Tag suchen

Tag:

Tag mediterran

Kalbs-Tafelspitz mit mariniertem Gemüse 16.10.2021 12:04:25

mediterran kalbfleisch tafelspitz
Es gab eine Zeit, in der ich regelmäßig Kochbücher kaufte, vornehmlich solche, die aus der italienischen Küche stammten. Gekocht habe ich selten danach, aber das hat sich nun geändert. Ein Kochbuch hat es mir angetan, das von Dania Lucherini aus der Chiusa in Montefollonico. Hier geht es um eines ihrer … Der Beitrag ... mehr auf arteculinaria.net

Paprika geröstet 15.10.2021 14:30:00

italienisch mediterran basics vegetarisch deutsch anleitung
Paprika geröstet... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

Essen KW 39 – Neuseeland, DEHOGA, Portionen 03.10.2021 14:26:29

grillgemã¼se herdflucht dehoga soße pommes frites grillgemüse soãŸe mediterran knoblauch portionsgrã¶ãŸe gasthaus johannes portionsgröße lammfilet
Nächsten Sonntag fällt das Essen übrigens aus. Ich arbeite an dem Tag ausnahmesweise mal und weiß noch nicht, wann das wirklich absolviert ist. Und bei so viel Unwägbakeit … Ich könnte mich mal schön selber bekochen, dafür fehlte in der letzten Zeit ein wenig die Muße. Aber an einem Sonntag, an dem ich auch noch … ... mehr auf herdnerd.de

mediterranes Picknicken mit Freunden bei schlechtem Wetter 26.06.2013 22:40:53

focaccia tomaten antipasti süße leckereien wildgänse vegetarisches menü brot getrocknete tomaten getränke menü vegetarisch picknicken cantuccini erdbeer–vodka kochwelt-unterwegs herzhaftes mediterran nudelsalat brotzeit oliven-ciabatta picknick kochen picknickdecke mediterranen nudelsalat obst essen salat decke vegan dipp nudeln tomatendipp
Der Blog ThisIsWhatWeLove hat mich zu einem Picknick aufgerufen und da habe ich mich zu hinreißen lassen und so gibt es nun von heute bis Ende der Woche einige Rezepte, denn für einen Artikel wäre es wohl doch etwas viel und ihr würdet an Text und Rezepten auf einmal erschlagen. Gepicknickt wurde mediterran, weil ich […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Italienisches Fingerfood Catering 30.09.2014 12:04:05

aktuelles fingerfood mediterran genussvolles
Meeting, Empfang, Party? Mit unseren praktischen italienischen Fingerfoodvarianten machen Sie immer eine „bella figura“. Hierbei legen wir auch hier selbstverständlich Wert auf frische Produkte von bester Qualität. Eben genau das was die italienische Küche auszeichnet. Hochwertiges Fingerfood, welches satt macht, lecker ist und ohne ... mehr auf alacarte-kurier.de

mediterranes Picknick: Nudelsalat mit Antipasti 29.06.2013 21:56:04

nudelsalat mediterran vorspeise getrocknet tomaten salat nudeln picknick hauptspeise picknicken
Jetzt wollte ich mich gerade hinsetzen und den Beitrag für euch schreiben, da finde ich doch gemeiner Weise das Rezept nicht mehr zu dem Nudelsalat. Aber das Gedächtnis lässt mich ja glücklicherweise noch nicht im Stich und so gibt es das Rezept natürlich trotzdem 😉 . Mir geht es so, dass ich Nudeln ständig essen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Fixe Pfanne mediterran 12.05.2012 18:11:28

tomatensauce mediterran basmatireis kochwelt-unterwegs italienisches gemüse kochen gemüse reis scharfe sauce mediterrane pfanne pikante sauce
Heute ist ja endlich mal wieder etwas besseres Wetter – die Sonne scheint und die neue Sonnenbrille konnte ausgepackt werden. Anlässlich des Gratis-Comic-Tages waren wir doch etwas unterwegs. Was wir mitgenommen haben könnt ihr euch hier ansehen 😉 Heute habe ich für euch ein schnelles, leckeres, leichtes Rezept mit Reis, Gemüse und lecker sch... mehr auf kochwelt-blog.de

Winterliches Gemüse aus dem Ofen – mediterran gewürzt 22.11.2015 08:30:27

pastinaken schnell & lecker joghurt bio-zitrone fotografie kreuzkümmel honig carrots schafkäse mediterran cumin möhren beilagen & soßen food sonnenblumenkerne rosmarin knoblauch beetroot vegetarisch rezepte tomaten ofengemüse olivenöl randen rote bete photography süßkartoffeln lorbeerblätter hammelmöhre thymian
Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

N° 44 ☼ Ajo blanco – Kalte andalusische Mandelsuppe mit Knoblauch 31.07.2015 23:40:20

kalte suppe weintrauben vegan schnell & lecker foodblogger sommersuppe cold soup mediterran mandeln andalusien andalusische suppe summer soup food knoblauchsuppe garlic garlic soup vegetarisch galia-melone rezepte aceto balsamico bianco ajo melone photography suppen & eintöpfe sherry fino
Ajo blanco ist eine kalte Mandelsuppe mit Knoblauch, die in Andalusien beheimatet ist . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Ricottaklößchen auf Zucchinispaghetti und Tomaten 15.08.2015 22:14:00

mediterran schnelle küche zucchini gemüse überbacken vegetarisch auflauf ricotta
für 2 Portionenein tolles Rezept ruck zuck zubereitet... mehr auf kegala.blogspot.com

N° 46 ☼ Wassermelonen-Suppe mit Ingwer & Minze – herrlich erfrischend 14.08.2015 23:30:14

lemon minze mediterran soup dessert ingwer vegan watermelon cold melon soup bio-zitrone schnell & lecker wassermelone melonensuppe galia-melone pistazien rezepte photography minz-sirup suppen & eintöpfe desserts summer soup peppermint ginger vegetarisch
Die ultimative Suppenerfrischung für heiße Tage . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Perlgraupen-Risotto mit Steinpilzen – cremig & würzig 03.11.2015 00:31:14

perlgraupen mushrooms mediterran parmigiano reggiano risotto perlgraupen-risotto schnell & lecker rezepte frühlingszwiebeln pilzgericht butter thymian pecorino steinpilze rosmarin vegetarisch sahne
Anfang des Jahres las ich hier und da in einigen Rezepten etwas über die Verwendung von Perlgraupen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

abgekuckt: Toskanischer Hähnchenauflauf 24.01.2016 22:36:00

abgekuckt auflauf geflügel geflã¼gel mediterran dressing/marinaden
bei Sandysandmann von Kochmeisterhabe ich dieses tolle ... mehr auf kegala.blogspot.com

Mediterraner Kartoffelsalat mit erntefrischen Zutaten 23.07.2015 23:47:37

vegetarisch beilagen & soßen salate photography olivenöl petersilie rezepte tomaten frühlingszwiebeln schnell & lecker salat rucola gurken mediterran kartoffeln salat zum grillen schwarze oliven paprika
Herrlich - die unvergleichlichen Aromen, die Farben und die Frische machen große Lust etwas Leckeres daraus zu kochen. Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Was denn nun? Handkäs mit Musik oder Insalata Caprese ? 03.09.2015 01:03:23

vinaigrette mediterran harzinger recipe stauden-basilikum sonnenblumenöl cheese aceto balsamico sauermilch-käse apfel-essig handkäs mit musik.photography schnell & lecker harzer low-carb basilikum insalata caprese handkäs harzer roller rezepte salate selbstgemachte kräuter-butter tomato vegetarisch beilagen & soßen
Hartkäse, Schnittkäse, Sauermilchkäse, Weichkäse , Frischkäse - ob von Schaf, Ziege oder Kuh - ich liebe sie alle und ... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Friday Night Dinner Date: Miesmuscheln im Weißweinsud zu Baguette und ei-freier Aioli 09.10.2015 06:00:39

muscheln wein schnell&lecker weißwein sud friday night dinner date französisch baguette aioli miesmuscheln fisch & meeresfrüchte mediterran
Dir ist mal so richtig nach Meeres-Feeling und Urlaubsstimmung an einem kühlen, herbstlichen Freitagabend? Dann mach’ Dir eine Flasche Weißwein auf, gieß’ ein Drittel in den Topf mit den Miesmuscheln und mach’s Dir mit dem Rest und ein paar guten Freunden gemütlich. Was machst Du, wenn Du die einzige Person im Haushalt bist, die g... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

N° 47 ☼ Sommerlich-orientalischer Hühnertopf mit Minz-Joghurt-Topping ☼ 21.08.2015 23:56:36

minze getrocknete pflaumen chili eintopf orientalischer eintopf paprika möhren pepper cumin one pot griechischer joghurt mediterran mint schnell & lecker bio-zitrone koriander zucchini photography pinienkerne rezepte oriental reis selbstgebackenes brot couscous suppen & eintöpfe food staudensellerie beilagen & soßen knoblauch
"Mmmmh - ein Duft zieht hier ums Haus . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Südtiroler Hirschragout mit hausgemachten Kräuter-Tagliatelle 16.11.2015 11:00:25

preiselbeeren hirschragout tagliatelle südtirol nudelmaschine marinade hartweizengrieß rezepte pinienkerne hausgemachte nudeln lauch food blogger beilagen & soßen food südtiroler art mediterran kräuter-nudeln eier recipe pasta & reis korinthen wild marinieren fotografieselbstgemachte pasta cabernet sauvignon pasta venison mirepoix wildragout wild & geflügel selbstgemachte nudeln kräuter-nudeln kräuter-pasta
Ich bereite Wild am liebsten nach überlieferten Familien-Rezepten - gern auch mediterran... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Aromatische Knusper-Cantuccini zum ersten Advent ♥ 28.11.2015 08:00:03

vegetarisch advent italian almond cookies cantuccini food bio-orange lebkuchengewürz kardamom mandelkekse desserts kuchen & co amaretto almonds cantucci rezepte schnell & lecker weihnachtsbäckerei orientalisch gebäck anis nelken sternanis weihnachten mediterran rum cookies backen biscotti di prato cantuccini alla mandorla fotografie
Letztens, während seiner "Inspektion" der Vorratsschränke, meinte mein Sohn: " Du hast schon lange keine Cantuccini mehr gebacken!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Panzanella ☼ italienischer Tomaten-Brot-Salat 02.07.2015 00:33:49

insalata toskanischer salat tomaten rezepte birgit d photography salate salade toscana knoblauch prosciutto di parma vegetarisch beilagen & soßen bbq food salami mediterran foodblogger schwarze oliven salat zum grillen panzanella tomato-bread-salade schnell & lecker grillen beilage zum grillen parmigiano reggiano basilikum
Wer möchte bei so schönem Wetter schon lange in der Küche stehen?! Salate sind angesagt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Hähnchen und Brot 08.07.2015 11:10:31

festessen brot landbrot rezepte geflügel hähnchen backen mediterran fleisch baguette steinbackofen
Familienfest, da darf es auch mal etwas Besonderes sein. Deshalb gab es am Geburtstag von Muttern gestern Hähnchen aus dem Steinbackofen. Und gleich vorweg: Auch wenn du keinen Steinbackofen im Garten stehen hast, mein Tipp: Weiterlesen! Diese tollen Hähnchen lassen sich auch im normalen Küchenbackofen zubereiten. Das Rezept stammt ursprünglich aus... mehr auf cucinaepiu.de

Steinpilz-Erbsen-Risotto von Kebo Homing 10.02.2015 08:33:18

risotto italien mediterran steinpilze vegetarisch erbsen
Auch ich darf heute eine von Karolas umzugsbedingten Vertretungen sein und freue mich sehr darüber, ist doch Kochen mit guten Grundprodukten auch mir ein tägliches Anliegen, besonders auch, seit ich Kinder habe. Und weil ich ja in Italien lebe bzw. um genau zu sein in Südtirol, machen sich starke italienische und alpenländische Einflüsse in meiner ... mehr auf karokochblog.wordpress.com

Mediterrane Frikadellen mit würziger Tomatensauce 24.06.2015 01:00:43

pommes frites senf fleischtätschli hacksteak mediterran fleischpflanzerl tomatensauce hackfleischklöschen bouletten parmigiano reggiano schnell & lecker photography fleischklopse köttbullar birgit d rezepte tomaten thymian rosmarin bio-orange beilagen & soßen getrocknete tomaten klöße knoblauch frikadellen köfte klopse
Frikadellen, Bouletten, Bifteki, Fleischpflanzerl, Klopse, Köfte, Köttbullar und ich weiß nicht, welche Namen es noch für diese gebratenen runden Klößchen aus Hackfleisch gibt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Flammkuchen mit Gorgonzola, Salami & frischen Feigen 08.09.2015 00:05:57

mediterran thyme foodblogger itaienische salami figs gorgonzola schnell & lecker tarte flambée hefe kuchen & co thymian dough feigen rezepte photography crème fraîche flammkuchen cidre food
Ich möchte, nach langer Zeit, heute endlich einmal wieder einen Flammkuchen backen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

N° 49 ♥ Mediterrane Tomatensuppe mit Merguez – fruchtig & pikant 04.09.2015 23:34:02

möhre soup mediterran zimt muskatnuss tomatensuppe schnell & lecker olivenöl suppe photography rezepte tomaten chorizo suppen & eintöpfe tomato soup vanille sahne vegetarisch merguez cayennepfeffer
Zur Zeit habe ich herrlich aromatische Tomaten im Überfluss... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Gefülltes Gemüse 06.10.2013 17:53:18

zucchini rezepte couscous backofen vegetarisch paprika mediterran
Das hier ist Gemüse zum Sattessen – und es geht ganz schnell, ohne dass der […]... mehr auf was-soll-ich-nur-kochen.de

N° 39 ☼ Melonenkaltschale mit Ingwer & Minze – erfrischend würzig 26.06.2015 23:59:37

galia-melone rezepte wassermelone birgit d prosecco photography crème fraîche suppen & eintöpfe food honigmelone pfefferminze galiamelone vegetarisch foodblogger minze mediterran kaltschale portwein sekt kalte suppe ingwer brotsticks pfefferminz-likör bio-zitrone schnell & lecker
Ich mag besonders Cantaloupe-, Charentais-, Galia- und Wassermelone... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

In Gewürz-Olivenöl gegarter Thunfisch mit Schwarz-Augen-Bohnensalat 16.06.2016 12:00:10

fisch olivenöl schwarzaugenbohnen tomaten rezepte bohnenpaste food photos vorspeise thunfisch sellerie mediterran
Thunfisch bereite ich sehr oft halb roh zu – meist Asiatisch. Nun wollte ich mich ihm einmal mediteran nähern und habe ihn deswegen ganz sanft in Olivenöl gegart. Über diese Variante habe ich schon mehrfach gelesen und deswegen wollte ich es nun ausprobieren. Wichtig ist das man wirklich die Temperatur und die Zeit im Auge beh&... mehr auf kuechenjunge.com

Knoblauch-Brotkranz mit Kräutern und Tomaten 19.07.2015 23:11:08

mediterran herbes de provence knoblauchbrot grillbeilage hefe bread kuchen & co olivenöl rezepte knoblauch kräuterbrot vegetarisch brot bbq getrocknete tomaten beilagen & soßen
Es passt auch zu verschiedenen Salaten, als leckere Beilage zum Grillen oder einfach nur als Imbiss mit einem Aufstrich aus frischer Butter oder Frischkäse. Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

F(r)isch vom Reinheitsgebo(o)t 29.07.2016 10:55:57

neuheit fisch produkte frosta innovation pfannenfisch mediterran herstellung ofenfisch produkte & marketing projekte sonstiges
Ab August 2016 gibt es neuen Fisch für Pfanne und Ofen von FRoSTA: Drei neue Produkte mit je zwei saftigen Alaska Seelachs Portionsfilets in verschiedenen, lecker gewürzten Panaden. Bei unseren neuen Produkten ist der Name Programm: Der „Backofen Fisch Knusprig Kross“ ist perfekt für die Zubereitung im Ofen und extra knusprig. Die zwei weiteren Sor... mehr auf frostablog.de

Grüner Bohnen-Salat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Mozzarella 18.07.2016 12:43:22

neues logi vegetarisch oregano mediterran glutenfrei vollwertiges lowcarb grillen salat bohnen
 Wollt ihr statt Kartoffel -oder Nudelsalat mal eine andere Grillbeilage? Wer bringt welchen Salat zum Fest mit und es ist schon der fünfte Kartoffelsalat. Dann kann ich euch diesen mediterranen Bohnensalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Mozzarella ans Herz legen. Der Bohnensalat ist in Windeseile hergestellt. Er kann gut am Vorabend vorberei... mehr auf karokochblog.wordpress.com

Eukalyptusbaum im Garten sorgt für mediterranes Flair 14.12.2015 08:53:30

pflanzen kübel winterschutz unsere gastautoren pflanzen kaufen giftig mediterran pop up kokosfaser baum tipps & tricks garten sonstiges
Jetzt im Winter sind sie wieder in aller Munde – die allseits beliebten Eukalyptus-Bonbons. Wer diesen Geschmack mag, freut sich sicher – genau wie ich – über die Bäume, denen wir das entsprechende ätherische Öl dazu zu verdanken haben. Als ich kürzlich in Dublin war, habe ich dort in einigen Gärten Eukalyptusbäume entdeckt und dachte […... mehr auf diese-rombergs.de

Das Pesto-Brot mit dem Dreh 09.06.2015 23:44:32

mediterran rucola mojo rojo foodblogger rucola-walnuss-pesto pesto rosso brot bread pesto verde pesto-brot hefe italian bread bread with a twist kuchen & co rezepte birgit d pesto vegetarisch harissa pesto bread sticks beilagen & soßen food dinkelmehl
Nein, das Rezept für die Pesto-Brote, die ich zur Süßkartoffelsuppe gereicht habe, will ich Euch nicht vorenthalten. Die Zeit hat am Freitag nur nicht gereicht und deshalb folgt es erst heute... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Spinatpastete mit selbstgemachtem Filoteig – Spanakopita 06.03.2015 20:24:00

fleischlos selbstgemacht spanakopita filoteig mediterran backen spinat fetakäse griechische küche spinatpastete gemüse
Meine Foodbloggerkollegin Yushka hat mich vor 2 Tagen mit ihrem online gestellten Video so angefixt, dass ich mich gestern schon ans Werk machte und einen Filoteig zusammenknetete. Das geht schneller und unkomplizierter als bisher immer gedacht. Dieser durfte dann im Kühlschrank ruhen und kam für das Abendessen heute zum Einsatz. Es gab: Spanakopit... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com

{15 Minuten Dinner} Im Ofen gebackener Feta mit Gemüse und Kräutern. Köstlich, aromatisch, so einfach! 28.03.2017 10:35:07

mediterran kräuter ohne kohlenhydrate feta alle rezepte käse gebacken olivenöl lchf | low carb | slow carb gemüse vegetarisch gebackener käse gratin einfach low carb auflauf
Der Mann und ich haben offenbar gerade unsere mediterrane Phase – Feta, Tomaten, Oliven, Kräuter … Vielleicht lässt uns die gerade erst geschlüpfte Frühlingssonne und... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Focaccia mit mediterranen Kräutern 14.06.2015 12:34:17

focaccia beilage bread brot vegetarisch kräuter brot & brötchen kräuter de provence mediterran backen italienisch grillen
Focaccia mit mediterranen Kräutern Endlich habe ich mal wieder Brot gebacken. Selbstgemachtes Brot ist doch einfach das Beste, oder? Ich bin ja kein großer Brotesser, da ich mich nahezu lowcarb ernähre, aber wenn es dann doch ein Mal Brot geben darf, esse ich es am liebsten frisch gebacken. Bis vor einigen Jahren stand ich noch auf […]... mehr auf annasteller.wordpress.com

Juhuu! Ich durfte wieder mal für Leute kochen. (Rezeptesammlung für ein mediterranes Menü) 22.07.2015 22:03:51

gefüllte hühnerbrust thymian-gnocchi menü im bild rezepte bruschetta keksknusper cheesecake-icecream tomate-mozzarella italienisch kochen allgemein gnocchi selber machen mediterran katja als küchenfee erdbeersoße zucchini-parmigiani melone mit schinken
Gerade war ich für 2 Stunden in diverse Rezeptseiten, Rezepte im eigenen Blog und Kochbücher vertieft, um ein Menü für’s kommende Wochenende zusammenzustellen, an dem wir Besuch bekommen und ich – hier muss ich ja fast ein “schon wieder” einfügen – für Gäste kochen darf, da fiel mir siedend heiss ein, dass ich ja schon... mehr auf wawuschel.wordpress.com

Mediterrane Wraps mit gegrilltem Gemüse und Hummus 20.05.2017 07:00:42

yalla wrap mediterran verenas kochstudio حمص panini-grill office lunch grillgemüse feta sandwich sandwich-wochen it's a wrap picknick grillen hummus tortilla omnomnom büro food sommerküche snack חומוס veggie gemüse kichererbse keep rollin' jemüs vegetarisch bbq sommer light lunch
Vielleicht habe ich schon an der ein oder anderen Stelle erwähnt, dass ich großer Hummus-Fan bin – man kann es aber auch nicht oft genug sagen. Es braucht zwar gar nicht mehr als ein gutes Hummus und Brot, aber natürlich … Weiterlesen ... mehr auf verenas-welt.com

Pochierte Thunfisch-Kartoffel-Rolle nach Marcella Hazan 05.03.2015 21:08:28

fischrolle kartoffel antipasti rezepte fetakäse fisch kapern mayonnaise mediterran paprikasalat thunfisch parmesan italien marcella hazan fleischlos salat kochen sardellen
Es musste mal wieder etwas feines, mediterranes gekocht werden. Ich bediente mich dazu bei Marcella Hazan. In ihrem genialen Kochbuch “Die klassische italienische Küche” fand ich ein Rezept das ich schon lange mit einem Marker versehen hatte. Pochierte Thunfisch-Kartoffel-Rolle nach Marcella Hazan Schon alleine der Name lässt einem das ... mehr auf cucinaepiu.de

N° 37 ☼ Gazpacho andaluz – eisgekühlt & köstlich 12.06.2015 23:47:02

kalte suppe spanien vegan kalte gemüsesuppe schnell & lecker paprika foodblogger kräuter minze cold soup chili nationalgericht mediterran traditionelles gericht spanische suppe soup sopas frias andalusien food gazpacho andaluz vegetarisch knoblauch birgit d rezepte gazpacho photography suppen & eintöpfe zwiebel
Meine erste Begegnung mit der Gazpacho andaluz hatte ich vor vielen Jahren, während eines Spanien-Urlaubs... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com