hefeteig-weizenfrei hefeteig
Fluffige Dinkel Brioche selber machen, ist sowas von einfach und muss nicht trocken sein!... mehr auf andersbacken.de

süß hefekloß rhabarber sonstige desserts nachspeise teig kochen nachtisch mohn hefeteig hefeklo㟠vegetarisch fruchtig vanille fleischlos/vegetarisch hauptgericht dampfnudel fleischlos sã¼ãŸ dessert desserts
Wenn fluffige Dampfnudeln auf fruchtig-säuerlichen Rhabarber treffen, entsteht ein echtes Wohlfühlessen. Die feine Füllung aus aromatischem Rhabarberkompott bringt Frische ins Spiel und harmoniert perfekt mit den buttrigen Mohnbröseln. Eine cremige Vanillesauce rundet das Ganze wunderbar ab und sorgt für pure… ... mehr auf cahama.wordpress.com

cranberries karotte karamell erdbeeren joghurt kochbuch japan risotto vegetarisch hefe schinken huhn ruehrkuchen burrito kuchen spanien suppe gefluegel kraeuter produkttest salat kaese vanille fruktosearm zwiebel china hot water dough bloggertreffen ei salami broetchen usa schnittlauch beilage orientalisch muffins & cupcakes thailand tapas zucker gorgonzola franken wraps ingwer knoblauch chaarf matcha tee nuesse zucchini gurke fotoprojekt baozi pizza tomate fenchel schwein aubergine dessert auflauf burger frankreich bratwurst texmex cookies & plaetzchen zitrone teilchen fastfood zimt daempfen paprika quark reis spinat erdnuss eintopf enchilada muerbteig brot dim sum hack nachgekocht kaesekuchen schokolade kokos oliven sonntagssuess fettarm gemuese kartoffel laktosefrei rind mandeln pie & tarte tortilla kochen schmand bacon italien tomaten blogevent pasta hefeteig backen nudeln mohn apfel
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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

vegetarisch ausflug & ferien sommer vorspeise knoblauch brot & herzhaftes gebäck apéro nüsse frühstück & brunch znüni/zvieri kräuter grillen frühling aus dem ofen fingerfood hefeteig
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

erdnuss eintopf brot muerbteig paprika quark reis spinat daempfen cookies & plaetzchen zitrone fastfood teilchen zimt gemuese fettarm kartoffel oliven sonntagssuess emmentaler nachgekocht schokolade kaesekuchen kokos dim sum hack schmand bacon italien tomaten blogevent pie & tarte kochen rind mandeln laktosefrei kartoffeln apfel mohn backen nudeln pasta hefeteig spanien suppe kraeuter gefluegel produkttest hefe schinken kuchen huhn ruehrkuchen karamell joghurt erdbeeren japan kochbuch vegetarisch risotto cranberries karotte broetchen speck schnittlauch beilage usa hot water dough china bloggertreffen ei salami vanille fruktosearm zwiebel salat kaese ingwer knoblauch chaarf matcha zucker gorgonzola franken tapas orientalisch thailand muffins & cupcakes frankreich bratwurst schwein aubergine dessert auflauf burger fotoprojekt pizza baozi tomate fenchel tee nuesse zucchini gurke
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

eigelb znüni/zvieri aus dem ofen gruyère hefeteig mehl käse crème fraîche fleisch butter milch muskatnuss hefe apéro bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

