47:00

soulfood hells kitchen vegetarisch topf und deckel suppe
Suppe geht immer, selbst wenn es so heiß ist wie in den vergangenen Tagen. Zucchini hat ja aktuell Hochsaison und so habe ich mir eine ultracremige, aber Kalorienarme Variante gezaubert. Du brauchst für eine Portion 1 Tl Olivenöl,  1/2 kleine Zwiebel, ein Stück Zucchini [je nachdem, wie dick die Zucchini ist – ich hab etwa […]... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Perfekt im kalten Winter – Eine schnelle vegane Selleriecremesuppe 06.03.2016 14:23:35

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Ihr Lieben, endlich sind sie da, die Frühlingsferien. Die letzten Wochen waren anstrengend und kräftezehrend, so dass auch gefühlt mein gerade neu aufgefülltes B12 schon wieder verbraucht ist. Obwohl es Frühlingsferien sind, fühlt es sich momentan eher wie Winter an, denn wir haben immer wieder Schnee in Lüneburg und das Thermometer zeigt gerade ei... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com

kokos erdnuss quinoa. 14.09.2015 09:13:01

soulfood kokosmilch koriander food vegan quinoa vegan ♥ erdnussmus
★ vor ein paar tagen lauf ich nichts ahnend durch die stadt und plötzlich springt mir von einer litfasssäule das wort quinoa in riesengrossen lettern entgegen. das werbeplakat einer grossen fast food kette. aha, bei denen ist quinoa also auch schon angekommen. nichts gegen veggie burger, im gegenteil. aber bevor ich mir so ein teil … ... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com

Food Memo 23 14.04.2016 09:01:46

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Hier kommt ein neues Food Memo. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK Here comes a new Food Memo. Have fun! You can find all previous Food Memos here: CLICK Risotto mit weißen Bohnen und Speck. Echtes Soul Food. Risotto with white beans and bacon. It’s real soul food. Kürbis-Linsen-Eintopf mit Hackbällchen. […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Standbild 06.03.2016 20:00:00

soulfood reisen freisein
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Pide [Foodie-Freitag] 18.03.2016 05:25:00

soulfood hells kitchen pide aus dem ofen foodie-freitag uncategorized fast food
Letztens hatte ich richtig viel Lust auf orientalisches Fast Food. Kurz zuvor hatte ich auf Pinterest Pide gepinnt. Das war die Inspiration für diesen Foodie-Freitag. 450 g Mehl, 1 Päckchen Trockenhefe, 5 g Salz, 1 TL Pumpkin-Spice-Syrup, 400 g  Blattspinat, 200 g Feta, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 1 Ei, 1 EL Öl. Mehl und Salz […]... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Wie ich einmal ein Rezept wegen seines tollen Namens ausprobieren musste und dann war das auch noch lecker #2 08.02.2017 21:27:20

soulfood katja als küchenfee eintopf rezept creolische küche allgemein im bild kochen hank williams jr. ohrwurm toller name kochen nach namen matschepamp jambalaya soundtrack
Machen wir uns nix vor: Eintöpfe sind nie besonders ansehnlich. Die meisten könnte man in einem Lexikon Wiki zur perfekten Bebilderung von „Matschepamp“ abbilden und sie würden einen guten Job machen. Machen wir uns nix vor²: Eintöpfe sind ungefähr das beste, was man nach ’nem blöden Tag auf dem Teller haben kann, die meisten sind... mehr auf wawuschel.wordpress.com

Kürbissuppe [Foodie-Freitag] 21.08.2015 05:29:00

soulfood hells kitchen foodie-freitag vegan topf und deckel
Nachdem es am Wochenende deutlich abkühlte, hatte ich Lust auf Kürbissuppe. Dieses Mal ist sie asiatisch angehaucht mit Zitronengras, Kokos und Wasabinüssen. 1/2 Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel schneiden. 1 Zitronengrasstengel abziehen und mit dem Messerrücken klopfen, zu den Kürbiswürfeln in einen Topf geben. Brühe und Pfeffer sowie etwas Ingwerp... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

marokkanischer eintopf mit hirse. 20.11.2016 10:39:19

soulfood gewürze veggie food vegan marokkanischer eintopf vegan ♥
★ draussen pfeift der wind ums haus und rüttelt an den fenstern. das stört mich allerdings nicht im geringsten, denn aus der küche strömt der herrliche duft von gewürzen und verteilt sich in der ganzen wohnung. die vorfreude auf eine schale mit heissem marokkanischen eintopf, der auf dem herd köchelt, ist groß. oh, wie das... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com

chili con kernies – seelenwärmer. 11.11.2015 07:20:29

soulfood food vegan seelenwärmer blogevent suppe vegan ♥ chili
★ langsam sind so ziemlich alle bunten blätter von den bäumen gefallen, die temperaturen passen sich der jahreszeit an und der himmel ist grau. das sind die novembertage, an denen es sich am besten dick eingekuschelt auf der couch aushalten lässt. mit jeder menge kerzenschein, etwas zu schmökern und einer heissen suppe, die die seele … ... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com

Hot Pasta [Foodie-Freitag] 11.09.2015 06:25:00

soulfood hells kitchen vegetarisch topf und deckel
Wer mich kennt, weiß, wie gerne ich scharf esse. Per Zufall bin ich in Berlin auf das Pfefferhaus beim Alexa gestoßen. Hier gibt es total leckere, völlig unterschiedliche Chili-Saucen. Ich gönnte mir eine mit Mango drin. Die kam bei dieser Pasta gleich mal zum Einsatz. Ich koche zudem meine Tomatensauce gerne selbst ein. Dazu einfach […]... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Gelbe-Linsen-Möhren-Suppe „Orient Style“ mit gerösteten Auberginenwürfeln 27.09.2015 14:49:39

soulfood rezepte kulinarisches suppe gelbe linsen
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Mexikanische Eier und Sodabread [Foodie-Freitag] 14.08.2015 05:25:00

soulfood hells kitchen aus dem ofen vegetarisch aus der pfanne brunch topf und deckel
Am Wochenende habe ich ja öfter mal Zeit, durch meine ziemlich umfangreiche Kochbuchsammlung zu blättern. Das Buch “Von Saison zu Saison – Kochen nach den Jahreszeiten” von Sophie Dahl habe ich schon ziemlich lange, aber etwas daraus zu kochen, war eine Premiere. Die beiden folgenden Rezepte sind eigentlich dem Winter zugeordnet, ... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Karfiol alla Vodka: Gimmie! 01.05.2017 07:00:00

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Baked Potatoes 27.06.2015 17:32:00

soulfood aus dem ofen vegetarisch topf und deckel
Ofenkartoffeln erinnern mich immer wieder an meine Aufenthalte in den USA zurück. Letztens wollte ich mich mal wieder nach Alabama zurück versetzen und habe für euch aufgeschrieben, wie ich die Kartoffeln zubereite. Je Person 1 große, festkochende Kartoffel [die neuen Kartoffeln haben so eine dünne Schale, dass sie nur abgebürstet und nicht geschäl... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Wieder zurück 25.03.2016 11:12:00

soulfood lebendigsein sonne reisen erholung urlaub
Der Urlaub hat mir unglaublich gut getan. Es waren nur knappe zwei Wochen, fühlte sich aber nach weit mehr an. Ich konnte alles hinter mir lassen und wieder auftanken. Inmitten des menschlichen und allzumenschlichen Gewusels auf den Kanarischen Inseln kam ich endlich ... mehr auf planet112.blogspot.com