Tag paprika_edels_
Vorab für jene, die sich nun nichts unter Karfiolpörkölt vorstellen können: Es ist ein klassisches vegetarisches Gericht aus Ungarn, das gerne zur Fastenzeit gegessen wird. Karfiol ist der Blumenkohl, so wird er auch in Österreich genannt. Pörkölt hingegen ist das, was man in Deutschland Gulasch nennt. Das heißt aber nicht, dass Gulasch in Deutschl... mehr auf toettchen.eu
Zutaten: 1 rote Zwiebel 2 EL Öl, zum Anbraten 2 Knoblauchzehen 500g Hack 1-2 Paprikaschoten 1 kl. Dose Mais 1 Dose schwarze Bohnen 1 Dose gehackte Tomaten / Dose Tomatenstücke … ... mehr auf halliway.de
Manchmal, da möchte ich ein Rezept online stellen und mir fällt absolut nicht ein, was ich dazu schreiben soll. Ernsthaft. NICHTS. So auch hier beim Rezept für kanarische Salzkartoffeln. Dabei sind die „papas arrugadas“, was so viel wie „runzelige Kartoffeln“ … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Zutaten: Zubereitung: Knoblauch pressen und in eine Schüssel geben. Restliche Zutaten dazu tun und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.... mehr auf halliway.de