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Feigen Bruschetta 29.09.2026 12:15:22

homemade & recipes bruschetta variation fingerfood eating ♥ feigen
Bruschetta mit Ziegenkäse & Feigen Aufgrund von Umzug warte ich aktuell sehnsüchtig auf meine neue Küche. Das soll mich aber nicht davon abhalten leckere Sachen zu zaubern :-)! Für dieses herbstliche Bruschetta braucht man lediglich im Idealfall einen Airfryer. Ich liebe Feigen in herzhaften Gerichten wie zum Beispiel Feigen mit Camembert überb... mehr auf kawaii-blog.org

Fingerfood-Apéro-Ideen: Rostbratwurst-Pralinen, aus dem Airfryer – nicht nur zum Oktoberfest 19.09.2026 22:59:50

oktoberfest rezepte mã¼nchen englisch sesam apã©ro buffet laugenstange münchen rostbratwurst party mohn rezept backen fingerfood essen & trinken airfryer food bratwurst bites süsser senf apéro sã¼sser senf
Heute hieß es in München wieder „ozapft is…“ Die Markgräflerin hat sich zum Apéro dazu etwas einfallen lassen – zum Bier gibt es heute Rostbratwurs-Pralinen bzw. Bratwurst-Bites. Beim Teig kann man es sich einfach machen und tiefgekühlte Laugenstangen aus dem Supermarkt verwenden. Ich hatte vor einiger Zeit schonmal Weisswür... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse, Feigen und San Daniele-Schinken 03.09.2026 06:06:33

walnüsse antipasti/vorspeisen partyfood schnelle kã¼che schinken feigen sã¼ãŸ-herzhaft saisonal ziegenkã¤se und feigen san dniele antipasto fingerfood ziegenfrischkã¤se backen ziegenkäse blätterteig ziegenfrischkäse vorspeise feigenrezepte herzhaft feigen-flammkuchen flammkuchen mit blätterteig walnã¼sse herzhafter flammkuchen balsamico snack/imbiss sommerrezept pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co einfache kã¼che flammkuchen feigenrezepte antipasti süß-herzhaft ziegenkã¤se sonstiges - herzhaft ziegenkäse und feigen san-daniele-schinken herbstrezept blã¤tterteig feigenpaste feige honig einfache küche schnelle küche flammkuchen mit blã¤tterteig
Dieser Flammkuchen ist eine wunderbare Kombination aus süß, herzhaft und würzig: die saftigen Feigen treffen auf cremigen Ziegenfrischkäse, edlen San-Daniele-Schinken und knackige Walnüsse. Für die besondere Tiefe sorgt die selbstgemachte Feigenpaste, während Honig, Walnussöl und ein guter Balsamico zum Schluss… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Chicken 65 selber machen – Scharfer indischer Snack aus Chennai 01.09.2026 11:58:50

indien vegan indisch fingerfood indische rezepte party snack fingerfood & saucen hähnchen
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Jalapeño-Mayonnaise ohne Ei 14.08.2026 07:30:11

würzig jalapeã±o-mayonnaise mayonnaise ohne ei sommerkã¼che jalapeã±o mayo grillsoãŸe mayonnaise rezept rezeptidee lissispassion sommerküche partyrezepte jalapeño mayo fingerfood saucen dips blitzrezept jalapeño-mayonnaise vegetarisch scharf selbstgemacht grillsoße brotaufstrich bbq herzhaft wã¼rzig sandwich burger sauce
Jalapeño-Mayonnaise ohne Ei – cremig, würzig und in 5 Minuten fertig Manchmal entstehen die besten Rezepte einfach aus der Not. So war… Der Beitrag Jalapeño-Mayonnaise ohne Ei erschien zuerst auf Lissi's Passion. ... mehr auf lissis-passion.de

Die besten Dip-Rezepte für jede Party – 7 schnelle Favoriten zum Selbermachen 12.08.2026 20:48:27

rezepte obazda hummus snack party guacamole joppie salsa dip chutney tzatziki fingerfood dips
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Leckere Zucchini Waffeln für kleine Gemüsemuffel 29.07.2023 16:14:12

gemüsemuffel babyledweaning vegetarisch mittagessen waffelteig beikost gemã¼semuffel zucchini baby-led-weaning gemüse pickyeater zucchetti blw karotten kinderrezepte baby led weaning käse familienrezepte rezept schnelle rezepte schnell gemã¼se hauptgerichte waffeln fingerfood vegan einfach kã¤se picky eater
Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Bärlauch- Pesto Stern aka gefüllter Hefe- Blume 25.03.2014 08:19:46

apéro frühling nüsse fingerfood knoblauch vorspeise brot & herzhaftes gebäck kräuter grillen sommer znüni/zvieri ausflug & ferien frühstück & brunch hefeteig vegetarisch aus dem ofen
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

gemüse znüni/zvieri tomatenpüree pfeffer aus dem ofen vegetarisch haselnüsse tomate kinder cironé fingerfood nüsse apéro brot & herzhaftes gebäck vorspeise salz blätterteig
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Pulled Salmon im Laugenbrötchen 22.05.2015 10:31:00

fingerfood lunchbox kleinigkeiten fisch brot snacks street food saucen und dips auf die hand world of sandwiches
Pulled Pork war gestern, heute gibt es Pulled Salmon – gewürzter, gebratener Lachs, der sich fein zerrupft in ein Laugenbrötchen schmiegt. Klingt himmlisch? Ist es auch!Mehr Sandwich-Kreationen findet ihr übri... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Knoblauchbrot 18.06.2014 11:01:51

aus dem ofen vegetarisch kochen mit freunden in der widmatt beilagen alltagsküche sommer käse brot & herzhaftes gebäck vorspeise grillen fingerfood knoblauch apéro
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

hefeteig frühstück & brunch butter milch vegetarisch aus dem ofen znüni/zvieri gemüse grillen hefe tomaten getrocknet kräuter zopf brot & herzhaftes gebäck gewürze apéro feta fingerfood
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

gemüse zwiebel pfeffer alltagsküche spinat vegetarisch salbei butter eier fingerfood restenverwertung apéro herbst basilikum mangold lauch krautstiel vorspeise hauptgang kräuter
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Rosen, Pizza Schnecken 29.05.2015 14:30:28

alltagsküche tomatenpüree mozzarella gemüse kinder zucchini hefeteig rüebli vegetarisch kochkurs aus dem ofen apéro fingerfood pizzateig pilze brot & herzhaftes gebäck
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Zuchetti- Früchte Kuchen 23.09.2013 08:45:48

fingerfood restenverwertung nüsse gewürze käse hauptgang brot & herzhaftes gebäck geflügel gemüse früchte alltagsküche aus dem ofen schweiz
Kuchen findet bei den Widmattkinder je länger je mehr dankbare Esser. Am Anfang ging nur Apfelkuchen und allerhöchstens mal Chäskuchen. Mittlerweilen finden zwei von den drei Kindern viele Kuchensorten fein. Ich als Bernerin backe Kuchen und, wie schon mal geschrieben, … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Rhabarber-Himbeerkuchen 29.05.2013 08:23:31

nüsse dessert frühling fingerfood hauptgang beeren alltagsküche gemüse früchte znüni/zvieri kinder eier aus dem ofen vegetarisch tarte & tartelettes
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

ingwer käse brot & herzhaftes gebäck suppe vorspeise brandteig fingerfood apéro vegetarisch bouillon winter milch butter mehl rüebli eier gemüse gruyère beilagen alltagsküche blog event kokosmilch
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Apfelrosen aus dem Ofen 23.07.2014 07:11:19

kinder aus dem ofen alltagsküche früchte znüni/zvieri dessert cupcakes, muffin fingerfood
Auch hier gibt es Apfelrosen, der Hype hat die Widmtt erreicht und die Kinder finden das ganz toll. Apfelkuchen der etwas hübscheren Art. Der Plan ging jedoch schon bei der Herstellung nicht auf; es sollten Miniröschen werden. Den Blätterteig habe … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Vulkan Chrömli, Guetzli mit Confi oder Plätzchen mit Marmelade 24.09.2014 07:11:33

znüni/zvieri widmatt- kids alltagsküche chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen kinder confi fingerfood dessert sommer advent/ weihnachten
Jawohl, diese Vulkane sind schon lange alle gegessen und es dauerte wieder viel zu lange bis ich dieses Rezept verblogge. Aber es wäre zu Schade es ganz sein zu lassen. Den erstens ist es ein absolut kindertaugliches Rezept, in der … Weiterlese... mehr auf widmatt.ch

Papet vaudoise- Täschli und Flammkuchen Täschli als Silvesterapéro 31.12.2013 07:22:29

aus dem ofen eier frühstück & brunch znüni/zvieri gemüse brot & herzhaftes gebäck vorspeise fingerfood apéro kartoffel
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Big in Japan mit Teriyaki-Lachs und Wasabi-Joghurt 15.07.2015 08:55:00

asia auf die hand world of sandwiches lunchbox fingerfood kleinigkeiten fisch brot street food
Tut mir leid, aber ich bin immer noch total auf dem Sandwich-Trip, deshalb mache ich einfach weiter mit meiner World of Sandwich-Serie. Könnt ihr noch eine Runde? Nach The Italian, ... mehr auf newyorkcheesecake.de

Schinkengipfel aus Rollschinkli 13.09.2013 07:22:53

brot & herzhaftes gebäck restenverwertung fingerfood fleisch aus dem ofen alltagsküche
Ideen und Inspiration für ein Gericht oder etwas Gebackenes hol ich mir überall. Sei das in einem meiner zig Bücher, Heften, auf anderen Blogs, von geposteten Bildern im Facebook, in Gesprächen, beim Einkaufen oder manchmal auch beim Lesen eines Buches. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Monsieur Baguette: Ziegenkäse, geröstete Walnüssen, Trauben und Honig-Senf-Sauce 10.05.2015 11:10:00

world of sandwiches vegetarisch auf die hand obst schnell käse street food nüsse brot lunchbox fingerfood kleinigkeiten
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Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

salz tropeazwiebeln brot & herzhaftes gebäck kräuter hauptgang fingerfood kuchenteig rahm tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen eier mehl butter schweiz gemüse muskatnuss pfeffer
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Gurkenhäppchen mit Frischkäse zum Apéro 03.10.2014 11:43:03

cocolino fingerfood apéro vorspeise znüni/zvieri widmatt- kids gemüse beilagen alltagsküche vegetarisch kochkurs kinder
Diese kleinen Gurkenhäppchen lassen sich einfach herstellen und sehen hübsch. Ich servierte sie bei einem Apéro. Wir haben diese Gurkenrädchen auch beim Cocolinokurs im Schiff auf dem Bieler See zubereitet, jedoch hier die Gurkenrädchen nur mit gewürztem Hüttenkäse gefüllt. Die … ... mehr auf widmatt.ch

Toffifee Cupcakes; wir retten was zu retten ist Geburtstagsparty 17.03.2015 09:03:23

znüni/zvieri maisstärke caramel täfeli blog event frischkäse aus dem ofen wir retten was zu retten ist butter kinder frühstück & brunch mehl schokolade puderzucker vanillezucker fingerfood toffifee nutella dessert cupcakes, muffin auftragsbäckerei zucker buttermilch backpulver
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

Mozzarella-Schinken Cake oder Pizza in Cakeform 02.09.2014 09:41:29

alltagsküche cake frühstück & brunch aus dem ofen apéro fingerfood brot & herzhaftes gebäck
Dieses Mozzarella- Schinken Cake ist eine Pizza aus der Cakeform. Anstelle eines Pizzateiges jedoch einen Rührteig und so kommt ein altbewährter Geschmack optisch jedoch anders daher. Ich habe diesen Cake aus dem neu erschienenen Buch *Cakes, genial einfach und schnell* … ... mehr auf widmatt.ch

Würstli im Teig, die Widmattkinder in der Küche 10.01.2014 07:21:09

brot & herzhaftes gebäck käse fleisch fingerfood schweiz kinder aus dem ofen alltagsküche widmatt- kids
Unsere Kinder stehen gerne mit in der Küche. Oft geht es dabei ums probieren und von daher ist es vor allem dann interessant wenn ich am Teig rühren und süßem verbocken bin. Unser Junior hantiert wahnsinnig gerne mit allen Maschinen, … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Buchbesprechung: Venedig, die Kultrezepte 25.03.2015 07:11:14

dessert kochbuch apéro fleisch fingerfood hauptgang kräuter polpette vorspeise alltagsküche tramezzino beilagen venedig gemüse buchbesprechung finocchi frittata italien
Venedig, die magische Stadt Nordosten Italiens. Tausende von Brücken, verwinkelte Gassen und historischen Bauten. Ich war schon 4 Mal in Venedig, ein Besuch war nach meiner Abschlussprüfung mit dem Lehrbetrieb. Wir waren ein paar Tage in Venedig auf einer Fotoreise. … ... mehr auf widmatt.ch

Naan, indisches Fladenbrot 07.04.2013 13:12:17

brot & herzhaftes gebäck fingerfood vegetarisch aus dem ofen hefeteig asiatisch beilagen
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

frühstück & brunch butter milch eier hefeteig mehl quark aus dem ofen honig maisstärke frischkäse salami poulet znüni/zvieri zucker brot & herzhaftes gebäck salz essigfrüchte käse ei fingerfood
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Cake-Pops in rot, mein Blogparade Beitrag 07.05.2013 09:00:35

kinder chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen blog event geschenke & einmachen znüni/zvieri sweet table dessert fingerfood
Hermits No Milk Today No Milk to Day, ist mein Lied, welches mir Nina von Ninas kleiner Food-Blog zugeteilt hat. Ich habe mich sehr gefreut als im Februar die Anfrage von Nina kam, ob ich Lust habe, bei ihrem Blog-Event … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Pulled Pork aus dem Ofen mit Räucherchips 09.10.2014 07:11:42

hauptgang widmatt blog sauce grillen fingerfood fleisch aus dem ofen kochen mit freunden in der widmatt
Letzte Woche habe ich euch das widmatt kitchen club Menü präsentiert, dabei war ein Pulled Pork Burger. Dieser ist schon eine Weile als Headerbild hier im zu sehen. So gab es auch schon etliche Nachfragen, wo denn das Rezept zu … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Scones mit Cranberries und Schokolade 19.04.2013 08:14:07

dessert schokolade fingerfood frühstück & brunch eier aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies alltagsküche znüni/zvieri früchte widmatt- kids
Scones hatte ich schon mal im Ofen, vor zig Jahren. Habe diese als nicht wirklich fein, krümelig ohne Geschmack in Erinnerung. Somit auch nie besonders Lust nochmals welche nach zu backen. Doch immer wieder sehe ich Rezepte. Kürzlich, als unsere … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schokoladentörtchen mit Panna Cotta 27.11.2014 07:11:49

blindbacken schokolade fingerfood rahm vanille dessert aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies tonkabohne gelatine
  Bei Panna Cotta schweifen meine Gedanken automatisch nach Italien. Auch wenn es dieses einfache, aber herrliche Dessert auch hier gibt und ich es oft zubereitet habe, gehört es für mich ganz klar zu Ferien in Italien. Der Junior bestellt … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Hefeschnecken mit Johannisbeeren und Marzipan 18.07.2014 07:11:27

hefeteig eier aus dem ofen früchte znüni/zvieri sommer beeren gewürze dessert fingerfood
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} The Italian: Büffelmozzarella, Pesto und Rucola 26.04.2015 13:04:00

schnell italia street food brot fingerfood world of sandwiches auf die hand gemüse
Das Sandwich – viel mehr als nur ein belegtes BrotIch bin verrückt nach Essen auf die Hand. Essen für zwischendurch und unterwegs, eine ganze Mahlzeit zwischen zwei Brotscheiben, Snacks, Fingerfood, Canapes, Burger, Stullen, das ganze Programm. Es ist unkompliziert und so vielfältig, dass gara... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Tramezzino al tonne 23.02.2015 08:42:42

kapern christmas eier frühstück & brunch fische & meerestiere toastbrot ei apéro thunfisch fingerfood thon
Mit einem Tramezzino hole ich Italienische Erinnerungen auf den Tisch. Wenn wir auf der Reise nach Italien sind oder im Land selber unterwegs, gehen wir sehr gerne in ein Bar, wo wir eben solche Tramezzini, Panini oder Crostini essen. Ist … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Crêpes mit Dinkelmehl 15.10.2014 07:11:11

eier butter kinder frühstück & brunch milch vegetarisch blog event alltagsküche widmatt- kids hauptgang dessert dinkel fingerfood
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Cake! von Ursula Furrer-Heim; eine Buchvorstellung (Rezension) 04.09.2014 08:45:01

buchbesprechung aus dem ofen kinder cake alltagsküche brot & herzhaftes gebäck fingerfood dessert kochbuch
Cake! Kennen wir alle oder? Dazu gibt es nun ein neues Buch aus dem AT Verlag: *Cake; Genial einfach und schnell*  geschrieben durch Ursula Furrer-Heim. Als ich es in den Händen hielte war ich äusserst gespannt, denn ein ganzes Buch … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch