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Gegrilltes Wasserbüffel-Rumpsteak 01.07.2026 06:10:14

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An manchen Tagen braucht es nicht viel für ein richtig gutes Essen. Gerade bei hochsommerlichen Temperaturen wanderte das Wasserbüffel-Rumpsteak bei uns auf den Grill, so blieb die Küche halbwegs kühl und das außergewöhnlich aromatische Fleisch stand ganz im Mittelpunkt. Auf… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Achtung Froschkinder, besser grillen! 27.06.2026 17:08:28

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Warum man grillen muss? Weil der Frosch Kinder hat! Heute wurden Temperaturen angekündigt, als würde der Odenwald bis zum Abend vollständig verdampfen. Also Hochsommer, wenn man den Panikzwang der Medien mal ignoriert. Wir hatten trotzdem nichts Besseres vor, als den … ... mehr auf desasterkreis.de

Rezept: Nudelsalat 26.06.2026 08:00:00

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Die Grillsaison ist in vollem Gange. Für mich haben die Beilagen oft einen höheren Stellenwert als das Gegrillte. 😉 Deshalb hier für alle Beilagen-Liebhaber ein toller Nudelsalat: Zutaten: Zubereitung: Nudeln in gesalzenem Wasser al dente kochen. Mit kaltem Wasser übergießen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Dann in eine große Schüssel geben.... mehr auf bielefelderstadtbibliothek.wordpress.com

Bunte Grill-Spieße 25.06.2026 06:10:13

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Wenn die Temperaturen auf über 35 Grad klettern, verlagert sich das Kochen ganz automatisch nach draußen. Bunte Grill-Spieße sind dabei eine herrlich vielseitige Möglichkeit, Fleisch, Gemüse und herzhafte Extras nach Lust und Laune zu kombinieren. Die farbenfrohen Zutaten sorgen nicht… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gegrilltes Schwertfischsteak 24.06.2026 06:01:49

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Bei den derzeitigen Temperaturen von weit über 35 Grad haben wir das Kochen kurzerhand nach draußen verlegt und den Grill zum Mittelpunkt unserer Sommerküche gemacht. Für dieses herrlich unkomplizierte Rezept kommt ein hochwertiges Schwertfischsteak auf die Grillplatte, das mit seinem… ... mehr auf cahama.wordpress.com

galette 22.06.2026 17:34:09

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Nun sind wir beim süßen Abschluss. Dem Kompott: „Birnen – Haselnuss – Galette“ Wie viele der ‚Bluthaselnuss‘ haben wir jetzt …Weiterlesen →... mehr auf weichewelten.wordpress.com

Heimische Salsa Verde 15.06.2026 18:34:08

wildkräuter und blüten wildkrã¤uter und blã¼ten grillen
Auch wenn's in letzter Zeit kühl war, wir haben Mitte Juni und in der Nachbarschaft riecht es immer mal nach Grillen. Ich hatte irgendwie noch keine Zeit oder Lust dazu, aber das kommt sicherlich bald. Tanja von Schlundi's hat sich passend ... mehr auf barbaras-spielwiese.de

Jamie Oliver – BBQ 14.06.2026 09:05:14

rezension kochlöffel & kombüse jamie oliver bbq cookbook kochbuch grillen
If you’re here for the English version, just sail a bit further down. Heute morgen ist die See noch ruhig. Fast zu ruhig. Als bräuchte das Meer eine Pause. Leise schlagen die Wellen an den Bug. Ich sitze in meiner... weiterlesen →... mehr auf aigantaigh.wordpress.com

Grilldips & Grillsoßen: die 10 besten Dips zum Grillen 12.06.2026 16:07:09

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Richtig gute Grilldips, die dein Grillfest erst so richtig lecker machen? Hier kommen meine 10 liebsten Dip- und Soßen-Rezepte für deine Grillsaison! 💖 Selbstgemachte Grilldips schlagen jede Fertigsoße – cremig, würzig, fruchtig. Mit meinen 10 besten Dips zum Grillen & leckeren Grillsoßen bist du bestens für die Grillsaison vorbereitet. Ob ein ... mehr auf trickytine.com

PEARL Tierfreundlicher Insektenvertreiber mit 2 Flügeln 12.06.2026 08:18:44

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Einfach Fliegen, Wespen und Co. vertreiben – ohne Chemie und Geruchsstoffe • Vertreibt Fliegen und andere Insekten ohne Chemie und Geruchsstoffe • Nahezu geräuschlos: Rotation der Flügel ist extrem leise • Flexibel einsetzbar dank Akku – drinnen und draußen • Zum Hinstellen- und Aufhängen geeignet • Ideal zur Nutzung auf dem Esstisch... mehr auf pr-echo.de

