Tag spargel
Ja, ich weiß, die Spargelzeit ist eigentlich schon vorbei, aber da war tatsächlich noch ein Rest Spargel im Gemüsefach, eingehüllt in ein feuchtes Hangerl, und siehe da, auf diese Weise hatten die paar Stangen zwei Wochen überstanden. Man braucht echt einen guten Spargelbauern, damit das möglich ist! Ich hatte einmal Spargel im Supermarkt gekauf... mehr auf turbohausfrau.blogspot.co.at
Eine Henne flattert aufgeregt um ihre Kükenschar herum, als die Kleinen unkoordiniert versuchen, den Schotterweg Richtung Zaun zu überqueren. Im abgetrennten Bereich liegen, halb schlafend im saftig hohen Gras, zwei Rehe und ein Hirsch. Und von der anderen Seite des Hofes vernimmt man das Quaken der Frösche im Kanon. Herzlich willkommen im Landidyl... mehr auf paulapumpernickel.com
Hier noch ein paar Ideen zum Füllen der Linsenwraps:... mehr auf birgonia.blogspot.com
Dieses aromatische und cremige Curry ist schnell zubereitet und schmeckt einfach nur köstlich.... mehr auf birgonia.blogspot.com
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Dienstagmittag Da im Urlaub irgendwie jeder Tag ein Sonntag ist, gibts das ursprünglich geplante Sonntagsmittag eben am Dienstag. Wir sehen einen Lammlachs, also ein sehr mageres Stück Fleisch von sehr junger Ziege oder jungem Schaf. Ich habe es nicht bei so großer Hitze gebraten, ein wenig Aromatik steuerten Salz, Pfeffer und Knoblauch bei. Die Be... mehr auf herdnerd.de
Immer immer wieder. Diese cremige Bohnenpfanne schmeckt einfach so mega lecker! Und bildet braunes Fett, dass ganz neben dem Genuss die Fettverbrennung fördert. Müsst ihr unbedingt ausprobieren!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
Ein paar Erdbeeren aus dem eigenen Garten durften zusammen mit Hirse, Kichererbsen und grünem Spargel auf meinem Salatteller Platz nehmen.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Für diese Spargelpfannkuchen wird das edle Gemüse in dünne Streifen geschnitten, anschließend kurz angebraten und zusammen mit dem Teig ausgebacken.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Lust auf grünen Spargel verfeinert mit Miso?! Knuspriger Spargel ist ja dieses Jahr angesagt, zum Beispiel mit einer Panade aus Panko und Parmesan oder auch als Cordon Bleu mit Schinken, Käse in knuspriger Hülle. Ich habe für euch eine neue Version mit Miso getestet, wunderbar lecker – passt perfekt zur Grillsaison oder einfach als sogenannter [... mehr auf elbcuisine.de
Nach Meinung des Schweizer Spitzenkochs Stéphane Décotterd braucht frischer, knackiger Spargel eigentlich nicht viel mehr als eine hausgemachte Mayonnaise. Eigentlich. Eigentlich hat er ja schon recht. Also machen auch wir uns diese Freude wieder einmal. Damit es wirklich Freude macht, einfach ein wenig komplizierter: mit einer Grünspargel-Mayonnai... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Serviert auf Cashewfrischkäse (mit Salzzitrone und Kräutern), dazu gab es Salat.... mehr auf birgonia.blogspot.com
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Wie erkennt man frischen Spargel?Die Köpfe müssen geschlossen sein und die Spargelstangen sollten glänzen. Frischer Spargel lässt sich leicht brechen. Die Spargelenden werden häufig von der Verpackung verdeckt ...... mehr auf lovntolerin.com
Spitzmorcheln stehen ja immer im Verdacht, ein bisschen sandig zu sein, weswegen man ihnen beim Säubern besondere Aufmerksamkeit schenken sollte. Doch diese auf dem Bauernmarkt – es war nur ein kleines Körbchen bei meinem Gemüsehändler – waren einfach perfekt. Ganz frisch. Sie sahen aus, als seien sie gerade erst gepflückt worden. Die Saison für... mehr auf dinnerumacht.de
Bei dieser Zutatenkombination ist die Geschmacksexplosion vorprogrammiert.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Alles Jahre wieder, nicht gleich vom ersten Spargel der Saison, aber gleich danach, muss es einfach eine Spargelpizza sein!Lockerer, knuspriger Pizzaboden, der 4 bis 5 Tage im Kühlschrank reifen darf, darauf eine einfache, aber intensive, Tomatensauce, grüner und weißer Spargel,… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Dieses Jahr müsst ihr eine ernsthafte Spargel-Phase ertragen. Bevor die Saison zu Ende geht, gibt es noch mal Spargel – ohne Garantie, dass es das letzte Mal ist. Diesmal habe ich knusprige Flammkuchen damit belegt. Die Kombination mit Kalamatas und getrockneten Tomaten kenne ich von meiner Ma, die Spargel gerne mit diesen Zutaten im Ofen [̷... mehr auf naschkatze.me
Der Frühling bringt nicht nur Sonne und gute Laune, sondern auch frisches Gemüse in Hülle und Fülle. Wenn die Spargelsaison beginnt, darf ein grüner Spargelsalat auf dem Teller nicht fehlen – am liebsten mit knackigen Kirschtomaten, würzigem Feta, aromatischem Rucola und einem süß-scharfen Honig-Senf-Dressing. Dieses Rezept ist perfekt für alle,... mehr auf anis-bunte-kueche.de
Im Kühlschrank lag noch eine offene Packung Wraps, Zutaten für die Füllung waren auch vorhanden, also habe ich mir ein köstliches Wrapsandwich gebastelt.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Wie Du am schnell geschossenen Foto gleich nach dem Öffnen des Backofens erkennen kannst, sollte dieses Rezept eigentlich gar nicht auf den Blog. Ich beichte auch warum: ich habe ein Fertigprodukt benutzt! So sehr ich frisch aufgeschlagene Hollandaise liebe, genauso mag ich auch mal das Produkt im beigefarbenen Kartönchen mit der roten Schrift, das... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Beim Spargelessen 2025 gab es ausser der klassischen Spargel-Kartoffel-Schinken-Kombi noch ein grünes Spargelsüppchen, Sauerteigbrot, Schnittlauchblüten-Butter und Rhabarbercrumble. Die unselige “Serie” hat gehalten: Sobald meine Stammtischfrauen und ich einen Termin für unser jährliches Spargelessen anberaumt haben, kann man drauf w... mehr auf crockpot-rezepte.de
Das ist wieder einmal eine Variante von Gemüse auf Wiener Art. Das passt als Beilage zu Fisch oder Fleisch oder durchaus auch mal als Hauptgericht. Ich kann mich erinnern, dass so ein Gemüse in meiner Kindheit in einer ganz dicken Mehlsoße daherkam − da wurde von einem Teller gleich die ganze Familie satt. Das war sicher auch der Sinn dahinter: ... mehr auf turbohausfrau.blogspot.co.at
Wie ihr wisst, habe ich aus den Blattrippen des Blumenkohls Scherennudeln gemacht. Natürlich wurde auch das Blattgrün der Blumenkohlblätter verwendet. Ich habe es so ähnlich wie Spinat zubereitet und daraus ... mehr auf birgonia.blogspot.com
Veganes Rezept für die Spargelzeit: Das grüne Curry mit Spargel, Erbsen, Koriander, Minze und Cashew vereint die Aromen des Frühlings...
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Diese Werbung ist klasse! Auffällig, attraktiv und sehr lustig überlegt. Gefällt mir ausnehmend gut!!! So könnte es dann aussehen, wenn Sie dort Ihr Spargelbild hingebracht haben: oder so, wenn Sie es viel moderner... mehr auf akquiseblog.de
Willkommen in meiner Küche, wo heute alles um das Thema Spargel schälen geht – schnell, einfach und ohne das ärgerliche Brechen der Stangen! Mit meinem Kitchen Hack zeige ich dir, wie du weißen perfekt und ruckzuck schälst – da bricht und knickt nix ab! Die Spargelzeit ist für viele von uns die schönste Zeit des […]... mehr auf trickytine.com
Da seit April der erste Spargel aus geschütztem Anbau zukaufen ist, bekommt ihr heute ein spannendes und sehr leckeres Spargelrezept! Die Muffins eignen sich wunderbar als Vorspeise und passen gut zu einem leckeren gemischten bunten Salat. Zubereitungszeit: ca. 50 Min. Backzeit: 25 Min. Zutaten für 12 Stück 300g Spargel (welchen ihr nehmt ist dabei... mehr auf kochwelt-blog.de
Spargeln sind äusserst vielfältig und lassen sich in unterschiedlichster Form zubereiten. Nun haben wir fast 2 Wochen grüner Spargel aus der Region. Die ersten essen wir jeweils aus dem Dampfgarer, einfach so, höchstens mit etwas Mayonnaise. Ok, kein Sternegericht und … Weiterl... mehr auf widmatt.ch
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Hast du das schon mal Spargel im Backpapier zubereitet? Wenn nicht, dann solltest du das unbedingt ausprobieren. Besseren weißen Spargel hast du wahrscheinlich noch nie gegessen und dabei ist die Zubereitung total einfach. Du wirst Spargel nie mehr im Wasser garen wollen!
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Hallo meine Lieben, wie ihr seht ist in der letzten Nacht hier einiges passiert. Auf meine Anweisung waren nämlich die Heinzelmännchen unterwegs und haben einmal die pinke/violette Farbe in grün verwandelt und mir an die Seite ein Bild hinter/neben die Beiträge gemalt. Ich habe sie ziemlich viel ächzen gehört und stöhnen aber irgendwann waren sie [... mehr auf kochwelt-blog.de
Der Frühling hat es ja nun recht früh geschafft, uns ein wenig warmes Wetter zu bescheren- obwohl es schon wieder kälter wird Deshalb gab es am Wochenende Spargel, unser Lieblingsgemüse. Und da Spargel mit Bröselbutter der Figur ja nicht … Weiterlesen ... mehr auf olivenoelblog.com
Wie fotografiert man den Viktualienmarkt in München? Besucherinnen und Besucher haben sicherlich unterschiedliche Vorstellungen. Für manche steht der Biergarten oder...... mehr auf tivolifoto.com
Spargelzeit ist für uns Pizzazeit. Schon in der letzten Spargelsaison hat der grüne Spargel sein italienisches Temperament gezeigt und ist bei uns eine feste Größe geworden. Heute wird der Spargel von roten Zwiebeln, Tomaten, Schafskäse und Serrano Schinken begleitet. Schafs und Mozzarella Käse runden die Sache ab. Außerdem wartet auf uns ein Exper... mehr auf der-gourmet.eu
Zum Entspannen gibt's bei mir jetzt Meer Bilder! 
