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Die exotische Variante von Bohnensalat. Für 4 Personen (als Hauptgericht): 200 g getrocknete schwarze Bohnen frisch rote Chilischote (nach Geschmack) 1 große Knoblauchzehe Abrieb von 1 Bio-Limette (ersatzweise Bio-Zitrone) Saft von 1-2 Limetten 3-4 EL Olivenöl 2 Zweige Minze Salz/Pfeffer 1 rote Zwiebel 1 Avocado 1 Mango 1 große Tomate 4 Handvoll ju... mehr auf dottikocht.de

blutorangensaft olivenöl berglinsen limettensaft kreuzkümmel brauner balsamico sahnemeerrettich gemüse rezepte cherrytomaten frischer koriander weißweinessig pep-ups linsen romanasalat rote zwiebel kalte gerichte radicchio salate koriander gemahlen
Das Rezept ist ungeplant aus verschiedenen Einzelkomponenten entstanden, ich war begeistert! Zutaten für 1-2 Portionen: 120 g Berglinsen 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen 1/2 TL Koriander, gemahlen 1/2 rote Zwiebel 1-2 EL Weißweinessig Saft einer halben Limette 3 EL Olivenöl je 1/2 kleiner Kopf Radicchio und Romanasalat 4-5 Cherrytomaten 1-2 Zweige fris... mehr auf dottikocht.wordpress.com

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Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

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Fatayer mit Mangold und Pinienkerne g... mehr auf koch-rezepte.me

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Wieso komme ich eigentlich gerade in diesem Jahr auf die Idee, Euch Cocktail- rezepte vorzustellen, wenn Heißgetränke, Brühen und Eintöpfe in diesem "Sommer" viel besser passen würden? Naja, mitgehangen, mitgefangen - da müsst Ihr jetzt durch! Für den unwahrscheinlichen Fall, dass dieses Wochenende die Sonne rauskommt, habe ich heute einen absolut... mehr auf kuriositaetenladen.com

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Ich mag ja so feste Kategorien im Blog, die regelmäßig wiederkehren. Meine Sonntagsfrühstücke sind mittlerweile eines meiner Lieblingsthemen und ich hab nach wie vor ganz großen Spaß daran, immer wieder neue Ideen auszutüfteln und umzusetzen. Eine neue Idee, die ich neulich beim Abwaschen hatte (dann hab ich immer die besten Ideen), sind Cocktails... mehr auf kuriositaetenladen.com

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Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Guten Morgen! Keine Angst, ich komme Euch jetzt nicht mit Würmern 😀 . Heute geht’s um Süßigkeiten. Im Kuchen stehe ich bekanntermaßen nicht besonders auf Obst. Aber ein wenig Weingummi zwischendurch kann nie schaden. Und schokoladiges Fruchtgummi wäre zugegebenermaßen leicht … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

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Tom Yam Gung Klassiker aus T... mehr auf koch-rezepte.me

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Von Kopf bis Fuß in Liebe eingehüllt besprechen wir nach New Orleans Sours und Vodka den folgerichtigen Drink, den Cosmopolitan. Was läge näher, als hierzu nicht nur auf Geschichte und Varianten einzugehen, sondern die Sneakpod-Jungs dazu zu verdonnern, sich Sex and the City anzuschauen und damit den Schlüssel zum Erfolg der rosa Köstlichkeit zu ve... mehr auf cocktailpodcast.de

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Der Markgräfler scheint Gefallen an schnellen, einfachen Rezepten mit Avocado gefunden zu haben. Nachdem er vor längerer Zeit schon einmal  Avocado-Tomaten-Nudeln mit Chili gekocht hatte,  wurde die Markgräflerin nun wiederum mit einem leckeren Freitagsfisch-Rezept verwöhnt. Avocado mit Thunfischfüllung! Wir haben dafür selbsverständlich Avocado au... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Für 8 Stücke, des leckeren Himbeerkuchen, habe ich folgende Zutaten benötigt: 750 ml Waldfruchteis 100 ml Sahne 300 g Himbeeren 100 g Baiserstücke 100 g weiße Kuvertüre 2 EL Himbeergeist 2 EL Limettensaft 1 Päckchen… Weiter lesen... mehr auf backraum24.com

