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Tag mediterran

Ribollita…Toskanische Gemüsesuppe…Cucina Povera 03.03.2024 09:00:00

vegetarisch gewã¼rze mediterran gemã¼se gewürze brot gemüse suppen
Heute habe ich eine Suppe für euch, die ihren Ursprung in der Toskana hat. Und zwar gehört die Ribollita zur Cucina povera, der einfachen Küche, der Küche der Bauern und armen Leute. Gegessen wurde, was da ist, verkocht wurde, was … Weiterl... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Qualität im Laufe der Zeit 26.02.2024 19:23:43

salat mediterran fernsehen das nichtwerktägliche mittag neuseeländisch erbsen gasthaus johannes lammfilet gemüse pommes frites neubrandenburg flips
Mal etwas ganz anderes. Früher™ war ich mal regelmäßiger Zuschauer eines Pay-TV-Senders namens Discovery Channel. Den hatte ich als Nutzer der ersten digitalen TV-Plattform Deutschlands namens DF1 kennen gelernt und mochte ihn sehr. Schöne, sicher auch aufwendig produzierte Dokumentationen, die nicht nur Wissenzuwachs brachten, sondern auch ein sin... mehr auf herdnerd.de

mediterranes Picknicken mit Freunden bei schlechtem Wetter 26.06.2013 22:40:53

nudelsalat dipp cantuccini mediterran wildgänse antipasti herzhaftes mediterranen nudelsalat vegetarisch getränke picknicken kochwelt-unterwegs picknickdecke vegan getrocknete tomaten süße leckereien salat vegetarisches menü erdbeer–vodka brotzeit tomaten tomatendipp kochen nudeln obst decke picknick menü essen brot oliven-ciabatta focaccia
Der Blog ThisIsWhatWeLove hat mich zu einem Picknick aufgerufen und da habe ich mich zu hinreißen lassen und so gibt es nun von heute bis Ende der Woche einige Rezepte, denn für einen Artikel wäre es wohl doch etwas viel und ihr würdet an Text und Rezepten auf einmal erschlagen. Gepicknickt wurde mediterran, weil ich […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Italienisches Fingerfood Catering 30.09.2014 12:04:05

genussvolles mediterran aktuelles fingerfood
Meeting, Empfang, Party? Mit unseren praktischen italienischen Fingerfoodvarianten machen Sie immer eine „bella figura“. Hierbei legen wir auch hier selbstverständlich Wert auf frische Produkte von bester Qualität. Eben genau das was die italienische Küche auszeichnet. Hochwertiges Fingerfood, welches satt macht, lecker ist und ohne ... mehr auf alacarte-kurier.de

mediterranes Picknick: Nudelsalat mit Antipasti 29.06.2013 21:56:04

nudeln getrocknet tomaten picknick picknicken vorspeise salat nudelsalat mediterran hauptspeise
Jetzt wollte ich mich gerade hinsetzen und den Beitrag für euch schreiben, da finde ich doch gemeiner Weise das Rezept nicht mehr zu dem Nudelsalat. Aber das Gedächtnis lässt mich ja glücklicherweise noch nicht im Stich und so gibt es das Rezept natürlich trotzdem 😉 . Mir geht es so, dass ich Nudeln ständig essen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Fixe Pfanne mediterran 12.05.2012 18:11:28

reis pikante sauce italienisches gemüse gemüse kochen basmatireis kochwelt-unterwegs tomatensauce mediterran scharfe sauce mediterrane pfanne
Heute ist ja endlich mal wieder etwas besseres Wetter – die Sonne scheint und die neue Sonnenbrille konnte ausgepackt werden. Anlässlich des Gratis-Comic-Tages waren wir doch etwas unterwegs. Was wir mitgenommen haben könnt ihr euch hier ansehen 😉 Heute habe ich für euch ein schnelles, leckeres, leichtes Rezept mit Reis, Gemüse und lecker sch... mehr auf kochwelt-blog.de

Winterliches Gemüse aus dem Ofen – mediterran gewürzt 22.11.2015 08:30:27

lorbeerblätter schnell & lecker food rote bete rezepte olivenöl möhren hammelmöhre beilagen & soßen sonnenblumenkerne kreuzkümmel tomaten beetroot pastinaken bio-zitrone süßkartoffeln schafkäse cumin joghurt vegetarisch honig thymian fotografie ofengemüse rosmarin carrots randen knoblauch mediterran photography
Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

