Tag schnelle_k_che
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Es ist Gründonnerstag und vielerorts ist es Tradition, etwas Grünes zu essen. Meist fleischlos – weil der Gründonnerstag auch ein besonderer vorösterlicher Fastentag ist, also eher keine Maultaschen mit Fleischfüllung, oder doch? Bei den Mönchen des Zisterzienserklosters Maulbronn ja wohl, denn sie sollen einst mitten in der Fastenzeit an ein... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Hier sind wohl eher nicht Steckrüben gemeint (s.u.), die ja recht groß ausfallen, sondern kleinere Weiße Rüben wie die Mairüben. Sehr apart, vor allem wenn man dieses einfache Gericht in Bambuskörbchen zubereitet und serviert. Ist wie bei mir Yuzu nicht … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ideal für Gemüsereste: gestiftelt, rein in die Pfanne, Ziegenkäse kurz im Ofen grillen – der Frühling grüßt in den Feierabend. Heike ORIGINALREZEPT von Susanne Bodensteiner: Buttergemüse mit karamellisiertem Ziegenkäse Für 2 Personen 25 Min. Zubereitung Frühlingsgrüße am Feierabend! Blitzschnell durch … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Kann Werbung durch weiterführende Links enthalten Da ich mit Vorbedacht am Samstag drei Portionen Canneloni gemacht und die dritte Portion in eine separate kleine Auflaufform umgefüllt hatte, hatte ich in der folgenden Woche ein kleines schnelles Solo-Mittagessen: Die Canneloni waren zwar nach zwei Tagen etwas durchgeweicht, aber das tat dem später... mehr auf brittas-kochbuch.info
Die leichte Schärfe der Brunnenkresse passt gut zu der milden Avocado. Die Orangen bringen die Frische, die Honignüsse den Kontrast und das Dressing verbindet alles ganz wunderbar. Den Salat gab es bei uns schon häufiger. Wenn ich keine Brunnenkresse bekomme, … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Es gibt Tage, da soll/muß es schnell gehen. Kennen wir doch alle. Der Kühlschrank läuft über an Gemüse, Pasta liegt auch noch im Schrank und zu guter Letzt existiert noch frisches Pesto. Was auf die Schnelle zubereiten? Pasta geht immer. Gemelli sind noch vorrätig. Eine unserer Lieblings Pasta Sorten. Zusätzlich sind noch Champignons, Zwiebeln, ... mehr auf ofenoffen.de
Vegetarisches Rezept für Karfiol mit Brösel, Käse und Knoblauch Weiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Was koche ich morgen? Kennt ihr diese Frage auch? Ich stellte sie mir in den vergangenen, mmmh… sagen wir, 4 Jahren eigentlich fast täglich. Kaum hatte ich gekocht, habe ich mir schon wieder überlegt, was morgen auf den Tisch kommt. Schließlich bleibt am nächsten Tag nicht allzuviel Zeit zum Überlegen. Der Job wartet und der … ... mehr auf melisgeniessereckefood.wordpress.com
Ein total simples Nudelrezept, welches uns geschmacklich verblüfft hat. In einer Pfanne wird grober Pfeffer in einer größeren Menge Olivenöl geröstet, dann werden die gekochten Spaghetti mit Pecorino und Nudelwasser zugegeben. Der Pfeffer wird durch das Rösten im Öl zur … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Enthält Werbung ohne Auftrag oder Gegenleistung Das aktuelle Blog-Event bei Zorra richtet Namenskollegin Britta von Backmädchen 1967 aus. Dieses Jahr ist bei uns noch nicht so viel mit Frühling, außerdem war ich stark erkältet, so dass mein erster Beitrag nicht so spektakulär ist und es das Gericht in ähnlicher Weise auch schon mal mit Risotto [... mehr auf brittas-kochbuch.info
Es muss nicht unbedingt japanischer Daikon sein, bayerischer Rettich tut es auch – behaupte ich nun mal so. Jedenfalls haben sich bajuwarische und japanische Ingredienzien gut vertragen und zusammen bestens harmoniert. Ein einfaches wie schmackhaftes Gericht, noch dazu im Handumdrehen … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Sooo, Mangold. Ganz ehrlich, wenn man den mir nicht in die Gemüsekiste packt und ich vergesse, ihn abzubestellen (so geschehen letzte Woche), kaufe ich ihn nicht. Mangold ist...... mehr auf stephiekochtvegan.de
