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Knackige Karotten, ein bisschen Apfel und geröstete Walnüsse – dazu ein süß-säuerliches Dressing: fertig ist ein leckerer Rohkostsalat. Einfach, frisch und mit einem schönen Spiel aus Süße, Säure und nussigem Aroma. Eine Rohkost, die nicht nur schmeckt, sondern auch ordentlich… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Ab und an habe ich mich schon gefragt, ob es immer wieder neue Rezepte geben wird, die ich gerne zubereiten und hier auf dem Blog zeigen will. Ich meine, immerhin sind schon über 900 online. Die Antwort? Na, die ist … Weiterlesen →... mehr auf leckermachtlaune.de
Herrlich, was der Garten derzeit so alles frisch liefert!Wir könnten nicht nur jeden Tagen einen Salatteller zubereiten und genießen, wir tun es auch! Manchmal als Beilagensalat, oft aber auch als Hauptgericht. So wie diesen hier.Mit allem, was das Herz begehrt.Gesehen… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Dieser Salat gehört zwar nicht zu unserem Weihnachtsmenü, aber er hätte durchaus ein würdiger Teilnehmer sein können! Zutaten für 2 Personen Salat: 200 g Feldsalat 40 g Kürbiskerne 1 kleine Mango Vinaigrette: 2 EL Condimento bianco („weißer Balsamico“) 2 EL… ... mehr auf cahama.wordpress.com