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Die kulinarische Weltreise: Таратор – Tarator – Kalte Joghurt-Gurkensuppe (Bulgarien) 11.07.2025 10:19:00

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Mit dem virtuellen Reisetrüppchen der kulinarischen Weltreise rund um Volker von volkermampft geht es im Juli nach Bulgarien. In meinem ersten Beitrag habe ich einen leckeren Salat, der ein wenig an den griechischen Bauernsalat erinnert, vorgestellt und auch ein bisschen was zu dem Land in Südosteuropa erzählt. Sehr gut hat mir auch die kalte Joghu... mehr auf brittas-kochbuch.info

Zucchini mit Tofu und Miso-Erdnuss-Sauce 08.07.2025 22:33:00

gemã¼se schnelle küche schnelle kã¼che gemüse sommer vegan vegetarisch
Manche Themen beschäftigen Gärtner jedes Jahr: Wohin mit den Zucchini?! - Das ist das Thema des aktuellen Blog-Events bei Zorra, das diesmal von Maria vom Blog ... mehr auf barbaras-spielwiese.de

Spinat-Rucola-Suppe 26.06.2025 17:29:00

wildkräuter und blüten wildkrã¤uter und blã¼ten schnelle kã¼che schnelle küche sommer suppen
Bei dem schwül-warmen Wetter könnte ich mich ja täglich von Salat ernähren, aber ein wenig Abwechslung schadet auch nicht. Viel sommerliches Gemüse und frische Kräuter kann man auch in Suppe verstecken. ... mehr auf barbaras-spielwiese.de

Kilians Lieblingskekse (ohne Zucker) 23.06.2025 16:11:00

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Seit einem Jahr habe ich wieder angefangen zu laufen und mag am liebsten Strecken durch die Natur. Meine Fitness ist (noch?) nicht so, dass ich stundenlang laufen könnte, aber ich finde es toll, dass es andere Menschen gibt, die viel fitter sind als ich. Ein Power-Paar sind Emelie Forsberg und Kílian Jornet, die (mit anderen) das Bergstei... mehr auf barbaras-spielwiese.de

Saure Wurst – schneller Klassiker mit Zwiebel und Essig 13.06.2025 18:14:08

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... mehr auf allekochen.com

Oyakodon – Huhn und Ei auf Reis einfach wenn es in Japan mal schnell gehen muss 04.06.2025 18:30:01

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Oyakodon (親子丼) steht für klassische japanische Hausmannskost („washoku“). Huhn mit Ei ist schnell zubereitet und sehr beliebt. Wie bei einigen der japanischen Namen für Gerichte, leitet sich dieser in gewisser Weise aus den zwei Hauptzutaten ab. „Oya“ (親) bedeutet „Eltern“. „Ko“ (子) bedeutet „Kind“. „Don“ (丼) ... mehr auf dinnerumacht.de

Lachs-Kürbis-Tajine 17.10.2015 21:41:00

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mit Lauch und Couscous für 1 Portion ... mehr auf kegala.blogspot.com

Herbstwochenende, und ich hatte die Sonne im Becher… 19.11.2012 12:19:56

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Der Herbst ist jetzt so „richtig“ da, mit Kälte und Nebel und kahlen Bäumen und zunehmend auch kahlen Sträuchern…( auch wenn es am Wochenende wieder etwas milder war) und inzwischen liebe ich den Herbst sogar…ich freue mich auch schon darauf, demnächst wieder bunte Lichterketten in die Fenster zu hängen  ♥ Samstagmittag habe... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Hackfleisch-Couscous-Spinat-Rolle 16.04.2014 18:58:00

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Heute gibt es mal wieder ein tolles Rezept (leicht abgewandelt) aus meiner lieblings lecker.de-App. Eigentlich habe ich Hackbraten in oder ohne Blätterteig sehr trocken und langweilig in Erinnerung doch diese Variante mit Couscous und Karotten... mehr auf suesse-hex.blogspot.com

Vegan riecht gut! 02.03.2013 17:10:19

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Quinoa mit Samen und Blattspinat Meine neueste Errungenschaft:  ! vegane Deocreme ! Zwischen all dem Essen mal was Feines zum Schnuppern… „Man ist ja nicht nur Prinzessin- man ist ja auch Frau!“ 😉 Unsere Mahlzeiten sind zur Zeit eher schlicht gehalten… so wie dieser Erbsen-Kartoffel-Möhren-Amaranth-Eintopf: Bild oben vor dem... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Mal wieder Schnee- hach, was ist das schee ♥ …. 23.02.2013 13:51:52

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Der Teller vor dem SCHNEESTURM !!!!!!!!!!!!!!!! Was gab’s zu Mittag? Rosenkohl-Erbsen-Kartoffel-Pfannen-Curry mit reichlich Sesam+Leinsamen, einfach „kreuz&quer durch das Gewürzregal“ verfeinert… Zum Schluss noch mit Kokosflocken „bedeckt“  *lecker* Liebe Grüsse+ ein wunderschönes Wochenende ♥ Principessa V ♥... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Linsen-Bolo 08.10.2015 23:33:00

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mit Dinkelnudeln ein schnelles Abendessen, sehr fein für 2 Porti... mehr auf kegala.blogspot.com

Above the law + Frühstück 22.02.2013 12:00:17

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Guten Morgen 🙂 Mit *ner flotten Melodie möchte ich euch  in den Freitag schicken… http:// Wenn schon keine Sonne am Himmel, dann wenigstens im Herzen  😉 Und DAS gab’s zum Frühstück: Kalte Hirse-Gemüse-Pfanne vom Vortag 🙂 Gebt gut auf euch acht Principessa Vegana ♥... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Es gibt Linsensuppe !!! 26.10.2012 16:37:02

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Dieses Rezept ist ja mal wieder kinderleicht! Um es noch einfacher zu machen, werden hier alle Zutaten kalt aufgesetzt. Das bedeutet, dass ihr Alles im Rohzustand gemeinsam mit dem Wasser in einen Topf schmeisst gebt, und ihr dann erst den Herd anschmeisst anschaltet  😉 Die Zutaten: +++ Berglinsen Kartoffeln Tk Suppengemüse Zwiebeln Ingwer-Knoblauc... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Zimtsterne und Co. 20.12.2012 10:36:12

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Zimtsterne Dieses wundervolle, grandiose Rezept habe ich  vor 3 Jahren bei Susi von Vegetarier Only gefunden und backe es seitdem jede Weihnachtszeit. Dieses Jahr schon zum 4.Mal 🙂 Es sind meine absoluten Lieblingsweihnachtsplätzchen !!! Hier geht’s zum Rezept http://www.vegetarian-only.de/vegane-plaetzchen-rezept-fuer-zimtsterne/ die Sternch... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Spargel-Erdbeer-Salat und ein neues Blogdesign 08.06.2012 22:25:36

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Hallo meine Lieben, wie ihr seht ist in der letzten Nacht hier einiges passiert. Auf meine Anweisung waren nämlich die Heinzelmännchen unterwegs und haben einmal die pinke/violette Farbe in grün verwandelt und mir an die Seite ein Bild hinter/neben die Beiträge gemalt. Ich habe sie ziemlich viel ächzen gehört und stöhnen aber irgendwann waren sie [... mehr auf kochwelt-blog.de

Hab immer Hunger im Dezember 2012 13.12.2012 16:00:33

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Hurra, ich lebe noch   😉    Und ich habe auch viel gegessen. Alles VEGAN+GLUTENFREI+SOJAFREI !!! Die Köstlichkeiten von oben nach unten „Viel Vergnügen „: Zucchini-Linguine in Tomaten-Knoblauch Sosse Kichererbsen-Amaranth-Paprika-Zucchini-Tomaten Eintopf  Kartoffel-Rote Bete-Erbsen Pfanne mit Tahinsosse 2.Advent meine 1. !!! glutenfreie... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Mittagessen mit „Pfiff“ 28.02.2013 13:28:45

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Quinoa mit Möhrchen, Leinsamen, Sesam , Erbsen+Pfifferlingen  (Tiefkühlware) Mahlzeit 🙂 ♥P♥ …die Kokosflöckchen lass ich für’s Foto lieber weg… 😉... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Linsensalat / ..das schmeckt im Herbst..! 22.10.2014 09:24:15

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Hallo Ihr Lieben! Endlich finde ich wieder Zeit mich um meinen Blog zu kümmern 🙂 Die Übersiedlung mit zwei Kindern war doch ein wenig aufwendiger als gedacht – Umstellungen wohin man blickt: Um fünf Uhr aufstehen, um sieben zum Bus.. … Weiterles... mehr auf greenvegadine.wordpress.com

Gab es neulich mal wieder 19.03.2013 12:45:49

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Buchweizen- und Haferflockenbuletten mit Chinakohl-Möhren- und Rote Bete Salat …und Ketchup…(+rote Linsen-Sprossen) 😉 ♥PV♥... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Nudeln mit roter Gemüse-(Thunfisch)-Sauce 13.06.2011 22:18:58

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Und hier folgt das erste Rezept, eines unserer liebsten! Ihr braucht für 2 Personen: 250g Nudeln (Wir haben die leckeren aus dem Gewinn vom Gewinnspiel verwendet! Hier noch mal einen lieben Dank an die beiden Köchinnen vom Blog „Wo geht’s zum Gemüseregal?“) 500ml passierte Tomaten Einen Schuss Sahne 1-2 El Curry Ketchup Erbsen, Mais – […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Veggie Scampi 21.02.2013 18:19:11

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♥ ICH BIN VERLIEBT !!! …♥ …und zwar in die Veggie Scampi, die ich uns auf der Veggie World gekauft habe !!! Guckst du mal hier: Ich habe sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl (zum braten) scharf angebraten und mit  Pfeffer und Salz gewürzt. Anschliessend wurden sie  (in der Pfanne aber Herd aus) mit zerdrücktem frischen Knoblauch+Olive... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Geschnetzeltes mit Paprika und Pilzen 15.11.2012 13:28:27

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Hier mal ein simples Rezept für schmackhafte Hülsenfrucht-Schnetzel. Bitteschööön: +++ Die Zutaten: Sojaschnetzel Paprika Pilze Zwiebeln Knoblauch Tomatenmark eventuell etwas veganes braunes Sossenpulver Oregano, Basilikum. etc. Salz, Pfeffer, Curcuma, Paprikapulver,etc. Olivenöl Wasser oder optional etwas Rotwein… ++++++++++ Die Sojaschnetze... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Überbackene Feigen auf Pflücksalat & ein kurzer Sommer[pausen]bericht 26.08.2014 23:09:53

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Hallo Ihr Lieben! Hui, was für eine laaaange Sommerpause hier auf meinem Blog! Ich muss mich wohl erst wieder warmschreiben 🙂 Wie war Euer Sommer? Hattet Ihr eine schöne Zeit? (…abgesehen vom Wetter^^) Ich hatte eine wunderbare Zeit mit meinen … ... mehr auf greenvegadine.wordpress.com

{Rezept} Blitzschneller Käsekuchen mit Cremoso 13.06.2015 09:30:00

schnelle küche naschkatze rezepte
... mehr auf frauschulzwirdvegan.blogspot.com

Kichererbsen mit Amaranth – Eintopf 16.12.2012 17:21:06

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Der „Kichererbsen-Amaranth-Paprika-Zucchini-Tomaten Eintopf“   🙂 Eigentlich ist das Heute mehr eine KOCHIDEE, als ein „richtiges“ Rezept… Zutaten: Kichererbsen (Dose) Tomaten (Dose oder Tüte)—>mit Wasser ausspülen !!! Frische Paprika Zucchini Zwiebeln (nach persönlichen Mengenvorlieben) Amaranth Olivenöl Zube... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Friday Bloody Friday 23.02.2013 13:38:36

schwarzes salz bã¤rlauch fotos glutenfrei kala namak schnelle kã¼che heldenkraut tomaten schnelle küche pesto geblubber einfach kartoffeln vegan leben warentest sojafrei chili warenkunde lecker bärlauch salat inspiration vegan kichererbsen rote-bete vegetarisch einkäufe bloggen
Was ist Das ??? Das ist ein lecker Abendessen 🙂 Knusprig-saftiges Kichererbsen-Kartoffel-Omelette mit etwas Bärlauch-Pesto bestrichen und dazu gibt es lecker Rote-Bete-Salat- BAM !!! Das Pesto mit dem Chili ist HÖLLENSCHARF aber SUPERLECKER (mein Favorit  😉  ) Das mit den Tomaten ist etwas süsslich- schmeckt auch sehr sehr lecker ! Wer es mag, gibt... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

…schon wieder Backofengemüse… 17.03.2013 13:45:53

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…und soo lecker… Schau mal da: „Rein“ kommt Alles, was so da ist- oder was dringend weg muss   😉 z.B. Süsskartoffel Zucchini Rote Beete Möhrchen Fenchel Zwiebeln Olivenöl Kräuter (getrocknet) Salz MAAAHLZEIT! Ps: bin in letzter Zeit etwas groggy von den ständigen Wetterwechseln…. aber alles im grünen Bereich,d.h, wie b... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Mittagessen: Schnell, kalt, und mit so „Chiadings“….. 05.10.2012 14:01:57

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Heute gibt es zum Mittagessen etwas Salat mit Maiswaffeln. Als „Vorspeise gibt es einen kleinen, feinen Apfel 🙂 Auf den Maiswaffeln hat  die Prinzessin mal wieder ihren geliebten Mango-Papaya-Curry-Streich (Alnatura) … Der „Salat“ besteht aus: Salatgurke, Tomate. Räuchertofu, Mohnöl (oder welches ihr mögt) und Zitronensaft Z... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

{Rezept} Vegane Grie Soß (Frankfurter Grüne Sauce) 02.02.2016 19:03:00

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Die Frankfurter Grüne Sauce (oder auch Grie Soß) ist eine meiner Leibspeisen! Ganz gleich, ob zu Spargel (später im Jahr) oder einfach zu Pellkartoffeln (aktuell sehr passend) - die kalte Sauce aus sieben Kräutern, veganer Mayonnaise und Joghurt schmeckt einfach immer wieder gut.So zögerte ich kürzlich auch keine Millisekunde, als ich i... mehr auf frauschulzwirdvegan.blogspot.com

Die kleine Rückschau 28.02.2013 12:22:29

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So sah unser Frühstückstisch am Sonntag aus: Es gab Kartoffelsalat, Radiesschen, div.Streichs, Alsan, Bärlauch-Pesto, div. Wilmersburger Scheiben, Maiswaffeln (für GG Vollkornbrot) und ein Blümchen (zur Deko…), was nicht mit aufs Bild gepasst hat  😉 Später am Tag gab es dann noch Reste vom Samstag ( Lupinenfilet+ veg.Cevapcici???? + Chinakohl... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Grundrezept Nr.1: Kichererbsenpfannkuchen pikant… 22.10.2012 11:29:16

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Kichererbsenpfannkuchen pikant: +++ 40g Kichererbsenmehl +100ml Wasser mit Schneebesen verquirlen, etwas Curry, Salz und Pfeffer dazu, in einer heissen Pfanne mit etwas Öl anbraten, wenden, Deckel drauf, Herd ausschalten. Fertich. +++... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Grundrezept Nr.2: Ingwer-Knoblauch Paste 22.10.2012 11:52:38

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Ingwer-Knoblauch Paste: +++ Ihr nehmt zu gleichen Teilen frischen Ingwer und frischen Knoblauch (beide geschält!!!…)   😉 und püriert alles mit etwas Wasser zu einer Paste. Füllt alles in einen luftdichten Behälter, z.B. ein Schraubglas, und lagert es im Kühlschrank. +++ Die Paste könnt ihr überall dazugeben, wo ihr Knoblauch dranmachen wollt.... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Ricottaklößchen auf Zucchinispaghetti und Tomaten 15.08.2015 22:14:00

gemüse ricotta überbacken vegetarisch auflauf zucchini schnelle küche mediterran
für 2 Portionenein tolles Rezept ruck zuck zubereitet... mehr auf kegala.blogspot.com

Rezept von Paul Ivic: Burrata mit Aprikosen 04.07.2015 11:00:44

feine kräuter glutenfrei frühjahr und sommer käse sommerfrüchte: von aprikose bis feige tomate + aubergine + paprika + co schnelle küche picknick im grünen warme tage salat vorspeise veggie
Dass Aprikosen so gut zu Tomaten passen! Sehr elegant: Vanille als Akzent zu den säuerlichen […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Grundrezept Nr.3: Kichererbsenomelette/-tortilla 24.10.2012 14:37:39

heike kügler-anger einfach vegan leben schnelle kã¼che schnelle küche gemã¼se tortilla glutenfrei reste heike kã¼gler-anger pala-verlag resteküche vegetarisch grundrezepte inspiration vegan cucina vegana rezepte kichererbsen omelette lecker sojafrei gemüse
Zutaten: 125g Kicherbsenmehl 250ml Wasser Gewürze Kartoffeln, Nudeln, Reis, Zwiebeln, Gemüse, … +++ Zubereitung: Kichererbsenmehl mit den trockenen Gewürzen vermischen. Wasser mit dem Schneebesen einrühren. In einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl den gewünschten „Inhalt“ anbraten/gar dünsten. Die Kichererbsenmasse gleichmässig ... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Rezept: Eggs Benedict 30.10.2016 13:00:37

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Eier Benedikt sind ein einfaches amerikanisches Frühstücksgericht aus pochierten Eiern auf zwei Scheiben englischen Muffins mit angebratenen gekochten Schinken und Sauce Hollandaise. Eines meiner Lieblingsgerichte zum Frühstück sind Eggs Benedict. Wird diese nordamerikanische Eierspeise in einem Frühstücksrestaurant oder Hotel angeboten, kann man f... mehr auf hoomygumb.com

Rezept von Nadine Horn & Jörg Meyer: Thai-Brokkoli-Salat 26.05.2015 16:00:44

picknick im grünen schnelle küche zwiebeln tomate + aubergine + paprika + co veggie kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse asia vegan jederzeit warme tage salat
Ach, dieser Salat macht Lust auf den Sommer.  Auf lange Abende in der milden Sonne. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von David Frenkiel & Luise Vindahl: Schoko-Bohnen-Chili mit Walnüssen 28.06.2015 10:00:11

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Für ein Familienmeeting kochte ich diese mexikanische Variante à la Green Kitchen Stories für meine […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Hugh Fearnley-Whittingstall: Spinat-Avocado-Erdbeer-Salat 22.06.2015 11:00:44

avocado veggie vegan hugh fearnley-whittingstall vorspeise salat warme tage grüne bohnen + erbsen + spinat süße beeren schnelle küche glutenfrei feine kräuter frühjahr und sommer orange + zitrone + co. nüsse
Ich liebe alle drei Zutaten! Auf die Idee, sie zu kombinieren, bin ich aber noch […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de