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Food Memo 21 18.08.2015 08:59:40

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Heute mal wieder ein neues Food Memo, bevor der Sommer geht. Viel Spaß damit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK :) Here’s again a new Food Memo before summer’s leaving. Enjoy! You can find all previous Food Memos here: CLICK Hähnchenkeule mit Avocado. Chicken drumstick with avocado. Gebratenes Welsfilet mit Zucchini und ... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Food Memo 22 04.02.2016 08:56:56

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Heute mal wieder ein neues Food Memo. Das letzte liegt ja schon sehr lange zurück. Viel Spaß damit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK It’s a long time since I showed you my last Food Memo. Here’s a new one. Enjoy! You can find all previous Food Memos here: CLICK Kürbis-Mangold-Hackfleisch-Pfanne. – Stir-fried [R... mehr auf allesistgut.wordpress.com

herzhaft & lecker: Spitzkohlsalat mit Mais + 2 Fleischvarianten 20.08.2015 00:10:48

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Mach Dich darauf gefasst, dass Du nach der Lektüre dieses Beitrags Hunger haben wirst. Hunger auf einen sehr leckeren Spitzkohlsalat und, wenn Du nicht gerade Vegetarier bist, auch Hunger auf ein leckeres Steak bzw. ein wunderbar mariniertes Hähnchenfilet. Schau mal, ich habe einen kleinen ersten Eindruck in bewegten Bildern für Dich:    ... mehr auf tinaslounge.com

Piperade Basquaise Paprika 18.05.2016 01:45:12

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Ochsensemmel {nach Stevan Paul} 10.03.2015 11:53:49

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Heute hole ich mir das schöne München mal nach Hause und vergrabe meine extra geschärften Zähne in ein knuspriges Brötchen, belegt mit einem saftig gebratenen Steaks und geschmorten Zwiebeln. Ich München nennt man das Steak-Brötchen auch Ochsensemmel und mit einem kühlen hellen Bier schmeckt es fantastisch. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Steak und Salat mit Nirá aka Rettich (Radi) und Radieschen mit japanischem Schnittknoblauch 22.04.2017 02:00:02

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🎵🎶 Jaaaa, i bim mim Radi da 🎶🎵 Kleiner Scherz am Rande, aber diesen Ohrwurm hatte ich bereits während der Zubereitung im Kopf und gebe ihn daher gerne an euch weiter. Wenn's zuviel wird, stärkt ihr euch einfach am köstlichen Rinder-Steak, heute einem Entrecôte, bzw. Rib Eye, und hobelt euch den Radi dazu. Obenauf gibt's dann eine Prise Nirá, den i... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Steak an Mangoldsalat mit Möhrenquark 28.07.2016 12:59:03

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Klingt doch als hätte ich das von der Speisekarte eine Restaurants geklaut oder? Liebe Vegetarier, wenn Ihr das Rindersteak weg lasst, könnte der Artikel auch etwas für euch sein. Liebe Veganer, leider gibt es neben der toten Kuh auch noch Quark und Naturjoghurt in diesem Rezept. Sorry, demnächst gibt es mal was für euch, versprochen. Für alle a... mehr auf kreavida.de

Rinderhüftsteak unter zweierlei Hauben 28.02.2012 06:31:09

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War sehr lecker gestern 🙂 Zutaten:  Gratiniermasse: 1/2 Zwiebel Sonnenblumenöl Koriander 1 TL mittelscharfer Senf 130g weiche Butter 2 EL Petersilie Salz und Pfeffer 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale 50g Vollkornsemmelbrösel Steaks: 4 Rinderhüftsteaks mit je ca 180g Sonneblumenöl Feldsalat-Spinat-Pesto: 125g … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Rezept von Delphine de Montalier: Rinderfilet, Rukola und Parmesan 04.08.2017 11:08:52

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Für mich das ultimative Sommeressen. Schnell und absolut spitzenmäßig lecker. Es ist nicht das obligatorische […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Club Steak „New York-Cut“, Butter aged 01.09.2025 05:57:51

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„Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul“…oder vielleicht doch?Hier sollte man es durchaus mal tun!Vorgeschichte: wir gelangten in Form eines Geschenkes an ein Stück des oben genannten: Club Steaks „New York-Cut“, Butter aged.Da uns die Methode des „Butter aged“… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rindergeschnetzeltes mit Pilzen in Rotwein-Marsala-Sahne-Sößchen 19.12.2022 16:16:49