Diese schnelle Reste-Pfanne lebt von den Aromen von Soja- und Fischsauce, Ingwer, Knofi, Minze und Koriander und stand hier sicher nicht zum letzten Mal auf dem Tisch. Charlotte ORIGINALREZEPT von Hugh Fearnley-Whittingstall: Rindfleisch-Nudel-Pfanne Für 2 Personen Manchmal nehme ich für … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Schinken-Kartoffel Tortilla mit FrühlingszwiebelWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Da neigt sich mein Geburtstagsmonat (nur noch wenige Tage *hupf*) schon fast dem Ende zu, aber die Essens-Bilder sammeln sich schon wieder auf dem Handy an. Obwohl ich mich versuche, gesünder zu ernähren und mehr Obst statt Süßigkeiten zu essen, ist stressbedingt im Moment noch der Wurm drin. Da ich aber weiß, dass sich das […]... mehr auf leonas-lalaland.de
Wenn's schnell gehen soll, ist Hackfleisch ja immer eine gute Idee. Kürzlich hatte ich welches vom Rind gekauft und wollte eigentlich die chinesischen Fleischbällchen mit Paprika machen. Als ich dann in die Speisekammer ging und P... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Das Geheimnis, so Margarita Forés, sei der Essig. Es ist nicht, wie vielleicht vermutet der Saft von den wunderbaren, kleinen Zitronen, jene mit dem aromatischen Duft und orangefarbenen Fleisch, es ist der Essig. Sie muss es wissen. Sie wurde 2016 zur besten Köchin Asiens gekürt und sie betreibt mehrere Restaurants in Manila. Der beste Essig [&#... mehr auf dinnerumacht.de
Ein Genuss – Karotten mit Knoblauch, Zitronenschale, Koriander und Chili. Nach Rezept soll die Schale einer Zitrone zerkleinert werden. Mir war dies unheimlich, weil ich vermutete, dass dies bei Esszitronen mit milder Schale möglich ist, aber bei der europäischen, unreifen … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Enthält Werbung Zum Geburtstag hatte ich ja den Röhrennudelaufsatz zu meiner Brunhild bekommen und auch schon Rigatoni ausprobiert. Sie blieben ja nicht so schön rund, wie man es von der getrockneten Variante aus der Packung kennt. Geschmeckt haben sie natürlich trotzdem. Nun sollte auch einmal der Vorsatz für Fussili ausprobiert werden. Ich hatte ... mehr auf brittas-kochbuch.info
Manches mal muss es einfach schnell gehen. Ich bin zwar kein Freund von Fertigprodukten. Allerdings manchmal verwendet können sie auch recht hilfreich sein. Wohl bemerkt manchmal.... mehr auf korneliaseipel.blogspot.com
Diese Allzweckwaffe sorgt für japanisches Power-Aroma. Sie eignet sich für Fisch und Fleisch und zwar besonders dann, wenn man überspielen möchte, dass sie nicht 1a-Ware sind – so zum Beispiel bei TK-Fisch. Ich fand sie auch besonders gelungen für Rindfleisch. … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Kombination von Frischkäse mit Schmand und Mayo, zwei Sorten Senf und ordentlich Kräutern entpuppte sich als der Renner unter Jung und Alt. Das Rezept ist notiert. Ein Keeper. Christiane ORIGINALREZEPT von Tanja Dusy: Eier-Senf-Creme mit Kräutern Zutaten 3 Eier … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das hier ist mal wieder ein Blitzrezept für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem frisch und gesund kochen möchten. Ich mache mir solche Suppen (hier gehts zur Soba-Nudelsuppe) ja gerne, wenn ich alleine bin (oder wie jetzt in der Stillzeit, wenn ich wenig Zeit habe, und nur kochen kann, wenn das Baby schläft und nie weiss, wann es aufwacht). ... mehr auf missbroccoli.com
Ich hatte noch Rinderbrühe von der Ropa Vieja übrig und so entstand mit ein paar „Fundstücken“ aus dem Vorrat diese leckere Solomahlzeit: Zunächst die Brühe langsam erwährmen. In der Zwischenzeit 1 Stück Rettich 1 Möhre 1 Staudensellerie in schmale Stifte (Juliennes) 1 Frühlingszwiebel in feine Ringe und 1 Chicorée in Streifen schneiden... mehr auf brittas-kochbuch.info
Und noch ein leckeres schnelles Solomittagessen: 1/2 Tasse Reis 1/2 Tasse rote Linsen 1 Fenchel in Scheiben 1 – 2 Staudensellerie (je nach Dicke) in Scheiben mit 1 TL Butter und 1,5 Tassen Wasser 20 Minuten bei 100 °C im Dampfgarer dünsten und anschließend mit Blutorangensaft Salz Ras-el-Hanout und Orangenpfeffer abschmecken. Mit den Sellerie... mehr auf brittas-kochbuch.info
Das ist schnell gemacht, lecker und ein perfektes Solomittagessen. Füllt zunächst den Hut eines Portobellopilzes mit einem Käse Eurer Wahl und überbackt ihn bei ca. 180 °C Umluft bis der Käse schön geschmolzen ist (20 – 30 Minuten). Ich hatte einen relativ großen Radicchio, den ich geviertelt habe. Alternativ zwei kleinere halbieren. Etwas Ol... mehr auf brittas-kochbuch.info
mit Lauch und Couscousfür 1 Portion... mehr auf kegala.blogspot.com
Japanisch kochen muss nicht kompliziert sein! Ich spreche hier nicht von Sushi, das sich übrigens viel leichter rollen lässt, als die meisten Menschen denken. Nein, die Rede ist von herrlich würziger Miso-Butter. Ein wunderbarer Allrounder, der wirklich zu allem Herzhaftem passt, was Vorratskammer und Kühlschrank hergeben. Wir bestreichen zum Be... mehr auf bananenschneckerl.de
Der Herbst ist jetzt so „richtig“ da, mit Kälte und Nebel und kahlen Bäumen und zunehmend auch kahlen Sträuchern…( auch wenn es am Wochenende wieder etwas milder war) und inzwischen liebe ich den Herbst sogar…ich freue mich auch schon darauf, demnächst wieder bunte Lichterketten in die Fenster zu hängen ♥ Samstagmittag habe... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
Heute gibt es mal wieder ein tolles Rezept (leicht abgewandelt) aus meiner lieblings lecker.de-App.Eigentlich habe ich Hackbraten in oder ohne Blätterteig sehr trocken und langweilig in Erinnerung doch diese Variante mit Couscous und Karotten ... mehr auf suesse-hex.blogspot.com
Quinoa mit Samen und Blattspinat Meine neueste Errungenschaft: ! vegane Deocreme ! Zwischen all dem Essen mal was Feines zum Schnuppern… „Man ist ja nicht nur Prinzessin- man ist ja auch Frau!“ 😉 Unsere Mahlzeiten sind zur Zeit eher schlicht gehalten… so wie dieser Erbsen-Kartoffel-Möhren-Amaranth-Eintopf: Bild oben vor dem... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
Der Teller vor dem SCHNEESTURM !!!!!!!!!!!!!!!! Was gab’s zu Mittag? Rosenkohl-Erbsen-Kartoffel-Pfannen-Curry mit reichlich Sesam+Leinsamen, einfach „kreuz&quer durch das Gewürzregal“ verfeinert… Zum Schluss noch mit Kokosflocken „bedeckt“ *lecker* Liebe Grüsse+ ein wunderschönes Wochenende ♥ Principessa V ♥... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
Guten Morgen 🙂 Mit *ner flotten Melodie möchte ich euch in den Freitag schicken… http:// Wenn schon keine Sonne am Himmel, dann wenigstens im Herzen 😉 Und DAS gab’s zum Frühstück: Kalte Hirse-Gemüse-Pfanne vom Vortag 🙂 Gebt gut auf euch acht Principessa Vegana ♥... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
mit Dinkelnudelnein schnelles Abendessen, sehr feinfür 2 Portionen... mehr auf kegala.blogspot.com
Dieses Rezept ist ja mal wieder kinderleicht! Um es noch einfacher zu machen, werden hier alle Zutaten kalt aufgesetzt. Das bedeutet, dass ihr Alles im Rohzustand gemeinsam mit dem Wasser in einen Topf schmeisst gebt, und ihr dann erst den Herd anschmeisst anschaltet 😉 Die Zutaten: +++ Berglinsen Kartoffeln Tk Suppengemüse Zwiebeln Ingwer-Knoblauc... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
Zimtsterne Dieses wundervolle, grandiose Rezept habe ich vor 3 Jahren bei Susi von Vegetarier Only gefunden und backe es seitdem jede Weihnachtszeit. Dieses Jahr schon zum 4.Mal 🙂 Es sind meine absoluten Lieblingsweihnachtsplätzchen !!! Hier geht’s zum Rezept http://www.vegetarian-only.de/vegane-plaetzchen-rezept-fuer-zimtsterne/ die Sternch... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