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Zutaten: 1 Packung Mie Nudeln (225g) 1-2 Karotten 2 Knoblauchzehen Ingwer, mittelgrosses Stück 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 EL Pflanzenöl zum Anbraten 6 EL Sojasauce 6 EL Erdnussmus 400ml Gemüsebeühe 1 … ... mehr auf halliway.de

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Der Rhabarber Smoothie ist ein alkoholfreier, leicht säuerlicher Cocktail auf Basis von frischem Rhabarber. Zutaten: 2 cl Limettensaft 10 cl Milch 150 Gramm Joghurt 250 Gramm Rhabarber 1 EL Honig Zubereitung: Den Rhabarber schälen, in kleine Stücke schneiden und anschließend zusammen mit den anderen Zutaten in den Elektromixer geben, gut durchmixen... mehr auf cocktailtrinker.de

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Hallo ihr Lieben! Heute möchte ich euch ein Rezept zeigen, das vielfältig einsetzbar ist – ihr könnt es als Frühstück genießen, als Snack für zwischendrin oder als leichtes Abendessen. Doch egal wann oder wie viel ihr davon esst, es schmeckt herrlich frisch und gesund! Denn genau daher kam auch die Inspiration: Ich wollte eine gesunde …... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com

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Die Hähnchenspieße mit Erdnuss-Saté-Sauce bewirken bei mir ein unwiderstehliches Essvergnügen. Ich mag alles-aber auch restlos alles an diesem Gericht. Die Vorbereitung, das… Der Beitrag Hähnchenspieße mit Erdnuss-Saté-Sauce erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

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Ich holte heute die Konzertkarten zu Mother’s Finest aus dem Reisebüro ab, das auch als Aussenstelle für den Veranstalter fungiert. Es ist nicht weit von mir, aber bergauf, also nahm ich mein e-bike. Auf dem Rückweg machte ich einen kleinen Schlenker durch ein paar Strassen, wo der Verkehr sich verläuft und man als Radfahrer keine […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Heute gibt es mal wieder einen alkoholfreien Cocktail zum Feierabend. Vor längerer Zeit gab es schon mal einen Gin Basil Smash , hier ist nun die alkoholfreie Variante, den Virgin Basil Smash – der passt zu jeder Jahreszeit. Zum Knabbern gibt es dazu Laugen-Herzchen. Virgin Basil Smash Zutaten • einige Zweige Basilikum • 1 Teelöffel… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Auf der Zugfahrt zur Arbeit habe neulich auf meinem Tolino nacheinander sämtliche Allmen-Romane von Martin Suter gelesen. Die gab es alle in der regionalen Mediathek zum Ausleihen. Zuvor hatten wir uns schon die Filme über den „Pleitedandy, Kunstkenner und Amateurdetektiv“ mit Heino Ferch angesehen, die der Markgräfler mit Mediathekview... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Am Stand „LA DESPENSA DE FRIDA“ … lange habe ich kein Rezept mehr eingestellt. Zeit also, ein wenig nachzuholen. In Valencia gibt es in der Markthalle von Russafa/Ruzafa einen Stand, der von einem spanisch-mexikanischen Paar geführt wird. Sie stammt aus … ... mehr auf blogbimmel.wordpress.com

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Um diese Zeit gibt es verschiedentlich Austern im Angebot. Da ich nicht so sehr weit von der elsässischen Grenze wohne, kaufe ich gerne dort ein, weil die immer leistbar, sprich preiswerter sind. Aber kurz vor Weihnachten/Neujahr kaufen die deutschen Einzelhändler gerne von den Franzosen die Packungen mit 6 Austern und einem Messer – das heut... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Ich musste heute Wasserkästen schleppen und neue kaufen. Das führte mich zum REWE in der Nähe. Normalerweise gehe ich dort nicht so gerne einkaufen, weil er für manche Lebensmittel wirklich viel Geld nimmt. Er ist da nicht allein, alle tun das, solange uninformierte Kunden die teuren Waren kaufen. Aber das ist mir meist zu blöd. […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Limetten sind etwas feines. Findet ihr nicht auch? Sie duften himmlisch exotisch und lassen sich in der Küche so vielseitig einsetzen. Ich… Der Beitrag Limettenkuchen – luftig und leicht erschien zuerst auf Lissi's Passion... mehr auf lissis-passion.de

