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Tag fingerfood

Vegane Kürbis-Pizzabällchen – herzhafte Halloween-Idee für den Herbst 30.10.2025 08:19:00

snack fingerfood vegan/vegetarisch
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Fingerfood: gratinierte Garnelen Häppchen 30.10.2025 00:00:47

fingerfood homemade & recipes garnelen eating ♥ surimi
würzig & vollmundig: Häppchen aus dem Airfryer Diese überbackenen Häppchen sind im Prinzip eine abgewandelte Version der Sushi Muffins. Garnelen und Mayonnaise sind einfach eine unschlagbare, verdammt leckere Kombination! Die Häppchen schmecken frisch aus dem Airfryer natürlich am Besten, aber man kann sie auch gut vorbereiten und kalt beim Buf... mehr auf kawaii-blog.org

Fougasse in Tannenbaumform 24.10.2025 06:00:00

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Draußen regnet es Katzen und Hunde, wie die Briten so schön sagen (Englisch: »it’s raining cats and dogs«). Gar nicht so einfach, unter diesen Umständen in weihnachtliche Stimmung zu kommen! Doch wenn ich in den kommenden Wochen unsere... The post ... mehr auf bananenschneckerl.de

Bärlauch- Pesto Stern aka gefüllter Hefe- Blume 25.03.2014 08:19:46

vorspeise sommer kräuter ausflug & ferien vegetarisch znüni/zvieri hefeteig frühstück & brunch nüsse apéro fingerfood aus dem ofen frühling brot & herzhaftes gebäck knoblauch grillen
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

salz vorspeise gemüse pfeffer vegetarisch haselnüsse znüni/zvieri cironé kinder blätterteig tomatenpüree tomate apéro nüsse aus dem ofen fingerfood brot & herzhaftes gebäck
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Leckere Zucchini Waffeln für kleine Gemüsemuffel 29.07.2023 16:14:12

gemã¼semuffel zucchini schnell fingerfood käse kã¤se mittagessen hauptgerichte einfach gemã¼se baby-led-weaning rezept schnelle rezepte picky eater waffelteig waffeln babyledweaning blw karotten gemüse zucchetti baby led weaning beikost vegetarisch familienrezepte vegan gemüsemuffel kinderrezepte pickyeater
Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

{World of Sandwiches} Pulled Salmon im Laugenbrötchen 22.05.2015 10:31:00

world of sandwiches fingerfood fisch lunchbox saucen und dips street food kleinigkeiten brot snacks auf die hand
Pulled Pork war gestern, heute gibt es Pulled Salmon – gewürzter, gebratener Lachs, der sich fein zerrupft in ein Laugenbrötchen schmiegt. Klingt himmlisch? Ist es auch!Mehr Sandwich-Kreationen findet ihr übri... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Knoblauchbrot 18.06.2014 11:01:51

vorspeise sommer vegetarisch alltagsküche aus dem ofen fingerfood apéro kochen mit freunden in der widmatt grillen knoblauch brot & herzhaftes gebäck käse beilagen
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

milch gemüse kräuter vegetarisch gewürze hefe znüni/zvieri frühstück & brunch tomaten getrocknet hefeteig feta fingerfood aus dem ofen zopf apéro brot & herzhaftes gebäck butter grillen
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

salbei fingerfood apéro basilikum eier lauch butter gemüse kräuter zwiebel vorspeise krautstiel mangold restenverwertung hauptgang spinat alltagsküche pfeffer vegetarisch herbst
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Rosen, Pizza Schnecken 29.05.2015 14:30:28

alltagsküche vegetarisch mozzarella kochkurs rüebli pilze pizzateig gemüse brot & herzhaftes gebäck zucchini kinder hefeteig tomatenpüree apéro fingerfood aus dem ofen
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Zuchetti- Früchte Kuchen 23.09.2013 08:45:48

früchte gemüse gewürze alltagsküche restenverwertung hauptgang nüsse fingerfood aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck käse schweiz geflügel
Kuchen findet bei den Widmattkinder je länger je mehr dankbare Esser. Am Anfang ging nur Apfelkuchen und allerhöchstens mal Chäskuchen. Mittlerweilen finden zwei von den drei Kindern viele Kuchensorten fein. Ich als Bernerin backe Kuchen und, wie schon mal geschrieben, … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Rhabarber-Himbeerkuchen 29.05.2013 08:23:31

kinder aus dem ofen fingerfood nüsse dessert beeren frühling eier gemüse früchte vegetarisch tarte & tartelettes alltagsküche hauptgang znüni/zvieri
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

ingwer kokosmilch eier beilagen butter brot & herzhaftes gebäck käse apéro bouillon fingerfood mehl gruyère suppe winter alltagsküche vegetarisch blog event gemüse rüebli brandteig vorspeise milch
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Apfelrosen aus dem Ofen 23.07.2014 07:11:19

dessert fingerfood aus dem ofen kinder früchte cupcakes, muffin znüni/zvieri alltagsküche
Auch hier gibt es Apfelrosen, der Hype hat die Widmtt erreicht und die Kinder finden das ganz toll. Apfelkuchen der etwas hübscheren Art. Der Plan ging jedoch schon bei der Herstellung nicht auf; es sollten Miniröschen werden. Den Blätterteig habe … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Vulkan Chrömli, Guetzli mit Confi oder Plätzchen mit Marmelade 24.09.2014 07:11:33

sommer znüni/zvieri alltagsküche aus dem ofen fingerfood dessert kinder confi chrömli, guetzli & cookies advent/ weihnachten widmatt- kids
Jawohl, diese Vulkane sind schon lange alle gegessen und es dauerte wieder viel zu lange bis ich dieses Rezept verblogge. Aber es wäre zu Schade es ganz sein zu lassen. Den erstens ist es ein absolut kindertaugliches Rezept, in der … Weiterlese... mehr auf widmatt.ch

Papet vaudoise- Täschli und Flammkuchen Täschli als Silvesterapéro 31.12.2013 07:22:29

znüni/zvieri vorspeise kartoffel gemüse brot & herzhaftes gebäck eier frühstück & brunch fingerfood aus dem ofen apéro
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

Schinkengipfel aus Rollschinkli 13.09.2013 07:22:53

brot & herzhaftes gebäck fleisch aus dem ofen fingerfood restenverwertung alltagsküche
Ideen und Inspiration für ein Gericht oder etwas Gebackenes hol ich mir überall. Sei das in einem meiner zig Bücher, Heften, auf anderen Blogs, von geposteten Bildern im Facebook, in Gesprächen, beim Einkaufen oder manchmal auch beim Lesen eines Buches. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Monsieur Baguette: Ziegenkäse, geröstete Walnüssen, Trauben und Honig-Senf-Sauce 10.05.2015 11:10:00

lunchbox street food brot kleinigkeiten vegetarisch auf die hand world of sandwiches fingerfood schnell nüsse obst käse
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Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

butter kuchenteig schweiz brot & herzhaftes gebäck rahm eier mehl aus dem ofen fingerfood pfeffer vegetarisch tarte & tartelettes hauptgang muskatnuss salz kräuter tropeazwiebeln gemüse
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Gurkenhäppchen mit Frischkäse zum Apéro 03.10.2014 11:43:03

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Diese kleinen Gurkenhäppchen lassen sich einfach herstellen und sehen hübsch. Ich servierte sie bei einem Apéro. Wir haben diese Gurkenrädchen auch beim Cocolinokurs im Schiff auf dem Bieler See zubereitet, jedoch hier die Gurkenrädchen nur mit gewürztem Hüttenkäse gefüllt. Die … ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Big in Japan mit Teriyaki-Lachs und Wasabi-Joghurt 15.07.2015 08:55:00

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Tut mir leid, aber ich bin immer noch total auf dem Sandwich-Trip, deshalb mache ich einfach weiter mit meiner World of Sandwich-Serie. Könnt ihr noch eine Runde? Nach The Italian, ... mehr auf newyorkcheesecake.de

Toffifee Cupcakes; wir retten was zu retten ist Geburtstagsparty 17.03.2015 09:03:23

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Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

Mozzarella-Schinken Cake oder Pizza in Cakeform 02.09.2014 09:41:29

aus dem ofen fingerfood apéro cake frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck alltagsküche
Dieses Mozzarella- Schinken Cake ist eine Pizza aus der Cakeform. Anstelle eines Pizzateiges jedoch einen Rührteig und so kommt ein altbewährter Geschmack optisch jedoch anders daher. Ich habe diesen Cake aus dem neu erschienenen Buch *Cakes, genial einfach und schnell* … ... mehr auf widmatt.ch

Würstli im Teig, die Widmattkinder in der Küche 10.01.2014 07:21:09

alltagsküche aus dem ofen fingerfood kinder schweiz brot & herzhaftes gebäck käse widmatt- kids fleisch
Unsere Kinder stehen gerne mit in der Küche. Oft geht es dabei ums probieren und von daher ist es vor allem dann interessant wenn ich am Teig rühren und süßem verbocken bin. Unser Junior hantiert wahnsinnig gerne mit allen Maschinen, … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Buchbesprechung: Venedig, die Kultrezepte 25.03.2015 07:11:14

buchbesprechung kräuter gemüse vorspeise venedig hauptgang tramezzino alltagsküche frittata kochbuch finocchi dessert apéro polpette fingerfood italien beilagen fleisch
Venedig, die magische Stadt Nordosten Italiens. Tausende von Brücken, verwinkelte Gassen und historischen Bauten. Ich war schon 4 Mal in Venedig, ein Besuch war nach meiner Abschlussprüfung mit dem Lehrbetrieb. Wir waren ein paar Tage in Venedig auf einer Fotoreise. … ... mehr auf widmatt.ch

Naan, indisches Fladenbrot 07.04.2013 13:12:17

asiatisch vegetarisch aus dem ofen fingerfood hefeteig brot & herzhaftes gebäck beilagen
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

käse brot & herzhaftes gebäck maisstärke butter essigfrüchte eier zucker frühstück & brunch hefeteig mehl poulet aus dem ofen fingerfood honig znüni/zvieri quark milch salz frischkäse salami ei
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Cake-Pops in rot, mein Blogparade Beitrag 07.05.2013 09:00:35

blog event znüni/zvieri dessert aus dem ofen geschenke & einmachen fingerfood kinder chrömli, guetzli & cookies sweet table
Hermits No Milk Today No Milk to Day, ist mein Lied, welches mir Nina von Ninas kleiner Food-Blog zugeteilt hat. Ich habe mich sehr gefreut als im Februar die Anfrage von Nina kam, ob ich Lust habe, bei ihrem Blog-Event … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Pulled Pork aus dem Ofen mit Räucherchips 09.10.2014 07:11:42

sauce widmatt blog hauptgang kochen mit freunden in der widmatt fingerfood aus dem ofen fleisch grillen
Letzte Woche habe ich euch das widmatt kitchen club Menü präsentiert, dabei war ein Pulled Pork Burger. Dieser ist schon eine Weile als Headerbild hier im zu sehen. So gab es auch schon etliche Nachfragen, wo denn das Rezept zu … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Scones mit Cranberries und Schokolade 19.04.2013 08:14:07

znüni/zvieri alltagsküche früchte schokolade eier chrömli, guetzli & cookies widmatt- kids fingerfood aus dem ofen dessert frühstück & brunch
Scones hatte ich schon mal im Ofen, vor zig Jahren. Habe diese als nicht wirklich fein, krümelig ohne Geschmack in Erinnerung. Somit auch nie besonders Lust nochmals welche nach zu backen. Doch immer wieder sehe ich Rezepte. Kürzlich, als unsere … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schokoladentörtchen mit Panna Cotta 27.11.2014 07:11:49

gelatine blindbacken vanille schokolade tonkabohne chrömli, guetzli & cookies rahm aus dem ofen fingerfood dessert
  Bei Panna Cotta schweifen meine Gedanken automatisch nach Italien. Auch wenn es dieses einfache, aber herrliche Dessert auch hier gibt und ich es oft zubereitet habe, gehört es für mich ganz klar zu Ferien in Italien. Der Junior bestellt … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Hefeschnecken mit Johannisbeeren und Marzipan 18.07.2014 07:11:27

dessert fingerfood aus dem ofen hefeteig eier beeren früchte sommer znüni/zvieri gewürze
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} The Italian: Büffelmozzarella, Pesto und Rucola 26.04.2015 13:04:00

italia world of sandwiches schnell fingerfood brot auf die hand gemüse street food
Das Sandwich – viel mehr als nur ein belegtes BrotIch bin verrückt nach Essen auf die Hand. Essen für zwischendurch und unterwegs, eine ganze Mahlzeit zwischen zwei Brotscheiben, Snacks, Fingerfood, Canapes, Burger, Stullen, das ganze Programm. Es ist unkompliziert und so vielfältig, dass gara... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Tramezzino al tonne 23.02.2015 08:42:42

eier frühstück & brunch toastbrot fingerfood apéro christmas kapern thon fische & meerestiere thunfisch ei
Mit einem Tramezzino hole ich Italienische Erinnerungen auf den Tisch. Wenn wir auf der Reise nach Italien sind oder im Land selber unterwegs, gehen wir sehr gerne in ein Bar, wo wir eben solche Tramezzini, Panini oder Crostini essen. Ist … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Crêpes mit Dinkelmehl 15.10.2014 07:11:11

hauptgang alltagsküche vegetarisch blog event milch dinkel eier widmatt- kids butter fingerfood dessert frühstück & brunch kinder
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Cake! von Ursula Furrer-Heim; eine Buchvorstellung (Rezension) 04.09.2014 08:45:01

buchbesprechung alltagsküche kochbuch aus dem ofen fingerfood dessert cake kinder brot & herzhaftes gebäck
Cake! Kennen wir alle oder? Dazu gibt es nun ein neues Buch aus dem AT Verlag: *Cake; Genial einfach und schnell*  geschrieben durch Ursula Furrer-Heim. Als ich es in den Händen hielte war ich äusserst gespannt, denn ein ganzes Buch … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Spargel im Teig- Mantel 07.05.2014 07:11:34

brot & herzhaftes gebäck apéro fingerfood aus dem ofen gemüse vorspeise
Die Spargeln im Ofen und ich merkte, dass ich das bestellte Poulet vergessen hab abzuholen. So bekam die Grosse den Auftrag die Spargeln im Mantel aus dem Ofen zu holen. Hä? Wieso haben die Spargeln einen Mantel? Dann geht es … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Ostern 2014: fröhliches Osterfest mit Cookies 19.04.2014 17:00:44

cake pop chrömli, guetzli & cookies schweiz frühling fingerfood aus dem ofen geschenke & einmachen süsser widmatt- sonntag dessert frühstück & brunch kinder znüni/zvieri tarte & tartelettes ostern cupcakes, muffin
Morgen ist Ostern. Mit unseren Kindern ein oft diskutiertes Thema. Da es uns wichtig ist das unsere drei Kinder wissen was Ostern ist und weshalb wir das feiern. So sind sie auch in die Vorbereitungen mit einbezogen, auch wenn es … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

widmatt kitchen club 29.09.2014 07:11:11

widmatt blog hauptgang dessert apéro widmatt-auftrag fingerfood kochen mit freunden in der widmatt beilagen widmatt kitchen club
Ich wurde von unseren lieben Nachbarn angefragt ob ich für ein Catering zu haben sei. Das Fest sollte gemütlich zu Hause stattfinden, anlässlich verschiedener Lebensereignisse die es zu feiern galt mit einer überschaubaren Runde von etwa 15 Gästen. Das war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch