alexandre couillon europa noirmoutier vendée kulinarische reisen frankreich elise salz
Ich wünschte, ich könnte bleiben. So steht es in meinem Notizbuch. Geschrieben am letzten Tag auf Noirmoutier. Ich sitze unweit des Marktplatzes in einem Café und die Septembersonne, fast schon Oktobersonne, wärmt meinen Rücken. Ich will diese Insel nicht verlassen. Ich will wieder und wieder die Sonne am Strand von Vieil aufgehen sehen, will du... mehr auf dinnerumacht.de

honig getrã¤nk rezept salz sport zitrone getränk wasser
Anlaß für dieses Getränk ist, dass ich im Frühling angefangen habe, intensiv Sport zu treiben. Mit dem Handgelenkbruch habe ich ganz viel Liegefahrrad im Fitnessstudio gemacht. Nachdem der Gips abgenommen wurde, bin ich mit dem Fahrrad zu Arbeit gefahren. Krafttraining und Step-Aerobic sind dazu gekommen. Nach einer Weile hat sich mein Körpergeruch... mehr auf shaarazad.wordpress.com

aus dem ofen tomate haselnüsse vegetarisch brot & herzhaftes gebäck vorspeise kinder blätterteig cironé salz fingerfood gemüse znüni/zvieri tomatenpüree pfeffer nüsse apéro
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

feta pfeffer obst/gemüse frühlingszwiebeln oliven tomaten knoblauch beilage/kleine gerichte thymian salz vegetarisch sommer olivenöl pumpernickel
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

paprika pfeffer brotzeit grillen salz chili kräuter picknick butter selbstgemachtes vorspeise tomatenmark tomatenbutter vegetarisch
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

alltagsküche beilagen salat melone peterli blog event basilikum gemüse salatgurke radieschen frühlingszwiebeln früchte erdbeeren sauce hauptgang kräuter couscous grillen salz vegetarisch hollunderblütenessig sommer beeren olivenöl
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

muskatnuss kuchenteig gemüse fingerfood rahm pfeffer tarte & tartelettes aus dem ofen vegetarisch tropeazwiebeln mehl salz eier kräuter hauptgang brot & herzhaftes gebäck schweiz butter
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

käse vegetarisch aus dem ofen rosmarin sesam eier backpulver cironé salz kurkuma schwarzkümmelsamen kräuter hauptgang zwiebel gemüse apéro basilikum beilagen pfeffer blumenkohl alltagsküche gruyère
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

eier hefeteig mehl salz essigfrüchte butter zucker frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck milch honig käse quark aus dem ofen frischkäse salami ei maisstärke znüni/zvieri poulet fingerfood
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Mehr dazu auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

basilikumpesto gelbe paprikaschote zwiebel grüne paprikaschote pfeffer obst/gemüse sommer vegetarisch fetakäse honig olivenöl rote paprikaschote zucchini salz vom grill
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

crème fraîche frischkäse maisstärke rohrzucker beilagen vanillezucker apfel eier salz mehl butter milch saucenhalbrahm
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

zucchetti gemüse fenchel dampfgarer randen pfeffer beilagen alltagsküche olivenöl aus dem ofen rüebli salz hauptgang kinder
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

weissmehl aus dem ofen salz hefe mehl brot & herzhaftes gebäck frühstück & brunch ruchmehl alltagsküche beilagen
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

stangensellerie lachrückenfilet gemüse muskatnuss paniermehl crème fraîche pfeffer alltagsküche maisstärke rahm tarte & tartelettes lauch fische & meerestiere aus dem ofen eier salz brot & herzhaftes gebäck hauptgang schweiz
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

knoblauch brotzeit salz grillen grillsaison abendbrot kräuter picknick brunch butter frühstück kräuterbutter gewürze
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

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Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

gschwellti muskatnuss gemüse frühling blog event herbst gruyère pfeffer beilagen kartoffel alltagsküche käse winter molton sea salt sommer aus dem ofen rüebli salz eier schweiz kartoffeln
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

