Tag currypulver
Vegan, vollwertig, exotisch – Zeit: 30 Min. – Schwierigkeit: leicht Zugegeben, mein Spinat-Kichererbsen-Curry ist kein traditionelles indisches Gericht. Ich verwende dafür Currypulver, das auf die britische Kolonialzeit im 18. Jahrhundert zurückgeht und den indischen Masalas nachempfunden ist. In Indien ist Currypulver aber kaum bekannt... mehr auf einfachbewusst.de
Lecker und vegetarisch 🙂 Zutaten: 300g Basmatireis 1 Stange Lauch 2 Karotten 200g braune Champignons 1 rote Paprika 150g Sojabohnenkeimlinge 100g Erbsen 4 Eier 2 EL Thailändisches Currypulver Salz 4 EL Reiswein Sonnenblumenöl Zubereitung: 1. Karotten schälen und zusammen mit … ... mehr auf leckermachtlaune.de
So oder so ähnlich heißt dieses Gericht. Keine Ahnung ob es dafür einen richtige Namen gibt oder wo her meine Mutter das damals hatte. Ist nämlich ein richtiges Kindheits-Essen. Musste mich davor auch extra noch mit der Mudder Kurzschließen um so was wie ein Rezept zu erhalten. Hab es aber noch etwas angepasst und hier […]... mehr auf gastrophil.de
Eine Chance für die Steckrübe Steckrüben? Gab’s bei uns nicht, auch wenn meine Oma sehr gutbürgerlich mit viel Kohl, Bohnen usw. kochte. Aber irgendwie hatte sie eine leichte Aversion gegen Wurzelgemüse. Anscheinend waren die Kriegserinnerungen noch zu präsent. Ich habe mir lange Jahre darüber auch keine Gedanken gemacht, so nach dem Motto &#... mehr auf foodina.eu
Zutaten: Zubereitung: Guten Appetit... mehr auf halliway.de
Heute habe ich mal ein Fertigprodukt getestet jeder kennt ihn den Curry King von Meica.
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Beim Verräumen der Leckereien, die wir aus Wien wieder mit heimgebracht haben, kam mir in der Schnuppschublade ein Beutel Minibrezeln entgegen und verwies äußerst vehement auf sein bereits leicht überschrittenes MHD *hüstel*. Na gut dachte ich mir, dann verputzen wie sie eben, aber nicht einfach so langweilig, wie sie sind, sondern mit einem Gewürz... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Ein einfacher Snack für den Abend vor dem Fernseher. Ein Convenience-Produkt. Jeweils drei Currywürste in der ... mehr auf nudelheissundhos.de
Ausgerechnet bei einem Menü für drei hab ich nur zwei Gänge. Das fotografieren spielt immer die zweite Geige, der Hauptgang machte Stress und die Gäüste bekamen die Kamera an meiner Statt nicht in den Griff. Die Bilder sind jedenfalls nicht schlechter als das Essen 🙂 Der Besuch hatte sich ein Kaninchen gewünscht, das ich zuerst […]... mehr auf heatneat.wordpress.com
Lecker und vegetarisch 🙂 Zutaten: 300g Basmatireis 1 Stange Lauch 2 Karotten 200g braune Champignons 1 rote Paprika 150g Sojabohnenkeimlinge 100g Erbsen 4 Eier 2 EL Thailändisches Currypulver Salz 4 EL Reiswein Sonnenblumenöl Zubereitung: 1. Karotten schälen und zusammen mit … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Was war 2018 für ein großartiger Sommer! Zumindest für mich: Sonnige Tage am Münchner Lußsee oder im Englischen Garten wechselten sich ab mit lauen Sommernächten mit Freunden und gutem Essen in der Heide. Der Geschmack des Sommers zaubert auch an kälteren Tagen Sommergefühle auf den Teller – zum Beispiel mit leckeren Gerichten, die nicht s... mehr auf bananenschneckerl.de
Nicht nur, daß ich etliche Kochbuchmeter mein Eigen nenne, zusätzlich stöbere ich auch noch auf dem bekannten Pinwandportal im Netz rum und pinne wie wild Rezepte, die nachzukochen wahrscheinlich Jahrhunderte dauern würde. Vielleicht hätte ich doch bei der Europawahl diese Spinner von der schulmedizinischen Verjüngungsforschung wählen sollen, die m... mehr auf greenway36food.blogspot.com
In meinem letzten Beitrag habe ich schon angekündigt, dass ich als nächstes ein ganz besonderes Rezept mit euch teilen werde – und hier ist es: Das One-Pot-Kürbis-Curry, das ich gemeinsam mit meiner Community entwickelt habe. Aber von vorne: Die meisten von euch kennen meine „Projekt: Zuckerfrei“ Facebook-Gruppe mit Sicherheit.... mehr auf projekt-gesund-leben.de
Am Wochenende war ich mal wieder bei meinem Lieblings-Naturmetzger und dort lachten mich wunderbare Schaschlikspieße an. Seit einiger Zeit gibt es hier im Blog das Rezept für ofengeschmortes Zigeuner-Schaschlik und heute möchte ich Euch eine weitere Variante zeigen, die so schmeckt, wie man es von einer Kirmes oder aus der Imbissbude kennt. Dort l... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Ich erinnere euch gerne daran, dass die Schärfe über Nacht noch zieht!... mehr auf kurtsfoodblog.com
Alltagstauglich: Gemüsecurry mit Tofu. Einfach, lecker, rein pflanzlich. Bau dir deine eigene Lieblingsversion!
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[Werbung ohne Gegenleistung] Mit meinem täglichen Newsletter von Essen & Trinken schneite mir das heutige Rezept ins Haus. Irgendwie hörte sich die Zusammenstellung echt interessant an, weshalb ich es auf die Nachkochliste setzte. Wie immer habe ich das Rezept für zwei Tage gemacht. Zutaten für 4 Portionen: Für die Frikadellen: *) meine Hackmas... mehr auf brittas-kochbuch.info
Zum zweiten Mal habe ich ein handschriftlich notiertes Rezept, das ich mir vor Urzeiten mal gepinnt hatte, ausprobiert und ich wußte schon beim Lesen: das wird ein geiler Scheiß! Eigentlich waren es nur die Zutaten ohne jegliche weitere Anleitung, genau wie beim Nudelsalat Who the f*ck is Alex?Ich habe noch Hack dazugeschummelt, um einen echten Sat... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Eine Teilnehmerin meiner Almkurse brachte zu einem Kurs einen Chili-Fladen ihres Bäckers mit. Unregelmäßige Porung, gelbe Farbe der Krume mit leichtem Rotstich, der Teig aufgerollt zu einer Schnecke, deren Windungen kaum noch zu sehen waren.
Die Herausforderung bestand darin, den Fladen nachzubauen. Die einzige Information, die mir neben d... mehr auf ploetzblog.de
Im Moment ist mir mal wieder danach, Aufstriche selbst herzustellen. Ein Blick in den Kühlschrank nach einer Woche Urlaub in Venedig brachte Frischkäse und Feta zutage und ich wußte noch einen Rest Datteln im Vorrat. Perfekte Zutaten für einen köstlichen Aufstrich, den ich schon aus der Schüssel hätte schlecken können, wenn der Gatte nicht sch... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Gestern sah ich eine schöne Maishähnchenbrust, die ich sogleich mitnahm. Heute brachte ich Kaiserschoten, Shitake, Ananas und Frühlingszwiebel nach Hause. Ingwer, Knoblauch, roten Spitzpaprika und Karotten hatte ich schon da. Ich hatte mir vor ein paar Monaten ein englisches Currypulver gekauft, das ziemlich scharf ist. Heute verwendete ich es für ... mehr auf heatneat.wordpress.com
Zartes Schweinsfilet aus dem Ofen - Was für ein Gedicht!... mehr auf kurtsfoodblog.com
Werbung (Produktverlinkung, selbst gekauft) Japanisches Curry, keine Schönheit, aber so yummy! So, kann ich das dann auch mal abhaken. Japanisches Curry – check! Wenn auch in einer Spezialform mit Misopaste und Currypulver. Meist werden japanische Curries wohl mit einer festen Paste zubereitet, die man in Klötzchen kaufen kann. Oder es gibt d... mehr auf foodina.eu
Noch eine Idee für die Rolle Fertigblätterteig gefällig, die seit einiger Zeit ganz hinten im Kühlschrank liegt? Wie wäre es …
Der Beitrag Curry-Blätterteigschnecken mit Kartoffeln & Erbsen erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org
Warum bitteschön habe ich als absoluter Nußliebhaber nicht schon viel eher selbst welche geröstet? Man bekommt wunderbar knackig-knusprige Nüsse, deren Würzung man nach Lust und Laune bestimmen kann und die einen solchen Suchtfaktor haben, daß ich Euch dieses Rezept eigentlich gar nicht nur wärmstens empfehlen kann.
Für mich ist die Würz... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Mit dem Rezept für gebrannte Mandeln und Cashewkerne holen wir uns das Weihnachtsmarktfeeling einfach nach Hause. Die Mandeln und Cashews gelingt ganz einfach und schmecken wie vom Weihnachtsmarkt.
Der Beitrag Gebrannte Mandeln und... mehr auf malteskitchen.de
Endlich hat meine Jahreszeit angefangen, ich liebe den Herbst mit all seinen Farben, seinem Mix aus Spätsommer - und Sauwettertagen und unserem Jahresurlaub, den wir wieder in Wien bei unseren Herzmenschen verbringen werden. Den Startschuß hier im Blog gibt traditionell eine Kürbissuppe, diesmal eine herzhaft-pikante und fruchtige Variante, denn im... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Sahnesaucen sind eigentlich nicht so mein Ding, besonders nicht bei Pastagerichten, aber in Kombination mit der frischen Bratwurst vom Metzger des Vertrauens war diese Variante eine wunderbare Begleitung, die man herrlich mit Weißbrot auftunken konnte. Zutaten & Zubereitung 1 EL neutrales Öl wie Raps oder Sonnenblume4 Stück (ca. 500 g) grobe, frisc... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Ein einfacher, schnell gemachter und sehr leckerer Curryketchup. Würzig und fruchtig. In nur 20 Minuten gekocht. Die perfekte Beilage zum Dippen oder als Soße für die Currywurst.
Der Beitrag Schneller Curryketchup – würzig & lecker | in 20 Minuten gekocht erschien zuerst ... mehr auf malteskitchen.de
Normalerweise schmore ich Kohl meist mit Paprikapulver oder Tomatenmark, dieses Mal habe ich mich für Currypulver entschieden und muß sagen: köstlich! Der Apfel gibt eine dezente Süße, die Zwiebeln und der Knoblauch Würze und alles verbindet sich perfekt mit Hack und Kohl. Ich schmoren zuerst 3/4 des Kohls für längere Zeit, 1/4 gebe ich für die le... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Eine Chance für die Steckrübe Steckrüben? Gab’s bei uns nicht, auch wenn meine Oma sehr gutbürgerlich mit viel Kohl, Bohnen usw. kochte. Aber irgendwie hatte sie eine leichte Aversion gegen Wurzelgemüse. Anscheinend waren die Kriegserinnerungen noch zu präsent. Ich habe mir lange Jahre darüber auch keine Gedanken gemacht, so nach dem Motto &#... mehr auf foodina.eu
Die Kombi klingt ein bißchen verrückt, aber Currysauce mit Frucht ist nicht nur bei uns in der Familie seit dem Toast Hawaii bekannt und gern gegessen seit den 70ern. Zwar mag nicht jeder warmes Obst, aber wer es tut, wird dieses Gericht lieben. Die Bananen verschmelzen ... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Ein veganes Gericht. Einfach und schnell zubereitet. Es ... mehr auf nudelheissundhos.de
Hier ein weiteres Rezept für eine Zuberei... mehr auf nudelheissundhos.de
Immer, wenn ich einen leckeren Aufstrich gemacht habe, frage ich mich, warum ich das nicht öfter mache. Frischkäse ist dabei immer eine gute Grundlage und er läßt sich so vielfältig kombinieren. Also... *hintersöhrchenkritzel*... selbstgemachte Aufstriche ab jetzt regelmäßig genießen. Dieser schmeckt als Brotaufstrich, paßt zum Beispiel aber auch ... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Wer die Currywurst erfunden hat, darüber streiten diskutieren die Leute ebenso wie über die Beschaffenheit der Wurst an sich. Mit Darm oder ohne, Curry-Bockwurst oder Rostbratwurst, ein jeder möge es für sich selbst entscheiden - ich mag sie alle.
Für meinen Currywursttopf habe ich Curry-Bockwurst benutzt, wie sie eher in Norddeutschland ge... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Der Markgräfler hat nach fast einem Jahr Corona-Pandemie gemeint, er hätte schon lange keine Currywurst mehr gehabt. Leider gibt es in unserer Heimatstadt Müllheim keinen Imbiss mehr, wo man noch die gute, altbewährte Currywurst bekommt – überall nur noch moderne (Veggie-) Burger und Döner oder allenfalls der mobile Hähnchengrill vor dem Supe... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
