hähnchen aus dem ofen geflã¼gel geflügel aubergine paprika ofenhähnchen marokkanisches hã¤hnchen marokkanische küche hähnchen hã¤hnchenkeulen mit aubergine hã¤hnchenschenkel auberginengericht hã¤hnchen aus dem ofen orientalisches hähnchen fleischgerichte hähnchenschenkel eintopf, pfannen- & ofengerichte orientalisches hã¤hnchen marokkanische kã¼che aubergine aus dem ofen hã¤hnchen mit aubergine ofenhã¤hnchen hã¤hnchen ras el hanout orientalische küche backen, ofen ofengericht orientalische kã¼che schenkel hähnchen mit aubergine joghurt backen keule hähnchenkeulen mit aubergine marokkanisches hähnchen
Knusprig gebackene Hähnchenkeulen treffen auf herrlich zarte Auberginen, die während des Garens all die würzigen Röstaromen und den aromatischen Fleischsaft aufnehmen. Ras el Hanout verleiht dem Hähnchen eine fein orientalische Note, während Paprika, Knoblauch und Zwiebeln den Auberginen ein wunderbar… ... mehr auf cahama.wordpress.com

saisonales gemüsegericht ofengericht mit gemüse aubergine mit tomatensauce saisonales gemã¼segericht herzhafter gemüseauflauf low-carb auflauf auberginen-tomaten-auflauf mediterranes sommerrezept auberginenauflauf herzhafter gemã¼seauflauf überbackene auberginen mit parmesan ã¼berbacken selbst geerntete auberginen gartenkã¼che gemã¼seauflauf mit hackfleisch auflauf mit auberginen hackfleischauflauf auberginen ã¼berbacken aubergine „galine“ aubergine „galine“ auflauf & gratin besser selbstgemacht sommerrezept mit auberginen ã¼berbackene auberginen auberginen-hack-auflauf ofengericht mit gemã¼se gartenküche hackfleisch italienisch inspirierter auflauf backen, ofen auflauf mit hackfleisch auberginen mit hackfleisch einfaches ofengericht tomaten-mozzarella-auflauf auberginen rezept auberginen aus dem garten mediterrane kã¼che mediterraner auflauf auberginen überbacken auberginensorte galine fleischgerichte frisch aus dem garten gemüseauflauf mit hackfleisch mit parmesan überbacken familienrezept saisonal kochen mediterrane küche
Dieser herzhafte Auberginen-Hack-Auflauf verbindet mediterrane Aromen mit saisonalem Gemüse aus dem eigenen Garten. Saftige Auberginen, aromatische Tomaten, würziges Hackfleisch und eine goldgelbe Käsehaube sorgen für ein unkompliziertes Ofengericht mit viel Geschmack. Die Kombination erinnert ein wenig an die griechische Moussaka,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

dã¶ner aus dem backofen mini-dã¶ner-kebab schwein mini-dönerspieß tã¼rkisch selbstgemachte gewã¼rzmischung fast food selbst gemacht döner dönerfleisch fleischspieß würzig kebab fleisch dã¶ner selber machen döner selber machen dönergewürz selbstgemachte gewürzmischung türkisch fleischspie㟠döner aus dem backofen dã¶nergewã¼rz fleischgerichte mini-döner-kebab orientalische kã¼che partyrezept mini-dã¶nerspie㟠fleischwolf backen schweinenacken backen, ofen orientalische küche dã¶nerfleisch hackfleisch wã¼rzig streetfood dã¶ner
Selbst gemachter Döner-Kebab ist nicht nur überraschend einfach, sondern lässt sich auch ganz nach dem eigenen Geschmack verfeinern. Für diese Variante haben wir unsere bewährte Döner-Gewürzmischung noch einmal überarbeitet und fein abgestimmt – mit einem Ergebnis, das uns sogar noch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

antipasto zucchini fleischlos/vegetarisch vorspeise backen käse kã¤se antipasti/vorspeisen frittata vegetarisch backen, ofen eierspeise pfannkuchen, wrap & co fleischlos eier italienisch antipasti
Manchmal sind die einfachsten Gerichte genau die, auf die man immer wieder Lust hat! Diese leichte Zucchini-Frittata kommt mit wenigen Zutaten aus, ist schnell vorbereitet und überzeugt mit viel Geschmack. Durch die Kombination aus frischen Zucchini, würzigem Käse und Kräutern/Gewürzen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

strudel feta fleischlos herzhaft ottolenghi kã¼bis vegetarisch backen, ofen backen lauch sonstiges - herzhaft strudelteig fleischlos/vegetarisch kübis
„Wo Ottolenghi draufsteht ist immer viel Geschmack drinnen“ 🙂Egal was wir von dem Guten bisher gekocht haben, es war immer hocharomatisch, farbenfroh, gemüsezentriert und bot überraschende Geschmackskombinationen. Einfach genial! Zutaten: Zubereitung: Kürbis in Würfel (~ 1 1/2 cm) schneiden.Mit Salz,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

lamm schaf ofengebacken backen, ofen schulter ofen backen fleischgerichte rotwein fleisch
Wenn es, wie derzeit, draußen mal wieder etwas kühler ist, gibt es kaum etwas Besseres als ein langsam geschmortes Stück Fleisch aus dem Ofen. Diese ofengebackene Lammschulter überzeugt mit zartem Fleisch, aromatischen Kräutern und einer herrlich intensiven Basis aus Rotwein… ... mehr auf cahama.wordpress.com

cognac auflauf & gratin auflauf paprika rahm überbacken gratin backen, ofen wild wildschwein ofen fleischgerichte gulasch sahne ã¼berbacken fleisch
Ist es ein Gulasch, ein Auflauf oder doch eher ein Gratin? Unser „Wildschwein in Paprika-Cognac-Rahm“ bewegt sich genussvoll irgendwo dazwischen: kräftig angebratenes Fleisch trifft auf eine würzige, cremige Sauce und wird im Ofen mit Käse überbacken. Klassische Gulasch-Aromen verbinden sich… ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen käse pizza kã¤se vegetarisch mascarpone backen, ofen bärlauch hefeteig sonstiges - herzhaft fleischlos/vegetarisch fleischlos pizza bianca italien bianca hefe bã¤rlauch pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co mozzarella
Neulich haben wir von dieser weißen Variante der Pizza gelesen. In Italien soll sie weit verbreitet und sehr beliebt sein. Hier hingegen ist sie eher recht (noch) unbekannt.So lecker wie sie schmeckt, sollte man dies jedoch schnellstens ändern!Noch beim „ersten… ... mehr auf cahama.wordpress.com

knusprig fleischgerichte backen, ofen hã¤hnchen keule backen schenkel kumquat huhn geflügel fleishc hähnchen
Herzhaft, fruchtig und wunderbar aromatisch: diese Hähnchenschenkel mit Kumquats bringen eine ganz besondere Note auf den Teller. Die kleinen Zitrusfrüchte sorgen beim Schmoren im Ofen für eine feine Süße und angenehme Säure, die perfekt mit dem saftigen Hähnchen harmoniert. Rote… ... mehr auf cahama.wordpress.com

gartenkresse eiermilch pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co herzhalft quiche ziegenkã¤se fleischlos ziegenkäse fleischlos/vegetarisch royal sonstiges - herzhaft kresse backen backen, ofen vegetarisch
Wenn im Frühling bzw. Frühsommer die frischen Kräuter wieder sprießen, kommen sie am besten direkt frisch aus dem Garten auf den Teller. Unsere Kresse-Ziegenkäse-Quiche verbindet die feine Würze der Gartenkresse mit der cremigen Milde von Ziegenfrischkäse zu einem wunderbar frühlingshaften… ... mehr auf cahama.wordpress.com

dessert rhabarber sonstige desserts desserts semmelkoch backen resteverwertung backen, ofen
Semmelkoch? Wir mussten es auch erst mal googlen 🙂 „Semmelkoch, eine gebackene Milchspeise, wozu man  Semmeln, Milch, Eier und Gewürz mischt und diese dann in einer Form oder Pfanne backt.“ Der Begriff wird wohl hauptsächlich in Österreich verwendet. Zutaten: 400 g Rhabarber, Bruttogewicht; wir: Holsteiner Blut 1/2 Zitrone 100 g Zucker ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen vegetarisch backen, ofen türkisch zucchini sonstiges - herzhaft fleischlos/vegetarisch fleischlos kuchen herzhaft tã¼rkisch
So wie es aussieht, werden wir uns auf einen langen und harten Kampf einstellen müssen…gegen die Zucchiniflut im Garten 🙂Ein „Kampf“, den man gerne kämpft und der auch – kulinarisch – sehr interessant sein kann 🙂Hier der Bericht von einer… ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen backen, ofen hã¤hnchen fleisch freiland roadkill fleischgerichte hähnchen landhuhn geflã¼gel geflügel
Wenn wir unseren Urlaub in Frankreich verbringen, dann ist das kein reiner Urlaub, das ist auch immer eine Einkaufstour. Die Französen verstehen es eben gut zu leben, aber um gut zu leben, muss man auch gut einkaufen können! Genau das… ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen käsekuchen backen, ofen obst süß sã¼ãŸ himbeeren kã¤sekuchen kuchen quark streusel
Entdeckt haben wir das Rezept für diesen Kuchen auf der Seite „Kaschula.com“. Im Originalrezept wird nur Quark verwendet, wir haben diesen gegen unsere Kühlschrankvorräte (siehe unten) ausgetauscht. Das Ergebnis war einfach super! Vielen Dank für das Rezept, ein wirklich toller… ... mehr auf cahama.wordpress.com

