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Kvass: einfach selbstgemachte Beerenlimo mit Fermentation 10.09.2015 08:00:48

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Bei Dani von flowers on my plate habe ich kürzlich Kvass gesehen und war sofort hin und weg. Eine selbstgemachte fermentierte Limo aus Obst? Klingt seltsam und spannend! Als ich dann Brombeerfpflücken war, hab ich kurzerhand einen Liter angesetzt. 2 Tage hab ich das Glas immer wieder ungläubig beäugt. Dann hab ich die Limo probiert […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

beilagen rosmarin basilikum sesam vegetarisch gruyère pfeffer alltagsküche zwiebel salz käse cironé kräuter backpulver apéro kurkuma schwarzkümmelsamen eier aus dem ofen blumenkohl gemüse hauptgang
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Köstlichkeiten aus der Küche 23.11.2011 21:58:53

pilze getrocknete pilze thymian risotto geschenke aus der küche rosmarin pfefferkörner risotto-reis grüner pfeffer mörser kardamom schwarzer pfeffer chilifäden gewürzlexikon kochen pilzrisotto pilzmischung
Heute Abend gibt es eine weitere Geschenkidee aus der Küche, welche in nicht mal 10 Minuten fertig ist. Rezept: © Cookazine |6/2011| Geschenke aus der Küche für 4-6 Portionen braucht ihr: 80g gemischte getrocknete Pilze ½ TL schwarze Pfefferkörner ½ TL grüne Pfefferkörner 400g Risotto-Reis ½ TL gemahlenen Kardamom 1 TL getrockneter Thymia... mehr auf kochwelt-blog.de

Knusprige Knabber-Stangen – selbstgebacken 22.11.2011 20:21:16

mohn grissini snack rosmarin knaberstangen mango-chutney knabberei backen
Zum Geburtstag habe ich eine wundervolle Küchenmaschine geschenkt bekommen, welche mir nun das Kochen wirklich sehr erleichtert. Das macht mich wirklich glücklich, denn so schnell wie heute habe ich noch nie Bratkartoffeln gemacht. Kein lästiges Kleinschneiden der Kartoffeln mehr, sondern nur waschen und innerhalb von wenigen Sekunden hat man Karto... mehr auf kochwelt-blog.de

Gnocchi mit Pfifferlingen in Gorgonzola-Rahm 13.09.2013 15:56:28

vollmilch weißwein frühlingszwiebeln pfifferlinge gorgonzola gnocchi < 30 minuten kürbis & co. saisonales gnocchi mit pfifferlingen in gorgonzola-rahm herbstliches: pilz rosmarin
Mein RSS-Reader zeigt mir mittlerweile fast genauso eindeutig wie der Blick aus dem Fenster, dass es Herbst sein muss, denn von vielen meiner Lieblingsblogs lachen mir Pilze & Kürbisse entgegen. So viele tolle Rezepte sind es jetzt schon, ich bin … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

Schnelles Ofengemüse 25.06.2015 19:23:43

ofengemuese rosmarin kartoffeln rosenkohl ofen salz brokkoli zwiebeln tomaten blumenkohl aus dem ofen gewuerze chili knoblauch gemuese
Heute habe ich mal ein Rezept für alle, die zu wenig Zeit und Lust haben, sich stundenlang in die Küche zu stellen. Dazu braucht ihr eigentlich nur Gemüse eurer Wahl. Da kann eigentlich alles mit rein, was euch gut schmeckt. Ich habe diesmal Kartoffeln, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Paprika, kleine Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Gut ... mehr auf maisonne.de

Rinderfilet Sous Vide gegart 21.02.2016 23:54:07

sousvide rosmarin rinderfilet nachgekocht
Immer wieder hat uns das Niedergaren in seinen Bann gezogen und geschmacklich war das Ergebnis eine Sensation. Heute steigen wir in die Königsklasse auf “Sous Vide”. Sous Vide steht im Neudeutschen für das Vakuumgaren und ist eine Variante, der Niedertemperatur Zubereitung. Die Speise wird mit sämtlichen Zutaten, in einem Plastikbeutel vakuumiert, ... mehr auf der-gourmet.eu

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

obst/gemüse sesamsamen blumenkohl winter parmesan ei olivenöl backpulver basilikumblätter salz zwiebel pfeffer vegetarisch herbst rosmarin schwarzkümmel butter mehl
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Winterliches Gemüse aus dem Ofen – mediterran gewürzt 22.11.2015 08:30:27

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Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

mediterranes Picknick: Focaccia 27.06.2013 21:22:47

vegan brot focaccia picknick tomaten kräuter brotzeit vegan backen thymian backen vorspeise teiglinge rosmarin basilikum hefeteig
Nachdem ich ja gestern ein wenig was über das mediterrane Picknick selbst geschrieben habe, habe ich heute das erste Rezept für euch! Focaccia finde ich pers... mehr auf kochwelt-blog.de

Zitronen-Rosmarin Eistee 01.07.2015 23:01:00

eistee rezept zitrone rosmarin
Hallöchen ihr Sonnenanbeter und -anbeterinnen,war das nicht ein toller Tag? Kein... mehr auf ladeeppink.blogspot.co.uk

Metzgerstück, Flaches Filet (D), Teres Major (US), Petite Tender (F) 16.08.2015 14:50:40

brotsalat fleisch petit tender tournedos rosmarin-rauch rosmarin medaillons vom metzgerstück tender medaillons rind zum grillen rind petite tender tournedo schulterfilet rosmarinrauch metzgersstück rindfleisch grillen metzgerstück schulter-filet flaches filet metzgerstück grillen wissen ganzkörperverwertung teres major
Fest steht: wenn Sie auf der Suche nach Teres Major beim Arzt landen und dieser diagnostziert ihnen Schulterprobleme, dann sind Sie grundfalsch. Zwar hat jeder Mensch und so manches Tier den "Teres Major" einen Schultermuskel, aber in diesem Beitrag soll es um ein ganz besonderes Stück Rindfleisch gehen. Das Metzgerstück! Oder auch flaches Filet... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Perlgraupen-Risotto mit Steinpilzen – cremig & würzig 03.11.2015 00:31:14

rosmarin butter sahne perlgraupen thymian vegetarisch pilzgericht risotto steinpilze perlgraupen-risotto mediterran schnell & lecker frühlingszwiebeln parmigiano reggiano rezepte pecorino mushrooms
Anfang des Jahres las ich hier und da in einigen Rezepten etwas über die Verwendung von Perlgraupen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

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Sizilianisches Auberginen-Gemüse mit Salbei-Polenta 25.08.2014 12:02:31

vegetarisch neues rosinen polenta rosmarin auberginen salbei vollwertiges
Die Auberginenwoche wollte ich letzte Woche noch ergänzen mit diesem wunderbaren Rezept. Doch dann habe ich es zeitlich nicht mehr geschafft zu bloggen. Ich habe mich sehr darüber gefreut, dass dritte Mal in der Schmausepost zu sein. Was die Schmausepost ist, ist in dem  Post  nachlesen. Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Köstlich Vegetarisch &#... mehr auf herzenskoechin.com

ANANASHUHN 30.10.2015 04:39:00

all-in-one rosmarin macis ananas pouletbrust lorbeer erdnüsse zum vorbereiten weisswein
Früchtewerden hier in Thailand meistens mit einer süss-salzig-scharfen Gewürzmischung gegessen. Fliegende Händler bieten eisgekühlte, bereits zurechtgeschnittene Früchte in kleinen Tüten samt dem passenden Gewürz und einem Spiesschen (als «Besteck») an. Mangos (grün oder reif) und Ananas stippt man beis... mehr auf maxximus7.blogspot.com

leichte fleischlose Sommerspeisen 29.08.2015 20:52:08

fleischlos knoblauch pfirsich mein geflüster bulgur parmesan gemüsewok küchengeflüster zwiebeln champigons gefüllte paprika dinkel baguette frühstück weintrauben joghurt kräuterbutter kiwi eierkuchen fruchtbeilagen rosmarin eingelegter ziegenkäse
Frau Landgeflüster liebt den Sommer und sie liebt auch leckeres Essen. Deshalb mag sie natürlich besonders gerne leichte Sommerspeisen. Bei unserem Grillabend gab es auch dieses Mal in Rosmarin geräuchertes Gemüse aus dem Grillwok. Dazu eingelegten Ziegenkäse, … Kräuterbutter und …. … Nudelsalat (mit gekauften Nudeln). Das heutige... mehr auf landgefluester.wordpress.com