Entrecôte à la Plancha („Männer-Essen“) 08.06.2026 06:12:53

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Mal eine kleine Abwechslung zum Spargel, der während der Saison bei uns sonntags sonst regelmäßig auf den Tisch kommt: saftige Entrecôtes vom Charolais-Rind – direkt von unserem französischen Bio-Rinderzüchter. Ein besonderer Genuss mit unverwechselbarem Geschmack. Einfach großartig! Zutaten für 2… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Klassiker der DDR-Küche: Das Thüringer Rostbrätel 05.06.2026 15:41:07

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Klassiker für Grill & Pfanne: Das Thüringer Rostbrätel mit Senf und Zwiebeln The post Klassiker der DDR-Küche: Das Thüringer Rostbrätel first appeared on Gastro L.E..... mehr auf gastro-le.de

Klassiker der DDR-Küche: Das Thüringer Rostbrätel 05.06.2026 15:41:07

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Klassiker für Grill & Pfanne: Das Thüringer Rostbrätel mit Senf und Zwiebeln The post Klassiker der DDR-Küche: Das Thüringer Rostbrätel first appeared on Gastro L.E..... mehr auf gastro-le.de

Pratzida de Tamatiga – sardisches Tomatenbrot 05.06.2026 07:30:10

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Pratzida de Tamatiga – Eine Liebeserklärung an Sardinien Wenn du meinem Blog schon länger folgst, weißt du sicherlich, dass Sardinien für mich… Der Beitrag Pratzida de Tamatiga – sardisches Tomatenbrot erschien zuerst auf Lissi's P... mehr auf lissis-passion.de

Emilians magisches Tomatenpesto 04.06.2026 13:49:33

gemüse dip gemã¼se kinderrezept pesto grillen fleisch vegan grundrezept aufstrich
Grundrezept Zutaten: Zubereitung: Gib alle Zutaten in ein kleines Glas und vermenge sie sorgfältig mit einem Löffel. Das Tomatenmark sorgt für die Fruchtigkeit, der Balsamico für die intensive Süße und das Olivenöl für Sämigkeit sowie geschmackliche Tiefe. Bereits mit wenigen … ... mehr auf alexandra-steiner.at

BistroTalk: Mit Herz, Handwerk und Haltung: Metzgermeister Alexander Häuserer über die Zukunft der Metzgerei Da Häuserer 02.06.2026 07:13:00

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Im Bistro Sixtyfour in Maisach wurde es beim jüngsten „BistroTalk“ handwerklich, bodenständig und stellenweise sehr persönlich: Metzgermeister und Fleischsommelier Alexander Häuserer von der Metzgerei „Da Häuserer“ in Gernlinden sprach ich über seinen Weg ins Metzgerhandwerk, über Qualität, Personal, Nahversorgung, neue Ideen und die Frage, warum g... mehr auf redaktion42.com

Thunfischsalat mit Reis und Oliven 30.05.2026 23:46:01

reis beilage oliven thunfisch thunfischsalat grillen rezept
Ein schnell gemachter Salat als Beilage zum Grillen, aber auch einfach so zum Genießen. Der mediterrane, würzige Salat geht bei uns weg wie nichts, die Kinder lieben ihn sehr. ... mehr auf chilihead77.de

Schnelle BBQ-Sauce ohne Kochen 29.05.2026 17:20:27

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Rezept für BBQ-Sauce - schnell zusammengerührt ohne Kochen und rein pflanzlich. Genießt den Sommer! Related posts: ... mehr auf magischer-kessel.de

Beste Grillbeilagen – 10 Rezepte für dein Grillfest 28.05.2026 14:13:17

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Beste Grillbeilagen, die nach Sommer, Sonne und lauen Grillabenden schmecken? Hier kommen meine 10 liebsten Beilagen-Ideen für die Grillsaison! 💖 Cremiger Kartoffelsalat. Fluffige Focaccia. Würzige Knoblauchbutter. Buntes Grillgemüse. Knusprige Airfryer-Tapas. Sobald bei mir der Grill glüht, kommt all das auf den Tisch – als perfekte Begleitung zu ... mehr auf trickytine.com