nachtisch dessert grill desserts feige low carb soufflã© süß sã¼ãŸ obst süßer auflauf nachspeise backen, ofen soufflé
Wir kämpfen immer weiter, damit der Feigenberg uns nicht über den Kopf wächst. Aber, diesen Kampf kämpfen wir gerne, denn er ist sehr lecker! 🙂Das Rezept haben wir bei „EatSmarter.de“ gefunden. Zutaten für 2 Portionen: 4 Feigen 30 g Mandelblättchen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

schmoren schalotte backofen wildschwein backen, ofen wild stifado fleisch griechisch gulasch fleischgerichte rotwein
Stifado kennen und lieben wir schon lange, aber dieses wir eigentlich mit Rindfleisch zubereitet. In Griechenland teils auch mit Kaninchen, was wir aber noch nicht probiert haben.Aber nun haben wir gehört, dass man Stifado auch mit Wildschweinfleisch zubereiten kann! Klang… ... mehr auf cahama.wordpress.com

schwarte schwein am stück kotelett am stã¼ck fleischgerichte rã¼cken fleisch braten backen, ofen rücken
Wir haben dieses „Doppelte Schweine-Stielkotelett am Stück mit Schwarte“ einmal probiert und waren so angetan davon, dass wir es unbedingt wiederholen mussten.Am lustigsten dabei waren die Fragezeichen in den Augen des Metzgers, als wir dieses Fleisch bestellt haben 🙂 Zutaten:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

royal sonstiges - herzhaft lachs fisch & co backen backen, ofen eierguss spargel rã¤ucherlachs pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co quiche räucherlachs
Immer das Gleiche…wir freuen uns jedes Jahr riesig, wenn die Spargelsaison ENDLICH wieder anfängt. Am Anfang der Spargelsaison werden auch beim Spargel „keine Reste gemacht“, da wird jede Stange sofort genossen. Je länger aber die Saison geht, desto mehr bleibt… ... mehr auf cahama.wordpress.com

keks leckerchen hund für den hund backen, ofen leckerlie backen
Heute geht es mal ausnahmsweise nicht um uns Zweibeiner, sondern um den treusten Kameraden des Menschen.Denn auch unser Vierbeiner sollte Weihnachten nicht leer ausgehen und etwas zum „Auspacken“ haben, wenn wir unsere Geschenke auspacken!Das Rezept zu diesen Hundekeksen haben wir… ... mehr auf cahama.wordpress.com

weiãŸer trã¼ffel trã¼ffel fleischlos/vegetarisch sonstiges - herzhaft hefeteig pizza backen backen, ofen ricotta vegetarisch weißer trüffel hefe pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co trüffel fleischlos pizza bianca bianca italien
Nachdem wir vor ein paar Tagen unsere erste Pizza bianca (mit Bärlauch) gebacken haben und vom Ergebnis sehr angetan waren, kam wir auf die Idee eine Pizza bianca mit weißem Trüffel zu backen bzw. eher eine Pizza bianca zu backen… Weiterle... mehr auf cahama.wordpress.com

spã¤tzle knã¶pfli auflauf champignon knöpfli auflauf & gratin rã¶stzwiebel fleischlos bergkäse knöple knã¶ple sauerkraut röstzwiebel fleischlos/vegetarisch spätzle käse bergkã¤se kã¤se vegetarisch gratin backen, ofen
Herzhaft, bodenständig und einfach unwiderstehlich, dieser Sauerkraut-Knöpfli-Auflauf bringt echtes Wohlfühl-Essen auf den Tisch. Die Kombination aus selbstgemachten Knöpfli, würzigem Sauerkraut und aromatischen Champignons sorgt für eine wunderbar deftige Basis. Überbacken mit kräftigem Bergkäse und getoppt mit knusprigen Röstzwiebeln entsteht ein... mehr auf cahama.wordpress.com

ziegenkäse auflauf & gratin auflauf lasagne ziegenkã¤se backen, ofen hackfleisch tomate kã¤se käse backen kohlrabi
Lasagne einmal anders: statt Nudelplatten sorgen hier feine Kohlrabischeiben für die einzelnen Schichten und verleihen dem Auflauf eine angenehm leichte Note. Abwechselnd geschichtet mit einer würzigen Hackfleisch-Tomatensauce und getoppt von einer cremigen Mischung aus Ziegenfrischkäse, Sahne und fein gehackten Kohlrabiblättern… ... mehr auf cahama.wordpress.com

ziege fleisch römertopf fleischgerichte backofen backen keule backen, ofen rã¶mertopf
Wenn man keine Zeit hat…und sich auch keine nehmen kann…dann wird im Römertopf gekocht! So praktisch! Alle Zutaten rein und ab in den Backofen. …und es schmeckt auch noch super 🙂 Zutaten: 1 Ziegenkeule ca. 850 g 150 g grüne… ... mehr auf cahama.wordpress.com

quiche guss herzhaft spinat pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co ei sahne kohlrabi sonstiges - herzhaft fleischlos/vegetarisch royal eier-sahne backen, ofen backen
Uns kommt es so vor, als könnte man derzeit bei jedem Post schreiben „…der/die/das letzte xxx aus dem Garten…“.Ist leider so, aber, eigentlich kann man sich nicht beklagen, denn immerhin haben wir schon Mitte November. Früher, in der „guten alten… ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen backen, ofen dörrfleisch fleisch gefã¼llt brötchen fleischgerichte semmel brã¶tchen dã¶rrfleisch deftig pilz bauch speck schwein champignon gefüllt
Wir waren mal wieder auf Schatzsuche…im ewigen Eis…und sind fündig geworden 🙂Da war doch vom letzten Wursteln noch ein Stück Schweinebauch über, welches zu viel für die Wurst war. So haben wir es kurzerhand ins ewige Eis verfrachtet. Aber, so… ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen, ofen spitzkohl backen salsiccia pfannkuchen italien crãªpes auflauf & gratin auflauf crespelle crêpes itaienisch salsicce
Wir haben dieses Frühjahr relativ viel Spitzkohl angebaut und nun fahren wir die Ernte ein 🙂So haben wir die Möglichkeit neben altbewährten auch wieder viele neue Rezepte damit auszuprobieren.Eines, welches uns ganz besonders gut gefallen hat, waren diese gefüllten und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleischgerichte fleisch scahufelbug backen, ofen backen paleron rind backofen schildstück charolais schildstã¼ck
Zwei Sachen waren uns hier wichtig: erstens das Fleisch, durch eine ähnliche Zubereitung wie bei der Rehkeule in Spätburgunder-Sauce, ebenso zart und saftig zu bekommen und zweitens nicht wieder das Fotografieren zu vergessen!Beides ist gelungen!Das Fleisch war unglaublich zart und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

feige frischkäse sã¼ãŸ süß törtchen blã¤tterteig desserts gebäck nachtisch dessert frischkã¤se backen, ofen nachspeise tã¶rtchen blätterteig obst
Bei uns gibt es immer noch Feigen. Wir können es selbst kaum glauben, aber Mitte Oktober frische Feigen ernten…der Klimawandel…hat auch seine guten Seiten. Wenige, aber die sollten wir nutzen. Also basteln wir uns ein lecker Dessert mit den frischen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

rosenkohl backen, ofen backen gebacken parmesan pfengebacken beilage gemüse gemüsebeilagen gemã¼se
Das Wetter macht’s möglich! „Normalerweise“ (oder sollte man sagen: früher) kann man um diese Jahreszeit kein Gemüse im Garten ernten, aber das verrückte Wetter ermöglicht es uns jetzt frischen Rosenkohl zu ernten.Da sollte man sich nicht 2x bitten lassen.Schön mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

belohung backen, ofen für den hund hund trainingskeks banane lerckerli keks quark
Heue vor genau drei Jahren kam unser Morten zu uns…na ja, nicht ganz…er kam nicht zu uns, wir mussten ihn schon aus dem Tierheim holen. Aber egal wie, wir sind froh, dass wir ihn haben und er ist hoffentlich auch… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen, ofen wild braten säuern wildschwein backofen backen essog rotwein fleischgerichte rosine rjeinisch fleisch sauerbraten sultanine einlegen marinieren sã¤uern
Was heute als Klassiker gilt, war früher „aus der Not geboren“.Früher konnten es sich die „Normalsterblichen“ nicht leisten Rinder und Pferde nur zum Verzehr zu züchten. Die Tiere wurden zunächst als Arbeitstier gebraucht. Wenn sie dann alt und schwach wurden,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