Wald-Pilz-Pfanne mit Pasta & Cabanossi – aus dem Wald auf den Tisch 02.10.2015 01:11:19

food blogger maronen-röhrling petersilie steinpilze zwiebeln photography cabanossi rezepte mushrooms schnell & lecker wald-pilze food orecchiette knoblauch butter sahne champignons pilz-pfanne trockener weißwein pasta rosmarin pasta & reis cherry-tomaten braunkappen schwammerl vegetarisch nudeln wood pilzgericht maronen thymian pilze
Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie - und das schon seit meiner Kindheit... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Rote Paprikasuppe mit Rosmarin- Schmand und Salami- Crunch 09.02.2017 09:25:12

fenchel crumble paprikasuppe alle rezepte rosmarin pikant wurst eintopf schmand lchf | low carb | slow carb suppe stangensellerie korbász salami suppen | eintöpfe paprika sellerie kräuter
Herzwärmend und vollgepackt mit Farbe und Geschmack – diese rote Paprikasuppe ist genau das richtige an nassgrauen Wintertagen mit besonderen Herausforderungen. Das konnte ich zum Beispiel gestern... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Lammrücken sous-vide mit confierten Tomaten 25.10.2015 15:03:38

rosmarin auberginen butter zucchini polenta fleischgerichte anzeige schalotten milch olivenöl petersilie zucker sous-vide paprika kirschtomaten rinderfond lammlachs 240min butterschmalz knoblauch rapsöl lamm
Letzter Streich in der Foodpairing-Reihe dieser Woche. Heute: Rosé-Sekt zu zartem Lamm und Ratatouille-Sauce. Mit etwas Glück kannst Du auch ein Sekt-Probierpaket gewinnen.... mehr auf highfoodality.com

Hähnchentopf 13.01.2016 03:28:05

oregano frisch thymian dill tomatenpüree fenchelknolle deutsch rosmarin gewürze/öle kartoffeln auberginen radieschen beilagen geräuchertes chilisalz zucchini knoblauch geräucherter knoblauch hähnchenteile tomaten hauptgericht gemüse rezepte italienisch gemüsebrühe chili paprika olivenöl geflügel zwiebeln
Häh... mehr auf koch-rezepte.me

Mehr als eine Marmelade mit Zwetschgen, Vanille und Rosmarin 03.08.2016 20:12:47

ohne zucker vegan zwetschgen rezepte süsses vegetarisch rosmarin marmelade pflaumen
Eigentlich sollte diese Marmelade überhaupt nicht diesen Namen tragen, denn jeder denkt bei Marmelade sofort an Zucker. In dieser Marmelade ist aber keine Spur von Zucker. Alles was diese Marmelade an Süße hat, bekommt sie von den getrockneten Pflaumen und der Vanille. Und sie wird mitsamt den Kernen gekocht. Meine badische Heimat ist nicht nur [&#... mehr auf dinnerumacht.de

Mediterrane Frikadellen mit würziger Tomatensauce 24.06.2015 01:00:43

klöße rezepte pommes frites tomaten schnell & lecker knoblauch parmigiano reggiano bio-orange fleischtätschli mediterran köfte photography birgit d getrocknete tomaten fleischklopse hackfleischklöschen frikadellen thymian hacksteak tomatensauce köttbullar senf klopse beilagen & soßen bouletten rosmarin fleischpflanzerl
Frikadellen, Bouletten, Bifteki, Fleischpflanzerl, Klopse, Köfte, Köttbullar und ich weiß nicht, welche Namen es noch für diese gebratenen runden Klößchen aus Hackfleisch gibt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Mediterranes Gemüse mit Hähnchen 02.08.2016 23:44:44

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... mehr auf koch-rezepte.me

Spargelpizza mit getrockneten Tomaten, Ziegenfrischkäse und Oliven 24.05.2015 18:25:00

rosmarin hefeteig pizza vegetarisch getrocknete tomaten oliven ziegenfrischkäse spargel living at home hauptgericht
Nach fast 7 Jahren Bloggen ist es wohl unvermeidlich, dass sich manche Rezepte wiederholen. In dieser Spargelsaison tue ich mich wahnsinnig schwer damit, mich für neue Spargelrezepte zu begeistern. Der klassische ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Gnocchi mit Pfifferlingen in Gorgonzola-Rahm 13.09.2013 15:56:28

vollmilch frühlingszwiebeln weißwein pfifferlinge gorgonzola gnocchi < 30 minuten saisonales kürbis & co. gnocchi mit pfifferlingen in gorgonzola-rahm rosmarin herbstliches: pilz
Mein RSS-Reader zeigt mir mittlerweile fast genauso eindeutig wie der Blick aus dem Fenster, dass es Herbst sein muss, denn von vielen meiner Lieblingsblogs lachen mir Pilze & Kürbisse entgegen. So viele tolle Rezepte sind es jetzt schon, ich bin … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

