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Gemeinsam gesund genießen mit Carolin Kotke Gesunde Ernährung darf einfach, bunt und richtig lecker sein – und genau das möchte ich dir zeigen. In meinem Koch- & Ernährungsworkshop am 04.12. am Tegernsee bereiten wir gemeinsam ein winterliches basenüberschüssiges, antientzündliches 4-Gang-Menü zu. Dabei geht es nicht nur ums Kochen, sondern ... mehr auf carolionk.wordpress.com

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Bratapfel zum Frühstück: Dieses vegane Baked Oatmeal kombiniert saftigen Hafer-Porridge mit Zimtäpfeln, Mandelmus und knackigen Mandelstiften – ohne raffinierten Zucker und perfekt als Meal Prep für die ganze Woche. Baked Oats gehören bei uns inzwischen fest zum Wochenende. Einmal eine Form in den Ofen schieben und das Frühstück für die nächsten... mehr auf veggiejam.com

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Vergiss trockenen glutenfreien Kuchen- Omas Eierlikörkuchen ist so safti, dass ihn jeder liebt, ganz ohne Mehl. Wie das geht, verrate ich Dir in dem Rezept.... mehr auf andersbacken.de

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Eine Kollegin hat aus dem Urlaub (glutenfreie) Kekse fürs Team mitgebracht:... mehr auf minorherba.wordpress.com

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Rezept für den besten Schokoladenkuchen ever! Einfach in der Herstellung und ohne Mehl. So einfach geht er!... mehr auf andersbacken.de

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Omas Apfelringe als Dessert. Das Rezept ist sehr einfach und sowas von lecker. Schau Dir gleich das Rezept an.... mehr auf andersbacken.de

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Fast-Food-Feeling ganz ohne Fast Food: Bei diesen veganen gefüllten Kartoffeln im Big-Mac-Style trifft eine fluffige Ofenkartoffel auf eine würzige Linsenfüllung, knackigen Salat, Tomaten, Gewürzgurken und eine cremige Spezialsauce. Das Ganze ist proteinreich, ölfrei möglich und lässt sich mit wenig Aufwand zubereiten. Ich gebe zu: Ich habe ziem... mehr auf veggiejam.com

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🇩🇪 Linsen-Kastanien-Terrine mit Herbstgemüse & frischen Kräutern 🍂🌰 --- 🇬🇧 Lentil & Chestnut Terrine with Autumn Vegetables and Fresh Herbs (English version👇) 🇩🇪 Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften, pflanzlichen Herbstgericht bist, das mit cremigen Kastanien und buntem Gemüse begeistert, dann probier diese le... mehr auf leckerlife.de

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Für graue Herbsttage gibt es kaum etwas Besseres als diese vegane Curry-Linsensuppe: würzig, wärmend und in etwa 30 Minuten auf dem Tisch. Rote Linsen, Blumenkohl, Karotten und Spinat treffen auf Ingwer, Kreuzkümmel und Koriander – und werden ganz unkompliziert in einem Topf zu einer aromatischen Mahlzeit. Es gibt diese Tage, an denen das Wetter... mehr auf veggiejam.com

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Diese Woche habe ich neues Lesefutter vorgestellt. Diese Amaretti stammen aus „Sardinien. Das Kochbuch“ und mit ihrem Zitronenaroma schmecken sie nach Sommer und Süden. Die Kekse sind ganz einfach zu machen. Ich habe sogar die Mandeln selbst gemahlen, deshalb wurden sie vermutlich etwas gröber als im Buch, aber das tut dem Geschmack keinen Abbru... mehr auf naschkatze.me

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Versunkener Apfelkuchen, heute mit Dinkelmehl oder auch glutenfrei. Beide Versionen verrate ich Dir hier.... mehr auf andersbacken.de

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Schon seit Jahren haben wir Auberginenpflanzen im Garten. Allerdings eher unbekannte Sorten, da man ja "normale" Auberginen in guter Qualität überall kaufen kann. Wir haben kleine Früchte, darunter auch eine weiße Aubergine und eine längliche japanische. Die größten Früchte werden ungefähr faustgroß, die kleinsten sind wie eine große Walnuss.... mehr auf bushcook.de

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🍆 Khoresh Bademjan: Persischer Auberginen Kichererbsen Eintopf 🍲 (English version👇) 🇩🇪 Du liebst Soulfood? Khoresh Bademjan verbindet butterweiche Auberginen mit würziger Tomatensauce und herzhaften Kichererbsen – ein persischer Genuss für kuschelige Tage! 🌿✨ Zutaten für 4 Portionen: 2 große Auberginen 🍆 2 Zwiebeln &... mehr auf leckerlife.de

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Diese glutenfreien und veganen Kürbiswaffeln kommen mit nur vier Grundzutaten aus und sind im Handumdrehen zubereitet. Haferflocken, Banane, Pflanzendrink und Kürbismus werden einfach püriert und mit Zimt & Co. verfeinert. Ohne Mehl, Ei, raffinierten Zucker und Öl – dafür außen schön knusprig und innen wunderbar fluffig. Man sagt ja bekanntl... mehr auf veggiejam.com

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Mein Rezept für eine glutenfreie Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech! Damit kannst du den Torten-Klassiker in Schnitten als Schwarzwälder vom Blech servieren. ... mehr auf andersbacken.de

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Die ersten drei Arbeitstage nach dem Urlaub sind geschafft. Angefühlt hat sich das allerdings wie zwei Wochen. Daher falle ich nun gleich ins Bett und lasse ich ein Bild von letzter Woche da, als ich noch Zeit hatte, in Ruhe … Weiterlesen →... mehr auf minorherba.wordpress.com

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Gemeinsam gesund genießen mit Carolin Kotke Gesunde Ernährung darf einfach, bunt und richtig lecker sein – und genau das möchte ich dir zeigen. In meinem Koch- & Ernährungsworkshop am Tegernsee bereiten wir gemeinsam ein basenüberschüssiges 4-Gang-Menü zu. Dabei geht es nicht nur ums Kochen, sondern auch ums Erleben, Genießen und Austauschen... mehr auf carolionk.wordpress.com

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Reis ist von Natur aus glutenfrei. Das klingt banal, ist es aber nicht – denn wer mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit lebt, weiß,... The post Glutenfrei dank Reis appeared first on Der Risolier. ... mehr auf risolier.com

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Was ist denn im heutigen Päckchen ? Natürlich ein Weihnachtsmenü für vier Personen oder zwei Personen und eine Käthe bestehend aus gefüllten Salatherzen (mit viel Senf), Linsenbraten mit Senfsoße und Kartoffel-Brokkoli-Püree und Grinch-Gewürzcupcakes (ohne Senf). Weiterlesen auf meinem Kochkostblog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Warum wollen wir immer stark sein? Uns nicht beeindrucken lassen – immer „cool“ bleiben – auch wenn es um einen herum noch …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Rezept für glutenfreier Rhabarberkuchen selbermachen. Dafür einen Rührteig aus glutenfreiem Mehl herstellen und den Rhabarber darauf verteilen. Fertig. Schau Dir das Rezept gleich an... mehr auf andersbacken.de

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Sommer-Untauglichkeit ist ein ernst zu nehmendes Thema! Draußen scheint die Sonne und brennt spätestens Ende Mai auf die Welt herab… zu …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Bei Dani von flowers on my plate habe ich kürzlich Kvass gesehen und war sofort hin und weg. Eine selbstgemachte fermentierte Limo aus Obst? Klingt seltsam und spannend! Als ich dann Brombeerfpflücken war, hab ich kurzerhand einen Liter angesetzt. 2 Tage hab ich das Glas immer wieder ungläubig beäugt. Dann hab ich die Limo probiert […]... mehr auf coconutandvanilla.com

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Manchmal braucht es keine Worte. Ein einziger Moment, ein Augenblick, kann genügen um jemanden zu verstehen. Man reicht sich die …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Vor kurzem kam Snøfrisk auf mich zu und fragte, ob ich nicht ein Rezept mit Ziegenfrischkäse kreiieren will (Ja, das hier ist Werbung!). Und ob ich wollte! Schließlich bin ich Ziegen(frisch)käse addicted! Habt ihr wahrscheinlich schon mitbekommen, nachdem ich Euch Ziegenkäseeiscreme mit Erdbeer-Swirls, Pizza Bianca mit Mangold und Ziegenkäse, Pasta... mehr auf coconutandvanilla.com

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Kaum etwas übertrifft die wunderbare Wirkung einer wärmenden Hühnersuppe. Gerade zu dieser Jahreszeit ist sie eine Wohltat, wenn die Welt …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Es ist eine Freude für Gäste zu kochen! Viele Töpfe stehen endlich auf dem sonst so leeren Herd, die vier …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Dieser Zucchinsalat mit Schafskäse, gerösteten gehobelten Mandeln, Zitronenschale und Minze ist meine Neuentdeckung des Sommers! Ich mag Zucchini sehr, aber es kommt auf die Zubereitung an. Durch Braten kann man Zucchini wirklich versauen. Hier bleibt die Zucchini roh und wird mit einem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt. Alle Zutaten des Salat... mehr auf coconutandvanilla.com

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Nichts geht über das erste Sonnen anbeten im jungen Jahr. Fast schon vergessen haben wir, wie es sich anfühlt: das lebendige Gefühl …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Werbung // Es ist heiß – die Sonne brennt – abends wird der Grill angeworfen! Der große Hunger bleibt tagsüber aus. Also bietet sich als leichte Mahlzeit ein Salat oder […]... mehr auf cookzillaafriends.wordpress.com

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Perfektion ist so eine Sache. Stets streben wir danach, auf die eine oder andere Weise, und kämpfen darum, dass man …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Der Herbst ist jetzt so „richtig“ da, mit Kälte und Nebel und kahlen Bäumen und zunehmend auch kahlen Sträuchern…( auch wenn es am Wochenende wieder etwas milder war) und inzwischen liebe ich den Herbst sogar…ich freue mich auch schon darauf, demnächst wieder bunte Lichterketten in die Fenster zu hängen  ♥ Samstagmittag habe... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

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Guten Morgen ihr Lieben, Wochenende heißt bei uns immer: Warmes, ausgibiges Frühstück. Besonders beliebt sind da Pfannekuchen. Oder eher: Typisch amerikanische Pancakes. Aber irgendwann ist das langweilig und auch nicht… The post Kokosm... mehr auf the-anna-diaries.de

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Anzeige: Hier war es lange ruhig, jetzt wird es höchste Zeit, dass ich mich auch auf diesem Blog zurück ins Leben melde. Mein Abnehmprojekt läuft denkbar schlecht, da habe ich dankend das Angebot von GEFRO angenommen, die neuen GEFRO Balance Produkte zu probieren. Heißt es hierzu doch auf der Website von GEFRO: „Fettsparen ist „out“! […... mehr auf hubert-mayer.de

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Quinoa mit Samen und Blattspinat Meine neueste Errungenschaft:  ! vegane Deocreme ! Zwischen all dem Essen mal was Feines zum Schnuppern… „Man ist ja nicht nur Prinzessin- man ist ja auch Frau!“ 😉 Unsere Mahlzeiten sind zur Zeit eher schlicht gehalten… so wie dieser Erbsen-Kartoffel-Möhren-Amaranth-Eintopf: Bild oben vor dem... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com