N° 44 ☼ Ajo blanco – Kalte andalusische Mandelsuppe mit Knoblauch 31.07.2015 23:40:20

cold soup kalte suppe mandeln weintrauben ajo andalusien suppen & eintöpfe food schnell & lecker aceto balsamico bianco garlic soup rezepte sherry fino summer soup knoblauchsuppe sommersuppe galia-melone andalusische suppe mediterran garlic photography vegan vegetarisch melone foodblogger
Ajo blanco ist eine kalte Mandelsuppe mit Knoblauch, die in Andalusien beheimatet ist . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Ricottaklößchen auf Zucchinispaghetti und Tomaten 15.08.2015 22:14:00

überbacken vegetarisch auflauf zucchini schnelle küche mediterran gemüse ricotta
für 2 Portionenein tolles Rezept ruck zuck zubereitet... mehr auf kegala.blogspot.com

N° 46 ☼ Wassermelonen-Suppe mit Ingwer & Minze – herrlich erfrischend 14.08.2015 23:30:14

photography dessert pistazien desserts ingwer minze mediterran minz-sirup peppermint vegan vegetarisch wassermelone suppen & eintöpfe bio-zitrone melonensuppe lemon soup galia-melone schnell & lecker rezepte ginger cold melon soup watermelon summer soup
Die ultimative Suppenerfrischung für heiße Tage . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Perlgraupen-Risotto mit Steinpilzen – cremig & würzig 03.11.2015 00:31:14

steinpilze butter pilzgericht perlgraupen-risotto parmigiano reggiano rezepte schnell & lecker perlgraupen mediterran pecorino rosmarin thymian mushrooms sahne risotto vegetarisch frühlingszwiebeln
Anfang des Jahres las ich hier und da in einigen Rezepten etwas über die Verwendung von Perlgraupen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

abgekuckt: Toskanischer Hähnchenauflauf 24.01.2016 22:36:00

abgekuckt auflauf mediterran geflã¼gel dressing/marinaden geflügel
bei Sandysandmann von Kochmeister habe ich dieses tol... mehr auf kegala.blogspot.com

Mediterraner Kartoffelsalat mit erntefrischen Zutaten 23.07.2015 23:47:37

rucola kartoffeln beilagen & soßen tomaten salat zum grillen salate petersilie paprika olivenöl schwarze oliven schnell & lecker rezepte photography mediterran salat vegetarisch frühlingszwiebeln gurken
Herrlich - die unvergleichlichen Aromen, die Farben und die Frische machen große Lust etwas Leckeres daraus zu kochen. Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Was denn nun? Handkäs mit Musik oder Insalata Caprese ? 03.09.2015 01:03:23

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Hartkäse, Schnittkäse, Sauermilchkäse, Weichkäse , Frischkäse - ob von Schaf, Ziege oder Kuh - ich liebe sie alle und ... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Friday Night Dinner Date: Miesmuscheln im Weißweinsud zu Baguette und ei-freier Aioli 09.10.2015 06:00:39

mediterran sud fisch & meeresfrüchte baguette französisch miesmuscheln schnell&lecker wein aioli friday night dinner date muscheln weißwein
Dir ist mal so richtig nach Meeres-Feeling und Urlaubsstimmung an einem kühlen, herbstlichen Freitagabend? Dann mach’ Dir eine Flasche Weißwein auf, gieß’ ein Drittel in den Topf mit den Miesmuscheln und mach’s Dir mit dem Rest und ein paar guten Freunden gemütlich. Was machst Du, wenn Du die einzige Person im Haushalt bist, die g... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

N° 47 ☼ Sommerlich-orientalischer Hühnertopf mit Minz-Joghurt-Topping ☼ 21.08.2015 23:56:36

one pot knoblauch minze griechischer joghurt mediterran zucchini photography oriental chili staudensellerie möhren beilagen & soßen pinienkerne orientalischer eintopf suppen & eintöpfe bio-zitrone selbstgebackenes brot cumin mint eintopf schnell & lecker koriander food rezepte paprika reis couscous pepper getrocknete pflaumen
"Mmmmh - ein Duft zieht hier ums Haus . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Südtiroler Hirschragout mit hausgemachten Kräuter-Tagliatelle 16.11.2015 11:00:25

lauch beilagen & soßen eier pinienkerne cabernet sauvignon selbstgemachte nudeln korinthen kräuter-nudeln pasta food fotografieselbstgemachte pasta südtiroler art rezepte südtirol kräuter-nudeln kräuter-pasta wild marinieren recipe hausgemachte nudeln preiselbeeren venison tagliatelle nudelmaschine mediterran pasta & reis marinade food blogger hirschragout wildragout hartweizengrieß wild & geflügel mirepoix
Ich bereite Wild am liebsten nach überlieferten Familien-Rezepten - gern auch mediterran... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Aromatische Knusper-Cantuccini zum ersten Advent ♥ 28.11.2015 08:00:03

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Letztens, während seiner "Inspektion" der Vorratsschränke, meinte mein Sohn: " Du hast schon lange keine Cantuccini mehr gebacken!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Panzanella ☼ italienischer Tomaten-Brot-Salat 02.07.2015 00:33:49

grillen beilage zum grillen basilikum toskanischer salat beilagen & soßen parmigiano reggiano salat zum grillen tomaten toscana salate salade schnell & lecker food schwarze oliven rezepte photography birgit d bbq prosciutto di parma knoblauch mediterran foodblogger insalata panzanella salami vegetarisch tomato-bread-salade
Wer möchte bei so schönem Wetter schon lange in der Küche stehen?! Salate sind angesagt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Hähnchen und Brot 08.07.2015 11:10:31

landbrot steinbackofen mediterran baguette hähnchen festessen backen fleisch geflügel rezepte brot
Familienfest, da darf es auch mal etwas Besonderes sein. Deshalb gab es am Geburtstag von Muttern gestern Hähnchen aus dem Steinbackofen. Und gleich vorweg: Auch wenn du keinen Steinbackofen im Garten stehen hast, mein Tipp: Weiterlesen! Diese tollen Hähnchen lassen sich auch im normalen Küchenbackofen zubereiten. Das Rezept stammt ursprünglich aus... mehr auf cucinaepiu.de

Steinpilz-Erbsen-Risotto von Kebo Homing 10.02.2015 08:33:18

steinpilze italien erbsen mediterran vegetarisch risotto
Auch ich darf heute eine von Karolas umzugsbedingten Vertretungen sein und freue mich sehr darüber, ist doch Kochen mit guten Grundprodukten auch mir ein tägliches Anliegen, besonders auch, seit ich Kinder habe. Und weil ich ja in Italien lebe bzw. um genau zu sein in Südtirol, machen sich starke italienische und alpenländische Einflüsse in meiner ... mehr auf karokochblog.wordpress.com

Mediterrane Frikadellen mit würziger Tomatensauce 24.06.2015 01:00:43

hacksteak fleischtätschli klopse fleischklopse schnell & lecker rezepte frikadellen beilagen & soßen senf parmigiano reggiano tomaten pommes frites fleischpflanzerl bouletten rosmarin thymian tomatensauce hackfleischklöschen klöße köttbullar getrocknete tomaten birgit d photography köfte bio-orange mediterran knoblauch
Frikadellen, Bouletten, Bifteki, Fleischpflanzerl, Klopse, Köfte, Köttbullar und ich weiß nicht, welche Namen es noch für diese gebratenen runden Klößchen aus Hackfleisch gibt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Flammkuchen mit Gorgonzola, Salami & frischen Feigen 08.09.2015 00:05:57

dough figs itaienische salami gorgonzola mediterran photography flammkuchen hefe thymian tarte flambée foodblogger feigen cidre crème fraîche kuchen & co rezepte schnell & lecker food thyme
Ich möchte, nach langer Zeit, heute endlich einmal wieder einen Flammkuchen backen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

N° 49 ♥ Mediterrane Tomatensuppe mit Merguez – fruchtig & pikant 04.09.2015 23:34:02

möhre muskatnuss vanille tomatensuppe suppe merguez sahne vegetarisch photography tomato soup mediterran chorizo soup olivenöl schnell & lecker rezepte zimt cayennepfeffer suppen & eintöpfe tomaten
Zur Zeit habe ich herrlich aromatische Tomaten im Überfluss... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Gefülltes Gemüse 06.10.2013 17:53:18

vegetarisch zucchini mediterran couscous paprika rezepte backofen
Das hier ist Gemüse zum Sattessen – und es geht ganz schnell, ohne dass der […]... mehr auf was-soll-ich-nur-kochen.de

N° 39 ☼ Melonenkaltschale mit Ingwer & Minze – erfrischend würzig 26.06.2015 23:59:37

foodblogger kaltschale portwein wassermelone honigmelone vegetarisch brotsticks photography birgit d sekt galiamelone mediterran ingwer minze galia-melone schnell & lecker food rezepte suppen & eintöpfe bio-zitrone pfefferminze pfefferminz-likör kalte suppe prosecco crème fraîche
Ich mag besonders Cantaloupe-, Charentais-, Galia- und Wassermelone... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

In Gewürz-Olivenöl gegarter Thunfisch mit Schwarz-Augen-Bohnensalat 16.06.2016 12:00:10

rezepte olivenöl thunfisch tomaten food photos vorspeise fisch sellerie mediterran bohnenpaste schwarzaugenbohnen
Thunfisch bereite ich sehr oft halb roh zu – meist Asiatisch. Nun wollte ich mich ihm einmal mediteran nähern und habe ihn deswegen ganz sanft in Olivenöl gegart. Über diese Variante habe ich schon mehrfach gelesen und deswegen wollte ich es nun ausprobieren. Wichtig ist das man wirklich die Temperatur und die Zeit im Auge beh&... mehr auf kuechenjunge.com

Knoblauch-Brotkranz mit Kräutern und Tomaten 19.07.2015 23:11:08

beilagen & soßen bread kuchen & co knoblauchbrot olivenöl herbes de provence brot rezepte grillbeilage mediterran knoblauch bbq getrocknete tomaten kräuterbrot hefe vegetarisch
Es passt auch zu verschiedenen Salaten, als leckere Beilage zum Grillen oder einfach nur als Imbiss mit einem Aufstrich aus frischer Butter oder Frischkäse. Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

F(r)isch vom Reinheitsgebo(o)t 29.07.2016 10:55:57

pfannenfisch projekte produkte & marketing frosta herstellung produkte ofenfisch fisch mediterran neuheit sonstiges innovation
Ab August 2016 gibt es neuen Fisch für Pfanne und Ofen von FRoSTA: Drei neue Produkte mit je zwei saftigen Alaska Seelachs Portionsfilets in verschiedenen, lecker gewürzten Panaden. Bei unseren neuen Produkten ist der Name Programm: Der „Backofen Fisch Knusprig Kross“ ist perfekt für die Zubereitung im Ofen und extra knusprig. Die zwei weiteren Sor... mehr auf frostablog.de

Grüner Bohnen-Salat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Mozzarella 18.07.2016 12:43:22

vegetarisch logi salat vollwertiges mediterran oregano glutenfrei grillen neues bohnen lowcarb
 Wollt ihr statt Kartoffel -oder Nudelsalat mal eine andere Grillbeilage? Wer bringt welchen Salat zum Fest mit und es ist schon der fünfte Kartoffelsalat. Dann kann ich euch diesen mediterranen Bohnensalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Mozzarella ans Herz legen. Der Bohnensalat ist in Windeseile hergestellt. Er kann gut am Vorabend vorberei... mehr auf karokochblog.wordpress.com

Eukalyptusbaum im Garten sorgt für mediterranes Flair 14.12.2015 08:53:30

kübel garten giftig pflanzen pflanzen kaufen baum pop up tipps & tricks unsere gastautoren sonstiges mediterran kokosfaser winterschutz
Jetzt im Winter sind sie wieder in aller Munde – die allseits beliebten Eukalyptus-Bonbons. Wer diesen Geschmack mag, freut sich sicher – genau wie ich – über die Bäume, denen wir das entsprechende ätherische Öl dazu zu verdanken haben. Als ich kürzlich in Dublin war, habe ich dort in einigen Gärten Eukalyptusbäume entdeckt und dachte […... mehr auf diese-rombergs.de

Das Pesto-Brot mit dem Dreh 09.06.2015 23:44:32

rezepte rucola-walnuss-pesto food pesto rosso pesto-brot pesto beilagen & soßen italian bread brot bread kuchen & co rucola vegetarisch hefe foodblogger pesto verde mojo rojo pesto bread sticks bread with a twist mediterran harissa dinkelmehl birgit d
Nein, das Rezept für die Pesto-Brote, die ich zur Süßkartoffelsuppe gereicht habe, will ich Euch nicht vorenthalten. Die Zeit hat am Freitag nur nicht gereicht und deshalb folgt es erst heute... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Spinatpastete mit selbstgemachtem Filoteig – Spanakopita 06.03.2015 20:24:00

spinatpastete fleischlos mediterran filoteig backen griechische küche selbstgemacht fetakäse gemüse spanakopita spinat
Meine Foodbloggerkollegin Yushka hat mich vor 2 Tagen mit ihrem online gestellten Video so angefixt, dass ich mich gestern schon ans Werk machte und einen Filoteig zusammenknetete. Das geht schneller und unkomplizierter als bisher immer gedacht. Dieser durfte dann im Kühlschrank ruhen und kam für das Abendessen heute zum Einsatz. Es gab: Spanakopit... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com

{15 Minuten Dinner} Im Ofen gebackener Feta mit Gemüse und Kräutern. Köstlich, aromatisch, so einfach! 28.03.2017 10:35:07

ohne kohlenhydrate olivenöl gemüse kräuter mediterran einfach feta käse gebacken auflauf gratin lchf | low carb | slow carb vegetarisch low carb gebackener käse alle rezepte
Der Mann und ich haben offenbar gerade unsere mediterrane Phase – Feta, Tomaten, Oliven, Kräuter … Vielleicht lässt uns die gerade erst geschlüpfte Frühlingssonne und... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Spargel im Lasagneblatt 09.05.2016 23:53:00

mediterran lasagne ziegenkäse überbacken vegetarisch spargel ã¼berbacken spinat ziegenkã¤se
für 2 Portionen i... mehr auf kegala.blogspot.com

Focaccia mit mediterranen Kräutern 14.06.2015 12:34:17

mediterran brot & brötchen vegetarisch italienisch beilage bread grillen backen kräuter de provence brot focaccia kräuter
Focaccia mit mediterranen Kräutern Endlich habe ich mal wieder Brot gebacken. Selbstgemachtes Brot ist doch einfach das Beste, oder? Ich bin ja kein großer Brotesser, da ich mich nahezu lowcarb ernähre, aber wenn es dann doch ein Mal Brot geben darf, esse ich es am liebsten frisch gebacken. Bis vor einigen Jahren stand ich noch auf […]... mehr auf annasteller.wordpress.com

Juhuu! Ich durfte wieder mal für Leute kochen. (Rezeptesammlung für ein mediterranes Menü) 22.07.2015 22:03:51

melone mit schinken cheesecake-icecream keksknusper thymian-gnocchi erdbeersoße rezepte tomate-mozzarella allgemein gefüllte hühnerbrust bruschetta menü kochen katja als küchenfee italienisch zucchini-parmigiani im bild gnocchi selber machen mediterran
Gerade war ich für 2 Stunden in diverse Rezeptseiten, Rezepte im eigenen Blog und Kochbücher vertieft, um ein Menü für’s kommende Wochenende zusammenzustellen, an dem wir Besuch bekommen und ich – hier muss ich ja fast ein “schon wieder” einfügen – für Gäste kochen darf, da fiel mir siedend heiss ein, dass ich ja schon... mehr auf wawuschel.wordpress.com

Mediterrane Wraps mit gegrilltem Gemüse und Hummus 20.05.2017 07:00:42

yalla bbq חומוס mediterran jemüs grillgemüse feta sandwich vegetarisch it's a wrap حمص sommer sommerküche verenas kochstudio sandwich-wochen omnomnom tortilla grillen kichererbse snack picknick wrap office lunch veggie hummus büro food keep rollin' panini-grill light lunch gemüse
Vielleicht habe ich schon an der ein oder anderen Stelle erwähnt, dass ich großer Hummus-Fan bin – man kann es aber auch nicht oft genug sagen. Es braucht zwar gar nicht mehr als ein gutes Hummus und Brot, aber natürlich … Weiterlesen ... mehr auf verenas-welt.com

Pochierte Thunfisch-Kartoffel-Rolle nach Marcella Hazan 05.03.2015 21:08:28

salat kapern paprikasalat mayonnaise antipasti fleischlos fischrolle mediterran fisch fetakäse thunfisch kartoffel marcella hazan rezepte parmesan kochen italien sardellen
Es musste mal wieder etwas feines, mediterranes gekocht werden. Ich bediente mich dazu bei Marcella Hazan. In ihrem genialen Kochbuch “Die klassische italienische Küche” fand ich ein Rezept das ich schon lange mit einem Marker versehen hatte. Pochierte Thunfisch-Kartoffel-Rolle nach Marcella Hazan Schon alleine der Name lässt einem das ... mehr auf cucinaepiu.de

N° 37 ☼ Gazpacho andaluz – eisgekühlt & köstlich 12.06.2015 23:47:02

gazpacho mediterran knoblauch minze photography birgit d spanische suppe traditionelles gericht vegetarisch spanien vegan foodblogger nationalgericht zwiebel chili sopas frias kalte suppe kalte gemüsesuppe cold soup gazpacho andaluz suppen & eintöpfe andalusien paprika schnell & lecker food rezepte kräuter soup
Meine erste Begegnung mit der Gazpacho andaluz hatte ich vor vielen Jahren, während eines Spanien-Urlaubs... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com