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In Runde 19 des großen von volkermampft iniziierten Foodblogwichtelns wurde mir der Blog 1x umrühren aka Kochtopf von Zorra zugelost. Sie ist natürlich keine Unbekannte, ist sie doch ein echtes Foodblogger-Urgestein. Ihr „Kochtopf“ wird dieses Jahr sage und schreibe 20 (in Worten: zwanzig) Jahre alt. Ein Wahnsinn! Ich selber nehme gerne... mehr auf brittas-kochbuch.info
Es geht auf unserer kulinarischen Weltreise von und mit volkermampft weiter durch die Küche der Ukraine. Dabei kommt man an dem berühmten Eintopf mit Roter Bete und Weißkohl einfach nicht vorbei: Borschtsch. Er wird in verschiedenen Ausführungen in ganz Ost- und Ostmitteleuropa gegessen, seinen Ursprung hat er aber wohl tatsächlich in der Ukraine. ... mehr auf brittas-kochbuch.info
Ich freue mich ja immer, wenn ich zwei Blog-Events mit einem Rezept bedienen kann. Im April geht es mit der kulinarischen Weltreise in die Ukraine und außerdem werden am ersten Sonntag des Monats bei Leckeres für jeden Tag Brote & Brötchen gebacken. Ich habe für beide Events Pampuschky, das sind fluffige ukrainischen Weizenbrötchen, gebacken. E... mehr auf brittas-kochbuch.info
Im April geht es mit der kulinarischen Weltreise in die Ukraine und hier kommt schon mein erstes Rezept aus dem Kochbuch Mamusia von Olia Hercules. Ich hatte mir für Ostern auf dem Markt Kaninchenkeulen besorgen lassen. Geplant hatte ich eigentlich Stifado mit Kaninchen, aber dann kam das ukrainische Kochbuch ins Haus, in dem ich ebenfalls […... mehr auf brittas-kochbuch.info
[Werbung ohne Gegenleistung] Ihr ahnt bestimmt das Reiseziel, wohin uns die kulinarische Weltreise von und mit volkermampft im April führt: in die Ukraine. Ich muss schon sagen, dass ich alleine bei der Erwähnung einen Kloß im Hals bekomme. Bereits 2014 annektierte Russland die Krim, eine ukrainische Halbinsel am Schwarzen Meer. Natürlich herrschen... mehr auf brittas-kochbuch.info
Bei Volker von volkermampft gibt es einige neue Zusammenfassungen zu vergangenen Zielen der kulinarischen Weltreise:... mehr auf brittas-kochbuch.info
Im März reisen wir mit der kulinarischen Weltreise von und mit volkermampft in den Senegal. Nach Poulet Yassa, Saladu Avooka àk Mango und Sombi gibt es heute noch ein Gericht mit Fisch. Thiebou djeun, auch Thieboudienne oder ceebu jën auf Wolof, gilt als DAS senegalesische Nationalgericht. Es wird dort mit meruo, thiiof oder anderem einheimischen [... mehr auf brittas-kochbuch.info
Unsere Märzreise in den Senegal im Rahmen der kulinarischen Weltreise von und mit volkermampft geht langsam zu Ende. Nach dem Poulet Yassa und dem Avocado-Mango-Salat gibt es heute noch einen leckeren Nachtisch, nämlich einen Kokosmilchreis mit Mango. Das Rezept habe ich – wie auch den Salat – ebenfalls auf der Webseite Saveur gefunden.... mehr auf brittas-kochbuch.info
Wie habe ich mich (nicht) gefreut, als ich feststellte, dass mir in der 18. Runde von Koch mein Rezept!, dem großen von volkermampft initiierten Foodblog-Wichteln ein Blog zugelost wurde, der sich fast ausschließlich mit Backen beschäftigt. Wer mich kennt, weiß, dass ich einfach lieber koche als backe. Hinter meinem Tauschblog Little Kitchen and mo... mehr auf brittas-kochbuch.info
Zu meinem Poulet Yassa aus dem Senegal habe ich einen erfrischenden Salat aus Avocado und Mango serviert. Gefunden habe ich dieses Rezept auf der Seite Saveur und habe es für uns halbiert. Zutaten für ca. 4 Portionen: *) Leider gab es nur Saftorangen, die sich nicht gut schälen und in Stücke teilen ließ, so dass […]... mehr auf brittas-kochbuch.info
ok Im März geht es mit der Volkers kulinarischen Weltreise in den Senegal, der im Westen Afrikas an der Atlantikküste liegt. Nach Osten dehnt sich das Land bis hin zur Sahara und der Sahelzone wie auch zum tropischen Regenwald aus. Durch diese Lage ist der Speiseplan reichhaltig: Fisch und Meeresfrüchte, aber auch verschiedene Gemüsesorten werden [... mehr auf brittas-kochbuch.info
Auch diesmal wurde mir beim vierteljährlichen Event Koch mein Rezept ein Blog zugelost, das mir nicht so bekannt war. Bistro Global heißt es, und das Motto ist Bistro-Küche weltweit und Reisen. ... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Jedes Jahr am 26. Februar ist der Tag der Pistazie. Auch dieser Tag kommt aus den USA, wo man gerne solche Jahrestage feiert. World Pistachio Day oder National Pistachio Day heißt er dort. In den USA werden Pistazien erst seit 1976 kommerziell angebaut, vor allem in Kalifornien. Die USA sind heutzutage der weltweit größte Produzent und feiern de... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Zückt die Gabeln, wetzt die Messer und staubt die Lieblingsbücher im Regal ab, denn es wird wieder fantastisch: Der bibliophile Dauerevent Lesehungrig! startet wieder! ... mehr auf magischer-kessel.de
Vor ein paar Tagen habe ich gesehen, dass es auf Tomateninsel.de diesen Monat um vegetarische georgische Rezepte geht. Und, so seltsam das manchmal ist, seitdem sehe ich überall georgische Rezepte...Ich war zwar schon im US-Staat Georgia (das nach eine... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Durch meine "Unpässlichkeit" der letzten Wochen hab ich leider auch mein Projekt Rettet den Sonntagsbraten ein wenig vernachlässigt und nicht nur den Roundup des letzten Monats verpasst, sondern auch selbst nur einen Sonntagsbraten gebloggt.
Jetzt aber ganz schnell, bevor ich auch schon den ersten Sonntagsbraten im August blogge, die Zusammenfass... mehr auf kuriositaetenladen.com
Kürzlich habe ich mir das Buch Drei gute Dinge auf dem Teller vom Engländer mit dem schwierigen Namen Hugh Fearnley-Whittingstall gegönnt. 180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage lautet der Unt... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
War das ein fulminanter Einstieg in unseren Blogevent Saisonal schmeckt's besser - der Foodblogger-Adventskalender! Ich bin begeistert, wie toll unser Event von Euch angen... mehr auf kuriositaetenladen.com
Barbara, die seit vielen Jahren den sehr interessanten Blog "EinTopfHeimat" schreibt, hat im Januar 2017 eine recht knifflige Aufgabe für einen neuen Blog-Event gestellt: Jazz und Essen - Essen interpretiert Jazzmusik. Dazu fällt mir auf Anhieb so viel ein, dass es sich am Ende erst recht als sehr, sehr schwierig erwies, ein Gericht auszuwählen... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Zimt, Kardamom und Nelke - beim Klang dieser Namen denken viele an Advent und Weihnachten. Wie Foodina, die diesmal den Blog-Event im Kochtopf ausrichtet, ging's mir früher auch so. Inzwischen wissen wir beide... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Zwar werden sich alle Katholikinnen und Katholiken unter meinen LeserInnen zunächst denken: "was habe ich schon mit dem altken Luther zu schaffen?". Ebenso wird es allen Griechisch-Orthodoxen, Muslimen, Anhängern des Buddhismus, des Hinduismus, des Judentums und des Sikhismus gehen. Und erst recht den Atheisten unter uns.
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Gebacken wird der Kärntner Reindling traditionell nur zwei Mal im Jahr. Einmal zu Ostern und einmal zum Kirchtag, was in Deutschland natürlich für Kirchweih oder Kirmes steht. Auch wenn der Grund für die alljährliche Kirmes bei uns langsam in Vergessenheit gerät: bereits seit dem Mittelalter wird die jährliche Wiederkehr des Tages der Kirchenwei... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Eierkuchen à la Peterson & Findus, zahlreiche tolle Krimis und Ratte am Spieß - die Zusammenfassung für Lesehungrig No. 8 ... mehr auf magischer-kessel.de
Zum 7. Mal lesehungrig: von Blancmanger über Tagliatelle, Scones und Mousse au Chocolat bis hin zur Vorstellung vieler lesenswerter Bücher.... mehr auf magischer-kessel.de
In der Beach Bar der Rettungstruppe werden Sommerdrinks gerettet!Sina, die giftigeblonde meinte vor ein paar Tagen spontan: "Hier ist's im Moment so heiß, wer hätte Zeit und Lust mit mir Limonaden, Eistees oder einfach Sommerdrinks, alkoholfrei oder auch mit Alkohol zu r... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Zum Blogevent "Religionen der Welt kulinarisch" gibt es nachfolgend das Gericht Inarizushi in einem Gastbeitrag von Dr. Verena Maser (Text und alle Bilder). Verena Maser ist Doktor der Japanologie und lebte in zwei einjährigen Aufenthalten in Tokyo. Beruflich dreht sich bei ihr alles um Manga und Anime...
