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Es ist schon mehr als 10 Jahre her, dass ich Euch hier von Alexis Carrel erzählte, der schon Anfang des vorigen Jahrhunderts nachwies, dass Körperzellen unsterblich sind, – wenn sie optimal versorgt werden.– Auch unsere! Das ist sozusagen das Erbe unseres damaligen Einzeller- Daseins in riesigen Wassermassen die immer optimal Nahrung sp... mehr auf payoli.wordpress.com

pfeffer ã–l milch eier alle rezepte paprikapulver frische krã¤uter knoblauch frische kräuter öl salz
Zutaten: 4 Eier 100 ml Milch 2 El Öl 1 Knoblauchzehe Paprikapulver Salz, Pfeffer, evtl. frische Kräuter Pfanne (möglichst beschichtet), Pfannenwender, Messer 1. Ganz flott:... mehr auf bcproject.de

hã¤hnchenbrust hauptspeise zwiebeln salz fleisch knoblauch alle rezepte neu sahne nudelgerichte butter brühe hähnchenbrust brã¼he spinat pfeffer
Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe Etwas Butter oder MargarineSalz, Pfeffer250g Spinat (TK oder Frisch)200ml Sahne (oder Milch bzw Hafermilch)1/2 TL Brühepulver50-100g Nudeln25g Parmesan Zubereitung:Butter im Topf zum Schmelzen bringen. Knoblauch und Zwiebel … ... mehr auf halliway.de

paniert heavyweightlosschallenge olivenöl rezept salz panierter schnitzel ei paprika rezepte chili gemüse brokkoli semmelbrösel gesundheit pfeffer blumenkohl karotte
Das Rezept wollte ich schon lange mal ausprobieren: Panierte Blumenkohl-Scheiben. Wie Schnitzel. Nur eben Blumenkohl. Sieht einfach aus. Ist es auch. 😁 Beim Schneiden der Blumenkohl-Scheiben ist nur eines heikel: Der Blumenkohl sollte nicht auseinanderfallen. Ich hab spontan die zwei gewünschten Scheiben raus bekommen. Was abgebrochen ist, habe ich... mehr auf peterpanch.wordpress.com

ayran mehl vollkorn selber kerne lecker heavyweightlosschallenge olivenöl sonnenblumen jogurt kümmel rezept salz backen haferflocken kochen rezepte dinkel brot
Diesmal mit Sonnenblumenkerne! Los geht’s! Für ein 500 Gramm von „meinem“ Brot braucht es: 125 Gramm Haferflocken und 125 Gramm Sonnenblumenkerne mit Ayran aufgießen, bis die Flocken/Kerne bedeckt sind. Dann 30 Minuten einweichen lassen. Ayran? Ja! Das ist ein in der Türkei beliebtes Getränk aus Jogurt, Wasser und Salz. Hat man ke... mehr auf peterpanch.wordpress.com

blätterteig salz vorspeise brot & herzhaftes gebäck fingerfood apéro nüsse tomate haselnüsse vegetarisch aus dem ofen cironé kinder znüni/zvieri gemüse pfeffer tomatenpüree
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

olivenöl pumpernickel sommer thymian salz knoblauch oliven frühlingszwiebeln obst/gemüse feta vegetarisch tomaten beilage/kleine gerichte pfeffer
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

paprika brotzeit kräuter vorspeise selbstgemachtes salz grillen tomatenbutter tomatenmark pfeffer butter picknick chili vegetarisch
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

vegetarisch gemüse salatgurke radieschen früchte melone beilagen alltagsküche blog event peterli hollunderblütenessig beeren sommer olivenöl sauce erdbeeren kräuter hauptgang couscous salz grillen frühlingszwiebeln salat basilikum
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

gemüse muskatnuss pfeffer vegetarisch aus dem ofen tarte & tartelettes butter schweiz eier mehl kuchenteig fingerfood rahm hauptgang kräuter brot & herzhaftes gebäck tropeazwiebeln salz
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

beilagen blumenkohl pfeffer alltagsküche gruyère zwiebel gemüse sesam eier cironé kurkuma schwarzkümmelsamen vegetarisch aus dem ofen apéro basilikum salz backpulver hauptgang kräuter käse rosmarin
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

honig aus dem ofen quark mehl hefeteig eier milch butter frühstück & brunch znüni/zvieri poulet salami frischkäse maisstärke käse salz essigfrüchte brot & herzhaftes gebäck zucker fingerfood ei
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Mehr dazu auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

vegetarisch honig fetakäse zucchini vom grill zwiebel pfeffer sommer olivenöl rote paprikaschote salz gelbe paprikaschote basilikumpesto grüne paprikaschote obst/gemüse
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

saucenhalbrahm milch butter mehl eier maisstärke beilagen frischkäse salz vanillezucker apfel rohrzucker crème fraîche
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

kinder rüebli aus dem ofen alltagsküche beilagen pfeffer dampfgarer zucchetti fenchel gemüse hauptgang salz olivenöl randen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

weissmehl brot & herzhaftes gebäck salz hefe ruchmehl alltagsküche beilagen aus dem ofen frühstück & brunch mehl
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

brot & herzhaftes gebäck hauptgang salz lauch rahm paniermehl crème fraîche lachrückenfilet schweiz eier fische & meerestiere aus dem ofen tarte & tartelettes pfeffer alltagsküche maisstärke gemüse muskatnuss stangensellerie
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

salz grillen grillsaison abendbrot kräuter frühstück gewürze knoblauch brotzeit brunch picknick butter kräuterbutter
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

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Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

frühling herbst kartoffel salz kartoffeln käse sommer blog event gruyère pfeffer beilagen alltagsküche gschwellti muskatnuss gemüse rüebli eier schweiz winter molton sea salt aus dem ofen
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

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Bis vor einigen Monaten war ich absolut kein Fan von Rosen. Natürlich sehen sie gut aus und die meisten riechen auch toll, aber diese Stacheln mag ich einfach absolut nicht. Nun kann man aus diesen schönen Blumen aber eine ganze Menge zaubern und so sind in diesem Jahr einige Rosen in meinem garten gelandet. Allerdings haben diese kaum geblüht u... mehr auf kreavida.de

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Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

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Kochen und Angeln sind i... mehr auf irgendwie-nerdig.de

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Heute möchte ich mich einmal mit dem Salzgehalt in Pizzen, insbesondere im Teig der Pizza beschäftigen. Mir stehen mittlerweile einige Wege zu Verfügung um von euch Feedback zu erhalten. Da ist an erster Stelle (und auch die von mir bevorzugte Variante) natürlich der Pizza-Rezepte-Feedback-Thread hier auf der Seite, aber zum anderen auch die Perfek... mehr auf perfekte-pizza.de

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Heute habe ich mal ein Rezept für alle, die zu wenig Zeit und Lust haben, sich stundenlang in die Küche zu stellen. Dazu braucht ihr eigentlich nur Gemüse eurer Wahl. Da kann eigentlich alles mit rein, was euch gut schmeckt. Ich habe diesmal Kartoffeln, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Paprika, kleine Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Gut ... mehr auf maisonne.de

salz chnöpflimehl dessert herbst quitten rohrzucker kardamom pistazien semolinoi mehl butter tarte & tartelettes aus dem ofen apfelsaft früchte znüni/zvieri cranbeery
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

butter parmesan mehl vegetarisch winter blumenkohl pfeffer zwiebel sesamsamen salz backpulver rosmarin olivenöl schwarzkümmel herbst obst/gemüse ei basilikumblätter
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

frühling obst/gemüse rhabarber knoblauch salz wein zucker ingwer olivenöl sommer zwiebel saucen und dips sultaninen
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche Kombination mag, wird auch dieser Rhabarber Chutney schmecken. Das Originalezept habe ich ein wenig verändert, da es mir zu viel Zucker war. Wer aber sehr süß mag, gebt mehr Zucker. Falls der Chutne... mehr auf barbaras-kochbuch.de

weizenmehl puder zucker holunderblütensirup marzipan butter aprikosen preiselbeeren desserts obst/gemüse sommer maismehl zucker erdbeeren haselnusskrokant schlagsahne salz backpulver
Geht es euch auch so? Ihr geht auf dem Markt und es gibt so viele leckeren Sommerfrüchten und Gemüsesorten, dass ihr viel zu viel kauft? Ich kann nicht anders, ich muss einfach. Die meisten Obstsorten esse ich einfach so, da es mir zu schade ist sie irgendwie zu verarbeiten. Aber manchmal ist es einfach zu... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

pfeffer penne vodka zwiebel zucchini parmesan butter gemüsebrühe ...mit gemüse ...mit kartoffeln aufgewärmt sahne wodka ...eine sauce gnocchi pasta ...vegetarisch ...pah! petersilie salz erbsen vodkasauce schalotte ...pasta resteverwertung tomaten aus der dose vodka olivenöl < 30 minuten sie kocht...
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

gemüse zucchetti frischkäse cooking chef beilagen alltagsküche mürbeteig tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen mehl butter zucchini frühlingszwiebel paniermehl restenverwertung olivenöl sommer salz brot & herzhaftes gebäck hauptgang
Schon bald ist sie fertig, die Saison der Zucchettis, zumindest aus den heimischen Gärten. Da ich ja seit Jahren keinen eigenen Garten mehr habe, bekam ich dafür des Öfteren Zucchetti aus benachbarten Gärten oder von den Schwiegereltern. Da ich oft … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

elke salz selbst gemacht post alltag zypernsalz meersalz
Gestern hatte ich überraschend einen dicken, schweren Umschlag im Briefkasten. Sofort überlegte ich, was denn wohl noch unterwegs sei, denn ich hatte gar nichts bestellt. Beim genaueren inspizieren fiel mir dann der Absender ins Auge und vor allem, dass der dicke Umschlag sich anfühlte, als sei Granulat oder etwas mit ähnlicher Konsistenz … ... mehr auf nina-bloggt.de

frühstück & brunch butter chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen beilagen znüni/zvieri salz gewürze dessert ei kardamom orangenabrieb puderzucker cointreau schokolade
Hallo ihr Lieben, auch ich melde mich mal wieder. Es ist nach wie vor ein Murks mit dem WLAN und meinem Server und keiner weiss so recht wo der Hacken ist, oder welcher auf der Leitung sitzt. Hätte Frau etwas … Weiterlesen → Der Beitrag... mehr auf widmatt.ch

zucker salz backpulver sommer eiweiss schmand herbst kakaopulver schokolade stärke butter mehl kuchen eigelb puder zucker pflaumen
Wie ich mich freue endlich Zeit für Euch und ein neues Rezept gefunden zu haben. Die Tage sind mir leider zu kurz und ich muss schwersten Herzens einige Abstriche machen. Aber hier bin ich, mit einem neuen Rezept, das Euch hoffentlich gut gefallen wird und zum Backen motiviert. Die Pflaumen-Schoko-Tarte habe ich in einem Koch/Backmagazin... ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

baumnüsse cranberry früchte znüni/zvieri milch butter hefeteig mehl aus dem ofen haselnüsse chrömli, guetzli & cookies orange kardamom pisatzien kaki dessert nüsse puderzucker confi zucker hefe salz
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

einweihungsgeschenk laugenmuffins brot backen salz brötchen laugengebäck vegetarisch brotgebäck muffins
Zu einer Wohnungs-Einweihung bringt man klassisch Brot und Salz mit, mit den Wünschen dass dies niemals ausgeht. Hier eine nette Alternative wo beides zusammen kommt! für 12 Muffins braucht ihr: ½ Würfel Hefe (etwa 20g) 1 TL Zucker 400g Mehl 1 TL Salz 1 EL weiche Butter 50g Speise- oder Hausnatron 2 EL grobes Meersalz […]... mehr auf kochwelt-blog.de

milch butter mehl hefeteig ...hefeteig sie backt... semmelbrösel nusszopf mohn ...das klappt schon! zopf zucker kartoffeln salz backen das dauert länger! vanillezucker mohnzopf gemahlene haselnüsse nüsse
Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

grafschafter krautfabrik karneval brandteig rübensirup puderzucker karamell -sirup deutsch pflaumenschmaus weiberfastnacht salz plätzchen wasser silvester kleingebäck traditions gebäck apfelschmaus kokosfett rezepte vegetarisch mehl fettgebäck eier brandteig karnevals gebäck schmalzgebäck
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