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Hack, Mett, Knoblauchjoghurt und eine kleine, coole Reise 17.11.2025 22:51:15

tzatziki das nichtwerktägliche mittag liepgarten rosmarin rotkrautsalat kartoffelspalten hackepeter lindenhof zwiebelmett
Im Dunstkreis der Diskussion um den Milch-Begriff für Kuh, Hafer oder Scheuer möchte ich auch um eine eindeutige Bezeichnung rund um gehacktes Fleisch als Brotbelag bitten. Diese Appell geht aber weniger an die Hersteller und Abfüller sondern eher an die Verzehrer. Aktueller Anlass ist eine „Frische Mettwurst“ eines bekannten Fleischver... mehr auf herdnerd.de

Knusprige Buchweizen-Kastanien-Walnuss-Cracker 10.11.2025 20:21:19

flohsamenschalenpulver kürbiskerne leinsamen sonnenblumenkerne sesamsamen thymian rosmarin kastanienmehl walnüsse allgemein buchweizenmehl
🇩🇪 Buchweizen-Kastanien-Walnuss-Cracker 🥜🍂 --- 🇬🇧 Buckwheat Chestnut Walnut Crackers 🌰💥 (English version👇) 🇩🇪 Der perfekte Snack für den kleinen Hunger: Knusprig, nussig und voller herbstlicher Aromen! 🌿 Diese Cracker vereinen Buchweizen, Kastanienmehl und Walnüsse zu einem unwiderstehlichen Genuss – ideal für zwischendu... mehr auf leckerlife.de

Kvass: einfach selbstgemachte Beerenlimo mit Fermentation 10.09.2015 08:00:48

einfach selbstgemacht beeren fermentiert homemade obst kvass limo glutenfrei easy fermentation herbs rosemary getränke rosmarin blackberry brombeer kräuter slider berries
Bei Dani von flowers on my plate habe ich kürzlich Kvass gesehen und war sofort hin und weg. Eine selbstgemachte fermentierte Limo aus Obst? Klingt seltsam und spannend! Als ich dann Brombeerfpflücken war, hab ich kurzerhand einen Liter angesetzt. 2 Tage hab ich das Glas immer wieder ungläubig beäugt. Dann hab ich die Limo probiert […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

cironé hauptgang vegetarisch alltagsküche pfeffer kräuter backpulver kurkuma gemüse rosmarin sesam zwiebel salz eier beilagen käse apéro schwarzkümmelsamen aus dem ofen blumenkohl basilikum gruyère
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Köstlichkeiten aus der Küche 23.11.2011 21:58:53

chilifäden pilzrisotto pfefferkörner geschenke aus der küche schwarzer pfeffer mörser gewürzlexikon kochen pilzmischung getrocknete pilze grüner pfeffer kardamom thymian pilze rosmarin risotto-reis risotto
Heute Abend gibt es eine weitere Geschenkidee aus der Küche, welche in nicht mal 10 Minuten fertig ist. Rezept: © Cookazine |6/2011| Geschenke aus der Küche für 4-6 Portionen braucht ihr: 80g gemischte getrocknete Pilze ½ TL schwarze Pfefferkörner ½ TL grüne Pfefferkörner 400g Risotto-Reis ½ TL gemahlenen Kardamom 1 TL getrockneter Thymia... mehr auf kochwelt-blog.de

Knusprige Knabber-Stangen – selbstgebacken 22.11.2011 20:21:16

mango-chutney rosmarin knabberei snack knaberstangen backen mohn grissini
Zum Geburtstag habe ich eine wundervolle Küchenmaschine geschenkt bekommen, welche mir nun das Kochen wirklich sehr erleichtert. Das macht mich wirklich glücklich, denn so schnell wie heute habe ich noch nie Bratkartoffeln gemacht. Kein lästiges Kleinschneiden der Kartoffeln mehr, sondern nur waschen und innerhalb von wenigen Sekunden hat man Karto... mehr auf kochwelt-blog.de

Gnocchi mit Pfifferlingen in Gorgonzola-Rahm 13.09.2013 15:56:28

< 30 minuten gnocchi mit pfifferlingen in gorgonzola-rahm pfifferlinge gorgonzola rosmarin herbstliches: pilz saisonales gnocchi weißwein kürbis & co. vollmilch frühlingszwiebeln
Mein RSS-Reader zeigt mir mittlerweile fast genauso eindeutig wie der Blick aus dem Fenster, dass es Herbst sein muss, denn von vielen meiner Lieblingsblogs lachen mir Pilze & Kürbisse entgegen. So viele tolle Rezepte sind es jetzt schon, ich bin … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

Schnelles Ofengemüse 25.06.2015 19:23:43

rosenkohl chili gemuese brokkoli ofen salz rosmarin gewuerze tomaten knoblauch zwiebeln ofengemuese kartoffeln aus dem ofen blumenkohl
Heute habe ich mal ein Rezept für alle, die zu wenig Zeit und Lust haben, sich stundenlang in die Küche zu stellen. Dazu braucht ihr eigentlich nur Gemüse eurer Wahl. Da kann eigentlich alles mit rein, was euch gut schmeckt. Ich habe diesmal Kartoffeln, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Paprika, kleine Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Gut ... mehr auf maisonne.de

Rinderfilet Sous Vide gegart 21.02.2016 23:54:07

sousvide rosmarin nachgekocht rinderfilet
Immer wieder hat uns das Niedergaren in seinen Bann gezogen und geschmacklich war das Ergebnis eine Sensation. Heute steigen wir in die Königsklasse auf “Sous Vide”. Sous Vide steht im Neudeutschen für das Vakuumgaren und ist eine Variante, der Niedertemperatur Zubereitung. Die Speise wird mit sämtlichen Zutaten, in einem Plastikbeutel vakuumiert, ... mehr auf der-gourmet.eu

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

rosmarin salz zwiebel ei backpulver herbst schwarzkümmel pfeffer vegetarisch olivenöl parmesan winter mehl obst/gemüse blumenkohl butter basilikumblätter sesamsamen
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Winterliches Gemüse aus dem Ofen – mediterran gewürzt 22.11.2015 08:30:27

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Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

mediterranes Picknick: Focaccia 27.06.2013 21:22:47

picknick backen hefeteig basilikum tomaten focaccia kräuter brotzeit thymian vorspeise rosmarin brot vegan vegan backen teiglinge
Nachdem ich ja gestern ein wenig was über das mediterrane Picknick selbst geschrieben habe, habe ich heute das erste Rezept für euch! Focaccia finde ich pers... mehr auf kochwelt-blog.de

Zitronen-Rosmarin Eistee 01.07.2015 23:01:00

rezept rosmarin zitrone eistee
Hallöchen ihr Sonnenanbeter und -anbeterinnen,war das nicht ein toller Tag? Kein... mehr auf ladeeppink.blogspot.co.uk

Metzgerstück, Flaches Filet (D), Teres Major (US), Petite Tender (F) 16.08.2015 14:50:40

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Fest steht: wenn Sie auf der Suche nach Teres Major beim Arzt landen und dieser diagnostziert ihnen Schulterprobleme, dann sind Sie grundfalsch. Zwar hat jeder Mensch und so manches Tier den "Teres Major" einen Schultermuskel, aber in diesem Beitrag soll es um ein ganz besonderes Stück Rindfleisch gehen. Das Metzgerstück! Oder auch flaches Filet... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Perlgraupen-Risotto mit Steinpilzen – cremig & würzig 03.11.2015 00:31:14

steinpilze butter pilzgericht perlgraupen mediterran perlgraupen-risotto pecorino parmigiano reggiano rosmarin thymian mushrooms sahne risotto vegetarisch rezepte frühlingszwiebeln schnell & lecker
Anfang des Jahres las ich hier und da in einigen Rezepten etwas über die Verwendung von Perlgraupen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

pfeffer paprikapulver scharf gewürfelte tomaten mit sauce rezepte olivenöl paprika rinderhack salz thymian schalotten www.spirit-of-spice.de rosmarin frischkäse gemüse kräuter majoran rind oregano strauch tomaten beilagen kreuzkümmel knoblauch zwiebeln deutsch saucen cous cous bruschetta al pomodoro bio rinder hackfleisch grüne paprika
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Sizilianisches Auberginen-Gemüse mit Salbei-Polenta 25.08.2014 12:02:31

rosmarin auberginen rosinen polenta vegetarisch salbei neues vollwertiges
Die Auberginenwoche wollte ich letzte Woche noch ergänzen mit diesem wunderbaren Rezept. Doch dann habe ich es zeitlich nicht mehr geschafft zu bloggen. Ich habe mich sehr darüber gefreut, dass dritte Mal in der Schmausepost zu sein. Was die Schmausepost ist, ist in dem  Post  nachlesen. Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Köstlich Vegetarisch &#... mehr auf herzenskoechin.com

ANANASHUHN 30.10.2015 04:39:00

zum vorbereiten erdnüsse all-in-one lorbeer macis weisswein pouletbrust ananas rosmarin
Früchtewerden hier in Thailand meistens mit einer süss-salzig-scharfen Gewürzmischung gegessen. Fliegende Händler bieten eisgekühlte, bereits zurechtgeschnittene Früchte in kleinen Tüten samt dem passenden Gewürz und einem Spiesschen (als «Besteck») an. Mangos (grün oder reif) und Ananas stippt man beis... mehr auf maxximus7.blogspot.com

leichte fleischlose Sommerspeisen 29.08.2015 20:52:08

frühstück joghurt eingelegter ziegenkäse parmesan küchengeflüster kräuterbutter kiwi dinkel baguette rosmarin mein geflüster champigons fruchtbeilagen knoblauch pfirsich gefüllte paprika zwiebeln weintrauben eierkuchen bulgur gemüsewok fleischlos
Frau Landgeflüster liebt den Sommer und sie liebt auch leckeres Essen. Deshalb mag sie natürlich besonders gerne leichte Sommerspeisen. Bei unserem Grillabend gab es auch dieses Mal in Rosmarin geräuchertes Gemüse aus dem Grillwok. Dazu eingelegten Ziegenkäse, … Kräuterbutter und …. … Nudelsalat (mit gekauften Nudeln). Das heutige... mehr auf landgefluester.wordpress.com

Wald-Pilz-Pfanne mit Pasta & Cabanossi – aus dem Wald auf den Tisch 02.10.2015 01:11:19

nudeln braunkappen schwammerl pasta & reis cherry-tomaten pasta food blogger photography steinpilze pilzgericht butter champignons knoblauch zwiebeln thymian pilze trockener weißwein rosmarin mushrooms maronen-röhrling petersilie vegetarisch wood maronen sahne pilz-pfanne rezepte cabanossi schnell & lecker orecchiette food wald-pilze
Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie - und das schon seit meiner Kindheit... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Rote Paprikasuppe mit Rosmarin- Schmand und Salami- Crunch 09.02.2017 09:25:12

suppen | eintöpfe sellerie schmand pikant fenchel stangensellerie paprika wurst eintopf lchf | low carb | slow carb suppe paprikasuppe korbász salami kräuter alle rezepte rosmarin crumble
Herzwärmend und vollgepackt mit Farbe und Geschmack – diese rote Paprikasuppe ist genau das richtige an nassgrauen Wintertagen mit besonderen Herausforderungen. Das konnte ich zum Beispiel gestern... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Lammrücken sous-vide mit confierten Tomaten 25.10.2015 15:03:38

rapsöl butterschmalz zucchini lamm knoblauch kirschtomaten zucker anzeige butter 240min rinderfond lammlachs petersilie sous-vide milch schalotten fleischgerichte rosmarin auberginen olivenöl paprika polenta
Letzter Streich in der Foodpairing-Reihe dieser Woche. Heute: Rosé-Sekt zu zartem Lamm und Ratatouille-Sauce. Mit etwas Glück kannst Du auch ein Sekt-Probierpaket gewinnen.... mehr auf highfoodality.com

Hähnchentopf 13.01.2016 03:28:05

dill tomatenpüree oregano frisch zucchini deutsch gemüsebrühe fenchelknolle beilagen geräuchertes chilisalz kartoffeln tomaten hauptgericht knoblauch geräucherter knoblauch geflügel zwiebeln thymian rosmarin auberginen gemüse chili radieschen gewürze/öle rezepte italienisch hähnchenteile paprika olivenöl
Häh... mehr auf koch-rezepte.me

Mehr als eine Marmelade mit Zwetschgen, Vanille und Rosmarin 03.08.2016 20:12:47

süsses zwetschgen rosmarin vegan ohne zucker rezepte vegetarisch marmelade pflaumen
Eigentlich sollte diese Marmelade überhaupt nicht diesen Namen tragen, denn jeder denkt bei Marmelade sofort an Zucker. In dieser Marmelade ist aber keine Spur von Zucker. Alles was diese Marmelade an Süße hat, bekommt sie von den getrockneten Pflaumen und der Vanille. Und sie wird mitsamt den Kernen gekocht. Meine badische Heimat ist nicht nur [&#... mehr auf dinnerumacht.de

Mediterrane Frikadellen mit würziger Tomatensauce 24.06.2015 01:00:43

rezepte schnell & lecker getrocknete tomaten fleischklopse köttbullar klopse klöße fleischtätschli hackfleischklöschen thymian hacksteak tomatensauce fleischpflanzerl bouletten rosmarin tomaten pommes frites parmigiano reggiano knoblauch mediterran senf beilagen & soßen bio-orange birgit d photography köfte frikadellen
Frikadellen, Bouletten, Bifteki, Fleischpflanzerl, Klopse, Köfte, Köttbullar und ich weiß nicht, welche Namen es noch für diese gebratenen runden Klößchen aus Hackfleisch gibt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Mediterranes Gemüse mit Hähnchen 02.08.2016 23:44:44

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... mehr auf koch-rezepte.me

Spargelpizza mit getrockneten Tomaten, Ziegenfrischkäse und Oliven 24.05.2015 18:25:00

oliven rosmarin getrocknete tomaten living at home vegetarisch hefeteig pizza spargel ziegenfrischkäse hauptgericht
Nach fast 7 Jahren Bloggen ist es wohl unvermeidlich, dass sich manche Rezepte wiederholen. In dieser Spargelsaison tue ich mich wahnsinnig schwer damit, mich für neue Spargelrezepte zu begeistern. Der klassische ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Gnocchi mit Pfifferlingen in Gorgonzola-Rahm 13.09.2013 15:56:28

gnocchi mit pfifferlingen in gorgonzola-rahm gorgonzola pfifferlinge < 30 minuten kürbis & co. frühlingszwiebeln vollmilch herbstliches: pilz rosmarin saisonales gnocchi weißwein
Mein RSS-Reader zeigt mir mittlerweile fast genauso eindeutig wie der Blick aus dem Fenster, dass es Herbst sein muss, denn von vielen meiner Lieblingsblogs lachen mir Pilze & Kürbisse entgegen. So viele tolle Rezepte sind es jetzt schon, ich bin … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

I ♥ MY WOK! 27.08.2016 03:23:00

thymian cayenne rosmarin weisswein aceto balsamico pouletbrust sojasauce curry kartoffeln tomaten rahm zum vorbereiten
... mehr auf maxximus7.blogspot.com

Sommer, Sonne, Picknick 13.06.2015 06:18:25

italienisch picknickdecke strand paprika heidelbeeren dip indisch sonne blogparade saft sommer rosmarin ingwer griechisch gelee picknick apfel feta summer feeling heidelbeerengelee macarons hackbällchen ciabatta decke
Was gehört zu Sommer und Sonne? Ein Picknick! Grüne Wiese, blühende Blumen, der Duft von Sommer, leichte Brise, eine flauschige Decke, kühlendes Nass und kleine Leckereien. So kann man den Sommer genießen. Im Rahmen der Blogparade „Summer Feeling“ stelle ich dir heute einige Rezepte vor, die zum Schlemmen auf der Picknickdecke einladen.... mehr auf tins-world.de

Das Gärtnern der Anderen 29.08.2016 10:09:48

walderdbeeren lavendel kartoffeln insektenhotel vorgarten rosen tipps & tricks kräuter ausflüge & reisen unsere gastautoren mauer rosmarin buschbohnen eidechsen
Da ich ein neugieriger Mensch bin, schaue ich mir immer gerne die Gärten von anderen Leuten an. Ich mag zum Beispiel etwas „chaotische“ Gärten, bei denen nicht alles perfekt gestutzt ist. Mit vielen Blumen dazwischen. Ich überlege dann immer, wie ich einen eigenen Garten anlegen würde und ob mich etwas daran zum Nachmachen inspiriert. Vor […]... mehr auf diese-rombergs.de

Ein bisserl was über Kräuter 17.08.2015 00:40:52

rosmarin-cocktail chilli gartenrot wochengelesenes essen rosmarin schäfeweltweit kräuter
Kurz vor knapp noch das Wochenresümee. In letzter Zeit wurde weniger über Bücher geschrieben, fast ist es schon etwas peinlich. Der Grund erklärt sich beim Lesen von Weniger ist mehr. Getreu dem Motto ist auch Artikel Nr. 2 kein Freund von großen Worten – was soll man auch groß über Brombeeren sagen. Sie sind lecker […]... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Pochierte Birnen in Rosmarin & Honig 16.10.2015 12:28:30

nachtisch birnen desserts honig balsamico rosmarin
Ich bin ein Süßer, so viel steht fest. Und Birnen, jetzt zur Birnensaison, liebe ich wirklich sehr. Sie sind vollreif ja schon ganz besonders lecker, aber hier werden sie noch mit Honig, mit Balsamico und Rosmarin veredelt. Ich stehe voll drauf und liebe dieses kleine Rezept. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Gebrannte Mandeln mit Rosmarin und Bacon 15.12.2016 12:22:52

rosmarin rezept alternative gewürzmischungen kreatives gebrannte mandeln geschenkidee weihnachten herzhaft bacon
ergibt vier Portionen 300 Gramm Mandeln (mit Haut) 150 Gramm Baconscheiben 100 Gramm Puderzucker 100 ml Wasser 5 EL Ahornsirup 2 Zweige Rosmarin 2 Messerspitzen Rosenpaprika 1 Messerspitze Koriandersamen 1 Messerspitze Kreuzkümmel 1 Messerspitze Cayennepfeffer   Die Mandeln in einer Pfanne anrösten und auskühlen lassen. Bacon in kurze Streifch... mehr auf kaosblog.de

QuickPress: Rührei mit Extras 18.09.2015 07:28:48

quickpress frühstück frühlingszwiebel rosmarin rührei bacon tomate
Ich mag mein Rührei trocken (ohne Glibber), luftig und saftig. Eine Zeit lang gab es im Netz dieses Rührei, welches angeblich das Beste sein sollte. Einige behaupteten sogar, dass es der einzig richtige Weg sei Rührei zuzubereiten. Ich meine dieses Rührei welches man wirklich rühren muss, was ein cremigen Eierbrei als Resultat hat.  Das gerührte [&... mehr auf nachgekocht.com

KARTOFFELBEILAGEN #2 14.06.2015 04:23:00

kräuter rosmarin festliche menüs zum vorbereiten kartoffeln vegetarisch*
Über Lamellen-Kartoffeln und die klassische Rösti «... mehr auf maxximus7.blogspot.com

Wildschweinragout mit Semmelknödel und Birne 16.10.2015 20:28:06

wildschweingulasch zucker knoblauch rotwein weihnachten fleischiges suppengemüse birne wildschweinragout wacholderbeeren petersilie semmelknödel chili rosmarin zwiebel vanille österreich thymian schalotte
Der Herbst ist für mich immer schon die kulinarisch spannendste Zeit. Neben Suppen liebe ich Eintöpfe, Ragouts und Gulasch. Hier The post Wildschweinragout mit Semmelknödel und Birne appeared first on AlleKochen.com... mehr auf allekochen.com

Bouillabaisse nach Johannes King 21.07.2015 08:00:00

estragon rosmarin schalotten thymian zitronenschale oliven staudensellerie karotten pernod rotbarbe cherry-kirschtomaten kapern olivenöl dorade safran suppen & eintöpfe koriandersamen fenchel agavendicksaft lorbeer fisch & meeresfrüchte champignons kartoffeln 90min noilly prat sardellen knoblauch
Das heutige Rezept nach Johannes King ist eine edle Ausführung eines französischen Klassikers: Mit Kartoffel-Oliven-Püree, Oliven-Tapenade und einem würzigen Sud hat mich die Fischsuppe wirklich überzeugt. Auch nach einigen Jahren intensiver kulinarischer Experimente gibt es noch Klassiker, die ich bislang nie zubereitet, aber ganz oben auf der „Mu... mehr auf highfoodality.com

Zucchini-Rosmarin-Suppe dazu Grissinisteg an Schwarzwälder Schinken 14.06.2016 21:25:31

grissini zucchinisuppe glutenfrei kinder zucchini vollwertiges neues suppen logi rosmarin suppe schwarzwälder schinken
Momentan koche ich viele entwickelte Rezepte nochmal  um sie euch hier vorzuführen. Bei den ersten Kochdurchgängen war es Winter und draußen dunkel oder wir hatten die Gerichte abends mit Gästen. Diese Woche war die Zucchini-Creme-Suppe mit dem Grissini-Steg dran.Ich finde bei so nasskalten Sommertagen ein ideales Süppchen. Es geht super schnell un... mehr auf karokochblog.wordpress.com

#0487 [Review] brandnooz Box Mai 2015 21.06.2015 12:09:28

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Hier kommt die brandnooz Box Mai 2015! In dieser Box war folgendes enthalten: Bärenmarke Eiskaffee ~1,45€ (1l) Schneider Weisse TAP 1 „Meine blonde Weisse“ ~0,85€ (0,5l) Hengstenberg Balsamico-Creme „Rosmarin Date“ […]... mehr auf pulchi.de