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Auch im Mai wurden wieder einige Sonntagsbraten zubereitet, die ich Euch gerne in diesem Roundup vorstellen möchte. Ich freue mich sehr, dass mein kleiner Blogevent so gut angenommen wird - großartig, wieviele wunderbare Rezepte und Bezugsquellen schon zusammengekommen sind. Diesmal wurden insgesamt 11 Sonntagsbraten eingereicht, toll!
Ich wünsche... mehr auf kuriositaetenladen.com
Heiß und kalt - so lautet der Name des aktuellen Blog-Events CXII bei Zorra im Kochtopf. Hintergrund ist, dass es manchen allein beim Gedanken daran schon in die Zähne zieht. Dagegen gibt's spezielle Zahnpasta und -spülung.Ich habe zum Glück im Normalfall we... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Wahrscheinlich ist es fleißigen Blog-Lesern aufgefallen: In letzter Zeit wird trotz kühlen Wetters fleißig gegrillt. Vor allem viele bayerische Blogger haben ihre Grills aus dem Winterschlaf geholt oder neue besorgt und veröffentlichen seit dem 1. Mai ihre liebsten Grillrezepte! Ihr findet die Rezepte unten über den ... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Als ich den leckeren tschechisch inspirierten Streuselkuchen mit Mohn und Smetana veröffentlicht habe, lief zeitgleich das erste Spiel der EM mit tschechischer Beteiligung. Nach zwei weiteren Spielen war dann Schluss und ich hatte wieder ei... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Mit dem Thema sauer eingelegtes Gemüse tue ich mich schwer - zu anhaltend sind die Erinnerungen an wabblige rote Bete oder muffige Essiggurken. Ein Thema für sich sind auch diese seltsam eingelegten Kürbisse, die schuld dran sind, dass ganze Generationen keine Kürbisse mögen und erst müham mit leckeren ... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Der September war ereignisreich: Ich habe mein allererstes Give-Away verlost, ein Menü für Tonias Blogevent gekocht, meinen ersten Gastbeitrag bei Steffi veröffentlicht, für Ramona’s Event meine liebsten süßen & herzhaften Frühstücksvarianten vorgestellt und für den Küchen Atlas Blog ein wenig über’s Anrichten sinniert. Ganz ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Draußen explodiert wieder die Natur, es ist Frühling! Überall knospt und blüht es, frisch grün und in verschiedensten Farben. Traumhaft schön.
Sus hat das Thema Frühling aufgegriffen und wünscht sich im aktuellen Garten-Koch-Event Rezepte mit Frühlingskräutern. Bis zum 30. April ist noch Zeit für Euch, um teilzunehmen.
Ich habe auf einer Wande... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Die sehr interessante Blogparade Tür und Tor geht im November 2017 vom Blog "we2ontour" aus. Frauke & Johanna sind Mutter & Tochter, die gemeinsam die Welt bereisen. Wie Frauke im Aufruf zu ihrer neuesten Blogveranstaltung schreibt, kann sie an an Türen und Toren nicht vorbeigehen. Egal wo sie auf der Welt ist, findet sie Türen, Tore u... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Auch wenn's wieder überraschend kommt, Weihnachten naht mit großen Schritten! Heute wird das erste Türchen im Adventskalender geöffnet und bald stehen wir um den Baum herum, singen Lieder und verbringen Zeit mit Familie und/oder Freunden. Damit keiner ohne Mitbringsel da steht, gibt es heute zeitgleich auf vielen Blogs ein paar Ideen zum Thema ... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
2017 ist nicht nur für die Lutheraner ein besonderes Jahr. Auch die Chinesen feiern eine Besonderheit. Der Nationalfeiertag am 1. Oktober und das Mondfest am 4. Oktober lagen in diesem Jahr so nahe beieinander, dass beides zusammen gefeiert wurde und somit bei vielen Arbeitnehmern durch die Kumulation der zu den Feiertagen gehörenden freien Tage... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
