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Airfryer Quesadillas – schneller Snack mit Käse-Power aus der Heißluftfritteuse! Außen goldbraun und knusprig, innen cremig-käsig: Quesadillas im Airfryer sind mein Trick für ein schnelles Abendessen, wenn es unkompliziert und trotzdem richtig lecker sein soll. Wenn du dich fragst: „Was koche ich heute Abend?“ Dann sind diese schnellen ... mehr auf trickytine.com

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Bratwurstbällchen aus dem Airfryer – der beste Fingerfood Snack aus deiner Heissluftfritteuse! Saftig, deftig, einfach lecker – Bratwurstbällchen sind mein Shortcut in der Küche, wenn es fix gehen soll. Lieber schnelle Gerichte mit Hackfleisch? Dann probiere meine Bifteki aus dem Airfryer! Dein Airfryer brät die kleinen Bratwurstbällchen in unter 1... mehr auf trickytine.com

fingerfood sommer gemã¼se vorspeise gemüse #zucchinischwemme
So langsam kommt der Sommer in Schwung und unsere gelbe Zucchini-Pflanze auch. Zwei haben sich leider schon vor Wochen verabschiedet und die, die diese hübschen runden Zucchini machen soll ist noch nicht kooperativ.Ich habe große Freude daran, die Ernte aus dem Garten zu verarbeiten und bin immer auf der Suche nach passenden Rezepten. Beg... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

gemüse #zucchinischwemme fingerfood sommer gemã¼se vorspeise
Zucchini ist so ein Gemüse, vor dem sich viele erschrecken, weil es angeblich langweilig schmeckt. Das stimmt gar nicht, es liegt einfach daran, was man daraus macht und wie man es macht. Weil wir jedes Jahr gerne Zucchini im Garten anbauen, habe ich eine umfangreiche Rezeptsammlung aufgebaut. Sobald mir ein interessantes Rezept unte... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

pizzaparty pfifferlinge rezepte vegetarisch pizza ohne tomate sommerpizza party pizza-varianten burrata ohne tomate fingerfood fleisch nektarine pizza
Ihr kennt meine Liebe zu Pizza-Partys: Für mich gibt es kaum etwas Schöneres als einen Abend mit guten Freunden, duftendem Pizzateig und den verrücktesten Toppings. Keine andere Party bietet so viel Abwechslung für den Gaumen, denn mit jeder frischen Pizza in der Mitte gibt es wieder Neues zu entdecken. Das Beste? Man kann immer wieder zugreifen... mehr auf kuechenjunge.com

znüni/zvieri hefeteig frühstück & brunch ausflug & ferien vegetarisch aus dem ofen apéro frühling nüsse knoblauch fingerfood grillen vorspeise brot & herzhaftes gebäck kräuter sommer
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

salz blätterteig brot & herzhaftes gebäck vorspeise fingerfood nüsse apéro aus dem ofen tomate haselnüsse vegetarisch cironé kinder znüni/zvieri gemüse tomatenpüree pfeffer
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

auf die hand saucen und dips world of sandwiches fisch brot lunchbox fingerfood kleinigkeiten street food snacks
Pulled Pork war gestern, heute gibt es Pulled Salmon – gewürzter, gebratener Lachs, der sich fein zerrupft in ein Laugenbrötchen schmiegt. Klingt himmlisch? Ist es auch!Mehr Sandwich-Kreationen findet ihr übri... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

waffeln hauptgerichte einfach fingerfood vegan kã¤se picky eater käse baby led weaning familienrezepte rezept schnell gemã¼se schnelle rezepte pickyeater zucchetti gemüse baby-led-weaning karotten blw kinderrezepte babyledweaning gemüsemuffel vegetarisch mittagessen gemã¼semuffel zucchini waffelteig beikost
Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

knoblauch fingerfood apéro käse sommer grillen brot & herzhaftes gebäck vorspeise kochen mit freunden in der widmatt beilagen alltagsküche aus dem ofen vegetarisch
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

gewürze tomaten getrocknet zopf brot & herzhaftes gebäck kräuter grillen hefe fingerfood feta apéro aus dem ofen vegetarisch milch frühstück & brunch butter hefeteig gemüse znüni/zvieri
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

salbei vegetarisch eier butter zwiebel gemüse spinat alltagsküche pfeffer lauch kräuter hauptgang vorspeise krautstiel fingerfood mangold basilikum herbst apéro restenverwertung
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

zucchini kinder hefeteig rüebli aus dem ofen kochkurs vegetarisch tomatenpüree mozzarella alltagsküche gemüse brot & herzhaftes gebäck apéro fingerfood pilze pizzateig
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

schweiz aus dem ofen alltagsküche gemüse früchte hauptgang brot & herzhaftes gebäck geflügel gewürze käse restenverwertung nüsse fingerfood
Kuchen findet bei den Widmattkinder je länger je mehr dankbare Esser. Am Anfang ging nur Apfelkuchen und allerhöchstens mal Chäskuchen. Mittlerweilen finden zwei von den drei Kindern viele Kuchensorten fein. Ich als Bernerin backe Kuchen und, wie schon mal geschrieben, … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche znüni/zvieri früchte gemüse eier kinder tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen frühling dessert nüsse fingerfood hauptgang beeren
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

gemüse gruyère alltagsküche beilagen blog event kokosmilch bouillon vegetarisch winter milch butter rüebli mehl eier fingerfood brandteig apéro käse ingwer brot & herzhaftes gebäck suppe vorspeise
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

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Auch hier gibt es Apfelrosen, der Hype hat die Widmtt erreicht und die Kinder finden das ganz toll. Apfelkuchen der etwas hübscheren Art. Der Plan ging jedoch schon bei der Herstellung nicht auf; es sollten Miniröschen werden. Den Blätterteig habe … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

fingerfood confi dessert sommer advent/ weihnachten widmatt- kids znüni/zvieri alltagsküche aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies kinder
Jawohl, diese Vulkane sind schon lange alle gegessen und es dauerte wieder viel zu lange bis ich dieses Rezept verblogge. Aber es wäre zu Schade es ganz sein zu lassen. Den erstens ist es ein absolut kindertaugliches Rezept, in der … Weiterlese... mehr auf widmatt.ch

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Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche aus dem ofen fleisch fingerfood restenverwertung brot & herzhaftes gebäck
Ideen und Inspiration für ein Gericht oder etwas Gebackenes hol ich mir überall. Sei das in einem meiner zig Bücher, Heften, auf anderen Blogs, von geposteten Bildern im Facebook, in Gesprächen, beim Einkaufen oder manchmal auch beim Lesen eines Buches. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri widmatt- kids gemüse beilagen alltagsküche vegetarisch kochkurs kinder cocolino fingerfood apéro vorspeise
Diese kleinen Gurkenhäppchen lassen sich einfach herstellen und sehen hübsch. Ich servierte sie bei einem Apéro. Wir haben diese Gurkenrädchen auch beim Cocolinokurs im Schiff auf dem Bieler See zubereitet, jedoch hier die Gurkenrädchen nur mit gewürztem Hüttenkäse gefüllt. Die … ... mehr auf widmatt.ch

kleinigkeiten lunchbox fingerfood fisch brot street food asia auf die hand world of sandwiches
Tut mir leid, aber ich bin immer noch total auf dem Sandwich-Trip, deshalb mache ich einfach weiter mit meiner World of Sandwich-Serie. Könnt ihr noch eine Runde? Nach The Italian, ... mehr auf newyorkcheesecake.de

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Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen frühstück & brunch alltagsküche cake brot & herzhaftes gebäck fingerfood apéro
Dieses Mozzarella- Schinken Cake ist eine Pizza aus der Cakeform. Anstelle eines Pizzateiges jedoch einen Rührteig und so kommt ein altbewährter Geschmack optisch jedoch anders daher. Ich habe diesen Cake aus dem neu erschienenen Buch *Cakes, genial einfach und schnell* … ... mehr auf widmatt.ch

käse brot & herzhaftes gebäck fingerfood fleisch aus dem ofen schweiz kinder widmatt- kids alltagsküche
Unsere Kinder stehen gerne mit in der Küche. Oft geht es dabei ums probieren und von daher ist es vor allem dann interessant wenn ich am Teig rühren und süßem verbocken bin. Unser Junior hantiert wahnsinnig gerne mit allen Maschinen, … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frittata italien buchbesprechung finocchi gemüse venedig alltagsküche tramezzino beilagen hauptgang kräuter vorspeise polpette fleisch fingerfood dessert apéro kochbuch
Venedig, die magische Stadt Nordosten Italiens. Tausende von Brücken, verwinkelte Gassen und historischen Bauten. Ich war schon 4 Mal in Venedig, ein Besuch war nach meiner Abschlussprüfung mit dem Lehrbetrieb. Wir waren ein paar Tage in Venedig auf einer Fotoreise. … ... mehr auf widmatt.ch

brot & herzhaftes gebäck fingerfood hefeteig aus dem ofen vegetarisch beilagen asiatisch
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

honig aus dem ofen quark hefeteig mehl eier milch butter frühstück & brunch znüni/zvieri poulet salami frischkäse maisstärke käse essigfrüchte salz brot & herzhaftes gebäck zucker fingerfood ei
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

kinder aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies geschenke & einmachen blog event znüni/zvieri dessert sweet table fingerfood
Hermits No Milk Today No Milk to Day, ist mein Lied, welches mir Nina von Ninas kleiner Food-Blog zugeteilt hat. Ich habe mich sehr gefreut als im Februar die Anfrage von Nina kam, ob ich Lust habe, bei ihrem Blog-Event … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen kochen mit freunden in der widmatt hauptgang widmatt blog sauce grillen fingerfood fleisch
Letzte Woche habe ich euch das widmatt kitchen club Menü präsentiert, dabei war ein Pulled Pork Burger. Dieser ist schon eine Weile als Headerbild hier im zu sehen. So gab es auch schon etliche Nachfragen, wo denn das Rezept zu … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

eier frühstück & brunch chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen alltagsküche früchte widmatt- kids znüni/zvieri dessert schokolade fingerfood
Scones hatte ich schon mal im Ofen, vor zig Jahren. Habe diese als nicht wirklich fein, krümelig ohne Geschmack in Erinnerung. Somit auch nie besonders Lust nochmals welche nach zu backen. Doch immer wieder sehe ich Rezepte. Kürzlich, als unsere … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

schokolade fingerfood rahm vanille dessert blindbacken tonkabohne gelatine aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies
  Bei Panna Cotta schweifen meine Gedanken automatisch nach Italien. Auch wenn es dieses einfache, aber herrliche Dessert auch hier gibt und ich es oft zubereitet habe, gehört es für mich ganz klar zu Ferien in Italien. Der Junior bestellt … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

sommer beeren gewürze dessert fingerfood hefeteig eier aus dem ofen früchte znüni/zvieri
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

fingerfood brot street food italia schnell gemüse auf die hand world of sandwiches
Das Sandwich – viel mehr als nur ein belegtes BrotIch bin verrückt nach Essen auf die Hand. Essen für zwischendurch und unterwegs, eine ganze Mahlzeit zwischen zwei Brotscheiben, Snacks, Fingerfood, Canapes, Burger, Stullen, das ganze Programm. Es ist unkompliziert und so vielfältig, dass gara... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

apéro ei fingerfood thunfisch thon kapern christmas eier frühstück & brunch toastbrot fische & meerestiere
Mit einem Tramezzino hole ich Italienische Erinnerungen auf den Tisch. Wenn wir auf der Reise nach Italien sind oder im Land selber unterwegs, gehen wir sehr gerne in ein Bar, wo wir eben solche Tramezzini, Panini oder Crostini essen. Ist … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

dessert dinkel fingerfood hauptgang alltagsküche blog event widmatt- kids kinder frühstück & brunch butter milch eier vegetarisch
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen buchbesprechung kinder cake alltagsküche brot & herzhaftes gebäck fingerfood dessert kochbuch
Cake! Kennen wir alle oder? Dazu gibt es nun ein neues Buch aus dem AT Verlag: *Cake; Genial einfach und schnell*  geschrieben durch Ursula Furrer-Heim. Als ich es in den Händen hielte war ich äusserst gespannt, denn ein ganzes Buch … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

gemüse aus dem ofen fingerfood apéro vorspeise brot & herzhaftes gebäck
Die Spargeln im Ofen und ich merkte, dass ich das bestellte Poulet vergessen hab abzuholen. So bekam die Grosse den Auftrag die Spargeln im Mantel aus dem Ofen zu holen. Hä? Wieso haben die Spargeln einen Mantel? Dann geht es … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch