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Smoky Aloo Gobi – ein indischer Klassiker mit rauchigem Twist 25.01.2026 13:56:59

blumenkohl rezepte vegetarisch vegan indisch ajowan länderküche raucharomen rezeptart indische küche kartoffeln
Dieses Aloo Gobi ist nicht streng traditionell, aber kulinarisch folgerichtig. Das Rauchige kommt nicht aus dem Tandoor, sondern vom geräucherten Paprikapulver – einem Gewürz, das in der indischen Küche unüblich ist, sich hier aber erstaunlich selbstverständlich einfügt. Es vertieft die Röstaromen von Blumenkohl und Kartoffeln, verbindet sich mi... mehr auf dinnerumacht.de

Gerösteter Blumenkohlsalat 14.01.2026 06:24:53

blumenkohl haselnüsse granatapfel geröstet sallat haselnã¼sse apfel levante kã¼che levantinisch salate salate & dressings levante küche gerã¶stet
So langsam gehen uns wirklich die frischen Zutaten für Salate aus 😦Aber, dafür haben wir ja die ganze letzte Gartensaison vorgesorgt, damit wir nun auf die Schätze im ewigen Eis zugreifen können! Zutaten für 2 bis 3 Personen: Zubereitung: Blumenkohl… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Blumenkohlsteaks mit Parmesan und Kapern-Zitronen-Butter 11.01.2026 12:01:13

zitronen nach saison gemüsegericht kapern blumenkohl rezepte vegetarisch winter rezeptart
Noch vor nicht allzu langer Zeit hätte ich beim Putzen eines Blumenkohls die äußeren Blätter entfernt und entsorgt. Das tue ich längst nicht mehr. Ich schneide sie entweder in feine Scheiben und brate sie – so irgendwie asiatisch mit Soja Sauce und Chiliöl – oder ich gebe sie als Aromengeber in eine Gemüsebrühe. Wenn ich […] Der Bei... mehr auf dinnerumacht.de

Einfaches Blumenkohl-Curry mit Linsen 09.01.2026 08:10:52

vegetarische rezepte schnell und einfach linsen kochen für gäste asiatische & curry rezepte vegane rezepte karotten blumenkohl rezepte
Mit Gemüsebrühe, Kokosmilch und Tomaten aus der Dose zaubern wir eine cremige Sauce für das indische Blumenkohl-Curry. Den extra Crunch steuern Cashew-Kerne bei, die mit angebraten werden und dabei einen unvergleichlichen Duft verströmen. Der Beitrag ... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Bunter Blumenkohlsalat 10.01.2026 07:10:14

vinaigrette paprika salat blumenkohl apfel mais salate salate & dressings
Wenn das Wetter schon so grau und trüb ist, bringen wir zumindest etwas Farbe auf den Tisch!Solch ein fruchtiger, frischer, knackiger Salat kommt bei uns immer gut an… Zutaten für 3 – 4 Personen: Zubereitung: Kürbiskerne in einer Pfanne ohne… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Exotisch-Rustikales Rohkost-Weihnachtsmenü / Päckchen 22 22.12.2015 18:00:49

vegane rezepte tomaten christmas weihnachtsgebã¤ck soãŸe blumenkohl winter karfiol food raw food vegan walnuss soße curryreis cauliflower weihnachten rice candy specials backen rezept walnuts x-mas recipe brokkoli weihnachtsgebäck adventkalender salad rohkost baking veganism raw adventskalender dezember curry naschen karottenkuchen carrot cake datteln rohvegan avocado salat veganismus
Das hat uns noch gefehlt : Ein Rohkostmenü ! Inklusive haufenweise Avocado und einem überaus gut durchdachten Konzept. Es gibt einen weihnachtlichen Brokkoli-Salat, Curry-Karfiol-Reis und Karotten-Walnusskuchen. Weiterlesen auf meinem neuen Blog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Zwei Blogs, eine Idee drehen an der Uhr! 18.01.2015 12:00:22

food safran blog grünkohl rezept joghurt hauptgericht blumenkohl kohl winter granatapfel vegetarisch rosenkohl sesam möhren couscous
Es kommt der Tag in Deinem Leben, da packst Du Deine Einkaufstaschen aus, und merkst: Du hast Dich verändert. Und …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

aus dem ofen vegetarisch schwarzkümmelsamen kurkuma eier sesam gemüse zwiebel gruyère alltagsküche blumenkohl pfeffer käse hauptgang salz cironé beilagen rosmarin kräuter backpulver basilikum apéro
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Arabisch - Frittierte Blumenkohlröschen 25.10.2017 14:44:00

arabisch blumenkohl vegetarisch
... mehr auf kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.com.es

Schnelles Ofengemüse 25.06.2015 19:23:43

brokkoli ofengemuese zwiebeln kartoffeln rosmarin blumenkohl tomaten gewuerze rosenkohl chili aus dem ofen knoblauch salz gemuese ofen
Heute habe ich mal ein Rezept für alle, die zu wenig Zeit und Lust haben, sich stundenlang in die Küche zu stellen. Dazu braucht ihr eigentlich nur Gemüse eurer Wahl. Da kann eigentlich alles mit rein, was euch gut schmeckt. Ich habe diesmal Kartoffeln, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Paprika, kleine Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Gut ... mehr auf maisonne.de

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

herbst ei olivenöl schwarzkümmel rosmarin backpulver mehl butter basilikumblätter obst/gemüse sesamsamen salz zwiebel blumenkohl pfeffer winter vegetarisch parmesan
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Blumenkohl mit Safran 06.07.2015 12:51:52

kochen ottolenghi vegetarisch blumenkohl safran
Aus einem Buch, an dem ich auch nicht vorbeigehen konnte Yotam Ottolenghi Genussvoll vegetarisch Selbstverständlich kenne ich Blumenkohl, aus Kindertagen mit Sauce Hollandaise oder mit brauner Butter oder mit Butter und darin gebräunten Semmelbröseln. Aber nach Art des Herrn Ottolenghi lernte ich ihn komplett neu kennen …. ein Geschmackserleb... mehr auf kochundbackoase.wordpress.com

Köstliche Blumenkohlpuffer á la Ottolenghi 21.04.2017 10:57:22

küchle herbst einfach easy kochen vegetarian ottolenghi recipe rezept vegetables cauliflower puffer vegetarisch winter blumenkohl gemüse
Blumenkohl ist eins der schwierigsten Gemüsesorten überhaupt, mag ich nämlich nicht. Schmeckt und riecht nämlich so pupsig. Wenn der Winter aber da ist, will man unter diesem ganzen Wintergemüse doch ein wenig Abwechslung in den Speiseplan bringen und so versuche ich mich doch immer wieder an Gerichten die den Blumenkohlgeschmack überdecken. Mein a... mehr auf coconutandvanilla.com

Blumenkohl-Salat - Chilled Marinated Cauliflower 02.05.2011 03:59:00

salat gemuese blumenkohl vegetarisch
Ein einfaches Rezept, da der Blumenkohl in der Marinade gekocht wird. So liest sich der Rezeptanfang- frei uebersetzt von mir aus dem englischen. Einfach, aber unglaublich gutschmeckend. Eine Freundin brachte diesen Salat zu einer Einladung und sie gab mir ihr Rezept.... mehr auf kitchenroach.blogspot.com

Selbstgespräche 17.05.2014 22:26:00

urgetreide salat orientalisch blumenkohl linsen und co rezepte
Heute habe ich wieder einmal etwas aus Nenis Kochbuch gekocht, dass ich von einer Freundin geschenkt bekommen habe.  ... mehr auf julesgartenkueche.blogspot.co.at

Blumenkohl-Kartoffelsuppe 12.01.2014 21:58:37

curry kartoffeln rezepte blumenkohl suppe vegan
Auch wenn der Winter nicht so richtig seine Zähne zeigt, hatte ich mir schon die […]... mehr auf was-soll-ich-nur-kochen.de

Blumenkohl Bällchen 25.03.2016 07:20:11

fingerfood gemüse blumenkohl alltagsküche gruyère vegetarisch aus dem ofen apéro paniermehl ei gewürze beilagen
Blumenkohlgemüse ist nicht mein Liebstes. Die regelmässigen widmatt Besucher wissen das und trotzdem kommt man in letzter Zeit immer wieder Blumenkohlbällchen in verschiedenster Gewürznuancen serviert. Diese Bällchen sehen gluschtig aus und liest man was es ist…. aha wieder Blumenkohl. Da … ... mehr auf widmatt.ch

Lieblingslinks Nr. 8 09.06.2015 08:00:21

mandelmilch selbstgemacht familie wiesner haselnussmilch haßloch blumenkohlblätter reste windräder jürgen klopp hauschlachtung bewerung überbevölkerung nut pulp blumenkohl lieblingslinks oligarch nussmilch österreich gfk bvb
Bilder die zeigen wie Überbevölkerung und Überkonsum auf unsere Erde aussieht. Ein britischer Jounalist vom Telegraph schreibt live über die Pressekonferenz in der Jügen Klopp seine Trainerstelle bei Borussia Dortmund aufgibt. Auf englisch ohne ein Wort deutsch zu verstehen. Very amusing. Ihr macht gerne Nussmilch selbst? Hier gibt es einige tolle ... mehr auf coconutandvanilla.com

Blumenkohlsteak mit Labne und geriebenen Tomaten 28.05.2017 07:30:40

eingelegte zitronen glutenfrei labneh vegetarisch aus dem ofen blumenkohl tomaten gemüse hauptgericht nahost eifrei
Das ist ein wirklich neuartiges Gericht mit Blumenkohl, das uns gut gefallen hat. Der Blumenkohl wird halbiert, mit einer Mischung aus eingelegter Zitrone und Butter gewürzt und im Ofen gegart. Dazu kombinieren die Autoren von Palomar* Labneh, also Frischkäse aus Joghurt, geriebene Tomaten und schließlich geröstete Mandelsplitter für den Crunch. Da... mehr auf magentratzerl.net

Sojabohnennudeln mit Spinat und geröstetem Blumenkohl 25.03.2016 07:30:00

spinat sojabohne soja nudeln vegetarisch blumenkohl edamame vegan
Nutzt ihr Foodsharing? Ich habe vor langer Zeit schon mal einen Post über Lebe... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

{LCHF-Rezept} Hühnchen oder Tofu in pikanter Erdnusssoße mit grünem Knack-Topping und Kokos-Limetten-Cauli-Reis 16.02.2016 07:40:13

erdnussbutter huhn soul food reis-ersatz alle rezepte limette topping geflügel kräuter alle posts kokos reis ohne kohlenhydrate hähnchen lchf asiatisch hühnchen blumenkohl erdnuss rezept erdnussmus lchf | low carb | slow carb fleisch | fisch low carb high fat soße
Ok Leute, macht euch bereit für ein umwerfendes, soulfoodiges, cremiges, befriedigendes geschmacksexplosioniges, grünknackiges Low Carb und LCHF Lieblingsessen. Jaja, ich weiß –  die Amerikaner haben...... mehr auf gourmetguerilla.de

Kartoffelküchlein mit Blumenkohlstrunk 02.02.2017 07:25:07

eifrei créme fraîche kartoffeln gemüse hauptgericht blumenkohl vegetarisch glutenfrei nichts zu essen heute
Im Original wird für dieses Rezept aus „Leaf to Root„* Brokkolistrunk verwendet. Der hätte auch in der Abokiste sein sollen, also, der ganze Brokkoli, nicht nur der Strunk. Tatsächlich drin war dann Blumenkohl, und so habe ich diesen verwendet. Kartoffelküchlein mag ich ja immer, und so haben auch diese hier überzeugt. Das kohlige, leic... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Blumenkohl-Zuckerschoten-Auflauf 05.09.2012 09:52:28

überbacken auflauf feta käse gemüse zuckerschoten low carb blumenkohl gratin vegetarisch rezepte
Es wird langsam herbstlich und ich hatte zum ersten Mal wieder Lust auf eine heiße, herzhafte Mahlzeit…:-). Blumenkohl enthält viel …Weiterlesen →... mehr auf cookkooc.wordpress.com

Blumenkohl-Wraps 01.08.2015 17:40:29

paleo laktosefrei snack glutenfrei milcheiweißfrei wrap blumenkohl picknick büroproviant vegetarisch
Blumenkohl steht bislang eher selten auf meinem Speisezettel, obwohl er heimisches Gemüse ist und von gesunden Nährstoffen nur so strotzt. Heute habe ich (im Sommer kann man die Küche anschließend gut lüften) mal diese Wraps ausprobiert. Blumenkohl geputzt und mit dem Messer zu reisgroßen Bröseln gehäckselt. Am besten macht man das vor dem samstägl... mehr auf schlichte-gerichte.de

Kalte Blumenkohl-Avocado-Suppe mit Bohnen-Tomaten-Topping 28.08.2015 07:30:00

avocado salat rucola bohnen suppe tomaten blumenkohl vegetarisch
Hitzewelle im Schwabenländle! Ohja, in den letzten Wochen waren einige Tage dabei, an denen es der Wettergott und die Sonne gut mit uns meinten. Und nein - ich werde mich nicht darüber beschweren oder jammern, denn mir hat's gefallen. Auch wenn ich... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Ofengerösteter Blumenkohl mit Whiskey-Espresso-Soße, Haselnüssen und Rosmarin 22.11.2015 11:10:58

alle posts kaffee heselnuss rösten alle rezepte espresso soße cremig vorspeise salat | gemüse ofen lchf | low carb | slow carb rezept gemüse backen whiskey blumenkohl beilage vegetarisch
Blumenkohl, Espresso, Whiskey … BOAH! Als ich das Rezept vor ein paar Tagen durch Zufall bei Saveur gefunden hatte, war ich sofort hin und weg. Was für...... mehr auf gourmetguerilla.de

Rezept: Blumenkohl-Brokkoli-Suppe (endogeeignet; optional: vegan) 22.03.2016 07:39:27

rezept suppe bewusst leben brot vegan schnelles dunkles vegetarisch rezepte blumenkohl endometriose bauck hof brokkoli
Das heutige Rezept sollte eigentlich ein Auflauf werden, aber da ich das Gemüse nicht nur vor-, sondern auch verkocht habe, wurde dann eben eine Suppe draus. Trotzdem sehr lecker und gesund (glaub ich🙂 ). Wie immer bei mir ist eine … ... mehr auf fellpopos.wordpress.com

Skrei auf Blumenkohl-Marzipan 20.02.2016 19:27:47

mango gemüse blumenkohl rezepte hawaiisalz skrei kabeljau fisch marzipan
Das liest sich doch mal spannend, oder? Blumenkohl und Marzipan, da muss man erstmal draufkommen. Die NDR-“DAS”-Köche hatten die Idee. Dort habe ich also die Idee her und für mich etwas abgeändert. Und bei dieser Gelegenheit merkte ich, es gab schon lange kein Blumenkohl mehr. Wo der doch auch zu meinen Lieblingsgemüse zählt. Sieht man ... mehr auf cucinaepiu.de

Bunter Gratin von Blumenkohl und Romanesco mit Kirschtomaten 05.02.2016 19:13:00

vegetarisch tomaten blumenkohl gratin romanesco mozzarella
Angesichts des derzeit riesigen Angebots an knackigen Kohlsorten auf meinem spanischen Wochenmarkt fällt es mir gelegentlich schwer, das vernünftige Maß zu halten. Das sind die Augen oft größer als der Magen, will sagen, ich hatte wieder einmal zu viel eingekauft. Halbe Kohlköpfe gibt es ja leider nicht zu kaufen. Da auch bei optimaler Lagerung Blu... mehr auf kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.com

Rezension: »Jan-Philipp Berner kocht für Familie & Freunde«, Südwest Verlag 22.05.2023 15:16:12

kekse backbuch vanille kipferl südwest verlag vom backen vom kochen [alle beiträge] blumenkohl jan philipp berner kochbücher kochbuch sterneküche
Sternekoch Jan-Philipp Berner – genannt JP – arbeitet als Küchenchef im Söl’ring Hotel auf Sylt. Wie viele Restaurants hatte auch er während der Pandemie zu kämpfen, doch er gab nicht auf und entwickelte mit seinen Auszubildenden JP’s Kantine – ein Außer-Haus-Service. In zweiten Lockdown entstand dann sein neuestes Buc... mehr auf blog.nicole-rensmann.de

Blumenkohlsuppe mit Garnelen 01.10.2015 06:00:00

rucola garnelen rauke suppe schmand blumenkohl
Als wir letzte Woche in Greetsiel waren, da habe ich morgens immer Brötchen beim örtlichen Bäcker gekauft. Am Freitag stand dann mitten im Ort auf einmal ein Bauer und verkaufte dort sei... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Blumenkohl-Pizzateig (Low Carb) 21.08.2015 09:54:41

mandeln tomaten blumenkohl low carb rezepte blog gesundes käse spinat herzhaft
Pizzateig aus Blumenkohl? Klingt erstmal sehr eigenartig, ist aber wirklich'ne sehr leckere Variante, wenn man Low Carb unterwegs ist und/oder Kalorien einsparen will. Der Beitrag Blumenkohl-Pizzateig (Low Carb) erschien zuerst auf ... mehr auf schoen-und-fein.de

Buchkatze kocht: Indisches Blumenkohlcurry 01.08.2017 16:43:32

blumenkohl vegetarisch allgemein curry ernährung/kochen
Dieses exotische Gemüsecurry eignet sich perfekt für die leichte (Sommer)küche. Mit überschaubarem Aufwand lässt sich in nicht ganz einer Stunde ein raffiniertes und leckeres Gericht auf den Tisch zaubern 🙂 Das Originalrezept habe ich in „Mein Gartenkochbuch“ des Ulmer Verlages entdeckt. An manchen Stellen habe ich es leicht abgewandelt... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com

Leichte Blumenkohl-Käse-Suppe mit Hackfleisch 20.02.2017 07:00:00

kartoffel essen suppe hauptgericht hackfleisch blumenkohl kohl weight watchers kochen
 Letztens hatte ich mal wieder Lust auf Käsesuppe. Obwohl ich die klassische Käsesuppe mit Lauch und Hackfleisch sehr gerne mag, koche ich diese ganz selten. Das Kind mag keinen Lauch und fischt jedes Stück aus der Suppe. Das kann ganz schön nervig sein. Um Streiterein zu vermeiden, bin ich dazu übergegangen den Lauch durch Blumenkohl zu ersetze... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Was koche ich heute? Blumenkohl-Pfannkuchen! 24.03.2017 15:35:06

essensplan küche was koche ich heute? vegan ernte ordnung rezept gesundes reste verwerten kalt und warm selbstversuch blumenkohl warme mahlzeit archiv wochenplan nützliches menü planung vegetarisch rezepte pfannkuchen speiseplan mittagsessen
für 8 bis 10 Küchelchen Einen Blumenkohlkopf in kochendem Salzwasser weich kochen und grob stampfen. 100 Gramm Käse in kleine Stückchen schneiden, ich habe Reste vom Emmentaler genommen. Zwei altbackene Brötchen kleinschreddern und zusammen mit zwei großzügig gehäuften Esslöffeln Schmand und drei Eiern zur Blumenkohl-Käsemasse geben. Würzen und in ... mehr auf selbstgehext.de

Ofengeröstetes Aloo Gobi 21.05.2017 07:17:48

eifrei curry indien kartoffeln blumenkohl hauptgericht gemüse tomaten vegetarisch aus dem ofen glutenfrei
Blumenkohl-Kartoffel-Curry – das war lange Zeit ein Standardgericht in unserem Haushalt. Sozusagen die Standard-Lösung für den Blumenkohl aus der Abokiste und immer gern gegessen. Irgendwann muss es wohl zu viel gewesen sein – denn nun stand das Gericht schon sehr lange nicht mehr auf dem Tisch. Bis neulich. „Schuld“ daran i... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln und Hähnchen 25.07.2017 07:00:00

essen kartoffel hähnchen weight watchers blumenkohl hauptgericht kartoffeln kochen
 Also theoretisch dürfte ich das Gericht gar nicht Blumenkohl-Curry nennen. Ich habe nämlich weder Currypulver noch Currypaste verwendet und eigentlich auch sonst nix, was in einem Curry zu finden ist. Aber im Originalrezept steht Kartoffel-Blumenkohl-Curry und mir fiel auch kein anderer Name ein. Vielleicht wäre Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne passen... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

[indisch] Dahaiwale Aloo Gobi – Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Joghurt 03.08.2015 11:54:34

kartoffel indisch blumenkohl vegetarisch kohl kartoffeln
Es gibt doch noch Überraschungen, immer wieder! Zig mal gekocht in verschiedenen Variationen und du denkst, dich kann nichts mehr überraschen. So dachte ich beim Dahaiwale (in Joghurt gekocht) Aloo (Kartoffel) Gobi (Blumenkohl) aus Bihar, das ich in Atul Kochhars “Simple Indian“* (deutsche Übersetzung hier*) fand. Aber weit gefehlt. Int... mehr auf foodina.eu

Blumenkohl-Pizza mit Tomate, Oliven und Feta 09.09.2015 20:06:50

blumenkohlpizza backen pizza blumenkohl-pizza low-carb blumenkohl low-carb-pizza
Hallo meine Lieben, nach den Blumenkohl-Frikadellen, welche ich euch zum Bratkartoffel-Gurken-Salat im Rahmen der Mädchenküche vorgestellt habe, habe ich mich auch noch direkt an einer Blumenkohl-Pizza versucht. Wenn man sich dazu entscheidet den Blumenkohl mit der Hand zu zerkleinern ist man zwar eine halbe Ewigkeit beschäftigt aber okay, es hat s... mehr auf kochwelt-blog.de

Pizzateig aus Blumenkohl 24.05.2016 20:34:54

uncategorized frühling verschiedenes spargel alltag gesundheit aktuelles kochen entspannung allgemein blumenkohlteig aktuell pizza natur glutenfrei gesellschaft dies und das essen kulinarisches familie backen gemüse lecker gäste blumenkohl erlebnisse alltägliches vegetarisch sonstiges geniessen allgemeines
Wer ihn schon einmal ausprobiert hat, weiß wie gut er schmeckt. Wer ihn so noch nicht getestet hat, muss es einfach mal ausprobieren, denn es lohnt sich! Vermutlich könnt ihr euch gerade noch gar nicht viel darunter vorstellen und es klingt sicher auch merkwürdig, ist aber wirklich gut geeignet, wenn man beispielsweise kein Gluten verträgt. […... mehr auf emily221.wordpress.com