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Von Kopf bis Fuß in Liebe eingehüllt besprechen wir nach New Orleans Sours und Vodka den folgerichtigen Drink, den Cosmopolitan. Was läge näher, als hierzu nicht nur auf Geschichte und Varianten einzugehen, sondern die Sneakpod-Jungs dazu zu verdonnern, sich Sex … Weiterlesen ... mehr auf cocktailpodcast.de

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Auf dem Markt heute sah ich Erbsen (ich dachte, deren Zeit ist um), außerdem kaufte ich an einem gut sortierten Stand glatte Petersilie, selbst gezogenes Basilikum und Schnittlauch. Beim Eierhändler gab es Wachteleier, die hatte ich noch nie, also musste das auch mal sein 🙂 Später ging ich zu meinem Fischhändler und fand ein schönes […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Das Gotu Kola Sambol ist ein Kräuter-Salat mit Chilis, Zwiebeln, Tomaten und Limettensaft aus Sri Lanka. Der Kräuter Salat aus Gotu Kola oder anderen Grünsalaten Der Beitrag Gotu Kola Sambol: Kräuter-Salat mit Chili... mehr auf leckerlife.de

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Schon wieder Steak? Naja, ich bin einem Geheimnis auf der Spur (eigentlich mehreren) und komme der Lösung mit jedem Grillvorgang näher. Bei Zorn sah ich zwar ein weiteres Bürgermeisterstück, wollte aber die Lesergeduld nicht allzu sehr strapazieren, und liess mich auf die Empfehlung der sehr netten Fleischfachverkäuferin ein, die mir ein Hochrippen... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Bei Zorn gab es heute Secreto, eine Spezialität, die wohl aus Spanien zu uns kam. Es handelt sich nach Auskunft der sehr netten Fleischfachverläuferin um den “Deckel” am Schweinehals. Eigentlich ist es ein langfaseriges Stück Fleisch mit einigem Fett auf beiden Seiten, das sich zwischen zwei anderen Stücken am Hals befindet. Mehreren Be... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Nach monatelangen Abstimmungen aus aller Welt hat Patrón Spirits bekannt gegeben, dass die von Jay Khan aus Hongkong kreierte »Dynasty Margarita« zur Margarita des Jahres 2019 gewählt wurde. Jay Khan, Barkeeper bei → COA in Hongkong, kreierte eine atemberaubende Margarita-Variation, inspiriert von Ingredienzien, die in der chinesischen K... mehr auf bananenschneckerl.de

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Was ist dieses Jahr im Mai nur mit dem Wetter los? Regen, Wind, Gewitter und ungewohnt kalt – insgesamt sehr besch…eiden. An einen Freitagabend-Feierabendcocktail auf der Terrasse ist gerade überhaupt nicht zu denken. Dann genießen wir den Cocktail halt drinnen auf dem Sofa. In der Obstschale lag noch eine überreife Banane, die der Mark... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Ach, wie ist das herrlich! Endlich können wir den Feierabend wieder draußen auf der Terrasse genießen – ohne Gewitterregen und das bei angenehmen, nicht zu heißen Temperaturen. Und es gibt auch wieder einen Feierabend-Cocktail. Jambalaya ist eigentlich ein typisches Reisgericht aus der Cajun- beziehungsweise kreolischen Küche in Louisiana. Es... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Seit dem letzten Blogbeitrag der Markgräflerin ist schon fast ein Monat vergangen und eigentlich sollte an dieser Stelle der Anfang meines Berichts über unseren Wanderurlaub im Altmühltal vom Juni dieses Jahres starten, aber irgendwie war in der Zwischenzeit immer wieder was anderes wichtig – unsere sonntäglichen Nordic Walking-Runden, Garten... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Hollandaise auf dem Wasserbad mühsam aufschlagen war gestern - heute ist die Blitzvariante mit dem Pürierstab angesagt! Wer sich bisher nicht an eine Hollandaise rangetraut hat und stattdessen Tütchen oder Tetrapak benutzt hat, dem empfehle ich dringend, diese Zubereitung auszuprobieren, denn ich verspreche 100%ige Gelinggarantie. Die Sprenk... mehr auf greenway36food.blogspot.com

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