Tag veggie
Am Wochenende war es wieder soweit: Die VeggieWorld war in Düsseldorf – und das bereits zum 7. mal ! Für mich war es der zweite Besuch der Messe. Wie ich es vor zwei Jahren fand könnt Ihr hier nachlesen. Inzwischen… Continue Reading ... mehr auf jeejee.net
Hallo ihr Lieben! Zum Start in die neue Woche gibt es auch ein neues Rezept von mir. Denn ich finde es immer gut die neue Woche mit etwas Neuem zu startem – so als kleines Highlight im Alltag. Das kann z.B. ein neues Rezept sein, die neue Jeans, die man das erste Mal anzieht oder … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Aktuell gibt es so viel regionales Gemüse, dass ich mich manchmal gar nicht entscheiden kann, was davon auf den Teller kommen soll. An solchen Tagen gibt’s dann meistens Bowls oder Salate, denn bei diesen Gerichten muss man sich nicht für eine Gemüsesorte entscheiden, sondern kann einfach alles verwenden, was im Gemüsefach so herumkugelt u... mehr auf piximitmilch.at
Hallo meine Lieben, wir haben aktuell Herbstferien und genießen diesen wundervoll goldenen Oktober. Wir spielen, basteln und sind ständig unterwegs. An solchen Tagen neigen wir dazu, auch den Essensplan zu vernachlässigen. Da ich aber 1x die Woche groß – nach dem Essensplan einkaufe, bleibt schon mal etwas von dem frischen Gemüse liegen. ... mehr auf influswelt.de
Ja ich weiß - Ofengemüse habe ich schon ein paar Mal in den unterschiedlichsten Mischungen verbloggt. Aber es ist soooo einfach und dabei immer so was von lecker! Das muss einfach immer wieder betont werden. Warum nun also noch ein Post dazu? Weil ich was Neues ausprobiert habe und finde, das gehört festgehalten. In diesem Ofengemüse ist nämlich Bl... mehr auf lanisleckerecke.blogspot.com
Hallo ihr Lieben! Anzeige Momentan geht die Grippewelle um und auch mich hat es erwischt. Nachdem ich gehofft hatte es geht vorüber, hat es doch noch bei mir angefangen nachdem die letze Abgabe vorbei war – also ganz klischeehaft. Allerdings möchte ich mich nun nicht beklagen, denn es geht hoffentlich bald wieder und bis dahin … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
» Spiegelei im Oktober « (2 Bio-Eier) auf unserem hausgebackenem Sauerteigbrot und Frischkäse, mit gegrilltem Kürbis, Kirschtomaten, knusprigem Speck, Wildkräutersalat und Sauce hollandaise » Pancake im Oktober « mit hausgemachter Zimt-Mascarponecrème, Pflaumenkompott und Mandelsplittern » Das Oktober-Frühstück « Kleines Butter-Croiss... mehr auf lula-berlin.de
Seitdem es diesen Blog gibt und ich Rezepte sammle, wie andere Menschen Briefmarken, will ich euch für Ofenpfannkuchen begeistern. Diese dicken, fluffigen Pfannkuchen, die man Dutch Babies, puffed pancakes oder auch German Pancakes nennt, stammen ursprünglich aus den USA, haben aber längst Einzug in die europäische Frühstücksküche gehalten.
Klar... mehr auf jankessoulfood.com
Hallo ihr Lieben! Neulich habe ich euch schon von dem leckeren Grillgemüse erzählt, das im Rahmen unseres Burgergrillens entstanden ist. Denn man muss ja schließlich nicht immer die klassischen Beilagen wie Pommes und Krautsalat dazu essen. Stattdessen kann man zum Beispiel auch Süßkartoffelpommes machen. Das kennen wohl noch die meisten, denn inzw... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Nach einem schönen Mädelsabend im Kino bei Mamma Mia 2, verbrachten wir beide auch noch den nächsten Tag miteinander. Es wurde viel gelernt und Arbeiten geschrieben, eine Auszeit gönnten wir uns beim Kochen. Auf den Tisch kam eine leckere Lasagne,...... mehr auf sjmb.at
Normal 0 21 ... mehr auf amorundkartoffelsack.blogspot.com
Hallo ihr Lieben! Anzeige Kaum bin ich aus Israel wieder da, gibt es gleich eine geballte Flut an Rezepten für euch. Denn schließlich habe ich einige neue leckere Ideen aus dem Urlaub mitgebracht. Das sind neben israelischen Rezepten auch andere kreative Ideen, die mir auf Reisen eingefallen sind. Denn kennt ihr das auch? Ich liebe … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Seit wir im Januar unser Event "Saisonal schmeckt's besser" ins Leben gerufen haben, freue ich mich auf die Runde im Frühherbst. Den mag ich, auch kulinarisch betrachtet, einfach besonders gern. Und so kam es, dass ich Ende August äußerst optimistisch ein Pilzgericht in unsere Link-Sammlung eingetragen habe, obwohl die Sonne seit Wochen ungnädig v... mehr auf jankessoulfood.com
Hallo ihr Lieben! Nachdem ich in meinem letzten Artikel noch vom Sommer gesprochen habe, kühlt es sich nun langsam aber sicher ab. Auch die Pflanzen freuen sich über mehr Wasser und der Mensch sich über eine Abkühlung. Seid ihr eher der Sommer- oder Wintertyp? Ich bin auf der Sommerseite und genieße die schönen, langen Tage … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Hallo ihr Lieben! Ich melde mich aus dem Sommer zurück – denn die letzten Wochen war ich in Israel, wie vielleicht auch einige von euch auf meinem Instastories gesehen haben. Und nun komme ich also aus dem Hochsommer und Sonnenschein pur nach Deutschland zurückgeflogen und hier erwartet mich – oh Überraschung – genau dasselbe! Der... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Zurück aus der kreativen Pause.Ich freue mich sehr darüber, dass es immernoch täglich Menschen gibt, die hier vorbei schauen. Vielen, vielen Dank. Auch dieses Rezept war nicht geplant, sondern ist ganz unverhofft an einem verträumten Sonntag-Nachmittag entstanden. Vielleicht der Startimpuls zurück in mein Bloggerleben. ;)Wie immer... mehr auf kulinarikus-food.blogspot.com
Traditionen sind wertvoll. Sie geben uns ein Gefühl von Heimat, Zusammengehörigkeit und Vertrauen. Es gibt weltweit bekannte Traditionen, aber auch solche, die nur zwei Menschen miteinander verbinden.
Viele Traditionen werden an die nächste Generation weitergegeben und blicken auf eine lange Geschichte zurück, andere Traditionen sterben mit ihrem... mehr auf jankessoulfood.com
Normal 0 21 ... mehr auf amorundkartoffelsack.blogspot.com
Curry ist eines der Lieblingsgerichte meiner Frau und ich experimentiere sehr gerne mit verschiedenen Rezepten. Nun habe ich mich auf die Suche nach einer vegetarischen Variante gemacht und bin beim Kürbis gelandet. Der Herbst steht in den Startlöschern und bietet hier eine ganze Menge Optionen. So wollte ich auch umbedingt eine fruchtige... mehr auf kuechenjunge.com
Bei uns gehört dieses allerfeinste Rüebligericht zu jeder Jahreszeit in den kulinarischen Klassikerkreis, dessen Gerichte drei- oder viermal monatlich auf den Tisch kommen. Immer ein bisschen in Variation zur saisonalen Auslage. Man kann statt dem einen auch einfach ein anderes Gemüse reinschnibbeln. Es ist superlecker, irregeschwind gemacht und... mehr auf kidsoverthemoon.ch
Zu meinen Lieblingsgerichten in der Kindheit gehörten die guten alten Pellkartoffeln mit Quark. Meine Kinder kann ich mit meinem Kinderheitslieblingsgericht allerdings nicht hinter dem Ofen vorholen. Damit ich also weiter meinen Quark mit Kartöffelchen auf den Tisch stellen kann, musste ich den Klassiker in die Neuzeit holen. Und siehe da, mit ... mehr auf friedaskitchenonmymind.de
Hallo ihr Lieben! Straßburg kennen wohl die meisten und man hat ein klares Bild vor Augen, hat schon einiges über die Stadt gehört und verbindet eine bestimmte Stimmung damit. So geht es einem mit vielen bekannteren Städten. Doch kennt ihr auch schon Wissembourg? Diese kleine Stadt im Elsass, die sehr nah an der deutschen Grenze … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Bristols First Craft Burger Bar @burgerjointHQ - Drops Their New Menu... mehr auf bedsitbonnevivante.wordpress.com
» Spiegelei im September « (2 Bio-Eier) auf unserem hausgebackenem Sauerteigbrot und Frischkäse, mit gegrilltePilzen, Kirschtomaten, Wildkräutersalat, knusprigem Speck und Sauce hollandaise » Pancake im September « mit frischen Feigen, Caramelsauce, dunkler Schokolade und hausgemachter Mascarponecrème » Das … ... mehr auf lula-berlin.de
Süßes Germgebäck schmeckt einfach köstlich. Sei es als Christstollen zu Weihnachten, Germzopf zu Ostern oder als Buchteln das ganze Jahr über. Es gibt sie in allen Varianten und Formen und sogenanntes Swirl Bread, also ein eingeschlagener Hefezopf, steht schon länger auf meiner Liste. Ich habe mich in der Vergangenheit mehr an Zimtschnecken (ode... mehr auf piximitmilch.at
Ihr Lieben, aktuell können wir auf dem Markt und an der Gemüsetheke aus dem Vollen schöpfen und viele regionale Gemüsesorten genießen. Dass man sich dabei manchmal kaum entscheiden kann, sieht man auch an unseren Rezepten zur August-Runde von "Saisonal schmeckt's besser". Anstatt sich mit einem oder zwei Gemüsen zu begnügen, haben viele Teilnehmer... mehr auf jankessoulfood.com
Bestimmt kennt ihr den leckeren französischen Apfelkuchen der upside-down gebacken wird, also kopfüber. Im Original wird für die Karte Tatin Butter in einer ofenfesten Form oder Pfanne karamellisiert und auf das Karamell werden Apfelscheiben gelegt. Dann kommt der Teig auf die Apfelscheiben und nach dem Backen wird die Tarte gestürzt. Meine Vari... mehr auf friedaskitchenonmymind.de
Hallo ihr Lieben! Heute gibt es mal ein Rezept, dass ein bisschen mehr „behind the scence“ zeigt als meine anderen Rezepte. Denn dieses Mal wurde das Essen direkt auf dem Küchentisch fotografiert und zwar kurz vorm Essen. Nicht, dass meine anderen Rezepte nicht so fotografiert werden, doch meistens mache ich noch ein bisschen Deko außen... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Zeit ist gerade bei mir ein großes Thema bzw. das Fehlen dieses wertvollen Gutes. Zurück im Berufsalltag geht es direkt wieder drunter und drüber. Und was bleibt auf der Strecke? Neben vielen anderen Dinge natürlich auch das ausgiebige Austoben in der Küche. Vielen geht es […]
Der Beitrag ... mehr auf ofengemuese.de
Da mein Mann seit kurzem aus gesundheitlichen Gründen weitestgehend auf Fleisch verzichten muss, suchen wir natürlich im Moment immer wieder nach guten und vor allem leckeren und einfachen vegetarischen Rezepten. Das Internet ist uns natürlich eine gute Hilfe dabei, man findet dort eigentlich für jeden Geschmack sehr abwechslungsreiche Mahlzeiten. ... mehr auf maisonne.de
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein paar Eindrücke vom Veggie-Street-Day aus Dortmund für euch. Denn gestern war es ja so weit, bei strahlendem Sonnenschein und sehr angenehmen Temperaturen trieb es sehr viele Leute in die Dortmunder Innenstadt. Ich habe heute gelesen, dass es mehr als 60 Stände waren und somit einige mehr als in […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Wer sich mal ein bisschen hier umgeschaut hat wird bemerken, dass ich ein sehr großer Nudelliebhaber bin und so ist auch das heutige Gericht ein Nudelgericht, welches sich wirklich lohnt einmal auszuprobieren, denn gerade bei guter Vorbereitung lässt sich das Rezept einfach umsetzen und schmeckt im Anschluss auch noch vorzüglich. Bei den Bildern ha... mehr auf kochwelt-blog.de
als kind habe ich am aller aller liebsten heidelbeermarmelade gegessen. und zwar deswegen, weil meine oma immer ca. 100kg davon eingekocht hat. das ist mir bis heute geblieben, doch ich liebe die kleinen, blauen dinger auch noch in jeglicher anderen form.dazu kommt, dass sie nicht nur super lecker schmecken, sie sind auch echte gesundheitsbom... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Hallo ihr Lieben! Kennt ihr diese Zutaten, die ihr eigentlich total gerne mögt, doch aus unerfindlichen Gründen irgendwie viel zu wenig kocht? Obwohl sie da sind und ihr Appetit darauf hättet? Irgendwie geraten sie trotzdem oftmals aus den Augen und aus dem Sinn. So geht es mir mit Linsen oder genauer gesagt: roten Linsen. Schon … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Genau heute vor vier Jahren beschlossen der Veganismus und ich es miteinander zu versuchen. Ich kann mich noch genau erinnern wie ich mir Reismilch-Schokolade und Fruchthütchen, die von Seitenbacher, bestellte und merkwürdige Rezepte aus dem Internet suchte. Ihr wisst schon, … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Dass Aprikosen so gut zu Tomaten passen! Sehr elegant: Vanille als Akzent zu den säuerlichen […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Malfatti begegnen dem Geist meiner Oma
Als "grön Dingere" oder
"grön Bällcher" würde meine Oma die Knödelchen wohl bezeichnen. Sie war kulinarischen Experimenten
gegenüber sehr aufgeschlossen, so lange sie davon nichts essen musste. Für die
Familie stellte sie sich aber gerne in die Küche, um mit Lebensmitteln zu
hantieren, die sie selber nich... mehr auf pastasciuttablog.blogspot.com
Für das Wochenend-BBQ habe ich mich für eine Beilage gemeldet und hatte vor mal etwas anderes wie die bekannten Salate, Folienkartoffeln, usw. zu machen. Da kam mir die Idee Grillgemüse vorzubereiten. Sehr gerne esse ich zum BBQ Gemüse das man kurz auf den Grill geschmissen hat – nur mit Olivenöl, Salz & Pfeffer. ... mehr auf kuechenjunge.com
Auberginen machen es unerfahrenen Hobbyköchen nicht gerade leicht. Ich habe da in früheren Jahren einiges […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
