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Im Sommer wird samstags gegrillt und dazu braucht man Beilagen-Salate! Ich hatte bereits einen schwedischen Kartoffelsalat auf zweierlei Arten aus dem Buch „Schärensommmer” von Viveca Sten ausprobiert – beide äußerst delikat. Einmal gab es einen mit Schwedischen Kartoffelsalat mit Radieschen und Möhren zu Würstchen vom Grill, das zweite Mal w... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Meine lieben Leser. ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

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Wer noch auf der Suche nach einem ungewöhnlichen Salat für das Grillbuffet ist, sollte diesen mal ausprobieren. Klingt komisch, ist aber eine äußerst interessante und leckere Kombination: Bananen und Tomaten, mit pikantem Dressing angerichtet. Ich hatte das Rezept in einem alten Kochbuch entdeckt, das aus den 80er Jahren stammt und eine kleine Port... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Leichte Sommerküche Sommerrezepte: Zucchini-Paprikasalat mit Zitronen-ThymiandressingWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

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Kleckern statt klotzen ist angesagt! Diese Wochen folgen wir nämlich dem Monsterküchen-Volksbegehren und kredenzen euch zur sonnigen Salat-Zeit ein paar Dressings. Gestartet wird die Odyssee ins Salatsaucenland mit Joghurt-Dressing in drei Versionen. Auf geht’s! Es gab mal eine Zeit, in der ich Dressings auf genau eine… Der Beitrag ... mehr auf toastenstein.com

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Hört sich ein bisschen verrückt an, schmeckt aber richtig gut! Zutaten: 1 Kopfsalat 50 g Dörrfleisch/geräucherten Bauchspeck 1/2 Zwiebel 4 EL Olivenöl, mild 200 ml Weißwein, trocken; wir: Silvaner 1 EL Dijon-Senf 1 TL Honig; wir: Blütenhonig Salz Pfeffer, frisch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Mach dein Mandelmus doch einfach selbst Für einen selbst gemachten Mandelmus, brauchst du gar nicht viele Zutaten. Eigentlich brauchst du nur eine Zutat, nämlich MANDELN. Ohne extra Öl hinzuzufügen, bekommst… Der Beitrag Mach dein Mandelmus doch einfach selbst... mehr auf meinestube.de

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Sommer = Salatzeit! Zumindest bei uns. Solch ein schöner Salatteller ist bei den gegenwärtigen Temperaturen doch genau das Richtige. Zutaten für 2 Personen als Hauptgericht oder 4 – 6 Beilagensalate Salat: 1 Romanasalat 1 Avocado 300 g Cocktailtomaten 1/2 Salatgurke… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Kürzlich feierte meine Tochter ihren 18. Geburtstag und neben zwei großen Partybrezeln habe ich für den Abend einen Melonen-Feta-Salat mit... Der Beitrag Melonen-Feta-Salat mit Minze – der erfrischende Partysalat als Sommerhit erschien zuerst auf ... mehr auf castlemaker.de

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Das Originalrezept haben wir in dem tollen Blog von Roger Warna – „rwarna’s blog“ – entdeckt und bereits mehrfach nachgebaut. Das „mehrfach“ lässt ja schon erahnen, dass es uns wirklich sehr gut schmeckt. Nun haben wir aber im Garten einen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Wer jetzt mit einem Fleischgericht geliebäugelt hat, wird jetzt tapfer sein müssen, denn deses Rezept ist mal wieder vegan/ vegetarisch und niemand hat etwas vermisst. Wenn ich nicht so eine Schlafmütze wäre, hätte ich ebenfalls noch ein Bild vom Nachtisch gemacht (Vanilleeis mit Balsamico-Orangenfilets), doch ihr könnt euch das sicher vorstellen 😀... mehr auf rosenkocht.de

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Also wenn ich jetzt grad aus dem Fenster schaue, dann kommt mir der Posttitel grad etwas seltsam vor...von Sommerfeeling keine Spur, statt dessen gehen mir Gedanken wie "Soll ich jetzt wirklich die Heizung einschalten?" oder "Wieso ist es dunkel drauss... mehr auf missgolosinas.blogspot.com

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Ihr Lieben, der Sommer ist noch einmal kurz zurück und bei dem herrlichen Wetter habe ich keine Lust auf Pommes & Co., sondern möchte mich leicht und gesund ernähren, mit knackigen Salaten und viel Gemüse, ohne dabei lange in der Küche herumzustehen. Aus diesem Grund möchte ich euch heute die neuen GEFRO-Balance Produkte vorstellen, die […... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com

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Kennt ihr dieses Erfolgsgefühl? Wenn ihr eine bestimmte Idee im Kopf habt, egal ob ein Gericht, eine Bastelei, eine Dekoration, etc., und es nach der Umsetzung dann tatsächlich genau so wird, wie ihr euch das gedacht habt? Ich mag dieses G... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

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Dank der tollen Franziska von Veggie Love werden die rote Bete und ich noch richtig gute Freunde. Ich habe nämlich drei Rezepte mit der Knolle aus ihrem neuem Buch ausprobiert... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

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Hier ist wieder einmal ein ganz schnell zusammengerührtes Rezept. Die Idee dazu hatte ich nach einem Bioladenbesuch – da kostete die Flasche allerdings gut 4 Euro. Für ein paar Cent könnt ihr diesen Essigbalsam selber machen. Er ist für Salate herrlich, aber auch für Leute, die zwar die Vorteile von Apfelessig nutzen wollen, ihn aber […... mehr auf langsamerleben.wordpress.com

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Warum wird eigentlich bei Salaten im Restaurant so häufig am Obst gespart? Glaubt die Welt der Cesar-Salads etwa, dass Orange nicht zu Radischen passt? Welch ein Irrtum!!! Eine Mischung aus Obst funktioniert natürlich auch dann noch, wenn man Blattgrün und Salatgemüse dazugibt. Und mit unserem großartigen Dressing schmeckt das ganze sogar nach G... mehr auf lilafeenstaub.blogspot.com

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In unserem Kühlschrank rotten sich gerne Glaskonserven zusammen. Wir schaffen es selten, ein Glas mit eingelegtem Gemüse auf einmal zu leeren.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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100 Gramm frische Erdbeeren (ich hatte nur 60 Gramm – wenig, aber auch gut) mit 2 EL Apfelessig, 1 TL Honig, 0,5 TL Senf, Prise Salz und Pfeffer und 4 EL Olivenöl fein pürieren. Die Sauce durch ein Sieb streichen. Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de

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Meine lieben Leser. Ranch Dressing ist in Deutschland eher unbekannt – in ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

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Ein leckerer Salat nach Vincent Klink Rezept, der sich super als Vorspeise eignet. Das Dressing besteht aus 11 Zutaten und bringt ordentlich Geschmack an die grünen Salatblätter. Für den Knusper- und Knabberfaktor sorgen hier goldgelb ausgebackene Parmesan-Chips. I like! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Man findet keine Freunde mit Salat. Und doch esse ich diesen Salat echt ein mal pro Woche. Mindestens! Erst dachte ich, so ein einfaches Salat-Rezept, da lohnt doch das Aufschreiben nicht, aber da es ein all-time-favourite ist und immer ein … ... mehr auf verenas-welt.com

karotten salat vegan orange pistazie vegetarisch cashew dressing
Eigentlich wollte ich diesen Salat gar nicht bloggen und habe ihn eigentlich nur für die Rezension des Buches, aus dem die Idee dazu... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

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Brennnessel, Winde, Quecke, Giersch – das sind wohl die meist gefürchtetsten Unkräuter in heimischen Gärten. Zumindest in unserem. Dennoch können wir zumindest einem dieser Kräuter kaum Einhalt gebieten – dem Giersch. Ich habe das Gefühl, dass er, je mehr wir ihn bekämpfen, umso stärker zurück kommt. Wir kämpfen noch und geben nicht auf. Esse... mehr auf kaosblog.de

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Thunfisch. Das graublasse, zerrupfte Zeug aus der Dose, das dann meistens auf einer Pizza unter etwas Käse oder auf einem Hügel Eisbergsalat mit halbem Ei Karriere... Zuerst erschienen auf http://www.gourmetguerilla.de ... mehr auf gourmetguerilla.de

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Da kommt der Mann vom Einkauf beim Biohofladen zurück mit den Worten "Es gab Wild aus dem Oberpfälzer Wald. Ich habe Hirschrücken mitgebracht. Machst du den am Samstag?" und drückt mir ein prächtiges vakuumiertes Stück Fleisch in... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

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Heute folgt der 2. Teil der neuen Blogserie "Ein ganzes Huhn und was ihr daraus machen könnt". Wir braten Hähnchenleber zart und innen noch ganz rosa und rühren ein köstliches Kartoffeldressing für den Feldsalat. Ein wenig Pink Grapefruit sorgt für bittere Frische Die Innereien eines Huhnes/Hahnes/Hähnchen sind: Herz Leber Lunge Gallenblase ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

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Ich mag Salate am liebsten, wenn sie verschiedene Geschmackskomponenten bzw. Konsistenzen vereinigen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Wenn es um das Frischhalten, Einfrieren, Lagern, Mitnehmen und Aufwärmen von Lebensmitteln geht, habe ich wahrscheinlich schon so ziemlich alles ausprobiert. Die gute alte Frischhaltefolie... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

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Meine lieben Leser.Ich bin immer auf der Suche nach schnellen und einfachen Ideen, seinen Salat aufzupeppen. Leckere Dressings, einfache Kombinationen... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

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Wie man eine schnöde Aubergine im Nullkommanix in ein kulinarisches Märchen aus 1001 Nacht verwandelt? Man nehme einen fröhlich glühenden Grill, ein freies Plätzchen auf... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

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Regional. Saisonal. Themen, die besonders in der Bloggerwelt, aber auch zunehmend im realen Leben präsent sind und mit denen man immer wieder in Berührung kommt. Während es früher einfach nur das gab, was auf dem Feld hinter'm Haus wuchs, ist der M... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

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Na. sieht das nicht lecker aus?! Ich kann Euch versichern - diese Rösti sind der Hit . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Für Cremeliebhaber Mandeln machen keine Schokoladenflecken In den letzten 10 Jahren habe ich mich zur großen Mandelliebhaberin entwickelt. Früher war die Mandel für mich eine reine Backzutat und da ich nicht backe - eben. Sie verschwand über Jahre völlig aus meinem Blickfeld. Irgendwann habe ich jedoch gelesen, dass ihr Gehalt an Kalzium, Mag... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

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Hier kommt ein glorreicher Vertreter aus der von mir so heiß geliebten Abteilung „Salate zum Sattessen”. Denn wie der Mann immer sagt: Nur grüne, kalte, holzigen Spirren... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

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Manche Rezeptideen entstehen aus einem typischen Moonstruck-Gedanken: grundlos plötzlich da, eigentlich eher sinnfrei und unwichtig. So wie neulich: Warum heißt Nudelsalat eigentlich Salat, wenn gar kein Salat drin ist? Und keine richtiges Dressing? De... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

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Hallo ihr Lieben! Ich dachte mir, wir bleiben diese Woche einfach mal beim Spargel. Den esse ich nämlich sehr gerne. Der Beitrag Ofengemüse mit Couscous und Sesamdressing erschien zuerst auf dulcipe... mehr auf dulcipessa.com