maximal 30 minuten rezepte sommer alle rezepte leichte salate beilagen glutenfrei salate & suppen frühling
Dieser vegane Erdbeer-Spargel-Salat mit rohem grünem Spargel, Quinoa und Schalotten-Vinaigrette ist der perfekte Frühlingssalat: bunt, frisch und in unter 30 Minuten fertig. Ich wusste lange nicht, dass man grünen Spargel auch roh essen kann. Ich empfehle nicht, ihn einfach wie eine Karotte zu knabbern – aber dünn geho... mehr auf veggiejam.com

rezepte beilagen hauptgerichte
Einfacher Hirsesalat mit Gurke, Paprika, Tomaten und Feta. Schnell gemacht und richtig lecker. Als Hauptgericht oder zum Grillen. Einfache Rezept sind doch meist die besten, oder? Dieser gesunde Hirsesalat ist wirklich ganz simpel, und doch so lecker! Schnell gemacht, vegetarisch, glutenfrei und egal ob als sommerliches Hauptgericht, [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de

ab in den garten vegetarisch quiche beilagen https://www.franzoesischkochen.de/shop/tortenform-o-18-cm-silikon-backform-von-silikomart-sft-180/ einfachste rezepte provence persillade herbes de provence knoblauchpulver https://www.franzoesischkochen.de/shop/runde-backform-fuer-air-fryer-heissluftfritteuse-18-cm/ gemüse alltagsrezepte picknick
Quiche ja! aber bitte schnell, einfach und etwas leichter! Dafür ist eine Quiche ohne Boden einfach perfekt: viel Gemüse, eine... The post Quiche ohne Boden mit Frühlingsgemüse first appeared on Französisch ... mehr auf franzoesischkochen.de

ab in den garten vegetarisch apéritif provence einfachste rezepte auflaufform beilagen gemüse knoblauchpulver olivenöl herbes de provence alles käse! vorspeisen alltagsrezepte
Ein einfacher herzhafter Tomaten-Crumble mit Kirschtomaten, Parmesan und frischen Kräutern: perfekt aus dem Airfryer oder Backofen. Es ist so warm!... The post Tomaten-Crumble für den Sommer first appeared on Franzö... mehr auf franzoesischkochen.de

fleisch öl gewürze exotisches orientalisches couscous kräuter frucht dip beilagen lamm mezze
... mehr auf gaumenfreuden.blogspot.com

beilagen rezepte
Geniale Geschmackskombination! Leckerer Beilagensalat mit gebratenem grünen Spargel, Erdbeeren, Feta, Rucola und Walnüssen. Hier gibt's das einfache Rezept: Spargel-Erdbeer-Salat ist ja mittlerweile schon fast ein Klassiker, oder? Das hier ist meine Variante mit gebratenem grünen Spargel, Feta, Rucola und Walnüssen. Das Rezept ist ganz einfa... mehr auf dinkel-und-beeren.de

gemüse frühling maximal 30 minuten rezepte alle rezepte maximal 45 minuten rezepte high protein beilagen air-fryer rezepte glutenfrei
Diese veganen Spargel-Reispapiertaschen sind die perfekte Frühlingsidee: knusprig, leicht und mit zartem grünem Spargel, würziger Räuchertofu-Creme und einem süßen Senf-Dressing – fertig in wenigen Minuten aus dem Air-Fryer oder Ofen. Ich mache mir damit bestimmt keine Freunde – aber ich esse lieber gr... mehr auf veggiejam.com

rezepte beilagen
Weißer Spargel-Salat mit Halloumi, Rucola, Avocado und Pinienkernen. Eine geniale Geschmackskombination und einfach mal etwas ganz anderes. Hast du Lust auf weißen Spargel mal alles andere als klassisch? Wenn du außerdem auf alles andere als langweilige Salate stehst, dann ist dieses Rezept perfekt für dich :) Es [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de

maximal 45 minuten rezepte soßen, dips & co. alle rezepte maximal 30 minuten rezepte glutenfrei air-fryer rezepte beilagen diy
Gerösteter Knoblauch – ein Küchen-Basic, das jeder kennen sollte. Die Zehen werden butterweich, süßlich und tief aromatisch und geben vielen herzhaften Gerichten eine tolle Würze. Im Air-Fryer geht das Ganze in unter 25 Minuten, ganz ohne Öl. Ich durfte erst kürzlich erfahren, wie genial gerösteter ... mehr auf veggiejam.com

vegetarisch kloãŸteig speisestã¤rke ei beilagen kartoffelgerichte kartoffelsticks speisestärke kloßteig .rezepte
Heute habe ich ein ziemlich einfaches, aber leckeres Rezept für Kartoffelsticks aus Kloßteig für Euch. Wie schon oft hier im Blog lang und breit erklärt habe, sind Klöße an sich ja überhaupt nicht mein Ding. Wenn man den Teig oder … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

sommer vorspeise vegetarisch apéro kochen mit freunden in der widmatt knoblauch beilagen brot & herzhaftes gebäck alltagsküche aus dem ofen fingerfood grillen käse
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

sommer vorspeise sauce hauptgang vegetarisch herbst aubergine tomate knoblauch beilagen gemüse mozzarella olivenöl alltagsküche aus dem ofen paniermehl käse
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

salat kochbuch nüsse beilagen gemüse alltagsküche gewürze aus dem ofen
   Jawohl das ist ottolenghisch. Einmal mehr herrlich fein, einfach und doch ungewohnt durch die Gewürze. Blumenkohl ist nicht mein Lieblingsgemüse, da mache ich lieber einen Bogen Drumherum. Die Kinder mögen aber den Blumenkohl sehr gerne, mit den weissen und … ... mehr auf widmatt.ch

pfeffer alltagsküche blog event weisswein gemüse blogevent butter lauch aus dem ofen mélange blanc schinken hauptgang winter sauce beilagen
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

suppe winter vegetarisch rüebli vorspeise brandteig milch ingwer beilagen brot & herzhaftes gebäck apéro bouillon alltagsküche blog event gemüse eier kokosmilch butter käse fingerfood mehl gruyère
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

grillen kräuter gemüse früchte alltagsküche knoblauch beilagen sauce salat sommer hauptgang kochbuch vegetarisch
  Was für ein Sommer, wer hätte das gedacht im Mai und Juni? Auf jeden Fall konnten wir unsere 5 Wochen Sommerferien die unsere drei Kinder hatten ausgiebig geniessen. Oft und gerne im Freibad. Ich war auch richtig in Ferienstimmung … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

basilikum grillen beeren blog event kräuter früchte gemüse couscous olivenöl radieschen alltagsküche beilagen peterli melone salat sauce salatgurke sommer salz frühlingszwiebeln hollunderblütenessig hauptgang vegetarisch erdbeeren
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

crème fraîche fleisch zwiebeln essiggurke alltagsküche pfeffer znüni/zvieri frühstück & brunch apéro beilagen motsbröckli vorspeise sauce restenverwertung
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

apéro beilagen widmatt- kids vorspeise vegetarisch kinder fingerfood cocolino gemüse alltagsküche znüni/zvieri kochkurs
Diese kleinen Gurkenhäppchen lassen sich einfach herstellen und sehen hübsch. Ich servierte sie bei einem Apéro. Wir haben diese Gurkenrädchen auch beim Cocolinokurs im Schiff auf dem Bieler See zubereitet, jedoch hier die Gurkenrädchen nur mit gewürztem Hüttenkäse gefüllt. Die … ... mehr auf widmatt.ch

hauptgang winter vegetarisch herbst schalotte sauce gemüsebouillon champignons beilagen alltagsküche weisswein blog event pilze eier butter paniermehl
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

frittata alltagsküche gemüse kräuter italien fleisch fingerfood finocchi polpette hauptgang venedig kochbuch tramezzino buchbesprechung vorspeise beilagen dessert apéro
Venedig, die magische Stadt Nordosten Italiens. Tausende von Brücken, verwinkelte Gassen und historischen Bauten. Ich war schon 4 Mal in Venedig, ein Besuch war nach meiner Abschlussprüfung mit dem Lehrbetrieb. Wir waren ein paar Tage in Venedig auf einer Fotoreise. … ... mehr auf widmatt.ch

hefeteig aus dem ofen fingerfood brot & herzhaftes gebäck beilagen asiatisch vegetarisch
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

apéro beilagen backpulver salz sesam zwiebel rosmarin hauptgang cironé vegetarisch aus dem ofen schwarzkümmelsamen blumenkohl gruyère basilikum eier käse kurkuma gemüse kräuter alltagsküche pfeffer
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

früchte gemüse chocorée grapefruit senf sauce salat vorspeise hollunderblütenessig avocado honig vegetarisch beilagen
Grapefruit wird hier geliebt, vorallem jene mit dem rosa Fruchtfleisch. Unsere Grosse und der Junior essen sie am liebsten Filetiert. Ich mag sie ebenfalls so oder halbiert und ausgelöffelt. Deshalb gibt es hier auch hin und wieder Gerichte mit Grapefruits, … Weiterlese... mehr auf widmatt.ch

nüsse dessert beilagen torte buchbesprechung kochbuch ahornsirup himbeere baumnüsse schokolade rezept torten widmatt blog lomelino
Torten! So schlicht und einfach der Titel dieses Buches, zwischen den Buchdeckeln verbergen sich viele Anleitungen, Informationen und herrliche Torten. Eher schlichte als opulent dekorierte Torten, jedoch sehr ansprechend und einladend sich in die Küche zu stellen. Das Buch ist … ... mehr auf widmatt.ch

hauptgang avocado risotto vegetarisch familienessen zwiebel noilly prat gemüsebouillon beilagen mascarpone reis alltagsküche
Ich wünsche euch von Herzen *äs guets Nöis* für das 2015 viel Gesundheit und haufenweise genussvollen Momente. Geplant war die Pause nicht wirklich hier, doch wir haben die Familienzeit genossen; waren spontan Skifahren, haben ebenso spontan ein Neujahrs- Apéro auf … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

saucenhalbrahm mehl apfel crème fraîche vanillezucker butter maisstärke eier rohrzucker milch salz frischkäse beilagen
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

gemüse kochkurs alltagsküche schweiz eintopf & suppe vorspeise hauptgang suppe vegetarisch apéro beilagen
    Am Freitag war der erste Kochevent *kochen mit Freunden bei Freunden* organisiert durch den Gwürz-Zouber aus Solothurn ist bereits vorbei. Schön war es! Ich fand es toll das Widmatt Freunde bei uns zu Hause mit uns kochen und … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche reis gemüse käse gruyère vegetarisch hauptgang rüebli bratbutter gemüsbouillon beilagen cooking chef risottoreis
  Risotto mag ich sehr, sehr gerne. Ob als Beilage aber auch einfach so, vielleicht mit einem feinen Salat dazu. Mehr braucht es nicht oder? Ok meine Kinder sind da nicht ganz gleicher Meinung, sie mögen nicht alle Risotto super … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

widmatt blog fingerfood widmatt-auftrag hauptgang widmatt kitchen club beilagen apéro dessert kochen mit freunden in der widmatt
Ich wurde von unseren lieben Nachbarn angefragt ob ich für ein Catering zu haben sei. Das Fest sollte gemütlich zu Hause stattfinden, anlässlich verschiedener Lebensereignisse die es zu feiern galt mit einer überschaubaren Runde von etwa 15 Gästen. Das war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch sauce knoblauch beilagen geschenke & einmachen alltagsküche kräuter gemüse grillen frühling fleisch
Die Grillsaison konnte in diesem Jahr bereits gestartet werden. Jedoch ist die Bärlauch Saison kur vor dem Ende. Mancher Orts ist er schon zu gross und blüht, je nach Schattenlage lassen sich aber noch kleinere Blätter finden. Ich habe für … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

papaya frühstück & brunch peperoncini krone beilagen sauce vegetarisch avocado grillen rohrzucker orange früchte frühlingszwiebel zitrone
Papaya gibt es hier bei uns sehr, sehr selten. Wir mögen Mango und Ananas lieber und so gibt es dann eher von diesen exotischen Früchten. Doch als es die Papaya im Angebot war und so auch sehr dekorativ präsentiert wurde, … Weiterlesen → Der Beitra... mehr auf widmatt.ch

salz rüebli hauptgang fenchel randen beilagen gemüse zucchetti alltagsküche pfeffer olivenöl dampfgarer kinder aus dem ofen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche aus dem ofen mehl weissmehl salz hefe frühstück & brunch beilagen ruchmehl brot & herzhaftes gebäck
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

apéro brot & herzhaftes gebäck beilagen vorspeise restenverwertung fingerfood aus dem ofen hefeteig alltagsküche
Flammkuchen wir hier oft gewünscht, da es eine der Lieblingsspeisen unserer Grossen ist. In der aktuellen Essen & Trinken hat es einen Beitrag darüber, da wird der Teig mit Buttermilch hergestellt. Da ich noch Buttermilch übrig hatte von den Dattel-Speck … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche gemüse butter venedig milch bratbutter beilagen fenchel
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch winter hauptgang restenverwertung beilagen kartoffel alltagsküche schweiz maisstärke eier
Kartoffelstock ist für mich ein typisches Wintergericht. Zudem auch verbunden mit vielen schönen Kindheitserinnerungen. Da nicht alle Widmattkinder Kartoffelstock lieben, bleibt auch oft einiges übrig. Aus diesen Resten gibt es bei uns am liebsten diese Kartoffelstocktätschli. Eigelb und Maisstärke helfen … ... mehr auf widmatt.ch

winter herbst rüebli muskatnuss gschwellti sommer salz beilagen pfeffer alltagsküche blog event gemüse kartoffel molton sea salt eier kartoffeln frühling schweiz käse aus dem ofen gruyère
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

radieschen lachsfilet gemüse kokosblütenzucker molton sea salt spargel frühling dampfgarer hauptgang hollunderblütenessig vegetarisch grüner spargel fische & meerestiere sauce salat ingwer beilagen
Spargeln sind äusserst vielfältig und lassen sich in unterschiedlichster Form zubereiten. Nun haben wir fast 2 Wochen grüner Spargel aus der Region. Die ersten essen wir jeweils aus dem Dampfgarer, einfach so, höchstens mit etwas Mayonnaise. Ok, kein Sternegericht und … Weiterl... mehr auf widmatt.ch

grillen alltagsküche gemüse früchte beilagen hauptgang vegetarisch salat vorspeise
  Ein Sommer Wochenende steht bevor. So sieht auch unsere Menüplanung aus. Grillieren, Essen für die Kühlbox in der Badi, grillieren und Glacé zubereiten. Allenfalls nochmals grillieren :). Hier leben wir einmal mehr das klassische Rollenbild, die Männer stehen am … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch