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Unser Halloween Snack Board 01.11.2026 14:42:52

rezepte aus der küche fingerfood aus der kã¼che halloween snackboard
 So ein Snackboard kommt immer gut.In den USA nennt man es Charcuterie Board, doch mit "Aufschnitt" hat so ein leckeres Brett voller Fingerfood dann nur noch wenig zu tun.Wie immer steht als erstes der Einkauf und einer grobe Idee.Jedenfalls wenn man nach einem bestimmten Motto anrichten möchte.Klar, ich kaufe immer zu viel, so schafften es di... mehr auf jolina-noelle.blogspot.com

Fingerfood Apero-Ideen / Halloween Party: Mini-Linsenfrikadellen 31.10.2026 12:39:15

linsenbã¤llchen party englisch halloween apã©ro apéro linsenbällchen airfryer sweet chili sauce buffet vegetarisch rezepte fotografie essen & trinken fingerfood food rezept
Falls ihr noch was für das Halloween-Party-Buffet sucht oder einfach nur einen feinen  Apéro-Happen zum Cocktail servieren möchtet, habe ich hier eine vegetarische Idee für euch: es gibt kleine Linsenbällchen mit Sweet Chili Sauce. Mini-Linsenfrikadellen Zutaten (Für 4 Personen) 150 g rote Linsen 90 g zarte Bio-Haferflocken 3 Frühlingszwiebeln 1 Ei... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Gefüllte Champignons im Speckmantel aus dem Airfryer – cremig lecker mit Frischkäse gefüllt 08.10.2026 14:04:24

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Außen knusprig, innen geschmolzen: Gefüllte Champignons im Speckmantel aus dem Airfryer sind ein MEGA Fingerfood, fix mit wenigen Zutaten gemacht. Zwei Scheiben Frühstücksspeck werden über Kreuz um jeden Pilz gelegt und im Airfryer knusprig gegart, während der Kräuterfrischkäse cremig in den Köpfen schmilzt. Die gefüllten Champignons sind auch toll... mehr auf trickytine.com

Gebackener Feta mit Trauben und Feigen 06.10.2026 06:08:16

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Feta, Feigen und Trauben, dazu Zwiebel und ordentlich Knoblauch? Zugegeben, eine eher ungewöhnliche Kombi, die uns aber neugierig gemacht hat. Also alles zusammen in den Ofen und schauen, was daraus wird. Und siehe da: der cremig-warme Feta, die süßen Früchte,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Crevettes grillées 04.10.2026 18:26:37

fingerfood fisch und meeresfrüchte gewürze kräuter grill snack
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Feigen Bruschetta 29.09.2026 12:15:22

bruschetta variation homemade & recipes feigen fingerfood eating ♥
Bruschetta mit Ziegenkäse & Feigen Aufgrund von Umzug warte ich aktuell sehnsüchtig auf meine neue Küche. Das soll mich aber nicht davon abhalten leckere Sachen zu zaubern :-)! Für dieses herbstliche Bruschetta braucht man lediglich im Idealfall einen Airfryer. Ich liebe Feigen in herzhaften Gerichten wie zum Beispiel Feigen mit Camembert überb... mehr auf kawaii-blog.org

Fingerfood-Apéro-Ideen: Rostbratwurst-Pralinen, aus dem Airfryer – nicht nur zum Oktoberfest 19.09.2026 22:59:50

airfryer süsser senf apéro sã¼sser senf mohn rostbratwurst münchen party oktoberfest englisch mã¼nchen apã©ro food essen & trinken fingerfood bratwurst bites backen rezept buffet laugenstange rezepte sesam
Heute hieß es in München wieder „ozapft is…“ Die Markgräflerin hat sich zum Apéro dazu etwas einfallen lassen – zum Bier gibt es heute Rostbratwurs-Pralinen bzw. Bratwurst-Bites. Beim Teig kann man es sich einfach machen und tiefgekühlte Laugenstangen aus dem Supermarkt verwenden. Ich hatte vor einiger Zeit schonmal Weisswür... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse, Feigen und San Daniele-Schinken 03.09.2026 06:06:33

