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Zum Grillen: Gurkensalat Asia 06.07.2025 09:00:09

schnell gurken rezepte sommer nüsse beilage salat einfach
Gurkensalat Asia: Der Clou dieses schnell zubereiteten Salates ist das Dressing aus Sesamöl, Fischsauce, Zitrone und Zucker, das an vietnamesische Küche erinnert. Für den Crunch sorgen Erdnüsse. Weil mein Mann rohe Gurken nicht gut verträgt, gibt es die bei uns leider allzuselten. Im Sommer bringe ich stattdessen Schmorgurken aus dem Slowcooker ... mehr auf crockpot-rezepte.de

Wassermelonen-Gurken-Salat mit gebackenem Feta 29.06.2025 14:00:00

feta salat nüsse gurke wassermelone nã¼sse
Ein erfrischender Salat für heiße Sommertage. Ich habe die Zutaten für dieses Rezept nicht extra abgewogen, aber ich denke, das bekommt ihr auch ohne genau Gewichtsangaben hin.... mehr auf birgonia.blogspot.com

Nuss-Röllchen 28.06.2025 22:53:20

roggen nur mit hefe butter pâte fermentée flohsamenschale pã¢te fermentã©e kuchen und gebäck nã¼sse zweistufen-knetverfahren semmelbrã¶sel zimt nüsse ei weizen vollrohrzucker semmelbrösel
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

Erdbeer-Basilikumtorte mit einem Nuss-( Mandel )bisquit ( glutenfrei ) 29.05.2025 09:00:00

mascarpone basilikum glutenfrei dessert nüsse fruchtig schokolade mandeln torte backen erdbeeren sahne vegetarisch kuchen ostern quark nã¼sse
Erdbeerzeit ist eine der leckersten Zeiten im Frühling, ich denke, das sehen von euch die meisten so. Mit Erdbeeren kann man soviel machen…obwohl ich sie tatsächlich am liebsten pur esse. Und dann natürlich die aus dem eigenen Garten, denn die … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

White Chocolate Macadamia Cookies 29.05.2025 07:13:23

cookies & plätzchen kuchen nüsse kekse schokolade
White Chocolate Macadamia Cookies  – das sind Kekse mit weißer Schokolade und Macadamia-Nüssen, ich finde diese Kombination großartig! Der Keksteig selbst ist hier eher auf der weichen Seite, der Rand aber lecker knusprig. Diese Kekse sind ein Musterbeispiel für die Kombination süß-salzig, die die US-Amerikaner so sehr lieben (zum Beispiel auch bei... mehr auf usa-kulinarisch.de

Rosenstein & Söhne Kompakter Akku-Zerkleinerer & Mini-Mixer 14.05.2025 12:14:52

pesto zwiebeln backen sauce kräuter 200 ml akku mixen usb hacken kochen camping rosenstein & söhne zx-6748 internationale pressemitteilungen smoothie nüsse zx-6747 "kompakt" zerkleinerer platzsparend mini mixer dip pulsmodus zx-6739
Dank Akku zerkleinern und überall mixen – ohne lästige Kabel Rosenstein & Söhne Kompakter Akku-Zerkleinerer & Mini-Mixer, USB, 200 ml, 1.200 mAh, www.pearl.de – Kompakt, tragbar und flexibel einsatzbar – Keine lästigen Kabel auf der Arbeitsplatte dank Akku, lädt per USB – Einfach den 200-ml-Behälter mit Zutaten fülle... mehr auf pr-echo.de

Karotten-Risotto mit gerösteten Haselnüssen 12.05.2025 09:53:00

nüsse karotten reis lieblingsrezepte rezept italienisch reis | risotto vegetarisch risotto
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Puschel zu Besuch 11.05.2025 21:31:42

besuch nã¼sse alltägliches nüsse puschel zunge
Heute Abend war Puschel wieder zu Besuch und hat nach Nüssen gesucht 😀 Weil Mama sich nicht entscheiden kann, bekommt ihr jetzt gaaaanz viele Puschelfoddos 😉 Besonders niedlich ist das Foddo mit der Zunge 😉... mehr auf engelundteufel.wordpress.com