kartoffel fettarm gemuese oliven sonntagssuess kaesekuchen schokolade dinkel nachgekocht kokos dim sum hack muerbteig brot eintopf erdnuss paprika reis spinat quark daempfen zitrone cookies & plaetzchen zimt fastfood teilchen apfel mohn backen nudeln pasta hefeteig schmand bacon tomaten blogevent italien pie & tarte kochen rind mandeln laktosefrei cookies & plaetzchen broetchen usa beilage schnittlauch bloggertreffen ei china hot water dough salami vanille zwiebel fruktosearm salat kaese gefluegel kraeuter spanien suppe produkttest schinken hefe ruehrkuchen huhn kuchen kochbuch japan karamell erdbeeren joghurt risotto vegetarisch cranberries karotte bratwurst frankreich dessert schwein aubergine burger auflauf hafer baozi pizza fotoprojekt vollkorn fenchel tomate tee nuesse gurke zucchini knoblauch ingwer chaarf matcha zucker franken gorgonzola walnuss tapas orientalisch thailand muffins & cupcakes
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gewürze znüni/zvieri kräuter gemüse butter grillen tomaten getrocknet hefeteig zopf fingerfood aus dem ofen vegetarisch hefe milch brot & herzhaftes gebäck frühstück & brunch apéro feta
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch rüebli pizzateig brot & herzhaftes gebäck tomatenpüree zucchini apéro alltagsküche kochkurs mozzarella pilze gemüse hefeteig kinder aus dem ofen fingerfood
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

vanille zwiebel fruktosearm salat kaese broetchen beilage schnittlauch usa ei bloggertreffen hot water dough china salami japan kochbuch karamell erdbeeren joghurt vegetarisch risotto cranberries karotte kraeuter gefluegel suppe spanien produkttest schinken hefe kuchen ruehrkuchen huhn pizza baozi fotoprojekt fenchel tomate tee nuesse gurke zucchini bratwurst frankreich dessert schwein aubergine burger auflauf tapas orientalisch thailand muffins & cupcakes knoblauch ingwer chaarf matcha zucker franken gorgonzola schokolade kaesekuchen nachgekocht kokos dim sum hack kartoffel gemuese fettarm oliven sonntagssuess daempfen zitrone cookies & plaetzchen zimt teilchen fastfood brot muerbteig eintopf erdnuss paprika reis spinat quark backen nudeln pasta hefeteig apfel mohn rind mandeln laktosefrei schmand bacon tomaten blogevent italien pie & tarte kochen
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

hefe sahne ei hefezopf mehl hefeteig backen backenmachtgluecklich
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

gurke zucchini nuesse tee fenchel tomate pizza baozi kimchi fotoprojekt burger auflauf dessert aubergine schwein bratwurst frankreich muffins & cupcakes thailand orientalisch tapas franken gorgonzola zucker matcha chaarf knoblauch ingwer kaese salat zwiebel fruktosearm vanille salami bloggertreffen ei hot water dough china beilage schnittlauch usa broetchen karotte cranberries vegetarisch risotto japan kochbuch joghurt erdbeeren karamell kuchen ruehrkuchen huhn schinken hefe produkttest kraeuter gefluegel suppe spanien hefeteig pasta nudeln backen mohn apfel mahlzeit! laktosefrei mandeln rind chinakohl pie & tarte blogevent tomaten italien bacon schmand hack dim sum kokos schokolade kaesekuchen nachgekocht korea sonntagssuess oliven kartoffel gemuese fettarm zimt teilchen fastfood zitrone cookies & plaetzchen daempfen spinat reis quark paprika brot muerbteig eintopf erdnuss
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

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fingerfood aus dem ofen hefeteig brot & herzhaftes gebäck beilagen vegetarisch asiatisch
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

butter maisstärke käse eier mehl hefeteig fingerfood aus dem ofen poulet quark znüni/zvieri essigfrüchte brot & herzhaftes gebäck zucker frühstück & brunch honig salz milch ei salami frischkäse
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

widmatt blog frühling schweiz eier hefeteig kinder aus dem ofen widmatt- kids brot & herzhaftes gebäck familienrezept frühstück & brunch
Nass und kalt, das war Ostern 2013. In der Widmatt steht Ostern aber auch für Leckereien aus der Küche und Familienstunden. Die Kükenmuffins haben uns das ganze Wochenende begleitet, erst in Miniform als Ostergruss und Tischdeko und in Gross als … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

znüni/zvieri widmatt blog schweiz widmatt-auftrag aus dem ofen hefeteig kinder winter widmatt- kids brot & herzhaftes gebäck advent/ weihnachten frühstück & brunch
Natürlich! Heute ist Dreikönigstag, bei uns kommen die Könige immer schon früher. Die Kinder finden die gehören dazu, die mit den schönen Kleidern. Aber den Kuchen gibt es erst am 6. Januar. Da lass ich nicht mit mir diskutieren. So … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

früchte gewürze znüni/zvieri hefeteig aus dem ofen fingerfood beeren eier sommer dessert
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

einfach sommer kuchen cheesecake & käsekuchen hefegebäck hefeteig obst frühstück zimt
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aus dem ofen fingerfood hefeteig alltagsküche brot & herzhaftes gebäck beilagen apéro restenverwertung vorspeise
Flammkuchen wir hier oft gewünscht, da es eine der Lieblingsspeisen unserer Grossen ist. In der aktuellen Essen & Trinken hat es einen Beitrag darüber, da wird der Teig mit Buttermilch hergestellt. Da ich noch Buttermilch übrig hatte von den Dattel-Speck … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frühstück & brunch dessert schokolade znüni/zvieri hefeteig aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies
Bei Facebook bin ich in einer Backgruppe, da sind alles solche backofengesteuerte Mitglieder die unglaubliche Sachen zaubern! Ich bewundere immer ganz neidisch die tollsten Brotkreationen. Über diese Gruppe habe ich auch von den Traumstückchen gelesen die von Karen aus die … ... mehr auf widmatt.ch

pistazien gefüllter hefezopf sweet dreams kuchen süße leckereien hefezopf nachtisch mandeln orangen backen hefeteig orangefüllung nachspeise
Letzte Woche habe ich ja bereits von dem missglückten Brownie-Kuchen erzählt, der am Ende geschichtet im Glas gelandet ist. Und weil an diesem Tage ja schon einmal etwas schief gelaufen ist, sollte auch der Hefezopf natürlich nicht einfach klappen. Das geschmackliche Ergebnis war unglaublich lecker, nur leider optisch ging einiges daneben, so dass ... mehr auf kochwelt-blog.de

aus dem ofen hefeteig blog event alltagsküche frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck
Heute ist der 9. Welt Brot Tag. Seit 2006 backen hunderte von Bloggern an diesem Tag Brot, Zorra lädt dafür ein und sammelt all die Post die heute veröffentlich werden. Eine riesen Arbeit, dafür an dieser Stelle ein Merci! Die … Weiterlesen ͛... mehr auf widmatt.ch

apéro frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck znüni/zvieri alltagsküche fingerfood aus dem ofen hefeteig käse
Das gefüllte Kranzbrot stammt ursprünglich aus Neapel. Da es sich so bestens mitnehmen lässt eignet es sich zum Picknick oder für ins Schwimmbad. Ich habe es anlässlich eines Treffens der Networking Mums, einer Gruppe von Mompreneurs gebacken. Unser Treffen fand … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

sommer muskatnuss brot & herzhaftes gebäck hartweizengriess apéro pfeffer olivenöl burrata gemüse crème fraîche frühling spargel pulled pork hefeteig mehl dampfgarer aus dem ofen fingerfood
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

gurke zucchini nuesse tee fenchel tomate pizza baozi fotoprojekt burger auflauf dessert aubergine schwein cashews bratwurst frankreich muffins & cupcakes thailand orientalisch tapas franken gorgonzola zucker matcha chaarf knoblauch ingwer kaese salat zwiebel fruktosearm vanille salami ei bloggertreffen hot water dough china beilage schnittlauch usa chili kardamom broetchen karotte cranberries vegetarisch risotto japan kochbuch erdbeeren joghurt karamell kuchen ruehrkuchen huhn schinken hefe produkttest kraeuter gefluegel spanien suppe hefeteig pasta nudeln backen indien mohn apfel laktosefrei mandeln rind kochen korma pie & tarte blogevent tomaten italien bacon schmand hack dim sum kokos schokolade kaesekuchen nachgekocht sonntagssuess oliven kartoffel gemuese fettarm zimt teilchen fastfood curry zitrone cookies & plaetzchen daempfen spinat reis quark paprika brot muerbteig eintopf erdnuss
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hefeteig aus dem ofen fingerfood käse gemüse gewürze alltagsküche apéro brot & herzhaftes gebäck knoblauch vorspeise tarte & tartelettes vegetarisch kochbuch
Zucchini und Knoblauch, eine stimmige Kombination! Ich liebe Knoblauch und zu den Geschmacksneutralen Zucchini passt der für mich perfekt. Zucchinigemüse ohne Knoblauch, kaum vorstellbar in der Widmattküche. So kommen die Zucchini bei mir auch nicht aus dem Dampfgarer, sondern wird … ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche kinder hefeteig fingerfood schweiz fleisch grillen sommer hauptgang brot & herzhaftes gebäck
In gut 3 Wochen ist es soweit, das eidgenössische Schwing-und Älplerfest in Burgdorf im Emmental findet statt. Seit ein paar Wochen hat mein Metzger d.V. grosse Hamburger im Verkauf. Der Schwingerburger 2013 bringt 250 Gramm auf die Waage. Der Junior … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

schweiz aus dem ofen kinder hefeteig dreikönigskuchen znüni/zvieri alltagsküche widmatt blog krone frühstück & brunch kardamom
Gestern war der Dreikönigstag. Hier ist es kein Feiertag, dafür Kuchen- Ess Tag. Wie jedes Jahr habe ich den einen Königskuchen bereits am Vorabend gebacken, damit wir mit dem Königskuchen in den Tag starten können. Dafür nehme ich mein Zopf- … Weiterlesen U... mehr auf widmatt.ch

hefeteig kinder fingerfood aus dem ofen znüni/zvieri widmatt- kids frühstück & brunch dessert
In den ersten Tagen der Ferien besuchen die Widmattkinder ja die Schwimmschule, zwei als Schüler das eines als Hilfs-Leiter. Hier ist das Wetter aber nicht so wirklich Sommer *like* und es ist draussen feucht und nass. So haben wir auch … ... mehr auf widmatt.ch

widmatt blog znüni/zvieri hefeteig aus dem ofen fingerfood gastbeitrag übern tellerrand frühstück & brunch dessert
  Heute bin ich zu Gast bei Nele ihrem Blog Pralinenwahnsinn, dort blogge ich heute unter der Aktion *Übern Tellerrand* und dort gibt es nun auch das Rezept zu diesen herrlichen Vanillebrötchen.Noch warm aus dem Ofen schmecken sie himmlisch! -> … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

hefeteig naschwerk event frühstückchen cranberries backstube bbd walnüsse
Mach einen Plan, sei ein großes Licht…. So war der Plan ein schönes Walnußbrot für den aktuellen Bread-baking day zu backen, zum Thema nussige Brote. Gesagt, getan, sogar an Fotos gedacht- das ist ja bei Broten nicht ganz so schwierig da sie doch meistens eine Verweildauer von ein paar Tagen haben bevor sie verschwunden sind. Und … ... mehr auf ninivepisces.wordpress.com

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gehzeit nüsse heidelbeerkuchen kuchen vegetarisch topics beeren backen hefeteig nachspeise kokos
So, da heute ja schon mal der Backofen an war gab es dann auch noch Kuchen. Ich backe sonst eigentlich nur sehr selten und so kam es, dass ich in der Versuchswoche in der Uni das erste Mal selbst Hefeteig gemacht habe. Das hat wie schon gesagt sehr viel Spaß gemacht und daher heute auch […]... mehr auf kochwelt-blog.de