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Bei mir muss ja immer möglichst viel Soße im Spiel sein, wenn es Fleisch gibt. Daher mache ich super gerne solche Pfannen mit Fleisch und Gemüse und viel Soße. Heute sind es mal Rindersteaks, die ich ein paar Stunden vorher in Streifen geschnitten und mariniert habe… und Zucchini, Paprika und […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Rezept von Thomas Bühner: Rinderfilet in Knoblauch-Korianderwürze 02.07.2018 11:00:27

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Das Rinderfilet wird lediglich bei 100 °C auf einem weißen Teller 15 Minuten im Ofen gegart und verbleibt weitere 10 Minuten zum Nachgaren dort. Das sehr blutige Steak ist überraschend weich. Da ich wirklich blutige Steaks liebe, eine Entdeckung. Heike … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Ochsenkotelett / Rinderkotelett / Côte du Boeuf rückwärts gegart. So kannst Du den gewünschten Garpunkt auch ohne sous-vide-Ausrüstung jederzeit perfekt bestimmen – selbst wenn Du auf Deine Gäste warten musst! 26.05.2018 20:26:56

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Ein Steak rückwärts zu braten hat die Gelinggarantie schon mit eingebaut! Selbst wenn Eure Gäste sich verspäten, könnt Ihr den gewünschten Garpunkt perfekt kontrollieren – auch ganz ohne sous-vide-Ausrüstung! Ein Steak im Rückwärtsgang Ihr wisst ja, dass ich bei Facebook eine kleine und feine Gruppe für alle Tips und Tricks rund um Rezepte für ... mehr auf arthurstochterkochtblog.com

Kräuterbutter mit Taglilienblüten zu gegrillten Steaks 05.07.2020 13:27:33

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Die Taglilien im Garten haben angefangen, zu blühen. Wusstet ihr, dass die Blüten der Taglilien essbar sind? Von einblütigen Taglilien (Hemerocallis) sind alle Teile essbar, sogar die Wurzeln. Die Blütenblätter können einfach so, wie sie sind verzehrt werden. Sie passen sowohl zu herzhaften als auch süßen Gerichten. Man kann sie zum Beispiel füllen... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree 19.12.2022 08:00:57

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Dieser Beitrag enthält Werbung für Butaris Rosa gebratenes Rindersteak mit Chimichurri Absolutes Soulfood im Winter sind diese knusprigen Spinat-Käse-Waffeln. Waffeln, außen knusprig und innen weich, mit viel Käse und Spinat.... ... mehr auf schaetzeausmeinerkueche.wordpress.com

Rindersteak, Kartoffelstampf, Kräuterbutter, Kohlrabi-Möhren-Gemüse 24.03.2019 13:39:41

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Heute gibt es einfach wieder mal ein rustikales Rindersteak als Sonntagsessen, zu dem man eigentlich kein Rezept aufschreiben muss… Als Beilagen habe ich ein wenig Kräuterbutter gemacht, außerdem Kartoffelstampf und Kohlrabi-Möhren-Gemüse. In der Pfanne habe ich rote Zwiebeln angebraten, noch etwas Sherry und Butter hinzugefügt und das war... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Rinderhüftsteak unter zweierlei Hauben 28.02.2012 06:31:09

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War sehr lecker gestern 🙂 Zutaten:  Gratiniermasse: 1/2 Zwiebel Sonnenblumenöl Koriander 1 TL mittelscharfer Senf 130g weiche Butter 2 EL Petersilie Salz und Pfeffer 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale 50g Vollkornsemmelbrösel Steaks: 4 Rinderhüftsteaks mit je ca 180g Sonneblumenöl Feldsalat-Spinat-Pesto: 125g … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Rezept von Aaron Bertelsen: Mariniertes Rindfleisch „Toskana“ 03.04.2018 17:00:15

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Das Fleisch wird 24 Stunden lang in einem Gemisch aus Nussölen, Tomatenmark, Knoblauch, Sojasauce, Kräutern und Gewürzen mariniert und dann 30 Minuten im Ofen gegart. Sehr gut. Ulrike ORIGINALREZEPT von Aaron Bertelsen: Mariniertes Rindfleisch „Toskana“ Für 4 Personen Zubereitung: 5–10 … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Philly Cheese Steak Sandwich vom Grill 24.04.2020 11:05:26