I ♥ MY WOK! 27.08.2016 03:23:00

kartoffeln rosmarin curry thymian sojasauce cayenne rahm pouletbrust zum vorbereiten weisswein aceto balsamico tomaten
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Sommer, Sonne, Picknick 13.06.2015 06:18:25

ciabatta hackbällchen griechisch heidelbeeren decke rosmarin gelee heidelbeerengelee sommer macarons strand summer feeling paprika saft blogparade dip italienisch picknick apfel indisch feta picknickdecke ingwer sonne
Was gehört zu Sommer und Sonne? Ein Picknick! Grüne Wiese, blühende Blumen, der Duft von Sommer, leichte Brise, eine flauschige Decke, kühlendes Nass und kleine Leckereien. So kann man den Sommer genießen. Im Rahmen der Blogparade „Summer Feeling“ stelle ich dir heute einige Rezepte vor, die zum Schlemmen auf der Picknickdecke einladen.... mehr auf tins-world.de

Das Gärtnern der Anderen 29.08.2016 10:09:48

buschbohnen vorgarten eidechsen insektenhotel walderdbeeren lavendel rosmarin kartoffeln mauer unsere gastautoren rosen tipps & tricks ausflüge & reisen kräuter
Da ich ein neugieriger Mensch bin, schaue ich mir immer gerne die Gärten von anderen Leuten an. Ich mag zum Beispiel etwas „chaotische“ Gärten, bei denen nicht alles perfekt gestutzt ist. Mit vielen Blumen dazwischen. Ich überlege dann immer, wie ich einen eigenen Garten anlegen würde und ob mich etwas daran zum Nachmachen inspiriert. Vor […]... mehr auf diese-rombergs.de

Ein bisserl was über Kräuter 17.08.2015 00:40:52

rosmarin rosmarin-cocktail wochengelesenes chilli gartenrot kräuter essen schäfeweltweit
Kurz vor knapp noch das Wochenresümee. In letzter Zeit wurde weniger über Bücher geschrieben, fast ist es schon etwas peinlich. Der Grund erklärt sich beim Lesen von Weniger ist mehr. Getreu dem Motto ist auch Artikel Nr. 2 kein Freund von großen Worten – was soll man auch groß über Brombeeren sagen. Sie sind lecker […]... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Pochierte Birnen in Rosmarin & Honig 16.10.2015 12:28:30

rosmarin honig desserts nachtisch balsamico birnen
Ich bin ein Süßer, so viel steht fest. Und Birnen, jetzt zur Birnensaison, liebe ich wirklich sehr. Sie sind vollreif ja schon ganz besonders lecker, aber hier werden sie noch mit Honig, mit Balsamico und Rosmarin veredelt. Ich stehe voll drauf und liebe dieses kleine Rezept. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Gebrannte Mandeln mit Rosmarin und Bacon 15.12.2016 12:22:52

kreatives weihnachten rezept geschenkidee gewürzmischungen alternative rosmarin gebrannte mandeln bacon herzhaft
ergibt vier Portionen 300 Gramm Mandeln (mit Haut) 150 Gramm Baconscheiben 100 Gramm Puderzucker 100 ml Wasser 5 EL Ahornsirup 2 Zweige Rosmarin 2 Messerspitzen Rosenpaprika 1 Messerspitze Koriandersamen 1 Messerspitze Kreuzkümmel 1 Messerspitze Cayennepfeffer   Die Mandeln in einer Pfanne anrösten und auskühlen lassen. Bacon in kurze Streifch... mehr auf kaosblog.de

QuickPress: Rührei mit Extras 18.09.2015 07:28:48

rührei frühlingszwiebel quickpress bacon rosmarin frühstück tomate
Ich mag mein Rührei trocken (ohne Glibber), luftig und saftig. Eine Zeit lang gab es im Netz dieses Rührei, welches angeblich das Beste sein sollte. Einige behaupteten sogar, dass es der einzig richtige Weg sei Rührei zuzubereiten. Ich meine dieses Rührei welches man wirklich rühren muss, was ein cremigen Eierbrei als Resultat hat.  Das gerührte [&... mehr auf nachgekocht.com

KARTOFFELBEILAGEN #2 14.06.2015 04:23:00

vegetarisch* rosmarin kartoffeln kräuter festliche menüs zum vorbereiten
Über Lamellen-Kartoffeln und die klassische Rösti «... mehr auf maxximus7.blogspot.com

Wildschweinragout mit Semmelknödel und Birne 16.10.2015 20:28:06

vanille weihnachten schalotte österreich thymian zwiebel birne rosmarin rotwein knoblauch semmelknödel wildschweinragout wacholderbeeren chili zucker petersilie fleischiges suppengemüse wildschweingulasch
Der Herbst ist für mich immer schon die kulinarisch spannendste Zeit. Neben Suppen liebe ich Eintöpfe, Ragouts und Gulasch. Hier The post Wildschweinragout mit Semmelknödel und Birne appeared first on AlleKochen.com... mehr auf allekochen.com

Bouillabaisse nach Johannes King 21.07.2015 08:00:00

estragon rosmarin cherry-kirschtomaten kartoffeln 90min suppen & eintöpfe rotbarbe champignons agavendicksaft thymian koriandersamen schalotten kapern fenchel olivenöl zitronenschale lorbeer staudensellerie oliven noilly prat pernod sardellen knoblauch safran fisch & meeresfrüchte karotten dorade
Das heutige Rezept nach Johannes King ist eine edle Ausführung eines französischen Klassikers: Mit Kartoffel-Oliven-Püree, Oliven-Tapenade und einem würzigen Sud hat mich die Fischsuppe wirklich überzeugt. Auch nach einigen Jahren intensiver kulinarischer Experimente gibt es noch Klassiker, die ich bislang nie zubereitet, aber ganz oben auf der „Mu... mehr auf highfoodality.com

Zucchini-Rosmarin-Suppe dazu Grissinisteg an Schwarzwälder Schinken 14.06.2016 21:25:31

glutenfrei neues logi zucchinisuppe rosmarin zucchini kinder vollwertiges suppe grissini schwarzwälder schinken suppen
Momentan koche ich viele entwickelte Rezepte nochmal  um sie euch hier vorzuführen. Bei den ersten Kochdurchgängen war es Winter und draußen dunkel oder wir hatten die Gerichte abends mit Gästen. Diese Woche war die Zucchini-Creme-Suppe mit dem Grissini-Steg dran.Ich finde bei so nasskalten Sommertagen ein ideales Süppchen. Es geht super schnell un... mehr auf karokochblog.wordpress.com

#0487 [Review] brandnooz Box Mai 2015 21.06.2015 12:09:28

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Hier kommt die brandnooz Box Mai 2015! In dieser Box war folgendes enthalten: Bärenmarke Eiskaffee ~1,45€ (1l) Schneider Weisse TAP 1 „Meine blonde Weisse“ ~0,85€ (0,5l) Hengstenberg Balsamico-Creme „Rosmarin Date“ […]... mehr auf pulchi.de

Kräuterküche 27.07.2015 18:52:30

minze dillessig mein geflüster michelmanns geflüster basilikumessig lavendelessig salbei kräuteschnaps küchengeflüster kräutersalz salbeibutter gewürzmischung liebstöckel pesto estragonessig thymian kräuterquadrat holunderessig liebstöckelsalz quadratbeet basilikumöl gartengeflüster tee oregano rosmarin eingelegter ziegenkäse
Ich liebe meinen Kräutergarten so sehr. In diesem Jahr ist das Wetter ideal für die sonnenliebenden Kräuter. Deshalb wachsen und gedeihen sie gar wunderbar. Für einige Kräuter wie Dill, Schnittlauch und Kerbel war es teilweise zu warm, deshalb muckeln sie nur vor sich hin. Aber dafür ist das Basilikum eine wahre Pracht. Salbei, Thymian, Rosmarin, [... mehr auf landgefluester.wordpress.com

GRILLGEMÜSE 14.04.2017 03:27:00

honig karotte rosmarin macis all-in-one käse peperoni vegetarisch* grillabend lorbeer spargel tomaten frischkäse
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .EIN KURZ&GUT REZEPT*kommt ohne detaillierte Mengenangaben aus*... mehr auf maxximus7.blogspot.com