Wasserbüffel-Burger, wat mutt, dat mutt! 28.05.2026 06:16:49

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Dass der Wasserbüffel-Burger unser absoluter Favorit unter den Burgern ist, das dürfte mittlerweile bekannt sein, deshalb steht es auch immer mal wieder bei uns auf dem Speiseplan. Und, da man das Rad nicht jedes Mal neu erfinden kann, ähneln sich… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Tarçın Şiş Köfte („Zimt-Spieß-Köfte“) 27.05.2026 06:04:09

tarã§ä±n åžiåŸ tã¼rkisch zimt hackfleisch spie㟠kã¶fte fleischgerichte tarçın şiş grill spieß fleisch rind köfte schwein grillen orientalisch türkisch
Wenn die Temperaturen steigen, gehört der Grill natürlich wieder fest zum Küchenprogramm!Diesmal wird es herrlich orientalisch. Unsere Tarçın Şiş Köfte bringen mit Zimt, Koriander und einem Hauch Nelke außergewöhnliche Aromen auf den Grill und sorgen für echtes Urlaubsgefühl auf dem… ... mehr auf cahama.wordpress.com

10 Grillrezepte für die ganze Familie – einfach & lecker 23.05.2026 17:22:35

käse gemã¼se grillen fleisch kã¤se rezepte gemüse rezeptsammlungen
Die Grillsaison ist da – und damit die große Frage: Was kommt heute auf den Grill? Ich habe 10 Grillrezepte für dich zusammengestellt, die wirklich für jeden etwas dabei haben. Ob herzhafte Fleischspieße, vegetarische Grillrezepte oder kinderfreundliche Ideen – hier wirst du garantiert fündig. Einfach in der Zubereitung, voller Geschmack und per... mehr auf meinestube.de

Würfelkarte & Gutscheinkarte „Grillmeister“ zum 50. Geburtstag (05/2026) 21.05.2026 06:51:09

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Hallo ihr Lieben! Vor kurzem hatte ein Kollege seinen 50. Geburtstag und für diesen schönen Anlass durfte ich wieder kreativ werden. Nachdem er Fleisch liebt und auch sehr gerne grillt, war für mich klar, dass ich hier eine Karte zum … ... mehr auf tatjanakreativ.at

schlagfertig 18.05.2026 16:48:05

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Der Zwischengang verspricht ein türkisches Gericht zu werden. Nun gut. Ich gehe fest davon aus das wir dies jetzt öfter …Weiterlesen →... mehr auf weichewelten.wordpress.com

Hirsesalat mit Tomaten & frischen Kräutern 16.05.2026 06:00:07

hirsesalat einfach sommerlicher hirsesalat allgemein hirse rezept gesund köstlich salat hirsesalat mit tomaten salat mit hirse und tomaten grillen
... mehr auf tastesheriff.com

Campingaz macht die Fußballweltmeisterschaft zum globalen Food-Event 12.05.2026 14:28:11

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Campingaz (Bildquelle: @Campingaz) Wenn im Sommer 2026 die Fußballweltmeisterschaft Fans aus aller Welt begeistert, geht es längst nicht nur um das Spiel auf dem Platz. Die WM wird zum globalen Food-Event: Menschen kommen zusammen, feiern ihre Lieblingsmannschaften und entdecken dabei die kulinarischen Spezialitäten unterschiedlichster Länder. O... mehr auf pr-echo.de

Bärlauch- Pesto Stern aka gefüllter Hefe- Blume 25.03.2014 08:19:46

fingerfood knoblauch apéro nüsse frühling sommer vorspeise brot & herzhaftes gebäck kräuter grillen znüni/zvieri vegetarisch aus dem ofen ausflug & ferien frühstück & brunch hefeteig
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Knoblauchbrot 18.06.2014 11:01:51

apéro fingerfood knoblauch vorspeise brot & herzhaftes gebäck grillen sommer käse beilagen alltagsküche kochen mit freunden in der widmatt vegetarisch aus dem ofen
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

aus dem ofen vegetarisch hefeteig milch butter frühstück & brunch znüni/zvieri gemüse gewürze hefe grillen zopf kräuter brot & herzhaftes gebäck tomaten getrocknet fingerfood apéro feta
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Frühling in Prag und Baumkuchen vom Holzfeuer... 28.04.2014 19:38:00

grillen travel outdoor kuchen reisen süßes
... mehr auf ziiikocht.at

Salat, Fenchelrohkost mit Minze, Melone und Ziegenkäse 13.08.2013 11:39:30

sommer sauce hauptgang kräuter grillen knoblauch salat kochbuch vegetarisch gemüse früchte alltagsküche beilagen
  Was für ein Sommer, wer hätte das gedacht im Mai und Juni? Auf jeden Fall konnten wir unsere 5 Wochen Sommerferien die unsere drei Kinder hatten ausgiebig geniessen. Oft und gerne im Freibad. Ich war auch richtig in Ferienstimmung … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

pfeffer vegetarisch chili butter picknick brotzeit paprika tomatenmark tomatenbutter salz grillen vorspeise selbstgemachtes kräuter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Tipps & Tricks beim Selbermachen: Kräuteröle & Lavendelsirup 03.10.2012 17:31:00

nahrungsmittel dessert vegan getränke süß grillen sã¼ãŸ tipp getrã¤nke diy
Ich stehe gerade unter dem (außerordentlich gutem) Einfluss einer ganz speziellen Freundin. Diese Freundin macht gerne alles selbst. Ich habe irgendwann wieder damit aufgehört um mich vom Fertigessen-Wahnsinn beglücken lassen. Aber seit Kurzem hat sie mit den Spaß am Selbermachen wiedergebracht und jetzt bin ich i... mehr auf idogiveadamn.blogspot.co.at

Couscous Salat mit Melone & Erdbeeren; wir retten was zu retten ist 24.06.2015 07:00:10

frühlingszwiebeln salat basilikum beeren sommer hollunderblütenessig olivenöl hauptgang kräuter sauce erdbeeren salz grillen couscous radieschen salatgurke gemüse früchte beilagen melone alltagsküche peterli blog event vegetarisch
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

Pulled Pork aus dem Ofen mit Räucherchips 09.10.2014 07:11:42

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Letzte Woche habe ich euch das widmatt kitchen club Menü präsentiert, dabei war ein Pulled Pork Burger. Dieser ist schon eine Weile als Headerbild hier im zu sehen. So gab es auch schon etliche Nachfragen, wo denn das Rezept zu … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zucchinisalat mit Schafskäse, Mandeln und Minze 12.08.2015 08:00:02

gemüse mandeln a salad for all seasons almonds roh manouri salad sheeps cheese rohkost mint nuts vegetarian vegetarisch slider zucchini bbq grilling gluten-free raw nüsse und saaten herbs harry eastwood feta minze salat nüsse glutenfrei lactose-free laktosefrei sommer barbeque käse cheese kräuter summer grillen schafskäse
Dieser Zucchinsalat mit Schafskäse, gerösteten gehobelten Mandeln, Zitronenschale und Minze ist meine Neuentdeckung des Sommers! Ich mag Zucchini sehr, aber es kommt auf die Zubereitung an. Durch Braten kann man Zucchini wirklich versauen. Hier bleibt die Zucchini roh und wird mit einem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt. Alle Zutaten des Salat... mehr auf coconutandvanilla.com

Bärlauch Butter, Grillsaison 2014 23.04.2014 07:11:37

kräuter sauce grillen frühling fleisch knoblauch vegetarisch geschenke & einmachen alltagsküche beilagen gemüse
Die Grillsaison konnte in diesem Jahr bereits gestartet werden. Jedoch ist die Bärlauch Saison kur vor dem Ende. Mancher Orts ist er schon zu gross und blüht, je nach Schattenlage lassen sich aber noch kleinere Blätter finden. Ich habe für … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Papaya Salsa 09.04.2015 08:11:46

papaya grillen krone sauce avocado rohrzucker zitrone peperoncini frühlingszwiebel frühstück & brunch orange vegetarisch beilagen früchte
Papaya gibt es hier bei uns sehr, sehr selten. Wir mögen Mango und Ananas lieber und so gibt es dann eher von diesen exotischen Früchten. Doch als es die Papaya im Angebot war und so auch sehr dekorativ präsentiert wurde, … Weiterlesen → Der Beitra... mehr auf widmatt.ch

Sommerlicher Quinoa-Salat 29.07.2012 16:39:12

olivenöl gelbe zucchini kräuter quinoa grillen mediterranersalat zwischenmahlzeit salat paprika kochen hauptmahlzeit herzhaft zucchini
Das Blog „Wo geht’s zum Gemüseregal“ veranstaltet sein drittes Blog-Kochevent zum Thema sommerliche Hauptmahlzeit und auch wenn ich es schon lange weiß habe ich es mal wieder immer wieder nach hinten verschoben und so schaffe ich es leider erst auf den allerletzten Drücker noch ein Rezept einzureichen. Aber am Sonntag eine Mahlzeit zuzubereiten, we... mehr auf kochwelt-blog.de

Selbstgemachte Kräuterbutter 07.06.2011 20:59:34

kräuterbutter picknick brunch butter frühstück gewürze abendbrot grillen salz grillsaison kräuter knoblauch brotzeit
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de