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Gebackener Feta mit Trauben und Feigen 06.10.2026 06:08:16

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Feta, Feigen und Trauben, dazu Zwiebel und ordentlich Knoblauch? Zugegeben, eine eher ungewöhnliche Kombi, die uns aber neugierig gemacht hat. Also alles zusammen in den Ofen und schauen, was daraus wird. Und siehe da: der cremig-warme Feta, die süßen Früchte,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse, Feigen und San Daniele-Schinken 03.09.2026 06:06:33

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Dieser Flammkuchen ist eine wunderbare Kombination aus süß, herzhaft und würzig: die saftigen Feigen treffen auf cremigen Ziegenfrischkäse, edlen San-Daniele-Schinken und knackige Walnüsse. Für die besondere Tiefe sorgt die selbstgemachte Feigenpaste, während Honig, Walnussöl und ein guter Balsamico zum Schluss… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Tomaten-Flammkuchen 29.08.2026 06:23:30

backen vorspeise schmand antipasti/vorspeisen fleischtomaten flammkuchen selber machen fleischlos vegetarischer flammkuchen cœur de bœuf vegetarisch antipasti cocktailtomaten antipasto sonstiges - herzhaft flammkuchenteig herzhaft flammkuchen mit tomaten cå“ur de bå“uf snack/imbiss pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co sommerrezept flammkuchen flammkuchen vegetarisch snack tomaten-flammkuchen fleischlos/vegetarisch
Dieser Tomaten-Flammkuchen ist für uns ein echtes Stück Sommer auf dem Teller: dünner, knuspriger Teig, cremiger Knoblauch-Schmand und darauf sonnengereifte Tomaten aus dem Garten. Besonders schön macht sich hier die aromatische „Cœur de Bœuf“, ergänzt durch die kleinen, süßen „Goldkrone“-Tomaten.… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Crostini mit Ziegenkäse und Rhabarber 23.05.2026 06:51:57

toast, burger & sandwich snack/imbiss snack rhabarber antipasto vegetarisch zeigenkã¤se crostini antipasti vorspeise zeigenkäse antipasti/vorspeisen fleischlos
Knusprig geröstetes Baguette, cremiger Ziegenfrischkäse und fruchtig-säuerlicher Rhabarber: diese Crostini bringen den Sommer direkt auf den Teller. Die Kombination aus herzhaft, süß und leicht säuerlich macht sie zu einer besonderen Vorspeise. Gleichzeitig sind sie auch perfekt als unkomplizierte, aber raffinierte… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Warmer Weißwurstsalat mit knusprigem Laugengebäck 14.04.2026 05:59:07

bayrisch brezn laugengebã¤ck süßer senf salate salate & dressings laugengebäck snack/imbiss weiãŸwurst weißwurst sã¼ãŸer senf salat brotzeit
Dieser warme Weißwurstsalat mit knusprigem Laugengebäck ist die perfekte Mischung aus traditioneller bayerischer Küche und moderner Raffinesse. Goldbraun gebratene Weißwurst trifft auf kross geröstete Breznstücke, frische Radieschen und würzige Gurken. Das süße Senfdressing rundet alles harmonisch ab und sorgt für… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rote Zwiebel-Galette 30.11.2024 07:08:40

antipasti/vorspeisen feta backen vorspeise galette zwiebel antipasti antipasto blätterteig snack/imbiss snack fleischlos/vegetarisch sonstiges - herzhaft herzhaft blã¤tterteig
Mittags schon „ordentlich“ gegessen, aber solch einen kleinen Snack am Abend kann man sich ja durchaus noch genehmigen 🙂Klein, leicht, schnell gemacht und doch sehr lecker. Alles bestens! Zutaten: außerdem: Zubereitung: Blätterteig auspacken und ausrollen, kurz ruhen lassen, damit er… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Pizza-Schnecken 28.02.2026 06:01:24

kã¤se schnecke dã¶rrfleisch pizza backen käse dörrfleisch speck blätterteig snack/imbiss snack herzhaft blã¤tterteig sonstiges - herzhaft
Abends, auf der Couch, vor dem Fernseher…kein großer Hunger, aber doch Appetit auch ein kleines Schmankerl…da kommen diese „Schneckchen“ gerade recht! Zutaten für 12 Stück: Zubereitung: Blätterteig auspacken, aufrollen und 10 Minuten ruhen lassen. Dörrfleisch in kleine Würfel (4 mm)… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Feigen-Caprese 24.08.2026 05:59:30

feigensalat mit basilikum sommerkã¼che salate & dressings salate feigen vorspeise sommerküche feigen rezept fleischlos antipasti/vorspeisen saisonale kã¼che leichte vorspeise feigen mit bã¼ffelmozzarella feigensalat mit pistazien saisonale küche vegetarisch feigensalat mediterrane vorspeise antipasti feigen bã¼ffelmozzarella sommersalat feigen mit büffelmozzarella vegetarische vorspeise feigen-mozzarella-salat feigen aus dem garten feigen mit mozzarella und pistazien feigen büffelmozzarella frische feigen salat sommerlicher salat selbstgemacht feigensalat mit mozzarella fleischlos/vegetarisch snack/imbiss
Diese Feigen-Caprese ist eine sommerliche Variante des italienischen Klassikers und verbindet süße, aromatische Feigen mit cremigem Mini-Büffelmozzarella. Gesalzene Pistazien sorgen für einen schönen Crunch, während Basilikum und ein mildes Dressing aus Olivenöl und Condimento bianco die Aromen wunderbar abrunden. Schnell… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Sommerlicher „Couchteller“ mit Feige, Tomate, Mozzarella und San Daniele Schinken 12.08.2026 06:01:37

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Manchmal braucht es für einen entspannten Sommerabend nicht mehr als ein paar richtig gute Zutaten: süße Feigen, aromatische Tomaten, cremigen Mozzarella und hauchzarten San Daniele Schinken. Zusammen mit frischem Basilikum und einem leicht süßlichen Balsamico-Dressing wird daraus ein wunderbar unkomplizierter,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Flammkuchen-Blätterteig-Schnecken 12.11.2025 06:29:10

speck antipasti dörrfleisch käse schmand backen antipasti/vorspeisen kã¤se dã¶rrfleisch schnecke sonstiges - herzhaft herzhaft blã¤tterteig flammkuchen snack snack/imbiss pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co blätterteig antipasto
Abends, auf der Couch, vorm Fernseher, noch so eine „Kleinigkeit“… 🙂Ihr auch? Dann hätten wir da was äußerst leckeres für euch!Gesehen haben wir sie bei „Münchner-Küche.de“. Zutaten: Zubereitung: Den Blätterteig 10 Minuten vor Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Dörrfleisch fein… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Kürbistarte mit Feigen 08.10.2022 07:18:29

sonstiges - herzhaft blã¤tterteig fleischlos/vegetarisch snack snack/imbiss pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co blätterteig feige vegetarisch backen, ofen kürbis backen vorspeise kã¼rbis fleischlos antipasti/vorspeisen tarte
Es musste schnell gehen (klingt besser als: wir haben es uns einfach gemacht 🙂 ), deshalb haben wir ausnahmsweise mal auf Blätterteig als Fertigprodukt zurückgegriffen.Aber auch mit diesem war das Ergebnis super lecker.Das Rezept haben wir bei „transglobalpanparty.com“ entdeckt. Zutaten:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Zucchini-Waffeln 26.08.2024 06:12:02

backen waffeln & co fleischlos vegetarisch waffel sonstiges - herzhaft herzhaft zucchini snack/imbiss snack fleischlos/vegetarisch
Sonntagsmittags gut, sehr gut, gegessen, aber so eine Kleinigkeit geht dann abends doch noch.Also „auf die Schnelle“ haben wir mal was ausprobiert…hat auch geklappt. Die Waffeln sind wirklich super schnell zubereitet, also für einen kleinen Snack zwischendurch oder abends bestens… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Partykrokodil 27.09.2020 06:24:38

geburtstag krokodil geschenkideen party snack/imbiss lustig kinder partygag buffett
Der Käse-Igel ist ja wohl hinlänglich bekannt, aber wer hat schon mal was vom Party-Krokodil gehört?Auf der Geburtstagsfeier unseres jüngsten Familienmitglieds (2 Jahre) kam es jedenfalls super an und sorgte für strahlende Kinderaugen. Zutaten: 1 Salatgurke ca. 22 Mini-Mozzarella-Kugeln ca.… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Maronen, geröstet 04.11.2020 06:05:06

snack/imbiss rösten fleischlos/vegetarisch rã¶sten esskastanien sonstiges beilagen & nährmittel maronen backofen
Geröstete Maronen, die stehen bei uns bei jedem Weihnachtsmarktbesuch auf dem Speiseplan. Da es dieses Jahr nichts wird mit den Weihnachtsmärkten, müssen wir eben selbst zur Tat schreiten… Zutaten: frische Maronen (Esskastanien) Zubereitung: Die Maronen auf der runden Bauchseite mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Cacik mit Rote Beete und Gurke 08.08.2023 06:46:02

salat cacik fleischlos/vegetarisch snack/imbiss gurke snacks vorspeise wã¼rzsauce salate & dressings würzsauce salate feinkostsalate dips, aufstriche und würzsaucen antipasti/vorspeisen antipasti dip rote beete zaziki
Nachdem wir ja am Sonntag reichlich der „Fleischeslust“ gefrönt haben, ist dann eher wieder etwas aus der vegetarischen Trickkiste angesagt. Cacik ist quasi das „türkische Zaziki“ (auch: Tsatsiki).Cacik kann sowohl als eigenständige Vorspeise, als Salat, wie auch als Sauce zu… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Knuspriger Blumenkohl aus dem Backofen 19.03.2025 07:17:58

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Antipasto, Snack, Gemüsebeilage oder, zusammen mit einem Dip, vegetarisches Hauptgericht?Egal als was, dieser Blumenkohl schmeckt immer! Zutaten: Zubereitung: Den Blumenkohl kurz in kochendes Wasser geben, damit er „auftaut“; nicht zu lange kochen, er soll noch „Biss haben“.Abgießen, gut abtropfen lassen;… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Tomaten Tarte Tatin 05.09.2023 06:38:06

blã¤tterteig sonstiges - herzhaft pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co snack/imbiss snack fleischlos/vegetarisch gestürzt blätterteig gestã¼rzt vegetarisch tomate backen, ofen vorspeise backen antipasti/vorspeisen tarte fleischlos
Nach dem Urlaub hingen die Tomatenpflanzen über und über voll mit herrlich rot leuchtenden Tomaten aller Sorten.Als erste Gegenwehrmaßnahme haben wir von einer (ja sage und schreibe EINE Tomate haben wir dafür gebraucht) eine köstliche Tomaten Tarte Tatin gebacken.Super Tarte:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Vietnamesische Sommerrollen (our way) 23.08.2025 06:31:55

hã¤hnchen hähnchen asiatisch antipasti vietnamesisch gemüse vietnam antipasti/vorspeisen sommerrolle huhn snack snack/imbiss fleischgerichte geflügel gemã¼se geflã¼gel antipasto reispapier
Lange schon geplant, nun endlich realisiert!Nicht ganz so, wie es die Vietnamesen machen, was hauptsächlich daran liegt, dass wir keinen Koriander mögen. Außerdem haben wir uns hier für eine Satay-Sauce anstelle des sonst üblichen Dips auf Sojasaucenbasis entschieden.Man muss auch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Wildschwein-Pide 25.03.2022 06:39:47

pita fleisch hefe pide schwein snack/imbiss fleischgerichte champignon pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co sonstiges - herzhaft fladenbrot backen teigtasche wild
Heute haben wir einen kleinen Ausflug ins östliche Mittelmeer gemacht. Allerdings haben wir das Wildschweinhackfleisch von hier mitgebracht, da wir nicht sicher waren, ob es das „vor Ort“ auch gibt 🙂 Zutaten für 2 Hauptgerichte oder 4 Snacks Teig: 235… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Zucchini Tater Tots 15.07.2022 07:22:05

antipasti/vorspeisen gemüsebeilagen backen, ofen antipasti antipasto tater tots gemã¼sebeilage zucchinikrokette snack snack/imbiss gemüsebeilage zucchini
„Tater Tots“ ist die amerikanische Bezeichnung für kleine Snacks, die Ähnlichkeit mit Kroketten haben.Dabei leitet sich das „Tater“ von „Potato“ (Kartoffel) und das „Tots“ von „Tot“ oder „Toddler“ (Knirps, kleiner Junge) ab. Diese Tater Tots eignen sich sowohl als Gemüsebeilage... mehr auf cahama.wordpress.com

Zucchini-Käse-Bällchen 15.07.2023 06:28:54

backen bã¤llchen ofen gemüsebeilagen antipasti/vorspeisen fleischlos italienisch vegetarisch beilage antipasti backen, ofen gemüse gemã¼se bällchen antipasto zucchini snack/imbiss fleischlos/vegetarisch snack
An die Bälle – fertig – los!Ja, hier geht’s heute mal wieder richtig rund!…und das mit Zucchini!Leckere kleine Bällchen aus Zucchini und Käse, als Appetizer, Gemüsebeilage, Snack oder wie auch immer. Da man sie auch kalt genießen kann, sind sie… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Knusprige Zucchini-Sticks 08.10.2021 07:03:45

antipasti/vorspeisen stick antipasi vorspeise backen, ofen snack snack/imbiss knusprig zucchini
Langsam (oder eher schnell) geht es bei den Zucchini dem Ende entgegen 😦 Also gönnen wir uns vor der langen „Durststrecke“, bis es wieder frische aus dem Garten gibt, nochmal einen leckeren Snack mit herrlich knusprigen Zucchini-Sticks. Zutaten: 350 g… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Schnelle Blätterteig-Käsestangen 21.04.2026 05:52:11

backen knabbern käse kã¤se fleischlos käsestangen vegetarisch knabbern (süß und salzig/pikant) kã¤sestangen buffet blätterteig blätterteigstangen sonstiges - herzhaft blã¤tterteig blã¤tterteigstangen snack/imbiss snack
Wenn abends vorm Fernseher „der kleine Hunger“ anklopft… sind diese knusprigen Blätterteig-Käsestangen genau das Richtige. Schnell zubereitet, herrlich würzig und wunderbar unkompliziert zaubern sie echtes Snack-Glück auf den Teller. Die Kombination aus cremiger Füllung und goldbraun gebackenem Blätterteig macht sie… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Avocado-Fries 08.06.2020 06:47:08

avocado pommes gebacken snack/imbiss snack fleischlos/vegetarisch antipasti/vorspeisen vorspeise gemüsebeilagen antipasti
Wir hatten noch 1 Avocado über und haben dafür eine Verwendung gesucht…und auch gefunden 🙂Avocadosticks in einer Panierung mit Parmesan, knusprig ausgebacken – sehr lecker.Gesehen haben wir dies Zubereitungsart bei „lecker.de“. Zutaten: 1 reife aber noch feste Avocado 2 EL… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Frankfurter Tapas 27.05.2022 09:00:00

grüne soße snack/imbiss snack fleischlos/vegetarisch antipasto antipasti frankfurt tapas vegetarisch antipasti/vorspeisen fleischlos wie retten was zu retten ist vorspeise grã¼ne soãŸe
Die Truppe von „Wir retten was zu retten ist“, ist mal wieder aktiv und hat sich dieses Mal der Rettung von „Tapas, Pinchos und Co.“ verschrieben. Da sind wir natürlich dabei! Wir haben uns, obwohl Tapas, Pinchos und Co. eher… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

Mini Käse-Muffins 25.05.2024 05:53:38

dörrfleisch backen, ofen kã¤se dã¶rrfleisch käse-muffin backen käse snack/imbiss kã¤se-muffin snack herzhaft sonstiges - herzhaft muffin
Diese Mini Käse-Muffins sind ein herrlicher Snack, machen sich auch gut auf einem Buffet oder abends zu einem guten Gläschen Wein oder… Zutaten für ca. 40 Stück: außerdem: Zubereitung: Dörrfleisch in kleine Würfel (3 bis 4 mm) schneiden.Bergkäse grob raspeln.Frühlingszwiebel… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Ofen-Feta mit Feigen und Pinienkernen 07.11.2025 06:42:32

feta pinienkern antipasti/vorspeisen vorspeise backen antipasti backen, ofen feige antipasto snack/imbiss fleischlos/vegetarisch snack
Erst wollte die Feige in diesem Jahr nicht so recht, hat sich mit den Erträgen lange sehr zurückgehalten, dafür findet sie nun, wenn auch auf niedrigem Niveau, kein Ende.Aber, man nimmt, was man bekommt und so konnten wir von den… We... mehr auf cahama.wordpress.com

Blätterteig-Zupfbrot mit Zucchini und Käse 26.07.2025 06:11:43

blã¤tterteig zucchini herzhaft sonstiges - herzhaft pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co snack/imbiss snack fleischlos/vegetarisch blätterteig vegetarisch backen käse kã¤se fingerfood fleischlos
Dieses Zupfbrot haben wir gesehen und es hat uns auf Anhieb gefallen.Zum einen leistet es einen, wenn auch kleinen, aber immerhin, Beitrag zum Kampf gegen die Zucchinischwemme und zum anderen ist es ein leckere „Knabberei“ abends auf der Terrasse bei… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Soleier „Old School“ 23.01.2026 06:17:04

salz ei snack/imbiss konservieren/haltbarmachen haltbar machen solei konservieren
Manchmal „verkalkuliert“ man sich einfach, was die Menge an Eiern angeht, die man kauft…In solch einem Fall greifen wir gerne mal auf eine alte Art zurück, die Eier länger haltbar zu machen.Und, so ganz nebenbei: manchmal „verkalkulieren“ wir uns auch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Tiropitakia Kourou 07.01.2026 07:13:30

antipasto schafskã¤se griechisch sonstiges - herzhaft snack snack/imbiss vorspeise backen schafskäse fingerfood feta antipasti/vorspeisen teigtasche tiropitakia antipasti backen, ofen
Oh, oh, aufgrund des Urlaubs fast in Vergessenheit geraten: das Rezept für die Vorspeise, dem „Fingerfood“, beim Weihnachtsessen.Griechische Teigtaschen, gefüllt mit würzigem Feta oder auf Griechisch: Tiropitakia Kourou 🙂 Zutaten für 32 Stück Teig: *) 600 g „frischer“ griechischer Joghurt… ... mehr auf cahama.wordpress.com