salsiccia hefeteig sonstiges - herzhaft backen, ofen steinpilz kã¤se pizza käse backen pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co champignon mozzarella hefe salsicce bianca italien pizza bianca mozzarella di buffalo
Es musste mal wieder Pizza sein! 🙂Und da hatte die bessere Hälfte ganz spezielle Wünsche, wie die aussehen sollte!Keine „normale“ mit Tomatensauce, nein, es sollte mal wieder Pizza bianca sein.Mit Ricotta und Büffelmozzarella, Champignons und ein wenig Steinpilz, bisschen Salsicce.Bitteschön…… ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen backen, ofen vegetarisch toamten vegetarisch/fleischlos kartoffel fleischlos paprika gefüllt kochen
Die Paprikaschoten konnten wir gerade noch vor dem ersten Frost retten! Dafür hatten sie es dann bei uns (im Ofen) schön warm 🙂 Zutaten: 6 mittelgroße Paprikaschoten 400 g Kartoffeln, fk oder vwf; wir: „Sarpo Mira“ 2 EL Butterschmalz 1… ... mehr auf cahama.wordpress.com

royal sonstiges - herzhaft kã¤se käse lauch backen backen, ofen spitzkohl pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co eiersahne quiche kohl cabanossi
Als wir vor Jahren eine neue Küche gekauft haben, hatten wir erst kurz vorher einen neuen Einbaubackofen gekauft, da der alte defekt war. „Dieser war uns damals zu schade um ihn, fast neu, zu entsorgen. Also haben wir ihn kurzerhand… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kürbis toamte backen backen, ofen vegetarisch pasta fleischlos/vegetarisch fleischlos kã¼rbis pasta/nudelgerichte auflauf & gratin champignon auflauf nudel
Asche über unser Haupt…Wir wollten unbedingt diesen Auflauf zu einem bestimmten Anlass machen, hatten aber keine Zeit die Tortellini selbst zu machen. Beim Einkauf sind wir dann anstelle „normaler Tortellini“ (gefüllt mit Käse) auf diese Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen gestoßen.… ... mehr auf cahama.wordpress.com

gemã¼se pfannkuchen, wrap & co fleischlos gemüse fleischlos/vegetarisch backen omelette backen, ofen vegetarisch frittata
…oder: was der Garten gerade so hergibt! Na gut, die Champignons sind gekauft, aber der Rest – an Gemüse – kommt frisch aus dem Garten. Ist schon toll, was man da so alles daraus zaubern kann! Zutaten: Zubereitung: Zucchini halbieren,… W... mehr auf cahama.wordpress.com

nacken braten backen, ofen niedrigtemperaturgaren garen fleisch niedrigtemperatur fleischgerichte garen unter dem siedepunkt kräuter schwein krã¤uter
Es hat sich scheinbar herumgesprochen, wie lecker, gerade jetzt im Frühjahr, solch ein Kräuterbraten ist, denn genau ein solcher war gewünscht für ein Brunch-Buffet. Der Wunsch war uns Befehlt 🙂Natürlich kann man den Braten auch für ein Hauptgericht verwenden, dort… ... mehr auf cahama.wordpress.com

schulter backen ofen backen, ofen fleisch fleischgerichte spanferkel zubereitungsart schwein schwarte
Knusprig, saftig und voller Aroma – eine Spanferkelschulter aus dem Ofen ist ein echtes Highlight für Liebhaber herzhafter Küche. Durch die langsame Garzeit wird das Fleisch wunderbar zart, während die Schwarte am Ende herrlich kross aufgebacken wird. Ein Gericht, das… ... mehr auf cahama.wordpress.com

blätterteig sonstiges - herzhaft fleischlos/vegetarisch snack kürbis vorspeise backen antipasti/vorspeisen tarte vegetarisch backen, ofen blã¤tterteig snack/imbiss pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co fleischlos kã¼rbis feige
Es musste schnell gehen (klingt besser als: wir haben es uns einfach gemacht 🙂 ), deshalb haben wir ausnahmsweise mal auf Blätterteig als Fertigprodukt zurückgegriffen.Aber auch mit diesem war das Ergebnis super lecker.Das Rezept haben wir bei „transglobalpanparty.com“ entdeckt. Zutaten:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

bretonisch rührteig backen, ofen backen kuchen mandel rã¼hrteig sã¼ãŸ süß apfel
Wir haben da mal wieder was Neues ausprobiert. Ein neues Apfelkuchenrezept.Vom Ergebnis sind total begeistert!So begeistert, dass fürs heutige Frühstück für jeden gerade mal noch ein Stück da ist… Zutaten für eine 26-er Springform: Zubereitung: Den Boden der Springform mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com