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Ein absoluter Traum von einem Sandwich und angelegt an das weltberühmte Cheese Steak Sandwich aus Philadelphia. Saftiges Rindersteak, aromatischer Taleggio Käse und eine schnelle Knoblauch-Mayo machen dieses Sandwich vom Grill zu einem Hochgenuss. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Rezept von Bettina Matthaei: Hüftsteaks mit Ofenkartoffeln & Fernet-Branca-Kräuterbutter 19.12.2020 19:00:00

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Bettina Matthaeis Rezept für Hüftsteaks mit Ofenkartoffeln und Fernet-Branca-Kräuterbutter aus ihrem Kochbuch Bitter ist ein „Must“ für Kartoffelliebhaber. Sie sind hier die Stars. Denn als Ofenkartoffeln gegart und begleitet von der fabelhaften Fernet-Branca-Butter sind sie so gut, dass man das … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Porterhouse Steak vom Grill mit Spitzpaprika-Salsa 23.07.2022 07:51:22

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Dieses prachtvolle Stück Fleisch vom Grill ist ein absoluter Genuss. Das Porterhouse Steak wird auf dem Kohlegrill gegrillt und wird super aromatisch und saftig. Zum Steak gibt es eine pikante Paprika-Salsa. Der Beitrag Porterhouse Steak vom ... mehr auf malteskitchen.de

Teres Major Steak mit Kaffeekruste, Spargel im Speckmantel und gegrillten Tomaten 22.06.2021 07:10:00

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Dieses saftige und wunderbar zarte Stück Rindfleisch ist für mich die Entdeckung des Jahres. Das Teres Major eignet sich toll zum Grillen und schmeckt großartig mit meinem Kaffee-Rub. Serviert wird das tolle Steak mit gerilltem grünem Spargel im Speckmantel sowie gerillten Kirschtomaten. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Entrecôte mit Rotwein-Schalotten-Butter und Knoblauch-Chili-Kartoffeln 24.03.2021 06:26:12

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Ab und zu darf es ein schönes Stück Fleisch sein und mein Entrecôte mit Rotwein-Schalotten-Butter und Knoblauch-Chili-Kartoffeln ist ein echtes Festessen. Trotzdem ist es schnell und unkompliziert nachzukochen. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Rezept von Tessa Kiros: Bo Bit Tet 16.07.2019 11:00:47

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Steak mit Pommes frites klingt ziemlich profan, aber die vietnamesische Variante mit köstlicher Marinade und Koriandergrün ist der Hit. Sieht nicht nur toll aus, schmeckt auch köstlich. Katja ORIGINALREZEPT von Tessa Kiros: Bo Bit Tet Für 2 Personen In Hanoi … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Gut getarnt,wer sieht’s?? Und grosses Wildschweinessen 06.02.2016 14:05:05

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Den habe ich gestern solala, geknipst.Getarnt in den Farben der Winterbäume.. Heute Abend,bin ich eingeladen zum Wildschweinessen bei einem Kroaten,bzw in dessen Gaststätte .Eingeladen bin ich von meinen Ehemaligen Nachbarn. Ich esse( fast nichts ,sehr sehr selten )was 4 Beine hat und normales Schwein gar nicht !!! Ab und an  kaufe ich mir ein... mehr auf eulensammlerin.wordpress.com

Steak-Sandwich mit Taleggio Käse, Paprikagemüse und schwarzer-Pfeffer-Mayo 22.10.2019 08:39:32

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Dieses Sandwich kann absolut süchtig machen! Saftige Steakstreifen, ein leckeres Paprikagemüse, geschmolzener Käse und eine geniale Mayo mit schwarzem Pfeffer. In knappen 20 Minuten auf dem Teller und noch schneller verdrückt. :) Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Rezept von Meo Kross: Gebratene Reisbandnudeln mit Rindersteak 03.01.2021 08:00:00

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Das Rezept für thailändische Reisbandnudeln mit Rindersteak ergibt ein köstliches Gericht, von dem ich nicht genug bekommen kann. Asiatisch gewürzte gebratene Nudeln haben dabei den großen Vorteil, ziemlich schnell auf dem Tisch zu stehen. Am besten vormerken für Tage, wenn … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de