Tag oliven
Olivenöl ist aus der toskanischen Küche nicht wegzudenken. Wir selbst verbrauchen es in Unmengen und haben einen eigenen, kleinen Olivenhain. Doch wie läuft die Ernte ab? Und wie wird aus Oliven Olivenöl? Die Olivenernte gehört zu den Highlights des Jahres in der Toskana. Für uns ist sie der krönende Abschluss … ... mehr auf maremmageheimtipp.wordpress.com
Zwischen knorrigen Olivenbäumen, einer verlassenen Kapelle und alten Bienenbeuten wird aus einem kleinen Spaziergang plötzlich eine Entdeckungsreise.... mehr auf neuer-gartentraum.blogspot.com
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Buenos dias todos! Wie geht es Euch da draußen? Ich bin guter Dinge und noch reichlich erholt von meinem Urlaub. Wie es fast nicht anders sein kann, waren der Wiesbadenmann und ich auch in diesem Jahr auf Mallorca. Kulinarisch ges... mehr auf meinituepfelchen.blogspot.com
Wer sich mal ein bisschen hier umgeschaut hat wird bemerken, dass ich ein sehr großer Nudelliebhaber bin und so ist auch das heutige Gericht ein Nudelgericht, welches sich wirklich lohnt einmal auszuprobieren, denn gerade bei guter Vorbereitung lässt sich das Rezept einfach umsetzen und schmeckt im Anschluss auch noch vorzüglich. Bei den Bildern ha... mehr auf kochwelt-blog.de
Vor kurzem habe ich in den Rezepten auf der Arbeit gewühlt und bin dort ganz weit hinten versteckt fündig geworden auf der Suche nach etwas das schmecken könnte. Das Rezept klang für mich von der Zutatenauswahl so merkwürdig, dass ich mich entschloss, es mit heimzunehmen und auszuprobieren. Oliven, Zwiebeln und Knoblauch zusammen, lecker, auch in [... mehr auf kochwelt-blog.de
Gerade ist wieder Spielemesse und wie auch in den letzten Jahren war ich mit meinem Liebsten dort. Letztes Jahr habe ich ein ganz witziges Kochspiel dort gefunden (A la Carte – hier ein kleines Video zu dem Spiel). Dieses Jahr habe ich mich für ein Quartett entschieden mit Seuchen, ich glaube das wird ganz witzig werden. Das […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de
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In diesem Jahr will der Sommer im Norden nicht so recht dauerhaft zu Gast sein. Aber das sind wir ja gewöhnt :-) Ein echt Kieler Mädchen (zugezogen, aber voll infiziert) stört sich da aber nicht weiter dran und holt auch bei nicht so tollen Wetter den Grill raus. Naja , eigentlich eher mein Mann. Ich […]... mehr auf cupncakefactory.wordress.com
Hier kommt die brandnooz Box Juli 2015! In dieser Box war folgendes enthalten: VELTINS Fassbrause „Zitrone“ ~1,79€ (0,33l) Deinhard Semi Secco ~1,29€ (200ml) Berg Quelle „Hex-Hex“ Wasser ~0,59€ (0,33l) Bärenmarke […]... mehr auf pulchi.de
Vor einiger Zeit sind Freunde zum Essen vorbeigekommen und ich habe mich mit dem Rezept einer Freundin das erste Mal selbst an Kartoffelpüree gewagt. Ich dachte immer das wäre furchtbar aufwendig und sehr zeitintensiv, aber mit diesem Rezept stand das Essen super schnell auf dem Tisch und die Lust auf Wiederholung ist damit auch aufgekommen. [̷... mehr auf kochwelt-blog.de
Weiter geht es mit einer neuen Runde Mädchenküche - diese Woche präsentieren wir Euch, passend zum derzeitigen Sommerwetter, leckere Rezepte zum Thema Gurken. ... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Was habt ihr so am Wochenende geplant? Ich finde das Wetter ist perfekt, um den Grill (in meinem Fall den Plancha von Verycook*) anzuschmeißen und ein paar Champignons zu grillen. Dazu noch selbstgemachtes Fladenbrot und ein mediterraner Nudelsalat mit Oliven. Klingt doch gut, oder? Natürlich habe ich euch die Rezepte für all diese Leckereien glei... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Hase oder Kaninchen? ... mehr auf maxximus7.blogspot.com
Nach fast 7 Jahren Bloggen ist es wohl unvermeidlich, dass sich manche Rezepte wiederholen. In dieser Spargelsaison tue ich mich wahnsinnig schwer damit, mich für neue Spargelrezepte zu begeistern. Der klassische ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Hallöchen ihr Lieben, das neue Logo welches nun oben im Header steht ist bestimmt dem ein oder anderen aufgefallen und ich möchte euch kurz den Hintergrund dazu erzählen wie es dazu gekommen ist, dass mein Blog einen neuen Namen hat. Als ich vor bald 5 Jahren den Blog gegründet habe fand ich den Namen prima, […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Warum ein notorischer Risotto-Esser wie Herr L. sich ausgerechnet eine Schachtel Bomba-Reis einkaufen muss, kann ich nicht mehr beantworten. War es der Artikel von Wolfgang Fassbender in der NZZ: “Der beste Reis der Erde?” oder eher das schicke Design der Schachtel? Wie immer auch, die edle Reis-Kartusche liegt seit Monaten ungekocht im... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
In meinem Balkongarten sind die Kräuter dieses Jahr explosionsartig gewachsen, zu meiner großen Freude. Das lag vermutlich nicht nur am Wahnsinnswetter, sondern auch daran, dass ich die Kräutertöpfe diesen Frühling an einen anderen Ort gestellt habe. Bis dahin standen meine Kräuter nämlich immer direkt an der Hauswa... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Ich hatte vor einiger Zeit in einem kulinarischen Wochenrückblick berichtet, dass ich mir nach langer, langer Pause mal wieder ein neues Kochbuch gekauft hatte: "Simple" von Yotam Ott... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Sommer-... mehr auf koch-rezepte.me
Wie würde euch ein leckeres Griechisches Olivenbrot schmecken? In den vergangenen Tagen, Wochen… ach was sag ich, Mooooonaten beschränkten sich meine Shopping-Touren…
Der Beitrag Griechisches Olivenbrot erschien zuerst auf Liss... mehr auf lissis-passion.de
Gefüllte Gnocchi konnten mich bislang nie begeistern. Dicke Kartoffelklösse, im Kleinformat allenfalls dicke Klösschen, mit einem vorbereiteten Loch in der Mitte, in das die Füllung gestopft und wieder verschlossen wird. Bis ich im Weihnachtsheft eines Schweizer Kaviarhändlers zufällig auf die Methode des Signore Mauro Elli, Ristorante Il Cantuccio... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Hin und wieder gucke ich mir die Teller-Bildchen an, die von Gourmetkritikern und -Bloggern während ihrer (selbst bezahlten?) Fressorgien Woche für Woche an den nobelsten Adressen aufgenommen werden und uns tumben Haus-, Herd- und Freizeitköchen eine Wegleitung für gediegenen Geschmack und adrettes Anrichten vermitteln sollen. Kürzlich beim schweiz... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Das heutige Rezept nach Johannes King ist eine edle Ausführung eines französischen Klassikers: Mit Kartoffel-Oliven-Püree, Oliven-Tapenade und einem würzigen Sud hat mich die Fischsuppe wirklich überzeugt. Auch nach einigen Jahren intensiver kulinarischer Experimente gibt es noch Klassiker, die ich bislang nie zubereitet, aber ganz oben auf der „Mu... mehr auf highfoodality.com