schinken sã¼ãŸ-herzhaft walnüsse partyfood antipasto ziegenkã¤se und feigen ziegenfrischkäse feigenrezepte herzhaft blätterteig walnã¼sse sommerrezept pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co snack/imbiss süß-herzhaft flammkuchen blã¤tterteig sonstiges - herzhaft ziegenkã¤se flammkuchen mit blã¤tterteig honig feigenpaste schnelle kã¼che feigen antipasti/vorspeisen ziegenfrischkã¤se fingerfood saisonal san dniele vorspeise backen ziegenkäse flammkuchen mit blätterteig feigen-flammkuchen balsamico herzhafter flammkuchen einfache kã¼che antipasti feigenrezepte san-daniele-schinken herbstrezept ziegenkäse und feigen schnelle küche einfache küche feige
Dieser Flammkuchen ist eine wunderbare Kombination aus süß, herzhaft und würzig: die saftigen Feigen treffen auf cremigen Ziegenfrischkäse, edlen San-Daniele-Schinken und knackige Walnüsse. Für die besondere Tiefe sorgt die selbstgemachte Feigenpaste, während Honig, Walnussöl und ein guter Balsamico zum Schluss… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Leckere Zucchini Waffeln für kleine Gemüsemuffel 29.07.2023 16:14:12

gemüse zucchetti blw karotten vegetarisch babyledweaning beikost gemã¼semuffel mittagessen fingerfood vegan waffeln kã¤se käse schnelle rezepte schnell rezept baby-led-weaning pickyeater kinderrezepte gemüsemuffel waffelteig zucchini einfach hauptgerichte picky eater baby led weaning gemã¼se familienrezepte
Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Bärlauch- Pesto Stern aka gefüllter Hefe- Blume 25.03.2014 08:19:46

aus dem ofen vegetarisch frühstück & brunch knoblauch fingerfood sommer grillen brot & herzhaftes gebäck vorspeise znüni/zvieri hefeteig ausflug & ferien frühling nüsse apéro kräuter
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

nüsse apéro blätterteig znüni/zvieri kinder cironé fingerfood brot & herzhaftes gebäck vorspeise salz gemüse tomatenpüree pfeffer aus dem ofen tomate vegetarisch haselnüsse
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Pulled Salmon im Laugenbrötchen 22.05.2015 10:31:00

auf die hand saucen und dips fisch street food world of sandwiches brot lunchbox fingerfood kleinigkeiten snacks
Pulled Pork war gestern, heute gibt es Pulled Salmon – gewürzter, gebratener Lachs, der sich fein zerrupft in ein Laugenbrötchen schmiegt. Klingt himmlisch? Ist es auch!Mehr Sandwich-Kreationen findet ihr übri... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Knoblauchbrot 18.06.2014 11:01:51

apéro beilagen fingerfood knoblauch brot & herzhaftes gebäck vorspeise grillen sommer käse alltagsküche kochen mit freunden in der widmatt aus dem ofen vegetarisch
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

milch frühstück & brunch aus dem ofen vegetarisch gemüse grillen brot & herzhaftes gebäck feta fingerfood hefeteig butter znüni/zvieri hefe zopf kräuter tomaten getrocknet gewürze apéro
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

kräuter herbst apéro basilikum butter spinat vorspeise krautstiel hauptgang lauch mangold restenverwertung fingerfood eier salbei vegetarisch alltagsküche pfeffer zwiebel gemüse
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Rosen, Pizza Schnecken 29.05.2015 14:30:28

aus dem ofen kochkurs vegetarisch gemüse tomatenpüree alltagsküche brot & herzhaftes gebäck fingerfood pilze pizzateig zucchini kinder rüebli hefeteig mozzarella apéro
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Zuchetti- Früchte Kuchen 23.09.2013 08:45:48

nüsse geflügel gewürze alltagsküche früchte gemüse schweiz aus dem ofen restenverwertung fingerfood hauptgang brot & herzhaftes gebäck käse
Kuchen findet bei den Widmattkinder je länger je mehr dankbare Esser. Am Anfang ging nur Apfelkuchen und allerhöchstens mal Chäskuchen. Mittlerweilen finden zwei von den drei Kindern viele Kuchensorten fein. Ich als Bernerin backe Kuchen und, wie schon mal geschrieben, … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Rhabarber-Himbeerkuchen 29.05.2013 08:23:31

gemüse früchte alltagsküche aus dem ofen vegetarisch tarte & tartelettes eier fingerfood beeren hauptgang znüni/zvieri kinder frühling nüsse dessert
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

butter rüebli mehl bouillon beilagen blog event apéro milch eier vegetarisch winter gruyère alltagsküche kokosmilch gemüse brot & herzhaftes gebäck vorspeise suppe käse ingwer fingerfood brandteig
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Apfelrosen aus dem Ofen 23.07.2014 07:11:19

dessert znüni/zvieri kinder cupcakes, muffin fingerfood alltagsküche früchte aus dem ofen
Auch hier gibt es Apfelrosen, der Hype hat die Widmtt erreicht und die Kinder finden das ganz toll. Apfelkuchen der etwas hübscheren Art. Der Plan ging jedoch schon bei der Herstellung nicht auf; es sollten Miniröschen werden. Den Blätterteig habe … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Vulkan Chrömli, Guetzli mit Confi oder Plätzchen mit Marmelade 24.09.2014 07:11:33

alltagsküche aus dem ofen fingerfood sommer advent/ weihnachten znüni/zvieri widmatt- kids chrömli, guetzli & cookies kinder confi dessert
Jawohl, diese Vulkane sind schon lange alle gegessen und es dauerte wieder viel zu lange bis ich dieses Rezept verblogge. Aber es wäre zu Schade es ganz sein zu lassen. Den erstens ist es ein absolut kindertaugliches Rezept, in der … Weiterlese... mehr auf widmatt.ch

Papet vaudoise- Täschli und Flammkuchen Täschli als Silvesterapéro 31.12.2013 07:22:29

fingerfood kartoffel vorspeise brot & herzhaftes gebäck gemüse aus dem ofen frühstück & brunch eier apéro znüni/zvieri
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Big in Japan mit Teriyaki-Lachs und Wasabi-Joghurt 15.07.2015 08:55:00

kleinigkeiten fingerfood lunchbox brot asia world of sandwiches fisch street food auf die hand
Tut mir leid, aber ich bin immer noch total auf dem Sandwich-Trip, deshalb mache ich einfach weiter mit meiner World of Sandwich-Serie. Könnt ihr noch eine Runde? Nach The Italian, ... mehr auf newyorkcheesecake.de

Schinkengipfel aus Rollschinkli 13.09.2013 07:22:53

alltagsküche aus dem ofen restenverwertung fingerfood brot & herzhaftes gebäck fleisch
Ideen und Inspiration für ein Gericht oder etwas Gebackenes hol ich mir überall. Sei das in einem meiner zig Bücher, Heften, auf anderen Blogs, von geposteten Bildern im Facebook, in Gesprächen, beim Einkaufen oder manchmal auch beim Lesen eines Buches. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} Monsieur Baguette: Ziegenkäse, geröstete Walnüssen, Trauben und Honig-Senf-Sauce 10.05.2015 11:10:00

world of sandwiches vegetarisch kleinigkeiten fingerfood lunchbox brot käse schnell auf die hand nüsse street food obst
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Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

kuchenteig rahm kräuter tropeazwiebeln muskatnuss butter mehl fingerfood brot & herzhaftes gebäck hauptgang salz gemüse pfeffer vegetarisch aus dem ofen tarte & tartelettes schweiz eier
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Gurkenhäppchen mit Frischkäse zum Apéro 03.10.2014 11:43:03

apéro cocolino kinder beilagen widmatt- kids znüni/zvieri vorspeise fingerfood kochkurs vegetarisch alltagsküche gemüse
Diese kleinen Gurkenhäppchen lassen sich einfach herstellen und sehen hübsch. Ich servierte sie bei einem Apéro. Wir haben diese Gurkenrädchen auch beim Cocolinokurs im Schiff auf dem Bieler See zubereitet, jedoch hier die Gurkenrädchen nur mit gewürztem Hüttenkäse gefüllt. Die … ... mehr auf widmatt.ch

Toffifee Cupcakes; wir retten was zu retten ist Geburtstagsparty 17.03.2015 09:03:23

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Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

Mozzarella-Schinken Cake oder Pizza in Cakeform 02.09.2014 09:41:29

fingerfood brot & herzhaftes gebäck alltagsküche cake frühstück & brunch aus dem ofen apéro
Dieses Mozzarella- Schinken Cake ist eine Pizza aus der Cakeform. Anstelle eines Pizzateiges jedoch einen Rührteig und so kommt ein altbewährter Geschmack optisch jedoch anders daher. Ich habe diesen Cake aus dem neu erschienenen Buch *Cakes, genial einfach und schnell* … ... mehr auf widmatt.ch

Würstli im Teig, die Widmattkinder in der Küche 10.01.2014 07:21:09

aus dem ofen schweiz alltagsküche käse brot & herzhaftes gebäck fingerfood kinder widmatt- kids fleisch
Unsere Kinder stehen gerne mit in der Küche. Oft geht es dabei ums probieren und von daher ist es vor allem dann interessant wenn ich am Teig rühren und süßem verbocken bin. Unser Junior hantiert wahnsinnig gerne mit allen Maschinen, … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Buchbesprechung: Venedig, die Kultrezepte 25.03.2015 07:11:14

hauptgang vorspeise fingerfood kochbuch frittata italien gemüse alltagsküche kräuter polpette fleisch dessert apéro buchbesprechung finocchi venedig beilagen tramezzino
Venedig, die magische Stadt Nordosten Italiens. Tausende von Brücken, verwinkelte Gassen und historischen Bauten. Ich war schon 4 Mal in Venedig, ein Besuch war nach meiner Abschlussprüfung mit dem Lehrbetrieb. Wir waren ein paar Tage in Venedig auf einer Fotoreise. … ... mehr auf widmatt.ch

Naan, indisches Fladenbrot 07.04.2013 13:12:17

fingerfood brot & herzhaftes gebäck asiatisch aus dem ofen vegetarisch beilagen hefeteig
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

frischkäse poulet milch frühstück & brunch eier aus dem ofen fingerfood brot & herzhaftes gebäck salz käse maisstärke salami znüni/zvieri butter mehl hefeteig quark honig ei zucker essigfrüchte
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Cake-Pops in rot, mein Blogparade Beitrag 07.05.2013 09:00:35

aus dem ofen geschenke & einmachen fingerfood kinder chrömli, guetzli & cookies blog event znüni/zvieri sweet table dessert
Hermits No Milk Today No Milk to Day, ist mein Lied, welches mir Nina von Ninas kleiner Food-Blog zugeteilt hat. Ich habe mich sehr gefreut als im Februar die Anfrage von Nina kam, ob ich Lust habe, bei ihrem Blog-Event … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Pulled Pork aus dem Ofen mit Räucherchips 09.10.2014 07:11:42

fingerfood grillen hauptgang widmatt blog kochen mit freunden in der widmatt aus dem ofen fleisch sauce
Letzte Woche habe ich euch das widmatt kitchen club Menü präsentiert, dabei war ein Pulled Pork Burger. Dieser ist schon eine Weile als Headerbild hier im zu sehen. So gab es auch schon etliche Nachfragen, wo denn das Rezept zu … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Scones mit Cranberries und Schokolade 19.04.2013 08:14:07

alltagsküche früchte frühstück & brunch eier aus dem ofen schokolade fingerfood widmatt- kids znüni/zvieri chrömli, guetzli & cookies dessert
Scones hatte ich schon mal im Ofen, vor zig Jahren. Habe diese als nicht wirklich fein, krümelig ohne Geschmack in Erinnerung. Somit auch nie besonders Lust nochmals welche nach zu backen. Doch immer wieder sehe ich Rezepte. Kürzlich, als unsere … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schokoladentörtchen mit Panna Cotta 27.11.2014 07:11:49

rahm dessert blindbacken tonkabohne chrömli, guetzli & cookies schokolade fingerfood vanille gelatine aus dem ofen
  Bei Panna Cotta schweifen meine Gedanken automatisch nach Italien. Auch wenn es dieses einfache, aber herrliche Dessert auch hier gibt und ich es oft zubereitet habe, gehört es für mich ganz klar zu Ferien in Italien. Der Junior bestellt … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Hefeschnecken mit Johannisbeeren und Marzipan 18.07.2014 07:11:27

früchte aus dem ofen eier fingerfood sommer beeren znüni/zvieri hefeteig dessert gewürze
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

{World of Sandwiches} The Italian: Büffelmozzarella, Pesto und Rucola 26.04.2015 13:04:00

gemüse world of sandwiches fingerfood brot schnell auf die hand street food italia
Das Sandwich – viel mehr als nur ein belegtes BrotIch bin verrückt nach Essen auf die Hand. Essen für zwischendurch und unterwegs, eine ganze Mahlzeit zwischen zwei Brotscheiben, Snacks, Fingerfood, Canapes, Burger, Stullen, das ganze Programm. Es ist unkompliziert und so vielfältig, dass gara... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Tramezzino al tonne 23.02.2015 08:42:42

apéro ei christmas kapern fische & meerestiere toastbrot frühstück & brunch eier fingerfood thunfisch thon
Mit einem Tramezzino hole ich Italienische Erinnerungen auf den Tisch. Wenn wir auf der Reise nach Italien sind oder im Land selber unterwegs, gehen wir sehr gerne in ein Bar, wo wir eben solche Tramezzini, Panini oder Crostini essen. Ist … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch