Tag maronen
Rosenkohl hat auch Gefühle - wir erinnern uns! Und ich mag ihn, den Rosenkohl. Damit er das zu spüren bekommt, habe ich die diesjährige Rosenkohl-Saison Ende Oktober, noch vor der Geburt unserer Tochter, mit einem weiteren Liebling von... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Was kommt dabei heraus, wenn man Maroni in Sahne weich kocht, sie mit etwas Abrieb einer (Bio)Orange und Orangenlikör verfeinert und dann auch noch mit Puderzucker süßt? Na, siehe oben! Außerdem lohnt es sich unbedingt zwischendurch immer mal wieder abzuschmeckend! Wenn man dann mundgerechte Kugeln aus dieser Masse formt (man kann eine sicherheitsh... mehr auf emily221.wordpress.com
Habt Ihr auch Onkels und Tanten, die euch wichtig sind und waren? Ohne jetzt zu tief in meine familiären Details einzusteigen, Ich hatte einen Onkel Günter, bis vor ein paar Tagen. Mein Onkel Günter hat mit mir zusammen den Dachboden in seinem Haus erkundet. Wir haben tolles Spielzeug gefunden Trix- Metallbaukästen, Eisenbahnen und Autos. Spielzeug... mehr auf tipblog.de
Lange musste ich warten bis ich genügend Bäckchen für dieses Gericht zur Verfügung hatte. Also habe ich von Diversen meiner eigenen Schweine und auch anderen Schweinen vom gleichen Bauernhof gesammelt. Ich hoffe ihr habt schneller die Möglichkeit an dieses tolle Stück Fleisch zu kommen. Noch immer verzückt von den... mehr auf kuechenjunge.com
Im Oktober hat uns ein Maronensegen ereilt und ich habe viele Abende damit verbracht, die Maronen zu schälen, zu kochen und einzufrieren. Sie sind einfach so lecker!... mehr auf erstmalwasessen.blogspot.com
Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie - und das schon seit meiner Kindheit... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Ich wünsche euch allen ein gutes neues Jahr 2016! Seid ihr gut reingerutscht? Mein Silvester war ziemlich unspektakulär, aber schön. Ich habe uns etwas Leckeres gekocht (Rezept folgt demnächst!), habe wie jedes Jahr "Dinner for one" angeschaut und dann bin ich um halb 12 auf dem Sofa eingeschlafen. Ähm, ja. Früher war mehr Party, aber die Zeiten än... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Bei uns in Hamburg ist gerade so ein richtiges Schietwetter, da schmeckt eine leckere Suppe ganz besonders gut. Diese Maronensuppe hab ich vor vielen Jahren bereits schon einmal gebloggt und da mein Gemüsemann letzte Woche wunderbare Maronen im Angebot hatte, die Gelegenheit genutzt, das Rezept noch einmal zu überarbeiten und ihr ein neues Kleid, ... mehr auf kuriositaetenladen.com
Linsensuppe, selbst gemacht – das ist ein zweischneidiges Schwert: Machst Du zu wenig, lohnt der Aufwand eigentlich nicht, das Kochen verbraucht bei der kleinen Menge überproportional viel Strom, machst Du zu viel, schmeckt die Suppe zwar nach jedem Aufwärmen besser, … ... mehr auf portionsdiaet.de
Kürbis und Maronen - zwei meiner Lieblingszutaten im Herbst! Klar, dass die Kürbis-Maronen-Tajine mit Couscous sofort auf meine Nachkochliste wanderte, als ich das Rezept auf der Webseite von ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Maronen gehören wie Spargel zu den saisonalen Zutaten, die ich mit Sehnsucht erwarte und so oft wie nur möglich im verfügbaren Zeitraum zubereite. Und wie beim Kürbis ist auch bei den Maronen das erste Gericht meist eine Suppe. Langweilig? Keine Spur.... mehr auf highfoodality.com
Habt ihr schon vom reisenden Teller gelesen? Von Petra ins Leben gerufen reist ein Teller seit Mai 2013 (!!) durch Deutschland, von Foodblogger zu Foodblogger. Jeder hält sich a... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com
Dieses Gericht, weit abseits der Gans, könnte Ihnen Weihnachten verschönern. Das gute daran: anstelle der Rehkeule kann man selbstverständlich auch Hirsch oder Wildschwein verwenden - und: es handelt sich hier um ein Rezept, das in der Zubereitung ohne Wein auskommt. Wie bei jedem guten Essen muss man aber auch hier etwas Arbeit investieren.... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Selbstverständlich habe ich zum Grundrezept für Blaukraut, auch eine Verwendungsidee dafür. Mal anders, ohne Braten, ohne Knödel. Gescherte ... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com
Was gab’s letzte Woche (Raiden) Freitag Winterreifen drauf Samstag mal nicht gearbeitet dafür einen Stadtbummel gemacht Der Circle PONS Instant English Grüner Tee Pfirsich Kaffee weggeschüttet Sonntag mal liegengeblieben Mal wieder mit Kai zusammen gespielt Ein Werk in Amberg besucht … ... mehr auf raidenger.de
Im Herbst sahen wir uns seltener, und dann ging sie für eine Weile fort. Sie stand eines Morgens, schon im Wintermantel, vor meiner Tür und sagte: »Mein Lieber, ich muß verreisen und hätte gern noch eine Tasse Tee.« (Judith Hermann: Sommerhaus, später.) in den letzten beiden oktoberwochen gab es hier auf dem blog nur wenige […]... mehr auf dietauschlade.wordpress.com
Es ist Zeit für die Esskastanien, ihre behagliche „Wohnung“ zu räumen! Betreut von Peter – cubusregio... mehr auf reflexionblog.de
Maronen-Gnocchi mit gebratenem Rosenkohl und Chorizo - ein herrliches Gericht für Herbst und Winter... mehr auf bonjouralsace.blogspot.com
Hallo ♥! Maronen sind für mich ein absolutes „Winter Must Have„! Es gibt nichts schöneres als durch die kalte Stadt zu schlendern und den Duft von heißen Maronen in der Nase zu haben :-). Okay, noch schöner ist es, sie im wohlig warmen Zuhause mit einer Tasse Tee zu genießen, hehe. Inspiriert von den Patisserien […]... mehr auf kawaii-blog.org
Weihnachten steht vor der Türe und viele, uns eingeschlossen, sind auf der Suche nach einem leckeren Braten für den Weihnachtsabend. Wie wäre es dennda mit einem leckeren und saftigen Putenrollbraten mit Maronenfüllung Normalerweise stelle ich Euch nur Rezepte vor, die ich schon einige Male gemacht habe, damit ich auch wirklich weiß, dass das Re... mehr auf redmountain-bbq.de
Wahnsinn, wie schnell die Woche schon wieder rumgegangen ist, oder? Eben hab ich Euch noch die Vorspeise meines Weihnachtsmenüs vorgestellt... mehr auf kuriositaetenladen.com
Gestern gab es ja einen großen Teller Salat, das muss also erstmal mit dem gesunden Essen reichen, heute wird es wieder Zeit für eine anstä... mehr auf kuriositaetenladen.com
Es gibt Tage da braucht es aus ganz vielen und unterschiedlichen Gründen ein wenig Seelenfutter zum Ausklang des Tages. Der... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
An deftig-dampfenden Schmorgerichten kommt man im Winter nur schwer vorbei. Ok, ich esse Suppen, Eintopf & Co. auch im Sommer super gerne, aber wenn es draußen kühl (von kalt kann ja momentan leider keine Rede sein) und schmuddelig ist, macht so ei... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com
Hallo ihr Lieben! Unsere Halloweenparty war schön und die Köstlichkeiten, die ich für meinen Sweet Table zubereitet hatte, sind aufgegessen. Somit ist wieder „normales“ Kochen und Backen angesagt 🙂 In Wittgenstein ist es kalt geworden, der November zeigt schon sein wahres Gesicht und ich habe noch jede Menge im Garten zu tun, bevor es h... mehr auf cuplovecake.de
Das Filet Wellington besteht aus zartem Rinderfilet, einer Duxelles und Blätterteig. Hier mit scharfem Spinat asiatisch interpretiert.
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Gerade in der kalten Jahreszeit bin ich der absoluten Suppenfanatiker. Neben Kürbis- oder Kartoffelsuppe, darf es auch mal... mehr auf strickoholikerin.de
Kürbisgnocchi in Maronen-Salbei-Nussbutter
Ich und Angst, pah! Vor nichts und niemandem. Außer... also ich traue mich ja kaum, das hier zu sagen... aber es gibt da etwas... klein, oft aus Kartoffeln... gelb... genau: Gnocchi. Daher bereite ich sie gerne mit Ricotta in der Fluff Fluff-Version zu, da kann ich auch noch schön den Plural erklären. O... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Über Silvester waren wir ja in Greetsiel und dort gibt es direkt im Ortskern einen Händler der neben Lamm auch Ziegenlamm v... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Flammkuchen mit Kürbis, Maronen, Pfifferlingen und Salbei-Nussbutter
Übergänge
Übergänge liegen mir nicht. Sie sind ein Stadium der Diffusität, das mir ein Kribbeln im ganzen Körper verursacht. Alles vermischt sich, nichts ist mehr für sich selbst, alles hat mit jedem und nichts zu tun und am Ende ist es ja eh nie jemand gewesen. Ich halte Ü... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Foodpairing leicht gemacht!
Es gehört zusammen, was zusammen wächst
Ziemlich oft werde ich gefragt, warum ich gerade dieses oder jenes miteinander kombiniere, sei es Nougat in der Blumenkohlsuppe, Muskatnuss an Auberginen, Estragon an Pfifferlingen oder Lakritztagetes an Tomatensauce. Vieles habe ich im Laufe der letzten Jahre von anderen... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Maronensuppe im Supperclub mit Weinexperiment, II. Gang
Selbstgemachte Geflügelbrühe als Grundlage!
Eine Maronensuppe ist im Winter die beste aller Suppen für mich. Nussig und cremig, mit einer Wärme, die vom Bauch direkt in's Herz hineinstrahlt. Sie zu kochen ist kein Hexenwerk - zwei Dinge sind mir dabei jedoch besonders wichtig.
Ich verwen... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Die kalte Jahreszeit ruft nach wärmenden Gerichten, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele erwärmen. Mein “Winter Maultaschen Gratin” ist genau das Richtige für dich – ein herzhaftes Rezept, das Familie und Freunde am Esstisch zusammenbringt. Es vereint gesunde Zutaten mit unwiderstehlichem Geschmack und ist dabei kinderlei... mehr auf anis-bunte-kueche.de
Die Überschrift zu diesem Beitrag mag seltsam anmuten. Und wer (vollkommen grundlos) Angst vor Fledermäusen hat, fühlt sich jetzt womöglich ein bisschen unwohl. Ich kann aber versichern, außer dem Maintal ist alles essbar. Sogar die Fledermaus. Bei der Fledermaus handelt es sich nämlich um ein ganz besonderes Stück Rindfleisch, das man ohne beso... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel
Der Herbst ist da. Meine liebste Jahreszeit 🙂 . Wie sieht es da bei euch so aus? Ich mag das Licht, die Temperaturen, die Stimmung – und Köstliches wie Kürbis, Feigen, Maronen & Co. Letztere sind in Püreeform im Kuchen … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com
Mensch, Weihnachten ist immer so plötzlich und dann geht sie los: Die Geschenkesuche! Ich persönlich habe keine Lust mehr bei dem ganzen Konsumrummel mitzumachen und verschenke nur noch etwas Persönliches oder Selbstgemachtes. Da meine Geschenke bisher immer gut angekommen sind, möchte ich Euch mal einige Ideen weiterleiten. Marmelade und Co. Zugeg... mehr auf diese-rombergs.de
Rosenkohl, Hibiskus, Maronen und Serviettenknödel
Wenn ich in diesen Tagen hinausgehe und mir der Wind kälteheischend am Schal zupft, wenn ich leise vor mich hinfröstle und die vom Frost zitternden Hände tief in den molligen Manteltaschen vergrabe, dann weiß ich: es ist Knödelzeit!
Und: ich bin nicht nur Knödel- sondern auch Kohlliebhaberi... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