Rohkost-Marzipan und Marzipankartoffeln / Päckchen 15 17.12.2015 18:00:41

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Früher dachte ich immer, Marzipan selbst zu machen wäre ewig kompliziert. Früher war vor einer Woche. Jetzt weiß ich, wie einfach und schnell das geht und dass man weder Honig braucht noch über 42°C erhitzte Zutaten. Seht selbst. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Bärlauch- Pesto Stern aka gefüllter Hefe- Blume 25.03.2014 08:19:46

nüsse frühling apéro fingerfood knoblauch kräuter brot & herzhaftes gebäck vorspeise grillen sommer znüni/zvieri ausflug & ferien frühstück & brunch hefeteig aus dem ofen vegetarisch
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

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Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Nekatrinenkuchen- Wähe mit Himbeerjoghurt 22.06.2015 10:07:13

sommer zucker joghurt kuchenteig apfel nüsse dessert nektarinen kuchen aus dem ofen haselnüsse vegetarisch eier schweiz milch frühstück & brunch kinder früchte resten znüni/zvieri alltagsküche
Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

Fruchtige Rohkost-Zimtsterne / Päckchen 13 16.12.2015 18:00:36

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Nachdem ihr einmal diese rohveganen Zimtsterne probiert habt, kommt ihr nie wieder weg davon, das kann ich euch garantieren. Das Video ist mit besonderem Augenmerk auf die Sternform dieser Leckerei. Keine Garantien. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Zuchetti- Früchte Kuchen 23.09.2013 08:45:48

aus dem ofen schweiz früchte gemüse alltagsküche käse gewürze geflügel hauptgang brot & herzhaftes gebäck fingerfood nüsse restenverwertung
Kuchen findet bei den Widmattkinder je länger je mehr dankbare Esser. Am Anfang ging nur Apfelkuchen und allerhöchstens mal Chäskuchen. Mittlerweilen finden zwei von den drei Kindern viele Kuchensorten fein. Ich als Bernerin backe Kuchen und, wie schon mal geschrieben, … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Rhabarber-Himbeerkuchen 29.05.2013 08:23:31

alltagsküche znüni/zvieri früchte gemüse eier kinder tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen dessert nüsse frühling fingerfood hauptgang beeren
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

Salat von geröstetem Blumenkohl mit Haselnüssen ohne Stangensellerie 24.04.2013 10:24:12

aus dem ofen gemüse beilagen alltagsküche gewürze nüsse kochbuch salat
   Jawohl das ist ottolenghisch. Einmal mehr herrlich fein, einfach und doch ungewohnt durch die Gewürze. Blumenkohl ist nicht mein Lieblingsgemüse, da mache ich lieber einen Bogen Drumherum. Die Kinder mögen aber den Blumenkohl sehr gerne, mit den weissen und … ... mehr auf widmatt.ch

Müsli aus dem Glas, Over- Night Oats 04.02.2014 07:21:46

vegetarisch frühstück & brunch schweiz znüni/zvieri früchte alltagsküche beeren schokolade nüsse
Müsli aus dem Glas, nichts neues, kennt die Welt oder? Wir kannten es so nicht und haben deshalb die ersten Müsli aus dem Glas am Sonntagnachmittag gemixt. Alle miteinander, die 3 Kinder waren klar mit dabei. Viele Optionen, was Neues … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Monsieur Baguette: Ziegenkäse, geröstete Walnüssen, Trauben und Honig-Senf-Sauce 10.05.2015 11:10:00

street food käse obst schnell kleinigkeiten fingerfood lunchbox nüsse brot world of sandwiches vegetarisch auf die hand
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Rohvegane Heiße Winter-Schokolade / Päckchen 9 14.12.2015 18:00:22

cashewkerne zuckerfrei winter nã¼sse rohkost adventkalender zimt heiãŸgetrã¤nk heiße mandeln muskatnuss heiãŸe nelken ingwer nüsse chocolate heißgetränk weihnachten hot stevia schokolade vegan
Für richtig kalte Dezemberabende gibt es nichts Besseres als eine leckere Heiße Schokolade. Diese hier ist rohvegan, herrlich weihnachtlich, zuckerfrei und auch gerne kalt genießbar. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Torten von Linda Lomelino; eine Buchvorstellung (Rezension) 27.06.2014 07:11:19

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Torten! So schlicht und einfach der Titel dieses Buches, zwischen den Buchdeckeln verbergen sich viele Anleitungen, Informationen und herrliche Torten. Eher schlichte als opulent dekorierte Torten, jedoch sehr ansprechend und einladend sich in die Küche zu stellen. Das Buch ist … ... mehr auf widmatt.ch

Wieso du deine Nüsse einweichen solltest 06.12.2015 17:00:39

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Mehr dazu auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Japonais, die kleine Köstlichkeit & Eiweissverwerter 07.10.2014 07:11:18

kochen mit freunden in der widmatt widmatt kitchen club geschenke & einmachen haselnüsse aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies mcadamia puderzucker schokolade dunkle schokolade restenverwertung dessert nüsse eiweiss zucker
Diese herrlichen, kleinen Japonais passen perfekt zum Kaffee oder Tee und lassen sich hübsch verpackt auch bestens verschenken. Zudem ist es ein optimaler Eiweiss Verwerter. Wer mag kann die Haselnüsse auch durch andere gemahlene Nüsse ersetzten. Anstelle Macadamia Crème kann … ... mehr auf widmatt.ch

Pistazien Glacé 02.07.2015 07:11:31

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Oft genug frage ich meine Familie ob sie sich was Spezielles wünschen. Gemeint ist dann nicht ein sehr aufwändiges Menü sondern eher Ideen für die Alltagsküche, selten kommen konstruktive Vorschläge ausser Omeletten und Tortellini. Der Junior bettelt seit unseren Ferien … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

{Zu Ostern} Karotten-Kuchen oriental mit Frischkäse-Honig-Frosting 29.03.2015 09:19:00

nüsse backen orientalisch kuchen
Seid ihr schon startklar für Ostern und habt euch überlegt, was ihr in diesem Jahr Feines auf den Tisch bringt? Wenn ihr noch keine Ideen in petto habt, ist dieser orientalisch angehaucht Karottenkuchen à la Yotam Ottolenghi ein sehr guter Anfang :)... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Zucchinisalat mit Schafskäse, Mandeln und Minze 12.08.2015 08:00:02

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Dieser Zucchinsalat mit Schafskäse, gerösteten gehobelten Mandeln, Zitronenschale und Minze ist meine Neuentdeckung des Sommers! Ich mag Zucchini sehr, aber es kommt auf die Zubereitung an. Durch Braten kann man Zucchini wirklich versauen. Hier bleibt die Zucchini roh und wird mit einem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt. Alle Zutaten des Salat... mehr auf coconutandvanilla.com

Mein Vorratsschrank Teil 2: Nüsse und Saaten 15.11.2015 07:00:26

cashew schwarzkümmel mohn pecans flax seeds poppy seeds nüsse und saaten buy pinienkerne pistazien macadamia saaten pine nuts nüsse samen hazelnuts kaufen chiasamen sesame nuts haselnüsse peanuts vorrat pumpkin seeds leinsamen sesam cashewkerne nigellas slider almonds pekannüsse seeds kürbiskerne mandeln sunflower seeds sonnenblumenkerne pistachios chia erdnüsse
Ich bin ein kleines Eichhörnchen, denn ich habe immer eine große Sammlung an Nüssen zu Hause. Wenn ich einen Garten hätte würde ich viele Nussbäume pflanzen! Den Großteil bewahre ich im Gefrierschrank auf, was blöd ist, wenn man nur 2,5 Fächer hat aber praktisch, den so werden die Nüsse nicht so schnell ranzig. Gerade bei […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Schokoladen Cookies für das Weihnachtsfest in der widmatt 24.12.2014 07:11:10

nüsse dessert schokolade vanillezucker advent/ weihnachten rohzucker alltagsküche zimt mandeln butter mehl aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

Lebensveränderndes Brot oder….. 18.08.2013 07:00:17

flohsamen hanfsamen haselnã¼sse kochbuch nüsse samen salzig brot lebensverã¤ndernd kã¼rbiskerne kürbiskerne mandeln lebensverändernd haselnüsse nã¼sse
……warum ich vielleicht ein Vogel bin! Ich habe ein wundervolles Brot entdeckt….bei genauerer Betrachtung handelt es sich aber wohl eher um einen „Gebackenen Meisenknödel“. Wer jemals im Winter so einen…... mehr auf tomatenbluete.wordpress.com

Himmlische Rohkost-Engelsaugen / Päckchen 17 18.12.2015 18:00:42

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Holt eure Chiasamen heraus, Leute, wir machen Rohkost-Engelsaugen ! Wie immer unkompliziert, aus wenigen Zutaten, in unter 20 Minuten fertig und am Schluss einfach nur himmlisch lecker. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Bier und Kuchen 07.05.2015 14:00:00

schokolade bier nüsse guiness zartbitter weiß rezept backen lecker kuchen muffins mächtig kakao
Einige von euch dürften schon ahnen worum es geht. Das Rezept ist ja nicht ganz unbekannt. Die Kombination hörte sich einfach so gut an, das musste ich mal ausprobieren. Aber wie das nun mal so ist, schlummerte auch dieses Rezept etwas länger im Ordner. Aber irgendwann kam seine Zeit. Und vorab: Es ist auch wirklich […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Ostertörtchen zum Widmatt- Geburtstag 26.03.2013 17:40:32

widmatt blog confi frühling nüsse dessert tarte & tartelettes chrömli, guetzli & cookies ostern aus dem ofen eier frühstück & brunch znüni/zvieri reis
  Ostern steht vor der Tür, zurzeit sieht es nach weissen Ostern aus. Die Wetterfrösche meinen, es wird wärmer bis am Sonntag. Wir werden sehen, oder nehmen die weissen Ostern als Ausgleich zur grünen Weihnachten? Davon lassen wir uns die … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Cashewbällchen 29.11.2015 07:00:08

kulinarisch cookie plätzchen culinary nüsse und saaten cashewnüsse weihnachten nüsse weihnachtsplätzchen nuts slider gift cashews cashewkerne christmas geschenk kekse
Advent, Advent, das erste Lichtlein brennt! Zeit also den Ofen anzuwerfen und Plätzchen zu backen. Dieses Jahr rast die Zeit nur so, dabei will ich doch wieder so vieles ausprobieren ;). Als erstes habe ich mich an diesen Cashewbällchen versucht. Moah, sind die gut! Hier glänzen die Cashewnüsse besonders gut, vor allem weil ich sie […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Cookies mit Müsli & Schokolade 29.01.2014 07:22:13

dessert nüsse schokolade beeren blog event znüni/zvieri schweiz aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies
  Diese Cookies sind aus einem grossen Teil Müsli gebacken. Ich habe angeboten für an eine Sitzung etwas süsses und salziges zum knabbern beizusteuern. Ich mag Müsli, jedoch hab ich da gewisse Bedingungen. Nüsse sind ok, egal welche. Schokolade ist … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Totenbeinli, Croquants aux noisettes 23.12.2012 10:45:19

gewürze advent/ weihnachten restenverwertung nüsse dessert aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies schweiz eier
4. Adventsmorgen. Hier wird gleich die vierte Kerze angezündet und gemütlich den Sonntagsbrunch genossen. Was so viel wie kein grosses Programm in der Widmatt bedeutet. Zumindest kein festes. Da und hier werden wir noch etwas einpacken, da die Bastellaune noch … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Latte-Macchiato-Kuchen im Glas 05.06.2011 19:14:35

nachspeisen espresso kuchen nüsse schokolade kuchen im glas backen latte macchiato
Heute habe ich einmal wieder versucht zu backen und Wahnsinn – es hat funktioniert! Es war unglaublich lecker, so dass ich mich schon in den Kuchenteig hätte legen können und alles aufessen. Ich habe mich aber zusammengerissen und den Teig dann doch gebacken (sonst ginge es mir jetzt wohl auch ziemlich schlecht^^). Und hier ist […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Nussecken zum Schweizerischen Nationalfeiertag 01.08.2012 16:41:00

aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies kinder eier familienrezept znüni/zvieri widmatt- kids geschenke & einmachen fingerfood schokolade confi dessert nüsse
Heute feiern wir den Geburtstag unserer Schweiz. 721 Jahre sind dieses Jahr zu feiern. Vielerorts, so auch in unserem Dorf, wird das Nationalfeiertagsfest bereits am Vorabend durchgeführt. So brannte bereits gestern bei uns das Höhenfeuer. Grund dafür ist das viele … ... mehr auf widmatt.ch

Haselnuss-Energiebällchen 29.09.2015 08:00:14

nüsse glutenfrei haselnussmus nüsse und saaten haselnuss vegan energie roh hazelnut energiebällchen nussbällchen gluten-free raw nussmus slider energy balls energysnacks nuts
Um mich auf der Arbeit aus meinem Nachmittagstief zu reißen brauche ich immer ein paar Snacks, damit ich nicht immer auf Kuchen, Schokolade und Co zurückgreife. Ich erinnerte mich, dass es früher diese Energiebällchen gab. In einem Kindervollwertkochbuch aus meiner Kindheit fand ich dieses geniale Rezept, das schnell zusammengerührt ist und wahnsin... mehr auf coconutandvanilla.com

Cookies mit Haferflocken & Schokolade 12.06.2013 08:39:08

znüni/zvieri aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies fingerfood schokolade restenverwertung dessert nüsse
Wenn der Gluscht nach Süssem gross ist und nichts zu Hause, wird der Ofen aufgeheizt und Cookies gebacken. Die sind meistens innert Kürze am Backen und auch schnell ausgekühlt damit sich keiner der Mund verbrennt. Ich mag mich an die … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Körner auf Segeltour 01.12.2011 22:17:13

sesam knusperstüccke knabberei schöner essen mohn backen körner perfekte zubereitung hanfsamen nuss-segel knusper-segel nüsse
Endlich habe ich es geschafft und heute gibt es tatsächlich das letzte Rezept vom kulinarischen Geburtstagswochenende. Es war ganz schön viel und vor allem lecker, wobei noch das ein oder andere Geschenk aus der Küche folgen wird. Eigentlich wollte ich etwas anderes machen, aber dann habe ich von meinem Liebsten dieses wundervolle Kochbuch bekommen... mehr auf kochwelt-blog.de

Hackfleischbällchen Curry, Granatäpfel- Raita 03.06.2013 11:45:35

herbst frühling nüsse fleisch sauce hauptgang gewürze eintopf & suppe alltagsküche asiatisch curry winter
Diese schmackhaften Hackfleischbällechen sind wie gemacht für kältere Tage, Tage wo es regnet und das Thermometer war unter 10 Grad anzeigt, egal welche Jahreszeit wir haben. Nun wo ich das schreibe sehe ich Sonne und blauer Himmel, kein einziges Wölkchen … Weiter... mehr auf widmatt.ch