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Bis vor einigen Monaten war ich absolut kein Fan von Rosen. Natürlich sehen sie gut aus und die meisten riechen auch toll, aber diese Stacheln mag ich einfach absolut nicht. Nun kann man aus diesen schönen Blumen aber eine ganze Menge zaubern und so sind in diesem Jahr einige Rosen in meinem garten gelandet. Allerdings haben diese kaum geblüht u... mehr auf kreavida.de

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Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

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Kochen und Angeln sind i... mehr auf irgendwie-nerdig.de

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Heute möchte ich mich einmal mit dem Salzgehalt in Pizzen, insbesondere im Teig der Pizza beschäftigen. Mir stehen mittlerweile einige Wege zu Verfügung um von euch Feedback zu erhalten. Da ist an erster Stelle (und auch die von mir bevorzugte Variante) natürlich der Pizza-Rezepte-Feedback-Thread hier auf der Seite, aber zum anderen auch die Perfek... mehr auf perfekte-pizza.de

blumenkohl brokkoli tomaten knoblauch kartoffeln ofen gemuese chili zwiebeln rosenkohl ofengemuese gewuerze salz aus dem ofen rosmarin
Heute habe ich mal ein Rezept für alle, die zu wenig Zeit und Lust haben, sich stundenlang in die Küche zu stellen. Dazu braucht ihr eigentlich nur Gemüse eurer Wahl. Da kann eigentlich alles mit rein, was euch gut schmeckt. Ich habe diesmal Kartoffeln, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Paprika, kleine Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Gut ... mehr auf maisonne.de

apfelsaft quitten rohrzucker kardamom dessert herbst pistazien cranbeery früchte znüni/zvieri butter semolinoi salz mehl aus dem ofen chnöpflimehl tarte & tartelettes
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

mehl backpulver salz sesamsamen butter parmesan schwarzkümmel olivenöl winter rosmarin vegetarisch ei obst/gemüse herbst blumenkohl pfeffer basilikumblätter zwiebel
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

saucen und dips zwiebel knoblauch rhabarber frühling obst/gemüse sommer ingwer olivenöl sultaninen zucker salz wein
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche Kombination mag, wird auch dieser Rhabarber Chutney schmecken. Das Originalezept habe ich ein wenig verändert, da es mir zu viel Zucker war. Wer aber sehr süß mag, gebt mehr Zucker. Falls der Chutne... mehr auf barbaras-kochbuch.de

weizenmehl desserts preiselbeeren obst/gemüse holunderblütensirup puder zucker maismehl sommer backpulver salz haselnusskrokant schlagsahne marzipan zucker erdbeeren aprikosen butter
Geht es euch auch so? Ihr geht auf dem Markt und es gibt so viele leckeren Sommerfrüchten und Gemüsesorten, dass ihr viel zu viel kauft? Ich kann nicht anders, ich muss einfach. Die meisten Obstsorten esse ich einfach so, da es mir zu schade ist sie irgendwie zu verarbeiten. Aber manchmal ist es einfach zu... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

pfeffer wodka penne vodka ...eine sauce zwiebel gnocchi ...vegetarisch pasta zucchini butter parmesan ...pah! gemüsebrühe petersilie salz ...mit gemüse erbsen ...mit kartoffeln vodkasauce ...pasta schalotte resteverwertung aufgewärmt sahne tomaten aus der dose olivenöl vodka < 30 minuten sie kocht...
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

aus dem ofen sommer vegetarisch olivenöl mürbeteig tarte & tartelettes brot & herzhaftes gebäck hauptgang zucchini frühlingszwiebel butter mehl salz zucchetti gemüse beilagen alltagsküche restenverwertung cooking chef frischkäse paniermehl
Schon bald ist sie fertig, die Saison der Zucchettis, zumindest aus den heimischen Gärten. Da ich ja seit Jahren keinen eigenen Garten mehr habe, bekam ich dafür des Öfteren Zucchetti aus benachbarten Gärten oder von den Schwiegereltern. Da ich oft … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

post elke salz meersalz zypernsalz alltag selbst gemacht
Gestern hatte ich überraschend einen dicken, schweren Umschlag im Briefkasten. Sofort überlegte ich, was denn wohl noch unterwegs sei, denn ich hatte gar nichts bestellt. Beim genaueren inspizieren fiel mir dann der Absender ins Auge und vor allem, dass der dicke Umschlag sich anfühlte, als sei Granulat oder etwas mit ähnlicher Konsistenz … ... mehr auf nina-bloggt.de

butter frühstück & brunch salz gewürze aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies kardamom beilagen ei dessert schokolade puderzucker cointreau znüni/zvieri orangenabrieb
Hallo ihr Lieben, auch ich melde mich mal wieder. Es ist nach wie vor ein Murks mit dem WLAN und meinem Server und keiner weiss so recht wo der Hacken ist, oder welcher auf der Leitung sitzt. Hätte Frau etwas … Weiterlesen → Der Beitrag... mehr auf widmatt.ch

schmand eigelb kuchen sommer eiweiss mehl salz backpulver butter stärke zucker pflaumen schokolade kakaopulver herbst puder zucker
Wie ich mich freue endlich Zeit für Euch und ein neues Rezept gefunden zu haben. Die Tage sind mir leider zu kurz und ich muss schwersten Herzens einige Abstriche machen. Aber hier bin ich, mit einem neuen Rezept, das Euch hoffentlich gut gefallen wird und zum Backen motiviert. Die Pflaumen-Schoko-Tarte habe ich in einem Koch/Backmagazin... ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

früchte confi znüni/zvieri cranberry puderzucker kaki dessert nüsse baumnüsse kardamom pisatzien chrömli, guetzli & cookies orange aus dem ofen haselnüsse hefe mehl hefeteig salz milch butter zucker
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

laugenmuffins einweihungsgeschenk brot brötchen laugengebäck salz backen vegetarisch brotgebäck muffins
Zu einer Wohnungs-Einweihung bringt man klassisch Brot und Salz mit, mit den Wünschen dass dies niemals ausgeht. Hier eine nette Alternative wo beides zusammen kommt! für 12 Muffins braucht ihr: ½ Würfel Hefe (etwa 20g) 1 TL Zucker 400g Mehl 1 TL Salz 1 EL weiche Butter 50g Speise- oder Hausnatron 2 EL grobes Meersalz […]... mehr auf kochwelt-blog.de

milch zopf zucker kartoffeln butter salz backen hefeteig mehl mohn ...das klappt schon! nüsse nusszopf gemahlene haselnüsse ...hefeteig das dauert länger! sie backt... vanillezucker mohnzopf semmelbrösel
Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

karneval grafschafter krautfabrik brandteig rübensirup puderzucker kleingebäck silvester apfelschmaus traditions gebäck karamell -sirup kokosfett deutsch vegetarisch rezepte plätzchen eier pflaumenschmaus mehl fettgebäck weiberfastnacht salz schmalzgebäck brandteig karnevals gebäck wasser
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graved lachs senf blogs dill allgemein fast food wein zutaten salz
Heute Abend muss es mal schnell gehen mit dem “Kochen”. Was liegt da näher, als etwas Fertiges zu kaufen, also quasi Fast-Food: Graved Lachsforelle mit Dill-Senf-Sauce und einem Portulak-Salat. Der Fisch und die Dill-Senf-Sauce bekommt man beim Bachser Märt im (...)... mehr auf 3-q.ch

schokolade mandeln kirsch rahm dessert ei zimt rezept im glas chrömli, guetzli & cookies advent/ weihnachten zucker schweiz eier salz
Zack! Und schon ist sie da, Weihnachten 2015. Der Tannenbaum steht, ist aber nach wie vor ungeschmückt, ansonsten wie jedes Jahr äs bitzeli überrascht das es doch schon der 24 ist. Kennen wir ja, oder? Braucht ihr noch ein feines … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

butter kinder salz getrocknete himbeeren beeren aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies mandelstifte alltagsküche rohrzucker geschenke & einmachen natron cooking chef nüsse dessert schokolade znüni/zvieri früchte widmatt- kids
Cookies ist eines der gebackenen Desserts, das im Handumdrehen zusammengerührt und auch gebacken ist. Bekannt sind die, zum Teil Tellergrossen Guetzli vorallem aus Amerika: Da ich es aber nicht mag nach einem Cookie schon zu Mittag gegessen zu habe, backe … ... mehr auf widmatt.ch